Revista Réplica # 57

Page 1






Presidente Fundador Alejandro C. Manjarrez de la Rosa acmanjarrez@revistareplica.com

8

Editorial

10

Colaboración

Presidente y Director Ejecutivo Miguel Ángel C. Manjarrez Álvarez miguelmanjarrez@revistareplica.com Réplica Morelos/D.F./Tlaxcala/Cancún Director Adjunto Tobías Cruz Álvarez

Samuel Malpica preso político

14

32

Caso Malpica

Memoria fotográfica Nueva York

16 20

Infidelidad Réplica y Contrarréplica La cultura del espionaje

24 26

42

Nuestros maestros

44

El sector inmobiliario en México

Mi encuentro con la serpiente Gobernantes contra el Estado laico

30

Salud

Departamento Editorial Directora Editorial Manola C. Manjarrez Álvarez manolamanjarrez@revistareplica.com Departamento de Diseño y Arte Diseñador en Jefe Julio Parra Mendivil

46

Nissan Note 2014

Ilustraciones Julio Parra Mendivil

48

Comidas maridaje

Departamento de Fotografía Fotógrafa Sonia Alfaguara

Morelos Único

28

Réplica Veracruz Director Adjunto Veracruz Guillermo Ríos Delgado Falcón guillermorios@revistareplica.com

Cuida tu piel

54

La Reforma Migratoria

Los buenos frutos de Metepec

58

Grupo Excelencia & Grupo Plaza

62

Decálogo de los libros más valiosos

66

Tarótscopos

Fotógrafo invitado Eduardo Chaine Angulo Departamento de Ventas ventas@revistareplica.com Representante en Ciudad de Puebla Cruman Comunicación Distribución, entregas y embarques JC mensajería Colaboradores Lic. Manola Álvarez Sepúlveda Martha Chapa Kantor Psicóloga Esther Guadarrama Benavides Psicoterapeuta Laura Moisés Senador Héctor Yunes Landa Tobías Cruz Patricia Coen Guillermo Ríos Delgado Falcón RÉPLICA es una edición periódica y mensual editada, producida, impresa y distribuida en Distrito Federal, Morelos, Puebla, Tlaxcala, Veracruz, Hidalgo y Quintana Roo por:

.57

.57

RÉPLICA /.57 / 25 JULIO 2013 Número de certificado de licitud del título 10 035. Número de certificado de licitud de contenido, en trámite Número de reserva al titulo en Derechos de Autor, en trámite Las colaboraciones firmadas son responsabilidad de sus autores y no necesariamente representan la opinión de los editores. Se autoriza la reproducción parcial o total del texto siempre y cuando se cite la fuente. Los derechos sobre las imágenes pertenecen en su totalidad a RÉPLICA. Este ejemplar se terminó en la fecha de su publicación: 25 de Julio de 2013 / Distrito Federal, México. Impresa en Compañía Impresora El Universal S.A de C.V.

Revista Réplica, sus accionistas, representantes, socios comerciales, operadores y/o empresas filiales o relacionadas (Organizadores), con domicilio en Villa las Américas 6, Puebla de Zaragoza, Puebla, México, C.P. 72810; utilizarán sus datos personales en su caso recabados con fines informativos y de compilación de datos. Para mayor información acerca del tratamiento y de los derechos que puede hacer valer, usted puede acceder al aviso de privacidad completo dirigiéndose a la página web http://www.revistareplica.com

Recicla esta revista PÁSALA

CRUMAN Comunicación Villa Las Américas 6, San Andrés Cholula, Puebla MÉXICO C.P. 72810 Teléfonos Oficinas Centrales (01) (222) 4 09 44 39/4 67 89 38 Ventas Corporativo: 01 (222) 616 20 60 Web: www.revistareplica.com www.replicamexico.blogspot.com replica.revista@gmail.com replicajoven@gmail.com Réplica oficinas Veracruz replicaveracruz@yahoo.com.mx Réplica oficinas Morelos replicamorelos@gmail.com

Revista Réplica



E

l 18 de julio del 2013 la escritora Sabina Berman en su programa Shalalá, entrevistó al ex presidente de México Vicente Fox. La entrevista abarcó casi en su totalidad la polémica que desató dicho personaje por su interés en la discusión de la posible despenalización del uso de la mariguana en nuestro país con el objetivo de generar recursos extras para la prevención, dar un golpe económico al crimen organizado y generar un producto de buena calidad. A continuación extraigo algunos puntos que surgieron durante la entrevista. “No guardo silencio, porque es lo democrático. No voy a callarme hasta que esté en la tumba.” Fox. Esto con referencia a la pregunta de Sabina acerca del “pacto secreto” de los ex presidentes de no opinar ni meterse en la vida política del país una vez terminado su mandato. Así que podemos estar seguros que Chente estará en el ojo del huracán muchas veces más. Sobre la Cannabis Vicente Fox lleva a cabo en estos días un Simposio en su rancho para presentar las opiniones de diversos actores en la materia. Personalidades de las mejores universidades y organizaciones a nivel mundial. Esto para sustentar la importancia de la legalización de una de las drogas de mayor venta en nuestro país y en los Estados Unidos. Aquí unos datos que considero importantes expuestos por el ex presidente durante la entrevista. Eliminar prohibición e implementar una fuerte regulación. Venta de mariguana en formas modernas como paletas, pastillas, pomadas, chicles. Ya lo están haciendo en dos estados del país vecino, Washington y Colorado, donde está autorizado su uso recreativo y médico. California está a dos años de legalizarse. Qué hará México luchando por no dejar pasar droga a Estados Unidos, si en dos estados es legal. Acerca de la lucha de Calderón El Ejército no ha sido la solución. 80 mil muertos es una carnicería. La fuerza no opera. La guerra ha provocado más problemas. Creció el consumo. Pasó de 9 delitos por cada cien mil habitantes a 24. Siguen matando y sigue

