Show Santa Catarina - 2ª edição

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Beleza

Perfume para cabelos

Economia

Moeda Americana

Business

Cerveja premiada

Espiritualidade

As 4 verdades de Buda Alimentação x Memória

Um DIA Com Napoleão Bernardes SHOW Rio Grande do Sul

Fala sobre a Bienal do Mercosul

www.showsc.net

Ano 01 - Nº 02- Nov/Dez 2011 - R$10,00

Karina Dotta

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Beleza

Perfume para

Economia

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cabelos

Moeda Ame

ricana

Business

Cerveja prem

iada

Espiritualid

As 4 verdadesade de Buda

Simone Romanelli passa o DIA COM Napoleão Ber nardes

Karina Dotta

x Memória

Fala sobre

Bernardes

- R$10,00

Napoleão

Nov/Dez 2011

Um DIA Com

SHOW Rio Gra nde

do Sul

a Bienal do

Mercosul www.showsc.net

Ano 01 - Nº 02-

Alimentação

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Sumário

SHOW Santa Catarina - Ano 1 - Nº 2

Expediente

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ACONTECEU EM SANTA FG Fest em Balneário

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BELEZA Perfume para cabelos

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FITNESS O que seu amigo tem haver com sua saúde

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GENTE QUE FAZ O raio x de uma garota nota 10

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TURISMO INTERNACIONAL Perca-se em um paraíso

Publisher e Jornalista Responsável Simone Romanelli/MTB 0004008SC

4

Contato comercial Jeferson Souza

Diretor de Criação e Diagramação Maicon Boos


Nº 2 w w w. s h ow s c .net 31

ECONOMIA Cristiano Brasil fala sobre o ouro

38

UM LUXO Marcelo fala das “Fine Waters”

46

PET Hospital de ponta em Blumenau

52

PIT STOP Citroen Survolt

58

VIDA DIGITAL Conheça o Live Mocha

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SUL E SERRA TRIP chega a Criciúma

Fotografia Equipe de colaboradores STOCK.XCHNG

Colaboradores Marcelo Ricardo Silva Rafael Weber

Web Designer site.com

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Editorial 1ª Edição SHOW Santa Catarina Os exemplares da SHOW foram às ruas. Chegaram às bancas, consultórios, escritórios clinicas, casas e empresas. Já nos primeiros dias começamos a receber dezenas de e-mails parabenizando à revista, os colunistas, as matérias e principalmente as variedades de assuntos abordados. O retorno de nossos leitores foi muito importante por que a partir de seus emails serão tomadas as decisões de pauta para as edições seguintes. Afinal de contas você leitor é quem vai decidir o conteúdo que quer ler na SHOW Santa Catarina. Ela foi feita para entreter você! Não poderia deixar de agradecer aos amigos, aos anunciantes, e aos colunistas que acreditaram no projeto, afinal de contas sem credibilidade não se chega a lugar nenhum. “Vender algo que não existe é muito complicado. Vender uma idéia pelo simples fato de acreditar nela é mais complicado ainda” Mas do sonho, da força de vontade e da credibilidade nasceu a SHOW Santa Catarina!! Nesta edição trazemos mais turismo, moda, saúde, decoração etc., mas também três novas colunas que com certeza vão cair no gosto de você leitor . Boa leitura! Simone Romanelli Assine SHOW! Um SHOW de conteúdo na sua casa! Promoção até dia 30/06/2012 Ganhe 50% a mais de assinatura! Assine por 1 ano e ganhe + 6 meses Assine por apenas R$ 50,00 Preços especiais para mais de uma assinatura www.showsc.net


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E-mails Nossos Colunistas Moda

Lelo Andrade Blumenau – SC

Melhor Idade

Valdira Romanelli Balneário Camboriú – SC

Receitas da Ale

Parabéns!!

“Parabéns a iniciativa de uma nova revista em nosso estado!” Napoleão Silva - Itajaí

Parabéns de VIP!

Parabéns pela bela revista. Beto Barreiros-Box 32-Floripa

Parabéns pela Revista. Ficou muito boa, com reportagens bastante variadas e interessantes. Que Deus ilumine e que os caminhos brilhem cada vez mais !!! Obrigado pela entrevista !! Grande abraço Roberto Esmeraldino-Blumenau

Alessandra Cunha Blumenau – SC

Vida Digital

Maicon Fernando Boos Blumenau - SC

Nutrição

Karina Dotta

Blumenau -SC

Mais parabéns!!

Quero parabenizá-los pela linda revista. Amei! Conteúdo inteligente, ótima diagramação e textos gostosos de ler. Abraços! Julia Sizinando – Floripa Parabéns pela Revista. Um Show mesmo! Gisele Schork - Brusque

Jornalismo de verdade. Trabalho sério, competente e de qualidade. Recomendo a leitura... ótimo veículo! Parabéns pela iniciativa Viviane Bones - Itapema

Rio Grande do Sul Rogério Souza Porto Alegre - RS

Adventure

Sergio Peyerle Florianópolis - SC

100%

Nós da consultoria estamos com 100% na REVISTA SHOW SC... Um abraço Sabrina Leindecker - Floripa

Economia

Cristiano Brasil Araranguá - SC

Participe!

Faça perguntas ou tire dúvidas com nossos colunistas.

Fale com a gente

Por motivos de espaço, as mensagens poderão ser resumidas. Para ser publicado na próxima edição, seu e-mail deve ser postado até a 2ª semana de cada mês.

colunistas@showsc.net

Atendimento ao leitor

Envie comentários, críticas e sugestões, seu nome completo e cidade para: 8

redação@showsc.net


Bem captado

Primeiramente, parabéns pela revista. Ficou muito bonita. Na minha entrevista, impressionante como o que eu quis dizer foi bem captado por vocês! Parabéns. Juliano Mendes – Blumenau

Sucesso

Aproveitamos a oportunidade para desejar votos de sucesso para a nova publicação. Guga Kuerten Participações Florianópolis

Identificação

Atrávés do Facebook conheci a revista Show SC e me identifiquei bastante com o trabalho desenvolvido e a linha editorial. Tiago Cazaniga - Joinville

Nutrição

Parabéns Karina! Seu trabalho é excelente. Adorei a coluna. Suzete Zimermann - Blumenau

Via Legal

Achei muito legal as dicas sobre as leis!! Vando Lerman – Indaial

Esta coluna recebeu mais 12 e-mails falando sobres a leis.

Tudo de bom!!!

Eu conheço o Dr. Esmeraldino, e sei que é verdade a reportagem. Ele é muito bom. Idalina Silva – Blumenau

Gostei, gostei muito! Susan Germer

Gostei de Vida Digital, da Reportagem com Juliano e como bom “gaúcho” da coluna lá do Sul. Evandro Mendes – Blumenau

Mais Susan

Melhor Idade

Ela é linda!! Adorei saber do seu dia... Parece que ficamos mais perto!! Fabiana Lima – Blumenau

Essa mulher é linda!! É tudo de bom! Fui correndo no Angeloni comprar meu exemplar. Renato Souza - Blumenau Adorei fazer parte da 1ª edição. Susan Germer - Blumenau

RECEBEMOS MAIS 45 e-mails congratulando a escolha da Susan Germer para a capa da 1ª edição da Revista SHOW Santa Catarina.

SHOW RS

Enfim uma revista que dedica uma página prá gente em meio de reportagens para jovens!! Parabéns! Gostei, vou recomendar! Celso Melo Balneário Camboriú

Esta coluna recebeu MAIS 6 e-mails.

Dica

Adorei a Show... e não deixem de visitar as pequenas cidade do Estado, eles tem muito prá contar. Rafaela Diniz - Nova Trento

Adorei a coluna lá do Sul. Me senti em casa de novo. Vitória Correa - Blumenau www.showsc.net

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Aconteceu Revista SHOW SC rodando pelo estado Navegantes promoveu 7º Motonave O evento ocorreu na Avenida Beira Mar de Navegantes nos dias 2, 3 e 4 de setembro. Promovido pelo Moto Clube Anjos da Liberdade, com apoio dos governos municipal e estadual. Cerca de 60 mil pessoas prestigiaram o encontro, superando as expectativas dos organizadores. As potentes motos e triciclos tomaram conta da cidade, criando um clima alegre e festivo. No evento estiveram presentes cerca de cento e sessenta e nove Moto Clubes vindos de diversas partes do país. O evento contou com a apresentação de três equipes de manobras radicais, stands das principais marcas de motocicletas, venda de produtos, acessórios e com show de bandas. Parabéns a todos os organizadores!

Balneário Camboriú Shopping recebeu a 1ª Dudalina Double do Brasil O Balneário Camboriú Shopping inaugurou em outubro, a primeira loja Dudalina Double do país. Com a proposta de oferecer luxo e sofisticação em dose dupla, o conceito Dudalina Double busca cativar homens e mulheres em um mesmo espaço. Reconhecida pela excelência da camisaria de alta qualidade, a marca prestigia o público que circula pelo shopping, com um espaço exclusivamente dedicado a homens e mulheres apaixonados pela grife. O projeto de transformar os 63 metros quadrados em um ambiente aconchegante e acolhedor leva a assinatura do premiado arquiteto blumenauense Mauricio Christen. Segundo Sônia Hess de Souza, presidente do Grupo Dudalina, de Blumenau, na “Dudalina Double haverá o encontro entre as mulheres que decidem e os homens que conquistam”. 10

FG Empreendimentos entra no clima das festas de outubro e realiza a FG Fest Quem pensa que Balneário Camboriú não tem Festa de outubro se engana. Aconteceu a FG FEST. Durante todo o período da Oktoberfest de Blumenau e Marejada de Itajaí, a FG Empreendimentos promoveu uma exposição de cervejas com degustação de dois tipos de chope no showroom do edifício Alameda Jardins, na Avenida Brasil, no Pontal Norte, em Balneário Camboriú. O primeiro final de semana foi bastante movimentado e a festa continuou até o dia 23 de outubro, sendo que durante nove dias uma equipe de garçons serviu chope e petiscos aos visitantes. Para complementar, uma demonstradora recepcionou os clientes com traje típico.


25ª Marejada O público do 1º final de semana foi de 18.060 pessoas, incluindo pagantes e os visitantes convidados que participaram principalmente da noite de abertura na sexta-feira (7/10). Nos sábados e domingos, durante o dia a entrada foi liberada atraindo um grande público. Mas foi nos domingos que a festa recebeu o maior número de visitantes. Muitas pessoas passaram o dia aproveitando as atrações da 25ª Marejada. A cada ano que passa a festa fica mais organizada e mais eventos vão sendo incorporados ao local. A barraca de doces portugueses segue sendo a mais concorrida e a sardinha na brasa teve seu galpão decorado com artesanato local.

Tulipa de Pato e Marreco com repolho roxo na Oktoberfest 2011 A maior empresa da América Latina de produção de carne de Patos e Marrecos participou da Oktoberfest 2011 com dois pratos comercializados na sua loja-conceito Gourmet Store dentro do parque da Oktoberfest. O primeiro é a releitura do tradicional marreco recheado com o típico recheio feito com os próprios miúdos da ave e temperos. O prato veio acompanhado com um crocante mini-strudel de repolho roxo e purê de maçãs. A inovação ficou por conta da Tulipa de Pato, onde continha cinco coxinhas de asa, confitadas e empanadas com molho especial picante. Os dois produtos foram servidos numa embalagem especial para festa com espaço para colocar o Chopp ou refrigerante, onde se podia comer em pé ou circulando pela festa.

Um SHOW de sabor! www.showsc.net

11


Você está Cansado de ler revistas de Santa

Catarina,

que só te oferecem: reportagens, propagandas e elogios pagos...?

Nós da Show também!!! 72

Por isso, a equipe da Show visita todos estabelecimentos e instituições de Santa Catarina sem identificar-se, podendo desta forma emitir opinião imparcial.

Equipe Show

Um Show de revista! Um Show de conteúdo! 12


Espiritualidade A

s quatro verdades de Buda

A nobre verdade do sofrimento

Segundo Buda, nascer é sofrer, envelhecer é sofrer, morrer é sofrer, estar unido com aquilo que não gostamos é sofrer, separarmo-nos daquilo que amamos é sofrer, não conseguir o queremos é sofrer. É preciso aceitar e entender que tudo no universo é efêmero, transitório, mutável e perecível, por isso não podemos nos apegar demais às coisas, situações e pessoas, pois nada dura para sempre.

A nobre verdade da causa do sofrimento

BUDA

Buda explica o fato de que o sofrimento não acontece por acaso nem é um castigo imposto por entidade suprema. O que causa o sofrimento é o nosso desejo, que nunca se satisfaz por completo. Assim é a existência cíclica dos seres humanos, a chamada Roda da Vida. Não há o que possamos fazer para mudar, pois sempre existe um descompasso entre o que desejamos e o que vivemos de fato.

A nobre verdade da extinção do sofrimento

O terceiro ensinamento é sobre como podemos eliminar o sofrimento: eliminando o desejo. Trata-se de um enorme desafio para seres que vivem sempre em busca de mais, mas, segundo o budismo, a tarefa fica menos penosa quando entendemos que a própria condição humana é responsável pelo nascimento do desejo. Quem sai da ignorância fica mais perto da iluminação e, consequentemente, bem longe do sofrimento.

A nobre verdade do caminho que leva ao fim do sofrimento

É o ensinamento que indica o caminho do meio, aquele que leva à cessação do sofrimento e do ciclo de renascimentos. As experiências que Buda teve em vida lhe ensinaram que a felicidade não vem da riqueza nem da privação. Deste modo, aprendeu que o caminho só poderia estar no meio termo. Também chamado de O Caminho das Oito Vias, que é dividido em três áreas complementares: Vida ética, disciplina mental e sabedoria. www.showsc.net

13


Beleza Dior lança perfume para os cabelos

M

ais um produto para perfumar os cabelos chega ao mercado. O J´adore Hair Mistuma é a novidade da Dior que promete deixar os fios mais cheirosos e hidratados ao longo do dia.

Nós preferimos florais O Brasil já é o segundo maior mercado consumidor de perfumaria no mundo e as opções aumentam a cada dia. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosmético (ABHIPEC), a família olfativa dos florais lidera o ranking na preferência nacional e representa 67% do consumo feminino – os cítricos ficam em segundo lugar com 17%.

Sem fidelidade A brasileira abriu mão do “cheiro característico” para se adaptar às necessidades do dia a dia. Usando de dois a três perfumes diferentes, dependendo da ocasião a mulher brasileira não tem fidelidade a uma marca. Ela tende a consumir novas fragrâncias por conta de curiosidade e necessidade de testar ou adquirir produtos novos.

Prêmio para os melhores O FiFi Awards, considerado o “Oscar da perfumaria”, premiou este ano na principal categoria, “Luxo”, o feminino Gucci Guilty e o masculino Bleu de Chanel ficaram com os troféus. A premiação também apontou os perfumes favoritos dos consumidores norte-americanos: Victoria’s Secret Bombshell, para as mulheres, e Bath and Body Works Twilight Woods, para os homens. 14


Hair Design 1

Cabelo Curto 2

Hábitos que detonam os fios de cabelo

Oleosidade, pontas duplas, ressecamento, cabelos quebradiços, opacos, muito volume, pouco volume? Veja abaixo o que você faz de errado:

1.

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2.

Deixar o condicionador no cabelo: deixar resíduos do produto depois do banho é péssimo, porque as escamas não se fecham, o cabelo fica elástico e acaba se quebrando à toa.

3.

Lavar os cabelos com água quente: evite a água muito quente, pois ela pode causar irritações no couro cabeludo, estimulando a produção de sebo e favorecendo a oleosidade, o que também inibe o crescimento dos fios.

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4.

Prender os fios molhados: fazer isso uma vez ou outra não tem problema nenhum. Mas manter o couro cabeludo molhado por muito tempo faz juntar fungos e criar caspa, além de enfraquecer a raiz e provocar a queda.

6

7

Passar condicionador na raiz: o condicionador colabora com o aumento da oleosidade, tampa os poros capilares, aumenta a incidência de caspa. Existem cabelos que possuem raiz oleosa, e o condicionador aumenta ainda mais a produção de sebo. Já a caspa pode aparecer em casos avançados, já que o condicionador irá fazer o couro cabeludo ficar com excesso de umidade, tampando os poros capilares.

5.

Passar chapinha no cabelo molhado: a gravidade é tanta que dá para sentir os efeitos na mesma hora. Os fios são profundamente agredidos. Além de queimados, eles se quebram.

6.

Ficar mais de três meses sem cortar: para muita gente, isso é papo de cabeleireiro. Mas não é, fique certa. A não ser que seu cabelo demore muito para crescer, este é o tempo médio de duração de um corte. Passada essa fase, as pontas começam a abrir e os fios quebram-se com facilidade. Os arrepiados aumentam o volume e os fios fracos começam a cair.

7.

Fazer mais de duas químicas: você precisa escolher os tratamentos que quer aplicar. Relaxamento, coloração, progressiva, luzes... tudo isso junto deixa os fios porosos e fracos demais, arrebentando todas as pontas. www.showsc.net

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Relacionamento Traição masculina...

