NORD Magasinet Nr. 44 by NORD Magasinet

HELLERUP / ORDRUP / GENTOFTE / VANGEDE / CHARLOTTENLUND / DYSSEGÅRD / SØBORG / ØSTERBRO / NORDHAVN SKOVSHOVED / KLAMPENBORG / VEDBÆK / SKODSBORG / NÆRUM / TAARBÆK / HØRSHOLM / RUNGSTED KYST

DIT LOKALE MAGASIN NORD MAGASINET / NR. 44 / GRATIS APRIL-MAJ 2021

NR.

KARISMATISK LEDER:

ELON MUSK

Forår

CYKELTEMA:

SØREN KRAGH ANDERSEN OG CASPER PEDERSEN

SHOPPING & FASHION

NY BORGMESTER FARVEL TIL HANS TOFT OG GODDAG TIL MICHAEL FENGER

VI VANDRER SOM ALDRIG FØR I DANMARK:

10 smukke vandreruter

FOKUS PÅ NORDHAVN

FROKOSTANMELDELSE MED:

FRA INDUSTRIHAVN TIL ATTRAKTIV BYDEL GASTRO /

BOLIG

LEDERSKAB

ULF PILGAARD /

MODE

SUNDHED

SKØNHED

KU LT U R

Pfeiffer Plastikkirurgi Pfeiffer Plastikkirurgi er en kosmetisk plastikkirurgisk klinik, centralt i gågaden i Roskilde, Algade 4. Vi tager hånd om dig og sikrer, at du kommer trygt og så smertefrit som muligt gennem et forløb. En plastikoperation er en stor beslutning, derfor er det vigtigt, at du Philip Pfeiffer Plastikkirurgi

føler dig så tryg som overhovedet muligt. Samtidig stræber vi efter at give dig et naturligt resultat baseret på dine ønsker. Du vil blive fulgt af den samme kirurg under hele dit forløb. Er du patient hos os, har du altid mulighed for at komme i kontakt med den kirurg, der har opereret dig.

EKSPERTER INDEN FOR:

✔ ✔ ✔ ✔ ✔

Brystforstørrelse (BFO) Øjenlågsoperation Fedtsugning Ansigtsløft Brystløft

ALGADE 4, 1 • 4000 ROSKILDE • TELEFON 70 44 46 52 • KONTAKT@PLASTIKKIRURGI.DK • WWW.PLASTIKKIRURGI.DK

Lysere tider og nye ideer. Friske perspektiver og nye begyndelser. Vores forårskollektion byder et nyt, lyst og legende univers velkomment, og med naturen som omdrejningspunkt og inspirationskilde inviterer hvert eneste design naturen med ind. Fordyb dig i det nye univers og skab dit eget smukke, rolige pusterum.

MIIRA 8 CIRCULAR Miira 8 Circular har et klassisk udtryk og er designet til at hænge lavt eller højt fra loftet. Højden justeres nemt fra 45 til 250 cm via et specielt wiresystem. Den enkle og klassiske formgivning gør lysekronen anvendelig i mange indretningssammenhænge, blandt andet i hallen, over spisebordet eller sofaområdet.

n u u ra .co m

LAMPE LAMPE

L. 160 x B. 52 x H. 60,5 cm L. 160 x B. 52 x H. 60,5 cm

23.000 DKK 23.000 DKK

SKAB SKAB

L. 181 x D. 46 x H. 82,5 cm L. 181 x D. 46 x H. 82,5 cm

25.000 DKK 25.000 DKK

SOFA SOFA

DUFT DIFFUSER DUFT19DIFFUSER x 19 cm

26.800 DKK 26.800 DKK

550 DKK 550 DKK

L. 230 x D. 95 x H. 70,5 cm L. 230 x D. 95 x H. 70,5 cm

SOFABORD SOFABORD 10.800 DKK 10.800 DKK

L. 65 x B. 65 x H. 38 cm L. 65 x B. 65 x H. 38 cm

19 x 19 cm

SOFA SOFA

L. 230 x D. 95 x H. 70,5 cm L. 230 x D. 95 x H. 70,5 cm

26.800 DKK 26.800 DKK

– KO LO FO N –

NORD

KOLOFON CHEFREDAKTØR & KREATIV ANSVARLIG: RINA MARDAHL RINA@NORD-MAGASINET.DK / MOBIL +45 20 62 77 62 SKRIBENTER: THOMAS BENDTSEN / LIZETTE OTTENSTEN CAMILLA LÆRKE MORS / RINA MARDAHL HELLE ØRSKOV / MICHAELA THEIBEL / CAMILLA ZARAH LAWES / MARIA WAHLIN / PETER LINDER SIGNE TORNAGER / THOMAS KITTER

H E L L E R U P

FOTOGRAFER: JACOB CHRISTIAN HANSEN / JOHN BENDTSEN BETTINA HASTOFT / LÜTZAU / THE TRAVELBOOK TEAM DSM CHALLENGING OPLAG: 14.000 EKSEMPLAR NORD påtager sig intet ansvar for materialer, tekster eller billeder, som er indsendt uopfordret eller af en annoncør, som ikke oplyser os om kreditering af fotografer og journalister. Redaktionen påtager sig intet ansvar for fejl i de oplyste priser og fakta, lige som vi heller ikke påtager os ansvar for eventuelle fejl i artikler, anvisninger eller andet. Materiale, der har været bragt af NORD, må ikke benyttes uden forudgående accept fra NORD. Annoncer med udklip godtages ikke – kun NORDs egne kuponer. Billeder, NORD har taget, må ikke bruges i andre medier eller kopieres til egne sociale medier uden tilladelse fra NORD.

SE PROGRAMMET PÅ MOVIEHOUSE.DK NYD EN BIOGRAF UD OVER DET SÆDVANLIGE

ANNONCERINGS INFO NORD UDGIVES AF: RM MEDIA / NORD TRUNNEVANGEN 1 2920 CHARLOTTENLUND +45 39 90 80 70 info@nord-magasinet.dk

ANNONCERING KONTAKT VENLIGST: +45 39 90 80 70 +45 20 62 77 62 info@nord-magasinet.dk nord-magasinet.dk

NÆSTE UDGAVE AF NORD MAGASINET NR. 45 UDKOMMER DEN 1. JUNI 2021. GLÆD DIG! 12 | NORD | APRIL-MAJ 2021

SPIS GODT I VORES HYGGELIGE FOYER MED FLOT UDSIGT OVER ØRESUND. TUBORG BOULEVARD 10 LIGE VED EXPERIMENTARIUM OG WATERFRONT.

DANMARKS LÆKRESTE BIOGRAF

NORD-MAGASINET.DK

–– LLEED DEERREEN N ––

NORD

VI SKAL PASSE PÅ…

et år har vi passet på hinanden. Vi tager mundbind på. Spritter hænder og holder afstand. Og det bliver vi ved med, nu hvor butikkerne igen er åbne. Men passer vi også på butikkerne? Online-shopping har haft kronede dage under coronanedlukningen. Vi vil jo stadig gerne have nyt tøj, sko, brugskunst, dynebetræk, sportsudstyr, parfumer, neglelak og så videre, selvom vi ikke må gå i de fysiske butikker. Jeg er bare bange for et klik på musen er blevet en endnu større (u)vane, end før vi vidste, at der var noget der hed corona. Derfor er det så vigtigt, at vi støtter butikkerne. Vi skal ud i butikkerne. Mærke stemningen, prøve kjolen, se vasen, mærke håndklædet, og få den service, man kun kan få af et professionelt menneske. Vi skal også nyde de gode samtaler med lokale ildsjæle. Og så skal vi selvfølgelig købe deres produkter, og ikke blot tjekke størrelsen ud, for NORD-MAGASINET.DK

bagefter at købe produktet på nettet. Selv undgår vi at skulle bytte fejlkøb, som der er langt større risiko for på nettet, samt bruge tid på at tjekke om returpengene er gået ind og ikke mindst pakkekøen ved kiosken. Onlineshopping er nemlig en tidssluger. Vi vinder alle ved at støtte butikkerne. Huspriserne falder ikke, når butikslivet blomstrer, og et attraktivt lokalmiljø med smukke butiksfacader er langt at foretrække end øde gader. BRUG FORÅRET KONSTRUKTIVT – SHOP LOKALT! Brug NORD til at orientere dig om alt det, du kan købe i de rigtige butikker. Se også udvalget online på www.nord-magasinet.dk GOD LÆSELYST, Rina Mardahl Mail: rina@nord-magasinet.dk

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 13

– INDHOLD –

NORD

136

104 EVENTYRLIGE SMYKKER

FANTASTISKE CYKELGADGETS

KAREN FLY & LENE HALD

INDHOLD LEDELSE & IVÆRKSÆTTERI

Elon Musk: Næste stop Mars

SIDE 22

BOLIGTRENDS SIDE 32

BAD & KØKKEN SIDE 58

FOKUS PÅ NORDHAVN SIDE 66

NORD på luksus-retreat i THE KRANE

Wauw-effekt med tapeter

MODE SIDE 94

NORDDEALS SIDE 110

VANDRETEMA SIDE 116

OP PÅ CYKLEN SIDE 128

GASTRO OG VIN SIDE 140

124

10 af Danmarks smukkeste vandreruter

118

SKØNHED SIDE 164

Kim Boyes Camino-åbenbaring

KOSMETISKE BEHANDLINGER SIDE 176

SUNDHED SIDE 190

GETAWAY / FERIE I DANMARK

144

På frokosttur med Ulf Pilgaard 14 | NORD | APRIL-MAJ 2021

220

Mød Gentoftes nye borgmester

SIDE 204

KULTUR SIDE 226

NORD-MAGASINET.DK

Velkommen til det eksklusive indkøbsmiljø med respekt for din travle hverdag

Rotunden - Hellerup Foodmarket • Strandvejen 64 • 2900 Hellerup Tlf. 39451100 • Mail: 045110@meny.dk • www.rotunden.dk

NORD

– NYHEDER –

BEHANDLING AF

ASTMA, ALLERGI OG LUNGESYGDOMME UDEN VENTETID Adeas privathospitaler tilbyder nu hurtig og effektiv undersøgelse og behandling af astma, allergi, KOL og andre lungesygdomme på højeste faglige niveau. Du kan blive behandlet både som privat person, gennem sundhedsforsikring eller via det offentlige sundhedsvæsen. Læs mere på adeas.dk eller ring og bestil tid til konsultation på 88 77 40 00.

SUND OG SKØN Skarpe diagnoser og ingen ventetid? Kosmetiske behandlinger udført af eksperter? Vi guider dig på vej til lokale topbehandlere og giver dig tips til nye skønne musthaves.

KOSMETISK EKSPERTISE

SÆBEHYLDE

Hos Midase Clinic på Jagtvej 121, København N bliver du behandlet af et team med bred erfaring og kosmetisk ekspertise. Kom ind og oplev et stort udvalg af skønheds- og velværebehandlinger i høj kvalitet. Bestil din behandling/konsultation i dag på midaseclinic.dk og oplev byens bedste priser.

Vores sorte CB 100 sæbehylde er lavet i et smukt design, med praktisk formål. Hylden er lavet i rustfrit stål, som gør den perfekt til brusenichen. CB 100 serien fås også i hvid og krom. Copenhagen Bath, Bækkeskovvej 25 i Vallensbæk Strand.

16 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORD

INTERIØR OG LIVSSTILSBUTIK I CHARLOTTENLUND

Efter 25 år væk fra detailhandel, vender Lene tilbage og åbner en Interiør og livsstils butik på Ordrupvej 62 A i Charlottenlund. Jeg vil gerne forhandle de varer, jeg selv har savnet i butikkerne, når jeg var ude og shoppe, rustikke autentiske produkter med råt skandinavisk designæstetik samt hyggelige lækre ting til sommerlivet og vores forskellige årstider. Valget faldt på Ordrupvej, da jeg er kommet i området i årevis, pga. arbejde, familie og veninder, og jeg nyder gadens liv. Syntes gaden manglede en Interiørbutik. Jeg tilbyder jer en butik som ofte forandres af nye varer - en butik, der vil være spændende og inspirerende at besøge. Følg os gerne på Instagram Chestnut_dk

CHESTNUT forhandler bl.a. disse mærker. • Ferm Living • Muubs • Cozy Living •Nicolas Vahé • ByRoom • House Doctor • Ib Laursen • Badeanstalten • Nuni

LIQUID SOAP FRA

BADEANSTALTEN

GRIB TRAY FRA

FERM LIVING

TERRACOTTA

DORA SHELVING

FERM LIVING NORD-MAGASINET.DK

MUUBS APRIL-MAJ 2021 | NORD | 17

– NYHEDER –

NORD

EVENTYR, MAGI OG NÆRVÆR Katja Bamberger Bro, som står bag samtalespillet Small Talk Big Questions og bogen Årets gang i Eventyrhuset, sætter med alle produkterne fokus på eventyr, magi og vigtigt af alt: NÆRVÆR, for som hun siger: Nærvær er som en muskel – jo mere du træner den, jo stærkere bliver den. Det nyeste Small Talk lavet med Julemærkehjemmene sætter fokus på trivsel, fælleskab, motion og sund kost. De koster kun 99,95 kr. og kan købes i alle boghandlere. Følg med på Instagram: @katjabbro @smalltalkbigquestions.dk

AV6000 Black

Ny Køkkenbutik

PÅ ORDRUPVEJ 62B CHARLOTTENLUND 18 | NORD | APRIL-MAJ 2021

Med bæredygtige kvalitetskøkkener fra tyske Häcker kan du skabe dit eget unikke køkken blandt mere end 400 forskellige køkkener samt intelligente løsninger og SMART funktioner. Kom ind og oplev det hos Køkkencenteret CPH. NORD-MAGASINET.DK

NORD

TOPAVANCERET

BILSERVICE PÅ STEDET

OmniCarService er et nyt genialt og tidsbesparende koncept, der servicerer din bil, lige dér hvor den står. Hjemme eller på jobbet. OmniCarService kommer i en varebil med højt kvalificerede mekanikere og avanceret diagnoseudstyr. De klarer alle former for serviceopgaver plus serviceeftersyn med stempel i bogen. Få fikset lyset på instrumentbrættet, A/C-anlægget, lavet olieskift eller tjekket bremser. Eller ordnet større motorfejl. OmniCarService har ekspertisen til det hele og kører ud overalt i Storkøbenhavn og Nordsjælland. Book tid online på omnicarservice.dk

100% NATURLIG

HUD- OG HÅRPLEJESERIE For første gang nogensinde i Danmark lancerer Esha Khamo Rasul ler – som er færdigblandet. Derudover består serien af Savon Beldi og en exfolieringshandske, inspireret af flere hundrede års viden, anvendelse og tradition i Marokko. En serie skabt til mænd og kvinder, tørt og fint hår, personer med hudlidelser og dem, der ønsker at optimere elasticitet, styrke, celledannelse, reducere misfarvninger og give huden fornyet liv. Fås på webshop hos eshaKhamo.dk

NORD-MAGASINET.DK

TOP PLASTIKKIRURGI TIL HELLERUP Privathospitalet Agata i Frederikssund, som er en af Danmarks ældste og mest erfarne plastikkirurgiske klinikker, har nu åbnet en high-end afdeling i den gamle smukt indrettede brandstation på Hellerupvej 5 i Hellerup. Her kan du få foretaget forundersøgelse til plastikkirurgiske operationer samt få lavet et stort antal skønhedsbehandlinger – alt sammen af højt specialiserede læger, sygeplejersker mm. APRIL-MAJ 2021 | NORD | 19

NORD

– NYHEDER –

ny,

CYKELFORRETNING PÅ JÆGERSBORG ALLÉ

Vi er et familiefirma som tilsammen har 5 cykelforretninger og har mange års erfaring inde for cykelbranchen. Hos Charlottenlund Cykler & Værksted på Jægersborg Allé 29 A i Charlottenlund har vi et fint udvalg af børne- og voksencykler, ligeledes har vi et værksted tilknyttet, så kig endelig forbi, vi står klar til at hjælpe dig. Af cykelmærker har vi Norden Raleigh - Centurion - Winther - København. I cykelforretningen har vi masser af spændende tilbehør til cykler, bl. a. har vi lige fået airbags fra Hövding.

HangOnWords Samtalespil for dig med interesse i psykologi og spiritualitet. Indsigt og aha- oplevelser gennem spændende spørgsmål – bliv opmærksom på, hvad din underbevidsthed prøver at fortælle lige nu! Udviklet af psykoterapeut Jeanne Fairy. Styrk dit parforhold, din forældrerolle eller få en sjov og indsigtsfuld aften i selskab med veninderne. Bestil dit spil her hangonwords.dk

20 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

Smykker designet med

kærlighed

Bubbles ring i 18 k guld m. 0,15 ct & div små Tw vvs brillanter. Pris 13.600 kr.

Bubbles Creoler i 18 k guld m. 0,05, 0,03 & 0,02 ct Tw vvs brillanter. Pris 13.400 kr.

Bubbles kæde. Pris på forespørgsel.

Glæd dig selv eller en du holder af med unikke og smukke smykker fra Guldsmed Vicki Buerholt. En glæde, der varer ved.

Bubbles ring i 18 k guld m. 0,58 ct dråbediamant & div. Tw vvs brillanter. Pris 29.800 kr.

Bubbles ørestikkere i 18 k guld m 0,01 ct Tw vvs brillanter. Pris 5.100 kr. Bubbles kæde i 18 k guld m. Ferskvandsperle & Tw vvs brillanter. Pris 7.000 kr.

GULDSMED

Vicki Buerholt Holmbladsgade 5 / København S buerholt.dk / Instagram: jewelrybybuerholt kontakt@buerholt.dk ÅBNINGSTIDER Mandag til tirsdag - lukket Onsdag til fredag 11-17.30 / Lørdag 10-14

TEMA

·LEDELSE &

IVÆRKSÆTTERI· ELON MUSK – GAL ELLER GENIAL? PSYKOLOG: SPOT PSYKOPATEN PÅ LEDELSESGANGEN. KIM BORCH OM SPIRITUEL LEDELSE.

– LEDELSE –

NORD

NÆSTE STOP

MARS Elbiler, rumraketter, solceller, kunstig intelligens… der synes ikke grænser for, hvad tidens mest visionære tech-iværksætter Elon Musk kaster sig over. Af CAMILLA L. MORS

an du huske satellit-toget, der tøffede hen over nattehimlen sidste år? Og man tænkte; hvad er det mest spektakulære? Selve synet eller det faktum, at havde det ikke været for ét menneskes visioner og bedrifter, havde vi hverken Starlink-satellitter, som skal give global adgang til internettet, elbiler med navnet Tesla eller kunne betale med PayPal. For ej at glemme SpaceX-rumraketterne og The Boring Company’s nytænkende tunnelboringssystemer, der skal bekæmpe trafikpropper med tunneler og nye elektriske transportsystemer – og meget andet. Elon Musk er tidens største teknologiske iværksætterrockstar, og ifølge Bloomberg er han også verdens næstrigeste person. Den rigeste er Amazonstifteren Jeff Bezos, og efter Musk kommer Bill Gates, franskmanden Bernard Arnault – direktør og formand i luksuskoncernen LVMH – og Facebooks Mark Zuckerberg.

24 | NORD | APRIL-MAJ 2021

DRIV VIRKSOMHED MED HJERTET Men hvordan er den 49-årige Elon Musk blevet til denne ultrakarismatiske leder, som inspirerer med sit radikale syn på alt fra design til software, fossile brændstoffer og kunstig intelligens? Ham, der gerne udtaler sig om iværksætteri og ledelse, også sine fejl, med citater som ”min største fejltagelse har nok været at vægte talent højere end personlighed. Jeg tror på, at det betyder noget at have et godt hjerte.” Eller hvad med: ”Hvis du er iværksætter eller CEO, så er der altid alle mulige ting, du bliver nødt til at tage dig af, selvom du ikke gider. (Men) hvis du ikke tager dig af alle opgaver, selv de helt små, får virksomheden ikke succes.” ELON MUSK - Tesla, SpaceX og jagten på en fantastisk fremtid af Ashlee Vance. Se mere på: libris.dk

NORD-MAGASINET.DK

– LEDEREN –

NORD-MAGASINET.DK

NORD

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 25

NORD

– LEDELSE –

Læg dertil 80-100 timer om ugen oveni, som Elon Musk altid bruger på sit arbejde.

NØRD OG MOBBEOFFER Eller med andre ord, hvordan blev Elon Musk til Elon Musk? Var det fordi hans mor, som hun tidligere har udtalt, har opdraget ham og hans to søskende med, at der skal hårdt arbejde til, hvis man vil nå sine mål, men også altid støttet Elon, Kimbal og Tosca i, at det er vigtigt at forfølge sine interesser. Eller den omstændighed, som ofte er blevet fremført af andre, såvel som af Elon Musk selv, at han blev mobbet i skolen. Den slags mobberi, der inkluderer hårde tæv af klassekammerater, der ikke kunne acceptere nørden Elon. En rigtig bogorm, der allerede i en alder af 12 år lavede sit første computerspil og solgte det for 500 dollars. Selvom han ikke har sagt meget godt om sin barndom, har han også udtalt, at han kan frygte for, at hans egne sønner ikke møder modstand nok.

TESLA ELBILER SOLAR CITY Undervirksomhed til Tesla, der producerer solpaneler og solcelletage. SPACEX Rumfartsvirksomhed.

3 KVINDER OG 6 BØRN Elon Musk har været gift to gange med henholdsvis Talulah Riley og Justine Musk. Sidstnævnte har han fem sønner med. Sidste år blev han far endnu en gang med sin nye kæreste, den canadiske musiker og sanger Grimes, til en søn, der har fået navnet X Æ A-Xii.

DE FØRSTE SUCCESER Som 17-årig emigrerede han egenhændigt til Canada og senere til USA. Han har universitetsgrader i fysik og økonomi, og da han droppede sine ph.d.-studier, fordi han hellere ville prøve lykken i Silicon Valley, var der jackpot. Med 28.000 dollars på lommen, udviklede han tech-firmaet Zip2 sammen med sin bror Kimbal. Et softwareprogram til udvikling af online city-guides. Tre år senere i 1999 solgte de Zip2 til Compaq’s AltaVista for 307 millioner dollars. Med de penge var han med til at starte et onlinebetalingssystem. Først hed det X.com, dernæst Confinity og til sidst PayPal med Elon Musk som CEO, som eBay købte for 1,5 milliarder dollars.

I DAG VIL ALLE HAVE EN TESLA STARLINK Undervirksomhed til SpaceX, der producerer og opsender internet-satellitter. THE BORING COMPANY Tunnel- og transportvirksomhed. OPENAI Forskningsvirksomhed i kunstig intelligens. NEURALINK Neuro-teknologisk virksomhed.

26 | NORD | APRIL-MAJ 2021

På grund af interne stridigheder blev Musk afsat som CEO, og måske netop derfor var han så determineret på at lykkes, da muligheden med Tesla dukkede op. Det er nemlig ikke, som man kunne foranlediges til at tro, Elon Musk der opfandt Teslaen, men en virksomhed in the making, som han købte sig ind i. Han har dog været afgørende for succesen og har fra dag ét været involveret i udviklingen af bilerne selv på mikroniveau. At han i dag også drømmer om at sende folk til Mars og andre planeter med sit Space X-program, kan synes utopisk, men omvendt betvivler ingen, at benzindrevne biler hører fortiden til.

NORD-MAGASINET.DK

Altid god kvalitet www.deerest.dk

– LEDELSE –

NORD

NÅR LUCIFER HAR SNEGET SIG IND PÅ DE BONEDE GULVE!

Psykopater findes på alle arbejdspladser og især på ledelsesniveau. Erhvervs- og klinisk psykolog Charlotte Skeel giver sit indspark til, hvordan man tackler hverdagens devils in disguise.

Af CHARLOTTE SKEEL

ar man en psykopat i en gruppe og ja, kvindelige psykopater findes også - så er det 100 procent sikkert, at gruppen IKKE er stabil, teamorienteret, åben og fuld af tryghed og tillid til hinanden. Men man har i højere grad splid, splitting og alliancer på kryds og tværs, og alting sker bag i kulissen. Ingen tør typisk at benævne, hvad der sker i det åbne forum, fordi alle er faktisk, på nær psykopaten, på vagt og lidt forvirret og i tvivl om, hvad der er rigtigt og forkert.

DOKUMENTÉR UGERNINGERNE Så hvad gør man, når man har fået en psykopat ind i et system, gruppe, team eller bestyrelse? Der findes kun ét godt råd. Fjern personen omgående! Han/hun kommer kun med en destruktiv energi og adfærd. De ønsker ikke, at andre får succes, da det underminerer deres egen magt og succes - med mindre at det er deres egen soldate, de sætter på ledelsesposterne, som præcist gør, hvad de siger. Absolut vigtigt er ikke at ignorere psykopaten, for det bliver kun værre. Mit bedste råd er at dokumentere alting for at komme til bunds i løgnene og psykopatens spil.

PSYKOPATENS EDDERKOPPESPIND Psykopater skaber usikkerhed og utryghed i en organisation. De formår at skabe et edderkoppespind i bestyrelser og i organisationer, der langsomt kvæler dygtige folk. De feterer altid magten for at sikre deres karriere, og er således svære at spotte for deres overordnede. De kan være så indtagende, hvis de vil opnå noget, og en djævel ned ad i systemet. Når psykopaten møder sin overmand, skal denne fjernes i psykopatens øjne. Og de skyr ingen midler. Især hvis rivalen har nære relationer i organisationen. 28 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

PSYKOPATI KORT FORTALT: En karakterafvigende personlighedsstruktur og den eneste psykiske diagnose der findes, hvor personen ikke selv lider, kun omgivelserne lider. Ved en scanning af hjernen vil man kunne se, at psykopaten har færre spejlneuroner end normalen af en befolkning. Det betyder bl.a., at de ikke kan føle empati, medfølelse eller skyldfølelse. Psykopati er medfødt, hvor sociopati skabes pga. svigt i opvæksten.

NORD-MAGASINET.DK

NORD Charlotte Skeel Praktiserende psykolog & erhvervspsykolog Cand. Psych. kognitiv og systemisk familieterapeut. Bestyrelsesformand i Tellus Remarketing TFT, EFT. Ryvangs Allé 52 , Hellerup Telefon 40 58 10 28 charlotte-skeel.dk

NORD-MAGASINET.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 29

– LEDELSE –

NORD

LEDELSE UDEN SPIRITUEL BEVIDSTHED ER

LIGE SÅ UBRUGELIGT SOM ET ASKEBÆGER PÅ EN MOTORCYKEL!

edelse handler i bund og grund om at kunne navigere og vise vej blandt de ressourcer, der er til rådighed. Ressourcer bliver så den store fortolkning. Og netop her bliver det vigtigt, som leder, at være bevidst om, at ressourcer ikke kun skal betragtes ud fra den akademiske kompetence, men i mindst lige så høj grad ud fra den menneskelige forståelse og indsigt. Lige så langt du kan se indad, lige så langt kan du se ud.

Det handler lige så lidt om at sidde i rundkreds og flette tæer. Det handler i sin enkelthed om at mærke efter i sine egne følelser forud for sine handlinger. Det, man med andre ord også kan kalde intuition. Din intuition opstår fra dine historiske oplevelser og følelser omkring dem. Præcis i samme energi spektrum som dine kerneværdier lever og muntrer sig i.

HVORDAN SÆTTER DU SÅ HOLDET RIGTIGT?

Hver og en af os har vores eget sæt personlige kerneværdier. Alle vores feel good handlinger tager sit afsæt i dem. Det er blot ikke os alle, der er bevidste om, hvilke kerneværdier vi har, og præcis hvorfor vi har netop disse kerneværdier. Det bliver du først rigtig bevidst om, når du mærker efter i de følelser, der opstår inden i dig, når du beskriver dine kerneværdier. Enhver arbejdsplads har også sine kerneværdier, men de er sjældent beskrevet ud fra, hvilke følelser og energier, der tilsigtes, når virksomheden og medarbejderne efterlever dem. Den bevidste leder sætter sit hold ud fra medarbejdernes personlige – og velbeskrevne – kerneværdier, der gerne skal matche så mange af de samme – velbeskrevne – kerneværdier som virksomheden har. På denne måde vil energierne, følelserne af tilhør, anerkendelse og genkendelse arbejde på samme frekvens blandt hele teamet.

De faglige kompetencer, der både skabes via uddannelser samt erfaringer, vægter utvivlsomt højt – uanset organisationens og afdelingens størrelse. Men bag hver og én faglig kompetence står der et menneske med sine egne personlige værdier og personlige livserfaringer. En medarbejders personlige værdier kan vi tit læse om på cv’et som en punktopstilling – men indsigten i, hvorfor netop de er personlige værdier, står ikke på cv’et. Selvom det burde være lige så naturligt at liste op, som det er normen i forhold til uddannelser og erhvervserfaringer.

FEEL GOOD Det er, når vi mærker følelsen af tilhør, anerkendelse og genkendelse, at vi alle som én præsterer maksimalt. De følelser opstår, når vi deltager i teams samt laver opgaver, der resonerer med vores egen individuelle kerneværdier. Følelser er energier, der opstår inden i os selv, og som udveksles mellem alle omkring os. Albert Einstein udtrykker dette via sin kvantefysik, hvor energier udveksles mellem to parter på samme frekvens, uden at du kan se energierne. I vores dagligdag udleves dette, når to, eller flere for den sags skyld har samme afsæt i personlige kerneværdier – så opstår der en naturlig resonans i energierne mellem alle, og vi får feel good følelsen via oplevelserne af tilhør, anerkendelse og genkendelse.

HVAD ER SPIRITUEL LEDELSE SÅ? Helt enkelt handler spirituel ledelse om at tillade og give plads til følelser. Det har intet med kaffegrums eller daggammel aske og en fod fra en krage at gøre. 30 | NORD | APRIL-MAJ 2021

KERNEVÆRDIER OPSTÅR, NÅR DU LEVER DIT LIV.

ER DET KVANTEFYSIK LEDELSE ELLER SPIRITUEL LEDELSE? Det er ledelse med bevidstheden om, at alt er energier både i og omkring os. Vi har værktøjer, der hjælper enhver leder og hele virksomheder til at opnå et energiflow, der gør alles hverdage endnu mere kvalitative og succesfulde. Ring allerede i dag på 31 73 43 03 for en introduktion – helt uforpligtende. Kim Borch, 53 år, har igennem de sidste 15 år hjulpet hundredvis af kursister og klienter til en bedre forståelse og bevidsthed om, hvordan man tager styringen i sit eget liv og når sine mål. Kims metoder er logiske, empatiske, strategiske og meget virkningsfulde. Læs mere på: bodyandmindinstitute.dk NORD-MAGASINET.DK

PRIVATLEASING

2.995 KR./MD. 1. GANGSYDELSE 0 KR.

LØBETID 36 MDR. KM I 36 MDR. 45.000 SAMLET PRIS I 36 MDR. 109.294 KR.

DEN NYE FIAT 500 – 100% ELEKTRISK. FRA 189.990 KR. Den nye elektriske 500 er nu i Danmark. Den eksklusive 500 byder på spændende udstyr og kan bestilles i 3 forskellige udgaver: hatchback, cabriolet samt den innovative 3+1 med en rækkevidde fra 180*-320 km bl. kørsel (WLTP) og 240*-455 km bykørsel, alt efter hvilken version du vælger. DESIGNET TIL EN BEDRE FREMTID

Besøg os for en prøvetur eller se mere på krogsgaard-biler.dk Privatleasing via Leasys Danmark af 500 Action Priserne er inkl. finansieringsomk., moms, serviceaftale, vejhjælp, PBS gebyr 9 kr./md. og afleveringsgebyr 1.150 kr. Ekskl. ejer-afgift, forsikring, forbrugsvæsker, dæk og ekstraudstyr. Krav om kaskoforsikring. Betinget af endelig kreditgodkendelse. Bilen er vist med ekstraudstyr. Årlig ejerafgift 660 kr. *Afventer endelig homologering.

krogsgaard-biler.dk

Krogsgaard Ballerup Energivej 12 2750 Ballerup

Krogsgaard Birkerød Birkerød Kongevej 82-88 3460 Birkerød

Krogsgaard Gentofte Mesterlodden 37 2820 Gentofte

Telefon 72 11 21 07

TEMA

·BOLIG· NY STIL MED TAPET. MØBELPOLSTRING ER DET NYE ‘SORT’. SOFACOMPANY’S SOFA-REVULOTION. FORÅRSFORNEMMELSER FRA ZENOUT. TYSK LUKSUSSENG. CITY-LEJLIGHED MED HISTORISK CHARME. INSPIRATION TIL KØKKEN & BADEVÆRELSE.

Bolia.com

– BOLIG –

NORD

VEJL. PRIS FRA 274 KR. PR. M2

WAUW-EFFEKT MED

PHOTOWALLS TAPETER

Junglestemning i dagligstuen. Tropical Leaves - Dark. 34 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

– BOLIG –

NORD

Hvis du virkelig vil skabe stemning og gøre dit hjem personligt, så er Photowalls helt unikke tapetkoncept en nem måde at gøre det på. Uanede muligheder fra cutting edge design til privatfotos, vild natur, indtagende børnetapeter og meget mere. Penselstrøg på væggen. DesignSalong Zen - Flow.

En rå ‘væg’ skaber et helt særligt look. Studio Redhead Flaking Plaster Wall - Terracotta.

Overdimensioneret gammeldags look. Iwa Herdensjö - Erotica - Blush.