existiendo el lavado de dinero. En ningún lugar por la fuerza se ha eliminado la droga. Vicente Fox al ser cuestionado el por qué no tuvo estas iniciativas durante su mandato, respondió: temas son procesos, van creciendo. Esto llegó a su límite. No teníamos el problema tan grande. No habíamos perdido credibilidad, inversiones, turismo, imagen, futuro y esperanza. Sobre Estados Unidos. Muy cómodamente no dan la batalla. Casi nos dan el encargo de detenerlos aquí. Qué hacen los americanos cuando cruza la droga. Por qué no la detienen. El crimen recoge 50 mil millones de dólares cada año en ese país. Clinton, Obama, Steve Jobs han dicho que la consumieron. El 3.5% de los estadounidenses son adictos. Eso genera el problema en México. Estados Unidos está obligado a aplicar la prohibición o proceder a legalizar. No andar con medias tintas. (Esto lo digo yo). Se hacen de la vista gorda. O resuelven y eliminan la circulación, o legalizan como en Colorado Y Washington. Concluye sobre este tema. Que paguen los empresarios impuestos elevados como lo hacen las cigarreras. Que esos impuestos se utilicen para la prevención. Al final todos tienen acceso a las drogas y depende del comportamiento de cada uno si las usa o no. La acción de la ley debe continuar. No por legalizar la mariguana se legalizarán los delitos que trae consigo el tráfico ilegal. Se puede entrenar y motivar a los policías municipales y estatales, donde reside la fuerza del Estado. Se puede rescatar a los jóvenes que fueron cooptados por falta de oportunidades. Confiar en ciento cincuenta mil policías. Concluyo con una frase de Vicente Fox que es muy cierta. “Yo siempre logro con la prensa algunas cosillas según mis propósitos” y lo logró. Una gran promoción a su persona y empresas. Y sin gastar un solo peso. Muchas gracias Hasta la próxima. Miguel C. Manjarrez

Únete a nuestros 9000 amigos. Facebook Réplica Nacional (lleno), Réplica Veracruz, Réplica Morelos, Google+, Twitter @Replicamexico. Más que un me gusta, una comunicación continua y personal. Navega y disfruta las revistas pasadas y los artículos más importantes.

www.revistareplica.com



10

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com


‹hoy ‹samuel te digo malpica‹colaboraciones‹ adios‹colaboraciones‹

Samuel Malpica, preso político Manola Álvarez Sepúlveda

C

on profunda consternación y perplejidad me enteré del asesinato de Óscar Samuel Malpica Uribe el día dos de julio en la puerta de su casa y no pude menos que rememorar la etapa intensa, desgastante y para él trágica, lapso que nos tocó compartir. Después de que el gobierno de Mariano Piña Olaya lograra que se destituyera como rector a Samuel Malpica y se nombrara como interino a Juvencio Mónico Monroy, puso en práctica acciones para amedrentarlo y hacerlo desistir de su lucha por la dignidad de la Universidad crítica. Como no tuvo éxito manipuló al poder Judicial para implicarlo en los delitos que finalmente lo llevaron a la cárcel. “Convencieron” a su esposa Guadalupe Moreda Torre para que presentara una denuncia por abandono de persona y lesiones, la que desde luego se tramitó con extrema rapidez y sigilo y se dictó la orden de aprehensión en su contra. Una vez recluido en el penal de San Miguel, la juez cuarto de lo penal, Margarita Palomino, pidió que se ejecutara la orden de aprehensión que había girado en contra de Malpica dentro del proceso 87/1991. El delito:

peculado y fraude por doce mil millones de pesos en contra de la institución universitaria. La denuncia la presentó el rector Mónico Juvencio Monroy Ponce (1990), misma que fue ratificada posteriormente por los rectores Eduardo Jean Pandal y José Doger Corte cambiándole la cantidad a 3 mil millones, modificación que, dijeron, se debió a un supuesto error contable. Como se trataba de una venganza política, Samuel Malpica pidió a su familia que se comunicara con el periodista Alejandro C. Manjarrez porque, dijo, tenía una trayectoria independiente y recta. “Es el único que puede ayudarme a demostrar mi inocencia”, argumentó. Alejandro aceptó el reto (había que enfrentar al gobierno) y consideró que la mejor estrategia era que yo, su esposa, me encargara de su defensa tomando en cuenta mi calidad de mujer, ex diputada y abogada. Debo manifestar que me costó trabajo aceptar la encomienda pues conociendo el desempeño del poder sabía que sería una empresa muy difícil. En primer término tuve que luchar contra Samuel pues éste había decidido emprender una huelga de hambre hasta que se resolviera su

caso. Perdió 14 kilos de peso y estuvo al borde de la muerte: duró semanas sin ingerir alimentos y cinco días sin líquidos y tuvo que ser trasladado al ISSTEP. Le dije en forma enérgica que eso era lo que querían sus enemigos y que por el contrario debería nutrirse para estar completamente lúcido y enfrentar a sus acusadores. Me hizo caso y cada comparecencia de sus detractores resultó un triunfo mediático y jurídico para él. Asimismo lo convencí de que escribiera sus puntos de vista sobre la situación de la Universidad y me comprometí a sacar sus artículos (los escondí en mis zapatos, estrategia que tenía su riesgo) para llevarlos a El Universal de Puebla, el único medio que tuvo a bien publicarlos. Cada triunfo jurídico que obteníamos hacía que se recrudecieran las condiciones en que se encontraba. Se le privaba de alimentos confinándolo a la celda de castigo. Ello me indujo a convertirme en asidua visitadora de la Comisión Nacional de los Derechos Humanos, donde colaboraba mi ex compañera de estudios Rosario Green. La CNDH envió a su personal varias veces, las mismas que Malpica fue sacado de su confinación (expediente 2584/92). www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

11


• Óscar Samuel Malpica Uribe

Uno de esos castigos fue porque en el desfile del 1º de mayo un grupo de universitarios, entre los que se encontraba su hermano David, apedrearon el presídium. La lluvia de piedras obligó a los funcionarios a refugiarse debajo de las sillas, circunstancia que produjo un detalle chusco: para mala suerte el bisoñé de Alberto Jimenez Morales quedó atorado y sus subordinados aguantaron estoicos la risa y el hacer comentarios. Desde luego la juez cuarto de lo penal Margarita Palomino realizó toda clase de artimañas con la malévola intención de mantenerlo preso. A ella le ganó su ascenso a magistrada. Y a nosotros lo que se convirtió en un gran triunfo debido a que ganamos dos amparos y dos revisiones del Tribunal Colegiado de Circuito. El juez cuarto de distrito (818/992) le otorgó el amparo de la justicia federal al considerarlo inocente de los delitos de fraude y peculado. La juez esperó hasta el último día para solicitar la revisión de la sentencia de amparo. y cuando ésta la ratificó, entonces dictó otra orden de aprehensión por los mismos delitos, pero ahora considerándolo como funcionario público. Nuevamente se solicitó el amparo de la justicia federal y el juez tercero

