CIPOLLACCICLCOL FIOCCO MUSCARI COMOSUM (UUAC/i.AE)
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LAMPASCIONE
'1''1' DESCRIZIONE DELLA PIANTA: Pianto erbaceo perenne bulbo!.a
alto 30-60 cm . Il bulbo è profondo, di consistenza compatta e di colore rosato, con diametro di 3- 4 cm. le foglie partono tutte dal bu lbo, sono d i formo lineare, lunghe, carnose, più larghe allo base e con apice acuminato.
piU chiari di quelli fertili che compongono il racemo, ma con peduncoli più lunghi . Fiorisce, nei nostri ambienti , in primavera , do aprile o giugno. l frutti sono capsule trivolvori contenenti alcuni semi.
WOGHIDOVE PREFERIBILMENTE CRESCE:
lo scopo fiorale è cilindrico e privo di foglie. l ' infiorescenza è un rocemo lo!>SO terminale, di colore bleu - violetto . l singoli piccoli fiori hanno corolla tubulosa. All'apice dell'infiorescenzo vi è un ciuffo di fiori sterili (il cosidetto cfiocco • ) più piccoli e
E' diffusa nei terreni soffici , sia coltivati che incolti ; non orna i terreni calcarei . E' comune nelle vallate del Morecchio e del Conco .
PROPRIETA': Emollienti , rinfrescanti , lassative.
USO IN CUCINA: Si utilizzano i bulbi (difficili da estrarre in quanto ubicoti molto in profondità nel terreno) sia crudi , impiegandoli come la cipolla nelle insalate, sia lessati conditi con olio, sale ed aceto. Si possono inoltre conservare sotto aceta, satt'olio e sotto sale.
scopo fiorale
Le--Erue Provincia di Rimini