å smuk efterårsnatur ind ad døren, omdan et hjørne til Paris eller skab rå og eksklusiv stemning med smukke teksturer. Bare nogle af de få eksempler på unikke tapeter, som vi viser her, og som udgør en lille del af Photowalls kæmpestore sortiment af tapeter, du selv kan sætte op. Håndplukkede, unikke tapeter, som gør det nemt at ændre følelsen i et rum. På børneværelset, i kontoret, i et soveværelse, på et hotel, i et køkken, badeværelset eller entreen. Der er tusindvis af forskellige inspirerende stilarter, farver, fotos og tapetmotiver – bl.a. farverige tapeter fra Iwa Herdensjö, grafiske motiver fra By May, børnetapeter Acne JR og naturmotiver fra Scandinavian Surface.

NEMT AT SÆTTE OP Tapeterne kan tilpasses, og Photowall har en smart tapetvælger, som hjælper dig igennem mulighederne. Tapeterne findes i to forskellige materialer: standard og førsteklasses. Begge materialer er i høj kvalitet, og er trykt på et formstabilt og slidstærkt ikke-vævet materiale. Når man har kigget færdigt og valgt – og den proces er nok den ’sværeste’ – så får man tapetet inkl. tapetlim og udførlig guide til ophængning, inden for 1-2 dage. Fragten er gratis, og der er 30 dages returret. Photowall har også et imponerende udvalg af billeder og plakater. photowall.dk

Få naturen ind i soveværelset Studio Redhead - Misty Pine Forest - Grey.

Drøm dig væk til trækronerne. Foggy Forest.

Sort-hvid naturstreg. Summer House - Safari Plains - Baltic Sea.

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 35

NORD

– BOLIG –

SCHWARZ SENGE

LUKSUSSENGEN SCHRAMM

ENDELIG I DANMARK Danmarks ældste sengeforretning Schwarz Senge er blevet skandinavisk eneforhandler for noget af det mest ypperste i senge og madrasser: Tyske Schramm.

Ondt i ryggen? Glem det. Ømme muskler og svært ved at vågne, fordi du har sovet dårligt? Slet ikke. Hvis du altså sover på en madras i en seng fra Schramm. Det er der bare ikke ret mange danskere, der gør. Endnu. For hos Schwarz Senge, der er Danmarks ældste sengeforretning, og som udelukkende handler med eksklusiv kvalitet, har man taget bestik af en stigende efterspørgsel: Luksussenge i en liga, højere end luksus, hvor design og komfort går op i en højere enhed. Også gerne med frihed til at vælge. For eksempel en seng beklædt med dit eget favorit-tekstil med en madras skræddersyet til at matche din unikke ryg.

TO FAMILIEVIRKSOMHEDER MØDES Indehaver Jørgen Schwarz kan næsten ikke få armene ned over, at Schramm endelig kan fås i Danmark. For det har nemlig slet ikke været nemt at få følgeskab af tyskerne til det i forvejen 36 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

NORD

Skræddersyede luksussenge fra tyske Schramm er nu hos Schwarz Senge.Soho 180x200 cm pris 88.500 kr.

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 37

NORD

– BOLIG –

”

De siger, at de ikke har…

Sengene fra Schramm fås i et hav af designs og komfortmuligheder. Corner 180x200 cm pris 102.998 kr.

Stolt 3. generationsindehaver af Schwarz Senge, Jørgen Schwarz.

får, når vi investerer i en Schramm-seng, som altså fås fra 60-70.000 kroner for en dobbeltseng, men snildt kan koste 100.000 kroner?

INVESTERING I GOD SØVN En god seng og søvnkvalitet hænger fuldstændig sammen. Getama Advance boxmadrasser 180x200 cm pris 29.998 kr.

fornemme selskab af andre topbrands som Carpe Diem Beds, Röwa, Jensen og Getama i den 500 kvadratmeter store sengeforretning. – Schramm er så kvalitetsbevidst, at vi først skulle bevise, at vi var værdige til dem, siger Jørgen Schwarz, der er 3. generations sengespecialist med et helt særligt blik for highend kvalitet og design. Efter flere møder, hvor de to familievirksomheder lærte hinanden at kende, accepterede tyskerne den danske henvendelse, og gjorde Schwarz Senge til den eneste skandinaviske forhandler af de tyske luksussenge. Men hvad er det så helt nøjagtigt, vi 38 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

– Det er en investering i livskvalitet, fordi madrassen bliver lavet specifikt til ens krop med alle de skavanker, man måtte have, og sengen skabt i et design så lækkert og individuelt, fordi den kan formes lige efter dit hoved, lyder det begejstret fra Jørgen Schwarz. Fra kunder der har investeret i en Schramm-seng, er dommen klar: – De siger, at de ikke har prøvet noget lignende, og fremhæver især madrassen for at være ekstrem åndbar, og kroppen der former sig fuldstændig efter madrassen, uden at man synker ned i den, som ikke alle kan lide. Jørgen og hans specialist-team har solgt Schrammsenge med gavl i kernelæder, i flotte farver og i mange forskellige tekstiltyper og sammensætninger. Mulighederne er uendelige, og din ryg gør ikke ondt, når du vågner veludhvilet efter endnu en nats luksussøvn. NORD-MAGASINET.DK

NORD

Danmarks ældste sengeforretning sælger kun topkvalitetssenge.

GRATIS RYGTEST

før din Schramm-seng Alle Schramm-senge laves ud fra en rygtest. Den er gratis og udføres af Schwarz Senge og tager kun 15 minutter. Den udføres stående, hvor alder, højde og vægt indtastes. Dernæst måles rygsøjlen via bevægelige rygskinner og en digital aflæser, så man punktvis kan se, hvordan støtten skal fordeles, og madrassens hårdhed afgøres. Til sidst afprøver man den rette madras på en testseng. Rygtesten er det mest effektive redskab til at finde den rette madras, hvilket kan betyde en kæmpe forskel i forhold til rygproblemer, nakkesmerter m.m. Testen tilbydes kun to steder i Danmark, og hos Schwarz Senge udløser den også en udvidet ombytningsret.

Sengeteamet fra venstre er indehaver Jørgen Schwarz og Michael Steffesen Claus Ekmann

Design selv din seng og få en madras, der matcher din ryg 100 %. Dunlopillo Passion boxelevation 180x200 cm Inkl. gavl pris 38.998 kr.

SCHWARZ SENGE Århusgade 85 / Østerbro 35 42 78 20 / schwarz.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-torsdag: 10-17.30 / Fredag: 10-18 Lørdag: 10-14 / Og udvalgte søndage

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 39

– BOLIG –

NORD

FORÅRSMAKEOVER

MED MØBELPOLSTRING Skab forandring med de møbler, du allerede har, med en møbelpolstring. Heider & Raagaard viser hvordan med deres udprægede sans for håndværk og design.

Stolte håndværkstraditioner og designforståelse går hånd i hånd her.

Spørg for uforpligtende pris og Møbelpolstreren Heider & Raagaard skræddersyr en pris, der matcher opgaven. Priserne varierer afhængig af opgaven og materialer.

or nylig kom en fortvivlet kunde ind til Anja Heider - laugmester og indehaver af Møbelpolstreren Heider & Raagaard på Fredensvej. Kunden havde ledt og ledt, men kunne ikke finde en sovesofa, som hun kunne lide. – Vi foreslog hende, at vi selv lavede den, bygget ud af en seng, med hjælp fra en snedker, som vi så monterede og fik betrukket, siger den unge kvindelige laugmester,

der brænder for det traditionelle håndværk i kombination med æstetik og design.

– Vi er ikke bange for at være med på noget nyt og selv 40 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

kreere, når vores kunder ikke kan finde møbler, der passer til deres personlige smag, siger Anja Heider, der også er designuddannet.

FUNKY ROKOKOSTOLE Ud over den smukke sovesofa i en flot brændt farve med ekstrapuder og sidepuder har nogle gamle rokokostole fået et helt nyt liv. Hos maleren fik stellet en flot petroleumsblå farve, og hos Heider & Raagaard blev de ombetrukket med et iøjefaldende stor blomstrende tekstil. Et særdeles ret så funky look for nogle gamle stole. NORD-MAGASINET.DK

Et par seje safaristole.

Vamset ’bamsestol’ i det lækreste lammeskind.

Kunden fik sin helt personlige sovesofa. Gamle rokokostole fik helt nyt liv med storblomstret tekstil.

Tekstiludvalget hos Heider & Raagaard er i det hele taget stort. Farver, mønstre, grafiske designs og stoftyper fra navne som Kvadrat, Romo, Jane Churchill, GP & Baker, Manuel Canovas, Mulberry, Sahco, Nobilis, Osborne&Little, Houles og Sanderson m.fl. Det kan også være du drømmer om en rigtig vamset lænestol i det blødeste lammeskind.

Følg møbel-makeovers på Instagram instagram.com/heiderraagaard

KLASSIKERE OG ALMINDELIGE MØBLER Teamet i den kendte møbelpolstrer består udover Anja også af svenden Kim og lærlingen Fia. De har hvert deres spidskompetence inden for håndværket, men arbejder alle for samme mål: At skræddersy individuelle løsninger, der både i komfort og udseende passer til det enkelte hjem, med højde for at møblerne skal kunne bruges. Uanset om man kommer med en 7-er stol, klassiske safaristole, en ’banansofa’ eller ønsker et nyt løst betræk, der kan få en almindelig sofa til at se eksklusiv ud. NORD-MAGASINET.DK

MØBELPOLSTREREN HEIDER & RAAGAARD Fredensvej 43 / Charlottenlund 39 63 77 82 / Moebelpolstreren.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 8-15.30 / Lørdag: efter aftale

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 41

– BOLIG –

NORD

HÅNDBYGGEDE DESIGNSOFAER TIL ALLE Smukt, dansk design i høj kvalitet plejer at være synonymt med ditto høje priser. Men ikke hos Sofacompany, som er et verdensomspændende og anderledes møbelkoncept.

n eksplosiv vækst og glade kunder - 4.800 anmeldelser på Trustpilot med en score på 4.8 ud af 5 - er blot nogle af de succeser, som kendetegner Sofacompany. Den danske møbelvirksomhed som før hed Sofakompagniet, men fordi deres møbeldesign findes i 10 lande og med 23 showrooms, er det internationalt klingende navn mere oplagt. – Der er mange grunde til, at godt design og høj kvalitet koster, og nogle af de grunde har vi fjernet, lyder det fra Simon Peschcke-Køedt. Sofacompany’s marketingdirektør som har fulgt Korsørvirksomhedens unikke rejse, der begyndte med en omsætning på 0 kroner i 2012 og sidste år rundede 300 millioner kroner.

Køb designsofaen online Elsker du den mod forventning ikke, henter Sofacompany den gratis op til 30 dage efter hjemsendelse.

42 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

BÆREDYGTIGT DESIGN DIRECT TO CONSUMER Simon Peschcke-Køedt forklarer, hvorfor man kan sælge en håndbygget, dansk designsofa til under det halve af, hvad tilsvarende sofaer koster hos konkurrenterne. En sofa fra Sofacompany holder sig i NORD-MAGASINET.DK

NORD

Leveringstid på sofa: Færdige modeller 1 uge. Eget design 9 uger.

gennemsnit under 10.000 kroner inklusiv livstidsgaranti på rammen og fem års garanti på resten af sofaen. – Først og fremmest gør Sofacompany op med den gammeldags måde at drive forretning på ved at sælge direkte til forbrugeren. Der er ingen fordyrende mellemled mellem forbrugeren og Sofacompany, og dét giver automatisk fair priser. Til gengæld får vi høj kvalitet, fordi alle sofaer bliver designet af Sofacompany’s stærke danske designteam, som så produceres af dygtige møbelsnedkere på egen fabrik i Vietnam, hvor bæredygtige principper hersker. Bl.a. solenergi, genbrugsmaterialer og ordnede arbejdsforhold. DESIGN SELV-SOFAER TIL FAIR PRISER Du kan selv designe din sofa, eller du kan vælge mellem de mange forskellige sofaer, som årligt udkommer i 8 forskellige looks. Man følger trends og kundeefter-spørgsler og aldrig med uigennemskuelige rabatter. Hos Sofacompany er der kun én pris, NORD-MAGASINET.DK

og den skal være fair og til at forstå. I Danmark er der showrooms i København, Aarhus, Odense og Ringsted. Her er det muligt at se, røre og sidde i de mange forskellige modeller, nærstudere tekstiler og de andre møbler, som Sofacompany også producerer. En sanselig oplevelse, som næsten er den samme med de grundige video-showrooms, som Sofacompany har haft stor succes med under coronanedlukningen.

SOFACOMPANNY SHOWROOM KØBENHAVN Strandlodsvej 44 / 2300 København S Kundeservice 71 99 54 99 ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 10-16 / Lørdag: 10-15 Showroom Mandag-fredag: 11-18 / Lørdag-søndag: 10-16 Chatten: Alle ugens 7 dage 9-21 Videochat (direkte fra showroom): Hverdage: 9-21 og 9-14 i weekenden

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 43

– BOLIG –

NORD

Christian Lacroix puder. Sæsonens mest kunstneriske og farverige puder. Fra 975 - 1.300 kr.

TIDENS BOLIGTRENDS

FORTOLKET AF ZENOUT

enOut er et indretningsfirma, der har mere end 30 års erfaring i branchen. Hos os får du en meget personlig rådgivning vedr. dit hjem og indretning, som skal afspejle dig og din familie. Du skal kunne føle en form for ro og mærke din og familiens sjæl i boligen, og den skal kunne rumme både venner, familie og dyr. Kom forbi og bliv inspireret af alle de nye spændende varer i vores Forårs- og Sommerkollektioner. Her har vi koncentreret os om at vise flotte forårsnuancer, men vi har naturligvis alle regnbuens farver og kan hjælpe dig med at sætte det hele sammen, så det passer smukt til dig og dit hjem. 44 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

NORD

Designers Guild tæppe. Helt nyt tæppe fra Designers Guild i flotte nuancer. Str. 200x300 cm 27.500 kr.

William Yeoward gardiner. Smukt stof fra William Yeoward som bl.a. kan bruges til gardiner, puder og sengetæppe. Det kommer i 3 flotte farvekombinationer. Pr. meter 1.025 kr.

Få ZenOut’s bud på tidens boligtrends, og ideer til 2021 Nanett Taarup Nielsson er indehaver af ZenOut, som sælger lækkert interiør og design fra hele verden. Hun rådgiver også om indretning: Hvordan man skaber stemning og stil med puder, gardiner, tapeter og meget mere.

ZENOUT Bernstorffsvej 66 / Hellerup 25 78 68 77 / zenout.com ÅBNINGSTIDER Tirsdag-fredag: 10-17.30 / Lørdag: 10-14

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 45

NORD

– BOLIG –

BOLIG

NYHEDER

FÅ GOD AKUSTIK Panelerne giver en glød og stemning i et rum, som de færreste akustikløsninger kan hamle op med. Ovenikøbet er de lavet af FSC-certificeret træ og genbrugsmaterialer. Kan skræddersys på mål og nemt monteres med søm eller lim. Fås i flere størrelser, fx 30 x 240 cm fra 648 kr. pr. panel. garant.nu

BÆREDYGTIGHED OG UOVERTRUFFEN BÆRBAR LYD

Beosound Level sætter helt nye standarder for fremtidens bærbare wi-fi-højttalere, da den foruden sit håndværksmæssige design også har imponerende lyd. Højttaleren er fremstillet som et kunstværk, der kan placeres elegant på væggen, stå på køkkenbordet eller ligge fladt på en skænk - designet er netop skabt til nemt at kunne flyttes fra rum til rum og passe ind i enhver indretning. Gold Tone, Light Oak. Pris 10.900 kr. bang-olufsen.com

CHAISELONG SOFAEN

– den perfekte multifunktionelle sofa. Her er der plads til mange eller plads til få, som vil slænge sig i hver deres retning. Denne chaiselong kan fås i en højre og en venstrevendt udgave, samt i flere forskellige farver og materialer. Mål: H 66, B 96, L 220. Pris: 18.000 kr. louisefindliving.dk 46 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

Overlad trygt Deres flytning til os Vi har stor ekspertise og mere end 40 års erfaring inden for alle typer af flytninger.

SKAL DIN VIRKSOMHED DESINFICERES FOR COVID-19? Vi flytter alt fra

STORT til SMÅT

Vi er hurtige, effektive og overholder altid tiden En flytning handler om meget mere end at flytte fra A til B. Det handler om planlægning, respekt og omtanke for dine ting, og det du holder af. Vi flytter dine ting, som var de vores egne.

Vi sætter en ære i at yde vores kunder den bedste service.

Ring for et uforpligtende tilbud på tlf. 2083 2083 eller skriv til porsborg@c.dk Per Porsborg. Kildegårds Plads 1, 1 . th. 2820 Gentofte

NORD-MAGASINET.DK

HE Facility Management er specialister i alt det, man som virksomhed har behov for: • RENGØRING • VINDUESPOLERING • EJENDOMSSERVICE • BEKÆMPELSE AF SMITTE MV.

Vi arbejder for både store og små virksomheder og sætter en ære i den personlige kontakt.

HE FACILITY MANAGEMENT APS RING 40 50 00 85 Østergade 2 / 4180 Sorø hetotal.com

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 47

NORD

– BOLIG –

BOLIG NYHEDER MULTITASKING MED VAND

Alt i én - Aquno Select M81 køkkenarmaturet imponerer med den specielle flade og bløde stråletype SatinFlow, der er en verdensnyhed i køkkenbranchen. Den nederste del af armaturets krop fungerer her som ”bruser” for frugt og grønt Det betyder, at madvarer kan skylles både grundigere og mere skånsomt. hansgrohe.dk

SMUK UDENDØRSLAMPE

Flindt Garden pullerten er den seneste tilføjelse til Flindt-familien, af den prisvindende danske designer og arkitekt Christian Flindt i samarbejde med Louis Poulsen. Armaturet udsender et bredt nedadrettet blændfrit lys, og danner en behagelig organisk form på jorden nedenfor. Flindt Garden, Design Christian Flindt Finish Aluminiumsfarvet eller corten farvet. Tekstureret overflade, pulverlakeret med integreret LED enhed. Højde 345 fra 1.850 kr. højde 695 fra 2.150 kr. Hellerup Elektrikeren Bernstorffsvej 84 / Hellerup

FLODSTEN FRA INDONESIEN Valley skålen XL er en rå og skulpturel accessory til dit hjem – et element af ren natur i både materiale og udtryk. Skålen er lavet af en håndplukket flodsten, fundet langs flodbredden i Indonesien. Formet af naturen og forfinet af lokale håndværkere. H: 13 Ø: 35 cm Pris 699 kr. muubs.com 48 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

BALIE BALIE INTERIOR DESIGN & HOME STYLING

LOFTLAMPE

Find den under ’Loftlamper’ — 7.999,-

FLAVIA LAMPEFOD

Find den under ’Bordlamper’ — 1.499,-

VASE I KERAMIK

Find den under ’Vaser’ — 1.999,-

SPISEBORD

Find det under ’Borde’ — 11.995,-

SPISEBORDSSTOL

Find den under ’Stole’ — 2.995,-

@BALIEBALIE_COM

NORD

– BOLIG –

Brug et hvilket som helst foto, en tegning eller maleri og få det monteret på akustikpladen.

BILLEDER SOM GIVER RO

I SJÆLEN OG I RUMMET Foto trykt på lydabsorberende materiale.

vis du har et feriefoto eller familiefoto, som lige rammer din perfekte stemning, kan du hos Hellerup Lyskopi få lavet det som tryk til din væg. Du kan få det på mange forskellige materialer – fx akustikplade, som dæmper lyden i lokalet, fordi det er trykt på lydabsorberende materiale. Bor du i højloftede rum, eller er der mange hårde overflader som stengulve, kan fotos eller kunst trykt på akustikplader dæmpe lydene i rummet. Du kan fx vælge fotos, som minder dig om dejlige feriedage på dit yndlingssted eller med dine yndlingsmennesker. Akustikpladerne fås med eller uden ramme og i størrelser fra A3 til 1x2 meter og er også meget velegnede fx i mødelokaler eller på et kontor, hvor I sidder flere sammen.

MANGE MATERIALER Det fortæller Thomas Rønning, indehaver af Hellerup Lyskopi, som kopierer og trykker alt lige fra retsdokumenter og kandidatopgaver til flyers, menukort, folieprint og store, flotte tryk til væggen på mange forskellige materialer. 50 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

Dine motiver kan også printes fx på klart glas. Det giver en dybdeeffekt i billedet og gør dit billede mere eksklusivt med et let udtryk.

HELLERUP LYSKOPI Callisensvej 3 / Hellerup 39 62 22 08 / helleruplyskopi.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-torsdag: 9–15.30 / Fredag: 9–15

NORD-MAGASINET.DK

SOFA. SO GOOD. En sofa har altid den rigtige størrelse. Så det er bare et spørgsmål om at finde den rigtige, der passer til dig. Kom ind og se vores store udstilling af sofaer fra Wendelbo.

Sofa model Edge 2 som foto, 279 x 160 cm. Fra kr. 29.340,-

Spisebord model Slim, 240x100 cm. Fra kr. 19.400,-

M Ø B L E R

•

T Æ P P E R

•

G A R D I N E R

Anour lampe, 150 cm. Fra kr. 15.599,-

•

B E L Y S N I N G

HOS INTERIEUR & DESIGN I BIRKERØD ER DET HELHEDEN, DER TÆLLER, OG VI HJÆLPER GERNE MED INDRETNINGEN AF DIT HJEM. RING OG AFTAL ET UFORPLIGTIGENDE MØDE ELLER BARE EN SNAK OM DIN INDRETNING.

•

G A V E I D E E R

Hovedgaden 2 · 3460 Birkerød · Tlf. 40 55 12 75 · www.interieur-design.dk Mandag lukket · Tirsdag – fredag 11.00 – 18.00 · Lørdag 10.00 – 14.00

– BOLIG –

NORD

CENTRALT I

FREDERIKSSTADEN

Pris DKK 15,9 mio.

ejligheden ligger centralt i Frederiksstaden og alligevel tilbagetrukket i Lille Strandstræde 14A, 1.th. Huset har været ejet af en række historiske personer, hvoraf Enkedronning Charlotte Amalie (1703-1715) og hendes søn, Arveprins Carl (1715-1752) er de mest prominente, men der er mange titler foran ejerne: Admiral, Kancelliraad, Højesteretsassessor, Greve, Godsejer, 52 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

Konferens-raad og Brigader, udover at lejligheden har været embedsbolig for Det Kongelige Teater. Det er spændende at vide, at disse personer har haft deres færden i netop lejligheden. Dengang var det altid lejligheden over porten, som var uden indsyn og larm (og stank), som var ejendommens mest attraktive. Den 180 kvm store lejlighed, som ligger i en utrolig smuk præmieret palæejendom, har 3 stuer enNORD-MAGASINET.DK

NORD

Er du til eventyr og kongelig historik, så brug lige to minutter på denne imposante og helt særlige delvist fredede bolig fra 1658.

suite mod gaden med store 250 cm vinduer og flot lysindfald. Loftshøjden er imponerende 3,7 m og der er originale træpaneler helt op til loftet. Herudover byder lejligheden på to ekstra værelser, flot og gennemtænkt indrettet med hems. Lejligheden blev totalistandsat i 2014 under ledelse af partner og arkitekt Lars Toksvig fra PLH Arkitekter A/S. Der er brugt 30 cm planker fra Dinesen til at lægge nye gulve i gang, stue, og det åbne samtalekøkken. Køkken- og badeværelseselementer er i massiv kirsebærfront fra Svane Køkken med hvide corian bordplader. Alle hvidevarer er Siemens: Indbygget køleskab og fryser i fuld størrelse. Induktionskogeplader, emhætte, pyrolyseovn, opvaskemaskine og i badeværelset vaske- og tørresøjle. Der er lagt nyt el med flere dæmpere og indbyggede spots i gange, køkken, stue, badeværelse. På badeværelse samt toilet er der brugt italienske naturlige sandstensfliser. Badeværelset har brusekabine, stort Duravit badekar på 100 x 180 cm, vægophængt toilet og to håndvaske. Elopvarmet spejl og elopvarmede gulve i badeværelse og gæstetoilet.

EN SMUK GÅRD Bag den massive port fra Lille Strandstræde gemmer sig en smuk gård, hvor ejeren har tilkøbt privat parkeringsplads. Derudover er der også mulighed for at leje sin egen garage i gården. NORD-MAGASINET.DK

Ring allerede i dag til Kvadrat Bolig for en besigtigelse på 33 11 40 20.

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 53

– BILER –

NORD

SOMMER BETYDER SOMMERDÆK Når celsiusgraderne svinger sig op og bliver tocifrede, er det på tide at svinge din bil ind til Din Bilpartner på Fortunvej for at få skiftet til sommerdæk. Så har du dæk med den rette hårdhedsgrad.

år der er varme i luften, er det vigtigt at skifte din bils dæk til sommerdæk. Det kan du få gjort i Wael El Mazjans lokale værksted på Fortunvej, som er del af kæden Din Bilpartner. Vinterdæk bliver alt for bløde i høje plusgrader og udover at give et dårligere vejgreb, bliver de også ødelagt. Sommerdæk er derimod af et lidt hårdere materiale, som passer perfekt til det varmere vejr. Skift til sommerdæk hos Din Bilpartner. Du kan også aftale at få opbevaret dine vinterdæk.

HELÅRSDÆK Wael El Mazjan er ikke i tvivl om, at det er sikrest at skifte mellem sommer- og vinterdæk. Han kan dog godt forstå de kunder, som udelukkende kører lokale småture og derfor beslutter sig for helårsdæk.

DIN BILPARTNER Fortunvej 2 / Charlottenlund 22 90 90 74 ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 8-16.30

54 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

DU KAN LEASE DIN DRØMMEBIL Din Bilpartner leaser også biler til private og erhverv. Bl.a. har de flexleasing. Det en populær løsning, som gør det mere overkommeligt økonomisk at køre en luksusbil, udskifte den en gang om året og måske finde frem til, hvilken bil der opfylder dine drømme allerbedst. NORD-MAGASINET.DK

Gartneriet Mortensen

Vi dyrker planterne til din have

Åbner for sæson 2021 torsdag den 23. marts. ÅBENT ALLE UGENS DAGE Vi er et gartneri med et stort udvalg. Vi har alt i sommerblomster, et stort udvalg af grøntsagsplanter og krydderurter. De fleste af planterne, som du finder i vores hyggelige salgsdrivhus, bliver dyrket direkte på gartneriet, så der er ikke nogen transport. FØLG OS PÅ FACEBOOK OG SE DE GODE TILBUD.

i i i VIP plants

Fair Flowers Fair Plants

Strøm med GRØN samvittighed

Gartneriet Mortensen • Hillerødvejen 180 • 3250 Gilleleje • gartnerietmortensen.dk • Telefon 25 38 97 72 Åbent alle dage 10-17.30

– BOLIG –

NORD

BOOK DINE LOKALE HÅNDVÆRKERE ELEKTRIKEREN · HELLERUP VI UDFØRER ELEKTRIKERARBEJDE FOR ALLE SLAGS KUNDER – fra private husejere til små og store virksomheder til både private og almene boligforeninger, når du har brug for hjælp til installation, service eller eftersyn af el-installationer. Med mange års erfaring i branchen løser vores dygige elektrikere alle former for små og store opgaver i hele storkøbenhavn. HELLERUP ELEKTRIKEREN BERNSTORFFSVEJ 84 / HELLERUP 39 62 27 27 / HELLERUP-EL.DK

MØBELPOLSTRER

ELEKTRIKEREN

MALER ORDRUP Malermester Pia Rasmussen fra Ordrup i Charlottenlund er din lokale maler, som kan mere end at opfriske dine stuer. Ud over alt indendørs malerarbejde er Pia dygtig til både tapetsering og maling af møbler og arvestykker. Pia laver også smukke malerier til både private og virksomheder. Ring til Pia og få et uforpligtende tilbud. MALERMESTER PIA RASMUSSEN JENSLØVSVEJ 16 3. TV. / CHARLOTTENLUND 23 39 68 06 / PIA-MALER.DK PIA-R@LIVE.DK

MØBELPOLSTREREN CHARLOTTENLUND

MALER

SKAL DU HAVE ’NY’ SOFA? Tendensen siger personlige hjem, og der er møbelpolstring helt oplagt. Kontakt en af branchens bedste, som er i vores område, nemlig Møbelpolstreren Heider & Raagaard, og få et uforpligtende tilbud. Altid hundredvis af stofkvaliteter fra mindst 25 stofleverandører i butikken, og det meste kan skaffes hjem. MØBELPOLSTREREN HEIDER & RAAGAARD FREDENSVEJ 43 / CHARLOTTENLUND 39 63 77 82 / MOEBELPOLSTREREN.DK 56 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

Den nødvendige vedligeholdelse af dit trægulv fra Dinesen ET GULV DER FORBLIVER SMUKT OG SLIDSTÆRKT Når dit Dinesen gulv er lagt og behandlet, er det vigtigt, at sæbe eller oliehinde altid er intakt, for at gulvet forbliver smukt og slidstærkt. Hvis hinden brydes, vil snavs trænge ned i træets porer. Med den rette vedligeholdelse, vil dit Dinesen gulv være nemt at rengøre og holde i mange år.

Kontakt os for et personligt og uforpligtende tilbud DINE FORDELE GRUNDIG BEHANDLING

Ved behandling af dit trægulv fra Dinesen, støvsuges alle flader grundigt og gulvene vaskes efterfølgende med de rette plejeprodukter. Vi bruger udelukkende plejeprodukter fra Dinesen og de er inkluderet i prisen.

PRIVATRENGØRING OG FIRMARENGØRING

Rengøring og vedligeholdelse af Dinesen gulve kan kombineres med privatrengøring eller firmarengøring. Vi tilbyder også traditionel vinduespudsning inde & ude.

SAMARBEJDE MED DINESEN

Grundet vort samarbejde med Dinesen, er vi altid fuldt opdateret med den korrekte viden omkring rengøringen og vedligeholdelse af trægulvene og i brugen af de rigtige plejeprodukter.

Din Gulvservice

Tlf.: 35 35 35 03 info@din-gulvservice.dk

– BOLIG –

NORD

NYHEDER TIL

KØKKEN & BAD I den nye køkkenbutik Køkkencenteret CPH på Ordrupvej kan du bl.a. finde dette stringente og gråsorte køkken fra det tyske kvalitetsbrand Häcker. Og på badeværelser bliver det en næsten skulpturel og ophøjet oplevelse at gå i bad med Copenhagen Bath’s æstetiske badekar.

58 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

NORD

AV 8000 Iron Grey Fra 150.000 kr.

Køkkencenteret CPH Ordrupvej 62 B, Charlottenlund, kc-cph.dk NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 59

– BOLIG –

SQ1 badekar er designet af Mikal Harrsen, med et simpelt scandinavisk design udenpå og organiske bløde former indeni.

Copenhagen Bath Bækkeskovvej 25, Vallensbæk Strand, copenhagenbath.com

60 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

Besøg os i vores showroom på Ordrupvej 62B

Køkkencenteret CPH tilbyder bæredygtige kvalitetskøkkener med fokus på design og funktionalitet

Se mere på www.kc-cph.dk

NORD

– BOLIG –

IKEA-HACK DIT KØKKEN Er pengepungen ikke lige til det 100% håndlavede, så skulle du måske hoppe på den prisbevidste udgave af tidens sejeste designerkøkkener fra &SHUFL. Det første danske designerbrand, der fandt på at lave snedkerkøkkener med Ikea-indmad. Fx disse to arkitekttegnede linoleumskøkkener med det personlige farvevalg burgundy og powder og smokey blue med greb i messing. andshufl.com

KØKKENTRENDS OG NYHEDER Vi vil have personlige køkkener i anderledes farver og med bæredygtige materialer. Få inspiration fra nogle af tidens toneangivende designere her.

RUSTIKT OG FEMININT

DET BÆREDYGTIGE SNEDKERKØKKEN Der er en klar tendens til at vende ryggen til brug-og-smidvæk-kulturen og vælge de holdbare løsninger. Multiform, der siden 1982 har skabt smukke, snedkerkøkkener, er ude med flere smukke bud på snedkerkøkkener, i ægte, levende materialer, som fx kombinationer af træ, natursten og messing eller stål. multiform.dk 62 | NORD | APRIL-MAJ 2021

Dæk op med grønne, rustikke planter og brød, som både pynter og smager godt, som på dette smukke forårsog sommerbord fra Lene Bjerre. Tallerkener og skåle er fra den nye naturinspirerede serie Amera. 50-200 kr. De flotte røgfarvede glas er fra den nye serie Victorinne og kan gå i opvaskemaskinen. Pris 60-80 kr. lenebjerre.com NORD-MAGASINET.DK

KØKKENET STÅR OVER FOR EN REVOLUTION – FORM 1 FORBLIVER DET SAMME MODEL:

F O R M 01

TRÆSORT:

CRAFTSMANSHIP SINCE 1982

W : M U LT I F O R M . D K

Det var dér, de første økologiske grøntsager blev tilberedt. Det lagde bordplade til fedtforskrækkelse, fusion og gourmet. Klarede sig igennem stenalderkost, raw food, skyr og Ny Nordisk. I fremtiden bliver det alger, kaktusser og insekter. Form 1 bliver der ikke ændret ved. Sådan er det med sikre klassikere. Det hele begyndte i et lille baggårdsværksted i Aarhus i 1982. Carsten Michelsen havde en ambition om at skabe et gennemtænkt, enkelt og tidløst snedkerkøkken, designet og bygget til at holde hele livet. Nogle kalder det sustainability. Vi kalder det godt design.