12

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com

de distrito lo otorgó basándose en que de la investigación instruida por las autoridades que formularon dicha acusación, jamás se determinó ningún faltante al patrimonio de la UAP atribuible a Malpica. Además de que un rector no es funcionario público, pues aunque la Universidad recibe dinero del erario público, al pasar a manos de la administración se convierte en su patrimonio y sus autoridades tienen libre decisión para distribuirlo y aplicarlo. La juez volvió a pedir la revisión y el tribunal Colegiado ratificó el amparo ordenando su inmediata libertad (abril de 1993). Finalmente la esposa de Malpica se desistió de su acusación y después de ser increpado por el acusado diciéndole que volteara a verlo a los ojos, el ex rector Monroy declaró que no tenía nada en su contra. Dijo: “No tengo nada en contra de Malpica, como rector interino actué en defensa del patrimonio universitario, así que deberá ser la administración de José Doger la que ratifique o retire los cargos.” Y en el último amparo el juez de distrito manifestó: “los argumentos de Margarita Palomino son totalmente ininteligibles, faltos de todo fundamento y conocimiento jurídico, lo que resulta extraño en una persona

que debe ser perito en la materia”. Y la hicieron magistrada. Como ya vimos a Malpica se le exoneró de cualquier responsabilidad en el fraude de que se le había acusado. La defensa política también fue intensa. Alguna vez me dirigí al Secretario de Gobernación federal para ponerlo al tanto de las violaciones a los derechos humanos y al debido proceso de Malpica, acción que me valió que Piña Olaya no me volviera a dirigir la palabra y tomara represalias de auditoría para uno de mis hijos. Finalmente cambió la administración estatal y llegó Manuel Bartlett a la gubernatura. Hablé con él y me prometió que si ganábamos un nuevo amparo, el gobierno ya no intervendría, lo que sucedió con la última revisión. Bartlett cumplió su palabra y Samuel salió libre. Malpica Uribe fue reinstalado en la Universidad y se le pagaron sus salarios caídos. Él continuó con sus luchas de reivindicaciones universitarias; participó en campañas políticas; fue candidato a gobernador y a presidente municipal y, por lo visto, siguió con sus relaciones privadas intensas, actividad que fue (o es) una de las líneas de investigación para aclarar su asesinato. alvarezenriqueta@hotmail.com


ZEUS BRAILLE, es una empresa integrada por profesionales de amplia experiencia en el campo de la señalética y equipada convenientemente para producir textos en código Braille.

Señalización e Impresión en Código Braille •

Nuestro objetivo es proporcionar los servicios de maquila para la producción de Textos en código Braille, cuando éstos, sean requeridos para las empresas, organizaciones sociales e instituciones públicas, preocupadas en atender algunas de las necesidades de la población que padece discapacidad visual, mediante este sistema de señalización especial.

• www.zeusbraille.com.mx • gustavo@zeusbraille.com.mx / armando@zeusbraille.com.mx

TEL. (222) 367 0980 8 ORIENTE NO. 412 DEPTO “A”, SAN ANDRÉS CHOLULA, PUEBLA. CP. 72810


Caso

Malpica

Por Alejandro C. Manjarrez

“L

a vergüenza del gobierno”. Así denominé la columna (Sin censura) publicada en Síntesis el 14 de febrero de 1993. En aquella entrega describí el trompicado trayecto del entonces rector de la BUAP, Óscar Samuel Malpica Uribe, líneas que hoy le comparto con el deseo de que no se tergiverse la verdad sobre este controvertido académico y político asesinado en el umbral de su casa la noche del 2 de julio. Los datos que leerá son tan veraces como el hecho de que este columnista fue testigo presencial a petición expresa de Samuel. E incluso, en algunas ocasiones, intermediario para tratar de resolver la problemática universitaria auspiciada por los grupos en pugna. He aquí parte de la historia: “El despacho del entonces director de Tránsito, René Meza Cabrera, sirvió de escenario para montar algunas de las obras políticas que (padecía) Puebla. Por ejemplo: el asunto de la BUAP, incluida la estrategia del rectorazo, la entronización de José Doger Corte y, obviamente, el prolegómeno de los interinatos rectorales. “Antes de ponerse a funcionar el plan de vialidad universitaria concebido por los cerebros de la citada

14

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com

Dirección, Óscar Samuel Malpica Uribe tuvo la oportunidad de aclarar su posición con Alberto Jiménez Morales, quien por aquellos días ejercía a plenitud su poder tras el trono. La plática inicial se llevó a cabo en un conocido hotel de la Angelópolis. Allí, Malpica explicó sus razones. Y de buen talante don Alberto se ofreció a intermediar para que el gobernador entregara de inmediato el subsidio retenido por sus pistolas (después supe que por instrucciones de Manuel Bartlett, a la sazón secretario de Educación Pública). Asimismo, se comprometió a ordenar a la prensa semioficial la suspensión de críticas contra el satanizado rector. Como condición se le pidió a Samuel su aquiescencia para convocar a la clase política universitaria a lo que sería una junta conciliatoria. “Las primeras conversaciones marcharon más o menos bien hasta el día en que se debió verificar la reunión de avenencia. Previamente alertado por su avanzada sobre la presencia de algunos porros, el rector fue tajante al rechazar ese tipo de concertaciones y pláticas con —así los definió él— interlocutores descalificados profesional y moralmente. En ese momento se dio cuenta que detrás de la acción se escondía un perverso

proyecto cuyo objetivo era desarticular a la BUAP atomizando sus fuerzas políticas y académicas a fin de poder restarle prestigio y presencia ante la sociedad y, desde luego, frente al estudiantado. De igual manera comprendió que los jóvenes universitarios eran el único apoyo con que contaría. Y en ellos decidió cifrar su trabajo y esperanza. “Pero ya se había iniciado la operación del plan en contra de la Universidad crítica y popular, inclusive (José) Doger contaba con la autorización y la bendición de René Meza Cabrera, para iniciar su precampaña y llegar cincho al proceso de elección de rector. La amistad de José con el director de Tránsito (ahora notario público) y los buenos oficios que demostró como informante del gobierno piñaolayista, le permitieron granjearse la voluntad del asesor y, por ende, alcanzar la rectoría… “Una vez descubierta la asonada contra la BUAP, Malpica emprendió lo que fue el último esfuerzo político destinado a conservar la dignidad universitaria (esa fue su inspiración. Sólo tenía 32 años). Se manifestó ante el casi tapiado Palacio de Gobierno (en su patio estaba un batallón de policías fuertemente armados) seguido por más de 20 mil estudiantes.