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verdade é que o desejo de trair aparece tanto em homens, quanto em mulheres, mas só quem passa pela situação sabe o quanto isso abala um relacionamento. Conversamos com seis homens das cidades de Blumenau, Itajaí, Joinville e Balneário Camboriú: o empresário Felipe Serviani, de 45 anos, o estudante de medicina Rodrigo Martinez, de 22 anos, o publicitário João Carlos Oliveira, de 34 anos, o economista Mário Andrade, de 53 anos, o garçom Roberto Costa, de 25 anos e o mestre de obras Valmir Rodrigues, 29 anos. Os seis já traíram e admitem que a consciência pese depois. “O mais difícil é você voltar para casa, encontrar sua mulher e ela ainda te tratar bem”, Mário Andrade. João Carlos acha que a traição acontece pela vontade de se sentir desejado por outras mulheres.

A traição, segundo eles, ocorre por atração física. Mas eles revelaram que algumas coisinhas aumentam o desejo de “procurar algo fora de casa”: a instabilidade no relacionamento, por exemplo. Se algo não vai bem, cuidado! Eles foram unânimes em destacar que brigas, conflitos e o próprio sentimento pela namorada ou esposa pesam na decisão de trair. Mas também há os fatores que pesam (e muito!): pressão dos amigos e a outra mulher dar muito mole. Para Valmir, os amigos influenciam porque persistem e zoam de quem não trai. “Eles falam tanto que acabam convencendo”, afirma. E vocês? Acham que são bons argumentos?

ilustração: http://john-alan.deviantart.com

Pessoas que estão traindo, tendem sempre a ter o celular limpo, isto é, sem nenhuma ligação. Quando uma pessoa tem celular sem nenhuma ligação recebida ou efetuada o tempo todo ou é antissocial demais ou está escondendo algo; Costumam se distanciar dos filhos e principalmente do (a) esposo (a); Mudanças de horários. Jantares de negócios, horas extras, cursos que não tinham costume de fazer, entre outras coisas; Ficam horas acordados na frente dos computadores. Atualmente traições virtuais são bem comuns. Mudanças radicais no visual, ou seja, as pessoas começam a buscar algumas formas de ficar mais elegante, jovial.

Como descobrir uma traição? 16


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Fitness Lipo sem exercícios leva ao aumento da gordura entre os orgãos

Som alto Segundo o estudo da Universidade de Ontário Ocidental, no Canadá, realmente o som alto dá mais ânimo para malhar! “O cérebro identifica o som alto como uma ameaça, o que libera o aumento de adrenalina” esse hormônio envia glicose extra a seus músculos, fornecendo combustível para treinos mais longos e intensos, explica Janet MacMordie, coordenadora do estudo. Mas não exagere! Ilha os tímpanos!

A lipoaspiração não acompanhada de exercícios regulares no pósoperatório pode acarretar em um aumento significativo da gordura visceral, localizada na região entre os órgãos e é extremamente danosa, pois está associada ao aumento do risco cardiovascular. Um estudo brasileiro mostra que a realização de exercícios físicos após a cirurgia inibe o aumento dessa gordura e melhora a resposta do organismo ao tratamento posterior à cirurgia.

Dez minutos com um amigo fazem bem à saúde Estudos revelam que mesmo esse pouco tempo na companhia de alguém querido afia a memória, o raciocínio e a concentração. O que você está esperando

Você bebeu...

1 Long neck? (150 calorias) + 17 minutos de malhação 1 taça de vinho? ( 80 calorias) + 9 minutos de malhação 1 dose de uísque? (65 calorias) + 7 minutos de malhação

Quantidade

25

É o IMC médio do brasileiro. (saudável fica entre 18 e 25) Font: ministério da saúde) 18

Ferro

Malhação

Pessoas ativas têm menos probabilidade de apresentar níveis saudáveis de ferro no organismo do que os sedentários. MOTIVO: Exercícios de alto impacto rompem as células vermelhas ricas em ferro, que é eliminado na corrente sanguínea pelos rins e vai embora com a urina. Consuma 18 mg de ferro diariamente. Entre as boas fontes de mineral estão o feijão, carne magra e ervilha.


Melhor Idade Valdira Romanelli Artista Plástica e Artesã

Sintomas da menopausa

A

3 ª Idade – Novos consumidores de turismo

Evidentemente, não são todos que podem usufruir desses “benefícios” do tempo livre, principalmente em nosso país, onde a renda dessa faixa etária é na maioria das vezes restrita a uma aposentadoria irrisória; contudo existem àqueles que podem ser novamente inclusos nas relações sociais de produção, já que dispõem de rendimentos para isso.

menopausa chegou e trouxe com ela aumento de quilos, insônia, instabilidade de humor, cansaço, tontura e, claro, o famoso calorão. Sem tratamento à base de hormônios sintéticos, mas com mudanças na alimentação e na regularidade da prática de exercícios, é possível reduzir os incômodos típicos desse período da vida. Esses desconfortos podem fazer da menopausa uma das fases mais difíceis para a mulher nos campos emocionais e físicos. Mas uma dieta equilibrada e suplementos alimentares aliviam os sintomas. A queda dos hormônios estrogênio e progesterona, caracteriza a menopausa que costuma ocorrer entre os 45 e os 55 anos de idade. Estudos demográficos dizem que a soja pode ser uma grande aliada do equilíbrio hormonal já que apenas 9% das mulheres asiáticas, que têm uma dieta rica em soja, sentiam ondas de calor na menopausa, enquanto o mal atingia de 80% a 90% das ocidentais.

RECOMENDAÇÂO: Reduzir a quantidade de açúcar

Devido a essa baixa renda, já existe no Brasil leis que favorecem a 3ª idade, bem como descontos especiais em viagens, faltando apenas, uma divulgação mais adequada em todo o país. A “Indústria” do Turismo está respondendo com vários planos de viagens para atender toda e qualquer situação, procurando sempre criar “mercadorias” individualizadas satisfazendo os anseios de cada consumidor

Disque Idoso

e sal, não tomar muito café, ingerir bastante fruta e verdura, limitar o consumo de carne vermelha a uma ou duas porções por semana e comer mais peixes, principalmente salmão e atum, ao menos duas vezes na semana. Beber, no mínimo, oito copos de líquido ao dia, preferencialmente de água, e claro consumir soja.

A Câmara Municipal de São Paulo criou um número de telefone em que idosos podem ligar para esclarecer dúvidas e pedir orientações, é o:

Fazer atividades físicas regularmente é mais uma atitude que deve ser adotada por quem quer driblar os incômodos que vêm com o fim da menstruação. As mulheres sedentárias estão mais propensas a ter ondas de calor do que as mulheres que se exercitam

O serviço funciona de 2ª a 6ª feira, das 9h às 18h, no andar térreo da Câmara Municipal de São Paulo, no viaduto Jacareí, 100. Atualmente, esse setor conta com os serviços de duas assistentes sociais, uma psicóloga e uma sanitarista.

“DISQUE IDOSO” (11) 3115-1484

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Floripa Florianópolis já está na contagem regressiva para receber as grandes atrações que prometem sacudir a Ilha da Magia. O evento, que levou o título de Melhor Micareta de 2010 segundo o Carnasite, este ano será realizado nos dias 12, 13 e 14 de novembro, véspera de feriado. O Folianópolis é conhecido do norte ao sul por reunir os melhores nomes da música baiana em 3 dias de festa. A musa Ivete Sangalo já está confirmada e promete parar a Ilha. Em 2010, Ivete foi ainda mais aclamada quando chamou para cima do trio Diana Dias, o novo talento catarinense do Axé. A cantora não fez feio e graças ao sucesso do último ano, ganhou uma apresentação só para ela em 2011. A desenvoltura, o carisma, e a belíssima voz capacitaram Diana Dias para subir no Palco Esquenta Folia. Outro nome que cruzará a avenida é Saulo Fernandes com a Banda Eva. Eles já são velhos conhecidos do Folianópolis e sempre surpreendem os foliões com novos hits e clássicos inesquecíveis. São músicas que levam os foliões a outra dimensão. Só o trecho “Minha pequena Eva, EVA! O nosso amor na última astronave” já arrebata os micareteiros de todas as gerações que não se cansam, nem por um minuto, de correr atrás do trio.

Folianópolis 2011

Enoteca Decanter de Florianópolis Uma loja diferenciada que une a enologia à gastronomia. Essa é a definição da Enoteca Decanter. Desde junho de 2011, Florianópolis conta com o espaço que reúne mais de 1000 rótulos exclusivos, de 15 países diferentes; wine bar com café gourmet e espaço cultural enogastronômico. “Trouxemos para Florianópolis o que há de mais atual no mundo do vinho”, destaca o presidente da Decanter, Adolar Hermann. O objetivo é oferecer ao público as melhores harmonizações com vinhos. Entre as opções, terrines diversas, iguarias, peito de pato defumado, tábuas de frios especiais, seleção de queijos maduros, entre outros, com um cardápio assinado pelo chef Ricardo Caldas. A Enoteca Decanter fica na Rua Hermann Blumenau, 207, no centro de Florianópolis.

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Nutrição Karina Dotta Nutricionista

Alimentação

para uma boa memória...

S

e você enfrenta “brancos” constantemente e concluiu que sua memória não está boa, antes de culpar a idade ou o estresse do dia a dia, você já se perguntou como está sua alimentação? Fatores como estresse, exposição a metais pesados, como o chumbo, arsênio e mercúrio, bifenilas policloradas (PCBs), consumo de ácidos graxos trans e hipermeabilidade intestinal, podem prejudicar a memória e cognição. Uma super produção de radicais livres danifica a atuação dos neurônios provocando o desaparecimento das sinapses e reduzindo com isso a capacidade de funcionamento mental, alterando a memória.

Você já se perguntou como está sua alimentação? Os antioxidantes presentes nas FRUTAS E VERDURAS, principalmente aquelas amarelas e vermelhas, também contribuem para uma boa memória combatendo os radicais livres. Neste mesmo sentido atuam as OLEAGINOSAS como castanhas, nozes, amêndoas, avelãs - ricas em vitamina E e selênio. Os PEIXES, em especial os de água fria como salmão, sardinha, anchova, atum, arenque, cavala, são essenciais para o cérebro e memória em especial por fornecerem ácidos graxos do tipo ômega 3, com poderosa ação antiinflamatória, proteção aos neurônios contra radicais livres e preservação das membranas, colaborando para a troca de informações entre eles. Por fim, os peixes ainda fornecem vitamina D que contribui para a renovação neuronal. Vale lembrar que além de uma alimentação equilibrada, que priorize estes compostos citados, atividades que estimulem o raciocínio e que proporcionem prazer e bemestar como palavras cruzadas, jogos e atividades de lazer, são fundamentais!

Por outro lado, podemos diminuir os efeitos deletérios causados por estes fatores ambientais com nutrientes como a colina, taurina, antioxidantes, ômega 3, curcumina, além da saúde intestinal. Traduzindo para o nosso dia a dia, exemplos de alguns alimentos simples na dieta que irão auxiliar neste processo. O OVO, mais especifico a gema do ovo, contém colina, que participa na formação de novos neurônios, além de estar envolvida com a memória e aprendizado e reparar as células cerebrais avariadas. Uma gema tem cerca de 130mg de colina. Salmão, soja, gérmen de trigo e feijão possuem concentrações menores. www.showsc.net

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Saúde Fobia social em adolescente

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timidez em adolescentes pode ser um problema mais sério do que se acredita. De acordo com um novo estudo desenvolvido nos Estados Unidos, uma pequena parcela dos jovens que têm timidez podem estar sofrendo de fobia social. O estudo avaliou dados de cerca de 10.123 adolescentes americanos e 6.483 pais. Foram feitas entrevistas pessoais com os participantes, que responderam perguntas sobre uso de medicamentos controlados e seus níveis de timidez e ansiedade, além de serem avaliados também quanto a sintomas de fobia social. Os pais tiveram tendências maiores de classificarem seus filhos como tímidos do que os próprios adolescentes. 62,4% dos pais fizeram essa classificação enquanto apenas 46,7% dos jovens disseram ter timidez. Dentre os adolescentes que disseram serem tímidos, 12,4% do grupo poderia ser diagnosticado com fobia social. Dentre os jovens que foram vistos como tímidos por seus pais, 10,6% poderiam receber o mesmo diagnóstico. A fobia social é um medo debilitante e persistente cujo diagnóstico em crianças e adolescentes é controverso. Os médicos têm problemas em identificar quando a timidez normal se torna uma condição médica. De acordo com o estudo, os jovens que apresentaram sintomas dessa fobia corriam mais riscos de terem depressão, ansiedade, problemas com abuso de substâncias, dificuldades sociais e distúrbios psicológicos. As probabilidades de os jovens classificados apenas como tímidos sofrerem os mesmos problemas são menores. Assim, os resultados encontrados pelos pesquisadores podem indicar que a fobia social é uma condição mais séria do que a timidez normal, merecendo atenção e cuidados médicos. “Apesar de muitos adolescentes com fobia social demonstrarem incapacidades, os resultados sugerem que poucos procuram ou obtém ajuda profissional. Reivindicações persistentes que questionam a severidade dessa condição entre jovens irão provavelmente fazer pouco para a alteração dos seus cursos”, afirmam os pesquisadores. O estudo foi publicado no periódico Pedriatrics.

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Mitos do álcool e a sua saúde... CAFÉ NÃO CURA PORRE: O café

pode até ter um efeito energético e aliviar a dor de cabeça. Mas cafeína é diurética, o que leva a ressaca ainda maior. Além disso, irrita o estômago e pode piorar as náuseas. Prefira água ou isotônicos para conter a desidratação. (Isso é especialmente importante se você), e acabou a noite olhando para o vaso sanitário!! VINHO NÃO DÁ RESSACA: Álcool

é álcool! Qualquer bebida alcoólica se consumida em excesso dá ressaca. Por questões culturais o vinho costuma ser ingerido de forma mais saudável; junto com a comida, intercalado com água. Se isso não for respeitado... ou você toma três garrafas... na há escapatória.

Ser bilíngue pode atrasar doença de Alzheimer Falar mais de um idioma pode ajudar a atrasar a doença de Alzheimer, dizem pesquisadores canadenses. Segundo Dr. Tom Schweizer, neurocientista do Hospital St. Michael, em Toronto, estudo realizado com tomografias computadorizadas de pacientes que tinham sido diagnosticados com Alzheimer mostraram a capacidade que uma segunda língua tem de atrasar os sintomas da doença. Os participantes foram divididos em dois grupos: o primeiro que falava apenas sua língua natal, e o segundo que era bilíngue. Todos tinham níveis semelhantes de educação e habilidades cognitivas, como atenção, memória, planejamento e organização. Todos foram submetidos a uma bateria de testes, e os exames mostraram que os pacientes bilíngües mostraram uma maior atrofia na parte do cérebro conhecida por serem afetada pelo Alzheimer. Contudo, os pesquisadores ressaltam que o bilingüismo não previne a doença, apenas torna mais lento seu desenvolvimento. Fonte: UPI

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Gente que faz Adriana Kreibich da Costa Por Rafael Weber

A

través do exemplo de sua família, em particular de sua avó, que trabalha como voluntária há 26 anos no Hospital Santa Isabel, a empresária Adriana Kreibich da Costa despertou para o voluntariado. Hoje com 36 anos, Adriana desempenha um importante papel social em Blumenau. No ano de 2005, Adriana empreende um novo trabalho dentro dos hospitais de Blumenau, a criação dos Trapamédicos. Hoje com 52 voluntários, trabalhando nos três hospitais da cidade, a equipe de claus (palhaços) leva alegria e humanização a todas as alas médicas. A missão dos Trapamédicos é amenizar os efeitos da internação hospitalar. É comprovado que quando o paciente recebe a visita dos claus, ele não pensa mais em sua doença ou futura cirurgia, mas sim, por alguns minutos apenas na visita dos voluntários. Os pacientes das mais diversas idades aguardam ansiosos a chegado da equipe. Há cinco anos Adriana é também a presidente da Casa de Apoio - Associação de Pais e Portadores de Mielomeningocele (malformação congênita da coluna vertebral) e Neoplasia (câncer infantil). Além da rotina diária de trabalho em sua empresa, no período noturno, ela investe seu tempo e talento no voluntariado. Dra. Biscoito é gente que faz!

