NUESTROS
SNACKS
12,50€
CROQUETAS DE KIMCHEE Bechamel de kimchee con sashimi de atún rojo y mayo de ajo negro
10,50€
CROQUETAS DE PESCADO Bechamel en tinta de calamar y pescado de mero
6,80€
BAO DE PANCETA CHAR SUI Pan Bao relleno de panceta, pimientos, cebolla encurtida, q u e s o d e r u l o d e c a b ra y ci l a n t ro
BAO DE COSTILLA ANTICUCHO
6,80€
Pan Bao de costilla desmenuzada y mayo de anticucho
9,00€
TACOS MEXICANOS DE COCHINO NEGRO Carne de lomo de cochino, cebolla encurtida y chile jalapeño (2 uds.)
9,00€
TACOS MEXICANOS DE POLLO TIKKAMASALA Carne de Pollo Tikka con salsa masala y cilantro
(2 uds.)
EE N T R A N T E S GYOZAS DE PATO PEKÍN
13,90€
Gyozas de pato con reducción de soja y salsa hoisin
GYOZAS DE VERDURA
9, 9 0 €
G yoz a s d e ve rd u ra s co n m ayo d e ci l a n t ro
ORIGEN’S BURGER
15,00€
E S PEC I A L I DA D. Ca rn e d e a g u j a d e a ñ o j o, q u e s o d e r u l o d e c a b ra , ce b o l l a c a ra m e l i z a d a y q u e s o ch e d d a r f u n d i d o ( a co m pa ñ a d o p o r pa pa s f ri t a s )
BURRATA CAPRESE INYECTADA
12,00€
Queso fresco de leche de vaca con salsa pesto y tomate cherry
RISOTTO NEGRO ABSOLUTO DE CARABINERO
18,00€
Arroz negro con chipirón empanado y mayo de lima
CAUSADILLA PERUANA
16,50€
Puré de papas con lima, ají amarillo y ventresca atún
TORTILLA ESPUMOSA
12,50€
Totilla espumosa con papa baja y cebolla caramelizada
RISOTTO DE AJO NEGRO
16,50€
Arroz arborio, con ajo negro y crujiente de parmesano
CEVICHE VEGANO DE QUINOA CON MANGO
16,50€
Quinoa con salsa de mango y cotufas
HUEVOS TRUFADOS H u evo s d e pa pa ro j a c a ñ a rí a co n t r u fa d e ve ra n o
10,50€
CORTES
FINOS USUZUKURI DE PESCADO DEL DÍA
TATAKI DE ATÚN ROJO
14,00€
de sésamo, alga wakame y mayonesa de trufa
TIRADILLO DE ATÚN TORO
16,00€
TIRADILLO PERUANO
14,00€
DE L A MAR ZAMBURIÑAS YUZU
14,00€
Z a m b u ri ñ a s co n s a l s a y u z u y k i m ch e e g ra t i n a d a s (4 u n d s . )
CEVICHE DE MERO CANARIO
18,00€
cebolla encurtida, cilantro y millos tostados
CEVICHE DE BOGAVANTE Y CARABINERO
18,00€
B l o o d y M a r y d e b o g ava n te y c a rav i n e ro co n ce b o l l a , a p i o lechuga aliñada
CALAMARES NIKKEI
16,50€
Calamar empanado con miel de cerveza japonesa, p u e rro e n ce n i z a y m ayo d e l i m a co n s i ra ch a
B ACA L AO S A I KYO CON PURÉ
18,50€
Bacalo Saikyo com puré de papas y tumaca
MISO ROJO CON ALMEJAS
14,00€
Almejas en su caldo con cebollino y pimiento Sansho
TARTAR DE ATÚN ROJO
14,00€
TIERRA DE
ORIGEN
BROCHETAS DE POLLO YAKITORI
16,00€
P o l l o c o n v e r d u r a , t a l l o s d e c e b o l l e t a c h i n a , s a l s a t e r i y a k i y yuca
COSTILLAS CON PURÉ DE TRUFA
18,50€
Co s t i l l a a ba j a te m p e ra t u ra co n p u ré d e t r u fa y s a l s a d e Anticucho sopleteda
MAGRET DE PATO
20,00€
Pa to a ba j a te m p e ra t u ra co n s a l s a d e m i s o, p u e rro l a m i n a d o
STEAK TARTAR
19,00€
Ca rn e d e te rn e ra e n s u h u e s o d e t u é t a n o, m ayo d e a j í y crujiente de pan carbón