Sus consejeros y acompañantes le insistían en tomarlo arguyéndole que en el hecho caerían varias víctimas y junto con ellas el gobierno de Piña Olaya. Pero el rector se negó porque —según me lo dijo— no quería cargar sobre su conciencia la muerte de algún estudiante…” Hasta aquí la cita. Malpica Uribe fue encarcelado. Primero el gobierno convenció a su esposa para que lo demandara por agresión física (hecho falso) y ya adentro del penal le fincaron el delito de peculado, mismo que no existía por dos razones: no era servidor público y él nunca dispuso de ningún dinero que no fuera parte de su salario. El motivo fue el encono de Piña Olaya, coraje que lo orilló a manipular las leyes poblanas para mantener en la cárcel a Samuel: estaba enojado por la denuncia que éste presentó ante la Cámara de Diputados federal pidiéndole a los legisladores juicio político en contra del gobernador, precisamente. Un año más tarde fue liberado gracias a que sus abogados le ganaron la partida al gobierno represor (Manola Álvarez lo explica en la colaboración que publica este medio). Y Malpica recuperó su plaza y los salarios que le retuvieron a pesar de que fue un preso de conciencia. Diez años después, lapso que Samuel ocupó para señalar lo que a su juicio estaba mal, lo matan igual que a otros universitarios asesinados por sicarios del gobierno. Por esta digamos que constante, urge que se aclare el homicidio y que se aprenda al autor o autores para que queden incólumes quienes ejercen el poder político cuya fama, hay que subrayarlo, ha quedado en entredicho debido a que sus amanuenses y panegiristas convirtieron el crimen en un acto político.

“Una vez descubierta la asonada contra la BUAP, Malpica emprendió lo que fue el último esfuerzo político destinado a conservar la dignidad universitaria...”

acmanjarrez@hotmail.com @replicaalex www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

15


INFIDELIDAD Por Pisc. Laura Patricia Moisés

L

a infidelidad es un juego neurótico y peligroso, un juego que de divertido no tiene nada, un juego donde todos pierden. Pareciera que es un tema de moda, y no es así, existe desde que el humano empezó a vivir en pareja (históricamente, no siempre fue así). En el inicio de una relación de amantes está el “enamoramiento”, la “pasión”, la “comprensión”, la “compañía”, etc. y mientras no se hace pública y es a escondidas la adrenalina fluye. Esto es lo que a veces la hace tan atractiva: que sea una relación prohibida. Además, no hay compromiso ni obligaciones, sólo se comparten los “buenos momentos” y claro, así cualquier “amor” es bueno. Sí, efectivamente hay parejas que han salido de triángulos amorosos, de engañar a otra u otras personas por un tiempo, y logran seguir juntos a pesar del escándalo cuando esta relación se abre o descubre, pero la han tenido muy difícil. Y aún después de años de relación estable, está el señalamiento social y el miedo a que su pareja les traicione y les haga lo mismo que ya se atrevió a hacer antes y que les consta plenamente. La respuesta a una infidelidad depende de muchos factores, no serán las mismas consecuencias y sentimientos para una pareja de novios, que para una de casados, si tienen o no hijos, el tiempo que lleven juntos, la edad también influye, no es lo mismo vivir esto a los 20, que a los 40 o a los 60 años. El grado de compromiso y amor que sientan, sus costumbres familiares o religiosas, la autosuficiencia económica… todo esto y más influirá en cómo se vive una situación así. Nadie está exento de que su pareja le sea infiel: igual traicionan a la mujer guapa que a la fea, a la joven que a la vieja, al hombre tonto que al inteligente, al rico que al pobre. Por mucho que nos queramos en pareja y nos tengamos confianza el tema siempre estará presente en cada relación. Es muy simple, los humanos no somos tan estables como creemos, por lo tanto la relación tampoco, es algo natural, todo está en movimiento, basta asomarnos por la ventana y ver como todo se mueve y me refiero a lo natural (de lo demás mejor ni hablar), día y noche, el clima, las estaciones del año y todos los cambios que conlleva, los frutos y flores de temporada, la apariencia de una persona desde que nace hasta que se llega a la ancianidad, todo cambia.

16

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com

Esto no es un justificante para reaccionar de tal o cual manera si has sido engañad@, si has engañado, o si te has coludido para engañar, sólo es para comprender que todo está en movimiento y si hoy prometiste o te prometieron ser fiel, mañana no lo sabes. Es imposible prevenir la infidelidad, ya que no depende sólo de ti, sino de la decisión de la otra persona. Claro que como pareja pueden hacer acuerdos, de hecho hay algunas que viven una “relación abierta” es decir se permiten tener otras relaciones; otras hacen el acuerdo de que si hay “alguien más” se lo dirán; otras acuerdan que si “eso” sucede la relación termina. Y la mayoría de las parejas no hace ningún acuerdo explícito, sólo suponen que habrá fidelidad por el hecho de relacionarse o de casarse. La infidelidad está construida por tres ángulos, se necesitan (mínimo) tres para que una infidelidad se lleve a cabo. Cada parte tiene sus motivos, razones y justificaciones para elegir vivir en un triángulo o salir de él. Aunque cada persona, cada relación y cada triángulo es únic@, existen algunas generalizaciones que llevan a una persona a vivirlo de esta manera: La persona engañada Se siente traicionada, decepcionada, con mucho dolor, rabia y desesperación. En general experimenta casi toda la gama de emociones: depresión, resentimiento, ira, hostilidad, ansiedad, decepción, venganza, envidia, asombro, incredulidad, sorpresa, aislamiento, frustración y una baja fulminante de la autoestima. Surgen los traumas más arraigados que haya vivido en su infancia, ya sea de rechazo, rivalidad o abandono. La persona infiel Aunque se justifique con frases como “sólo fue una aventura sin importancia”, “tengo derecho a disfrutar del amor (o del sexo) porque en mi casa no me comprenden” o “esta relación ya no me satisface”, “no me da lo que necesito”, en el fondo esta persona se sentirá atrapada, confundida y culpable, sobre todo si existen hijos de por medio. Vive en una ambivalencia y en un desgaste continuo.