“É o mínimo que posso fazer” Adriana Kreibich da Costa

Raio X de uma garota nota 10 Campo ou praia: praia Domingo ideal: ensolarado, na companhia de amigos e família Mania de: estar sempre acelerada Não recuso nunca: convite para uma viagem Busco na internet: váááárias coisas, adoro fuçar nas horas vagas coisas relacionadas ao meu negócio, aos meus trabalhos voluntários. Sempre foi meu ídolo: ao responder essa pergunta percebi que meus ídolos são as pessoas que estão ao meu redor, que me fazem bem, que me servem de exemplo, que eu admiro: meu pais, meus avós, irmão, namorado e amigos 24

Detesto: egoísmo Filme que não esquece: aqueles que deixam mensagens positivas: A Corrente do Bem, Patch Adams, entre outros. Livro de cabeceira: no momento, O Amor é um Verbo Assisto na TV: filmes, noticiários, e programas de entretenimento Bichos ou plantas em casa: plantas...flores, mini horta. E um cachorro fofo, o Theodoro, na casa da minha mãe. Comida que dá água na boca: bacalhau com muito azeite e batatas ao murro ! Momento inesquecível: vários ... cada sorriso recebido ao abrir a porta do quarto nas visitas da Dra Biscoito. Tira-me do sério: lentidão, lerdeza


E

scondida entre Florianópolis e Balneário Camboriú, Bombinhas chama a atenção por suas belezas naturais. Formada por praias, costões, pequenos córregos e ribeirões e a exuberante mata atlântica, Bombinhas é um dos balneários catarinenses mais procurados pelas famílias que buscam paz e tranqüilidade durante as suas férias. Para os amantes do mergulho, este paraíso oferece diversas operadoras e escolas de mergulho com certificado internacional. Com excelente infra-estrutura em hotéis e pousados, e também ótimos opções em restaurantes, bares e entretenimento, Bombinhas recebe ao longo de todo o ano, milhares de turistas do Brasil e do exterior, que vêm em busca do seu mar cor de esmeralda, e de suas 22 maravilhosas praias, emolduradas pela abundante vegetação. A gastronomia típica de Bombinhas é farta e saborosa. Seus pratos com frutos do mar são simples, mas ricos em sabores e aromas. A cada temporada aumenta o número de restaurantes e com eles a variedade, que vai dos pescados, sushi, massas, saladas aos grelhados. A praia de Bombinhas é a capital do município e também a praia mais movimentada. Formada por um conjunto de águas cristalinas calmíssimas, areia de cristal de quartzo, fina e clara. É um espaço que combina ecologia, cultura e educação ambiental. Em seu entorno está Bombas, 4 Ilhas, Mariscal, Porto Belo e outras praias maravilhosas que Revista SHOW vai descrever em outras edições.

Boa viagem!

Turismo Regional Bombinhas

SHOW recomenda: Pousada Vila do Farol, oferece o que há de melhor a quem visita este município. Inspirada na arquitetura mediterrânea apresenta uma estrutura de qualidade, com o que há de mais moderno na indústria hoteleira. Com uma equipe de profissionais preparados para prestar um serviço personalizado e de qualidade, esta pousada atende durante o ano inteiro. www.showsc.net

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PARATI Por Rafael Weber

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ocalizada no litoral Fluminense, Parati é uma das cidades mais antigas do Brasil. Fundada no século XVI, foi rota do ouro que vinha de Minas Gerais e era levado para Portugal. Casarões do período colonial e as ruelas de pedra dão charme à cidade. Mata Atlântica com cachoeiras, dezenas de ilhas e diversas praias. Nada mais justo ter sido declarada Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO. Distante 226 km do Rio de Janeiro, Parati é internacionalmente conhecida pelas belezas naturais. Desde os anos 70, com a construção da estrada RioSantos, a cidade foi escolhida por intelectuais e artistas em busca de sossego. Urbanizada por maçons que se instalaram no século XVIII, a cidade guarda em suas ruas e casas a simbologia maçônica. Em algumas esquinas três pilares de pedra lavrada formam o triângulo maçônico, marcando sua presença. Quase dois terços dos 917 km² do município de Parati são protegidos por leis estaduais, federais e municipais e ainda possui boa parte da vegetação original. Protegida pelos morros escarpados da Serra do Mar, a Mata Atlântica permaneceu intacta. O verão é sem dúvida a melhor época para curtir as praias mas para quem busca tranqüilidade, o restante do ano fica ideal já que as praias da região ficam mais vazias. Durante o inverno chove menos e a temperatura é mais amena.

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Turismo Nacional Por Rafael Weber

Parque Estadual de Paraty – Mirim Como se não bastasse tanta beleza, Parati ainda possui inúmeras ruínas e muitas nascentes abrigadas por abundante vegetação. A faixa denominada Área de Proteção Ambiental de Cairuçu, às margens do rio Mateus Nunes, oferece a oportunidade de observar a pescaria artesanal, pois ali os caiçaras têm permissão para pescar com redes à maneira dos índios Guaianases, antigos moradores da região. Neste local e ceracdo por ruínas, também se localiza a Igreja Nossa Senhora da Conceição, datada de 1686. Um pequeno pólo turístico cresceu recentemente na região, com pequenas pousadas, bares e eventuais passeios de barco. Uma das maiores festas dedicadas à aguardente no país acontece em Parati, o Festival da Cachaça. A cidade conta com sete alambiques que promovem todos os anos o evento, popularmente conhecido como Festival da Pinga. Além da cachaça, a cidade é conhecida pelo seu calendário cultural que apresenta eventos como a Feira Literária de Paraty (FLIP), o Bourbon Festival Paraty, o Contemporânea Art Paraty e atrações turísticas fixas, como a Casa de Cultura de Paraty e o Teatro de Bonecos.

Parque Serra do Mar O Parque Estadual da Serra do Mar é uma das maiores áreas de remanescentes contínuos de Mata Atlântica. A sua riqueza em flora, fauna e culturas tradicionais -índios e caiçaras- o torna um local a ser preservado, cuidado e admirado. Os índios de Parati diziam que o simples fato de mergulhar nas águas da baía de Parati era capaz de curar qualquer doença. As praias de água morna e calma tornam o banho agradável em qualquer época do ano em todas as horas do dia.


Praias

Praia da Trindade

É a praia mais badalada e fica a 29 km do centro. Nos tempos coloniais, era porto para os piratas que atacavam os navios da cidade. As lendas dos moradores locais ainda falam em tesouros perdidos e baús cheios de ouro. Já nos anos 60 o lugar foi descoberto pelos hippies e, aos poucos, sua fama se espalhou.

Praia do Meio

As águas são mais calmas e os barzinho deixam a orla sempre agitada. Existe uma formação rochosa no meio da praia, que é o lugar ideal para apreciar a vista, ver as ondas estourando e refletir sobre a vida.

Praia do Caixadaço

É para aqueles que querem fugir da agitação de Trindade. A praia de areias brancas está bem preservada e não possui quiosques, bares nem restaurantes. Vale avisar: apesar das águas limpas e agradáveis que o mar pode ter redemoinhos e correntes marinhas escondidas. Procure informar-se com os moradores da região.

Praia dos Pelados

O nome verdadeiro diz: Praia da Figueira. É uma pequena praia de águas calmas onde a pratica de nudismo é permitida. Daí o apelido. O acesso é feito pela trilha que leva até as piscinas do Caixadaço.

Piscina do Caixadaço

Enormes pedras de origem vulcânica represam o mar formando uma piscina de águas calmas e cristalinas. Vale à pena levar máscara de mergulho para acompanhar os cardumes de peixinhos coloridos e explorar as paisagens marinhas.

Praia de São Gonçalo

É uma praia extensa, apesar de muito visitada, sempre é possível encontrar um lugar calmo, sombra e água fresca. A praia de São Gonçalo possui quiosques que servem comida, bebida e petiscos. Protegido por três ilhas (Pelada Grande, Pelada Pequena e Sururu), o mar é calmo e seguro.

Praias do Sono e Antigos

A orla sombreada por amendoeiras nativas e as casas e barcos dos pescadores são o cenário perfeito para uma boa tarde de descanso. O nome da praia já diz tudo! www.showsc.net

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Turismo Internacional Seychelles

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Museu vivo de história natural, Seychelles é um santuário para algumas das mais raras espécies de flora e fauna do planeta. Cinquenta por cento de seu território pertencem aos parques nacionais. O arquipélago de cento e quinze ilhas (das quais apenas oito tem infra estrutura) se orgulha do recorde mundial de políticas de conservação previdentes que resultaram em um grau invejável de proteção do ambiente e os variados ecossistemas que suporta. Com um clima invejável sempre quente e sem extremos, neste paraíso tropical a temperatura raramente cai abaixo de 24 graus ou sobe acima de 32 graus. Desta forma é um destino turístico durante todo o ano para os amantes do sol e praia, prometendo aventura e beleza natural de tirar o fôlego.

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Esta república situada no Oceano Índico, localiza-se a noroeste de Madagáscar e a 1.593 km a leste de Mombaça, no Quénia. De colonização francesa, Seychelles é um país relativamente jovem. Seu primeiro assentamento deu-se em 1770, quando os franceses levaram um pequeno número de brancos, índios e africanos. As ilhas permaneceram em mãos dos franceses até a derrota de Napoleão em Waterloo. Sob o tratado de Paris em 1814, Seychelles foi cedida à Grã-Bretanha. Na evolução de sua sociedade, Seychelles tem-se mantido fiel às suas raízes multi-étnicas que convivem em harmonia. Há três línguas oficiais: Crioulo, Inglês e Francês. Porém muitos Seychellois falam italiano e alemão fluente. Seychelles é também o lar de dois Patrimónios Mundiais da UNESCO: Aldabra, o maior atol do mundo e Vallée Praslin é de Mai, reserva natural na maior ilha do arquipélago. Este local é considerado o único lugar do mundo em estado selvagem. Conta a lenda que já se acreditou ser o local original do jardim do Éden.


Passeios Mahé

Ilha Aride Island

Ile Coco Marine National Park

É a maior ilha das Seychelles, localizada no nordeste do país, possui quase 90% da população total do país. A capital das Seychelles, Victoria, está localizada na ilha. A ilha tem montanhas, florestas e praias maravilhosas.

Se você é um amante da natureza, este passeio é uma excelente opção. Conhecida como uma das Reservas Naturais do mundo, a ilha reserva aos visitantes o encontro com pelo menos 10 espécies endêmicas de aves marinhas, como o Fodies, Magpie Robins, Pincel Warblers, etc.

Também outro grande atrativo: ela é fixada em torno de três pequenas ilhotas rodeadas por grandes corais.

Ilha Curieuse

Praslin

Outras ilhas indicadas para conhecer

Deve ser visitado por causa da única colina lado onde você pode encontrar as Seychelles símbolos, o Coco de Mer árvores.

Praia mais rústica e tranqüila que Mahé. Conhecida como a ilha dos sonhos, por ter praias inesquecíveis.

Bird Island, La Digue, Fregate, Deroches, Denis e Sil Houette.

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Business Mais cerveja...

Cerveja premiada

As melhores cervejas do país na capital nacional da cerveja. É esta a proposta do Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece entre os dias 17, 18 e 19 de novembro nos pavilhões da Vila Germânica em Blumenau. O evento terá a participação de 45 cervejarias, 30 cervejeiros caseiros e seis restaurantes. Os ingressos, camisetas, toalhas e os canecos já podem ser adquiridos pelo site www.festivaldacerveja.com. Por lá também está à venda o Ninkasi, a moeda oficial do evento.

A Cervejaria Bierland voltou premiada de mais um concurso internacional de cervejas. Desta vez foi na Copa de Cervejas da América, que aconteceu em Santiago, no Chile, no mês de setembro. Com a participação de 280 variedades de cerveja, provenientes de 21 países, o evento foi organizado pela revista Alma Cerveza e Maltexco. A Bierland voltou com duas medalhas de bronze, uma no estilo Bock e outra com a Imperial Stout. Além das duas premiações, a Bierland Pale Ale foi eleita a melhor cerveja da categoria English Pale Ale. “Este reconhecimento comprova o quanto estamos trabalhando pela qualidade de nossas cervejas”, destaca o biersommelier da Bierland, Paulo Bettiol

Crescimento Valmir Zanetti, um dos organizadores, comenta que, em 2010, foram 25 cervejarias e 16 cervejeiros caseiros. “O festival aumentou muito do ano passado para cá. A nossa proposta é fazer com que as pessoas venham não só degustar e conhecer outros sabores de cervejas, mas também aprender um pouco mais sobre a bebida e gerar negócios para os expositores e para os visitantes”, afirma. Segundo Norberto Mette, presidente do Parque Vila Germânica, a expectativa é que este ano o Festival Brasileiro da Cerveja se consolide como um dos maiores acontecimentos do setor no país. “O Vale do Itajaí já é reconhecido nacionalmente pela qualidade das cervejarias. O evento já é um sucesso e, com certeza, entrou para o calendário dos que movimentam o turismo e a economia da região”, finaliza.

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Economia Cristiano Brasil Pós graduado MB em Gestão Financeira. • Pós graduado Especialista em Mercado de Capitais. •

O Ouro

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ouro serviu por muito tempo, para medir a riqueza de um país, servindo como lastro para as moedas desses países. Isso na chamada época do Padrão Ouro, período entre 1880 e 1914. Com o passar dos tempos, o dinheiro foi tomando o espaço entre os povos nas trocas de produtos e serviços. E assim, moedas como o Dólar se espalharam aos quatro cantos do mundo, como uma das moedas mais aceitas. Mas moedas sofrem com inflação, desvalorização e decadência política. Nesses tempos de crises, as pessoas, como que em manadas de búfalos, vendem suas moedas, vendem suas ações e correm para o porto seguro: O Ouro. Isso ajuda ainda mais a desvalorizar as moedas e as bolsas ao redor do mundo, trazendo o mais antigo e mais nobre metal a ser a “bola da vez”. Com crises abalando muitos países da Europa, indecisões políticas nos EUA, crescimento lento após uma bolha imobiliária também nos EUA que acabou se espalhando pelo mundo todo, fez de palco para o ouro ressurgir como um ótimo investimento para aqueles que não têm muita certeza do que está por vir. Com isso, o Ouro vem batendo recordes e mais recordes de valorização no mercado de metais. No ano passado, 2010, investimentos ligados ao ouro, tiveram rentabilidade de 25% enquanto a Bolsa Brasileira teve um rendimento de 1,04%. Investimentos em ouro acabaram por se tornar algo muito atrativo e muitos investidores de bolsa, acabam diversificando seus recursos com o metal. O ouro que era em tempos remotos, o bem mais precioso de uma nação agora ressurge no pensamento do homem moderno. A humanidade assim como tudo no mundo, tem seu próprio ciclo. Será que estamos entrando no ciclo do Ouro?

Atualidade MOEDA AMERICANA: O Dólar em menos dois meses,

passou da mínima de R$ 1,56 em 01 de Agosto de 2011 para a máxima de R$ 1,89 em 22 de Setembro de 2011. Depois de muita especulação com a moeda e com intervenções do Banco Central do Brasil, a moeda parece retornar ao seu patamar de R$ 1,74, conforme o fechamento do dia 13 de Outubro de 2011. “Analises mostram que o Dólar deve terminar 2011 cotado entre R$ 1,70 e R$ 1,80” MERCADO INTERNACIONAL: Muitos preocupados

com a crise que se arrasta na Europa e com o lento crescimento da economia Norte Americana. Mas como sou otimista, sempre vejo o lado bom das coisas: Se os EUA quebrarem, o mundo inteiro quebra primeiro. Os EUA possuem dívidas em Dólar. Quem emite a moeda Dólar? O próprio EUA. MERCADO BRASILEIRO: O índice IBOVESPA da Bolsa

de Valores Brasileira (BMF&Bovespa) ainda não conseguiu recuperar as perdas ocorridas em 2008, por conta da crise imobiliária que estourou nos EUA. Em 2008 o Ibovespa caiu em torno de 49%, em 2009 conseguiu recuperar uma parte das perdas, subindo 85%. Em 2010 subiu apenas 1,04% e em 2011 acumula perdas de mais de 22% até o fechamento do dia 11/10/2011. Mas as perspectivas de longo prazo para a bolsa são animadoras, pois a história mostra que depois de crises, as bolsas levam algum tempo, mas se recuperam totalmente e ainda trazem ganhos significativos aos investidores que souberam aproveitar os preços baratos das ações nas crises”. MERCADO BRASILEIRO: Mesmo com o Índice da Bolsa

(IBOVESPA) com perdas acumuladas desde a crise de 2008, muitas ações subiram nesse período. TIM Part ON +54%, Sanepar PN +52%, Redecard ON +29%, UOL PN +29%, Cielo ON +28%, Energisa PN +18%, BRF Foods ON +17%, Coelce PN +17%, Ultrapar ON +13%, Ambev PN +11%. O que podemos ver com isso é que existem muitas oportunidades, mesmo quando todos falam que o mundo vai acabar, que os EUA vão quebrar, que o Brasil vai entrar em crise, etc. Reflita sobre isso.” www.showsc.net

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Vale Europeu Quimisa Gestão sustentável A Quimisa teve participação destacada pelo quarto ano consecutivo no evento DOWGOL, que premia as empresas que cumprem metas voltadas à gestão sustentável (segurança, meio ambiente, qualidade e responsabilidade social). O DOWGOL comemorou 10 anos e teve a participação de 350 pessoas – todos os parceiros logísticos da Dow. A Quimisa foi a única empresa premiada na categoria Distribuidor.