M U LT I F O R M H I L L E R Ø D

SLOTSGADE 43

3400 HILLERØD

T: + 4 5 4 8 2 5 0 1 1 0

NORD

– BOLIG –

GRØNNE TIPS TIL BADEVÆRELSET Planter hører sig til på et badeværelse, også selvom der ikke er vinduer. Udover orkideen, som de fleste placerer i stuen, men altså også egner sig til badeværelsets fugtige mørke, så prøv også med grønne planter som væddeløber, husløg og bregnen af arten fugleredebregne.

SKØNNE BADEVÆRELSER Luft ud, gør rent, mal i lyse forårsnuancer eller lav helt om. Badeværelset kalder på fornyelse med små, enkle detaljer eller den store makeover som hotellernes luksusbadeværelser. Bliv inspireret her!

FEMININT DESIGN TIL SÆBEN Nogle gange skal der bare en ny sæbedispenser til. Lene Bjerres Portia dispenser i fashionabelt modelook er sagen netop nu. Er 16 cm høje og koster 349,95 kr. lenebjerre.com

BAD SOM PÅ LUKSUSHOTELLET Axor står bag de disse smukke løsninger til et luksushotel i Milano. Armaturer i farven børstet guld, som har en særlig holdbar PVC-overflade. Det kan også blive dit. Henvendelse til axor-design.com

GRIB STILEN Hvidt badeværelse inspireret af strand og blomster. Især rigtig flot til de små badeværelser, fordi det gør rummet større. Her i en fin og feminin udgave fra Lene Bjerres forårs- og sommerkollektion. lenebjerre.com 64 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

COPENHAGENBATH.COM

TEMA

·NORDHAVN·

NORD UDFORSKER NORDHAVN. OVERNAT PÅ COMWELLS NYE, BÆREDYGTIGE OG EKSKLUSIVE HAVNEHOTEL. KØB LUKSUS TIL HVERDAG OG FEST HOS MENY. FØLG MED NORDS REDAKTØR 15 METER OVER JORDEN I THE KRANE. MAKEOVER MED MORO BY LARSEN I NORDHAVN.

Shutterstock

NORD

NORDHAVN

OPLEV

NORDHAVN Af LIZETTE OTTENSTEN Foto· LÜTZAU

Du behøver ikke bevæge dig langt for at opleve en ny og spændende bydel i København, hvor folk om sommeren render rundt med badedyr, håndklæder omkring skuldrene og en kaffe i hånden i en charmerende nybyggerstemning. Århusgade-kvarteret i Nordhavn er ved at tage form og finde sin karakter.

ndre Nordhavn har haft fart på de senere år og er blevet en ny og spændende bydel, som for ikke så mange år siden var skjult bag et gitter, fordi det var del af Københavns Frihavn. Århusgadekvarteret i Nordhavn er virkelig ved at finde sin form. INDTAGER ALT DET NYE Nye beboere i de mange nye lejligheder, de, der arbejder her, og interesserede besøgende, har travlt med at indtage alt det nye i en bydel, hvor vandet er inden for rækkevidde alle steder – og er ultrapopulært at hoppe i. 68 | NORD | APRIL-MAJ 2021

BÆREDYGTIG BYDEL I 2015 flyttede de første beboere ind, og i dag bor her ca. 2.800 personer i en fremtidssikret bydel, hvor man har gjort meget ud af bæredygtighed og gode klimaløsninger. Fx bruger man overskudsvarme fra kontorbygninger til at opvarme boliger, mens kontorbygningerne afkøles af havvand.

EGNE METROSTATIONER Nordhavn er nu også en bydel med egne metrostationer. Du kan komme fra Nordhavn metrostation til Rådhuspladsen på otte minutter og fra Orientkaj metrostation til Kongens Nytorv på syv minutter. Til NORD-MAGASINET.DK

NORDHAVN

NORD

Sportsklubberne kan bruge det nye, flydende aktivitetshus.

sommer får Havnebussen også stoppested til sine nye, elektriske både.

LIV PÅ TAGET Midt blandt lejlighederne ligger en stor ny biograf og et parkeringshus med konditag i 24 meters højde og med en flot udsigt over Nordhavn, Øresund og havneløbet. Dagligvarebutikker og specialforretninger er åbnet, det samme er hoteller, caféer, vinbar, frisør og biograf.

NORD-MAGASINET.DK

Her er gode muligheder for al slags vandsport. APRIL-MAJ 2021 | NORD | 69

NORD

NORDHAVN

Nordhavn har eget mikromejeri.

Der er altid mulighed for et afstressende kig ud over vandet.

KLUBLIV OG FÆLLESSKAB Den nye vinterbadeforening og de andre nye sportsklubber i Nordhavn benytter i fællesskab et fint, nyt, flydende aktivitetshus med sauna, omklædning og fællesrum, som Københavns Kommune har fået bygget. Foruden vinterbaderne er der kajakklub, løb og motion, svømmeklub og triatlon.

NYE VILDE KULTURTILBUD Der kommer også spændende kulturtilbud i de kommende år. Udviklingen er begyndt at brede sig til Ydre Nordhavn, fx skal den 261 meter lange og 125 brede tunnelfabrik som blev opført for at støbe tunnelelementer til Øresundsforbindelsen, ombygges til et kæmpe kulturhus med alt fra værksteder og atelierer til spisesteder og studieboliger, og i vinter åbnede et nyt grønt område, Nordtippen, med søer og naturliv. 70 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORDHAVN

Is og Nordhavn er et godt mix.

ENDNU MERE UDVIKLING Dertil kommer de nye områder Redmolen, Sundmolen, Kronløbsøen, Trælastholmen og Levantkaj, som også er ved at blive udviklet. Visionen er, at der alle vegne skal være korte afstande mellem boliger, arbejdspladser og kollektiv trafik, og at havnens industrihistorie fortsat skal være en del af områdets atmosfære.

Nordhavn skal fortsat bevare det industrielle præg.

NORDHAVN

NORD

Nordhavns nye byhotel

RÅT, URBANT OG BÆREDYGTIGT Der er frisk havluft ad libitum i Nordhavnens nye byhotel.

Lobbyområdet er et multirum med plads til liv og mange mennesker.

95% af møblerne er danske – med fokus på bæredygtighed.

omwell Copenhagen Portside har slået dørene op til et luksushotel i hjertet af det boomende Nordhavn. Omringet af vand og med fantastisk adgang til alt dét, en storbyhavn byder på. Det er det danske arkitektfirma, Arkitema Architects, der har tegnet Comwell-kædens største hotel, der byder på natur og byhotel i ét. Med store grønne udendørs gårdhaver, bølgende vand, frisk havluft og højt til himlen. Ambitionen har været at skabe en intim atmosfære, der signalerer noget klassisk, lækkert og tidløst. Alt sammen krydret med en levende urban stemning, et serviceniveau i særklasse plus en holdning til miljø og bæredygtighed, der afspejler sig i alt fra kaffebønner til gulvtæpper. 72 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

MARITIM ARKITEKTUR OG DANSK DESIGN Selve arkitekturen har hentet inspiration i Nordhavnens 200 år gamle historie og havnens pakhuse. De hvide facader spiller smukt sammen med de andre hvide kontorbygninger og Utzons prisbelønnede møbelhus ”Paustian”, der samlet har givet området tilnavnet ”Den hvide by”. Her er det drømmen at skabe en maritimt-inspireret bydel, skabt af vandet, farverne, bygningerne og lystbådene. Den hvide farve er med til at fange vandet og skaber et levende spil på facaderne. Kunstneren Jan Agerbo står bag de store og smukke træskulpturer, der er som ”gæster”, der begynder deres ophold ude foran hotellet og slutter oppe i de NORD-MAGASINET.DK

NORDHAVN

NORD

Nordhavns nye moderne byhotel er en hyldest til det gamle havneområde. Et topmoderne fleksibelt hotel i international klasse, skabt til at blæse dig bagover med sin særlige vibe. Det er råt, raffineret og uden sammenligning I den maritimt inspirerede bydel skaber vandet et levende spil på facaderne. Snart kan en vandtaxa også lægge til ved hotellet.

åbne krydderurtehaver. Indeni snor bygningen sig som et ottetal med to grønne atriummer i midten, der er tænkt som en hyldest til pakhusenes åbninger med kraner. Kanalfacaden vil med tidens vokse sig grøn, når slyngplanterne gror op langs facaden og taghaverne vælter ud og gror sammen med alt det grønne.

EN OPTURSOPLEVELSE At træde indenfor i lobbyen er som en nordisk udgave af en livlig italiensk piazza. Området summer af liv og mange mennesker, der er med til at skabe en sprudlende energi. Her finder man et miks af lokale, der kommer forbi til en velbrygget

NORD-MAGASINET.DK

COMWELL COPENHAGEN PORTSIDE Alexandriagade 1, 2150 København 35 27 21 50 comwell.com PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 73

NORD

NORDHAVN

Klassisk, lækkert og tidløst - sådan er atmosfæren tænkt ind overalt i hotellet. Også i de luftige værelser, hvor halvdelen har rå betonmure som en del af indretningen.

kop kaffe eller friskpresset juice, freelancere udefra der arbejder i det åbne Co-Work område, og internationale gæster, der mødes over en velrystet cocktail ved den specialdesignede bardisk eller i de danske møbelklassikere fra Kaare Klint til Børge Mogensen.

FLOTTE FÆLLESOMRÅDER Alle hotellets fællesområder ligger i stueplan, hvor både den smukke bar og den elegante og rå, urbane restaurant har udsigt og adgang til kanalen foran hotellet. Ved køkkenets ”Chef table” kan 12 gæster få særbehandling og kokkens fulde fokus. Der er også servering udenfor direkte til vandet og den pulserende havnestemning. Det er planen i 74 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

samarbejde med Københavns Kommune at etablere en vandtaxa, der kan tage hotelgæsterne direkte ind til Nyhavn.

VERDENSKØKKEN MED OMTANKE Restauranten er et kapitel for sig. I køkkenet mærkes suset fra fjerne himmelstrøg i det velkomponerede verdenskøkken. Vel at mærke med fokus på danske økologiske råvarer i sæson, så smagsoplevelsen ikke fås bedre. Hotellets overvejende grønne avantgardekøkken taler både til veganere, vegetarer og alle andre, der elsker smæk på krydderierne. Alt det grønne er hevet op af jorden eller plukket på træer og buske i Danmark. Krydderurterne er af egen avl og hentes i urtehaverne på taget. NORD-MAGASINET.DK

NORDHAVN

NORD

Indeni snor bygningen sig som et ottetal med to grønne atriummer i midten. Og fra loungeområdet snor den imponerende trætrappe sig op til hotellets øvrige etager.

FAKTA BOKS HOTELFACILITETER OG AKTIVITETER På og omkring Comwell Copenhagen Portside er der en række faciliteter for hotellets gæster: • 444 topmoderne hotelværelser • Restaurant/Bar • Lækker døgnåben café • Kaffestationer med gratis kvalitetskaffe • Roomservice • BodyLab • Rens- og vaskeservice • Tre grønne gårdhaver med duftplanter og træer

Receptionsdisken er specialdesignet til hotellet i sandblæst marmor. Det gælder også bardisken.

”

– Comwell Copenhagen Portside er ikke et hotel med detaljer og nips. Det er et hotel, der skal rumme både forretningsgæster, konferencer, turister og lokale. Derfor er det tidløst og funktionelt. Vi har med andre ord taget alt det bedste danske til os - Mette Faarup Jørgensen, indretningsarkitekt AM/PM

• Privat parkeringskælder med plads til elbiler og motorcykler • Fleksible mødefaciliteter: 17 lokaler og 1.200 kvm råt event space • Arrangementer med plads op til 600 personer Comwellkæden er en del af Wyndhams eksklusive Dolce Hotels & Resorts brand. Optjente point kan bruges på 9000+ hoteller verden over.

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 75

NORD

NORDHAVN

God kaffe, friskpresset juice og nybagte croissanter. så starter dagen godt i dyner og puder fra Ringsted dun.

Sæsonens danske økologiske råvarer har hovedrollen, tilsat et pift af verdenskøkken og raffinerede smagskombinationer.

Der er smæk på krydderierne i det overvejende grønne avantgardekøkken.

BÆREDYGTIGHED BØJET I NEON Comwell har vundet prisen for ”Danmarks mest bæredygtige hotelkæde” tre år i træk. Og med tiltagene på Portside er der lagt op til endnu mere hæder. 95% af møblerne er danske fra producenter, der har fokus på bæredygtighed. Det gælder også leverandørerne af alt fra bøjler og brugskunst til servicet i restauranten. Alle tæpper i mødelokalerne og i restauranten er lavet på gammelt fiskenet. Alt lys er miljøvenligt LED-lys, og sæber og cremer på toiletter og badeværelser er fra danske Ecooking og 76 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

produceret specielt til Comwell-kæden. I køkkenet er fremtidens miljø også tænkt ind. Her støtter man madfokuserede start-ups med at udvikle nye produkter, og der undervises i madspildsuddannelse af medarbejderne. Selv restaurantservietternes aftryk på miljøet er under lup. Ringsted Dun leverer allergivenlige lækre dyner og puder, produceret i Danmark uden skadelige kemikalier. Så kan alle sove med god samvittighed.

NORD-MAGASINET.DK

NY SÆSON. NYE PROJEKTER. 76514

Til dem, der kan deres håndværk.

STARK Nordhavn

Kattegatvej 21 · 2150 Nordhavn Tlf. 8252 3100

Mandag - fredag Lørdag Søn- og helligdage

6.00 - 17.00 Lukket Lukket

NORDHAVN

NORD

FREMTIDENS SUPERMARKED I 2150

MADMEKKA FOR LIVSNYDERE Der er ikke sparet på ambitionerne i Nordhavns MENY, hvor købmand Mikael Lindegaard Kristiansen har givet drømmen om fremtidens fødevaremarked luft under vingerne. Her kan kunderne i Københavns nye levende bydel opleve et sandt madmekka, hvor der er frit valg på menuen. Fra en picnic på molen over en farseret pighvar for vennerne på altanen til et svingende fad østers med bobler serveret i solen langs den fredede bygning.

ENY i Nordhavn er ikke bare et moderne supermarked. Det er et univers med mange små kulinariske oplevelser samlet i ét hus. En ny gastronomisk destination, hvor kvalitet og gourmet møder den uformelle stemning i butikken og på havnekajen. Inspirationen til madmarkedet har den erfarne købmand Mikael Lindegaard Kristiansen hentet fra markedshallerne i andre europæiske storbyer. Og han lover, at kunderne i Nordhavn får en oplevelse, der kan matche de udenlandske. Konceptet er knivskarpt: At skabe unikke helhedsoplevelser uanset om du blot skal handle gode basisvarer i hverdagen eller skal gennemforkæles i weekenden. – Kunderne skal komme lige ind fra gaden og vælge, hvad de har lyst til at spise, og få det tilberedt af vores dygtige medarbejdere, fortæller Mikael Lindegaard Kristiansen. ET LEVENDE MADHUS MED PASSION OG FAGLIGHED Om sommeren kan kunderne tage deres mad med udenfor på torvet sammen med et glas vin, som de har købt i den velassorterede vinafdeling. Og hente friske lækkerier fra afdelingerne med fisk, ost og slagtervarer. Eller fra delikatessen, hvor de

Købmand Mikael Lindegaard Kristiansen

faguddannede madglade medarbejdere – eller madarbejdere, som de kalder sig - fremtryller de lækreste kolde og varme retter – til at tage med hjem eller få serveret i det fri. Købmanden gør i det hele taget alt for at være alt andet end et supermarked. De vil være et grønttorv, et fiskehus, en ostehandel, en slagter og en vinbar. – Vi vil være 5 år foran alle andre på området og sætte nye standarder. Et levende madhus, hvor alt kan lade sig gøre. SKRÆDDERSYEDE MADOPLEVELSER I RIFFELSYNDIKATET I den fredede bygning, der huser butikken, lå engang en våbenfabrik ”Riffelsyndikatet”, der producerede

ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag 8-20 . Lørdag-søndag 9-19 78 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

NORDHAVN

NORD

MENY i Nordhavn er et bugnende madmekka, indrettet i fredede bygninger, der tidligere husede en våbenfabrik.

maskingeværer. Men efter en sabotagehandling under 2. verdenskrig ebbede produktionen ud. I dag er søjlerne, loftet og de rå mure med til at skabe en atmosfære af markedsstemning i butikken, som der er investeret rigtig mange penge i. Når du træder ind i butikken, bliver du mødt af duften fra Lagkagehuset. Herefter fortsætter turen ind i en stor nedkølet frugt- og grøntafdeling, hvor du kan få skåret, presset og pakket frugt og grønt – til lyden af sprøde jazzvibes. Og mens du venter på, at lige præcis den ønskede udskæring af type kød eller fisk bliver tilberedt og pakket sammen med tilbehør efter eget valg, kan du shoppe videre i butikken. Eller vælge at nappe en ret med under armen, der bare skal varmes hjemme i dit eget køkken. Indtil videre ligner det opskriften på en succes. Senest har butikken i Nordhavn fået alkoholbevilling helt til midnat, så der skal nok blive rift om pladserne både ude og inde, hvor der kan serveres for i alt 100 siddende gæster.

Find din yndlingsrosé i MENYs velassorterede vinhandel og få den serveret udenfor i solen.

MENY NORDHAVN . Southamptongade 2 . 2150 København . Telefon 35 13 01 30 . meny.dk NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 79

NORDHAVN

NORD

6 stk.

22 kr. FRISKLAGTE ÆG I MENY får du dine økologiske æg, som tog du dem selv fra hønen i reden. De kommer direkte fra glade og fritgående høns fra Orupgaard i Nykøbing Falster. Og du behøver ikke tage 6, hvis du kun skal bruge 5. Madglæde handler også om mindre madspild.

Friske hummere. Se dagspris

DE GLADE FISKEMÆND Det er ikke bare Danmarks største fiskehandler, men også et par ildsjæle, du møder bag disken i Nordhavn. Her tryller de med dagens friske fiskefangst og et stort udvalg af hjemmelavede specialiteter af de allerbedste råvarer. Læg en fisketapas i nettet, hiv en frisk dansk hummer op fra bassinet eller forkæl dig selv med en klingende ren kaviar. En særlig private label delikatesse uden tilsætningsstoffer, der aldrig er ældre end 2 dage fra den høstes, til den lander bag fiskedisken.

JUICEBAR Friskpresset juice er ren eliksir for humøret og en sand cocktail af vitaminer. I butikkens bugnende og velduftende frugt- og grøntafdeling kan du presse din egen juice af årstidens solmodne appelsiner. Og er du i tidsnød, presser de også gerne din yndlingsjuice af det store udvalg af frugt og grønt. Eller et sundt shot. Husets egne juices er presset på dagen og holdes ekstra kolde i kar med isterninger.

Friskfanget laks, tunbøffer, rødspættefilét Se dagspris

Juice 250 ml.

25 kr.

Granatæblejuice 250 ml.

30 kr.

2 små ingefærshots

20 kr.

Blinis med stenbiderrogn. Se dagspris

ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag 8-20 . Lørdag-søndag 9-19 80 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

NORDHAVN

NORD

OLIVENOLIE Olivenolie er ikke bare olivenolie. Der er stor forskel på kvalitet, smag, oprindelse og olivensorter. MENY har sammen med Danmarks førende olivenolie-ekspert, Catherine Fogel, der bl.a. sidder i smagspaneler i Italien, udvalgt 10 unikke olier, der normalt ikke sælges i supermarkeder. Allesammen 100% rene ekstra jomfruolivenolier, fremstillet af passionerede producenter. Her får du smag og kvalitet for alle pengene.

Vento Valpolicella

Pure Premium

Ekstra olivenolie

Oro Parqueoliva

Frantoio fra Flos Olei

229 kr.

249,95 kr.

115,50 kr.

209 kr.

349 kr.

Gammel Marsk fra Jernved Mejeri ved Kongeåen. Håndlavet Danbo, lagret i 50 uger.

16,90 kr. pr. 100 g. Kilopris 169 kr.

OSTE Ostebaren bugner af de lækreste oste fra hele verden plus et rundhåndet udvalg af de bedste danske af slagsen. Smag for eksempel Gammel Knas fra Arla Unika – en nyfortolkning af Havarti med knasende proteinkrystaller, prøv den grottelagrede gruyére eller forkæl dine solmodne søde cherrytomater med den syndigt bløde og cremede burrata af italiensk bøffelmælk. Så er ostebordet reddet!

Sirius fra Troldhede Mejeri. En dehydreret treenighed af rødkit, hvid- og blåskimmel.

69,95 kr. pr. 100 g Kilopris 699,50 kr.

MENY NORDHAVN . Southamptongade 2 . 2150 København . Telefon 35 13 01 30 . meny.dk NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 81

NORDHAVN

NORD

ET MUST FOR VINENTUSIASTER

Kewin Busse er også manden bag en ny vinklub, der skal udbrede kendskabet til sortimentet og glæden ved vin. Og den er ikke kun for vinnørder. Her kan man deltage i alt fra portvinssmagninger til konkurrencer og vinrejser – og være først i køen til at få info om vinnyheder og unikke tilbud.

Hvornår har du sidst nydt et godt glas vin? Et glas vin, som får alle smagssanserne vækket, og hvor vinen favner omgivelserne og fuldender oplevelsen. I MENY Nordhavn er de vinentusiaster med mange års erfaring.

Menys vinchef Kewin Busse

MENY Nordhavn er en ægte vinhandel. Her huserer vinchefen Kewin Busse, hvis ambition er at dække hele paletten af vine fra de letdrikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens forunderlige univers. Altså kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer. Vælg mellem mere end 1000 forskellige vine – også den spanske stjernerestaurant ”El Bullis” andalusiske husvin og den russiske zars Alexanders yndlingschampagne.

Louis Remy Gevrey-Chambertin Dejlig, mørk, klassisk Chambertin i den åbne og glade årgang 2014. Er drikkemoden nu. Normalpris 349 kr. TILBUD

269 kr.

Parent Pinot Noir Økologisk vin fra 2014. Vinen har noter af bær som hindbær, kirsebær og ribs. En lækker sommerklassiker, der kan nydes afkølet. Normalpris 229 kr. TILBUD

199 kr.

ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag 8-20 . Lørdag-søndag 9-19 82 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

NORDHAVN

VINKLUB

NORD

Bourgogner fra de danske vinbønder, Hans Christian og Tina Ambjerg. Druerne håndplukkes, og alle vinene kommer fra 80 og 100 år gamle vinstokke. Vinene er fadlagrede.

VINKLUB I MENY Kewin Busse er også manden bag en ny vinklub, der skal udbrede

Greenwood Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2018. Fik 5 stjerner i Børsen i efteråret 2020.

kendskabet til sortimentet og glæden ved vin. Og den er ikke kun for vinnørder. Her kan man deltage i alt fra portvinssmagninger til konkurrencer og

PR. FLASKE

vinrejser – og være først i køen til at få

2 FLASKER

info om vinnyheder og unikke tilbud.

149 kr. 250 kr.

Tilmelding i butikken.

Albert Bichot Vosne-Romanée Grand Cru´ Denne udgave har krydrede noter af tobak og te med fløjsbløde tanniner. Lang og aromatisk eftersmag.

Albert Bichot Gevrey-Chamberti Côte de Nuits dækker 14 kommuner. I 6 af dem produceres grand cru vine. De ligger alle i området ml. GevreyChambertin og NuitsSaint-Georges.

799 kr.

599 kr.

Albert Bichot Nuits-Saint-Georges Lækker Pinot Noir med noter af skovbund, svampe og røde bær, tobak og kakao. Perfekt til al slags kød, vildt og modne oste.

699 kr.

Greenwood Bourgogne Alligoté 2015 er fadlagret med citrus og noter af smør efter fadet. Har karakter som vinene fra Meursault.

Nuits Saint-Georges Chicotot er en lille familie Domaine. Maskuline vine med mørke bær, skovbund, læder og tørrede frugter. Velegnet til oksekød, vildt og retter med kraftig sauce. KAMPAGNEPRIS

349 kr.

MENY NORDHAVN . Southamptongade 2 . 2150 København . Telefon 35 13 01 30 . meny.dk NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 83

NORD

84 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORDHAVN

NORD-MAGASINET.DK

NORD

HVEM VIL IKKE

OVERNATTE 15 METER OVER JORDEN? NORDs redaktør oplevede et helt andet bud på et luksus-retreat på THEKRANE i Nordhavn. En gammel kulkran forvandlet til et eksklusivt etværelseshotel og mødelokale for virksomheder. Af RINA MARDAHL / Foto THE TRAVELBOOK

NORD-MAGASINET.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 85

NORDHAVN

NORD

”

Den mest fantastisk hoteloplevelse jeg længe har oplevet. Rina Mardahl

eg elsker de små ture væk fra de vante rammer. Med mig selv, en god veninde eller min datter. Men retreat i en gammel kran? Jeg havde hørt om THEKRANE før. En tidligere kulkran, som står 15 meter over jorden midt i Nordhavns gamle industrihavn. For fire år siden blev den lavet om til et eksklusivt hotel-, spa-, møde- og eventsted. Lige fra private til virksomheder kan booke sig ind her og opleve ukonventionel luksus med panoramaudsigt til hav, himmel, havn og by. Dét skulle prøves, og min datter var frisk på det.

Rina nyder udsigten fra kranen 15 meter oppe.

Spaen i THEKRANE er virkelig helt særlig. 86 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORD

By, havn og luksus under ét tag. Udsigten fra THEKRANE er alle steder fra smuk, rå og indtagende.

Fri bar er inkluderet.

360-GRADER-UDSIGT Da vi ankom, fik vi udleveret koder til at komme ind med. Vi startede med at kigge rundt, og blev især betaget af THEGLASSBOX MEET. Et stort og atypisk møderum eller hotelkonferencelokale. På samme tid råt og stilfuldt med en 360-grader-udsigt til hav, himmel og kystlinje. Lige til at rense tankerne og kickstarte kreativiteten med, hvis man skal holde businessmøde, eller som os, slappe helt af og nyde livet. Dørene åbnede elektronisk, og vi spottede B&O-anlæg overalt.

FRI ADGANG TIL LUKSUSSPA Vi havde især glædet os til at opleve Amazing Krane Spa. THEKRANE’S eksklusive spa, som vi under opholdet havde fri adgang til. To jacuzzi-badekar, sauna og brus og et gulv-til-loft-vinduesparti - som der var flere af her - og som i spaen kan skydes til side. Det var en helt særlig fornemmelse at nyde den uforstyrrede udsigt med havbrise i ansigtet. Produkterne var fra skønne Amazing Space. En utrolig gennemført spa, som vi brugte mange timer i. NORD-MAGASINET.DK

Morgenbad med kig til himlen.

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 87

NORD

NORDHAVN

”Jeg tror aldrig, at jeg har sovet et mere specielt sted end her.”

GLEM VERDEN FOR EN STUND Vores værelse – THEKRANE har kun ét værelse – fandt vi i det gamle maskinrum. Helt i sort som en hyldest til den gamle kulkran – hvilket vi var enige om skabte en utrolig rolig effekt. Minimalistisk og super eksklusivt indrettet med køkken, TV, spisebord og bad med kig til åben himmel, samt et stort vinskab med øl, champagne og vine til fri afbenyttelse. Helt ude på spidsen af kranen, i det gamle styrehus, var lidt af en overraskelse. En lille, lækker lounge indrettet med en komfortabel daybed i et luksuriøst rum, hvor vi sad længe og bare nød udsigten med tid til at tænke gode tanker og tale sammen. Om morgenen så vi solen stå op på den ene af terrasserne – på den anden terrasse nød vi aftensolen. THEKRANE er nok det mest anderledes og unikke hotelophold, jeg endnu har oplevet.

THEKRANE I løbet af 2016-17 har den gamle kulkran undergået en omfattende renovering og er genopstået under sit nye navn THEKRANE. Det gamle kontrolrum er blevet lavet om til et ”hyggerum” med en håndsyet læderbriks, hvorfra der er udsigt over hele havnen. Motorrummet er blevet til et hotelværelse med badeværelse, bar og muligvis den bedste udsigt fra et hotelværelse i København. Der er også blevet bygget en dobbelt spa med massagebadekar, hudpleje og sauna i den højeste kvalitet. Alt dette kan nydes i aftentimerne med udsigt over Nordhavnen og Øresund. Opholdet i THEKRANE inkluderede: Nonstop concierge-service. Morgenmad bragt til døren. THEKRANE el-cykler. THEKRANE SUP-boards til at opleve havnen fra havsiden med. Drinks, øl og snacks fra minibaren til den perfekte sundowner. En nøje udvalgt samling af vine til at afslutte den perfekte aften. Privat adgang til Amazing Krane Spa hvor nydelse og afslapning tages til nye højder. Check-in kl. 15.00 Check-out kl. 11.00 Normalpris 12.000 kr. Særpris i denne tid 7.500 kr.

Der var et rigtig godt og lækkert vinudvalg i den frie bar.

88 | NORD | APRIL-MAJ 2021

THEKRANE Skudehavnsvej 1 2150 København Ø Thekrane.dk

NORD-MAGASINET.DK

DAYCRUISER

E30 Endurance Fås i farverne: Bianco Panama Blu Amalfi Grigio Cosmo Grigio Nube Grigio Mercurio Espresso Nero Vulcano

Kom til Åbent Hus på Rungsted Havn d. 9.-10. april 2021, og se to Cranchi E30 i farverne Grigio Cosmo og Grigio Nube.

Cranchi E30 Endurance UN I QUE, I CON I QUE, CLASSI C med en stærk og præcis identitet En luksus walkaround day cruiser med mulighed for overnatning, separat toilet, enormt cockpit m/wetbar og solhynder - sporty og unik, sofistikeret stil, den perfekte balance mellem vintage og moderne enkelhed. E30 Endurance inkl. ekstraudstyr i farven GRIGIO NUBE med Silvertex polstring STORM: kr. 1.871.000 inkl. moms leveret i Rungsted Havn.

New ShipShape A/S Rungsted Havn 1 2960 Rungsted Kyst Tlf.: 45 86 85 00 e-mail: mr@shipshape.dk

BÅDSALG

KØB SALG RÅDGIVNING shipshape.dk

NORDHAVN

NORD

MEKKA FOR DE Kreative

Peter Lindskov-Dahl viser stolt rundt i sin nye butik i Nordhavn

I Stelling butikkerne finder du alt inden for farver, pensler, lærreder, markere mm. – både til de store professionelle kunstnernavne og alle dem, der kan lide at være kreative.

telling, som har åbnet kunstartikelbutik nummer otte, gør det, de andre ikke tør. De åbner igen en butik med kreative artikler i et endnu ikke færdigbygget kvarter. Her er alt, hvad man har brug for, når man selv vil skabe noget.

POPULÆRE BUTIKKER – For to år siden åbnede vi i Carlsbergbyen, og nu har vi åbnet butik i Nordhavn. Her kan du købe maling, tegneartikler, papir, lærreder, fyldepenne osv., og de lokale beboere er virkelig glade, fortæller ejeren Peter Lindskov-Dahl. – Hvis du bor lidt længere nordpå, så kom og kig alligevel, for det er et nyt, skævt og anderledes område at gå på opdagelse i, når du har fået dine kunstnerartikler.

HISTORISK FARVESPECIALIST Stelling er oprindelig en kunstartikelbutik, som åbnede i 1860 og var i familieeje i mange generationer. Efter at have været på svenske hænder nogle år, købte Peter Lindskov-Dahl, som allerede ejede City Kunstner Artikler på Strøget, Stelling butikken på Nikolaj Plads og fyldte den med alt det bedste - også en stor webbutik. – Butik og hjemmeside går hånd i hånd, for det er noget andet at se alle farverne i butikken, siger Peter Lindskov-Dahl.

STELLING NORDHAVN Århusgade 167 – Nordhavn 33 63 74 87 / stelling.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 10-18 / Lørdag: 10-16

90 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

Enestående fra A til Ø Med vand til alle sider og sin eksklusive fremskudte placering i havnerummet er Nordø noget ganske særligt. Her kan du nyde en vidunderlig hverdag med Nordhavns bedste beliggenhed. Helt tæt på vandet og alt det, du har brug for. Der opføres 115 energivenlige boliger på Nordø. De varierer i størrelsen fra 70-203 m2 og opføres i eksklusive materialer i særdeles høj kvalitet. Alle med altan, privat terrasse eller tagterrasse. Ønsker du at sætte dit eget præg på dit nye hjem, har du mulighed for at tilkøbe én af de gennemførte designlinjer, som er udviklet specielt til Nordø af Henning Larsen Architects. Se mere på nordoe.dk eller kontakt os, hvis du vil høre mere om projektsalget på Nordø med indflytning i 2023.

NORDHAVN

NORD

efter STRAWBERRY BLONDE FOREVER… Moro by Larsen i Nordhavn står bag denne lækre makeover, hvor moderne farveteknikker blev brugt af salonens nye influencer-frisør. Model: 29-årige Olivia Hetman. Arbejder med kostumedesign og pædagogik. 92 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

før

NORD

Der blev brugt forskellige produkter for volumen, blødhed og glans fra L’Oréals Tecni. Art og Kérastase.

Olivia Hetman

risøren bag makeoveren, Mia Tatiana Porsborg, der har lavet alt fra edgy fashion-hår til naturlige solkyssede looks med lyse reflekser, bl.a. for nogle af tidens mest toneangivende influencere, havde en klar plan med Olivia Hetmans corona-trætte hår. En blanding af en blid balayage og små fine babylights med et lille moneypiece i front, skulle bløde udgroningen fra lyse striber op og give hud og hår et varmere skær med en strawberry blond glossing.