El/ la amante Socialmente es la persona del triángulo más reprobada y satanizada. Con estas personas hay muchos mitos, porque si bien es verdad que much@s de ell@s son personas sin escrúpulos, que muchas veces disfrutan con “bajarle” la pareja a otr@, o sólo buscan su conveniencia económica, las hay también carentes de amor y con una autoestima muy baja, incapaces de creer que merecen un hombre o una mujer solamente para ell@s. Generalmente se sienten culpables y avergonzadas o entran en una dinámica de competencia creyendo que ell@s son mejores y por eso l@s han preferido (Esto es una fantasía). Es importante señalar que socialmente no es lo mismo vivir como hombre que como mujer, cualquiera de estos tres ángulos, la engañada es una víctima… el engañado es un cornudo o un pen... la infiel es una p…o una cualquiera… el infiel es un ca… o un macho… la amante también es una p… o una mujerzuela…y el amante es un “Don Juan” o un vividor… Algunas frases que escuchará la mujer engañada serán: “hijita pídele a Dios que él recapacite y deje a esa mujer”, “es tu culpa”, “tu mal carácter lo empujó en brazos de otra”, “eres una tonta, mándalo a volar si lo perdonas lo volverá a hacer”, “todos los hombres son iguales” “tú sácale dinero y ya”, “que no te importe, tú siempre serás la señora, la esposa”, “tienes que aguantarte por tus hijos”. Algunas frases que escuchará el engañado serán: “Te resultó una ramera, divórciate y quítale a los hijos”, “te dije que no te casaras con esa mujer”, “no te merece”, “lo que sobran son mujeres, búscate otra”, “todas las mujeres son unas traicioneras”, “no seas tonto y olvídala, no vale la pena sufrir por una cualquiera”. “Ella te quiere ese ca… la enredó, piensa en tus hijos y en lo que van a decir de ti”. ¿Qué puedes hacer si estás viviendo en cualquiera de estos puntos de un triángulo? No es posible dar consejos, ya que cada quien es libre de vivir lo que quiera y necesite, sin embargo lo más importante es hacernos responsables de las consecuencias de nuestras decisiones. Muchas personas que viven en estos triángulos quieren salir de ellos y no saben cómo hacerlo. Yo te diría, si este es tu caso, que si te sientes atrapad@ en algún ángulo, hay que revisar qué es lo que te hace permanecer ahí, si te hace falta claridad para saber qué quieres y qué necesitas o te falta la fuerza para llevar a cabo tu decisión sea la que fuere, o más aún no entiendes por qué siempre te relacionas en un triángulo y estás sufriendo por ello, no dudes en ir a terapia, ve con una persona profesional que te pueda acompañar en estos momentos, para que TÚ y solo TÚ con mayor luz, decidas qué hacer y cómo reconstruir tu vida, ya sea que perdones

18

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com

• La fidelidad no es garantía de que el amor persiste, así como la infidelidad no es garantía de que el amor haya muerto.

y lo intentes de nuevo o te alejes y puedas amarte y perdonarte a ti mism@. El proceso de recuperación después de una infidelidad es a veces largo y doloroso, vale la pena atravesarlo, después ya no serás la misma persona, pero te aseguro que si le entras al proceso con todo y tu miedo, dolor y coraje te transformarás en un mejor ser humano, con más fortaleza, mayor autoconocimiento y comprensión de sí mismo, y desde ahí ya no volverás a permitir o a cometer los mismos abusos. La fidelidad no es garantía de que el amor persiste, así como la infidelidad no es garantía de que el amor haya muerto. En realidad el adulterio puede ser incluso una forma (si bien disfuncional) de tratar de estabilizar una relación tambaleante. Por supuesto que no todas las parejas se separan aún cuando exista una infidelidad de por medio, hay relaciones que son más fuertes que todo eso, pero eso depende de los dos, y del auténtico amor y respeto que se tengan, de querer seguir compartiendo la vida juntos independientemente de los errores de ambos. El perdón y autoperdón son básicos para sanar una relación así. Y sobre todo el tener la esperanza de que el amor todo lo puede. LAURA PATRICIA MOISÉS JULIÁN Educación • Orientación y Desarrollo Humano • Sexología • Psicoterapia

mail: despertar.es@hotmail.com



La cultura del

espionaje

Por Alejandro C. Manjarrez

V

eo en el Despacho Oval a Barack Obama jalándose sus pelos chinos y mentándole la madre a Edward Snowden. También lo escucho decir con su modulada y a la vez penetrante voz: “Es lo más infamante que me pudo haber pasado, peor que el affaire de Bill Clinton con Mónica Lewinsky”. Lo curioso no está en lo que al principio de esa “jalada de cobija” los asesores de Obama pudieron haber considerado un “mamada”. No. El problema tendrían que verlo a partir de lo que ya había salido a la luz pública, algo que ocurrió antes de la aparición del tal Snowden, para ser preciso en 1998, cuando el escritor Dan Brown reveló la forma y los métodos de espionaje usados por el gobierno de Estados Unidos: lo publicó en su novela La fortaleza digital. Pero sólo era una novela. De ahí que el poder de entonces no hiciera

20

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com

el caldo gordo a quien después publicó El código Da Vinci, el libro que lleva más de 80 millones de ejemplares vendidos. Prefirieron apechugar e incluso divertirse y comentar con ánimo lúdico las fallas en los datos técnicos novelados por Dan. Uno de estos divertidos fue sin duda Bill Clinton, a la sazón presidente del poderoso país. Transcribo parte de la presentación de la novela, líneas que dejan ver la infidencia de los empleados del Tío Sam, quizás hartos de lo que sabían y tuvieron que callar: Expreso (…) mi agradecimiento discreto (sic) a los dos ex criptógrafos sin rostro (re sic) de la NSA* que me prestaron una ayuda de incalculable valor mediante reenvíos anónimos de correos electrónicos. Sin ellos no hubiera podido escribir este libro. (*National Security Agency).

¿Y qué diablos le dijeron esos tipos sin rostro? Resumo algo de la parte novelada para que el lector mida el tamaño de la infidencia: Fundada por el presidente Truman cuando pasaba un minuto del medio día del 4 de noviembre de 1952, la NSA había sido la organización de inteligencia más clandestina del mundo durante casi cincuenta años. Las siete páginas de principios doctrinales de la NSA desplegaban un programa muy conciso: proteger a las comunidades del Gobierno de Estados Unidos e interceptar comunicaciones de potencias extranjeras… El tejado del edificio principal de operaciones de la NSA estaba sembrado de más de quinientas antenas, incluyendo dos enormes radomos que parecían pelotas de golf gigantescas. El mismo edificio era inmenso. Su superficie ocupaba más


“ En realidad, interceptar correos electrónicos era un juego de niños para los tecnogurús de la NSA...”

de sesenta mil metros cuadrados, dos veces el tamaño del cuartel general de la CIA. El complejo albergaba a veinticinco kilómetros de cable telefónico y veinticuatro mil metros de ventanas siempre cerradas… … el increíble agrupamiento de instalaciones de escucha, satélites, espías y servicios de grabación de comunicaciones en todo el mundo. Cada día interceptaban miles de mensajes y conversaciones, y todos eran enviados a los analistas de la NSA para que los descifraran. EL FBI, la CIA y los consejeros en materia de política exterior de Estados Unidos dependían del espionaje de la NSA para tomar decisiones… … Durante la década de 1980, la NSA fue testigo de una revolución en las telecomunicaciones que cambió al mundo del espionaje para siempre: el acceso público a Internet. Más en concreto, la llegada del correo electrónico.