Shopping Park Europeu Com inauguração prevista para novembro, o Shopping Park Europeu é uma das grandes novidades empresariais de Blumenau. O novo empreendimento terá cinco cinemas, um hipermercado e duas lojas de departamentos. Estão previstos dois restaurantes com varandas panorâmicas, 17 pontos de alimentação, área de lazer, jogos eletrônicos e uma alameda de serviços. Albori, Sapore Especiale, M. Officer, Havan e Cassol Center Lar, são apenas algumas das redes que estarão abrindo neste novo local.

Rua Antônio da Veiga se renova Depois da enchente de setembro a Rua Antônio da Veiga em Blumenau se renova. Novidades como um salão de beleza somente para crianças, uma lanchonete ao lado do OBS Concept e por fim uma loja de roupas dentro de containers, deram novo ânimo a “Rua da FURB”, por onde já passaram com menos sorte, bistrôs, sushis, cafés e pizzarias.

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Um dia com

Napoleão Bernardes Por Simone Romanelli

Com toda crise política que vive o Brasil, pela falta de valores, de moral, de ética e de vontade política dos nossos representantes, sem falar na descrença da população, é fácil acreditar que não existe mais luz no fim do túnel. No meio desse contexto negro... nem tudo está perdido. Dispensando apresentações em Blumenau e região, Napoleão Bernardes é a imagem do político em extinção. Sua trajetória política começou aos 16 anos e seu futuro é promissor. Se continuar seguindo suas convicções, sua vocação e não se deixar levar pelas vaidades do poder e das conspirações políticas o “Napo” como amavelmente é chamado pelos amigos, tem um futuro muito além das terras Blumenauenses. www.showsc.net

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Acompanhar o dia do Napoleão me exigiu um esforço extra...afinal as 7.30 ele já estava em sala aula. Advogado formado e mestre em Ciência Jurídica, ele é professor de direito penal na Furb. A aula começa e a timidez se perde em algum lugar da sala... Sim Napoleão é tímido, mas um exímio orador. Muito bem familiarizado com a matéria e com os alunos, sua aula transcorre de maneira tranquila sem ser aborrecida. A manhã segue e entre uma ligação e outra, nos dirigimos para rádio, onde Napoleão atua em um programa. Ele adora trabalhar na rádio! Conta que foi através dela que conseguiu controlar a timidez para poder enfrentar o público de frente. Em Blumenau Napoleão é hoje com certeza o político mais envolvido com a comunicação nas redes sociais, o que lhe deixa bem perto do público jovem. Já passou também pela TV Galega, Legislativa e Radio Nereu.

“Descobri que o melhor meio seria a política, mas para tanto precisaria primeiramente entrar para um partido.” Estamos vivendo em uma época bem difícil com relação, educação e valores, daí veio a minha surpresa com o início de carreira do Napoleão. Com 16 anos ele tinha em mente que gostaria de trabalhar em algo que pudesse ajudar a comunidade. Descobriu que o melhor meio seria a política, mas para tanto precisaria primeiramente entrar para um partido. Confesso que achei muito bacana, afinal nos dia de hoje as pessoas estão entrando para a política já com firme propósito “do se dar bem”. Lá foi o garotão passar o final de semana na praia com os amigos e um monte de livros. Leu a constituição, leu sobre os partidos e voltou convencido no que, aliás, acredita até hoje conta ele. Na “Social democracia” igualdade de condições para todos. 34


Chegando a Prefeitura de Blumenau, resolvi apenas seguir os passos do Napoleão... por que não dava mais para levar o bate papo adiante. Pessoas esperando na frente do gabinete para falar com ele, agenda cheia para cumprir, o chefe de gabinete chamando para resolver questões de uns projetos que irão para votação, horário da sessão etc. Após sessão plenária, fim de tarde, Napoleão seguia com o mesmo sorriso no rosto, a mesma paciência e o fino trato que lhe é peculiar.

“Está meio difícil. Adoro praia, mas é nos finais de semana que aproveito para poder estar com a comunidade.”

A estas alturas, eu é que já estava cansada de tanto trabalho! Mas ele ainda tinha uma reunião no gabinete, umas três ou quatro conversas importantes ao telefone e no final da noite tinha mais trabalho! Claro que tive de perguntar para quando ficavam as horas de lazer e o hobby. Olha que eu ouvi: “Está meio difícil. Adoro praia, mas é nos finais de semana que aproveito para poder estar com a comunidade. Mas tiro as manhãs da qual não dou aula para correr. Minha nova paixão” Empolgado mesmo com as corridas me contou que no dia seguinte iria participar de um evento de rua.

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Em um momento de descontração foleando a 1ª edição da Revista SHOW, veio um largo sorriso com a reportagem das Ilhas Maldivas... “Puxa ainda quero passar umas férias em um lugar assim! Adoro praia!” ... seu chefe de gabinete deu uma risada e disse em tom de afirmação: “Nossa! Vai levar uns bons anos ainda né ai Napo!! É verdade. Neste ritmo e com muitos planos pela frente, a vida do Napoleão está sem possibilidades de férias ou planos para a vida pessoal. A imersão com a comunidade aos finais de semana é assunto sério. “Com tanto trabalho durante a semana, o único momento que tenho para saber dos anseios da comunidade e estar perto das pessoas é nos finais de semana.” Acho que ele tem razão, pois se não fizer isso cairá na mesma ausência de muito políticos e que é tão reclamado pelas pessoas, já que a maioria deles só aparecem nos bairros em época de eleições.

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“Com tanto trabalho durante a semana, o único momento que tenho para saber dos anseios da comunidade e estar perto das pessoas é nos finais de semana.” O fim de semana começa igualmente cedo como os demais dias... Apresentação esportiva em um bairro pela manhã, churrasco com entidade, encontro com moradores, jantar em outra associação... Enfim assim é o dia com Napoleão. Um cara focado, que desde cedo descobriu sua vocação, cheio de atitude tem sonhos para si próprio e para cidade que vive.


Um pouco mais sobre o “Napa”: Sim... o almoço foi um lanche, mas em um jantar mais tranquilo fiquei sabendo um pouco mais da sua vida pessoal... Descobri que: ...Ele tem mais dois irmãos e dois sobrinhos. A irmã é juíza e vive em outro estado, fazendo com que sua mãe divida o tempo entre duas cidades. ...Adora ler e se formou em direito por que dentre alguma opções encontrou nesta formação a base ideal para seguir a carreira política. ...Atenção meninas... Napoleão é solteiro! ...Na 1ª campanha para vereador ele tinha apenas 17 anos (12 anos atrás). Foi feita com um amigo que tinha 18 anos e podia dirigir a Variant ano 79 laranja que os dois compraram para poder percorrer os bairros de Blumenau. ...Adora participar dos desfiles da Okotber

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Fine Water

Um luxo Por Marcelo Ricardo Silva

E a água virou artigo de luxo

FOTOS: DIVULGAÇÃO

Os empórios estão cada vez mais em alta. Produtos finos e muito exclusivos, cuidadosamente embalados, elaborados para agradar aos olhos e, principalmente, os mais seletivos paladares. Trufas, massas, caviar, foie gras, cogumelos secos, vinhos, azeites muito especiais e… água! Águas de diferentes origens – algumas de locais muito exóticos – com misturas de elementos, minerais e gasosos, que lhes conferem propriedades específicas, vendidas em embalagens diferenciadas. Algumas são raríssimas, como a Cloud Juice (www.cloudjuice.com.au), que tem origem nas chuvas caídas de nuvens que percorrem 11 mil quilômetros, do grande mar do Sul, até as ilhas King, entre a Tasmânia e a costa sul da Austrália. Para obter um litro desta água, que é 400 vezes mais pura do que o exigido pela Organização Mundial de Saúde, são necessárias 9 mil gotas de chuva. Cada garrafa de 750 ml custa 7 euros, o que, convenhamos, não é caro, considerando a sua exclusividade. Outras águas, além de terem um alto nível de pureza, contam ainda com um “toque artístico” em suas belas embalagens, como ocorre com a Fillico, de origem japonesa. Esta água tem em sua garrafa inúmeros cristais Swarovsky incrustados à mão, por uma equipe de dedicados artesãos. O preço? De 60 a 120 euros, dependendo do acabamento realizado na garrafa – algumas podem vir com uma coroa de prata ou ouro. A procura pelas Fine Waters já é tão grande que existem especialistas totalmente dedicados ao produto. Michael Mascha é um H2O sommelier (especialista em provas de água) e autor do livro “Fine Waters” (www.finewaters.com). Segundo ele, à primeira vista, as águas podem não demonstrar características individuais como as que distinguem os vinhos, mas há inúmeras diferenças únicas quando são devidamente apreciadas. “Da mesma maneira que o vinho, a água possui o seu próprio terroir, uma vez que se trata de um produto natural, que brota de um local particular, com propriedades únicas. Equilíbrio (carbonatação) e mineralização (teor mineral) são os principais fatores a serem observados na conjugação da água com os alimentos”, explica Mascha.

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Dicas importantes

- Apenas a água sem gás se adequa ao vinho. No caso do vinho branco, é aconselhável o uso de água pouco mineralizada. O vinho tinto exige água com um nível de mineralização médio a elevado. - A temperatura da água deve ser sempre ligeiramente mais elevada que a do vinho. Além de considerar a pureza do sabor, no momento de escolher à sua água engarrafada, leve em conta também a temperatura, a apresentação e a história da água. - Se você prefere beber água em temperatura baixa, conserve-a em geladeira, sempre com a garrafa original bem fechada, evitando assim, que ela absorva odores.

- Evite o uso de gelo. Se preferir usar, encha as formas de gelo com a água engarrafada que tenciona beber, senão, obviamente você estará “jogando fora” toda a pureza e qualidade contidas na garrafa. - Saber a origem e a história de um bom vinho, não o torna melhor, nem mais especial, porém, agrega valor à experiência única de bebê-lo. O mesmo se aplica à água: partilhar a sua história, sua fonte e origem, o fator vintage, o local e as circunstâncias do seu engarrafamento, contribui, e muito, para se ter uma experiência realmente especial ao bebê-la.

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As opções no mercado são muitas, por isso selecionamos algumas das melhores águas, já classificadas por suas características, para facilitar a sua escolha na hora de adquirir o produto em importadoras especializadas:

PURAS VOSS (NORUEGA)

É considerada a água mais pura do mundo por não ser filtrada e conter somente 22 mg de sólidos dissolvidos. Tem sua origem em uma fonte artesiana, com captação num aquífero distante de qualquer fonte de poluição, em pleno ambiente selvagem, ao sul da Noruega. É altamente recomendada por enólogos para complementar vinhos requintados. Vem embalada em uma belíssima garrafa cilíndrica, original e sofisticada.

Valor: €1,70 / 330ml www.vosswater.com

FINÉ (JAPÃO)

Uma água que vem das terras vulcânicas e longínquas do Japão. Seu aquífero está localizado a 600 metros abaixo do vulcão Fuji. Esta água é única pela composição mineral, porque percorre centenas de metros por entre rochas vulcânicas, sendo desta maneira naturalmente filtrada e adquire uma mistura especial de minerais que lhe conferem um gosto característico. É especialmente indicada para acompanhar peixe, pastas e alta cozinha asiática. Vem engarrafada num belo frasco criado com exclusividade por Karim Rashid.

Valor: €4,95 / 500ml www.finejapon.com

ISKILDE

Uma água extremamente macia, saturada com oxigênio antes do seu engarrafamento, para que tenha um efeito mais refrescante. A garrafa tem a assinatura de Jesper Mathiesen e vem recebendo inúmeros prêmios internacionais.

Valor: €3,69 / 1l www.iskilde.dk

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ELSENHAM (INGLATERRA)

Classificada entre as mais puras, esta água tem baixa incidência de sódio e é rica em minerais, especialmente cálcio e ferro. A Elsenham é especialmente benéfica para a densidade óssea pois contém boa quantidade de estrôncio. Sua premiadíssima garrafa é considerada uma peça de arquitetura.

Valor*: €8,10 / 750 ml.elsenhamwater.com

OXIGENADAS OGO (HOLANDA)

Refrescante, estimulante e revitalizante. Vem numa embalagem muito original, esférica, de design minimalista, lembrando uma bolha de oxigênio.

Valor*: €2,50 / 330 ml www.ogolife.com

PEDRAS (PEDRAS SALGADAS)

É uma água mineral, naturalmente carbonatada, de composição única e constante. A Pedras é perfeita para carnes de caça - está para os alimentos como um grande e vigoroso tinto. É originária do noroeste de Portugal, de um cenário totalmente isolado, livre de poluição. Esta água leva cerca de 10 anos para atravessar diferentes camadas de granito que a filtram e a enriquecem com minerais.

Valor*: €1,67 / 750 ml www.aguadaspedras.com

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GLACIAIS / SERRANAS

Captada do puro gelo no deserto glacial de Hardanger, a Isklar é consumida pela população local há mais de 800 anos. A fonte é puríssima e tem um balanço ideal de minerais que proporciona um sabor excepcionalmente suave. Esculpida como um diamante, a garrafa de Isklar brilha quase com o mesmo efeito desta jóia.

Valor*: €3,79 / 1.500ml www.isklar.no

CHIC (SERRA DE MONCHIQUE)

É uma água pura e cristalina, francamente mineralizada com teor característico de sódio, bicarbonatos e flúor (o seu PH é de 9,5), que lhe conferem características muito específicas. A garrafa é um produto de design com linhas minimalistas, de formas elegantes e Sensuais, concebida pelos designers portugueses Manuel Vital e Pedro Novo.

Valor*: €1,59 euros /1l www.aguamonchique.pt

LAUQUEN (PATAGÓNIA)

Captada a mais de 500 metros de profundidade abaixo dos Andes, é uma das águas naturais mais suaves e de reduzido conteúdo mineral do mercado. O design da embalagem é de incrível elegância.

Valor*: €6,25 / 750ml www.lauquenwater.com

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AS MAIS BELAS E ESPECIAIS VEEN (FINLÂNDIA)

Com origem no norte da Finlândia, onde é filtrada em estado puro diretamente das montanhas, a água Veen é extremamente suave e o seu sucesso tem sido tal, que já existe uma coleção bastante completa: Classic, Velvet, Effervescent, Light e Bold.

Valor*: €4.95 / 660 ml www.veenwaters.com

FILLICO BEVERLY HILLS (JAPÃO)

Água mais consumida no hotel Ritz Carlton, em Tokyo, a Fillico Beverly Hills é a água mais cara do mundo. Suas luxuosas garrafas são produzidas em vidro fosco e ornadas com cristais Swarovsky. Uma tinta com partículas de ouro dá o toque final à embalagem. Esta água tem sua nascente no Monte Rokko, em Kobe, Japão, e apresenta excelentes qualidades químicas. Sua produção é limitada a 5.000 garrafas por mês, para manter o controle de qualidade.

Valor*: de €60,00 a €120,00 / 750ml www.fillico.com www.showsc.net

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Decoração mais: Minimalismo

Menos é

O

movimento minimalista marcou profundamente a base criativa dos artistas do século XX. A ideia de limitar qualquer coisa à sua essência ganhou adeptos em diversas áreas e foi muito bem empregada nas artes visuais, no design e até na música. Na arquitetura, muitos profissionais se renderam a essa nova maneira de criar.

Para o arquiteto Osvaldo Segundo, apaixonado pelo conceito, o minimalismo não se refere necessariamente à utilização de poucos elementos, mas sim, se caracteriza por destacar o que realmente é fundamental, chegando ao ponto de tornar todo o restante dispensável perante o verdadeiro foco da criação. “Ele se caracteriza pela valorização de elementos essenciais como a luz e a sua incidência nos volumes e nas massas que compõem os edifícios e configuram o seu espaço, desenho e estruturas”, explica. 44

Osvaldo reforça que este tipo de trabalho defende as formas concretas pensadas em relação ao seu contorno, onde a funcionalidade, a pureza das linhas e as formas geométricas por si só definem a identidade visual. A famosa frase do alemão Ludwig Mies Van der Rohe, “menos é mais”, implica, fundamentalmente, no conceito de simplicidade, onde impera a combinação do branco com cores intensas como o preto ou vermelho além da utilização de matérias primas naturais como os sintéticos de produção high tech. “As propostas estéticas para esses casos se destinam à funcionalidade do espaço em relação aos objetos existentes nele”, finaliza.