Moneypiece er to reflekser i front uden afstand. Det rammer ansigtet flot ind - ligesom “contouring” i makeupverdenen. Til sidst glossing, der påføres ved vasken som et “filter”.

Moro by Larsen Nordhavn Frisør Nick Thomas Larsen står bag den nye Moro by Larsen. Hans forældre har Moro by Larsen i Hellerup. I den nye Moro er et ungt frisørteam bestående af Nick Larsen, Mia Tatiana Porsborg og Lærke Storgaard Pedersen.

KLÆDELIGT OG NATURLIGT Klipningen er en klassisk page med en lille hældning fortil. Den kan styles rodet og vildt, men også føntørres ren, glat og blankt ned. Balayage er en hårfarvningsmetode, som ikke giver en decideret udgroning. Farven males på med pensel, oftest på længderne, i frihåndsteknik og “fades” op til bunden. Babylights er ultrafine reflekser med lidt afstand.

TIPS & TRICKS Få en styling til at holde flere dage Føntør op med volumenmousse. Brug en rundbørste for god fylde. I de efterfølgende dage brug teksturspray for at vedligeholde fylde og hold.

MORO BY LARSEN NORDHAVN Århusgade 163 / Nordhavn 27 82 34 14 morobylarsen.dk

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 93

TEMA

·FASHION·

Stenströms Flagshipstore

MINE FAVORITTER MED MICHAELA THEIBEL. MAI MANNICHE SMYKKER. SPRING UD I FORÅRET MED NYE FARVER, MØNSTRE OG SKØNNE FASHION-NYHEDER. SMUK MED NORD DEALS.

– MODE –

NORD

Vera Wang Parfume 299 kr.

Butik: Matas, Waterfront, Philip Heymans Allé 17

Hvid skjorte Levete Room LR-isla solid 23 699 kr.

Butik: Carla Carla, Rådhusvej 1, Charlottenlund

Grøn top fra BITTE KAI RAND 2.799 kr.

Butik: BITTE KAI RAND, Strandvejen 177

96 | NORD | APRIL-MAJ 2021

MOSHI MOSHI Træningstracksuit 999 kr.

Butik: Bahne (online), Waterfront, Philip Heymans Allé 17

NORD-MAGASINET.DK

NORD

Grøn taske fra Kenzina 4.799 kr.

Butik: APAIR, Waterfront, Philip Heymans Allé 17

MICHAELA THEIBEL

Puma sko 300 kr.

Butik: SportInvaders, Jægersborg Allé 11

Modellen & bloggeren viser tidens trends

7 lækre forårsstyles, du kan shoppe hjemmefra og samtidig støtte vores lokale butikker i NORD. Forår, sol og lysere nætter! Foråret er kommet, og vi kan nu smide de store vinterjakker. Find her min sporty still, blandet med klassiske items samt den lækreste friske forårsduft.

NORD-MAGASINET.DK

Bukela Støvler 1.499 kr.

Butik: Eva Go Diva, Jægersborg Allé 32 A

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 97

– SMYKKER –

NORD

GULDSMED MAIKEN PADE

På guldsmedeværkstedet Strandvejen 108 i Hellerup træder du ind i en forunderlig verden af smykker, skabt efter ædle håndværksmæssige traditioner. Alle smykker går gennem guldsmedens hænder og derfor er et smykke fra Guldsmed Maiken Pade altid unikt og personligt.

4.995 kr.

4.595 kr.

15.495 kr.

16.495 kr.

8.595 kr.

10.495 kr.

25.995 kr.

5.995 kr.

GULDSMED MAIKEN PADE Strandvejen 108 / Hellerup / 28 25 27 23 / maikenpade.dk ÅBNINGSTIDER Tirsdag-fredag: 10-17.30 / Lørdag: 10-14

98 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

LU K S U S T I L D I N E Ø J N E Følg med og bliv inspireret på @alleoptik & @hellerupoptik

. alleoptik.dk

Jægersborg Allé 25 .Charlottenlund tel. 39633592 Jægersborg Allé 25 Charlottenlund . tel. 39633592

Strandvejen 163 . .2900 Hellerup . tel. 39622396 Strandvejen 163 2900 Hellerup . tel.39622396 hellerupoptik.dk

hellerupoptik.dk

– MODE –

NORD

DIT NYE BÆREDYGTIGE

SOMMER-CASHMERE LOOK I HOLMMS. univers af tidløst og holdbart tøjdesign til børn og voksne er bæredygtighed et adelsmærke. Det gælder selvfølgelig også den nye forårsog sommerkollektion i cashmere.

en lysegrå bluse i det blødeste cashmere er dejlig kølig, selvom vejret er lunt. For sådan virker luksusuld som cashmere og merino. Nogle af de mest populære naturmaterialer, som HOLMM. producerer sit kendte design i. – Uld, og især cashmere, har den egenskab, at det er temperaturregulerende. Et super åndbart og naturligt materiale for både børn og voksne at have på - hele året, lyder det fra HOLMM.’s kreative drivkraft, Marie-Louise Fischer.

LUKSUSSTRIK MED VOKSEVÆRK På knapt fire år er det lykkedes den danske virksomhed at blive en succes med sin skarpe og ambitiøse profil om at redefinere luksus. Du kender sikkert deres eksklusive tøj fra butikker som Englebørn, Pure Baby, Kalle Børnetøj og Sko og The Valley, ligesom mærket også findes i indtil videre 9 lande. For HOLMM. har uden tvivl ramt tidens behov for alternativer til brugog-smid-væk-tøjkulturen med sine holdbare kvalitetsprodukter, hvor det ikke er et problem at storesøsters yndlings Nor-cardigan – en af best100 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

sellerne – går i arv til lillebror, eller voksenstrik med feminint hulmønster overtages af veninden.

BÆREDYGTIGT AFTRYK Materialerne er naturens: cashmere, merino, alpaka, yak, mohair og bomuld. 100 procent økologisk. Så blødt og naturligt, at baby kan ånde i sin uldbody, men også så slidstærkt, at uldblusen tåler, at der bliver spildt på den. Noget af det vigtigste i HOLMM.’s univers er, at det økologiske og bæredygtige ikke kun begynder og slutter med materialevalget, men er et gennemgående aftryk. – Lige siden begyndelsen har vores fokus været, at bæredygtighed omhandler hele processen fra arbejdsforhold til vores kataloger trykt på bæredygtigt papir, forklarer Marie-Louise Fischer. Det betyder også, at HOLMM. ikke er et udsalgsmærke, fordi det belaster miljøet med store produktioner og er en dårlig forretning for butikkerne. Til gengæld er HOLMM. lige det modsatte: Tidløs luksus i langtidsholdbar kvalitet - og ret så vanedannende! NORD-MAGASINET.DK

NORD

HOLMM. H.C. Andersens Boulevard 9-11 / Kbh. V 29 88 79 43 / Holmm.dk Kundeservice 9-15.30

facebook: HOLMMcom instagram: holmm.copenhagen

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 101

– MODE –

NORD

LINEN VEST COTTON COLLEGE HOODIE / PANTS Stenströms Flagshipstore Strandvejen 96 / Hellerup /

39 20 39 20

2.500 kr. / 1.300 kr. / 1.200 kr. ANGELINA FLOWER DRESS Stenströms Flagshipstore Strandvejen 96 / Hellerup /

1.800 kr.

FLORAL LINEN SHIRT Stenströms Flagshipstore Strandvejen 96 / Hellerup /

39 20 39 20

1.500 kr. 102 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

39 20 39 20

VICTORIA LONG DRESS Stenströms Flagshipstore Strandvejen 96 / Hellerup /

1.900 kr.

39 20 39 20

NORD-MAGASINET.DK

NORD

DER ER SOMMER PÅ VEJ Blomster på kjolen og på skjorten bringer sommerglæden frem både hos ham og hende. Butikkerne er i sommerhumør!

ELEGANT EN-STENS RING Skabes ud fra dine ønsker og drømme. Ringen er 0,35 ct river vvs.

Guldsmed Maiken Pade Strandvejen 108 / Hellerup

16.995 kr.

PRINTED COTTON POLO Stenströms Flagshipstore Strandvejen 96 / Hellerup /

1.100 kr.

39 20 39 20

SOFIE LINEN SHIRT Stenströms Flagshipstore Strandvejen 96 / Hellerup 39 20 39 20

1.300 kr.

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 103

– SMYKKER –

NORD

KAREN FLY & LENE HALD SMYKKER AF HØJ KVALITET MED ELEGANCE OG HUMOR.

KAREN FLY Guldhånd med et udvalg af guldringe med sten

Fra 1.750 kr.

KAREN FLY Kassoq. Unikaring 18 kt guld og topas.

18.000 kr.

KAREN FLY Vildskud. Unikaring i sterling sølv og 18 kt guld.

14.500 kr.

KAREN FLY

Førstedamering. Fingerring 18 kt guld og ametyst.

Vildskud. Guldring.

13.500 kr.

5.800 kr.

No 99 Karen Fly & Lene Hald / Gothersgade 99 / København / www.no99.dk 104 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

Ædle lygter ørehænger 18kt guld og grøn Chrysopras.

SS 2021

LENE HALD

7.600 kr.

LENE HALD Ædelkulør fingerringe i 18 kt guld og ædelsten.

Fra 2.200 kr. pr. ring

LENE HALD Dagmar fingerring, 18 kt guld.

8.400 kr.

LENE HALD Hjerteringe i 18 kt guld.

13.000 kr. I sort oxyderet sølv.

2.400 kr.

LENE HALD Lygter ørehænger i forgyldt sølv og nylon.

1.600 kr.

CIT Y HOVEDVAGTSGADE 6 WATERFRONT PHILIP HEYMANS ALLÉ 17

LENE HALD Knopskud Unika Ring, 18 kt guld og sølv.

9.600 kr.

NORD-MAGASINET.DK

FRB.C SHOPPING FALKONER ALLÉ 21 PL AN 2 OR SHOP ONLINE AT WWW.APAIR.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 105

TILBUD

- det miljørigtige klorfri renseri

dynevask og gardiner

20% RABAT I ORDRUP HVOR ROMA RENS BOR – RENSES TØJET UDEN KLOR…

Gyldig til den 31. maj.

Hos Roma Rens er De sikret en miljøbevidst løsning. Vi kan hjælpe med stort set alt inden for rens og vask af beklædningstekstiler og boligtekstiler – med en PLETFRI miljørapport. Roma Rens er medlem af Dansk Renseri Forening. Vi henter også og bringer, både privat og til erhverv ROMA RENS · Ordrupvej 100A · Charlottenlund · Telefon 39 63 39 80 · romarens.dk ÅBNINGSTIDER · Mandag-torsdag 8-17.30 · Fredag 8-18.30 · Lørdag 9-14

GULDSMED

MALENE

FAC EB O O K 106 | NORD | APRIL-MAJ 2021

H E LW E G - L A R S E N

W W W

I N S TA G R A M NORD-MAGASINET.DK

– SMYKKER –

NORD

ELECTRA Ørestikkers i sort sterlingsølv med perlemor.

4.199 kr.

Halskæde i sort sterlingsølv med vedhæng formet som en muslingeskal

Ørestikkers formet som en muslingeskal i sort sterlingsølv.

1.099 kr.

1.899 kr.

Øreringe i 24kt forgyldt sterlingsølv med ferskvandsperler.

1.299 kr.

Halskæde i 24kt forgyldt sterlingsølv med hvide topas ædelsten og ferskvandsperle.

2.799 kr.

mykkedesigner Mai Manniche lancerer dette forår kollektionen ELECTRA, inspireret af havet qua de mange smukke designs med perler og muslingeskaller. Enkelt, rent og feminint – krydret med hvide topas ædelsten.

NORD-MAGASINET.DK

Hoops i 24kt forgyldt sterlingsølv med ferskvandsperler og hvide topas ædelsten.

2.499 kr.

JEWLSCPH BY MAI MANNICHE Blegdamsvej 104A / København Ø 35 83 08 30 / jewlscph.com ÅBNINGSTIDER Man-fredag: 11-17, 1. lørdag i måneden: 10-15. Book privat tid - også uden for alm. åbningstider på info@jewlscph.com

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 107

NORD

– LO K A LT –

MAC SUPPORT

THE

LÆKKERIER FRA HELLERUP THE DEPOT STRANDVEJEN 175 / HELLERUP 39 30 11 50 / HELLERUPTHEDEPOT.DK Kig forbi - vi har åbent i vores tebutik på Strandvejen i Hellerup. Vi har et stort udvalg af kvalitetste, Summerbird chokolade, honningkager, kaffe, vin og spiritus. Vi har gavekurve og chokoladeæsker i alle prislejer. Vores tesortiment kan også købes online. ÅBNINGSTIDER Tirsdag-fredag: 11-17.30 / Lørdag: 10-14.30

Jan Egebjærg

FÅ HJÆLP TIL ALT MED APPLE 28 14 70 80 APPLESUPPORT.DK AC Scanmac er din ven i nøden, når din Mac, iPhone, iPad eller andre af Apples frembringelser driller. AC Scanmac i Helleup med Jan Egebjærg i spidsen kender Apples produkter til fingerspidserne og kan fikse ethvert problem. Support til alle store som små virksomheder.

DYR

DYREKLINIK SKOVSHOVED DYREKLINIK / 39 64 64 62 STRANDVEJEN 325 / CHARLOTTENLUND Vores engagerede og passionerede dyrelæger og veterinærsygeplejesker sørger for, at dit kæledyr får den bedst tænkelige behandling, hvor dyrets velfærd altid er i fokus. Vi har specialiseret os inden for ortopædi og modtager henvisninger fra andre klinikker med dyr, der kræver behandling for ortopædiske og neurokirurgiske lidelser, fx frakturer, korsbåndsskader og diskusprolapser. Uanset hvilken behandling, dit kæledyr kræver, har vi altid fokus på, at du får den nødvendige information om dyrets sygdom og det videre behandlingsforløb. 108 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

NORD

LOKALE NYHEDER

HELT LOKALT Chokolade og delikate sager til de søde. Negle, der vækker opsigt, og dit dyrs ven i nøden – de dygtigste dyrlæger. Driller Mac’en er det bare om at ringe til computergeniet. Helt lokalt, selvfølgelig.

SKØNHED

BEDEMAND

BACH NAILS & SPA ORDRUPVEJ 81A / CHARLOTTENLUND 39 63 88 88 Få smukke negle • Akrylnegle med Shellac fra 390 kr. • Gelenegle med Shellac 430 kr. • Manicure med Shellac 320 kr. • Pedicure med Shellac 420 kr. ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 9.30-18 / Lørdag: 9.30-16 Søndag: Efter aftale

DEN HELT PERSONLIGE BEDEMAND RUBIN BEGRAVELSER RUBINBEGRAVELSER.DK /

53 80 80 80

Anna Rubin ønsker som bedemand at bryde med tabuet om døden. På trods af sorg kan en højtid blive lys, smuk og helt personlig, mener hun. Man kan få sin begravelse eller bisættelse helt som man ønsker og selv stå for dele af den, hvis man vil.

– JEG RÅDGIVER GERNE, HVIS DU GØR DIG TANKER.

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 109

– N O–RV DI N DE EA –LS –

NORD

EKSKLUSIVE NORD DEALS

FÅ OP TIL

40% RABAT På jordbærkage, skønhed der rykker og hudplejeprodukter. Eller trænger du til at se nye veje, så book en tid hos psykolog og få en behandling med saltterapi. Hvorfor ikke prøve det hele med en god rabat oveni hatten? Med NORD deals får du mulighed for at spise lækkert, se bedre ud, få nye oplevelser i dit eget område og samtidig spare penge!

110 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

40%

NORD DEAL

BETTERBODY

100% NATURLIGT ANSIGTSLØFT Luksusbehandling der løfter, glatter og afspænder dit ansigt samt giver en smuk frisk glød. 60 minutter, hvor du ud over at modtage Japansk Lifting kan nyde hovedbundsog nakkemassage samt rense- og liftingmasker.

NORMALPRIS 625 KR.

DIN PRIS 375 KR .

375 kr.

VÆ R D I : 6 2 5 K R . / R A B A T 4 0 % / S P A R 2 5 0 K R .

✂ PÅ ALT

20%

NORD DEAL

GreenEtiq

UNIK ØKOLOGISK HUDPLEJE Økologisk, vegansk og bæredygtig hudpleje der virker! Eksklusiv kvalitet helt uden syntetiske ingredienser og skadelig kemi. Spækket med naturlige vitaminer, bl.a. A, E & C, samt rigelige mængder mineraler og fugt.

RABAT PÅ ALT 20%

20%

R A B AT PÅ A LT: 2 0 %

✂

SPAR

40%

NORD DEAL

HIMALAYA SALTTERAPI

SMUK HUD OG RENE LUNGER Behandling med tørt salt, også kendt som HALOTERAPI, er superabsorberende og fungerer som en svamp, der tiltrækker fremmede stoffer gennem luftvejene. Fantastisk effekt på luftveje, eksem, akne og psoriasis, samt stress og angst. 45 min.

N O R M ALPR I S 2 9 9 K R .

DIN PRIS 179 KR.

179 kr.

VÆ R D I : 2 9 9 K R . / R A B A T : 4 0 % / S P A R : 1 2 0 K R .

BAGSIDE TIL BETTERBODY HVAD KAN DU OPNÅ MED JAPANSK LIFTING? Større spændstighed og vitalitet i huden, formindskelse af rynker og slap hud, regenerering af væv, acceleration af cellefornyelsen, afhjælpning af muskelspændinger og ikke mindst total afslapning.

BETTERBODY Hyldegårdsvej 6 / Ordrup / betterbody.onlinebooq.dk

24 69 60 41

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun ét tilbud pr. person. Gyldig til den 31. maj.

✂

BAGSIDE TIL GreenEtiq KUPONEN GÆLDER 3 STEDER

Indlevér kuponen hos EvaGoDiva i Charlottenlund eller hos BetterBody i Ordrup. Du kan også benytte koden NORD20 online på green-etiq.dk. GreenEtiq er produceret på de fineste råvarer, hvorfor de effektivt både giver antiage- og lifting effekt, fugt hele dagen og natten samt en skøn sund glød til huden - helt uden kemi.

GreenEtiq BetterBody, Hyldegårdsvej / Charlottenlund EVAGODIVA, Jægerborg Allé 32 / Charlottenlund Køb online: green-etiq.dk Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun et tilbud pr. person. Gyldig til den 31. maj.

✂

BAGSIDE TIL HIMALAYA SALTTERAPI VIRKER MOD ÅNDEDRÆTSBESVÆR, STRESS OG HUDPROBLEMER HALOTERAPI booster dit velvære ved at fjerne toksiner fra åndedrætssystemet, og er samtidig hudforbedrende og øger immunforsvaret. En super afstressende behandling, der efterligner det naturlige mikroklima i en saltgrotte. Se hvad andre siger om oplevelsen i saltrummet: facebook.com/himalayasaltterapi

HIMALAYA SALTTERAPI Lyngbyvej 11, 1. sal - 110 / Østerbro / himalaya-saltterapi.dk

52 61 48 47 / 52 61 82 73

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun et tilbud pr. person. Gyldig til den 31. maj.

FØR

SPAR

25%

NORD DEAL

MIDASE CLINIC

SE YNGRE UD MED BOTOX Få glat pande, bliv fri af bekymringsrynken, udglat kragetæerne (smilerynker) og vink farvel til nedadvendte mundvige med Botox. Prisen er pr. område.

EFTER

750 kr.

NORMALPRIS 1.000 KR.

DIN PRIS 750 KR .

VÆ R D I : 1 . 0 0 0 K R . / R A B AT: 2 5 % / S PA R : 2 5 0 K R .

✂ SPAR

30%

NORD DEAL

PSYKOLOG ISABELLE VESTERDAL CAND.PSYCH

SAMTALER SOM FORANDRER Trænger du til at se nye veje? Mindske stress og angst? Brug for hjælp til at ændre vaner og gamle mønstre? Finde ind til dig selv? I klinik eller online. Gælder 1.gang.

770 kr.

NORMALPRIS 1.100 KR.

DIN PRIS 770 KR .

VÆ R D I : 1 . 1 0 0 K R . / R A B A T : 3 0 % / S P A R : 3 3 0 K R .

✂ SPAR

33%

NORD DEAL

BREADHOUSE BAKERY

FRANSK JORDBÆRTÆRTE Pistaciebunde med creme og flødeskum og masser af jordbær til 6 personer.

79 kr.

NORMALPRIS 120 KR.

DIN PRIS 79 KR.

VÆ R D I :

120

KR.

R A B AT:

33%

SPAR : 41 KR .

BAGSIDE TIL MIDASE CLINIC LÆGEFAGLIG KOSMETISK KLINIK Sikkerhed og tryghed er i højsædet hos Midase Clinic. Her udføres de kosmetiske behandlinger udelukkende af enten klinikkens egen læge eller den injektionscertificerede bioanalytiker. Du kan vælge mellem en lang række kosmetiske behandlinger med Botox og fillers og eksklusive skønhedsbehandlinger til ansigt og krop.

MIDASE CLINIC Jagtvej 121 / København N / midaseclinic.dk

39 46 17 81

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun et tilbud pr. person. Gyldig til den 31. maj.

✂

BAGSIDE TIL PSYKOLOG ISABELLE VESTERDAL MÆRK FORSKEL EFTER FØRSTE SAMTALE Isabelle er en erfaren psykolog med speciale i at hjælpe mennesker til kontakt med deres følelser, behov og længsler. Særlig gode erfaringer med stress, angst- og identitetsproblematikker. 60 min konsultation i klinik i centrum af København eller Klampenborg. Eller online.

PSYKOLOG ISABELLE VESTERDAL CAND.PSYCH Strandvejen 724, ”Stokkerup”/ Klampenborg / 28 86 55 60 Købmagergade 55 / København K/ psykologklampenborg.dk Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun ét tilbud pr. person. Gyldig til den 31. maj.

✂

BAGSIDE TIL BREADHOUSE BAKERY DRØMMEKAGER BreadHouse Bakery på Østerbro laver drømmekager til festen, syndige chokoladesnegle til morgenmaden og dejligt surdejsbrød bagt i stenovn. En traditionel bager med et fransk twist. 100% hjemmelavet og altid bagt med masser af kærlighed.

BREADHOUSE BAKERY Østerbrogade 149 / Østerbro / 20 66 30 55 instagram/breadhousebakery / facebook/Breadhousebakerycph Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 tærte pr. kupon. Gyldig til den 31. maj.

-M

ET .D K

B SE

IK ONL UT

-M

NOR

A G A SI N

ET .D K

LIVE FIL

ET .D K

IK ON L UT

E IN

-M

AG A SI N

NOR

-M

LIVE FIL

E IN

– NORD DEALS –

AG A S IN

EKSKLUSIVE NORD DEALS SE FLERE TILBUD ONLINE PÅ NORD -MAGASINET.DK VIL DU OGSÅ BOOKE EN KUPON I NORD, SKRIV TIL INFO@NORD-MAGASINET.DK

TEMA

·VANDRETURE· KIM BOYES CAMINO-ÅBENBARING. DANMARKS 10 SMUKKESTE VANDRERUTER. MORGENTRÆNING MED GORM ALEX PETERSEN.

NORD

– VA N D R E T E M A –

At gå Caminoen har for mentaltræner Kim Boye været ’som en tur med hunden gange hundrede’. Og særligt én oplevelse på den 900 kilometer lange vandring gjorde hele forskellen.

Kim Boye har gået caminoen, og den har sat sig dybe, | NORD men spor. | APRIL-MAJ 2021 118gode

NORD-MAGASINET.DK

NORD

“CAMINOEN HAR SAT MIG ENDNU MERE FRI” AF CAMILLA L. MORS FOTO: KIM BOYE

et var dag 15 på Caminoen, at den høje, stærke mand, som i årevis havde trænet mentalt med almindelige mennesker, sportsstjerner og utilpassede unge til større selvværd, blev

ramt af frygt: — Der var 42 kilometer til den næste destination, og jeg havde derfor valgt at tage natten i brug. På et tidspunkt ankom jeg til en kæmpestor skov i bælgravende mørke. Men noget i mig fik mig til at fortsætte, mærke efter og sanse skoven. Efter 2-3 timer slap frygt og angst fuldstændig sit tag i mig. Det var så essentielt, at jeg brød ud i tårer, fordi frygten handlede om oplevelser i min opvækst.

HAR ALTID DRØMT OM CAMINOEN Det er lidt over to år siden, at den mentale kriger Kim Boye besluttede at gå Caminoen. – Det var en følelse af frihed, der talte til mig, og jeg var nået til et sted i mit liv, hvor jeg havde tiden og økonomien til at gøre noget, jeg længe havde ønsket mig. En julidag i 2018 vinkede han farvel til sin udkårne Pernille Aalund for at gå én af de pilgrimsruter, som alle ender i den spanske by Santiago de Compostela. Kim valgte den længste af ruterne – Camino del Norte. Omtrent 850 kilometer med bjerge, dale, små idylliske landsbyer og spanske kyststrækninger, men som blev til omkring 900 kilometer på fire uger, fordi han først gik 42 kilometer forkert.

TILGAV DYSFUNKTIONEL OPVÆKST – De første 4-5 dage var jeg så fokuseret på min planlægning, at jeg glemte at lægge mærke til de gule pilgrimspile, der viser én på vej, siger Kim, der også havde købt dyrt udstyr før afrejse. Noget han ikke ville gøre i dag. — Det handler om at gå og blive forført af turen, og til dét behøver man ikke andet end et par gode løbesko og en let rygsæk. NORD-MAGASINET.DK

Pernille Aalund stod klar i lufthavnen for at modtage sin kriger efter caminoen.

DEN MENTALE KRIGER KIM BOYE Tidligere professionel fodboldspiller. En skade fik ham til at stoppe i 1998. Er uddannet pædagog og terapeut og har arbejdet med unge udsatte i 15 år. Er i dag mentaltræner for professionelle sportsfolk og andre, der ønsker livsforandring igennem Den mentale kriger, som også er populære videoer på YouTube og Facebook. Bor i Hundested med sin hustru Pernille Aalund, en hund, katte og fugle. Har tre sønner fra et tidligere forhold. Parret udgiver også videoerne Den mentale kriger – parforhold.

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 119

– VA N D R E T E M A –

NORD

to søskende. Men den nat i skoven på Caminoen, så jeg mine forældre i et helt andet lys. I det fysiske mørke fik jeg adgang til mit eget mørke, og mærkede mine forældre som mere end min smerte, og jeg tilgav dem på et niveau, jeg aldrig havde tilgivet dem før.

VANDRING SKRÆLLER LAGENE AF

Som pilgrim skal du ’bare’ følge de gule pile.

Caminoens endestation: Katedralen i Santiago de Compostela.

KONKURRENCE

Kim har aldrig lagt skjul på, at den mentale rygsæk til gengæld har skullet klare en del. Opvæksten i Ballerup i en børneflok på tre var dysfunktionel ud over alle grænser. Faren var alkoholiker og agerede alfons for sin kone. Børnene levede i en virkelighed, som ikke lignede andres. – Min mor var blevet seksuelt misbrugt op igennem sin egen opvækst, og som 19-årig var hun allerede mor til tre, og slet ikke i stand til at tage vare på mig og mine

Oplevelsen gjorde også, at der kom en helt anden frihed over resten af Caminoen. – Dagen efter sad jeg på en bjergskrænt og betragtede nogle ørne med sådan en lykkefølelse af, at jeg ikke behøvede mere end dét. Kim gik dog videre. Også med vabler på fødder, der om morgenen ikke havde lyst til mere. – Man bliver ved, fordi det en ekstrem frihedsfølelse, når man kommer ind i den helt enkle rytme med at gå, spise og sove. Det er en tur med hunden gange hundrede. De gode tanker, man har derhjemme på vej til stranden, er langt dybere og vildere på en Camino, og det er følelser, jeg stadig kan få fat i.

VIND BOGEN DEN MENTALE KRIGER 1. Hvad hedder den Camino-rute Kim Boye valgte at gå? 2. Hvor mange kilometer gik han? 3. Hvem er Kim Boye gift med? Svar rigtigt på alle 3 spørgsmål og send svaret til info@nord-magasinet.dk inden den 1. juni 2021. NORD udlodder 3 signerede eksemplarer af Kim Boyes bog Den mentale kriger.

120 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORD

CAMINOEN En af verdens mest kendte pilgrimsruter, som fører til apostlen Jakobs grav i den spanske by Santiago de Compostela. Vandringen kan begyndes flere forskellige steder, men alle ender ved katedralen i Santiago. I 2019 gik 327.378 pilgrimme fra næsten 200 forskellige lande en af pilgrimsruterne igennem Spanien, Frankrig og Portugal.

NORD-MAGASINET.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 121

– VA N D R E T E M A –

NORD

KENDER DU DINE FØDDER?

Vi går til tandlægen for at passe på vores tænder, vi dyrker fitness og yoga, tager et sundhedstjek, men hvor tit tager vi lige et ”skotjek”?

ænk på, hvor mange steder vores fødder bringer os rundt til oplevelser, løbeture, vandring, shoppetur eller blot på job. Hele tiden pakket ind af en sko. Som oftest har vi en sko på mere end 10 timer om dagen. Kender du til ondt i lænden eller trætte ben og fødder efter gåture, kan det oftest klares med den rigtige sko. Da ikke én fod er ens, kan vi også få lavet en sål til dig. En sål, som passer helt præcist til din fod. Vi tilbyder Formthotics-såler, som giver dig et balanceret, stabilt fundament til resten af kroppen. Tænk på din krop som et hus og dine fødder som dets fundament. Uanset hvor solide væggene er, er huset kun så stabilt som sit fundament. 122 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

PIA TOELHØJ Pia er indehaver af SPORTinvaders og har været i sportsbranchen i over 30 år og har erfaring fra Nike Danmark og Casall Danmark. Derudover har hun haft 15 år på landsholdet med 14 danske mesterskaber. Privat har hun fire børn der dyrker sport, og har her deltaget i et utal af arrangementer, heriblandt deltagelse i 45+ landsholdet til VM i racketlon i Schweiz.

Prøv noget nyt, inden du skal ud og gå 10 km på en fast gåtur eller vandre længere ture over flere dage. Her kan vi tjekke, hvilke såler dine fødder har brug for, så du ikke får skader eller ondt, når du går meget. Du er velkommen til at ringe på telefon 20 64 45 45 og aftale en tid eller kom ind i forretningen på Jægersborg Allé 11 i Charlottenlund. NORD-MAGASINET.DK

– VA N D R E T E M A –

NORD

STORT UDVALG I VANDRESKO

FRA SPORTINVADERS 20%

rabat på disse produkter, hvis du siger koden: NORD SUPERCROSS BLAST Trekking eller løbesko med ekstra godt greb på vejen eller i skoven.

SUPERCROSS BLAST W Trekking el. løbesko/gåsko med ekstra godt greb på vejen el. i skoven.

1.000 kr.

PREDICT 2 Let løbesko til den neutrale løber. Super comfort god stødabsorbering.

XA PRO 3D V8 GTX Vandtæt, trekking eller løbesko/ gåsko

1.300 kr.

SENSE RIDE 4 INVISIBLE GTX W Vandtæt løbesko/gåsko til den neutrale løber.

SENSE RIDE 4 INVISIBLE GTX Vandtæt løbesko/gåsko til den neutrale løber.

1.400 kr.

TRAILBLAZER 20 Løberygsæk med plads til 20 liter. Alsidig Rygsæk, god til gå/cykel/ løbeture. Perfekt til hverdagsbrug.

500 kr.

ACTIVE SKIN 4 SET Løbevest med væskesystem. gå/cykel/løbeture

550 kr.

SPORTINVADERS Jægersborg Allé 11 / Charlottenlund / 39 64 04 06 / kontakt@sportinvaders.dk WEBSHOP: sportinvaders.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 10-18 / Lørdag: 10-15 / Første og sidste søndag: 11-15

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 123

– VA N D R E T E M A –

NORD

HER ER 10 AF

DANMARKS SMUKKESTE VANDRESTIER

På trods af at Danmark er et af Europas mest opdyrkede lande pr. m2, har vi stadig masser af smuk natur at gå på opdagelse i inden for landets grænser. I denne artikel sætter vi fokus på 10 af Danmarks smukkeste vandrestier.