L O M O A LT O T O N KAT S U Lomo alto empanado con salsa tonkatsu, ensalada o papas fritas y vinagreta de kimchee
23,00€
PP O S T R E S MILHOJA DE CHOCOLATE
7,0 0 €
F i n a s c a pa s d e h o j a l d re , c re m a d e ch o co l a te , f ra m b u e s a d e s h i d ra t a d a y a z ú c a r g l a s
SUSPIRO LIMEÑO
7,0 0 €
D u l ce d e l e ch e , c re m a d e m a ra c u yá , c r u m b l e d e g a l l e t a y nube
PIÑA HERREÑA
7,0 0 €
P i ñ a b ra s ea d a co n l i co r 43 , c r u m b l e d e g a l l e t a y h e l a d o mascarpone
LA BAILONA Pan brioche, sumergida con nata infusionada en canela, leche de coco y helado de leche merengada
7,0 0 €
DD E S A Y U N O S TOSTA DE POLLO
6,80€
Pan rústico, aguacate, pollo y ensalada de la huerta
T O S TA D E R E V U E LT O
6,80€
Pan rústico, aguacate, huevo revuelto y ensalada de la huerta
TOSTA DE IBÉRICO
8,50€
Pan rústico, tumaca y jamón ibérico
TOSTA DE SALMÓN
8,50€
Pan de centeno, guacamole, salón y ensalada de la huerta
TOSTAS DE HONGOS ESTRAGÓN
6,80€
Pan rústico con guacamole, champiñones y ensalda de la huerta
TOSTA VEGANA
6,20€
Pa n r ú s t i co, h u m o s d e re m o l a ch a , a g u a c a te , a l m e n d ra s t ro cea d a s , y ensalada de la huerta
BRIOCHE DE SALMÓN
8,50€
Pan de croissant, aguacate, salmón, cebolla encurtida y ensalada
SMOOTHIE BOWL DE COCO
7,20€
B ow l d e yo g u r d e co co co n f r u t a d e te m p o ra d a , s e m i l l a s d e ch í a y frutos secos
SMOOTHIE BOWL DE FRUTOS ROJOS
7,20€
B ow l d e yo g u r d e f r u to s ro j o s , f r u t a d e te m p o ra d a , a l m e n d ra laminada, semillas de chía, y chocolate
SMOOTHIE BOWL DE YOGUR NATURAL
7,20€
B ow l d e yo g u r n a t u ra l co n f r u t a d e te m p o ra d a , m i e l y f r u to s s e co s
SMOOTHIE BOWL TROPICAL B ow l d e yo g u r t ro p i c a l co n f r u t a d e te m p o ra d a , ave n a , a l m e n d ra laminada y sirope de plátano
7,20€
MENÚ
EJECUTIVO PULGUITAS Y BOCADILLOS POLLO, AGUACATE Y ENSALDA
2,10€/ 3,20€
SERRANO, MANCHEGO, TUMACA
2,10€/ 3,20€
TORTILLA FRANCESA
2,10€/ 3,20€
TORTILLA ESPAÑOLA
2,10€/ 3,20€
POLLO, QUESO Y TOMATE
2,10€/ 3,20€
VEGETAL
2,10€/ 3,20€
Queso amarillo, alioli, lechuga y cebolla
MECHADA , AGUACATE Y QUESO AMARILLO
2,10€/ 3,20€
SUPLEMENTO POR INGREDIENTE EXTRA: +0,50€
MENÚ
IN F A N T I L
SPAGHETTI BOLOGNESA
€/ €
MINI HAMBURGUESA DE POLLO CON QUESO
€/ €
MINI HAMBURGUESA DE TERNERA CON QUESO
€/ €
FINGERS DE POLLO A LA BARBACOA
€/ €
NUGGETS DE POLLO
€/ €
B E B I D A S B COCA-COLA (NORMAL/ZERO)
2,50€
SPRITE
2,50€
FANTA (NARANJA /LIMÓN)
2,50€
NESTEA (MANGO Y PIÑA / MARACUYÁ)
2,50€
TÓNICA ROYAL BLISS
2,50€
APPLETISER
2,50€
AGUA
2,00€
RED BULL
3,00€
CERVEZAS 1906
2,50€
HEINEKEN
1,80€
HEINEKEN 0.0
1,80€
CRUZCAMPO GRAN RESERVA
2,10€
RADLER LIMÓN
1,80€
EL ÁGUILA DORADA
2,50€
CAFÉS E INFUSIONES DESCAFEINADO
1,20€
EXPRESSO
1,20€
AMERICANO
1,40€
MACCHIATO
1,60€
CAFÉ CON LECHE
1,40€
BARRAQUITO
1,40€
BARRAQUITO CON LICOR
1,80€
CAPPUCCINO
1,60€
CHOCOLATE CALIENTE
1,50€
CORTADO
1,30€
ZUMOS PIÑA
2,00€
MELOCOTÓN
2,00€