Fitness em condomínios residenciais têm projetos arquitetônicos exclusivos

Jurerê Internacional inspirou projeto na Mostra Casa Nova pelo Núcleo Catarinense de Decoração

Por questões de segurança e comodidade, cada vez mais os empreendimentos habitacionais contemplam projetos com áreas de lazer e recreação que atendem a todas as necessidades de uma família. A mais nova tendência são as academias em condomínios residenciais. E não bastam apenas bons equipamentos, é preciso criar um ambiente aconchegante, moderno e adequado aos praticantes de atividades físicas. Um jovem casal de arquitetos de Florianópolis tem sido bastante requisitado para a elaboração de projetos de design de interiores para a área de fitness de condomínios residenciais. E engana-se quem pensa que basta equipar a sala. Alguns cuidados são necessários na projeção dos móveis e distribuição do ambiente. “Precisamos saber o perfil de quem vai usar o espaço e ter cuidado com os materiais usados no piso, nos móveis e paredes. Os tecidos e tapetes também precisam ser laváveis e tudo de fácil manutenção”, explicam os arquitetos Thaís Zimmermann Zanoni e Luiz Fernando Motta Zanoni. O emprego de materiais como a tinta usada nas paredes, a proposta de iluminação e a distribuição dos espelhos também requerem cuidados nesses projetos

A praia de Jurerê Internacional e todos as suas peculiaridades renderam um ambiente inteiro em sua homenagem. Todo o seu life style esteve muito bem representado num dos Espaços Premium do Núcleo Catarinense de Decoração – By Luxaflex, projetado pelos arquitetos Cristiana Bez Delpizzo e Robson Nascimento para a Mostra Casa Nova, no Beiramar Shopping. Quem teve a oportunidade de visitar a mostra se deparou com posicionamentos inusitados da mobília e objetos, como o grande espelho que figura atrás da televisão. Outro toque especial ficou por conta dos sofás e poltronas, chiques, mas feitos de um material muito simples: garrafas pet. Porfim, nem por isso deixaram de ser sofisticados e confortáveis, no melhor estilo Jurerê Internacional. O ambiente Live and Let Living – Um estar em Jurerê Internacional teve as mesmas características das famosas casas do balneário, já que seus criadores executaram mais de mil projetos no bairro. Os tons pastéis predominaram até mesmo nas paredes, que portavam compridas estantes separadas em pequenos nichos. Aparavam livros, estatuetas e troféus. Plantas e luzes pontuais também tiveram um papel importante: concederam ao ambiente um ar ainda mais agradável.

Atelier 401 A SC 401, (rodovia que liga o centro da ilha até as praias do norte) que já é palco de diversas lojas de decoração agora ganhou mais um representante do bom gosto. ATELIER401 garimpa, restaura e repagina móveis vintage, móveis antigos e peças de antiquário, com muita criatividade e bom gosto. Também produz móveis novos, num estilo retrô. A ideia é uma “boutique” onde móveis, cores, telas e objetos de decoração se encontrem, se misturem. O atelier pretende ser um espaço mutante, onde a “arte” seja representada em várias de suas formas dando um significado único e diferente para cada cliente. Com móveis mais do que especiais, o ATELIER 401 que ser “o detalhe” que falta nas casas mais descoladas e de bom gosto de Floripa.

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Pet Hospital veterinário de ponta em Blumenau

C

om área construída de 900 metros quadrados, distribuída em dois pavimentos e próximo ao Campus 3 da Furb, o Hospital Veterinário Santa Catarina traz, mas tranquilidade aos donos de pets da região do vale. O corpo clínico é formado por profissionais de enfermagem, técnicos, veterinários, secretárias, administrativo e manutenção, somando 15 pessoas. Atendimento para animais silvestres, UTI, diagnóstico por imagem, laboratório de análises clínica e internação com vidros ante ruído para os gatos são apenas alguns dos serviços deste hospital. O ponto alto além do atendimento são os equipamentos:

Equipamentos oferecidos para diagnósticos e terapias: Vet-cam: com a vantagem de regular o aumento da imagem para até 150 vezes e visualizar toda captação em uma tela de computador, permitindo que o veterinário e o proprietário visualizem processos inflamatórios da pele, olhos, boca, nariz e vagina. Digitalizadora de Raio-X: o equipamento de Raio-X digital possui um detector que converte o raio-x em luz transformando-a em sinal elétrico, que é amplificado, digitalizado, processado e enviado a um monitor de alta resolução. O sistema digital permite maior rapidez e eficiência no diagnóstico. Ultrassonografia:

equipamento Mindray DC-3 VET – aparelho de última geração que conta com Doppler colorido e uma resolução de imagem em alta definição para um diagnóstico preciso. Laboratório: conta

com um aparelho hematológico digital da Mindray BC-2800 VET, analisador bioquímico VET TEST 8008 da IDEXX. Esteira Aquática:é

um equipamento utilizado tanto para o condicionamento físico dos animais, quanto para fisioterapia de reabilitação.

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Brincar é o m elhor remédio Seja para gastar energia ou para divertir, as brincadeiras estabelecem uma relação de confiança e afetividade entre o dono e o animal de estimação e evitam problemas como estresse e obesidade, dois dos principais males que atingem os pets das grandes cidades Cães são animais muito sociáveis. Gostam de brincar e de ter a companhia de outros bichos para não se sentirem sozinhos. Ainda que o espaço seja restrito, principalmente aos pets que vivem em apartamentos, a brincadeira é indispensável para uma vida saudável. Ainda filhotes, é pela brincadeira que o animal de estimação percebe o mundo, desenvolve confiança com o dono e aprende regras e limites para a convivência. Além do equilíbrio, o pet desenvolve a atenção e pode adaptar-se mais facilmente à rotina da casa, quando a brincadeira faz parte de seu dia-a-dia. Com a domesticação dos animais e o abandono da vida em bando, cães e gatos passaram a ficar muito mais tempo sozinhos. Os donos de animais de estimação, pela rotina atribulada, também já não dispõem de muito tempo para dedicar aos seus amiguinhos fiéis. Dessa falta de atenção e da prática de brincar podem surgir problemas comportamentais, como o de roer rodapés, fazer xixi em lugares inadequados, além da obesidade.

As brincadeiras ou os exercícios periódicos não podem ser considerados apenas uma diversão para cães e gatos. Durante a prática de exercícios, nota-se uma melhor qualidade no convívio entre pets e seus donos, maior gasto de energia e o fortalecimento da musculatura, prevenindo o estresse, a obesidade e até mesmo problemas articulares na fase senil. O estresse pode ser observado por pequenas alterações no comportamento do animal, como a recusa do chamado do dono ou até mesmo de um petisco. A obesidade, por sua vez, pode ser verificada pelo teste de apalpação das costelas. Nesses casos, o ideal é procurar o médico veterinário para um diagnóstico preciso e um tratamento adequado.

Para gatos O Grupo Organnact também acaba de lançar para os felinos o suplemento alimentar Pelefood Cat. Disponível em forma de gel, o produto é composto por nutrientes que auxiliam na manutenção da qualidade da pelagem do animal e no tratamento e prevenção de distúrbios da pele.

Os cuidados com a pele e pelos são muito importantes. Além da questão estética, a qualidade da pelagem está diretamente relacionada ao bem-estar do animal.

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Filhos

Choro em excesso, reclamação, irritação... Tudo isso pode ser sinal de que a criança está com problemas na escola. Saiba como investigar as manifestações mais comuns no comportamento infantil A criança sai da escolinha chorando todos os dias.

É essencial reparar na carinha do pequeno na hora da saída. Para ir para escola, é normal que reclame, por sentir preguiça ou apenas a falta dos pais. Mas o comportamento no momento de ir embora é mais importante para detectar anormalidades. Por isso, se ele sair chorando e se queixando, dia após dia, é preciso averiguar. É possível que haja algum conflito com colegas (sim, também existe bullying na primeira infância) ou até cansaço físico, caso a agenda esteja muito lotada. Reclama da professora todos os dias e mostra que não gosta dela

Em geral, as crianças adoram as professoras. Por isso, é importante reparar em como seu filho se refere a elas. É normal que eles se sintam contrariados, 48

vez ou outra, com uma bronca ou um castigo, já que ninguém gosta de ser repreendido. Porém vale perguntar o que houve na escola, ficar atento e mostrar para a coordenação que você quer ficar a par de tudo o que acontece. Ao brincar, grita com as bonecas ou os bichinhos e os coloca de castigo a todo instante

É bem curioso, mas estudos indicam que as crianças reproduzem, com os bonecos, o tratamento que recebem no dia a dia. Por isso, fique atento à forma como seu filho brinca. Se ouvi-lo gritando com os bonecos, batendo ou os colocando de castigo, pergunte calmamente: “Quem faz isso, Quem grita assim?” Então, converse com os professores, questione o que está acontecendo e pergunte se o comportamento de seu filho mudou na escola, como ele interage com os amiguinhos... Toda informação que você conseguir será útil. Prefira conversar pessoalmente, olhando nos olhos. Nunca quer ir à escola

Com 4 ou 5 anos, eles geralmente adoram ir à escola, pois associam as aulas a brincadeiras e aos amigos. Porém algumas instituições de ensino têm forçado uma alfabetização precoce, propondo


mais atividades do que a criança está preparada. Isso faz com que ela se sinta sobrecarregada e cansada e passe a reclamar bastante. A culpa dessa carga excessiva de tarefas nem sempre está relacionada à escola em si ou aos professores. Outro quesito que não pode fugir do controle dos pais é o horário de dormir: se a criança estuda de manhã, precisa deitar cedo. “Em geral, os pequenos precisam de dez horas de sono por dia porque se cansam mais do que os adultos”, avisa Rita. Tem medo de contato físico

Esse sinal é grave e vale tanto para babás como para a escola. Quando a criança demonstra ter receio de contato físico ou se retrai e mantém a cabeça baixa a qualquer mudança do tom de voz, é sinal de que ela pode estar sendo maltratada, apanhando dos amiguinhos ou até dos educadores. Então, é preciso ficar de olho, conversar com os responsáveis pela criança durante o dia. Para evitar situações assim, procure manter uma relação aberta com seu filho, perguntando todos os dias sobre o expediente escolar. Além disso, dê preferência a berçários e escolinhas que divulguem imagens em webcam todo o tempo. Claro, seja tolerante, pois muitas vezes as crianças precisam ser repreendidas para respeitar os limites, mas nada justifica a agressão física. Outra coisa importante é participar da hora do banho, diariamente, para verificar eventuais manchas, arranhões e batidas. Geralmente, quando a criança cai na escola ou briga com o amiguinho, a professora marca na agenda com o intuito de avisar os pais.

Não gosta de falar da escola nem dos amiguinhos.

Se a criança está sofrendo bullying, ainda que seja na primeira infância, é normal ela não querer falar sobre o dia a dia nem sobre os amiguinhos. Nessa hora, é preciso questionar os educadores, participar das atividades que a escola oferece para verificar o comportamento dos outros alunos com seu filho. Veja se ele é enturmado, se as outras crianças falam com ele, como eles brincam. Lembre: tenha os professores como aliados, pois eles podem passar informações que você não consegue perceber. Está muito irritada.

A irritação repentina costuma indicar sobrecarga. As crianças precisam de tempo para descansar à tarde e brincar. Quando elas têm muitas atividades, ainda que sejam saudáveis, como esportes, podem se sentir exaustas. Esse cansaço se reflete em irritação ou desânimo. Outro ponto importante é saber que algumas mudanças no comportamento podem ocorrer devido à alteração na rotina. Afinal, antes a criança tinha o relacionamento restrito aos pais e aos familiares – que muitas vezes mimam e fazem suas vontades. Na escola, ocorre uma mudança brusca porque há limites e rotina. “A criança estranha isso. Pode levar um tempo para que se acostume”, diz Maria Fernanda. Os sintomas nos bebês.

Em bebês novinhos, que acabaram de ingressar em creches e berçários, os indícios de problema são muito sutis. “Quando algo não vai bem, eles podem ter alteração no sono e irritação ou ainda apresentar um olhar vago, sem a tranquilidade de sempre”, diz Rita. Avaliar a situação com a ajuda de um profissional ajudará a perceber o que está errado. Fontes: Rita Romaro, psicóloga clínica, de São Paulo.

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Moda A Moda no Renascimento Lelo Andrade

N

Consultor de Moda

a edição anterior falamos sobre a moda na era bizantina. Nesta edição tem por destaque o Renascimento. Mesmo com o término da era Bizantina que foi gradual, os comerciantes e artesões especializados nas confecções aumentavam cada vez mais. Renascimento, Renascença, ou Renascentismo são termos usados para identificar um período de mudanças nas artes, filosofia e nas ciências que aconteceram na Europa entre os séculos XIII e XVII. (Data baseada em estudos, sem a precisão cronológica)

MULHERES Florença, na Itália, foi uma das cidades que ditou a moda no renascimento, sendo que aos poucos cada país foi personalizando seus modelos. Uso de cintos para modelar o corpo com vestidos de enormes estampas florais, mangas bufantes e acolchoadas, os seios achatados em modelos que marcavam a cintura e valorizavam o colo à mostra. A beleza deixa de ser perigosa no sentido de sedução carnal, e ser bela passa a ser uma obrigação. Apenas os nobres e ricos tem acesso ao sabonete considerado artigo de luxo.

HOMENS As roupas eram pesadas na parte superior, chamadas de Gibão, e tinham fendas onde apareciam os tecidos finos utilizados por baixo, as calças eram bem justas e finas como “cerolas”. Os homens usavam Rufos, também conhecidos como Gorgeias, (golas constituída por uma grande roda em tecido, geralmente branco e com rendas), que muitas vezes devido ao seu tamanho dificultavam ações simples como comer, pentear-se, já que o tamanho dessas golas indicavam o prestígio, o luxo, e necessitavam da ajuda de seus criados para tais feitos. Os chapéus eram variados e os sapatos de pontas finas e virados para cima. Nas classes menos abastadas as Gorgeias eram menores os calções em grandes balonês, cintos mais finos e sem a utilização de chapéu.

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Graças a Deus existe o verão e graças a ele que estamos nos trópicos, nada contra o inverno e suas peculariedades, mas transpiramos emoção e o ânimo nem se fala, é outro. E nada melhor para representar esse estado de espírito do que o colorido das cores, e elas vem de todos os jeitos, nos desenhos assimétricos, nos listrados, nos acessórios, nos sapatos, nas unhas, na maquilagem, é cor para ninguém colocar defeito, digo opção. Se você for mais discreta e preferir os tons mais minimalistas, tudo bem pode dar uma quebrada com acessório “scandal”, pois o legal na moda é ter um estilo ou todos aproveitando tudo que ela tem para oferecer, mas lembre-se: O ESPELHO É SEU ALIADO, USE O BOM SENSO. As listras horizontais vêm com tudo, mas se a balança está de mal com você cuidado ao utilizar essas peças, pode alargar sua silueta. Calças “cropped trousers” (calças cortadas) serão o hit deste verão em tecidos sofisticados e jeans wear, as baixinhas cuidado. Os florais também serão bem vindos. Para as estampas de bicho é hora da onça e outros felinos beberem água, e enquanto eles ficam se hidratando, você sai por aí desfilando a sua nova estampa de cobra, o bichinho rastejante é a bola da vez, vale tudo, e não deixe de adquirir pelo menos uma peça em seu vestuário, se é que você não tem uma. Mas olha lá hein? Uma peça legal. Sem essa de que antiquário nunca sai de moda.

PRIMAVERA VERÃO 2012

Descompassado Chegamos a mais um final de ano e com ele a sensação de que foi ontem o brinde, a queima de fogos, a expectativa dentro de cada um para um ano novo que chega. É cada vez maior a impressão de que o tempo move-se em uma velocidade onde não conseguimos acompanhar o que se passa. A vida está corrida mesmo pessoal, todos já sabem, e isso está bem notório no mundo da moda, mal uma coleção é lançada e o mercado já está anunciando a liquidação e o inicio de outra. O “time” está bem desregulado devido ao mercado que responde a reação de compra de seus clientes. Aqui em Blumenau não foi diferente e pelo que sei em muitos pontos do país também, fatores climáticos, poder de compra, investimento em bens duráveis, mercado exterior, e outros pontos colaboram para que os empresários sintam-se encurralados. Liquidação em julho? É isso aí! O medo de ter sua coleção parada na prateleira e o prejuízo deste fato, trás medidas drásticas para tentar conquistar seu cliente e rodar o estoque investido. Claro! O consumidor agradece.

SÓ O TEMPO

A máxima “nada se cria tudo se cópia” nunca esteve tão em alta. Além dos plágios no mundo da televisão e das REVISTAS, a bola foi levantada para a coleção de Pedro Lourenço que foi comparada com a espanhola Balenciaga. Desculpe-me, mas a “máxima” não vale para o filho prodígio de Glória Coelho e Reinaldo Lourenço. Pedro tem talento e supera seus progenitores juntos, mas isso só o tempo para queimar a língua dos invejosos de plantão. www.showsc.net

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Pit Stop 100% elétrico

Com design extremamente agressivo, a Citroen apresenta o conceito Survolt, com motorização 100% elétrica, afirmando que o projeto busca unir o glamour e extravagância da alta costura com o dinamismo de uma corrida profissional de automóveis. Segundo o fabricante, ele pode ser considerado a variante esportiva do Revolte, conceito igualmente elétrico mostrado ao mundo no Salão de Frankfurt de 2009.