Criminales, terroristas y espías se habían cansado de que les interviniesen los teléfonos, y adoptaron de inmediato este nuevo medio de comunicación global… En realidad, interceptar correos electrónicos era un juego de niños para los tecnogurús de la NSA. Internet no era la nueva revelación informática casera que todo el mundo creía. Había sido creado por el Departamento de Defensa tres décadas antes… Los ojos y oídos de la NSA eran viejos profesionales de Internet… Prisionera virtualmente de un apagón de inteligencia, la NSA elaboró una directiva ultrasecreta que fue aprobada por el presidente de Estados Unidos (1990). La NSA, apoyada por fondos federales, con carta blanca para hacer lo que fuera necesario en vistas a solucionar el problema, se dispuso a construir lo imposible: un ordenador de desciframiento universal de códigos del mundo… Cinco años después, con una inversión de medio millón de horas/ hombre con un costo de mil novecientos millones de dólares, la NSA volvió a demostrarlo. El último de

los tres millones de procesadores, del tamaño de un sello de correos, se soldó a mano. Se complementó la última tarea de programación interna del superordenador, y la vasija de cerámica se selló. Transltr* había nacido. (*Así nombra el novelista a ese superordenador). Aparte de la “jalada de cobija” a cargo de Dan Brown, existen muchos antecedentes que demuestran la vocación de espía (o la necesidad, depende su punto de vista) que tiene el gobierno vecino. Lo malo es que México ha sido y seguirá siendo uno de sus países preferidos para poner en acción esa costumbre que tanto poder y dinero les ha generado. Debido a ello los mexicanos perdimos la mitad del territorio, por ejemplo. Ocurrió después de que vino a visitarnos quien pudo haber sido el primer espía norteamericano. Me refiero a Joel Roberts Poinsett. El tipo primero llegó de incógnito (así lo dijo a quienes lo recibieron en Veracruz) para corroborar lo que Alejandro de Humboldt investigó, documentos que éste ingenuamente había compartido con Thomas Jefferson, presidente del gobierno estadunidense (de esos estudios, que por cierto contaron con la ayuda de la estructura del clero mexicano, salió el libro: Ensayo Político de la Nueva España, 1811). Poinsett regresó a México en 1811 ya como embajador (el primero en la historia) con instrucciones para propiciar la división de los mexicanos en el poder, desbarajuste que permitió la invasión norteamericana (1847). Otra de las linduras del espionaje ocurrió en 1924 cuando el embajador James R. Sheffield quiso desestabilizar al gobierno de Plutarco Elías Calles con la intención de impedir que se reglamentara el artículo 27 de la Constitución, para lo cual contaba www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

21


• Victoriano Huerta y Edgar Z. Steever

con el apoyo moral del clero político mexicano. El “diplomático” representaba los intereses de las compañías petroleras y sus socios, entre ellos el secretario de estado Frank Billings Kellogg. Falló la estrategia (Plan Green) gracias a que el gobierno mexicano hizo uso del contraespionaje y se descubrió la trama, confabulación que Calles denunció ante su homólogo, el presidente Calvin Coolidge. Esto produjo la remoción de Sheffield y en su lugar llegó Dwight Morrow. Antes, en 1913, Henry Lane Wilson se puso de acuerdo con el traidor Victoriano Huerta para derrocar a Francisco I. Madero, e incluso asesinarlo junto con el vicepresidente José María Pino Suárez (ya habían matado a Gustavo, el hermano de Madero). Los veneros que escrituró el diablo (López Velarde, dixit) fue una de las causas de tan ruin conspiración que, como siempre ocurre, desconoció el gobierno de William Howard Taft.

22

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com

A Lázaro Cárdenas le correspondió recuperar para México lo que habían pillado las compañías petroleras beneficiarias del espionaje gringo en nuestro territorio. Sin embargo, algunos de sus sucesores recularon dándole al gobierno del país vecino la oportunidad de reiniciar su espionaje so pretexto de combatir el comunismo que amenazaba a la democracia y la paz mundiales. Es el caso de Adolfo López Mateos, Gustavo Díaz Ordaz y Luis Echeverría, por mencionar a tres. Esto además de lo que refieren las filtraciones de WikiLeaks (51 mil 642 textos) y el fenómeno político que representan varios de los mexicanos (los traidores) que llegaron al poder adoctrinados en las universidades de Estados Unidos, los mismos que participaron o colaboraron para que México prescindiera de sus compromisos ideológicos, tal y como lo propuso la influyente Heritage Fundation. Todas las conspiraciones o asuntos de Estado referidos en libros y

documentos, han quedado rebasados por la travesura de Edward Snowden, hoy el enemigo público número uno de Barack Obama y colaboradores. Y lo peor: ni los técnicos de la NSA ni los agentes del FBI y la CIA pudieron impedir que ello sucediera a pesar de que, escribió Dan Brown, cada contratación pasa por una batería de tests de inteligencia y de poligrafía individual, investigaciones sobre su pasado, análisis de su caligrafía e interminables horas de entrevistas que incluyen preguntas grabadas sobre sus preferencias y prácticas sexuales, como aquella que refiere si el entrevistado copuló o no con animales. Algo anda muy mal al otro lado del Río Bravo. Así que, como reza el refrán, con esas mulas hemos tenido que arar. acmanjarrez@hotmail.com @replicaalex