NARANJA NATURAL
P- 2,50€ G- 3,50€
RONES AREUCHAS (BLANCO)
6,00€
SANTA TERESA
6,50€
HAVANA 7
7,0 0 €
BRUGAL
6,50€
CACIQUE 500
7, 5 0 €
MATUSALEN 7 AÑOS
7, 5 0 €
BARCELÓ
6,50€
ZARAPA 23
9,00€
FLOR DE CAÑA 12
9,00€
DIPLOMÁTICO
8,50€
WH I S KY J.W RED
6,50€
J.W. BLACK
6,00€
J.W GOLD LABEL
6,00€
J.W GREEN LABEL
6,50€
J.W BLUE LABEL
6,00€
JAC K DA N I E L’ S
6,00€
CARDAS 12
6,50€
CHIVAS 12
6,50€
MACALLAN 12
12,00€
J.B
6,00€
JAMESON
6,00€
BALLANTINES
6,50€
BRANDY/COGÑAC VETERANO
3,50€
CARLOS I
6,50€
HENNESSY
7, 5 0 €
LICORES BAILEY’S
4,50€
FRAN GELICO
4,50€
TÍA MARÍA
4,50€
APEROL
4,50€
DISARONNO
4,50€
COINTRAGAU
4,50€
CAMPARI
3,50€
LICOR 43
4,50€
JAGGER MEISTER
4,50€
VODKA POMELO
4,50€
*REFRESCOS NO INCLUÍDOS
GIN GORDON
6,00€
BEEFEATER
6,00€
BEEFEATER PINK
6,00€
PUERTO DE INDIAS
6,50€
BOMBAY SAPHIRE
6,50€
TANQUERAY
6,50€
TANQUERAY RANPUR
8,50€
GIN TANQUERAY TEN
9,50€
TANQUERAY SEVILLA
6,50€
BROCKMANS
8,50€
HENDRICK’S
8,50€
CARMELA
6,50€
BULLDOG
8,00€
G VINE
9,50€
NORDES
8,00€
MASTER’S
6,50€
VODKA SMIRNOFF
2,00€
ABSOLUT
2,00€
GRISTOFF BLACK
2,00€
B E LVE D E R E
2,00€
GREY GOSSE
2,00€
STOLICHNAYA ELIT
2,00€
CIROC
2,00€
BGLUGA
2,00€
CHUPITOS TEQUILA
2,00€
TEQUILA DE FRESA
2,00€
FIREBALL
2,00€
JAGGEMEISTER
2,00€
RON MIEL
2,00€
VODKA CARAMELO
2,00€
VODKA NEGRO
2,00€
VODKA POMELO
2,00€
B Ó C T E L E S C CLASSIC MOJITO: FRESA / MANGO / MARACUYÁ PEPINO / SANDÍA / COCO (MALIBÚ) PLÁTANO / FRUTAS DEL BOSQUE
7,50€
Combinado de ron con lima, hierbabuena y azúcar moreno
SEX ON THE BEACH
7,50€
Combinado de vodka con licor de melocotón, licor de naranja y licor de arándanos
APEROL SPRITZ
7,50€
Combinado de aperol con cava y soda
PIÑA COLADA
7,50€
OPCIÓN 1: Ron, malibú, zumo de piña, puré de coco y nata OPCIÓN 2: Ron, Malibú, zumo de piña y leche de coco
COSMOPOLITAN
7,50€
Combinado de vodka con cointreau, zumo de arándanos y zumo de lima
DAIQUIRI: FRESA / MANGO / MARACUYÁ SANDÍA / COCO / PLÁTANO FRUTAS DEL BOSQUE
7,50€
Combinado de aperol con cava y soda
MARGARITA: FRESA / MANGO MARACUYÁ / BLUE CURACAO / SANDÍA
7,50€
Combinado de tequila con cointreau y zumo de lima
WHITE RUSSIAN Combinado de vodka con kahlúa y leche
7,50€
B Ó C T E L E S C PREMIUM BMW
8,80€
Combinado de baileys, malibú y whisky
BANANA COLADA
8,80€
Combinado de ron blanco con ron oro, leche de coco, zumo de piña y 1/2 plátano
8,80€
LONG ISLAND ICE TEA Combinado de vodka con ginebra, ron blanco, tequila, cointreau, zumo de limón y coca cola
8,80€
CINNAMON LOVE Combinado de vodka con licor 43, canela y zumo de manzana
FRESH
8,80€
Combinado de vodka con vainilla, zumo de limón, licor de melón midori y bebida de aloe
8,80€
GRINCH Combinado de vodka con licor de melón midori, sprite y sprite
CORLEONE
8,80€
Combinado de whisky con cointreau, canela, zumo de limón y ginger ale
PINK LADY
8,80€
Combinado de ginebra de fresa con sirope de frambuesa, zumo de limón y sprite
BAILEYS CAFÉ
8,80€
Baileys con doble expresso y nata
AMARETTO CAFÉ
8,80€
Amaretto, café y nata
LIQUID COCAINE Vodka de limón absolut con kahlúa y expresso
8,80€