BORNHOLMS KYSTSTI – 125 KM

Bornholms Kyststi strækker sig omkring 125 kilometer rundt om solskinsøen med smukke og varierede landskaber gennem skove og langs strande, over smukke klipper og gennem hyggelige landsbyer. En dejlig tur til en forlænget weekend eller længere tur med kulturelle stop undervejs i de lokale miljøer. bornholm.info/kyststien-bornholm

CAMØNOEN – 175 KM

Camønoen tager dig igennem noget af Danmarks fantastiske natur med Møns Klint som turens absolutte smukke højdepunkt. Undervejs byder turen også på smukke kyststrækninger, bølgende marker, skov og vildnis og hyggelige landsbyer. camoenoen.dk

SJÆLLANDSLEDEN – 400 KM (STISYSTEM) Sjællandsleden er en samling af en masse forskellige sjællandske stier, og der er derfor masser af mulighed for at sammensætte en helt unik rute til din tur. Her vil du opleve en smuk variation af marker, dybe skove, vandløb, strande og smukke kyststrækninger. sjaellandsleden.dk 124 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORD

NORDKYSTSTIEN – 61 KM

Nordkyststien byder på idylliske omgivelser med udsigt til havet langs den smukke kyststrækning fra Hundested til Helsingør. I solskinsvejr er Nordkyststien en afsindig smuk oplevelse. Stien kan også cykles, hvis man vil hurtigere frem. vandreruter.dk/nordkyststien

GENDARMSTIEN 80 KM

Gendarmstien er et stykke dansk kulturarv, der byder på masser af billedskøn natur oveni i form af kyster, bakker, marker og et rigt dyre- og planteliv. Stien blev brugt af danske grænsevagter helt frem til 1950´,erne og der er masser af mulighed for at udforske Dan-markshistorien langs denne lange sti. gendarmsti.dk

ØHAVSSTIEN – 220 KM (STISYSTEM) Øhavsstien omfatter flere stier, der snor sig gennem Sydfyn, Langeland, Ærø og andre øer. Stisystemet tager dig gennem smuk og varieret natur, og der er også rig mulighed for at opleve en masse arkitektur i form af slotte, herregårde og landsbyer. Med udsigt til det Sydfynske Øhav er det garanti for en unik og særpræget naturoplevelse. visitfyn.dk/fyn/oplevelser/oehavsstien

HÆRVEJEN – 500 KM (STISYSTEM)

Hærvejen er en dansk vandreklassiker, der løber som en rygrad gennem Jylland fra Hirtshals til Padborg. På Hærvejen kan du opleve nærmest alt, hvad den danske natur har at byde på: åer, mark- og bakkelandskaber, skove og kyststrækningen helt i nord. Ruten er fint afmærket og er rig på overnatningsmuligheder, og der er god mulighed for at bryde turen op i etaper, da den er lang med sine 500 km. haervej.dk NORD-MAGASINET.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 125

– VA N D R E T E M A –

NORD

KYST-TIL-KYST-STIEN – CA. 130 KM

Kyst-til-Kyst-stien tager dig tværs over Jylland fra Blåvandshuk til Vejle. Stien byder på istidslandskaber, bakkedrag og ådale med en smuk afslutning ved enten Vesterhavet eller Vejle Fjord. Med gode parkeringsmuligheder tæt på stien samt et væld af primitive overnatningspladser langs stien, er stien oplagt som gruppetur eller familietur. kyst-kyststien.dk

MOLS BJERGE STIEN – CA. 60 KM

Mols Bjerge tager dig gennem nationalparkens unikke istidslandskab, der giver stien sit karakteristika. Der er mulighed for både primitiv overnatning og overnatning på hoteller, camping-pladser eller på mindre pensioner. nationalparkmolsbjerge.dk/oplev-nationalparken/ aktiviteter/til-fods-i-nationalparken

10.

DE 6 GLEMTE KÆMPER – 37 KM

Gå i denne skønne natur og se om du kan finde ”De 6 Glemte Kæmper”, som indbyder til leg og fantasi for både store og små. Formålet med projektet er at bringe kunsten uden for museets vægge og ud i naturen på den københavnske vestegn. Projektet opfordrer til, at man går på opdagelse i den smukke og oversete natur og derved får en anderledes oplevelse. Alle seks kæmper er bygget med hjælp fra en lang række lokale frivillige. Skulpturerne er bygget udelukkende af affaldstræ fra lokale nedrivningsprojekter, gamle kviste og resttræ fra Stark. opdagdanmark.dk/oplevelser/de-seks-glemte-kaemper/ 126 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

– KOM I FORM –

NORD

Sundhed Starter Her.

FORÅRSMORGENTRÆNING

BOOSTER KROPPENS NERVESYSTEM 10

Af D.O OSTEOPAT GORM ALEX PETERSEN

e gode hormoner, som bliver udskilt under træning, gør dig mentalt mere stærk og klar til at møde dagens udfordringer. Det er faktisk helt naturligt for kroppen at have en høj udskillelse af fx kortisol (stresshormon) om morgenen. Der er så mange ting, der taler for at morgentræne, at det vil være helt tosset ikke at komme i gang, for hvem kunne ikke tænke sig at ramme arbejdsdagen med sprudlende overskud, løftet humør, god samvittighed over veloverstået træning, øget mental kompetence og sundhedsoptimeret kredsløb – for nu at nævne blot en håndfuld af de mange goder, du opnår ved at få rørt dig fra morgenstunden.

NORD-MAGASINET.DK

gode grunde til at træne om morgenen: 1. Der kommer ikke noget i vejen for træningen. 2. Du starter dagen fyldt med energi. 3. Din blodsukkerregulering forbedres. 4. Du tæmmer din stress. 5. Du får en fredfyldt motionsoplevelse. 6. Du slipper for en stor del luftforurening. 7. Du får det gjort! 8. Du skal alligevel i bad, så du sparer en tur under bruseren. 9. Du kan gøre træningen til din transport. 10. Pollen og varme er (som regel) tålelig på det tidspunkt af dagen.

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 127

TEMA

·CYKEL· DANSK CYKELSPORTS NYE GULDALDER. BIOMEGA DESIGNCYKLER MADE IN DENMARK. SCHRØDER CYKLER CYKLER STADIG. UUNDVÆRLIGE CYKELGADGETS.

biomega.dk

– CYKELTEMA –

NORD

Dansk cykelsport er midt i en ny guldalder, takket være fremadstormende unge talenter.

HELT FREMME I FELTET Det kører godt for de danske cykelryttere. Med ni etapesejre på World Touren sidste år befinder dansk cykelsport sig i en ny guldaldersiden Rolf Sørensen. Vi stiller skarpt på de to af de bedste. Af CAMILLA L. MORS Foto: TEAM DSM CHALLENGING

Sidste år valgte cykelsporten årets bedste cykelrytter ud af 7 nominerede, og valget var klart: Søren Kragh Andersen fra Strib på Fyn, der kører for tyske Team DSM og bor i Monaco. De øvrige seks nominerede var Mads Pedersen, Cecilie Uttrup Ludwig, Jacob Fuglsang, 4000 m holdet, Parløb 130 | NORD | APRIL-MAJ 2021

Herre og Simon Andreassen, men hans egne kollegaer og konkurrenter syntes altså, at Søren var den bedste. For der var faktisk ingen i 2020, der havde regnet med, at det var den 26-årige rytter, der skulle løbe af med hele to etapesejre i Tour de France. NORD-MAGASINET.DK

NORD

Søren Kragh Andersen

Casper Pedersen

STOREBROR CYKLER OGSÅ

CYKELRYTTER OG IVÆRKSÆTTER

En imponerende bedrift, som placerede ham helt i top blandt de mange danske cykelryttere, som dominerer World Touren. Sidste år var der 22 cykelryttere med i de store internationale løb, og i år er det tal oppe på 25. Det er rekordmange, og forventningerne til fynboen er selvfølgelig store. Om sig selv siger han helt beskedent, at når han sætter sig i sadlen, så bliver alt godt, uanset hvilket humør han måtte være i. Søren har storebroren Asbjørn Kragh Andersen, der også er professionel cykelrytter og på samme tyske hold.

Casper Phillip Pedersen er 25 år, stammer fra København og gør sig også på Team DSM, der før hed Team Sunweb. Han går især for at være stærk i massespurterne, men er også en god taktiker, der kan ’læse’ et løb. Casper er faktisk også iværksætter. Sammen med cykelkammeraten Oscar BjørnRosager fandt de som 19-årige på at sælge det tøj videre, man som cykelrytter skifter for hver sæson. Det blev til ProOwnedCycling, som i dag sælger cykelgrej fra de professionelle til cykelentusiasterne. Det vil sige ud over tøj også reservedele, forgafler og cykler m.m.

CASPER TOG PARIS-TOURS Efter 213 kilometer i det klassiske endagsløb ParisTours i oktober sidste år var danskeren Casper Pedersen stærkest. Han vandt over sin holdkammerat Søren Kragh Andersen, der efter sine to etapesejre i Tour de France var dansk favorit, samt den franske rytter Benoît Cosnefroy, som var lige i hælene på unge Pedersen. Men danskeren var hurtigst. NORD-MAGASINET.DK

Følg med i cykelrytternes liv og karriere Søren Kragh Andersen instagram.com/sorenkragh Casper Pedersen instagram.com/pedersen_casper

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 131

NORD

– CYKELTEMA –

DANSKE

DESIGNCYKLER SÆLGER TIL HELE VERDEN Biomega vil ændre måden at cykle på med cutting edge-design i langtidsholdbar kvalitet.

elv designmuseet MoMA i New York udstiller en af de strømlinede carboncykler fra Biomega. Bag står designtrioen KiBiSi bestående af Lars Larsen, Bjarke Ingels Group og Jens Martin Skibsted. Sidstnævnte også står bag flere toneangivende grønne designvirksomheder, og har med Biomega vist, at danskere kan lave urbane luksuscykler til hele verden.

ELEGANTE OG INNOVATIVE ELCYKLER Der findes seks modeller, hvoraf de tre er eldrevne. Det særlige ved elcyklerne er det lette og elegante design i kombination med nye måder at tænke elcykler på. Batteriet sættes i selve cykelstangen, som endvidere kan låses, så du ikke skal tage batteriet med dig. Motoren sidder på forhjulet, som gør det meget nemmere at udskifte den sammenlignet med motor ved pedalerne. Og vil du gerne have motion på vej hjem fra arbejde, slår du bare motoren 132 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

Biomega har produceret urbane luksusdesigncykler siden 1998 og sælger til 20 lande. Elcyklerne findes i 3 modeller. Pris fra 19.999 kr. Prøv den hjemme hos dig selv: Bestil en uforpligtende prøvetur hjemme hos dig selv. Besøg biomega.dk/testride og prøv en elcykel inden for 24 timer.

fra, og den fungerer som en helt almindelig, men yderst lækker cykel.

BIOMEGA Østerbrogade 78 / Østerbro 20 75 70 79 / biomega.dk ÅBNINGSTIDER Mandag–fredag: 10-18 / Lørdag: 10-15

NORD-MAGASINET.DK

DIN NÆSTE BIL ER EN CYKEL I mere end 20 år har Biomega designet, udviklet og produceret nogle af verdens mest prisvindende og ikoniske cykler.

OKO/OKO LS Det ikoniske design og den ultra-lette kulfiberramme med integreret batteri og skærme giver dig en rækkevidde på op til 85 km pr. opladning.

NYC/NYC LS Strømlinet, kædefri design og et stærkt helstøbt aluminiumsstel giver dig en uopslidelig cykel, der er praktisk talt vedligeholdelsesfri.

Kig forbi vores flagship store på Østerbrogade og prøv en elcykel. Vi kommer også gerne hjem til dig med vores demo van til en uforpligtende prøvetur. Book nemt online.

Østerbrogade 78, 2100 København Ø biomega.dk

– CYKELTEMA –

NORD

SCHRØDER CYKLER

GÅR MOD NYE OG BEDRE TIDER Sådan skrev Peter Schrøder i en annonce i 1946 – lige efter krigen. De ord er stadig aktuelle… Raleigh cyklen er nærmest uforandret i 100 år – men stadig lige moderne og altid til en god pris.

SCHRØDER er stadig i front! Denne måned

-20%

på: RALEIGH, NISHIKI og GUBI Altid prisgaranti!

ykelsæsonen står for døren – i en tid, hvor alle skal ud og cykle. Schrøder Cykler har travlt som aldrig før efter flytningen tværs over gaden og et 100 års jubilæum. Hele verden inklusiv Danmark har kastet sig over brugen af cykler grundet COVID19 situationen, så mange har droppet kollektiv trafik og i stedet for taget cyklen til og fra arbejde. Sæsonen 2020 var helt fantastisk og vi forventer det samme i 2021, selvom noget tyder på, at vi ikke får cykler nok frem til at efterkomme

134 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

efterspørgslen. – Vi har dog forudbestilt en del Raleigh, Nishiki og Centurion som vi sælger med god rabat fortæller Niels Schrøder Christiansen.

SCHRØDER CYKLER APS Bernstorffsvej 162 / Hellerup 39 63 40 05 Amager Boulevard 4 / København S 32 54 86 19 / Mobil 40 73 40 05 schroeder-cykler.dk

NORD-MAGASINET.DK

– CYKELTEMA –

NORD

NORDEN ELLEN 28 N7 RØD Aluminium stel. 7 Gear Shimano. Godkendt lås og baglygte. 5.299 kr. CHARLOTTENLUND CYKLER & VÆRKSTED Jærgersborg Allé 29 / Charlottenlund

BIOMEGA AMS PEA Spar 4.000 kr. Introduktionspris 19.999 kr. Se mere: biomega.dk

RALEIGH TOURIST DE LUXE med 3 gear. NU KUN 5.495 KR. SCHRØDER CYKLER Bernstorffsvej 162 / Hellerup schroeder-cykler.dk

HÅNDLAVET CITY CRUISER Pris fra 8.499 kr. COPENHAGEN BIKE COMPANY Telefon 53 53 88 46 copenhagenbikecompany.com

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 135

1O NORD

– CYKELTEMA –

FANTASTISKE CYKELGADGETS

Der er forår i luften, og det er tid til nye gadgets til Strandvejens MAMILer (Middle Aged Men In Lycra). Pyt med, at vi har taget 5 corona-kilo på, hvis bare kulfiber-drikkedunken vejer 99 gram mindre end sidste års model...

2. ELEKTRISK ‘CYKELKLOKKE’ PÅ 90 DECIBEL

Er du træt af at skulle råbe, eller blive råbt af, fordi den almindelige ringeklokke i den højlydte trafik er cirka lige så anvendelig som en juletræsklokke i et symfoniorkester? Så er svaret en elektriske ‘klokke’ med en lyd på intet mindre end 90 decibel! Der er tilmed mulighed for at vælge mellem 3 forskellige toner... Set hos dingadget.dk

69 kr.

RADAR PÅ DIN CYKEL Hader du også, når en bil helt uventet passerer dig hurtigt bagfra på en halvmørk landevej? Garmin Varia RTL516 er verdens førende radarsystem specielt til cykler. Selve radarenheden monteres bagpå din cykel, og sidder her og scanner efter køretøjer. Når der så kommer en bil bagfra inden for 140 meter vises det grafisk på hovedenheden, og eventuelt også på din cykelcomputer eller smart-watch. Samtidig med du bliver advaret, så lyser baglygten ekstra kraftigt, så du bliver synlig. Genialt! Set hos pulsure.dk

1.399 kr.

136 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORD

CYKELHANDSKER

MED INDBYGGET BLINKLYS

3. BAKKAMERA TIL CYKLEN Et bakkamera på cyklen lyder skørt. Men faktisk er tanken her mere i stil med de såkaldte dashcams, som vi kender fra biler. Med det bagudvendte Fly6 HD cykelkamera fra Cycliq kan du optage alt, hvad der sker bag dig i 720 HD-video og med lydspor til. Du kan bruge det til holdtræning, eller som en ekstra ‘forsikringspolice’. Med op til 6 timers kamera- og lysfunktion vil udfordringen være, hvem der giver først op - dig eller Fly6 V.

Zach Vorhies er en Googleingeniør, som er besat af at lave verdens bedste cykelhandske - en, der kan redde dit liv. Cykelhandskerne fra Zachees har nemlig indbygget LED blinklys. Blinklyset går automatisk igang, når du presser tommelfinger og pegefinger mod hinanden - det føles hurtigt naturligt, og giver faktisk mere mening end man tror, og Zachs brændende ønske kommer da også fra at have overværet et trafikuheld. Set hos zachees.com

460 kr.

Set hos clevertraining.com

735 kr.

CYKELPEDALEN

BLIV SYNLIG

SOM INGEN ANDRE Med Monkey-lights bliver du set som ingen andre. De vilde LED-baserede cykelhjullys giver dig mulighed for et væld af grafiske udtryksformer, når du bevæger hjulet. Du har 42 indbyggede temaer at vælge imellem. Trafiksikkerheden burde også være i top - bortset fra dem der snubler over kantstenen, når de kigger efter dig… Set hos monkeylectric.com

430 kr.

MED GPS

Connected Cycle er en genial ‘Smart’ Pedal. Den registrerer hastighed, rute, hældning og forbrændte kalorier på hver eneste cykeltur. Pedalen oplades via en indbygget dynamo og er samtidig en tyverisikring! Pedalen har nemlig indbygget GPS, der viser hvis din cykel bliver flyttet og hvor tyven har flyttet den hen. Så er det bare uheldigt, hvis den befinder sig en i kassevogn på vej til Balkan. Set hos connectedcycle.com

950 kr.

NORD-MAGASINET.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 137

– CYKELTEMA –

NORD

SLIP FOR SKIDTET PÅ NUMSEN Ideen er lige så simpel, som den er anvendelig - en let skærm til racercyklen, som du kan tage hurtigt af og på. ASS-SAVER er den originale sadelskærm, der holder vand og snavs væk fra din røv i al slags vejr! Set hos ass-saver.com

85 kr.

SÆT EN LASER PÅ DIN CYKEL

Beryl Laserlight er en cykellygte, som nok skal få vennerne til at spærre øjnene op. Den har en indbygget grøn laser! Den kan, mens man cykler, projicere et kæmpe stort billede af en grøn cykel på vejen foran dig. Om den er lovlig i Danmark, aner vi ikke - men det ser helt vildt ud. Alt sammen udført i et førsteklasses aluminiumskabinet af flykvalitet. Set hos .beryl.cc

1.050 kr.

10.

CYKELCOMPUTER DE LUXE Selvom mange bruger deres smartphone og Strava til at tracke cykeltræning, så kan en god cykelcomputer stadig give mening. Dels har den dedikerede funktioner, dels sidder den lige dér på styret, hvor du har brug for den. Garmin Edge 1030 er noget af det bedste, du kan få på markedet, og for de godt 3.000 kr. får du massevis af avancerede funktioner; navigationsalarm, rytter-tilrytter-meddelelser, præstationssporing og indstilling af personlige mål og udfordringer. Set hos cykelgear.dk

2.999 kr. 138 | NORD | APRIL-MAJ 2021

INDENDØRS TRÆNING ER EKSPLODERET Fitnesscentre er coronalukkede, og cykel-klubben i karantæne Der er derfor ikke noget at sige til, at indendørstræning er blevet populært. Wahoo Kickr Bike er noget af det mest ultimative og leverer den mest realistiske, innovative og lydløse hjemmecykeloplevelse, man kan tænke sig. Der toppes med virtuelt gearskifte, simulering af stigningsprocenter, intelligent bikefit og meget mere. Set hos pulsure.dk

26.998 kr.

NORD-MAGASINET.DK

Showroom: Vermundsgade 40B - 2100 København Ø Tlf. 5353 8846 - www.copenhagenbikecompany.com

TEMA

·GASTRO & VIN· MAD FRA KENDT KØKKENCHEF. PÅ FROKOSTTUR MED ÆRLIGE ULF PILGAARD. ÆBLEKAGE MED ET TWIST. 2 SEJE BAGERDAMER BAG NYT BAGERI. THAILANNA GOES GREEN. DIMSUM HELT LOKALT. PINK ROSE FRA LOKAL VINMAND.

NORD

– GASTRO –

EN KØKKENCHEFS BEKENDELSER Af THOMAS KITTER

? ER DER NOGLE RÅVARER, SOM DU OPFATTER SOM OVERVURDERET? Jeg finder faktisk fois gras lidt overvurderet. Desuden synes jeg, at behovet for at spise så meget rødt kød er overvurderet. Vi skal jo have protein, og det er der også masser af i bælgfrugter. Jeg stiller store krav til bæredygtighed og økolog, men det handler stadig om den bedst mulige kvalitet. Jeg vil gerne bringe naturen ind på tallerkenen.

dame sad ved et bord med sine to sønner. Damen begyndte højlydt at kritisere og direkte belære mig om, hvordan man skulle lave mad – for hun havde jo lavet mad i over 30 år. Der opstod denne lidt akavede tavshed i rumme, og så bad jeg gæsten om at forlade restauranten. De andre gæster klappede, da selskabet var gået. Man må som gæst naturligvis gerne spørge og have ønsker, men man skal ikke belæres.

? HVIS DU SKULLE LEVE PÅ EN ØDE Ø I 30 DAGE OG KUN MÅ MEDBRINGE 5 RÅVARER – HVILKE VILLE DU PAKKE I KUFFERTEN? Jeg ville pakke havregryn, for de er sunde og mætter godt. Vi spiser ofte havregrød til morgenmad. Der skulle østers med. Man kan nærmest overleve alene på østers. De er proppet med gode næringsstoffer og med ganske få kalorier. Chokolade med min. 64% kakao skulle med. Jeg ville også pakke kartofler – de mætter godt og er behagelige at spise og har en god tekstur. Til sidst ville jeg medbringe Oscietre caviar. Caviar er i øvrigt rigtig velsmagende sammen med kartoffel.

? ER DER NOGLE RÅVARER, DU IKKE PERSONLIGT BRYDER DIG OM AT SPISE? Jeg har endnu ikke knækket koden til søpølse. Jeg er heller ikke tosset med abelone, også kendt som Søøre. Den er i familie med sneglen.

? HVAD ER DEN MEST BESYNDERLIGE FORESPØRGSEL, DU SOM KØKKENCHEF HAR FÅET FRA EN GÆST? Vores menu er kendt for at være baseret på fisk og skaldyr. Den indeholder ikke kød. Der er stadig gæster, der forventer, at der skal være kød på menuen og endda spørger, om der ikke kan servereres en kødret. Personalemaden er ofte også baseret på fisk og grøntsager. ? HUSKER DU EN SPECIEL OPLEVELSE, DU HAR HAFT SOM KØKKENCHEF: For mange år siden havde jeg en lidt speciel oplevelse. Der var fuld belægning i restauranten, og alle gæsterne var meget begejstrede for menuens hovedret, der bestod af fransk skovdue med stegte skorzonérødder og grillede blommer. Min tjener blev bedt om at hente kokken ude i køkkenet. En ældre

142 | NORD | APRIL-MAJ 2021

? HVILKE 5 RÅVARER VIL MAN NÆSTEN ALTID KUNNE FINDE I DIT PRIVATE KØLESKAB? Vi har altid et udvalg af gode oste. Vi har godt pålæg (gerne sortfodsskinke). Der er også drikkeyoghurt. Vi har altid en champagne liggende på køl. Der er også helt sikkert oliven – forskellige slags. Vores børn er også vilde med oliven og spiser dem ofte bare som snacks. ? HVAD ER DET MEST EKSOTISKE, DU HAR SMAGT? En gang i Sverige spiste jeg kvælerslange. Den var importeret frossen fra Fjernasien. Jeg husker den var tilberedt lidt som ål. Den havde tekstur som kylling – og smagte egentlig også lidt som kylling (så det er altså ikke bare noget, man siger). Som kylling, med en lidt fisket tone. ? SIDSTE SPØRGSMÅL – BEKENDELSEN: HVILKEN MAD OG DRIKKE ER DIN GUILTY PLEASURE? Uha – jeg går til bekendelse: det må være træstammer nede fra tanken – altså dem med marcipan i hver ende – den billige udgave. I drikkevarer så må det være en god flaske champagne. Meget gerne fra Francoise Bedel og hendes “Comme Autrefois”. Det er en dejlig tør champagne. NORD-MAGASINET.DK

NORD

EN KØKKENCHEFS BEKENDELSER:

ERIC VILDGAARD FRA RESTAURANT JORDNÆR

NORD-MAGASINET.DK

–2

I MICHELIN

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 143

– GASTRO –

NORD

MARDAHL PÅ FROKOSTTUR MED :

ULF PILGAARD 144 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORD

Man bliver aldrig for gammel til at forelske sig, betroede den folkekære skuespiller sig til NORDs redaktør, da de indtog frokosten på Restaurant Hellerup Sejlklub.

AF CAMILLA L. MORS FOTO JACOB CHRISTIAN CHEFREDAKTØR RINA MARDAHL

om han sidder der med sit mørke hår og gode glød med et smil på læben, fordi han om lidt kan sætte tænderne i højtbelagt smørrebrød med æg og rejer, og ikke mindst sin nye kæreste Annette Bavnhøj, som er med på en lytter, er det svært at tro, at Ulf Pilgaard næsten lige er blevet 80. 2020 skulle også have været sidste år med Cirkusrevyen, men en vis Corona forstyrrede afskedsforestillingen, så i år bliver det. – Jeg har da virkelig haft mine skrupler om at stoppe. Især ikke at skulle se kammeraterne, man kommer jo tæt på hinanden, siger cirkusrevyens grand old man. Siden 1986 har han lavet cirkusrevy. I de fleste af årene med Lisbet og Rysse, som han kalder kollegaerne Lisbeth Dahl og afdøde Claus Ryskjær. Og alt det andet, det er også blevet til som skuespiller i knapt 60 år.

NORD-MAGASINET.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 145

NORD

– GASTRO –

“Jeg kommer til at savne alle vennerne fra Cirkusrevyen,” sagde Ulf bl.a. under frokosten.

ELSKER DE KLASSISKE MADSTEDER Film, tv-satire, tv-roller, teater, som flere gange er blevet belønnet med teaterpriser, og de senere år også som foredragsholder, hvor han fortæller om sit lange liv. – Så kan jeg lave flere film! Jeg plejer altid at sige nej til filmroller på grund af revyen, og stemmerollerne - de er der jo stadig, siger Ulf med sin karakteristiske dybe røst og roser smørrebrødet, som han har fået mange gange før. Restaurant Hellerup Sejlklub er nemlig et af hans yndlingssteder. – Før jeg blev skuespiller, studerede jeg teologi på det gamle universitet i København, så jeg har altid været vant til at komme de danske steder med den klassiske mad. Jeg foretrækker faktisk den slags mad, hvis jeg skal være helt ærlig. Rina tager en jordskoksuppe, og med en bordherre, der har levet så længe og oplevet så meget, er der meget at spørge om. Så der tales en del om livets vigtigste holdepunkt - kærligheden.

KÆRLIGHEDENS GLÆDER OG SORGER I 2016 mistede Ulf Pilgaard sin kone og livsledsager igennem næsten 50 år. Gitte Vibeke Pilgaard, som han også har de i dag voksne sønner Christian og Mikkel med. Hun døde af følgesygdomme i forbindelse med Huntingtons chorea. En arvelig og uhelbredelig sygdom, som langsomt nedbryder kroppen, og som Ulfs kones mor og bror også døde af. 146 | NORD | APRIL-MAJ 2021

Ægte, lokal sejlerstemning og dansk mad med et fransk twist.

– Det er en rædselsfuld sygdom, og det er sindssygt hårdt at miste det menneske, man har været tættest med. Efter så mange år bliver man jo helt afhængige af hinanden. NORD-MAGASINET.DK

NORD

Vi spiste

Smørrebrød med æg & rejer serveret med kaviar, dild-mayo og citron, toppet med urter og tomat

Smørrebrød med tatar rørt, kapers, løg og cornichoner, Karl Johan-mayo, syltede rødløg, æggeblomme og jordskokechips.

1 smørrebrød 79 kr. 2 for 155 kr.

Cremet jordskoksuppe med grøn olie, jordskokchips og stegte kammuslinger

Til dessert citronfromage toppet med flødeskum og mandelflager

99 kr.

79 kr.

Affogato med to kugler cremet vaniljeis toppet med espressoshot

Caffe latte og almindelig sort kaffe op til

49 kr.

30 kr.

RESTAURANT HELLERUP SEJLKLUB Paul Elvstrøms Plads 1 / Hellerup / 39 62 88 03 / restauranthellerupsejlklub.dk

LOCATION: Restaurant Hellerup Sejlklub ligger i hjertet af Hellerup. Her oser af havnens gode energi med en fantastisk udsigt. Et unikt spot som ikke kun er for medlemmer. Alle er velkomne.

MADEN: God klassisk, dansk frokostmad, lavet fra bunden. Præcis som Ulf elsker det! NORD-MAGASINET.DK

Serveret flot på Royal Copenhagen-service. Portionerne er store og mættende.

HVAD KUNNE DE GØRE BEDRE: Terrassens store areal kunne udnyttes mere fordelagtigt ved at lave hyggekroge med planter og parasoller. En idé kunne også være at bruge sejlklubbens logo på deres egne flag. APRIL-MAJ 2021 | NORD | 147

NORD

– GASTRO –

Man bliver aldrig for gammel til at møde livet med et glimt i øjet.

Ulf fortæller om den gang for mange år siden, da han optrådte med Jannie Faurschou og Max Hansen i Slagelse, og de alle fik stjålet deres værdigenstande af en listig tyv i pausen. Deriblandt symbolet på hans og Gittes kærlighed – vielsesringen, som han altid tager af sammen med uret, inden han går ud på de skrå brædder.

SKARP HJERNE OG NYSGERRIGT SIND

Ulf Pilgaard med sin nye kærlighed Annette Bavnhøj. 148 | NORD | APRIL-MAJ 2021

– Mange år efter på min 75-års fødselsdag sørgede Gitte for, at jeg fik den samme ring lavet hos Ole Lynggaard. Det blev jeg meget rørt over, siger Ulf og holder en lille pause. For tre år siden dukkede en ny kvinde op. Annette Bavnhøj som er sygeplejerske og bosat i Aarhus. På Facebook skrev hun på et tidspunkt til ham, at det var godt at se, han efter en kortere sygdomsperiode, var på højkant igen. – Da jeg så hendes billede, syntes jeg jo hun så virkelig godt ud. Kort tid efter mødtes de og har været sammen lige siden. Annette bor stadig i Aarhus, men er tit i Hellerup. – Det kan godt være, at jeg går dårligere og bliver hurtigere træt, men nysgerrigheden og evnen til at koncentrere sig – og ikke mindst møde kærligheden igen – er uforandret. NORD-MAGASINET.DK

CRISPY FARVEDE GLAS

FORÅRET ER PÅ VEJ - ER DU KLAR?

MADAME

LOWBALL

EIGHTBALL

TOPAZ // PINK 2 STK. - 599,95 KR

SAPPHIRE // BLÅ 2 STK. - 499,95 KR

EMERALD // GRØN 2 STK. - 599,95 KR

WWW.F REDERIK B AGGE R . D K GRØNNEGADE 36, 1107 KØB E N H AV N K

– FEST –

Konfirmationskage med stiletter

NORD

– VAR DET NOGET? Bodenhoff har lavet en ny, elegant konfirmandkage.

Tænk kagen ind i planlægningen og få en super lækker kage, som er skræddersyet til konfirmanden, eller som bare opfylder jeres hedeste ønsker til kagen. Det kan være et flot retro overflødighedshorn, en temakage eller hvad med kransekageringe med en yndefuld chokoladestilet fyldt med chokolade. Rimeligt ”instagrammable”.

odenhoffs chefkonditor Allan Andersen har haft travlt med at kreere velsmagende, men også anderledes kager til årets konfirmationer. Selv kan han ikke lade være med at smile, når han fortæller om en kage, han forestiller sig konfirmander og gæster vil være vilde med. – Vi har lavet en kage af to lige store kransekageringe med et låg af chokolade. På den står en fin chokoladesko med stilethæl, og skoen er fyldt med 150 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

vores egne, hjemmelavede chokolader, fortæller Allan Andersen, som er overbevist om, at gæsterne vil synes, den er rimeligt ”instagrammable”.

KRANSEKAGE HITTER Hos Bodenhoff har de kunnet mærke, at kransekage er ved at komme ind i varmen igen, måske fordi kunderne har opdaget, at der er milevidt imellem lækker, hjemmelavet kransekage fra bageren og så de bløde, intetsigende fra supermarkedet. Derfor er NORD-MAGASINET.DK

NORD

Temalagkagen kan designes, så den bliver helt personlig.

Chefkonditor Allan Andersen har designet og tilberedt kager til både små og kæmpemæssige fester.

overflødighedshornet og kransekagetoppe med en konfirmandfigur på toppen en rigtig populær afslutning på konfirmationsmiddagen.

KAGEN FORTÆLLER EN HISTORIE

Han tilføjer, at hvis man totalt har glemt at bestille kagen midt i alle de mange ting på TO-DO listen, så lover han, at de naturligvis alligevel kan levere en lækker kage, som bare ikke kan nå at blive lige så personlig.

Temalagkager, som enten kan være smukt pyntede med guirlander, friske blomster mm., eller som fremhæver konfirmandens interesse for fx fodbold, computerspil eller dans, er altid et hit. Kagen består af lagkagebunde med et fyld efter eget valg – fx den populære kombination hindbær- / chokolademousse af belgisk 60% chokolade eller hyldeblomst/lime – og det helt personlige pynt.

FORTÆL OS JERES ØNSKER Allan Andersen opfordrer konfirmanderne og deres familier til at kontakte Bodenhoff mindst et par uger før konfirmationen, hvis de vil have en skræddersyet kage. – Send os en mail, om de tanker I eventuelt har gjort jer, gerne med en skitse eller et foto som inspiration. Så kan vi nå at tale om det og komme frem til et færdigt resultat en uge før konfirmationen. Hvis I ikke har idéer, skal vi nok hjælpe til, siger konditoren. NORD-MAGASINET.DK

BODENHOFFS BAGERI Strandvejen 6A / Hellerup 38 86 22 97 info@bodenhoffs.dk / bodenhoffs.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 6.30-20 / Lørdag-søndag: 6.30-18 Helligdage: 7-15

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 151

– OPSKRIFT –

NORD

ÆBLEKAGE MED TRANEBÆR & STJERNEANIS

Der er intet bedre end duften af nybagt kage. Sæt kagen i ovnen lige før dine gæster kommer og servér den lun med kold vaniljeskyr.