Por Marcelo Ricardo Silva

O carro é bem compacto - 3,85m de comprimento, 1,87m de largura e 1,20m de altura – para efeito de comparação, é mais baixo que um Audi TT. Um capô musculoso e marcado por dois vincos, faróis afilados, típicos dos esportivos, se destacam tanto quanto as saias dianteiras, que se prolongam nas laterais até os paralamas. A traseira é outro ponto forte do modelo, com lanternas formadas por LEDs e um imenso aerofólio.

Citroen Survolt 52


Segundo a Citroen, o carro foi projetado visando não somente o universo masculino, como é comum aos superesportivos, mas também as mulheres, que cada vez mais estão optando por modelos ousados. Para tanto, o lado do glamour fica evidente na pintura bicolor, com base cinza e alguns detalhes pintados em fúcsia, uma tonalidade de rosa nada discreta. O cockpit do Survolt é uma caso à parte: o piloto fica envolto em arcos cromados e a posição de dirigir é voltada à pilotagem, com comandos no volante (muito próximo ao de um Fórmula1) e instrumentos voltados para o condutor. O chassi é tubular, com assoalho plano e extrator. A carroceria é inteiramente em fibra de carbono – características de um carro de competição.

O Survolt é impulsionado por dois motores elétricos, com potência combinada de 300CV, proporcionando excelentes performances: máxima de 260km/h, de 0 a 100km/h em menos de 5s, alcançando o primeiro quilômetro em 22 segundos, em largada parada. Parece pouco, se compararmos com um Lamborghini ou uma Ferrari, mas é bom lembrar que estamos falando de um esportivo totalmente elétrico. As duas baterias Lítio-íon pesam 140kg cada, e têm capacidade de 31 kW, permitindo uma autonomia de aproximadamente 200km. Recarregam em 2 horas com alimentação específica ou em 10 horas na rede clássica em 220V.

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Adventure Sérgio Peyerle

Instrutor de rapel Praticante de esportes radicais

Trilha na COSTA DA LAGOA

O caminho da Costa da Lagoa é uma das trilhas mais belas de Florianópolis. A trilha é leve, porém muito longa, com aproximadamente 8 km de extensão. Durante o percurso, você passa por sete vilas (Vila Verde, Praia Seca, Praia da Areia, Baixada, Centrinho, Praia do Sul e Saquinho), lojas de artesanatos, restaurantes e bares. O visual maravilhoso das dunas da Joaquina e da Lagoa da Conceição vale cada metro da caminhada. Outro ponto forte é o povo local, que tem ótimas histórias para contar. Próximo ao final da trilha tem uma cachoeira com uma piscina natural onde os aventureiros podem se refrescar num banho de água fria e límpida. Para chegar à cachoeira você deve prestar atenção às placas indicativas ao longo da trilha. Fica a 5 minutos de caminhada a partir da trilha principal. Para quem não quer caminhar, tem a opção de chegar à Costa da Lagoa de barco. Você pode partir do centrinho da Lagoa da Conceição, com duração aproximada de 40 minutos a 1 hora. Outra opção é pegar um barco no trapiche do Parque do Rio Vermelho que demora de 10 a 15 minutos para chegar ao trapiche mais próximo na Costa da Lagoa (parada 18). Os barcos são usados pelos moradores locais como meio de transporte com várias paradas ao longo da Costa da Lagoa. 54

Dicas • • •

Leve uma mochila com água, lanches e toalha. Use roupas leves e vá de tênis. Se for de barco, leve um casaco, pois venta muito no final da tarde.

Como chegar Na Lagoa da Conceição, seguir até o final da Estrada Geral do Canto dos Araçás, onde começa a trilha. Ônibus disponíveis: Barra da Lagoa da Conceição e Canto dos Araçás. De barco: a partir do centrinho da Lagoa da Conceição (ao lado da ponte) ou a partir do Parque do Rio Vermelho. Os preços variam conforme a época do ano.


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Balneário O céu é o limite! Balneário Camboriú aparece em segundo lugar no ranking nacional das cidades brasileiras mais verticalizadas atrás apenas de Santos. E não para por aí... a partir de 2016, o segundo maior edifício da América do Sul, um projeto com 63 andares, também estará em Balneário, A Empresa Brasileira de Edificações (Embraed) prevê finalizar, até novembro do ano que vem o Villa Serena Residence. Composto por duas torres com 46 andares cada uma, o maior empreendimento em construção da cidade fica na Rua 3.706 e tem dois apartamentos por andar. Mas as obras mais ousadas têm a assinatura da FG Empreendimentos, há oito anos no mercado. A construtora tem seis empreendimentos em andamento, incluindo o Alameda Jardins Residence, um prédio de 45 andares e aproximadamente 140 metros de altura na Barra Norte. Lançado no último Carnaval e com conclusão prevista para setembro de 2015, o prédio está 70% vendido. Mas são os próximos lançamentos que deverão colocar a construtora FG e Balneário Camboriú no mapa dos grandes empreendimentos do país. Neste dezembro será lançado o projeto do prédio com 63 andares e quase 200 metros de altura na Barra Norte. Em número de andares e em tamanho, o empreendimento vai ultrapassar o maior edifício brasileiro, o Mirante do Vale, em São Paulo (que tem 51 andares e 170 metros).

Centro de Eventos O mercado de eventos é um dos maiores geradores de lucratividade para Santa Catarina e Balneário não vai ficar de fora deste roteiro. O empreendimento já foi aprovado pelos órgãos competentes e deverá ser um dos maiores do sul do país com foco direcionado para feiras e exposições. Serão dois pavilhões de exposições e eventos e um teatro. Este projeto conta com área construída de aproximadamente 50mil m² no antigo Parque da Santur, às margens da BR 101.

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Vida Digital

3D

Maicon Boos

Diretor de Criação

Um mundo de opções pra quem quer começar nesta área.

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tualmente encontramos cada vez mais no mercado o uso de equipamentos que transmite imagens em 3D, como televisores, celulares e até revistas são usadas para transmitir imagens em movimentos ou não no formato 3D. Os filmes, programas de televisão e até a área de publicidade em geral está indo para este caminho, as vezes já não basta mostrar uma foto, tem que ser em 3D. Mas o que quero apresentar aqui é o mundo de possibilidades que se tem para quem trabalha com softwares 3D, seja pra fazer uma animação, trabalhar na área de engenharia, mecânica, designer de produtos, arquitetura, etc. Na maioria das vezes o uso de imagens em 3D está condicionado a representação gráfica em 2D, e é em cima desse foco de mercado que pretendo mostrar a “melhor” opção. Talvez esse assunto seja atrasado pra muitos, mas é e continua sendo atual para muitos iniciantes na área 3D. A dúvida é... Qual software é o melhor para desenhar em 3D?, esse questionamento não é o mais adequado, mesmo porque não existe um software que seja melhor, mas sim, mais adequado a uma necessidade específica. Por exemplo, quem faz um projeto de uma ferramenta usará um software diferente de um arquiteto que quer mostrar um edifício depois de pronto, da mesma forma que um designer de jóias talvez usará outro pra fazer seus renders, e as opções são cada vez maiores.

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Falando dos softwares em sí, o mais utilizado em todo mundo 3D studio Max, segundo informações mais atuais é o que tem mais conteúdo na internet para aprender, o que mais tem cursos e o que grande parte da empresas usam, normalmente utilizado na área de arquitetura para modelagem e renderização. Outro software também muito usado é o Maya, similar ao 3D Max, com ferramentas mais adequadas a animação. Ainda na área voltada para representação gráfica, existem outros como o Blender, software gratuito utilzado por muitos usuários da computação gráfica (CG) e o Cinema 4D. Se você pretende fazer monstros e personagens para jogos, nada melhor que o Zbrush, ou o Mudbox, com ferramentas exclusivas para modelagem orgânica. Para projetos de design de produtos, outras ótimas opções como o Rinocheros e o SolidThinking. Designer de móveis normalmente usam o Promob pela facilidade e rapidez no resultado, arquitetos usam o 3D Max, Archicad, Active 3D. Se for só um esboço ou um desenho mais simplificado o SketchUP é uma ótima solução. Para projetos mais complexos onde se requer grande precisão e montagem de peças industriais, também são grandes... Solid Works, ProEnginner, Solid Edge, Inventor, Mechanical Autodesk, NX, Catia, entre outros. Como você pode notar, as opções são inúmeras, escolha a que melhor se adapta a suas necessidades, procure você mesmo as características de cada um e não faça um curso qualquer esperando um resultado, escolha primeiro o mercado, veja qual a melhor maneira de começar e boa sorte!


Amostras Grátis. Essa é pra quem gosta de coisas de graça, ou seja, pra todo mundo. Você quer uma amostra grátis de um perfume francês?, um shampoo, ou uma revista sobre a Flórida?, é só pedir... Como? O site www.amostrasgratis.org reúne todas essas dicas em um só lugar, todos os dias você encontra diferentes posts de dicas para você pedir diversos produtos como amostra. Muitos dos produtos são de sites estrangeiros, mas no site você tambem encontra dica de como preencher os formulários pra receber o produto. É claro que nem tudo que é postado é garantia de recebimento, mas quem não arrisca, não petisca. Ao lado uma foto de algumas de minhas revistas internacionais que recebi por dica do amostras gratis.

www.amostrasgratis.org

Idiomas

Na ultima edição falei da rede social para profissionais, agora fica a dica pra quem quiser aprender outra lingua, é o Livemocha que é a maior comunidade de aprendizado de idiomas online do mundo. No site você pode fazer cursos online, conhecer pessoas, pedir para outros revisarem suas atividades, bem como outras pessoas podem pedir para que você avalie-as. Os cursos são realmente muito didáticos e variados, já são mais de 11 milhões de pessoas conectadas, aprendendo e compartilhando informações em mais de 35 linguas diferentes.

www.livemocha.com

Profissão ingrata Em setembro um garoto de 13 anos, chamado Rafael Costa foi o mais novo contratado da Apple. Notícia talvez não tão impressionante, visto que outros profissionais mirins já foram antes contratados por grandes empresas. Vi essa notícia no canal de vídeos no site do terra; muito bom saber que o rapaz é brasileiro e realmente tem uma grande capacidade para programação, tendo feito seu primeiro programa aos 9 anos, idade em que a maioria hoje usa o orkut pra brincar de mini fazenda. Mas o que quero apresentar com este feito é como fica os profissionais da computação, os formandos em ciências da computação, sistemas de informação, engenheiro de software, entre outros tantos que dedicam-se muitos e muitos anos da vida, fazendo o melhor possível pra um dia quem sabe abrir a própria empresa ou talvez estar no lugar de Rafael. Não é só o profissional da área da informática que sofre com a falta de regulamentação da profissão, mas acredito que seja o pessoal mais injustiçado por fazer uma graduação e perder uma excelente vaga pra um “qualquer”. É mérito exclusivo do garoto esta contratação, é um talento nato, mas fica a questão, você prefere estudar ou só se dedicar? www.showsc.net

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News Por Marcelo Ricardo Silva

Pedal Cars

Belos presentes para seu filho... e para você. Lembro-me com saudade da minha infância. Aquela sensação gostosa de se ter “todo tempo do mundo ao seu dispor”. Amigos, vídeo-games, bicicletas, jogos, acampamentos. Muitas coisas marcaram, mas, sem dúvida, o que eu mais gostava de fazer, era andar no bom e velho jeep a pedal que ganhei, ainda bem pequeno meu avô teve de adaptar uma “extensão do banco” para que eu pudesse alcançar os pedais...

Os anos foram passando e somente quando já realmente não cabia mais no carrinho, após muitas e muitas “viagens” com ele pelo mundo afora é que o aposentei. Pesquisando nas matérias para esta seção, encontrei um modelo da Morgan e um da Audi - fantásticos “brinquedos” para você presentear o seu filho. Boas pedaladas!

Morgan Super Sport Junior

No ano do centenário da empresa, a Morgan resolveu lançar um “novo modelo” para celebrar. O carrinho é feito na própria linha de montagem da fábrica e é fiel ao modelo Core Morgan. Projetado para crianças dos 6 aos 13 anos de idade, o modelo é feito a partir de materiais da mais alta qualidade. O acabamento é impressionante, a começar pelo motor, fundido em alumínio e extremamente realista. A tiragem é limitada a somente 500 unidades, portanto se você quiser ter um desses na sua garagem, é bom se apressar e encomendar o seu.

www.morgan-motor.co.uk

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Auto Union Type C

Apenas 999 unidades foram produzidas pela Audi e estão sendo vendidas por “apenas” 9.700 euros cada. A carroceria é toda feita em alumínio e o interior, em couro legítimo, tem um acabamento que não deixa nada a desejar aos “modelos de gente grande” da marca. Hubert Waltl, chefe de Toolmaking da Audi, classifica-o como “um carro excepcional – verdadeira peça de colecionador”. O Auto Union Silver Arrow dominava o mundo do automobilismo em 1936, acumulando um total de dez vitórias em Grandes Prêmios. Além disso, o tipo C é um dos modelos best-selling no segmento de miniaturas Audi.

“O maior desafio foi a transposição de um modelo histórico para um pedal car infantil que se mantivesse fiel ao original”, revela Achim Badstübner, diretor do estúdio de design de Munique, que criou os primeiros rascunhos. Os desenhos foram criados na fábrica Audi, mantendo a premissa de “desenhado por Audi, produzido pela Audi”. A empresa concebeu e produziu ferramentas e gabaritos especialmente para o modelo, que é constituído por mais de 900 peças individuais. O carro possui requintes como freios de disco duplo hidráulicos e bancos em couro legítimo – os mesmos utilizados no Audi TT – que também reveste o volante, removível para facilitar a entrada e saída do modelo, como no carro original, de 1936. É de babar, não?

www.audi.com

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Pérolas da WEB A criatividade anda à solta nos e-mails e redes sociais... ‘A ONU enviou uma carta para cada país com a pergunta: “Por favor, diga honestamente qual é a sua opinião sobre a escassez de alimentos no resto do mundo”. A pesquisa foi um fracasso. Os Europeus não entenderam o que era ‘escassez’ e os africanos não sabiam o que era ‘alimento’. Os cubanos não entenderam o que era ‘opinião’ e os argentinos, o significado de ‘por favor’. Os norte americanos nem imaginam o que seja ‘resto do mundo’. “O congresso brasileiro está debatendo o que é ‘honestamente’.”

PARA todos o im ín m o ri lá a S u aprovo!! os políticos!! E Minha noite vai ser em 3D.. Deitar, Dormir e Descansar!!

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Depois do Iphone, Ipad e enfim um produto 100% Ipod,,,,,, nacional... Ipim

E a melhor de todas “ESTA PESSOA NÃO ENTENDE QUEM ENTRA NUMA REDE SOCIAL E DEPOIS RECLAMA QUE QUER PRIVACIDADE” 62


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Gastronomia Gastrochatos Leigos que acham que entendem de gastronomia, criticam, tiram fotos, postam em blogs e deixam chefes e donos de restaurantes indignados...

O

Brasil é um país com pouquíssima tradição em alta gastronomia. A ligação com a grande cozinha européia começou nos anos 80, com a chegada dos chefes Claude Troisgros e Laurent Suaudeau, mesmo assim estamos vivendo uma época próspera, em que as pessoas saem mais e os restaurantes estão sempre lotados. Por isso é bom os chefes se acostumarem a isso, pois os gastrochatos vieram para ficar.

“Acho que o nível dos clientes está melhorando, o paladar está mais apurado. Mas desconfio de alguns blogs feitos por pessoas que falam do trabalho dos outros sem qualquer base ou repertório” Silvia Percussi Chef da Vinheria Percussi, SP.

!

Bom senso nos preços

Estrangeiros que parecem dar mais valor ao seu dinheiro, estão reclamando dos preços encontrados no Brasil. Não é a Revista SHOW que está afirmando, são vários meios de comunicação, entrevistas e pesquisas feitas no setor de turismo. O bom senso tem de prevalecer... Exemplo desses aconteceu em Florianópolis onde equipe da SHOW foi jantar na Lagoa da Conceição. Escolhemos um sushi bar no centrinho onde foi apresentado um excelente sushi com qualidade nos ingredientes (que são

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Equipe SHOW atenta na apresentação dos pratos e ingredientes. Veja bem, não somos “gastrochatos” e tão pouco colocamos matérias pagas em nossas colunas. Mas como consumidores que também somos além de jornalistas, às vezes nos deparamos com situações bem chatas. Por indicação de Revistas, Sites e amigos, a SHOW não poderia deixar de visitar o Ribeirão da Ilha. Resolvemos almoçar em um dos Restaurantes “indicados”. Seguimos a sugestão da garçonete (Chapeado de Frutos do Mar), fomos super bem recebidos pelo proprietário etc. e tal. A demora excessiva foi o que menos pesou afinal a cerveja estava gelada e vista do mar esplêndida. Ao chegar o prato, começou a decepção. Na foto do cardápio, peixe, lulas, camarões davam um visual realmente convidativo, mas o que chegou foi um prato coberto, veja bem coberto de batatas fritas!!! (que não constavam no cardápio e muito menos na foto). Por baixo um peixe que não era o linguado prometido, seis camarões médios perdidos, a lula foi esquecida, as alcaparras também. Uma verdadeira decepção. O prato para duas pessoas com valor de R$ 98,00, segundo o garçom... ”foi à cozinheira, que faltou e estava outra no lugar”. Como fazem os “gastrochatos”.. poderíamos postar a foto do cardápio, a foto do prato apresentado, o nome do local e ainda fazer aquele escândalo como encontramos nestes blogs da web. Nós preferimos dar o toque ao garçom e informar o nosso leitor que fique de olho no que está pagando, consumindo e também sugerir aos empresários do setor, para ficarem atentos. Supomos que foi uma infeliz coincidência, afinal o restaurante está citado entre os melhores, mas vale a dica: “Se não tem o produto, simplesmente avise e não venda. Se não tem o profissional para fazer, mais vale fechar e perder o dia do que decepcionar o programa de muitos”. Outra dica é o preço. Turistas, principalmente os caros na culinária japa), local com cadeiras confortáveis, ambiente climatizado, som, vídeo, decoração etc., pagamos R$ 98,00 para duas pessoas. No dia seguinte fomos almoçar no restaurante citado na nota acima onde o único argumento é o prazer do bom comer, com estrutura mínima, e pagar os mesmos R$ 98,00 por um prato típico local, onde os ingredientes principais são locais e o restante era comida típica do dia a dia. O ideal seria comida típica, local simples e preço honesto.