Mi encuentro con la serpiente Por Alejandro C. Manjarrez

T

odo empezó cuando la tormenta de rayos alteró el sistema nervioso de Jony, la perrita cocker spaniel que durante ocho años formó parte del hogar: ésta echó a correr y su instinto la llevó a internarse en el bosque. Pasaron dos días y el animal no regresó. La mañana del 15 de julio, empezaron a ladrar los perros de casa. Supuse que Jony estaba de vuelta y que llegaba herida o enferma. Fui hacia donde se encontraban los canes con la esperanza de ver a la mascota tratando de meterse por algún hueco de la reja-puerta. Hacia allá se dirigió mi vista. Cuando caminaba noté algo extraño en la actitud de los animales: tenían la cola entre las piernas. Mi observación resultó tardía porque en ese momento me mordió la serpiente que estaba asustada y lista a repeler cualquier agresión: sentí un extraño ardor en el tobillo y vi cómo la cascabel huyó culebreando alejándose de mí vista. (En la época de lluvias las víboras buscan lugares soleados. Nunca atacan a menos de que se sientan agredidas) De inmediato le dije a mi esposa que saldría en busca de un médico. Ella se asustó cuando le comenté lo que había pasado. La adrenalina aguzó mi sentido de conservación. Pensé en cómo retardar el trayecto del veneno: “Lo único que sirve –me dije– es conservar la calma y buscar ayuda profesional. Traté de seguir la recomendación de no sé quién y subí a mi auto. Manejé como conductor de ambulancia. Recorrí parte del Periférico y debo haber implantado un récord de tiempo entre Haras del Bosque (donde vivo) y el sanatorio que se encuentra ubicado en la zona Angelópolis de Puebla. En el trayecto rumbo al hospital hice algunas llamadas para conseguir el antídoto. Dos de mis hijos se dieron a la tarea de buscarlo hasta encontrar el único existente en la ciudad: lo tenía la farmacia Fleming de especialidades (BUAP). Habían transcurrido sesenta minutos cuando llegó el suero a Urgencias del Hospital Ángeles donde ya me encontraba encamado. En ese lapso vi tres o cuatro enfermos graves y a sus seres queridos avisándoles a sus familiares. Yo estaba conectado a los aparatos que vigilan los signos vitales. No hubo nada malo. El suero con el antídoto y otros medicamentos actuaron en mi organismo. De ahí me llevaron a una habitación para que los médicos observaran mi herida y reacciones. Todo normal; es decir, el hema-

24

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com


toma provocado por la mordida y el veneno seguía su curso pero sin presentar síntomas que indicaran algo extraño o alarmante. No obstante, el doctor recomendó que permaneciera internado 24 horas más por aquello de que ocurriera alguna alteración indeseable. En esas andaba cuando de la Secretaría de Salud del gobierno del estado de Puebla nos avisaron que estaban disponibles veinte dosis de ese tipo de suero, que por cierto se elabora con veneno desactivado. Al día siguiente recibí una llamada de la asociación cuyo trabajo es cuidar las especies crótalos y asistir u orientar a las personas que sufren la mordida de alguna serpiente. Su interés, dijeron, es porque en las farmacias y hospitales de Puebla no hay dosis suficientes del suero-antídoto, quizá porque no existían antecedentes sobre ataques de crótalos. ¿Cómo se enteraron?, pregunté a la persona que me contactó. Me dijo que alguien de la reserva Flor del Bosque (ahí hay un serpentario) le había informado después de que yo hablé para indagar si ellos tenían el antídoto explicándoles la razón de la emergencia. Así supe que mi caso quedará registrado como el primero que ocurre en Puebla, zona en apariencia ajena a esas especies. Más tarde me visitó uno de los biólogos del laboratorio que produce el suero de marras. Quería saber si hubo problemas para conseguirlo. Lo puse al tanto y prometió hablar con las autoridades de diferentes hospitales con el fin de convencerlos sobre la necesidad de contar en su stock de medicamentos con varias dosis de antídoto. Coincidimos en que debido al irresponsable uso del suelo (yo le llamo corrupción), los fraccionamientos invadieron la zona endémica donde viven y se reproducen crótalos e insectos venenosos como la araña violín y la conocida como viuda negra, cuyos venenos son terriblemente dañinos, mortales si no se administra a tiempo el antídoto correspondiente. Los alacranes también salieron a colación; dijo que el piquete de la especie que habita en la zona metropolitana de Puebla no es mortal como las alimañas que se reproducen en tierra caliente, la Mixteca por ejemplo.

¿Qué hacer cuando ocurre este tipo de percances? Una vez pasado el susto me puse a investigar los procedimientos recomendables para evitar que se necrose el tejido y se ponga en riesgo la vida. La intención: escribirlo con el deseo de alertar a quienes me lean pidiéndoles correr la voz y avisar de este peligro latente. Sobre todo en los nuevos fraccionamientos cuyos constructores (en complicidad con las autoridades) le han robado espacio a la naturaleza, ambición acompañada de la estupidez, coincidencia que perjudica terriblemente el equilibrio ecológico. •

• • •

Identificar al crótalo o bicho que le inocule su veneno (el antídoto digamos que tradicional no funciona contra la toxina de la serpiente coralillo, reptil poco común en la región). No alterarse y conservar la calma. Acudir al hospital más cercano. Hacerse acompañar de alguien para que vigile sus reacciones que en el peor de los casos pueden ser: dificultad para respirar, hormigueo, sudor frío, vista borrosa, pulso rápido, palidez, sed, cansancio, debilidad, párpado caído, baja de presión arterial, náusea, vómito, entumecimiento del miembro afectado, parálisis y dolor ascendente. A falta de asistencia médica el tejido se inflama hasta hacer que éste reviente provocando que se necrose con el peligro de perder el miembro afectado e incluso hasta la vida.

Esta es pues mi experiencia. Espero sirva para evitarle un mal rato si por mala suerte usted o alguno de sus familiares resultara afectado. Ojalá que nunca ocurra, empero, no está por demás conocer los procedimientos para, si se presenta, afrontar semejante emergencia. Que sean felices. @replicaalex acmanjarrez@hotmail.com

www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

25


Gobernantes contra el

Estado laico Por Manola Álvarez Sepúlveda

E

n los últimos meses varios gobernantes han decidido entregar sus estados y municipios a Dios y a Jesucristo. Unos del PAN y otros del PRI, sin distinción. No sólo consagraron las entidades que gobiernan a las deidades religiosas, sino que les cedieron su autoridad obtenida en las urnas. Ante los inmensos problemas que enfrentan las entidades federativas de nuestro país, en lugar de buscar formas inteligentes de resolverlos, se ha generado una cómoda solicitud de protección sobrenatural y los gobernantes consagran las ciudades y estados al Creador en actos de fervor masivo encabezados por ellos. No reparan en que estos actos de culto público violan flagrantemente la Constitución. Ejemplos de esta actitud contraria a nuestras leyes y nuestra historia son los casos de los mandatarios de Chihuahua y Veracruz así como los alcaldes de Ensenada, Baja California, de Guadalupe y de Benito Juárez (que ironía) de Nuevo León. El gobernador de Veracruz, Javier Duarte de Ochoa, asistió con su fami-

26

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com

lia a la ceremonia de consagración del estado de Veracruz al Sagrado Corazón de María y al de Jesús, rito encabezado por el obispo Luis Felipe Gallardo Martín del Campo en la catedral de la Asunción de ese Estado. Javier Duarte declaró que lo hacía en cumplimiento a sus derechos constitucionales como ciudadano. Es obvio que se olvidó del artículo 40 de la Constitución, mismo que establece la laicidad del estado mexicano. También pasó por alto la Ley de Asociaciones Religiosas y Culto Público, la cual en su artículo 25 establece que los funcionarios no pueden asistir a actos de culto público. Menos aún cuando se trata de consagrar al estado que gobierna a una religión a sabiendas de que su obligación constitucional es preservar los derechos de libertad religiosa para todos los ciudadanos con el derecho de profesar cualquier religión o ninguna. Después de todo, cualquiera puede creer lo que le venga en gana, siempre y cuando aquello que se cree no interfiera con su ejercicio del poder, si se trata de un funcionario público.