Af CAMILLA ZARAH LAWES Foto BETTINA HASTOFT

DU SKAL BRUGE: 3 æg 50 g tranebær 140 g rørsukker 140 g smeltet smør 150 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 4 æbler 1 spsk. kanel 2 tsk. knust stjerneanis 6 spsk. rørsukker Smør til formen TILBEHØR Vaniljeskyr

Pisk æg med sukker. Tilsæt smør, hvedemel og bagepulver. Skyl æblerne, skær 1 af æblerne i fine terninger, og de andre i tynde både. Vend æbleterninger og tranebær i dejen, og kom den i en smurt springform på 20 cm. Læg æblebådene i cirkler oven på dejen. Bland kanel, stjerneanis og rørsukker sammen og drys over kagen. Bag kagen i 35 min ved 180 grader, servér gerne lun med kold vaniljeskyr. 152 | NORD | APRIL-MAJ 2021

Camilla Zarah Lawes Jeg har altid brugt rigtig mange timer i mit køkken på at lave mad og eksperimentere med nye opskrifter og ideer. Det, jeg brænder allermest for, er mad, som er smuk, smager godt, er enkelt og sundt. Og så har jeg et blødt hjerte for kager og desserter. Mit motto er kvalitet frem for kvantitet. NORD-MAGASINET.DK

–– G –BA V AG S IN TEE RRO – ––

NORD

SMØRBAGTE MANDELCROISSANTER OG FANTASTISKE TIVOLIKAGER BreadHouse Bakery er et nyt bageri, der forener det bedste fra danske bagertraditioner med fransk konditorikunst. Bag står to entreprenante kvinder, som sætter en ære i ægte hjemmebag.

Bager-duoen Stephanie Patricia Khayat og154 Jessie Pedersen. | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORD

Drømmebageri og cafe på Østerbro.

Overdådige kager bagt med smør og kærlighed.

elv dem fra Tisvildeleje svinger forbi Østerbrogade 149 for at købe Tivolikagerne i BreadHouse Bakery. Et nyåbnet bageri, der bygger på alt det bedste fra danske bagertraditioner og fine, franske kager. Skabt af de to konditorer Stephanie Patricia Khayat og Jessie Pedersen. Vi fik en snak med dem ene af dem - Jessie Pedersen, som bl.a. har lært sit fag af Frankrigs mest berømte konditor, Yves Thuriès, og som ligesom Stephanie Patricia Khayat sætter en ære i at kunne det gamle håndværk i kombination med alt det nye.

Når cafeer igen må åbne, er BreadHouse Bakery også en cafe.

I FRANSK MESTERSKOLE – De mandelcroissanter, vi sælger i dag, er de samme som jeg lærte at bage dem dengang, siger Jessie om at gå på fransk konditorskole og lære af de bedste. Senere var hun også i USA for at arbejde for Cake Boss. Noget helt andet og slet ikke den vej, Jessie selv ville gå, selvom hun og Stephanie sagtens kan lave fantastiske og spektakulære kager. Bagerduoen laver nemlig også mange kager på bestilling. Og gerne de lækre, Instagram-drømmekager. Eneste krav fra bagerdamerne er bare, at alt bliver lavet fra bunden og kun af kvalitetsråvarer.

INSTAGRAM-KAGER – Vi laver de kager, du ser på Instagram, og alt det, du kender fra din barndom. Rigtige jordbærkager, Tivolikager og store studenterbrød, der aldrig har set skyggen af kagemiks og margarine. Alt er lavet fra bunden og med stor kærlighed til faget, lyder det med ægte begejstring i stemmen fra Jessie Pedersen, som har rejst verden rundt som konditor. Efter sit svendebrev i 2007 tog hun til London for at arbejde.

AMBITIØS KONDITOR I LONDON – Jeg vidste, der var mere at lære end blot at bage kager og brød på færdiglavede miks, som i dag er mere reglen end undtagelsen, siger Jessie og fortæller om at lave desserter og kager på en af Jamie Oliver’s restauranter og fransk bagværk for bagerkæden Maison Blanc. Sidstnævnte gav hende lyst til at lære endnu mere, og hun tog derfor til Frankrig. NORD-MAGASINET.DK

BREADHOUSE BAKERY Østerbrogade 149 / Østerbro / 20 66 30 55 instagram.com/breadhousebakery facebook.com/breadhousebakerycph

ÅBNINGSTIDER Hele ugen: 6.30 – 17

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 155

– GASTRO –

NORD

TOPRESULTATET LIGGER I

DETALJERNE Ikke kun én enkelt ting kan beskrive, hvorfor sushien fra Sushi Lovers er speciel og af høj kvalitet. Både råvarer, håndtering, balance og tilsmagning spiller ind på det delikate resultat.

SUSHI LOVERS Ordrupvej 66 / Charlottenlund / 53 84 50 04 / sushilovers.dk ÅBNINGSTIDER Søndag-torsdag: 16-21.30 / Fredag-lørdag: 16-22

156 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

Thai Cook i ng Caffe & Ta ke Away Ca

Hos Thai Cooking venter der en eksotisk oplevelse med dejlig, velsmagende mad, der samtidig er sund for krop og sanser. Vores professionelle thailandske kokke vil tilberede smagfuld og original thaimad af friske, eksotiske råvarer. Vi glæder os til at se dig i vores restaurant, eller du kan bestille vores mad som take away.

Vi laver også selskabsmenuer til større selskaber. På gensyn!

Thai Cooking HELLERUPVEJ 43, 2900 HELLERUP, TELEFON 39 303 606 THAICOOKING.DK. ÅBEN ALLE UGENS DAGE KL. 12-22. (Parkering velegnet på Rebekkavej eller Esthersvej).

– TA K E AWAY –

NORD

HJEMMELAVEDE THAI-KLASSIKERE

NU SOM VEGETAR

Thai Lanna har lyttet til deres trofaste kunder og udvider det i forvejen store sortiment med endnu flere grønne retter. Maden er stadig den gode, hjemmelavede takeaway, som også er sund og i høj kvalitet, fordi alt bliver lavet fra bunden.

mrådets kendte thai-takeaway, der har holdt fanen højt under Coronanedlukningen og kørt mad ud til kunderne, barsler også med en opdateret hjemmeside. Thairetterne kommer til at se endnu bedre ud med nye, flotte billeder, så det bliver nemt at bestille.

SKAL DU HOLDE FEST? Så længe ’alt er åbent’, leverer Thai Lanna gerne festmaden!

THAI LANNA LEVERING FRA 39 KR.* *ved bestilling på min. 300 kr. i Gentofte / Østerbro / Nordhavn.

158 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

Strandvejen 130D / Hellerup 39 400 400 / thailanna.dk ÅBNINGSTIDER Tirsdag-søndag: 16-21 / Mandag: lukket

NORD-MAGASINET.DK

Velkommen til Restaurant Hellerup Sejlklub. Spis en god frokost eller et lækkert aftenmåltid i maritime omgivelser og nyd vores favoritter inden for det dansk/franske køkken

DAGENS RET 89 KR.

(Se hjemmesiden for oversigt)

TAKE-AWAY OG UDBRINGNING Book på hjemmesiden

STØRRE SELSKABER AFHOLDES fra 5-80 pers. (på den anden side af Covid-19) Send os en mail med jeres ønsker

Åbent hverdage 11-21.30 Weekender og helligdage 10-21.30 Paul Elvstrøms Plads 1 / Hellerup Telefon 39 62 88 03 bordreservation@restauranthellerupsejlklub.dk

NORD-MAGASINET.DK

Pleased to Meat yo u...

EN GOD MIDDAG MED UDSIGT OVER ØRESUND

Ordrupvej 78B 3220 2500 www.holycow.dk APRIL-MAJ 2021 | NORD | 159

– TA K E AWAY –

NORD

GADEKØKKEN-MAD AF HØJ KVALITET PÅ STRANDVEJEN Smag de lækre kinesiske dimsum – små dampede eller pandestegte dumplings med hakket kød, rejer eller vegetarfyld eller vælg hjemmelavede nudler. Hidden Dimsum 2900 på Strandvejen i Hellerup er dit lokale dimsumhus

idden Dimsum 2900 har ikke fået lov at være en gemt juvel så længe. Selvom søskendeparret Mai og Wang Mak og Mai’s mand Jian Wu åbnede i Hellerup midt under coronarestriktionerne, er deres dimsum takeaway blevet rigtig godt modtaget.

på bordet og deler flittigt. Alle har deres opmærksomhed rettet på det samme, og det skaber et bånd mellem gæsterne, siger Jian Wu.

ARVEDE FRA FAR  Oprindelig drev søskendeparrets far en restaurant på Nytorv i København frem til 2017. Derefter overdrog han den til Mai og Wang, som efter en total ændring skabte Hidden Dimsum og Hidden Dimsum by Night.

VIL VÆRE LOKALE De besluttede også at åbne en restaurant i Hellerup med fokus på takeaway og lokale kunderelationer, fordi de selv bor her. I Kina er dimsum meget traditionel mad, man laver og spiser i sit lokal- område.

ET BÅND MELLEM MENNESKER –Når man spiser dimsum, placerer man retterne midt 160 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

HIDDEN DIMSUM Strandvejen 163 / Hellerup 40 38 88 84 / dimsum.dk / kontakt@ dimsum.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-søndag: 16–20.30

NORD-MAGASINET.DK

SYDFRANSK STEMNING OG SMAG I GLASSET – som at være der selv!

Rosévin fra kun 79,Find os her og bestil allerede i dag! www.minfranskevinimportor.dk

– VINE –

NORD

VINEKSPERT PETER TOFT ANBEFALER:

CHAMPAGNE, HVIDVIN OG ROSÉ Er du på udkig efter liflige dråber, lækker hvidvin og kølig rosé eller bare sublime vinøse oplevelser? Vi har bedt Peter Toft fra Alléens Vinhandel om at håndplukke nogle perler fra hans eksklusive sortiment til de lysere og varmere tider. V. KØB AF 6 FL. 349 KR. PR. FLASKE 12 FL. 299 KR. PR. FLASKE

Alléens Vinhandels signaturchampagne Francois Secondé Grand Cru Brut Den ukronede konge i Sillery! Solrig smag af moden gul frugt, samme duft man altid finder i Dom Ruinart, som høster Chardonnay fra samme område som Francois Secondé. Forskellen er nok bare prisen. Genial champagne.

399 kr. pr. flaske.

Peter Toft er vinekspert og indehaver af Alléens Vinhandel. Han har beskæftiget sig med vin og mennesker i 30 år, kender Nordsjælland som sin egen bukselomme og ved som regel, hvad vi drikker, før vi selv gør det. Få hans helt personlige vinanbefalinger her.

ALLÉENS VINHANDEL Jægersborg Allé 31A / Charlottenlund 42 41 24 48 alleensvinhandel.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 10-18 / Lørdag: 10-14

162 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

V. KØB AF 6 FLASKER 239 KR. PR. FLASKE

Domaine Ott Rosé Chateau de Selle Verdens bedste rosé: Der er Ott, og så er der alle de andre. Domaine Ott er i en liga for sig. Og er den virkelig så god?! Svaret er JA.

299 kr. pr. flaske.

NORD-MAGASINET.DK

NORD

6 FLASKER 1.200 KR.

Crystallum Peter Max PINOT NOIR 2019 Hvis det havde været en blindsmagning, havde jeg uden tvivl sagt ”stor Bourgogne, super dejlig vin, der skal købes ind by the cases.” Det er på alle måder stort og imponerende, hvad der kommer ud fra denne lille vingård.

Crystallum The Agnes Chardonnay 2020 Et godt bud på Sydafrikas næste kultvinhus er Crystallum fra Walker Bay, skabt af Peter Finlayson. Crystallum er pioner i Pinot Noir og Chardonnay og har løftet dem til nye højder. Test selv, hvor langt man kommer for 200 kroner i Sydafika.

249 kr. pr. flaske.

6 FLASKER 1.200 KR.

249 kr. pr. flaske.

Ultimus Sancerre Jean Thomas Ultimus Sancerre fik jeg serveret på restaurant Brdr. Price. Duft af dugvådt græs, litchi, lime, grønne urter og våd kalk. Præcis som stor Sancerre skal dufte og smage. En sjælden perle fra Loire.

299 kr. pr. flaske.

6 FLASKER 1.500 KR.

V. KØB AF 12 FLASKER 299 KR. PR. FLASKE

Saint-Aubin Blanc 2018 Sylvian Bzikot Genial prisvenlig Saint Aubin fra Montrachets baghave. Alt i Bourgogne har noget med beliggenhed at gøre, og Aubin er stedet, hvor man finder ægte perler på snor uden at blive flået.

349 kr. pr. flaske.

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 163

TEMA

·SKØNHED· VÆLG BEHANDLING EFTER HUDTYPE. FORÅRSSKØN MED FERSKEN OG OCEAN GREEN. VI HAR BESØGT TANDKLINIKKEN PÅ ORDRUPVEJ. MARIA WAHLINS MAKEUPTIPS.

5 ANSIGTS– SKØNHED –

NORD

BEHANDLINGER

der passer til din hudtype Af SIGNE TORNAGER

Der findes et hav af forskellige skønhedsbehandlinger, og det kan være svært at finde ud af hvilke behandlinger er bedst. Derfor har NORD samlet nogle af de nyeste og bedste behandlinger i Nordsjælland. Om du går og har brug for lidt forkælelse til din hud og dig selv, eller går og døjer med et hudproblem som acne eller rynker, så har vi samlet nogle forskellige ansigtsbehandlinger, som du kan finde i vores lokale skønhedsklinikker.

The D-Luxe behandling til normal hud

Normal hud

vis du vil forkæle dig selv og din hud med en lækker ansigtsbehandling, så tilbyder Clinique Belnatur deres D-luxe ansigtsbehandling, som er en 90 min. behandling, der som inkluderer afrensning, papaya enzyme peeling, tilretning og farvning af bryn, serum, ansigtsmaske samt øjen- og læbemaske. Behandling: The D-Luxe Hvor: Clinique Belnatur, Frederikkevej 12, Hellerup Varighed: 90 min. Pris: 799 kr.

166 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

– SKØNHED –

NORD

Uren hud

leresca® er en helt ny teknologi til behandling af acne og ar, men kan også hjælpe mod rosacea og alderstegn. Behandlingen hjælper med at reducere ar og ardannelse baseret på en helt ny dermatologisk innovation, hvor lysenergi aktiverer og stimulerer hudens celler, så de reparerer sig selv. Behandlingen er ikke invasiv og smertefri. For at få det bedste resultat anbefales det, at man får 12 behandlinger. Behandling: Kleresca® Hvor: Alfa Omega Klinikken, Højbro Plads 21, Kbh. K Varighed: 12 behandlinger af 9 min. pr. gang. Pris: 14.800 kr.

Kleresca ® behandling til uren hud

Tør hud

vis du føler din hud er blevet lidt tør og har brug for en ny start, så tilbyder Graceful Space deres HydraFacial, som er en ansigtsbehandling, der bruger den seneste, mest avancerede og skånsomme teknik inden for hudforyngelse. HydraFacial er den eneste hydraderma-brasion, som i samme behandling renser, peeler og tilfører fugt og beskyttende antioxidanter. Behandling: HydraFacial Hvor: Graceful Space, Østerbrogade 224, Kbh. Ø Varighed: 45 min. Pris: 1.000 kr.

HydraFacial behandling til tør hud

NORD-MAGASINET.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 167

– SKØNHED –

NORD

Moden hud

CO2 -laserbehandling til moden hud

vis du har fået lidt for mange fine linjer med alderen, så er Fraktioneret CO2-laserbehandling specielt velegnet til folk med moderate til svære rynker, fine linjer i hele ansigtet eller solskadet hud. Ved en fraktioneret CO2laserbehandling sker en mild forbrænding af huden i små punkter. Ved at behandle i små punkter sikres en hurtigere heling. Ofte skal man have 2-3 laserbehandlinger med minimum en måneds interval for at få gode resultater. Behandling: CO2-laserbehandling Hvor: N’AGE, Lyngby Hovedgade 46, Kongens Lyngby Varighed: ½-1 time Pris: ca. 5.500 kr.

”

NORD har samlet nogle af de nyeste og bedste behandlinger i Nordsjælland.

Special ansigtsbehandling til sensitiv hud

Sensitiv hud

enskin Facial er en ansigtsbehandling til dig, der har sensitiv hud og gerne vil give den nærende pleje. Behandlingen er fugtgivende med en beskyttende virkning, som giver fugt og plejer den følsomme hud. Behandlingen egner sig til stresset, allergisk, følsom og irriteret hud samt hud med psoriasis. Behandlingen indeholder afrensning, hudanalyse, peeling, dybderens, ansigtsmassage, maske, serum, øjen- og dagcreme. Behandling: Senskin Facial Hvor: Midase Clinic, Jagtvej 212, 2200 København N Varighed: 60 min. Pris: 475 kr. 168 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

ANNONCE

BEAUTÉ PACIFIQUE ER VELDOKUMENTEREDE PRODUKTER, 100% DANSK UDVIKLET OG PRODUCERET, I TÆT SAMARBEJDE MED HUDLÆGER

BANEBRYDENDE

NYHED

SYMPHONIQUE er en serie af banebrydende produkter, der alle bygger på den nyeste forskning indenfor dermatologi. Hver enkelt ingrediens er nøje udvalgt for sin foryngende og revitaliserende effekt – der tilsammen udgør en symfoni i verdensklasse.

1. SERUM SYMPHONIQUE En hybrid Hyaluronic Serum, som forener et kraftigt fugtigheds-boost med avanceret anti-age peptid-teknologi. Med sit indhold af to aktive hyaluronsyre-typer tilføres huden straks ekstra fugt, som holder sig på et markant forhøjet niveau hele dagen. 30 ml dispenser 499 kr. 2. CRÈME SYMPHONIQUE - DAY-TIME Fugtgivende dagcreme med avanceret nano-teknologi. Virker forskønnende på hudens overflade allerede ved påføringen. Penetrerer dybt med en rig pallette af anti-age ingredienser med hver sin specifikke langtidseffekt. 50 ml flaske 699 kr. 3. CRÈME SYMPHONIQUE - NIGHT-TIME Avanceret natcreme bygget op omkring hele seks forskellige A-vitamintyper, så der både opnås en hurtig Collagen-genopbyggende anti-age effekt og etableres en langtidseffekt med et depot af reparations-parat A-vitamin nede i huden. 50 ml flaske 749 kr. BEAUTE-PACIFIQUE.COM

NORD

– SKØNHED –

IDUN Minerals Lipgloss 12 farver. Parfumerfri

.155 kr.

Yves Rocher Botanisk øjenskygge. 60 farver.

89 kr.

FRISKE FARVER

Der er forår i luften

NAILBERRY

Vi længes allesammen efter forår, lyse tider og nye begyndelser. Kom i forårshumør med friske farver fra Idun, Nailberry & Yves Rocher!

Åndbar, vegansk.

139 kr.

R Vegansk creme til sart hu

CH E

Øjenskyggepen. 14 t holdbarhed. 10 nuancer.

235 kr.

YVES ROCHER

IDUN Minerals Silfr vegansk mascar.a 179 kr.

IDUN Minerals Tilda Transparent pudder

d med rødme. 40 m

l. 2

165 kr.

Y VE 170 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

. kr

Hele Oak·s harhar været på været kursuspå ogkursus fået inspiration i de sidstei de nye •s teamet netop og fået inspiration Hele Oakteamet forårsfarver inden for balayage, babylights og glossing. sidste nye vinterfarver indenfor balayage, babylights og glossing.

I Oak•s tager vi alle ansvar, og følger retningslinjerne i forhold til corona. Du kan derfor trykt gå til frisør hos Oak•s og finde din nye yndlingsfrisør.

Sofievej 1 · 2900 Hellerup · Telefon 39 30 40 10 · www.oak-s.dk

– SKØNHED –

NORD

Tandlæge Emilie Winkler Østergaard, i midten, klarer sammen med sine to klinikassistenter, Mette Brunstedt og Joan Bach, alle typer behandlinger.

DIN LOKALE OG MODERNE

TANDKLINIK

I den lille og hyggelige, men topmoderne tandklinik på Ordrupvej bliver du altid både undersøgt og behandlet af tandlæge Emilie Winkler Østergaard. Her kan du være sikker på at få en grundig forklaring og information før en behandling.

t besøg hos tandlægen skal føles trygt, og klinikken må gerne være rar og lidt hjemlig i stedet for kold og klinisk. Sådan er det i Emilie Winkler Østergaards nyindrettede tandklinik på Ordrupvej over for Fakta. Hun overtog klinikken for et par år siden, da den lå i en 1. sals lejlighed lige ved siden af. Men da hun fik mulighed for at rykke ned i stueplan, hvor ingen skal slås med trapper, sagde hun ja.

INVISALIGN Tandlægen tilbyder også tandregulering med Invisalign, som er en moderne måde at rette tænder med gennemsigtige skinner, så man bliver fri for synlige ”togskinner”.

FØLES GODT Emilie W. Østergaard har fået indrettet klinikken først og fremmest med topmoderne tandlægeudstyr, men også med sildebensparket, høje paneler og interiør, som er rart at være i.

ALLE TYPER BEHANDLING Her er det tandlægen selv, som tager sig af alle undersøgelser og behandlinger, og hun kan tilbyde alt fra tandregulering til større restaurationer og genopbygning af slidte tandsæt. 172 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

TANDKLINIKKEN ORDRUPVEJ Ordrupvej 88 / Charlottenlund 39 64 04 36 / tandklinikken-ordrupvej.dk ÅBNINGSTIDER Mandag: 8.30-17 / Tirsdag: 8-14 / Onsdag: 9-15 Torsdag: 8-14 / Fredag: 8-13

NORD-MAGASINET.DK

FØLES DIT HÅR TYNDT, ELLER MANGLER LÆNGDE? Helle Guld er ejer af X-tend hair, som er kendt fra Monaco, ChaChaCha og Gothersgade og nu privat salon på Margrethevej i Hellerup. Helle laver smukke fine flettekanter, som hverken glider, strammer eller ødelægger håret, og derefter syr hun det lækreste håndvævede 100% ægte Remi hår på, som giver det smukkeste og mest naturlige resultat. • 18 års extension erfaring med fletteteknik • Private room / one2one • Kendt for fantastisk håndværk, bedste service og høj diskretion • 100% ægte Remi hår af højeste kvalitet • Ingen kemikalier • Priser med nyt hår fra X-tend hair, fra 2.000 kr.

Margrethevej 6 / 2900 Hellerup / Telefon 20 63 70 80 www.xtendhair.dk

– SKØNHED –

NORD

BRUG DIN ØJENSKYGGE SOM EN

FUNKY EYELINER! Nu er der tid til at komme ud i verden igen, og på med lidt makeup. Du kan bruge dine øjenskygger til at lave en funky eyeliner. Sådan her får du en eyeliner med masser af farve og en eyeliner, som kan holde hele dagen.

1. Find din gamle hvide/lyse eyeliner frem fra gemmerne, og læg den som en eyeliner over øjet.

2. Vælg en frisk øjenskyggefarve (én, som du aldrig får brugt), og dup den på den hvide streg.

MARIA WAHLIN Uddannet på Nicci Welsh Makeup Academy. Makeupartist og hårstylist i de sidste 8 år. Har arbejdet for blandt andet Unique Models. Brænder for naturlig skønhed, som kendetegner den skandinaviske minimalistiske stil.

174 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NY!

MASTER STAMP & STROKE LINER

Vejl. pris 200,Forhandles hos Matas, Magasin og Sephora

NY OG REVOLUTIONERENDE STAMP EYELINER Det har aldrig været nemmere, at få den perfekte winged liner end nu

TO HURTIGE TRIN TIL DEN PERFEKTE LINER!

1. STAMP FÅS I 8 MM OG 12 MM│

2. STROKE

VANDFAST FORMULAR

| 100% VEGANSK

TEMA

·KOSMETISKE

BEHANDLINGER· VEJEN TIL GLAT HUD MED NYT SUPERPRODUKT REVIVE. MØD ADEAS HUD- OG LASERKLINIKS EKSPERTER. PRØV FANTASTISK SKINBOOSTER PÅ KLINIK KALOS. PLASTIKKIRURGI HOS AGATA AESTHETICS – ERFARENT PRIVATHOSPITAL NU I HELLERUP. FOKUS PÅ TÆNDER.

– KO S M E T I S K E B E H A N D L I N G E R –

NORD

MAGISK HUDFORYNGELSE MED HER-OG-NU-EFFEKT

BOOST DIN SKØNHED

En behandling med Revive ændrer ikke på dit udseende, men forbedrer bare det, du har.

Sig farvel til den trætte, triste vinterhud efter corona lockdown og genskab hudens fugtbalance og sunde glød på rekordtid. En foryngende kur med en ny unik skinbooster udglatter straks huden indefra og forbedrer strukturen og elasticiteten.

r huden træt og grå og uden glød? Er du ked af rynkerne i huden og de gardinagtige lodrette linjer på kinderne? Eller på decolleté og hænderne? Så trænger din hud helt sikkert til et fugtboost. Den gode nyhed er, at du med et minimalt indgreb kan genoprette hudens spændstighed og fugtniveau. Og se virkningen lige på stedet! Det lille mirakel hedder BELOTERO® Revive og er en ny innovativ skinbooster, der både fugter huden med hyaluronsyre og tilfører glycerol.

178 | NORD | APRIL-MAJ 2021

– En unik kombination, der ikke bare giver let fylde, dér hvor du ønsker det, men samtidig genopbygger hudens ungdommelige fasthed og glød indefra. Helt naturligt. Det fortæller Pauline Sell Hellmann, grundlæggeren og ejeren af firmaet NOSCOMED, der i mere end 30 år har distribueret medicinske højkvalitetsprodukter til det æstetiske marked i Skandinavien. Revive adskiller sig fra andre skinboosters på markedet med sin banebrydende krydslinkende teknologi. Det gør, at skinboosteren integreres optimalt i NORD-MAGASINET.DK

NORD

”

Intet slår en strålende fugtmættet hud – uanset om du er mand eller kvinde.

FØR

EFTER

Skinboosteren Revive giver huden et unikt fugtboost, der forbedrer hudstrukturen med fornyet glød.

huden, så resultatet bliver helt fint og jævnt – uden at ødelægge dit ansigts naturlige konturer.

DEN BEDSTE VERSION AF DIG SELV – UANSET KØN OG ALDER – Vi mister alle spændstighed med alderen. Især den nederste del af ansigtet bliver ramt, og huden bliver tyndere og mere kreppet at se på. Her kan de små bitte injektioner af skinboosteren give noget af styrken og elasticiteten tilbage, forklarer Pauline. Huden bliver simpelthen strammere og pænere at se på. Behandlingen kan også forebygge de første afslørende ældningstegn, reducere rynker og fine linjer og giver generelt en smukkere, mere velplejet og lækker hud med en jævn hudtone. – Og masser af glød! Glød er det nye sort, siger Pauline. Intet slår en strålende fugtmættet hud – uanset om du er mand eller kvinde. NORD-MAGASINET.DK

FORYNGELSE I FROKOSTPAUSEN Trenden i den kosmetiske verden er synlige resultater på et splitsekund. Vi er utålmodige, og vil ikke vente i måneder på virkningen. Det, der gør Revive til noget særligt, er også, at du straks kan se en effekt. Huden bliver umiddelbart løftet og glattet med en fin glød, og du kan smutte tilbage på jobbet straks efter behandlingen. – Du er hverken rød eller hævet, understreger Pauline. Hele behandlingen tager ca. 45 minutter (inkl. 20 minutter med bedøvelsescreme).

FRISK OG HOLDBAR NATURLIGHED Ifølge hende er den typiske førstegangskunde mænd og kvinder mellem 35-45 år, der er begyndt at spotte de første ældningstegn og gerne vil forbedre

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 179

NORD

– KO S M E T I S K E B E H A N D L I N G E R –

Med en skinbooster er du kun få prik fra en stor forvandling – og kan fortsætte tilbage på arbejdet uden rødme eller hævelser. Kort sagt: Selfie-klar!

udseendet. Uden at ændre på det. Men behandlingen er god til alle aldre, og det er aldrig for sent at gå i gang. Eller for tidligt. Den unge brud vil måske gerne friskes op inden brylluppet og kan nøjes med en enkelt behandling, mens andre skal have tre behandlinger med 3-4 ugers mellemrum. På den måde bygges et fundament, så du kan nøjes med enkelte behandlinger senere for at holde det ved lige. Det fine ved den nye skinbooster er, at den netop ikke går ind og ændrer på udseendet, men blot forbedrer det, vi har.

CERTIFICERET SKØNHED Den dygtige certificerede behandler kan læse og bevare ansigtets karakter. Derfor får du også altid en samtale mindst 48 timer inden behandlingen, hvor I sammen afstemmer forventningerne til det færdige resultat. Et resultat, der typisk holder i op til et år 180 | NORD | APRIL-MAJ 2021

efter 3 behandlinger. Prisniveauet er ca. 2.500 for én behandling (2 ml), mens klinikkerne ofte giver tilbud på et kurforløb med 3 behandlinger.

7 GENVEJE TIL ET FRISKERE LOOK MED BELOTERO® REVIVE • Forbedrer fugtniveauet og giver glød • Booster hudkvaliteten og forfiner hudstrukturen • Redefinerer hudens spændstighed • Giver let fylde, der naturligt fremhæver ønskede områder • Glatter huden • Reducerer rødmen • Reparerer solskader og akne-ar

NORD-MAGASINET.DK

NORD

Her anbefales 3 klinikker, som bruger skinboosteren Revive. Book din næste tid her, og du er i sikre hænder.

COSMOLASER Ny Vestergade 1, 1. sal / København K 35 39 44 00 / cosmolaser.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-torsdag: 7.30–21 / Fredag: 7.30–18 Lørdag: 8–16 / Søndag: 8–16

Hovedgaden 24, 2 / Hørsholm 35 39 44 00 / cosmolaser.dk ÅBNINGSTIDER Mandag: 8-15 / Tirsdag-onsdag: 10-19.30 Torsdag-fredag: 8-15 / Lørdag-søndag: 11-15 (lige uger)

ANTI AGE KLINIKKEN Gl. Hovedgade 10E / Hørsholm 61 68 97 89 / antiageklinikken.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 10-18 / Lørdag: 10-13

OM BELOTERO® REVIVE): BELOTERO® Revive består af 20 mg/ml HA + 17 mg/ml glycerol. HA (hyaluronsyre) er den samme volumengivende og fugtgivende komponent, som allerede findes i huden. En fillertype, som udglatter og udfylder fine linjer og rynker, genskaber hudens naturlige volumen samt genhydrerer huden. Studier har vist at BELOTERO® Revive forbedrer fugtniveauet i huden samt reducerer rødme i op til 36 uger. Over 90% af deltagerne i et studie ville anbefale behandlingen til venner, mens 100% af deltagerne viste en æstetisk forbedring. BELOTERO® Revive indgår i den prisvindende BELOTERO produktportefølje, hvis patenterede teknologi er registreret i hele verden og både er FDA-godkendt og CE-mærket.

NORD-MAGASINET.DK

KALOS ÆSTETISK LÆGEKLINIK Kronprinsensgade 3, 1. sal / Kbh. K 33 32 55 88 / kalos.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-tirsdag: 9-16 / Onsdag: 9-19 Torsdag-fredag: 9-16

VIL DU ARBEJDE MED SKINBOOSTEREN REVIVE? Har du en kosmetisk klinik, og vil du gerne tilbyde dine kunder en behandling med BELOTERO® Revive, er du velkommen til at kontakte Key Account Manager, Karina Lorenzen på telefon 92 92 14 88 eller mail klo@noscomed.com

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 181

– KO S M E T I S K E B E H A N D L I N G E R –

NORD

NY HUDFORSKØNNENDE SKINBOOSTER:

NATURLIG FORYNGELSESKUR FOR ALLE Er drømmen en glansfuld, gennemfugtet og elastisk hud? Så prøv en kur med BELOTERO® Revive hos den kosmetiske lægeklinik Kalos, hvor de er eksperter i at hydrere huden, så den fremstår frisk, glat og fyldig med en ungdommelig glød.

Rie Banner Voigt er kosmetisk læge og daglig leder og ejer af Kalos i København city.

I de smukke, lyse lokaler hersker en hyggelig og uformel stemning, hvor du altid møder de samme ansigter.

”Kalos” betyder skønhed på græsk, og i de smukke, nyindrettede lokaler i hjertet af København er Rie Banner Voigt og hendes veluddannede behandlere specialister i et hav af forskellige skønheds-behandlinger. Lige nu hitter den foryngende skinboosterbehandling Revive fra BELOTERO®, der genopretter huden blidt og naturligt indefra med en helt unik teknologi.

Kalos tilbyder en bred palette af æstetiske hudforbedrende behandlinger til mænd og kvinder. Bl.a. den banebrydende muskeltonende Emsculptbehandling, som stadig kun udbydes af en lille håndfuld klinikker i Danmark.

PRISEN FOR ÉN BEHANDLING (2 ml) er 2.500 kr. Et kurforløb på behandlinger koster 7.000 kr.

leder af Kalos på Kronprinsensgade. Rie er uddannet læge og har i mange år haft sin gang på Rigshospitalet. Det er også hende, du møder til den uforpligtende forundersøgelse i den hyggelige og topmoderne klinik før behandlingen. Rie anbefaler en kur over 3 gange med et interval på 3-4 uger til den modne hud. Skal en ung hud bare have et hurtigt boost, fx inden et bryllup, er én behandling nok.