Zé Mané, boteco com sotaque ilhéu O Boteco Zé Mané foi aberto na Via Gastronômica de Coqueiros, em um charmoso casarão histórico, com o objetivo de resgatar a tradição dos botecos aliado aos costumes da culinária de base açoriana, predominante em Florianópolis. A iniciativa surgiu das empresárias Leila Pinheiro, Angela Monguilhott e Isabel Hagemann, que uniram o know how de anos de trabalho no Taikô. O cardápio é assinado pela sócia Isabel, bacharel em gastronomia premiada em eventos como a Fenaostra e o Festival Brasil Sabor (2006-2010), fruto do trabalho nas cozinhas do Barracuda Grill (aonde foi chef), Bistrô D´Acampora, Costão do Santinho e Uma Rosa, além de experiência como proprietária de estabelecimentos do mesmo segmento. Destaque para os pratos típicos de botecos e adaptações da culinária local, como os pratos com camarão e tainha. Além da cerveja e o chopp, a casa oferece 60 rótulos de cachaça de diferentes regiões do Brasil, que conferem a valorização desta bebida brasileira, conhecida como a melhor do mundo durante séculos.

Boteco Zé Mané R. Desembargador Pedro Silva, 2360 Coqueiros, 88080-701 Florianópolis - SC

O Boteco Zé Mané conta com o Clube da Cachaça e um profissional especializado na bebida para orientar os clientes na escolha. O conceito de boteco está presente também na relação com o cliente, já que a proposta é fazer com que todos se sintam em casa, com atendimento informal, do qual os clientes mais assíduos terão sua frequência registrada em uma máquina antiga de bater o ponto.

Delícia da Catalunha Pan amb tomaquet O pão com tomate é uma das melhores aportações da gastronomia catalana para o mundo. Fácil de fazer e inacreditavelmente delicioso. Aqui no Brasil a dica é usar o pão italiano. Corte em fatias generosas e deixe as fatias de pão levemente tostadas. Esfregue os tomates mais maduros que você tiver em casa. Um toque de sal e despeje um bom azeite extra virgem. Você vai se surpreender com o efeito!

Indaiá Localizado em Itapema em meio à natureza, o Indaiá Restaurante é hoje referência turística e gastronômica no litoral catarinense. O ambiente agradável e familiar é acompanhado de uma belíssima vista panorâmica da cidade e da natureza que o cerca. Especializada em Truta, a cozinha do Indaiá possui uma gastronomia diversificada, rica em texturas, sabores e aromas. O cardápio saboroso e bastante variado é composto por deliciosos pratos elaborados e coroados por Gustavo Piffer, Chef do Indaiá. Para um clima ainda mais agradável e descontraído, os clientes do Indaiá desfrutam de música ao vivo, em ritmos como o MPB e Bossa Nova, Blues, Pop Rock Internacional, além de Chorinhos e Samba de Raiz. www.showsc.net

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Receitas da Ale Alessandra Cozinheira profissional Ingredientes: Estudante de gastronomia 2 peitos de frango 2 latas de milho verde Amante da culinária

Salada da Ale

F

im de ano se aproxima e precisamos começar logo a pensar nos preparativos afinal o Natal é aquela época gostosa para se reunir os amigos e a família. Por isso não pense você que dá muito trabalho organizar uma festa natalina. Depois de decidir quantos participantes a festa terá, é hora de decidir o que servir. A ceia não precisa ter um cardápio exótico. A entrada pode ser feita com frutas natalinas, frescas e secas que podem ser usadas inclusive para a decoração da mesa. O prato principal pode trazer a carnes tradicionais como peru, chester, tender ou peixe, lembrando que apenas duas opções são suficientes. Então vai a salada da Ale para este Natal:

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2 latas de seletas de legumes 50 g de azeitonas verdes 4 tomates picados sem semente 2 cenouras raladas 50 g de uvas passas sem sementes 2 maçãs verdes picadas 250 g de maionese Salsa e cebolinha a gosto Sal 3 colheres de azeite extra virgem 2 cubinhos de caldo de galinha

Faça assim:

Refogue o frango com os cubinhos e sal e desfie Pique os tomates sem semente, corte a maçã com casca em cubinhos, rale a cenoura crua e pique a salsa e a cebolinha e reserve Pique também as azeitonas Juntar tudo em uma tijela grande adicionando todos os ingredientes e a maionese no final.


Empreendedor SC Por Simone Romanelli

C

onheci o Alexandre Hostert por acaso. Ele estava no meu bar, bebendo com uns amigos. E foi na entrega de uma cerveja na mesa dele que aconteceu uma das noites mais agradáveis que eu tive no meu pró prio estabelecimento. Simpático, educado e com uma simplicidade surpreendente me convidou para para sentar à mesa com eles. Na conversa fiquei sabendo que aquele cara era o dono do Chef Waldemar. Mais que dono ele foi idealizador de um projeto único que hoje é sucesso em Blumenau, Floripa, Balneário e Curitiba. Alexandre cresceu em meio às panelas do pai o famoso Chef Waldemar que sonhava com a carreira de doutores para os filhos e jamais incentivou nenhum deles a seguir seus passos. Passou por cursos de administração e medicina, mas mesmo frustrando as expectativas do pai acabou abrindo seu 1º negócio aos 20 anos. Percebeu que Blumenau tinha potencial para o delivery. Embora a cidade já tivesse muitas opções de entrega (pizzas, lanches e comida chinesa), nenhuma se igualava à qualidade e tradição associadas ao nome do seu pai. Contra a vontade do Chef e mesmo sabendo que muitas pessoas à sua volta não acreditavam na idéia, ele encarou o desafio e “penhorou” o carro, que havia recebido como presente há poucos meses e colocou o projeto adiante.

Na foto: Alexandre e a Chef Teresa Aymhya

Ao abrir o Chef Waldemar Express, em novembro de 1999, Alexandre passava a oferecer um serviço inédito, levando até o endereço do cliente, refeições completas, com qualidade e sabor. Receitas tradicionais da culinária internacional, que chegavam às mesas ainda quentes e bem apresentadas, prontas para serem degustadas. Tal qual fazia seu pai, nos banquetes que apresentava nos seletos clubes de Blumenau. Poucos podiam alcançar a visão que o jovem empreendedor tinha para o seu novo negócio. O próprio pai, descrente de que o público fosse aceitar um serviço de entrega de comida internacional a domicílio, nos primeiros dias de funcionamento, sem que o filho soubesse, telefonava para os amigos e pedia que eles ligassem para o Chef Waldemar Express para fazer encomendas. Garantia que devolveria o dinheiro depois, se não gostassem da comida. Senhor Waldemar nunca precisou devolver o dinheiro. A idéia do filho foi um sucesso. Como eu disse no começo deste texto... entre uma cerveja e outra tive uma noite muito agradável, ganhei uma amigo e uma história que é um verdadeiro case de sucesso prá contar!

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Rogério Souza Correspondente da SHOW no Rio Grande do Sul

Você conhece a rua mais bonita do mundo?

Giro pelo interior

O PL 4529/2004, que trata do Estatuto da Juventude, foi aprovado no Congresso. O texto é o substitutivo da relatora do PL, deputada Manuela d’Ávila. O texto da competente deputada gaúcha prevê transporte público gratuito para os estudantes e meia passagem nos transportes interestadual e intermunicipal para os jovens de 15 a 29 anos. Também assegura, ainda, uma série de direitos, como meiaentrada para estudantes em eventos culturais e de lazer e financiamento estudantil em faculdades privadas reconhecidas pelo Ministério da Educação.

Imagens de um enorme tapete de árvores, espremido em meio aos prédios, correram o mundo pela internet e deram à rua Gonçalo de Carvalho, na região central de Porto Alegre, a fama de ser “a mais bonita do mundo”.

A bela pelotense Aline Victória e Reinaldo Cunha no Terraço Daslu em São Paulo

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em Porto Alegre

Show RS

• Comenta-se muito na cidade de Rio Grande sobre os dois Shoppings Centers que apresentaram recentemente seus projetos para a futuras instalações. Um deles na área do Jockey Clube, o Praça de Rio Grande foi lançado na primeira semana de outubro em coquetel na Câmara do Comércio. O outro empreendimento será as margens da RS734, orçado em 800 milhões, de acordo com o projeto o futuro shopping terá salas de cinema, lojas, hotel e restaurantes. • Também alvoroça Rio Grande a Engevix, empresa que administra o Dique Seco, onde serão feitos 8 cascos de navios, em série, para a Petrobrás. A Engevix lança um empreendimento diferente: vão construir um bairro inteiro, com 6 mil casas, escola, hospital, toda a estrutura para abrigar os funcionários desta mega empresa, que já está instalada. A construção deverá ficar entre o Bolacha, a estrada da Barra e a praia, dando acesso rápido ao distrito industrial. • Com a chegada do verão o Balneário Cassino já está se agitando com várias casas noturnas e restaurantes, nos finais de semana a praia está sempre cheia. Muita gente bonita circulando na maior praia do mundo . As opções de lazer no Cassino são excelentes. Confira as opções de restaurantes, hotéis e as casas noturnas. O litoral sul não deve nada para as outras praias do estado.

SONHO 0h, 2 GEM E L - IMA bro, Sex às do L O H T GRUPO 13 de novem 15h no Teatro a m às De 11 9h e Do éus 15h e 1 ingou B Sáb às Country NDO - D b às 21h e U M n o O D Bourb bro, Sá y HORES OS MEL e 27 de novem ourbon Countr rs B 6 o 2 d s o tic Yea ia n tr D a a e tl T A o e 18h, n ONTY - Th Dom às o UC P no Teatr JEAN L às 21h r e T , ro mb Tour , de nove ezembro Dia 28 ountry 09 de d ntry C ia n o D rb ou do Bou ANDERSON urbon C special de E o do Bo JON o Teatr UNITÁRIOS – n h 1 2 Sex às CERTOS COM no s 20h CON Dom à legre A mbro, e o z e rt d o Natal de em P Dia 11 hos de Vento Moin e u rq a P

Em Caxias do Sul o grande agito

cultural, segundo dica da amiga Karen Scur, é o Café Cultural Zarabatana na rua Luiz Antunes, 312. Destaque para diversidade cultural, os shows e o café excelente.

• Aconteceu em Santa Cruz do Sul a 27ª edição da Oktoberfest, a terceira maior festa desse gênero no mundo, de 05 a 16 de outubro. Grande momento de cultuar as tradições e o folclore germânico, seus costumes e representações artísticas. A expressão máxima das tradições germânicas encontra-se na música, dança, nos belos trajes típicos, nos jogos e na culinária alemã. Neste ano Ivete Sangalo, Exaltasamba e Charlie Brow Jr fizeram a festa na bela Santa Cruz. • Alessandra Muller e Anderson Schimitz cassaram-se no ultimo 5 de novembro. A cerimônia religiosa aconteceu na bela capela Santa Helena e os noivos juntos com os pais Hélio e Beatriz Muler e Carlos e Shirley Schimitz receberam muito bem amigos e convidados para um almoço no salão azul do Clube União em Santa Cruz do Sul.


Olha o Auê Aí!

Mara Baraldo, Antonio Roberto, José Luiz Andreucci Júnior e Alexandre Apell José Felix (d), presidente da NET

A NET é patrocinadora do projeto Olha o AUÊ Aí, de Porto Alegre. A iniciativa faz parte do programa Pró-Cultura, da Secretaria da Cultura do Rio Grande do Sul e propõe ações de inclusão cultural e social através da realização de oficinas de música, artes gráficas, artes plásticas, teatro de bonecos, dança e inclusão digital. As oficinas do Olha o Auê Aí são voltadas aos 2.300 alunos do Instituto de Educação General Flores da Cunha, do bairro Bom Fim, em Porto Alegre. As aulas acontecem todos os dias, nos turnos da manhã e tarde. O projeto foi lançado no tradicional saguão do Instituto de Educação General Flores da Cunha.

No dia 1º de outubro, foi realizada a Marcha Fora Ricardo Teixeira no Brasil todo. Porto Alegre não ficou de fora. Torcedores apaixonados pelo futebol na sua essência, pelo futebol de verdade uniram-se para lutar contra os abusos policiais, as roubalheiras e pedir a saída de Ricardo Teixeira do comando da CBF - cargo que este sr. ocupa há 22 anos! Por uma Copa limpa, com transparência e sem excluir o torcedor da arquibancada! A bailarina Cadica lançou recentemente o livro Baile Flamenco Identidade Gaúcha no Boteco Tchê (José do Patrocínio, 885) numa bela apresentação que foi invadida pela dança flamenca.

A Bienal do Mercosul é o maior conjunto de eventos dedicados à arte contemporânea latino-americana no mundo, oportunizando o acesso à arte a milhares de pessoas, de forma gratuita. A 8ª edição pode ser conferida até 15 de novembro e reúne 107 artistas de 34 países. Em Porto Alegre, acontecem as exposições Geopoéticas e Cadernos de Viagem, no Cais do Porto, Além Fronteiras, no MARGS - Museu de Arte do RS - e a exposição do artista homenageado, o chileno Eugenio Dittborn, no Santander Cultural. Além disso, em nove locais do centro da Capital o visitante encontra a Cidade Não Vista, que pretende chamar a atenção para lugares que habitualmente não são percebidos. A Bienal se estende por todo Rio Grande do Sul levando artistas, obras, exposições e atividades pedagógicas a mais de dez cidades: Bagé, Caxias do Sul, Ijuí, Montenegro, Pelotas, Santa Maria , Santana do Livramento, São Miguel das Missões e Teutônia. Outras informações no site:www.bienalmercosul.com.br

8ª Bienal do Mercosul - Telheiros do Cais do Porto no por do sol - 10/10/2011 69 FOTO FLÁVIA DE QUADROS/INDICEFOTO.COM

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Sul e Serra Arlan Alves Vice-presidente da Associação Catarinense de Colunistas Sociais - ACCS

Empresário Amilton Lemos abençoa o casamento de sua primogênita Fernanda

O casamento

Requinte e sofisticação marcaram o casamento da linda odontóloga Fernanda Lemos com o jovem Michel Bittencourt. Ela filha de Amilton da Silva Lemos e Maria Terezinha Venâncio Lemos. Ele filho de Timóteo Nasareno Bittencourt e Ilse Teresinha Rech Bittencourt (sempre presente). A cerimonial tradicional católica aconteceu na Igreja São José Operário no coração do bairro Oficinas em Tubarão/SC. O casamento foi abençoado pelo sacerdócio Edson Müller. A cerimônia foi abrilhantada pelo Coral Show Criança Feliz.

A Festa

O salão de festas foi ricamente decorado por flores nobres. Sobre a mesa dos convidados suplás, pratos de porcelana, talheres de prata, guardanapos de tecidos finos. Tudo muito elegante sem exageros. Mesas de 10 lugares foram reservadas para os padrinhos. Nas laterais dos suntuosos salões possuía ilhas gastronômicas com pratos da culinária mediterrânea assinada pela equipe da chef Lena do 29 . Muito elogiado o jantar!Numa tela de led gigantesca passou cenas das vidas dos noivos dentre eles depoimentos deles sobre seus pais, alguns engraçados arrancando aplausos dos presentes. A entrada triunfal dos recém casados Fernanda e Michel foi aplaudidíssima entre assovios e som de corneta do irmão da noiva o Juninho deu um UP na festa. O vestido de Fernanda foi o frisson a parte... Com cristais swarovski foi assinado pelo papa da alta costura o catarinense Gessony Pawlick. Na mesma classe o noivo Michel trajava um lindo terno escuro. A noite foi abrilhantado pela Banda Ravel levando os convidados à pista de dança até altas horas. Para alegrias das mulheres foram distribuído sandálias Havaianas num saquinho de tecido que além de ser uma das lembranças serviam para elas dançarem na pista de dança. Os noivos estão em lua de mel em Maceió.