FORYNGENDE FORVANDLING Alt fra ansigtet til de udsatte og sarte områder som hals, hænder og brystparti kan have glæde af en udglattende skinboosterkur. Den kan desuden mindske mørke rande under øjnene og afhjælpe de aflange fine linjer i huden. – Og har du ar efter acne, kan behandlingen også gøre underværker, forklarer Rie Banner Voigt, ejer og daglig 182 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

KALOS ÆSTETISK LÆGEKLINIK Kronprinsensgade 3, 1. sal / København K 33 32 55 88 / kalos.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-tirsdag: 9-16 / Onsdag: 9-19 Torsdag-fredag: 9-16

NORD-MAGASINET.DK

BLIV BIKINIKLAR I EN FART HOS BELNATURW Efter lang tid hvor vi ikke har kunnet træne, har vi et spændende tilbud til dig. Kom ind og prøv vores Tei- system, hvor du kan tabe 3 cm ved efter én behandling. Tilbud 400 kr. Vi laver en skræddersyet plan til dig, der er en kombination af Tei system, Lipo og fedfrysning, som er noget af det nyeste til lokale fedtdepoter. Fedtfrysning LIGE NU 50% 1 påsætning nu 1.750 kr. 2 påsætninger nu 2.500 kr. Find info om behandlingerne på belnatur.dk

VI ÅBNER NY KLINIK I ROSKILDE!

Frederikkevej 12, 2900 Hellerup, Tlf. 39 40 00 99 Gullandstræde 5, 4000 Roskilde, Tlf. 39 40 00 99

– KO S M E T I S K E B E H A N D L I N G E R –

NORD

ENESTÅENDE EKSPERTISE HOS PARKENS HUD- OG LASERKLINIK På privathospitalet Adeas, der ligger i Parken på Østerbro, bliver du behandlet af nogle af Danmarks dygtigste hudspecialister. Klinikken behandler både egentlige hudsygdomme samt kosmetiske og aldersrelaterede behandlinger.

t af klinikkens behandlingstilbud er IPL og laserbehandling, der blandt andet bruges til at fjerne ar i huden, efter fx acne, og til behandling af rosacea. IPL og laser bruges også til at fjerne pigmentpletter, karsprængninger, uønsket hårvækst og til at reducere rynker. Behandlingerne kræver en specialuddannelse, som klinikkens personale ikke alene har, men også underviser andre i.

FØR

184 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

Det er meget effektive behandlinger, som er blevet rigtig godt modtaget. Dorte Kalhøj, der har været på klinikken siger: – Min hud var blevet uensartet, hvilket jeg synes, fik mig til at se ældre ud. Derudover lider jeg af rosacea, hvor min hud pludselig blusser op. Efter blot én behandling med IPL ser min hud helt anderledes jævn og fin ud.

EFTER

NORD-MAGASINET.DK

NORD

Overlæge og speciallæge i dermatologi, Christina Skovbøllling Haak, og dermatologisk og kosmetisk sygeplejerske, Louise Solhøj Madsen.

Få 500 kr. i rabat på din første (kosmetiske) behandling, hvis du bruger koden ”Nord”, når du ringer ind og bestiller tid. Priseksempler: Hårfjerning med IPL Laser, underben 1.900 kr.

BEHANDLINGER I SÆRKLASSE Parkens hud- og laserklinik består af et team, der har en enestående ekspertise. Den ene del af teamet er overlæge og speciallæge i dermatologi, Christina Skovbøllling Haak, mens den andel del af teamet består af dermatologisk og kosmetisk sygeplejerske, Louise Solhøj Madsen. Ud over en ekstremt høj faglighed, så har de også en enestående evne til at rådgive og sætte sig i den enkeltes sted. – Det er afgørende for os, at vores patienter føler, at de får den bedste rådgivning og opnår de bedste resultater. Hos os kan man være sikker på, at behandlingen bliver fulgt nøje, uanset om man kommer med en hudsygdom eller for en kosmetisk behandling. Alle får førsteklasses service, siger overlæge Christina Skovbølling Haak.

Hudforyngende laser, helt ansigt 3.500 kr.

INGEN VENTETID OG TID TIL DEN ENKELTE En henvisning til behandling i det offentlige sundhedsvæsen betyder ofte måneders ventetid. Hos Parkens hud- og laserklinik slipper man for ventetid, og der er altid afsat 30 minutter til konsultation. Christina Skovbølling Haak afslutter: – Vi sætter en stor ære i vores arbejde, og vi lever af glade patienter. Derfor kan du være sikker på, at vi gør vores bedste for at få dig til at føle dig tryg og godt behandlet. NORD-MAGASINET.DK

ADEAS PARKEN Øster Allé 42, 3. Sal / Østerbro 88 77 40 00 / adeas.dk adeas.dk/smukhud ÅBNINGSTIDER Mandag–torsdag: 8-17 / Fredag: 8-15

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 185

– KO S M E T I S K E B E H A N D L I N G E R –

Ejerne af Agata Privathospital, Aneela og Abdul Tareen, har håndplukket det bedste, daglige personale til deres nye klinik på Hellerupvej.

HIGH-END PLASTIKKIRURGI OG SKØNHEDSBEHANDLINGER

– Vores kunder skal have det bedste af det bedste, når de beslutter sig for et indgreb som fx et facelift, en næseoperation eller en kosmetisk behandling, men vores priser er ikke højere, siger Aneela Tareen, som er leder af den nye klinik i Hellerup, AGATA Aesthetics. Hun ejer klinikken sammen med sin mand, klinikchef og speciallæge Abdul Tareen.

Frederikssund, hvor Abdul Tareen og to andre plastikkirurger foretager operationerne. De åbnede deres første klinik i 2005, og siden har klinikken udviklet sig fra ét lille lokale til et stort privathospital.

FULD DISKRETION Han viser NORD rundt i de smukt nyindrettede lokaler i stueetagen. Klinikken har både indgang fra Hellerupvej og en indgang ud til p-pladsen, som man kan benytte sig af, hvis man har brug for diskretion. Det er Aneela og Abdul Tareen vant til at håndtere. Her i Hellerup foretages primært skønhedsbehandlinger. Desuden kommer de plastikkirurgiske læger for at lave forundersøgelser og efterkontroller til operationer.

EGET PRIVATHOSPITAL AGATA er en af Danmarks ældste og mest erfarne plastikkirurgiske klinikker med et privathospital i 186 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

Det er en æstetisk oplevelse at vente på behandling i Agata Aesthetics.

NORD-MAGASINET.DK

NORD

AGATA er et plastikkirurgisk privathospital med næsten 20 års erfaring og et utal af behandlinger bag sig. Nu har ejerne åbnet en high-end afdeling i de smukke lokaler i den gamle brandstation på Hellerupvej.

BEHANDLINGER HOS AGATA AESTHETICS På AGATA Aesthetics i Hellerup foretages primært kosmetiske behandlinger som laser IPL, kemisk peeling, botox, fillers og microneedling samt forundersøgelser og efterbehandlinger til plastikkirurgi. Alt udstyr er af højeste kvalitet. Alle plastikkirurgiske operationer foretages på privathospitalet i Frederikssund, hvor der er to store operationsstuer og overnatningsfaciliteter. Det drejer sig om mange forskellige typer af ansigtsoperationer, som ansigtsløftning og næseoperation, foruden bryst- og kropsoperationer. Se alle behandlinger på hjemmesiden agata-privathospital.dk Du kan vælge mellem en vifte af kosmetiske behandlinger.

STOR ERFARING Abdul Tareen er uddannet speciallæge i plastikkirurgi og har udført plastikkirurgiske operationer og kosmetiske behandlinger i knap 20 år. Han har i mange år oplært en række plastikkirurger i kosmetiskkirurgi, og han er netop i gang med at skrive om kosmetiske ansigts- og næseoperationer i det nye kirurgisk kompendium til lægeuddannelsen.

NIVEAU SOM I PARIS OG LONDON Klinikken i Hellerup er AGATAS første udvidelse mod København. – Vores klinik matcher publikum her i området, og vi har håndplukket det bedste personale til at være her, siger Abdul Tareen, som mærker, at danskerne er blevet meget åbne over for skønhedsoperationer, men så fortjener de også topniveau. NORD-MAGASINET.DK

AGATA AESTHETICS Hellerupvej 5 / Hellerup 47 33 00 30 / agata-privathospital.dk TELEFONTIDER Mandag-torsdag: 9-17 / Fredag: 9-14

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 187

NORD

– TANDL ÆGE –

TANDLÆGERNE PÅ ALLÉEN:

Hvide tænder og kroner samme dag

Indehaver Amir Bahari med en patient.

KRONER SAMME DAG

Tandlægerne på Alléen bleger også tænder med skånsomme metoder og udfører kroner samme dag med den nyeste teknologi.

an glemmer helt, at det handler om tænder, når man sætter sig i venteværelset til tandlægeklinikken på Jægersborg Allé. Det både hyggelige og eksklusive loungemiljø, som er resultatet af en omfattende renovering sidste år, får automatisk skuldrene til at sænke sig. Men også fordi, man her er i gode hænder. For Amir Bahari og hans dygtige team kan ’alt med tænder’ – også de kosmetiske og de komplicerede kroner. 188 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

Som en af de få klinikker herhjemme benytter Alleens tandlæger den topmoderne og effektive CERECmetode. Den bruges til fremstilling af kroner, indlæg og broer og er den mest præcise behandlingsmetode. På ét enkelt besøg kan du fx få en porcelænskrone. Kronen bliver fremstillet på klinikken, mens du venter, og den bliver sat fast med det samme. Du kan også få bleget tænder med skinne, som du får med hjem og kan bruge igen og igen.

TANDLÆGERNE PÅ ALLÉEN Jægersborg Allé 45 / Charlottenlund 70 87 94 81 / tandnu.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-torsdag: 8-16.30 / Fredag: 8-12

NORD-MAGASINET.DK

– SOLPLEJE –

NORD

SOLPLEJE OG HUDPLEJE SAMLET TIL ÉT HUDPRODUKT Karmamejus solserie, der er luksuriøs solpleje og hudpleje i én og samme tube. Det er ren, naturlig og effektiv solbeskyttelse til hele familien i SPF 15 og SPF 30.

NYHED Nu også Karmameju Kids Sun Spf. 30 til krop og ansigt. Dermatologisk testet. Til følsom hud og er 100% parfumefri udviklet til børn og alle, der ønsker at bruge solbeskyttelse uden duft. Kun med mineralske solfilter.

Fra

149 kr.

CHARLOTTE BONNÉN Jægersborg Allé 23 / Charlottenlund / 39 63 63 28 / charlottebonnen.dk ÅBNINGSTIDER Mandag-fredag: 10-18 / Lørdag: 10-15

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 189

TEMA

·SUNDHED· ADEAS CARE – ET HOSPITAL SOM ET 5. STJERNET LUKSUSHOTEL. CORONA-NEDTRYKT? FÅ MERE ENERGI OG SELVTILLID AF TOPBEHANDLER. PSYKOTERAPEUT HJÆLPER DIG AF MED ANGSTEN. FÅ BUGT MED SPISETRANGEN. PETER LINDER I SAMTALE: HELLE BRØNNUM CARLSEN.

NORD

– SUNDHED –

ADEAS CARE

Et drømmested for luksuspleje og omsorg Eget værelse med havudsigt, en kok der laver sund og velsmagende mad og et håndplukket personale. Blot nogle af de ingredienser der udgør unikke Adeas Care i Skodsborg.

Bliv trænet af din egen fysioterapeut hver dag.

orestil dig, at du har fået en ny hofte, og i stedet for at blive hjemsendt, som de fleste hofteopererede bliver dagen efter operationen, ankommer til et lyst og skønt sted, nær skov og strand, i lækre indrettede omgivelser, der leder tankerne hen på New Hampshire-stilen, hvor du af et kompetent og engageret personale bliver tiltalt gæst og ikke patient. – Vi tager altid udgangspunkt i den enkelte med skræddersyede forløb, der altid inkluderer to daglige individuelle 192 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

træningsforløb med vores fysioterapeuter, lyder det fra afdelingssygeplejerske Johanne Sand.

OPFYLDER MANGE FORSKELLIGE BEHOV Sammen med et team af sygeplejersker og fysioterapeuter, alle håndplukket for deres erfaring, specialer og menneskelige kvaliteter, hjælper hun dagligt op til 18 gæster igennem mange forskellige genoptræningsforløb. Først og fremmest rehabilitering og NORD-MAGASINET.DK

NORD

Adeas Care ligger smukt i rekreative omgivelser ud til Øresund.

Sund og lækker mad – og et glas vin, hvis du ønsker det.

ADEAS CARE:

sund og lækker mad af husets kok. Og du kan ønske alt fra veganske retter til danske klassikere og østers. Du kan spise på eget værelse eller nyde selskabet med de øvrige gæster i den smukke dagligstue, hvor der også er ugentlige musikalske indslag. Du kan også få ordnet hår, træne med en fysioterapeut og meget mere. Som Johanne Sand forklarer det tilbyder Adeas Care en holistisk tilgang til det at være syg og få det bedre. Kroppen og sjælen får luksusomsorg 24/7.

Danmarks nye privathospitalskæde i Skodsborg og i Parken på Østerbro. Alle afdelingerne drives ud fra de tre nøglebegreber: Eksklusivitet, kompetence og tryghed.

genoptræning efter operationer og i forbindelse med sygdom. Mange ældre benytter også Adeas Care til at genvinde styrken efter fald i hjemmet. Og har man brug for yderligere hjælp, står et tilknyttet team af privatsygeplejersker klar til at fortsætte den eksklusive pleje i hjemmet.

HOLISTISK PLEJE AF KROP OG SJÆL Adeas Care er en del af privathospitalerne Adeas, der bl.a. er rykket ind i det tidligere badesanatorium i Skodsborg. Følelsen af badehotel fornægter sig heller ikke i de eksklusive omgivelser, hvor flere af gæsterne er stamgæster fra dengang. Mennesker, der stadig kommer for at lade op. Af hvilken årsag man end kommer, får alle et privatværelse med havudsigt. De pårørende kan også bo her, og hver dag tilberedes NORD-MAGASINET.DK

ADEAS SKODSBORG Skodsborg Strandvej 125A / Skodsborg info@adeas.dk / adeas.dk ÅBNINGSTIDER Døgnåbent TELEFONTID ADEAS CARE 88 77 40 01 PRIVAT SYGEPLEJE 29 29 61 33

PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 193

NORD

– SUNDHED –

NY ENERGI

TIL KROP OG SJÆL EFTER CORONA Har corona-nedlukningen tæret på kræfterne? Få en behandling målrettet dit problem i Skovshoved Sundhedsklinik, der har mange års erfaring i stress, krop og sjæl.

kovshoved Sundhedsklinik ligger smukt og fredeligt ved Øresund. Her kommer mennesker med alle slags problemer. Stress, sorg, fysiske problemer, overfølsomhed, lav energi, traumer fra oplevelser og symptomer, der ikke kan diagnosticeres af læger. Og nu hvor verden langsomt åbner igen, oplever indehaver og behandler Ulla Thor-Jensen, et særligt behov. – Jeg får mange henvendelser med rod i coronanedlukningen. Mange føler sig stressede og angste, fordi man frygter fremtiden, og måske har det

DK-Kinesiolog® Ulla Claudia Thor-Jensen

25%

PÅ ALLE BEHANDLINGER Priser fra 600 kr. og til 1.500 kr. pr. behandling. Brug koden NORD. Tilbuddet gælder frem til 31. maj.

rippet op i familieproblemer. Andre har bare brug for at starte på en frisk og finde ud af, hvordan livet kan blive bedre fremover. KINESIOLOGI, SAMTALER, WELLNESS Ulla Thor-Jensen er certificeret kinesiologibehandler, og de fleste klienter får også en kinesiologisk behandling, men klinikken tilbyder også tankefeltterapi og wellness-behandlinger, herunder healingmassage som giver velvære og ro i kroppen. Vigtigst er, at Ulla Thor-Jensen har mange års erfaring, uddannelse og en stærk intuition, som til sammen gør, at man altid føler sig fornyet og rykket et bedre sted hen efter en behandling.

SKOVSHOVED SUNDHEDSKLINIK Strandvejen 308B / Klampenborg 26 37 37 79 ullathor@skovshovedklinikken.dk ÅBNINGSTIDER Tirsdag og torsdag: 10–20

194 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

NORD

– SUNDHED –

FIND DIG IKKE I ANGST

Omkring 400.000 mennesker i Danmark lider af angst, og dobbelt så mange kvinder som mænd får en angstlidelse. Psykoterapeut Britta Sjøholm er ekspert i at hjælpe både unge, kvinder og mænd med angst. Af BRITTA SJØHOLM OG CAMILLA L. MORS

BRITTA SJØHOLM Eksamineret psykoterapeut MPF. Biologisk chok/traumeterapeut. Certificeret hearthmath coach. Certificeret talentcoach.

CMY

ælles for alle former for angstlidelser er, at de er plagsomme og kan være uendelig smertefulde med bombardementer af kropsligt ubehag, tanker og frygt. ”Hvad nu hvis jeg dør?”, ”Hvad nu hvis jeg fremstår som en total idiot?”, ”Mit hjerte hamrer af sted – hvad nu hvis jeg får et hjerteanfald?”. Den kropslige uro og de voldsomme følelser kan være invaliderende og en stor belastning i hverdagen. Angsten kan få overtaget og kan ofte optræde i forbindelse med stress, PTSD, depression og ensomhed.

LÆR AT TAGE KONTROLLEN TILBAGE Frygt ikke angsten – hverken tanker, følelser eller bekymringer slår ihjel. Lær, hvordan du kan få dit liv tilbage. Få værktøjer til at fjerne opmærksomheden fra bekymringstankerne og derved tage kontrollen tilbage, så det ikke er angsten, der kontrollerer dit liv, men dig selv.

BRITTA SJØHOLM Rådhusvej 1B / Charlottenlund 21 26 46 26 / kontakt@brittasjoeholm.dk brittasjoeholm.dk ÅBNINGSTIDER Hverdage – også sen eftermiddag og søndage

196 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK

DEN NYE SHAKE FRA STAÏ POWER+

Derfor skal du vælge STAÏ POWER+:

STAÏ POWER+ giver dig:

EKSTRA Power til kvalitetstræning, og ekstra energi til dig i en aktiv hverdag.

• Gurkemeje+

En shake 5-7 gange om ugen styrker din sundhed og din krops naturlige forsvar – skåner din krop for kapsler og bindemidler.

• Magnesium+

Shaken sikrer hurtig og eﬀektiv optagelse i kroppen. Læs mere på stai.dk

• Collagen+ • Planteproteiner+

NORD

– SUNDHED –

HVAD TRIGGER DIN

SPISETRANG? Vejer du for meget og taber dig ikke, selvom du konstant har fokus på, HVAD du spiser? Det kan diætist og adfærdsterapeut Lene Steinke hjælpe dig med at ændre på - for det handler i virkeligheden mere om, HVORFOR du spiser.

iætist og adfærdsterapeut Lene Steinke var ved at fortvivle over at lave kostplaner og veje mennesker med vægtproblemer uden de store resultater. – Selvfølgelig betyder det noget, hvad du spiser, men du får først styr på din vægt, når du er blevet bevidst om, hvorfor du spiser, og hvordan du kan håndtere de tanker og følelser, der bevidst eller ubevidst giver dig trang til at spise, siger hun.

MANGLEDE EN EKSPERTISE SOM HENDES Lene Steinkes problem var, at der ikke fandtes et sted, hun kunne sende klienterne hen for at “arbejde med tankerne i stedet for tallerkenen.” Derfor sagde hun sit job op og brugte et år på at udvikle sin business med det sigende navn Mind First.

VIRTUELT FORLØB Lene Steinke tilbyder bl.a. et otte uger langt virtuelt forløb “Vejen til forandring”, hvor kursisterne til en start lærer at blive bevidste om, hvad der trigger netop deres spisetrang. – Det handler ikke om at grave i fortiden, men om hvordan man kan rumme det, der er nu, og hvordan man kan bevæge sig fremad mod det, man ønsker, forklarer Lene Steinke, som bruger adfærdsterapi til at nå frem til målet. Læs mere om kurser og forløb på mindfirst.dk

198 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

Lene Steinke er klinisk diætist og adfærdsterapeut og har over 10 års erfaring med at arbejde med vaner, forandringer og menneskers forhold til sig selv.

MIND FIRST 52 16 87 47 / mindfirst.dk instagram mindfirst.dk

NORD-MAGASINET.DK

DANISH DESIGN Handcrafted in Denmark

ANNEXGÅRDSVEJ 7. UGERLØSE. TEL. 40 20 15 17. KONTAKT@SORBUSDESIGN.DK WWW.SORBUSDESIGN.DK

NORD

– SUNDHED –

Helle Brønnum Carlsen en sommerdag på Læsø.

eg har en fascination af mennesker, som er passionerede og dedikerede til deres arbejde. Mennesker, som kan deres håndværk til perfektion. Af den grund er et af årets højdepunkter for mig, når jeg om sommeren besøger Læsø og Helle Brønnum Carlsen. Helle har som ingen andre synliggjort Læsø som en gastronomisk perle gennem hendes enorme passion for og viden om gastronomien. Men på trods af Helles store erfaring og mangeårige virke som madanmelder og forfatter formår hun stadig at møde mig og sine omgivelser i øjenhøjde. Hendes kærlighed til god mad og hendes sommerparadis på Læsø smitter. MADANMELDEREN Som madanmelder skal man leve med, at man ikke altid er populær -højst respekteret. Hvordan befinder 200 | NORD | APRIL-MAJ 2021

du dig i det? – Som med alt andet her i livet skal man være velbegrundet og faglig, når man tillader sig at dømme andre. Faktisk er det ikke andre, jeg bedømmer som madanmelder, men det arbejde, de leverer inden for de rammer og prissætninger, de selv definerer. Det er bolden og ikke manden man skal gå efter. Det kan være svært at forstå når man som modtager føler sig såret eller misforstået. Derfor prøver jeg altid at underbygge alle argumenter. Ikke bare skrive at forretten smagte rædselsfuldt, men forklare at den var alt for domineret af salt, så man slet ikke kunne smage den fine fisk, der gemte sig under sovsen, eller hvad det nu måtte være. Og så må man jo selv kunne stå på mål for en vurdering af den gerning man udfører. Det var jo det Euroman for sjov tog op for nogle år siden hvor de lod restauratører anmelde anmelderne. Jeg fik betegnelsen troværdig og professionel, og det NORD-MAGASINET.DK

NORD

SAMTALE MED

HELLE BRØNNUM CARLSEN

– excellent men langt fra elitær Af PETER LINDER / Foto JOHN BENDTSEN

er jeg bestemt ikke ked af. Det forpligtiger, og det prøver jeg til stadighed at leve op til i mit virke som madanmelder – et arbejde jeg har bestredet i 34 år for bl.a. Politiken, Information, og nu White Guide. Erfaring og viden om det, man bedømmer, tæller højt i sidste ende. FORENKLING Jeg oplever, at når du taler om gastronomi, har du en evne til at gøre komplicerede ting enkle. Er det noget, du er bevidst omkring? – For mig er gastronomi en fantastisk verden som alle gerne skulle kunne tage del i, så formidlingen skal ikke være en doktorafhandling. Her kommer mine mange år som underviser af både børn og voksne mig til gode, når jeg skriver. Jeg har været lærer i grundskolen i nu 37 år og lektor på læreruddannelsen i nu 20 år. Jo mere ligetil, du kan NORD-MAGASINET.DK

sige noget, jo bedre. Men som gode gamle Immanuel Kant sagde, så kan du kun forklare tingene forenklet, når du virkelig har forstået dybden i dem. Jeg har de sidste 4 år haft den fornøjelse at skrive freelance for Weekendavisen hvor jeg får lov at kombinere kulturhistorisk viden om mad med gastrofysiske forklaringer og en personlig holdning til, hvordan vi kan bruge maden. LÆSØ Vi kender hinanden fra Læsø, hvorfra du også har skrevet dine bøger. Din kærlighed til øen er meget tydelig i din litteratur. Hvad betyder Læsøs madkultur for dig? – Ja, Læsø er på mange måder rygraden i mit gastronomiske afsæt, selv om jeg har skrevet en del andre bøger med andre afsæt (23 kogebøger, 1 kulturhistorisk bog om grisen, 4 APRIL-MAJ 2021 | NORD | 201

NORD

– SUNDHED –

Helle og familien samlet på Læsø. Fotograf: John Bendtsen

undervisningsbøger og 4 teoretiske bøger om mad, dannelse og didaktik). Ikke desto mindre er det nok mine to bøger fra Læsø, der udtrykker mest kærlighed. Det gør de, fordi jeg fortæller historier om mit lille gastronomiske paradis med gode lokale producenter, venner og ikke mindst min familie. Den første bog (Mine somre i paradis, 2003) skrev jeg om alle de retter, jeg tænkte min børn skulle have på skrift til når de blev store og tænkte på deres sommerferier, og 16 år senere skrev jeg så ”Vore somre i paradis”, fordi begge børn nu var blevet voksne, men stadig var med mig på Læsø og ikke mindst med mig i køkkenet. Det er enkel mad tillavet af de bedste råvarer. For hvis du ikke går på kompromis med kvaliteten, er det faktisk ikke særlig tidskrævende at lave udsøgt og velsmagende mad. Bare tænk på jomfruhummerne – de smager jo fantastisk, når de bare lige har været dyppet i lidt kogende vand med salt og serveret med en god mayonnaise. De er i sandhed ”Læsøs Guld”. Vi to ses jo også altid til jomfruhummerfestivalen på Læsø, eller når jeg kommer forbi for at se Asger Jorns flot restaurerede hus. GASTRONOMIEN OG KUNSTEN Det diskuteres ofte hvad kunst er. Noget, jeg også har berørt i mine interviews i dette magasin. Hvad er din holdning til, hvorvidt gastronomi kan være kunst? – Den har flyttet sig – min holdning. Da jeg skrev min Ph.d om mad og æstetik på Institut for pædagogisk filosofi, DPU, med filosoffen Peter Kemp som institutbestyrer, var jeg ikke i tvivl om, at man var nødt til at skelne mellem kunst og mad. Kunstdefinitionen er jo svær, og de lærde slås om den, men en ramme 202 | NORD | APRIL-MAJ 2021

hvor man siger, at kunsten skal kunne problematisere noget eksistentielt gennem den nonverbale æstetiske kommunikation, er en god og bred ramme. Det interesseløse har sin vanskelighed, når man også spiser maden og søger dens velbehag, men kunst kan også behage. Jeg har dog ændret mit syn efter den store gastronomiske revolution, vi har oplevet især i Danmark i de sidste 15 år. Når Rasmus Munk på restaurant Alchemist serverer torskekranier med torskesalat og ”plaststykker”, er det ikke velbehaget ,der står øverst – det er reflektionen over de enorme mængder plastik, vi smider i verdenshavene. AFRUNDING For mig handler kunst om at blive forført. At blive udfordret. At se noget nyt. På den måde ser jeg, ligesom Helle, lighedspunkter mellem gastronomien og kunsten. Vi kan alle huske måltider hvor vi har følt os forført og henrykket. Det sker sjældent, men i momentet, så føler jeg det samme som når jeg oplever god kunst. Min horisont udvides. Ligesom min horisont udvides når jeg taler med Helle og smittes af hendes kærlighed og passion til mad.

Vore somre i Paradis: Læsø - et gastronomisk skatkammer. Af Helle Brønnum Carlsen NORD-MAGASINET.DK

TEMA

·GETAWAY·

Østerby, Skagen

HELLERUP-LUKSUS PÅ DJURSLAND. FERIE I DANMARK. BORNHOLMSK BADEHOTEL. SKAGEN – EN PERLE.

NORD

– G E TAWAY –

Ladefogedgaarden kan blive ’din’ for en overnatning eller flere.

HELLERUP-NAVN BAG LUKSUS B&B PÅ DJURSLAND

tråtækt liebhaverejendom med bindingsværk, en parklingende have og smukke værelser, indrettet med sans for detaljen. Cozy living-stil, lækkert og helt nyrenoveret. Sådan tager Djurslands nye og gennemførte luksuriøse B&B sig ud. Og det er takket været Katja Olsen, som mange vil kunne huske som drivkraften bag Inhouse Living & Cafe i det gamle apotek på Hellerupvej. Sammen med sin mand, revisor Anders Gejlager, har hun rykket teltpælene op til et helt nyt sted, der emmer af stemning, historie og turistattraktioner for den kræsne feriegæst. 206 | NORD | APRIL-MAJ 2021 | PROFILANNONCE

Den smukke liebhaverejendom fra 1735 er i dag en luksus B&B.

NORD-MAGASINET.DK

NORD

Hold ferie i Danmark på Ladefogedgaarden. Historisk og nyrenoveret overnatningssted tæt på golf, turistattraktioner og gourmetoplevelser, skabt af nordsjællandsk boligstylist.

OVERNAT PÅ LADEFOGEDGAARDEN VÆRELSER 575 kr. til 900 kr. pr. nat. LEJLIGHED 1.450 kr. pr. nat i højsæsonen. Hjemmelavet økologisk morgenmad 69 kr.

LUKSUS GLAMPING Hold ferie i Ladefogedgaardens 19 m2 store telt. Fuldt møbleret og med god plads til 4 pers. Med udebad og toilet inde. 800 kr. pr. nat i perioden 1. juni - 30. september 2021.

Værelserne er nyrenoverede og indrettet af boligstylist Katja Olsen.

GOLF, GOURMET OG STRAND Djursland er nemlig et af de steder i Danmark, hvor man kan se og opleve det meste inden for en radius af 50 km. Bl.a. Lübker Golf & Spa Resort - kåret som verdens flotteste golfbane. Til børnefamilierne er der Djurs Sommerland, Ree Park Safari, Kattegat Centret, Fregatten Jylland samt Mols Bjerge og Ebeltoft. Grenaas smukke strand er seks kilometer væk, og der er flere gode gourmetrestauranter, fx Molskroen, samt delikatessestederne Andersen Winery og Ebeltoft gårdbryggeri.

Luksus og hygge er kodeordet som feriegæst på Ladefogedgaarden.

HISTORIENS VINGESUS Ladefogedgaarden er i sig selv også lidt af en attraktion. Ud over at der er tale om en stor ejendom fra 1735 med fire hektar jord og skov i naturskønne omgivelser, knytter der sig en lang og interessant historie til stedet. Danmarks første stumfilm, som tager udgangspunkt i landets største justitsmord og er baseret på en novelle af Steen Steensen Blicher, blev indspillet her i 1920, og igen med tale i 1972 med alle de kendte skuespillere fra den tid. Man har også fundet de jordiske rester af en stenaldermand, som er opkaldt Ladefogedmanden efter stedet, og har været udstillet på Grenaa Museum.

STRESS HELT AF Nu gælder det dog nutiden. Værelserne står spritnye og ’alt’ er til salg. Inhouse Living bliver nemlig videreført som butik, webshop og café på LadeNORD-MAGASINET.DK

fogedgaarden. Du kan stadig købe de håndplukkede luksusvarer til hjemmet, tøj, glas, lamper, vine, delikatesser og meget andet. Og i cafeen kan du nyde en latte fra The Coffee Collective. Det københavnske feinsmecker-risteri, som på Ladefogedgaarden bliver lavet på en autentisk italiensk baristamaskine.

LADEFOGEDGAARDEN Ellekrogen 4 / Vejlby / 8500 Grenaa 22 70 47 20 ladefogedgaarden.dk PROFILANNONCE | APRIL-MAJ 2021 | NORD | 207

– G E TAWAY –

NORD

GENOPDAG DIT LAND

FERIETID

Brug sommeren til at holde ferie i dit eget land. Vi har så mange fine hoteller og skønne B&B’s i naturskønne områder og tæt på turistattraktioner, at vi godt kan leve uden turen til Provence.

et er nok de færreste, der gambler med en tur til Sydfrankrig eller Grækenland, når sommerferien skal bookes. Corona er en stædig gæst, og er du blandt de heldige med eget sommerhus, så er det jo ingen sag, men er du vant til sydens sol og en pool inden for rækkevidde til børnene, så er det godt at gå i gang allerede nu med at arrangere årets danske sommerferie.

DET HELE ER LIGE HER Om det er en luksus-getaway eller et flerugers sommerophold, er det altid livgivende og afstressende at komme væk fra de vante rammer og bo på hotel. Lade sig opvarte af stedets personale. Ligge på stranden. Tage bilen og udforske området. Opleve lokale gourmetrestauranter og dyrke sport og aktiviteter om dagen. Alt, hvad man forbinder med sommer, er muligt inden for landegrænsen.

HAVGAARDEN BADEHOTEL Strandlyvej 1 3210 Vejby Strand Telefon 30 56 40 56 havgaarden.dk

208 | NORD | APRIL-MAJ 2021

Kom helt ned i gear på et rigtigt badehotel i det naturskønne Vejby Strand. 18 smukke værelser og stedets bankende hjerte – restauranten – fuldender oplevelsen på dette traditionsrige og fuldstændig opdaterede badehotel i Nordsjælland med lange solskinsdage og rosé til solnedgangen. NORD-MAGASINET.DK

NORD

LADEFOGEDGAARDEN Stråtækt liebhaveridyl fra 1700-tallet, som er fuldstændig opdateret og renoveret til i dag, danner rammerne om ferien på Djursland. En luksuriøst B&B tæt på alle de turistattraktioner, som Djursland er så kendt for. Du kan bl.a. spille golf, få spa, underholde børnene med sjove aktiviteter samt få store gourmetoplevelser på lokale kvalitetsrestauranter.

Ellekrogen 4, Vejlby 8500 Grenaa Telefon 22 70 47 20 ladefogedgaarden.dk

HOTEL SANDVIG HAVN Strandpromenaden 5, Sandvig, 3770 Allinge Telefon 56 48 03 01 hotelsandvighavn.com

NORD-MAGASINET.DK

Skønt hotel på solskinsøen Bornholm. Bag står parret Lene og Kjeld Hammer, som overtog driften af hotellet i 2019, og som har brugt energi på at istandsætte og indrette hotellet på ny. Der er flere forskellige værelsestyper og lejligheder med eller uden havudsigt. Egen café og butik med kunsthåndværk i kommission gør stedet ekstra stemningsfuldt. APRIL-MAJ 2021 | NORD | 209

– G E TAWAY –

NORD

DANMARK

KAN OGSÅ! Vi leder med lys og lygte efter eksotiske feriedestinationer i udlandet, men du må ikke glemme det lille ordsprog der lyder – ude godt, hjemme bedst. Måske er der noget om snakken.

i kan skrive side op og side ned om de mange skønne destinationer, der findes verden over. Og det gør der virkelig. Men vi skal heller ikke glemme, at vi selv sidder på en skat af gode og smukke ferieoplevelser. Danmark har en beliggenhed, der i sagens natur er til at overkomme for de fleste af Go Travel Magazines læsere. Den danske sommer er svær at slå, og den ligger lige om lidt, lige til højrebenet. I vores kære lille hjemland finder du stort set alt, hvad hjertet begærer – inden for rimelighedens grænse naturligvis. De mange små hyggelige øer, lange smukke kyststrækninger, badehotelsluksus, uforglemmelig camping med familien og de mange historiske og kulturelle seværdigheder ej at forglemme. Et lille bitte udpluk af perlerækken af gode Danmarks-oplevelser kan eksempelvis være en tur til den danske spydspids – smukke Skagen, 210 | NORD | APRIL-MAJ 2021

klippeøen Bornholm eller Danmarks navle, Samsø. Tre gode ferieemner, I kan have med i jeres betragtninger, når I sidder rundt om bordet og putter ideer i den store sommerferie-støbeske.

SKAGEN Toppen af Danmark – Skagen er altid et godt sted at tage til. Denne maritime og historiske by byder på et væld af oplevelser for alle – i alle aldre. Det uomtvistelige flagskib for byen vil altid være hele den historiske kulturarv omkring Skagensmalerne med navne som Anna og Michael Ancher, Holger Drachmann og P.S. Krøyer, som du blandt andet kan se og opleve på det verdensberømte Skagens Museum eller i Drachmanns Hus. Byen har en lang række restauranter og cafeer i forskellige prisklasser. Gå for eksempel ikke glip af det store årlige fiske tag-selv-bord i Auktionshallen i juli. Her kan du spise af alle havets lækkerier for en overkommelig pris. Eller det store årlige MC-træf. I Skagen kan du finde den gode nordjyske sindighed og ro, men du kan så sandelig også møde jetsetmiljøet. Skagen har lang tradition for at tiltrække landets kendte – specielt i uge 29 bliver byen på det nærmeste vendt på hovedet, når folk fra især nord for København – 2900 Hellerup – invaderer området. Der er noget for enhver smag. Camping lige ned til den smukke strand, strande af høj NORD-MAGASINET.DK

Se mere og book på havgaarden.dk

Romantisk miniferie på Havgaarden Badehotel Sæt tid af i kalenderen til par-oplevelse og kærestetid. Book allerede i dag. Sæt romantikken i højsædet, nyd hinanden og naturen langs nordsjællands kyster. Her får du og din partner afslappende, romantisk samvær. Check ind, nyd roen, den gode mad, lækre vine… samt hinandens selskab. Når I ankommer til hotellet serveres der et glas bobler samt frisk frugt.

Senere vil I nyde en 4 retters middag inkl. en afstemt vinmenu. Efter middagen serveres der kaffe og lidt sødt. Overnat herefter i et af vores dobbeltværelser. Rund opholdet af med lækker morgenmad.

For 2 personer: Pris fra 3.025 DKK for én overnatning. Pris fra 5.125 DKK for to overnatninger.

Havgaarden Badehotel Strandlyvej 1, 3210 Vejby Strand, Telefon 30 56 40 56, info@havgaarden.dk Havgaarden.dk

NORD

– G E TAWAY –

kvalitet og lokalt fisker- havnemiljø. Til de musikglade er der altid den årlige Skagens Festival. Når du er på de kanter, skal du også et smut ud til Grenen, hvor de to have Skagerrak og Kattegat mødes i det myldrende bølgehav. Natur og kultur samles i et stort skønt og maritimt stjerneskud i Skagen.

BORNHOLM Bornholm Bornholm Bornholm – Du, min dejlige ferieø. Kan du se og høre det for dig? Denne herlige Far til Fire film fra 1959. Og der er noget om snakken. Den dejlige klippeø skuffer sjældent. Her finder du en natur – og lokal dialekt, som ingen andre steder i landet. På cykelferie med børnene er en klassiker. Med en omkreds på godt 141,4 km er solskinsøen oplagt til ferie på hjul. Den holder hele vejen. Et stort udvalg af seværdigheder og naturoplevelser vil I med sikkerhed støde på. Hammerhus borgruin er et must. Se denne store flotte ruin, der ligger lige ned til det store flotte hav. Ruinen har over 400.000 besøgende om året. På din opdagelsestur rundt på solskinsøen kan du eksempelvis se de berømte rundkirker, den enorme 35 tons tunge rokkesten i Paradisbakkerne og i det hele taget se og nyde den naturrigdom, der hersker på Danmarks østligste kanter. Ertholmene er øgruppen bestående af de to beboede øer Christiansø og Frederiksø samt lidt ubeboede småøer. Tag færgen fra Bornholm og besøg disse unikke og smukke øer, når nu du er på de kanter. På Bornholm lever et kunst og kunsthåndværkermiljø i bedste velgående. Du finder masser af butikker, boder og forretninger med sjove, spændende og kunstneriske genstande. For børnene er øen et paradis af oplevelser, som ridderturneringer, kridhvide strande, vandland og meget meget mere – og naturligvis alle de steder hvor I kan få stillet lækker- og sødesulten. De mange kulinariske oplevelser du finder på Bornholm, er hele besøget værd. Sol over Gudhjem er en klassiker bestående af et stykke smørrebrød med friskrøget sild og en æggeblomme – nyd den ved røgeriet. Eller tag på gourmetrestaurant. Du kan også smage lokalbrygget øl og chokolade.

212 | NORD | APRIL-MAJ 2021

Bornholm er og bliver sommerens ø. Du finder nogle af dine aller bedste familieferieoplevelser her.

SAMSØ Samsø Kattegats perle – ligger i bogstavelig forstand i midten af Danmark. Der er i grove træk lige langt til øen fra henholdsvis Sjælland, Jylland og Fyn. Der er færgeforbindelse fra både Kalundborg og Hov. Samsø byder først og fremmet på skønne kyststrækninger og strande. Det godt syv kilometer lange rev, Besser Rev, strækker sig ud fra Samsø, så du kan gå ud til spidsen. Revet er åbent for publikum undtagen i fuglenes yngleperiode. Vær særdeles opmærksom på flod og ebbe. Øen er som Bornholm oplagt til cykelferie, og der er masser af gode campingmuligheder. Samsø Festival i uge 29 er noget så hyggelig. Med sin beliggenhed klods op af en campingplads gør det den til en nem og familievenlig begivenhed, som traditionen tro byder på kendte navne og masser af oplevelser for hele familien – også for dem, der ikke er festivalgæster. Husk også at Sankt Hans aften på Samsø er noget ganske unikt. Stranden ved Ballen er fyldt med folk, og stemningen er helt speciel. Ballen by er også ganske særlig hyggelig og maritim. Havnen er lille, men helt i særklasse en dejlig lun sommeraften med kølig hvidvin i glassene. Øen består af Nordsamsø, hvis største by er Nordby, og Sydsamsø med Tranebjerg, Kolby Kås og Bakken. Mange af Nordbys unikke bindingsværkshuse er velbevarede, og i centrum findes et berømt og gammelt gadekær. Du finder også verdens største permanente labyrint i Nordby – Samsø Labyrintensom er anlagt i en gammel juletræsplantage. Samsø er en naturperle af format, hvor du får en hyggelig og rolig ferie med børnene i selskab med små historiske byer og havne.

NORD-MAGASINET.DK

SKØNT BADEHOTEL PÅ BORNHOLM Hotel Sandvig Havn er et hyggeligt badehotel beliggende lige ud til den lille fiske- og lystbådehavn i Sandvig på Bornholm. Kun 200 meter fra hotellet ligger den dejlige Sandvig badestrand og naturparken Hammerknuden, hvor Hammershus, nordens største borgruin, tårner højt på klippen. Naturen indbyder til raske gåture og friske løbeture. Uden for højsæsonen finder man en ro, som går helt ind i sindet, knogler og sjælen, alt imens der i højsæsonen er mere liv - dog vil du stadig være omgivet af rolige og afslappende omgivelser. I hotellet findes café, restaurant og butik Dideriks Veranda, som bl.a. tilbyder kunsthåndværk, delikatesser, friskpressede juices, hjemmelavede sandwich og hot pots.

På Hotel Sandvig Havn med sine 21 værelser og 11 lejligheder samt fælles pejsestue stiles der efter god atmosfære og stemning. Rummene er restaureret i respekt for hotellets oprindelige charme.

Hotel Sandvig Havn har åbent hele året. Håber vi ses!

Denne smukke udsigt kan opleves fra badehotellet over Sandvig havn

Strandpromenaden 5 Sandvig, 3770 Allinge Tlf. +45 56 48 03 01 www.sandvighavn.dk Find os på Instagram/Facebook

NORD

– G E TAWAY –

SKAGEN

Skagen By- og Egnsuseum

– BYEN HVOR DE TO HAVE OG ALVERDEN MØDES!

Grenen er Danmarks nordligste punkt, hvor Skagerak og Kattegat mødes I de gamle bydele finder man de karakteristiske gule huse med røde tegltage og hvide ”blonder”

kagen finder man på toppen af det europæiske kontinent omkranset af de to have, det milde Kattegat og det brusende Skagerrak. Byen er omkranset af 60 km dejlig badestrand, og naturen i området er helt spektakulær. Netop naturen - og det helt specielle lys - var det, der i slutningen af 1800-tallet fik kunstnere som Anna og Michael Ancher, P.S. Krøyer og Drachmann til at kaste deres kærlighed på Skagen. De var alle med til at åbne verdens øjne for byens skønhed. Kunsten har stadig en rolle i byen i dag, for Skagen har både kunst og naturmuseer, gallerier og atelierer, hvor samtidskunstnere udfolder deres kreativitet. Det barske liv, som gennem årene har udfoldet sig heroppe, er skildret i mange af de berømte malerier, som bl.a. kan ses på Skagens Museum og i Michael og Anna Anchers Hus. Byens historie om de fattige fiskeres nøjsomme tilværelse og deres farefulde erhverv kan opleves på Skagen By- og Egnsmuseum. Den smukke og berømte natur kan man studere nærmere på Skagen Odde Naturcenter og på Naturhistorisk Museum. 214 | NORD | APRIL-MAJ 2021

BYEN MED DE RØDE TAGE OG DE HVIDE BLONDER I de gamle bydele Østerby, Vesterby og Gl. Skagen finder man de karakteristiske gule huse med røde tegltage og hvide ”blonder”. I Skagen finder man også Den Tilsandede Kirke, der står som et vidnesbyrd om naturens magt over mennesket. Efter at menigheden i flere år havde gravet sig frem gennem sandet til hver eneste gudstjeneste, måtte de til sidst give op, og kirken lukkede efter en sandflugt i år 1795. I dag står kun tårnet tilbage. Råbjerg Mile, som er endnu et af Skagens naturvidundere, er også Nordeuropas største vandreklit med 4 millioner m3 sand, som vandrer af sted mod øst og flytter sig ca. 15 meter om året. Skagen rummer også Danmarks største industrihavn i antal landede mængder, men midt i det pulserende havnemiljø ligger en lille idyllisk lystbådehavn, som er omgivet af de charmerende røde Bindesbøllpakhuse. Havnen er et af Skagens helt store samlingspunkter om sommeren, hvor det syder af liv og stemning. NORD-MAGASINET.DK

NORD

Den tilsandede kirke

Råbjerg Mile, Danmarks største vandreklit Skagen by er omkranset af 60 km dejlig badestrand

Ved Skagen havn ligger de legendariske fiskepakhuse

SKAGEN MED PLADS TIL ALLE Ud over den overvældende natur og det rige kulturliv har byen et pulserende handelsliv med shoppingmuligheder for enhver smag. For livsnydere byder Skagen på et væld af gode restauranter og spisesteder. Med fisken i centrum vil man opleve råvarer af højeste kvalitet, og byens kokke besidder en kreativitet, der får maden, anretningen og smagsoplevelsen til at gå op i en højere enhed. I Skagen er der højt til himlen, og her kan man altid finde plads til ro og fordybelse. Men er man til en ferie med aktivt indhold, så er der også masser af oplevelser i Danmarks nordligste by. Der er guidede byvandringer hver eneste uge året rundt og festivaler såsom Skagen Fuglefestival, Skagen Litteraturfestival og den famøse Skagen Festival, som i øvrigt er Danmarks ældste musikfestival. For dem med benzin i blodet er der hvert år i juli Træf på Toppen – Danmarks største motorcykeltræf! Men det helt særlige, der slår alt andet, er stadig lyset i Skagen. Her er flere solskinstimer end i resten af landet og en længere periode med lyse nætter om NORD-MAGASINET.DK

VIDSTE DU, AT SKAGEN: • er en helårsdestination med masser af aktiviteter og oplevelser for turister hele året • har ca. 8.500 fastboende • var den 4. mest populære destination i Europa kåret på Tripadvisor.com i 2010 • har ca. 1 mio. overnattende gæster på årsbasis • har ca. 2 mio. besøgende på årsbasis • har Danmarks største fiskerihavn i antal landede mængder af fisk og skaldyr • har flest antal solskinstimer i Danmark • er Europas bedste forårstræksted for rovfugle • har Nordeuropas største vandreklit, der hedder Råbjerg Mile

sommeren. De kendte Skagensmalere blev tiltrukket af lyset på Danmarks spids, der stadig i dag tiltrækker mange både danske og udenlandske turister. Læs om alt, hvad Skagen kan tilbyde på skagen.dk og få inspiration at besøge andre steder af Danmark på visitdenmark.com APRIL-MAJ 2021 | NORD | 215

TEMA

·KULTUR· VORES ALLESAMMENS HANS TAKKER AF. MØD GENTOFTES NYE BORGMESTER. TØRSTIG EFTER KULTUR? DEN SENESTE OPDATERING FRA DIN LOKALE KULTURFRONT.

Foto: Jan Komrska okt. 2020

Her mødte NORD første gang Hans Toft til fotoshoot til NORD Magasinet ved den Svenske Villa i Bernstorffparken. 218 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORD

TAK FRA NORD

OG GOD VIND, HANS! Danmarks længst siddende borgmester, Hans Toft, har til manges store overraskelse valgt at stoppe midt i maj. Her i NORD Magasinet vil vi sige ham tak for det gode samarbejde og de mange interessante ture med ham rundt i kommunen. Af LIZETTE OTTENSTEN

ans Tofts knap 40 ture rundt i kommunen sammen med NORD Magasinet til steder som Skovshoved Havn, Gentofte Sportspark, Musikbunkeren, HIK, Svenske Villa, Vangede Kirke, Byens Hus og bogbørserne har gennem årene også været et lille billede på nogle af de mange forskellige ting, borgmesteren har arbejdet med i sine 28 år som frontfigur i Gentofte Kommune.

KONTAKTEN MED BORGERNE – Det har været et fantastisk job, at jeg har kunnet dele den aktive hverdag med gentofteborgere i alle aldersgrupper fra de mindste børn til unge voksne og ældre. Ligeledes at have det fantastisk tillidsfulde arbejde med næsten alle partier og en særdeles kompetent organisation – fra kommunaldirektøren til yngste elev, siger han.

NYTÆNKT POLITISK SYSTEM SAT PRIS PÅ TURENE Det har været ture, vi på redaktionen har sat stor pris på. Hans Toft har også selv syntes, at idéen var sjov, og at det var en fornøjelse både at fremstille kommunen på en anden måde, end han plejer, og at vise steder frem, som folk kan lide, har han fortalt os. Turene viser også et lille udsnit af, hvor mange forskellige områder, der hører under eller trækker tråde til kommunen og kommunalpolitikken.

Hans Toft synes, han kan pege på mange enkeltområder og projekter, som han er stolt over og glad for i sine 28 år som borgmester. Overordnet er det allervigtigste for ham dog, at det er lykkedes at nytænke det politiske arbejde, så vi har en kommune med et samarbejdende demokrati, hvor borgerne er med, og i en god struktur i samarbejdet i kommunalbestyrelsen og mellem politikerne og hele den administrative organisation.

DROSLER NED

FÆRRE AFTALER

Nu har Hans Toft efter syv perioder ved roret og et halvt år før kommunalvalget sagt stop som borgmester. Han ønsker ikke at fortsætte, i en ny fireårig periode, til han bliver næsten 80. Han genopstiller dog til regionen, fordi han mener, det er vigtigt, at Gentofte-borgerne har en klar stemme og støtte i regionsrådet, bl.a. i relation til Gentofte Hospital og den lokale akutklinik.

Når Hans Toft vågner derhjemme den 15. maj, bliver det til en kalender, der er knap så fyldt. Så selvom der er meget, han vil savne, bliver det rart i højere grad at kunne bestemme over sin tid, være mere sammen med sin hustru Lisbeth og at se mere til venner og mennesker, han har haft et samarbejde med. Og så glæder han og hustruen sig også til at holde lidt flere storbyferier i bl.a. London, Rom og Paris, når dette igen bliver muligt efter Coronakrisen. Tak for samarbejdet!

NORD-MAGASINET.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 219

– K U LT U R –

Helt oppe ved Brogårdsvej – ud for Ermelundsvej – kan man gå ned til den nordligste ende af Gentofte Sø og hurtigt føle sig langt ude i spændende natur, når man følger søens rene vand og udforsker Brobæk Mose, hvor biodiversitet er højt på dagsordenen. NORD var på tur med borgmester Hans Toft i området, som har truet natur, sjældne fugle og fredede Fra midt i maj får Michael Fenger blomster. rådhuset som sin fuldtids arbejdsplads.

Af LIZETTE OTTENSTEN Foto YOLANDA BAZ

220 | NORD | APRIL-MAJ 2021

NORD-MAGASINET.DK

NORD

GENTOFTES NYE BORGMESTER:

FØLES GODT I HJERNE OG SJÆL

AT SKULLE VÆRE BORGMESTER Af LIZETTE OTTENSTEN / Foto JACOB CHRISTIAN HANSEN

ichael Fenger, som bliver Gentoftes nye borgmester den 15. maj, har været medlem af kommunalbestyrelsen i 11 år, men havde bestemt ikke set i krystalkuglen, at han kom til at overtage borgmestertitlen. Han har masser af ledererfaring fra sit arbejde som økonomidirektør og er vant til at være holdspiller fra sine mange år som håndboldspiller på landsholdet. Den dag Gentoftes borgmester gennem 28 år, Hans Toft, kontaktede Michael Fenger for at fortælle ham, at han agtede at stoppe som borgmester og foreslog Michael Fenger at tage over, blev han ærlig talt lidt chokeret. Af to grunde:

NORD-MAGASINET.DK

– Jeg havde slet ikke forestillet mig, at jeg ville gå den vej, så jeg skulle have 24 timer til at sunde mig og mærke efter, om det var det, jeg ville. Men det føltes godt i hjernen og i sjælen, og jeg snakkede med min kone Charlotte om det, fortæller han. Den anden grund var, at han havde troet, at han ville gå på pension som politiker før Hans Toft, og han var – som mange andre - meget overrasket over, at Hans Toft havde valgt at gå nu. GENTOFTEBORGER MED UDSYN Michael Fenger må siges at være ”professionel” gentofteborger. For 54 år siden, da han var fire år, købte hans forældre hus på C.L. Ibsens Vej, hvor de stadig bor. I dag deler de huset med Michaels APRIL-MAJ 2021 | NORD | 221

NORD

– K U LT U R –

FAKTA BOKS Michael Fenger har boet i Gentofte, fra han var fire år

storesøster. Da han flyttede hjemmefra, var han tre år på Østerbro, men kom så tilbage til kommunen. I sin opvækst oplevede han dog også helt andre kulturer: – Mine bedsteforældre var missionærer i Swaziland, et kongedømme i det sydlige Afrika, hvor de opbyggede en missionsstation langt ude på landet, og vi boede nede hos dem fire-fem måneder, da jeg var seks år. Jeg fik en masse brune venner og oplevede dyb kristendom. Vi var også i Sydafrika, hvor vi oplevede, at de sorte og hvide var helt opdelt under apartheidstyret. Det menneskesyn var noget af et kulturchok, fortæller Michael Fenger. Da Michael var 14 år, flyttede forældrene til Grønland, hvor hans far skulle arbejde som læge. Michael gik i 8. klasse deroppe, men kom hjem et år senere for at gøre skolen færdig og gå på Øregaard Gymnasium. Han og hans søskende nægtede at komme på kostskole og boede i hjemmet på C.L. Ibsens vej, mens moderen pendlede mellem Gentofte og Grønland. 222 | NORD | APRIL-MAJ 2021

Michael Fenger hedder egentlig Peter Michael, men det har ingen kaldt ham, siden han gik 4. klasse. Han er 58 år og har boet i Gentofte fra han var fire år, bortset fra afstikkere til Grønland, Swaziland og Østerbro, og så har han rejst lande og riger rundt som håndboldspiller. Han var håndboldspiller på A-landsholdet og med i slutrunden ved OL i 1984. Han er uddannet cand.polit., har bl.a. arbejdet 20 år for Nilfisk og stopper som salgs- og økonomidirektør i virksomhederne Gildhøj Privathospital og OPA Privathospital for at overtage borgmesterposten i Gentofte. Han har været medlem af kommunalbestyrelsen for de konservative siden 2009, hvor han blandt andet er formand for Børneudvalget. Han har tre voksne sønner - to fra sit første ægteskab og en, han har giftet sig til i sit nuværende ægteskab med Charlotte Hjerl Fenger.

NORD-MAGASINET.DK

Danbolig Charlottenlund indehaves af Torben Haralsted, Britt Ekstrand og Martin Stounberg.

DANBOLIG I CHARLOTTENLUND SÆLGER DIN BOLIG PÅ INGEN TID STATISTIKKEN UNDERSTREGER OPLEVELSEN Danbolig er den ejendomsmægler i Charlottenlund, der sælger flest ejerboliger. De ligger konstant i front med den højeste markedsandel på 18%. LOKALKENDSKAB De kender Charlottenlund til fingerspidserne, de ved hvilke institutioner og skoler der ligger nærmest boligerne de sælger, de handler selv i butikkerne, de ved, at man får den bedste croissant hos Batting og den bedste kaffe i Klampenborg hos Cranks & coffee, de spiller tennis i HIK, deres børn rider på Tatter sall, spiller fodbold og går til ballet i SIF. De har lokalkendskab, for de bor her og har gjort det i mange år.

LINDEGÅRDSVEJ 53 . 2920 CHARLOTTENLUND . TELEFON: 39 63 04 44 . WWW.DANBOLIG.DK/CHARLOTTENLUND

NORD

– K U LT U R –

”

– Jeg tror, det er utrolig vigtigt, at borgmesteren er tæt på, hvad der foregår i kommunen, og når det nu bliver min tur, skal jeg gøre det på min måde.

HÅNDBOLD – SPORT OG FÆLLESSKAB I Michaels familie var det normen, at man var aktiv og engagerede sig. I Folkeskolen på Zahle gik Michael til kor og skoleskak, og han gik i mange år til fodbold i KB og B1903, men så begyndte hans lillebror til håndbold i HIK’s nystartede håndboldafdeling i Kildeskovshallen. Michael skulle se, hvad det var og blev fanget. – Spillet var ret sjovt, og det specielle ved den nye klub var, at alle var unge. De ældste var i begyndelsen af 20erne. Det var et stort fælleskab, hvor vi var med til fester, og alle var engagerede og motiverede. Og vi blev gode! Jeg har altid godt kunnet lide at konkurrere, og her var jeg så heldig, at jeg sammen med flere af mine barndomsvenner fik næste lag af oplevelser i yndlinge-, ungdoms og A-landshold. Michael var fløjspiller for det danske herrelandshold fra 1982 til 1993 og var med til slutrunden ved sommerolympiaden i 1984. I 1986 blev han kåret som årets håndboldspiller. I alt satte han rekord med 234 A-landskampe og scorede 541 mål. Han var også i en årrække træner for HIK’s førstehold. FØRSTE PRIORITET Håndbold og alle de gode oplevelser med rejser og træning betød også, at Michael prioriterede det over at blive hurtigt færdig med sit polit-studie. Når han begyndte i et job, regnede han ikke med at kunne spille på elitehold og rejse ti uger ad gangen. På et tidspunkt havde Michael Fenger dog fået familie og børn, samt et travlt job med mange rejser. Hans Toft ringede flere gange for at få ham til at stille op til kommunalbestyrelsen, og han sagde hver gang nej tak, for det kunne ikke hænge sammen. Endelig i 2009 besluttede han at prøve det af, når han nu havde chancen. 224 | NORD | APRIL-MAJ 2021

MÅTTE TJEKKE PARTIPROGRAMMET Michael Fenger havde aldrig været medlem af et polotisk parti, så han måtte læse De Konservatives partiprogram, før han sagde ja. – Værdierne passede til det, jeg tror på. Jeg synes, vi skal passe godt på de sårbare og de svageste i samfundet. Og én af de ting, der er meget vigtig for mig, er, at man skal tro på det bedste i mennesker. Det gør jeg altid. Selvfølgelig har jeg mødt nogen, der ikke kunne leve op til det, men man får gode oplevelser, når man møder mennesker på den måde. KONKRET PROBLEMLØSNING Noget af det, Michael fandt ud af, at han kan lide ved kommunalpolitik er, at man arbejder så konkret med at skabe forbedringer og løse problemer. – Man kommer meget hurtigt ned fra det ideologiske plan, fordi skolen, institutionen osv. skal fungere. Jeg kan godt lide at skabe noget, der virker og bliver bedre hele tiden. ENIG MED HANS TOFT Michael Fenger er politisk meget enig med Hans Toft og har selv været dybt involveret i den politik, Gentofte står for nu. – Vi er to forskellige personligheder, men vi vil det samme: gøre Gentofte endnu bedre og hele tiden fokusere på kvalitet, nytænkning og ordentlighed. Hans Toft er kendt som en ekstremt synlig politiker. Det synes Michael Fenger er værd at efterleve. – Jeg tror, det er utrolig vigtigt, at borgmesteren er tæt på, hvad der foregår i kommunen, og når det nu bliver min tur, skal jeg gøre det på min måde.

NORD-MAGASINET.DK

Michael Fenger har et personligt forhold til Gentofte Sø. Han legede her som barn, løbetrænede i timevis som håndboldspiller og kom senere med sine egne børn på ture og på legepladsen.

NORD-MAGASINET.DK

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 225

– K U LT U R –

NORD

KULTURKALENDER FOREDRAG EN QUEERLÆSNING AF ET FOTOALBUM – HVAD ER DET? Kom til et undersøgende foredrag, når ph.d. i Kulturvidenskab og forskningsbibliotekar ved Det Kgl. Bibliotek, Mette Kia Krabbe Meyer, analyserer et udsædvanligt fotoalbum fra Gentofte Lokalarkiv. Albummet, der er fra 1910’erne, indeholder noget, der ligner et kærlighedsforhold mellem to mænd, som jo på den tid var forbudt. Oplev en læsning af albummet med afsæt i queerteori og bliv klogere på fortidens mangfoldighed. Entré 35 kr. Tilmelding på genbib.dk/billetter. Den 6. maj kl. 18 Gentofte Hovedbibliotek

UDGIVELSESOPLÆG OG RECEPTION: LOTTE KAA ANDERSEN: DEN INDERSTE KERNE Den biografiske roman Den inderste kerne er baseret på den sande historie om den danske matematiker og jordskælvsforsker Inge Lehmann (1888-1993), der udforskede Jordens indre kerne. Den inderste kerne er en skæbnefortælling om kvindeliv, lidenskab og videnskab. Tilmelding på genbib.dk/billetter. Den 11. maj kl. 17 Gentofte Hovedbibliotek

til en inspirerende litteraturaften, hvor forlægger Jacob Søndergaard vil give et unikt indblik i forlagslivet, og bestsellerforfatter Tine Høeg og romandebutant Maria Hesselager vil fortælle om deres bøger. Tilmelding på genbib.dk/billetter. Den 20. maj kl. 17 Gentofte Hovedbibliotek

Se kalenderen med kultur på www.nord-magasinet.dk/kalender

KUNST KUNSTPARK ORDUPGAARD I Kunstpark Ordrupgaard kan du opleve samtidskunst af en række højt profilerede kunstnere, der skaber stedspecifikke værker med udgangspunkt i museets parkomgivelser. Det er gratis at besøge Ordrupgaards park – også uden for museets åbningstid. Porten er åben mandag-søndag 8-18 Ordrupgaard

ÅBNE DØRE I GENTOFTE 2021 Besøg de lokale kunstnere og vær med til at markere deres 25 års jubilæum. Mød kunstneren i øjenhøjde og få en unik og visuel oplevelse, med ekspressive, abstrakte, figurative og underfundige malerier, samt illustration, keramik, glas og foto. Mere info på aabnedøre.dk. Den 27.-30. maj Gallerier og kunstnere over hele Gentofte

MØD FORLAGET GUTKIND OG FORFATTERNE TINE HØEG OG MARIA HESSELAGER Forlaget Gutkind og Hovedbiblioteket byder velkommen 226 | NORD | APRIL-MAJ 2021

VILHELM BJERKE PETERSEN – ALT ER TEGN I 2021 har Øregaard 100-års jubilæum som museum. Det markereres på flere måder – bl.a. med denne udstilling om den dansk/svenske surrealist Vilhelm Bjerke Petersen. Indtil den 20. juni Øregaard Museum NORD-MAGASINET.DK

NORD

APRIL-MAJ 2021 BØRN

FILM KLASSISKE BØRNEFILM: CIRKELINE, COCO OG DET VILDE NÆSEHORN Tag med på eventyr sammen med Cirkeline og hendes venner, når Gentoftegade Bibliotek og Gentofte Kino byder velkommen til klassiske børnefilm i et nyt samarbejde. I Gentoftegade Bibliotek vil der i forbindelse med hver filmvisning være udstillinger, aktiviteter og konkurrencer, der læner sig op af filmenes univers. For alle. Entré: 35 kr. Køb billet via Gentofte Kino Den 8. maj kl. 10 Gentofte Kino

AFFALDSINDSAMLING 2021 Vær med til at gøre en forskel for byen og miljøet, når vi samler affald i anledning af Danmarks Naturfredningsforenings affaldsindsamling. Indsamlingen afholdes om formiddagen, og alle kan være med. Mødested er Dyssegård Bibliotek. Vi sørger for, at du får det nødvendige indsamlingsudstyr, som gør indsamlingen både nem, hygiejnisk og forhåbentlig rigtig hyggelig. Den 18. april kl. 10 Dyssegård Bibliotek

MUSIK PÅ GULVTÆPPET: KONCERT MED IDA WENØE & THE SILVER CORDS Wenøe har skabt sit helt eget univers ved at sammenblande amerikanske forbilleder som Nick Drake, Sufjan Stevens og Leonard Cohen med sine danske rødder, der spænder fra Carl Nielsen til Sebastian. Wenøes stærke og personlige sange rammer publikum rent, og hun får nye fans overalt, hvor hun spiller. Den 22. april kl. 16.50 Gentoftegade Bibliotek

TEATER: DEN GRIMME ÆLLING I reden er der æg, tre små og ét stort. Ud kommer tre gule ællinger... og en stor grå. Vi ser den kluntede og nysgerrige ælling møde verden, overvinde livets forhindringer og til sidst blive en flyvedygtig svane. Teater Lampes fine, næsten ordløse forestilling, fortæller historien sprudlende og levende. Alder: Fra 2-5 år. Book billet genbib.dk/billetter. Den 29. april kl 16.00 Gentofte Hovedbibliotek

Se kalenderen med kultur på www.nord-magasinet.dk/kalender/ SPROGFITNESS I ØREGÅRDSPARKEN Gentofte Bibliotekerne inviterer til sjove lege med ord og bogstaver i forbindelse med den nationale Sprogfitnessdag, hvor børn i hele landet leger med sproget. Tag din pædagog eller en forælder i hånden. Sammen skal vi løbe, hoppe, lege og blive klogere på alle de forskellige ord og lyde. Den 7. maj kl. 10 Øregårdsparken

NORD-MAGASINET.DK

SØNDERGAARD SØRENSEN KVINTET Der er tale om en særdeles sammenspillet gruppe, med et stort repertoire af swingende udadvendt mainstream-jazz (swing, latin, ballader, bebop etc.) som da også har samlet et stort trofast publikum. Billetter via gentoftejazzklub.com. Den 16. maj kl. 15 Byens Hus

Tjek detaljer om plads, tilmelding, eventuel livestreaming mm. direkte hos arrangørerne.

APRIL-MAJ 2021 | NORD | 227

Hos os finder du alt for meget af det gode

Besøg Waterfront i Tuborg Havn

eksklusive butikker lækre spisesteder smagfulde dagligvarer og shopping alle ugens dage Bedre sammen

NORD Magasinet Nr. 44

Articles inside

NORD Magasinet Nr. 44