A recepção

Após o sim os convidados foram recepcionados no Clube 29 de Julho. Na chegada no Clube 29 os pais dos noivos recebiam os convidados com muita simpatia. A mãe da noiva a elegante Terezinha estava muito emocionada.

Vips

Presentes na festa políticos como o vereador Caio Tokarski, o pediatra Dr. Arary Bittencourt diretor da Clínica Pró Vida, e os empresários da construção civil Silvio Ghisi da Camilo & Ghisi, e o diretor da incorporadora Pedra Branca, pertencente ao. Grupo Portobello o engenheiro Dilnei Bittencourt,

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A noiva Fernanda com seu esposo Michel recebendo os cumprimentos dos irmãos dela Felipe, Fábia, Francisca, Amilton Jr. (Foto: MM Fotografias)


TRIP em Criciúma A TRIP linhas aéreas, única empresa em operação em Criciúma, ativou a nova linha no mês de outubro. Vôo, com saída do regional Diomício Freitas programado para as 8 horas deve ampliar o volume de passageiros no regional, já que o horário é mais atrativo do que o praticado atualmente. Com o fluxo cada vez maior nos aeroportos brasileiros, a expectativa para o sul do estado agora fica para a vinda de novas empresas para o Diomício Freitas. Há uma especulação de que a Azul poderia começar a operar também em Criciúma.

Obra de prevenção de enchentes em Tubarão

No mês de outubro foi autorizado o início de uma das maiores obras de prevenção de enchentes em Tubarão: a micro drenagem da margem esquerda do rio. A obra será executada pela empresa Coenco, de Gravatal, vencedora da licitação. O projeto prevê a ampliação da rede de drenagem em Tubarão, da BR-101 até a margem do rio. Um obra SHOW para cidade!

Um divisor de águas para o comércio da serra catarinense abre as suas portas. Situado junto à rótula do bairro Vila Mariza, às margens da BR 282, em obras de implantação das vias marginais, com plena visibilidade e vista panorâmica da principal cidade da região central de Santa Catarina, o terreno, que possui 61.181,86 m2 de área total, catalisando o fluxo da população deslocam-se das cidades vizinhas. As lojas Renner e Havan estão entre as lojas âncoras do novo shopping

Meio Ambiente Agradeçe O prefeito de Laguna, Célio Antônio, se reuniu em outubro com representantes da empresa Kogenergy do Brasil para negociar a instalação no município de uma unidade de geração de energia elétrica através da queima de lixo. A empresa americana, que já possui uma sede em Recife (PE), requisitou apoio da prefeitura para ceder uma área ao empreendimento. O objetivo é reunir o lixo produzido pelas outras cidades e destiná-los para geração de energia.

A empresa A Kogenergy do Brasil, juntamente com a empresa Datum, atuam há mais de 60 anos com tecnologias de combustão, destruição térmica, gerenciamento de resíduos e geração de energia. A empresa trabalha na geração de energia através de combustíveis alternativos, como o lixo.

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Espiritualidade

As 4 verdades de Buda Alimentação x Memória

Um DIA Com Napoleão Bernardes SHOW Rio Grande do Sul

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Há 13 anos no mercado da beleza e saúde, a filosofia do Spa Urbano Eva hermann é ajudar e manter o ser humano em equilíbrio através de terapia naturais tais como: terapia ortomolecular, dieta do tipo sanguíneo, oligoterapia, acupuntura, RPG (reeducação postural global), desintoxicação de metais pesados, eliminação de gordura, celulite, acne através de vários tratamentos naturais.

elog é a identificação da família de serviços de carga fracionada da VarigLog. Um serviço estruturado para o envio de mercadorias, documentos, encomendas e demais produtos na velocidade que o mercado exige.

O SPA Urbano oferece também laser para depilação definitiva, manchas, acne e rejuvecimento, além de estúdio de cabelo, onde todas as tintas e produtos são livres de metais tóxicos. A filosofia do SPA Urbano é saúde que resulta em beleza.

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O Velog oferece diferentes tipos de entregas, desenvolvidos para necessidades específicas.

Blumenau Gaspar Balneário São José Florianópolis Itajaí Brusque Palhoça www.chefwaldemar.com.br

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hef Waldemar é uma grife na gastronomia catarinense. O nome é a homenagem do empreendedor Alexandre ao seu pai, o Maitre Waldemar, um ícone da culinária blumenauense, que fez por merecer este título, na impecável atuação como ecônomo dos clubes Ipiranga, Tabajara, Carlos Gomes e Centro Cultural 25 de Julho.

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Gastronomia Rua Antônio da Veiga, 554 Victor Konder Blumenau – SC Tel: (47) 3037-2130 www.subway.com.br O restaurante SUBWAY® é a opção ideal para quem procura uma refeição rápida e ao mesmo tempo saudável, com sanduíches. Assim, o próprio consumidor pode montar o sanduíche escolhendo os ingredientes que mais o agradam. O cardápio conta com uma linha de 16 sanduíches, que podem ser ou não tostados: Frango Teriyaki – frango com molho Teriyaki, Subway Melt™ – peru, presunto e bacon, Frango Pizzaiolo frango, peperoni e molho marinara, Almôndegas com molho marinara, Pizza Sub – salame, peperoni e molho marinara, Peito de Frango, Carne, Italiano - salame e peperoni, Subway Club™ – presunto, peru e rosbife, Presunto, Atum, Peito de Peru, B.M.T.™ – salame, peperoni e presunto, Peito de Peru e Presunto, Rosbife e Vegetariano. Atendimento: Diariamente a partir das 11.00

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PIZZA NA PEDRA Av. Jornalista Rubens de Arruda Ramos, 2483 Centro, Florianópolis / SC Tel: (48) 3224-5404 www.pizzanapedra.com.br A Pizza na Pedra é conhecida pela qualidade das massas e de suas coberturas. Conta com mais de 40 tipos de pizzas assadas em forno à lenha e a mais pedida é a da casa, com queijos mussarela e provolone, nata temperada, brócolis e palmito. O atendimento à noite é à la carte e além de pizzas, o cardápio possui também outros tipos de massas. Ao meio-dia, a casa serve o galeto na pedra com polenta, acompanhado por um rodízio de massas e um buffet de antipastos e saladas. Atendimento: Seg. a sex.: das 18h30 às 0h. Sab. e dom.: das 11h30 às 15h e das 18h30 às 0h.

Sapore Speciale Avenida Atlântica, 1040 e Avenida Brasil, 1500 Balneário Camboriú - SC Veja todos os endereços em nosso site: www.saporespeciale.com.br/

diferencial dos restaurantes O do grupo Sapore Speciale é o conjunto de fatores que resultam

numa experiência gastronômica única. A qualidade de um atendimento personalizado em um ambiente aconchegante com o melhor da gastronomia mundial executada com produtos de primeira qualidade. É isso que o Sapore Speciale oferece desde o início de sua história. Os restaurantes contam com o mais completo buffet de Almoço e Jantar, pratos A La Carte, Festival de Sopas, Festival de Fondue, Festival Oriental e o aclamado Festival de Mignon.

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Lagoa da Conceição, Florianópolis - SC Tel: (48) 3232-1129 www.pizzariabasilico.com.br

Av. Afonso Delambert Neto, 413 Lagoa da Conceição Florianópolis – SC Tel: (48) 3232-5761 www.nigirifloripa.com.br

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maior diferencial do restaurante é o sistema “All you can eat” onde o cliente paga um preço único e come a quantidade que desejar, podendo escolher ainda, só os pratos de sua preferência. Cabe ressaltar que todos os pratos são preparados na hora em que o cliente solicita. O carinho no preparo dos pratos, um atendimento especial aos seus clientes, ações de entretenimento e projetos culturais, e uma política de recursos humanos verdadeira com toda a equipe fizeram do Nigiri uma casa onde comer bem faz parte de uma experiência completa Atendimento: Almoço: terça a domingo, das 11h30 às 15h00. Jantar: Diariamente, a partir das 19h.

De um modo diferente das pizzarias convencionais, a Basilico aposta em um ambiente diferenciado, acompanhado de música ambiente. A casa dispõe de três ambientes, um interno e 2 com lareiras e aquecedores, os mais procurados. Com serviço à la carte, as pizzas mais pedidas são a Bráz, preparada com abobrinhas, mussarela de búfala e parmesão, e a Primo Basilico, elaborada com molho de tomates italianos, mussarela especial e presunto parma. Para quem optar por algo diferente, a casa oferece calzones, tramezzini, berinjela ao forno e saladas especiais. Dispõe ainda de carta de vinhos e suas sobremesas são preparadas no próprio local. Para dar um maior conforto na chegada, a casa oferece estacionamento gratuito. Atendimento: Diariamente, das 19h às 0h. Sábado, domingo e feriado, das 19h às 1h.

Churrascaeia Rio Grande Av. Marginal Leste, s/n° Esq. com a Rua 3300 - Centro Balneário Camboriú – SC Tel: (47) 3361-1801 www.churrascariariogrande.com

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Churrascaria Rio Grande oferece sistema de rodízio de carnes assadas e também um bufê variado com pratos quentes, saladas, frutos do mar e sobremesas. Dentre as bebidas destaca-se a carta de vinhos, além de opções tradicionais como sucos, refrigerantes e cervejas. Atendimento: Alta temporada: 11h30 às 23h Baixa temporada: Seg. a Sex.: 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h30. Sab. e Dom. e feriado: 11h30 às 23h.

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Bares Rua Almirante Lamego, 147 Centro Florianópolis – SC Tel: (48) 3225-1266 www.eldivinobrasil.com.br Um dos melhores locais para curtir uma balada house na Ilha. Localizado na Beira Mar Norte , A casa ocupa uma ampla construção antiga, com um espaço de quase 3 mil metros quadrados. Dois restaurantes e um bar dividem o espaço do pátio. O Arataka, especializado em frutos do mar, No Setai, de acento oriental, saem sushis e temakis. A moderna pista de dança conta com luzes de LED. Pelos pickups, já passaram nomes como Fatboy Slim e Tiësto. Atendimento: Ter. a Dom a partir das 19.00

Rua Aldo Alves, 02 Saco dos Limões Florianópolis – SC Tel: (48) 3333-8687 www.armazemvieira.com.br Patrimônio histórico, etílico, gastronômico e musical. Balcão com mais de 160 anos de tradição em um ambiente art nouveau com mesas de botequim. Acepipes exclusivos, uma generosa carta de bebidas e coquetéis, música ao vivo, charutos baianos e cubanos e uma cachaça que é engarrafada no local. A proposta do Armazem Vieira é oferecer um cardápio vasto e de bom gosto. As bebidas são das mais variadas para qualquer clima do ano. Entre as mais tradicionais estão caipirinha, chopp, cerveja, espumantes e vinho.

Rua Bahia, 5181 Salto Weissbach Blumenau – SC Tel: (47) 3488-7881 Junto à cervejaria está a Estação Eisenbahn, o bar da autêntica cerveja de Blumenau. A Estação Eisenbahn é separada da fábrica por uma parede de vidro. Dessa forma, o cliente que aprecia seu líquido bávaro pode observar a cerveja ser produzida ao seu lado. Além do atrativo fabril, a Estação ainda oferece, como não poderia deixar de ser, um variado cardápio germânico, com pratos típicos coloniais. Três vezes por semana, há atrações musicais e, cuidado com a cãibra na língua, os grupos Alpenmusikanten e Hausmusikanten, de quarta a sexta-feira animam quem estiver no bar.

Atendimento: Todos os dias das 11h à 1h

Madrugadão Lanches Av. Lisboa, 76 – Itoupava Norte Rua Antônio da Veiga, 666 - Victor Konder Blumenau – SC Tel: (47) 3231-9292 www.madrugadaolanches.com.br

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Madrugadão Lanches está a mais de 10 anos no mercado. Sempre inovando e buscando novos conceitos para seu lazer. Com muita descontração e autoatendimento buscando sempre sabor em tudo que faz. Contamos com uma inovadora área de festas para os esquentas da semana. Happy Hour, 2ªs e 3ªs feiras e o melhor dos campeonatos regionais e brasileiros que você só encontra no Madrugadão Lanches. Oferecemos também um agradável ambiente familiar, melhorando o atendimento infantil com recreação, brinquedos e estrutura de lazer para a criançada. Atendimento: Diariamente a partir das 11.00 até 01.30

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Itoupava Seca Blumenau - SC F: (47) 3209-0439 www.rockbolabar.com O Rock Bola Bar foi projetado para ser o bar mais surpreendente que você já viu em Blumenau. Sem improvisos e adaptações, foi construído para proporcionar o melhor aos seus clientes. Para acompanhar essa estrutura, atrações musicais e tecnológicas, um cardápio diferenciado e o melhor atendimento. Agora sair a noite em Blumenau virou sinônimo de conforto. Com estacionamento privativo o Rock Bola ainda apresenta uma área de games, deck ao ar livre e shows.

Atendimento: Ter. à Sab. Das 18.00 às 01.00 Dom: 15.30 às 22.00

Rua Visconde de Taunay, 398 Centro - Joinville - SC F: (47) 3422-6538 www.aguadoce.com.br A Água Doce Cachaçaria, fundada em 1990, surgiu da adega que foi incrementada com coquetéis e petiscos e pouco a pouco se tornou um restaurante especializado em Comidas e bebidas típicas do Brasil. Já em 1993 a Água Doce dava seus primeiros passos rumo ao Franchising, utilizando sua receita de sucesso em outras praças e logo se tornando a maior rede de Cachaçarias do mundo. Na Visconde Taunay, a Cachaçaria é um dos points preferidos dos descolados de Joinville.

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Para Anunciar www.showsc.net A ESQUINA MAIS CHARMOSA DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ Cartões: Visa - Mastercard Faixa Etária: TODAS Capacidade: 650 pessoas Gênero: Sertanejo, Rock clássico, POP Rock Ingressos: varia de R$ 10,00 a R$ 30,00 (confira a Programação) Aniversário: O aniversariante já tem direito a um cocktail. Ambientes: Salão Principal e varanda de frente para o mar. Detalhes: Música ao vivo, acesso para deficientes, comidas diversas, aceita reservas. Atendimento: Quar. a Sáb. a partir das 18:00hrs.

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Qualidade dos Produtos Objetivando tornar o negócio de seus clientes mais competitivos no mercado atuante, a Quimisa investe continuamente na implementação de novos processos e aplicações. Os produtos desenvolvidos pela empresa atestam a qualidade e evidenciam o atendimento a requisitos e especificações de âmbito internacional.

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Com soluções que levam em conta as particularidades de cada cliente, a Quimisa está presente no mercado químico em seus diversos segmentos. As pesquisas constantes nas diversas áreas, o alto grau de cumplicidade nos resultados finais dos clientes são elementos fundamentais da empresa, que se supera cada vez mais ao primar por atender às expectativas de seus clientes apresentando produtos e serviços de qualidade.

O pioneirismo, a determinação e o idealismo de seu fundador, Ary Arnoldo Wehmuth, são as marcas do sucesso da Quimisa. Tudo começou com a sua atuação como representante comercial de produtos químicos e têxteis para as empresas de Brusque/SC e região. Com o passar dos anos e percebendo a ausência de determinados produtos no mercado, começou a importá-los. A partir daí, passou a distribuir corantes e produtos químicos em geral para todo o Estado de Santa Catarina, atuando nas indústrias têxteis, metalúrgicas, curtumes e indústrias em geral. Foi desta atividade que surgiu, em 27 de agosto de 1959 a Comercial Santa Catarina Ltda., passando para Quimisa Indústria e Comércio Ltda e finalmente Quimisa S/A. Atualmente a Quimisa S/A em Brusque/ SC está instalada em um terreno de 160.000m² com 18.000m² de área construída, em Sapucaia do Sul/RS em um terreno de 40.000m² com 4.000m² de área construída, em Jandira/SP em um terreno de 4.106m² com 2.193m² de área construída e em Nova Esperança/PR em um galpão com 800 m². Empreender, superar desafios e crescer faz parte da cultura da organização.

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Um dos principais motivos de sucesso da Quimisa nesses 50 anos é o respeito pela natureza. Os recursos naturais são usados de forma consciente, programas contínuos e práticas ambientais garantem a preservação do meio ambiente. Essa consciência ecológica está presente em todas as atividades da Quimisa, desde uma divisão especial de tratamento de água e efluentes, a palestras que levam a importância de ações socioambientais a seus colaboradores. Em cada uma das aplicações que levam os produtos Quimisa, está a garantia de um meio ambiente preservado para a sociedade, para as gerações futuras e, principalmente para você.

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Revendas

Têxtil

Tratamento de Águas Matriz - Rod. Ivo Silveira, KM 3, 315 - Bateas - CEP 88355-200 - Caixa Postal 50 - Brusque - SC - Brasil 83 www.quimisa.com.br - Fone:(47) 3251-1010 www.showsc.net


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