De igual manera violó el artículo 29 de la mencionada Ley que establece que nadie podrá utilizar los actos públicos de expresión de la libertad religiosa con fines políticos, de proselitismo o de propaganda política cuando el 19 de abril del presente año respaldó el exhorto del Obispo a la unidad y al rescate de valores en la situación difícil por la que atraviesa el mundo, espaldarazo ocurrido después de reunirse con él a puerta cerrada, precisamente antes de la ceremonia religiosa. Por su parte, el gobernador de Chihuahua (20 de abril 2013) manifestó en ceremonia pública: “Yo, Cesar Duarte Jáquez, por este medio me consagro a mí mismo, a mi familia, a mi servicio público en la sociedad; y pido al Sagrado Corazón de Jesús que acepte mi consagración, que me ayude a la intercesión del inmaculado Corazón de María. Le entrego a Dios y a su digna voluntad todo lo que somos, todo lo que tenemos en el estado de Chihuahua”. ¿En donde soportará las facultades para tal entrega?


También pidió perdón a Dios por todo lo sucedido en el pasado en esa entidad, frente a una inmensa imagen de la virgen de Guadalupe en el auditorio de la Universidad Autónoma de Chihuahua. El caso más controvertido y publicitado ha sido el de Margarita Arellanes Cervantes, alcaldesa panista de Monterrey, Nuevo León: en un acto de cristianos organizado por la Alianza de Pastores, el 8 de junio del año que corre, ella le abrió las puertas de Monterrey a Dios y lo entregó explícitamente a Jesucristo para que su reino sea establecido como la máxima autoridad en Monterrey, igual que como lo había declarado el priista Cesar Garza, alcalde de Guadalupe, Nuevo León, el 8 de diciembre del año pasado. Por su parte el gobernador perredista del estado de Morelos Graco Ramírez Garrido asistió en compañía de su esposa a la misa que se celebró en la catedral de Cuernavaca para celebrar la unción del Obispo Ramón Castro y muy orgulloso lo compartió inmediatamente por las redes. Esto que parece la réplica actual de un acto sacramental del Medioevo, una práctica de exorcismo para alejar a la plaga de los narcotraficantes y la violencia sin necesidad de poner en operación estrategias exitosas de combate, ha sucedido en nuestros días auspiciado por gobernantes que protestaron cumplir y hacer cumplir la Constitución y las leyes que de ella emanen. Los funcionarios mencionados saben que el artículo 24 de nuestra Carta Magna garantiza a cada uno de los mexicanos la libertad de profesar la creencia religiosa que más le agrade, y al entregar el estado o la ciudad a una figura religiosa, Jesucristo, además de violar la Constitución que establece el estado laico, contradice el principio de tolerancia y respeto a

• La laicidad garantiza la democracia de un país que debe proteger sobre todo a sus minorías

todas las creencias religiosas que sin duda profesan los miembros de la sociedad plural de sus estados y municipios. ¿Los judíos, musulmanes, budistas o ateos estarán de acuerdo con que las entidades que habitan pertenezcan a un símbolo del cristianismo? O los católicos si la figura fuera de otra religión? Para evitar estas confrontaciones religiosas que han llevado al mundo a enfrentamientos bélicos, nuestros constituyentes de 1917 desconocieron toda personalidad jurídica a las entidades religiosas denominadas iglesias. La intención: alejarlas de la intervención en el ámbito político, respetando el derecho de cada ser humano de profesar o no la religión que mejor le parezca. En 1992 Carlos Salinas logró la modificación constitucional para otorgarles la personalidad jurídica después de su registro y cumplir con los requisitos que la Ley les exija. El comportamiento chabacano de algunos gobernantes de diversos partidos, podría ser una de las consecuencias de las reformas al artículo 24 constitucional relativas a las religiones, modificación que acaba de ser promulgada. Según los especia-

listas, este artículo se reformó por un acuerdo entre la jerarquía católica (el presiente de la CEM, José Luis Soberanes) con el entonces precandidato Enrique Peña Nieto, pacto avalado por Felipe Calderón y las huestes panistas e impulsado por la visita de Benedicto XVI. La jerarquía católica y la derecha quedaron inconformes con el resultado final, no solo porque se incorporaron libertades no religiosas, como las éticas y de conciencia, que podrían ser la base para el derecho de las mujeres a la interrupción del embarazo, sino porque se frustró la intención de introducir de manera directa la educación religiosa en escuelas públicas, vía los padres de familia, tal y como se apuntaba en el proyecto original. El Estado laico es pues un instrumento de convivencia pacífica y armónica en una sociedad diversa. La laicidad garantiza la democracia de un país que debe proteger sobre todo a sus minorías y hacer respetar los derechos humanos de los ciudadanos, sin distingo alguno de credo ni de condición. Este concepto ha sido puesto en riesgo por la actitud irresponsable, populista y anticonstitucional de los gobernadores y munícipes que han aprovechado los actos religiosos para legitimarse y lograr el perdón a su incapacidad. Es indispensable que la Secretaría de Gobernación, específicamente la Subsecretaria a cargo de Paloma Guillen, tome cartas en el asunto y sancione a los funcionarios que están violando nuestra Constitución. De lo contrario se estará violentando el Estado de derecho que debe prevalecer, antes que cualquier actitud demagógica. alvarezenriqueta@hotmail.com

www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

27


Cuida tu piel el órgano más grande del cuerpo Por Patricia Coen

S

eguramente tú eres de las que piensa que una imagen muy bronceada es más atractiva que una piel blanca aunque ésta se vea más sana. Lo que probablemente desconoces es que, según los últimos datos arrojados por la Campaña Euromelanoma 2013, los casos de melanoma (Cáncer de piel) han aumentado 12 veces. Las actrices de Hollywood, que se preocupan por el estado de su piel debido a que viven, en gran parte, de su imagen, saben que los dañinos rayos UV actúan sobre el ADN reduciendo las defensas naturales cutáneas dando como resultado degradaciones irreversibles de las fibras elásticas de la dermis; incluso causan manchas en las pieles más jóvenes. Por esta razón siempre usan fotoprotectores cosméticos con filtros solares. Pero tú no tienes que ser una actriz famosa para cuidar tu piel. Existen una serie de cuidados básicos para prevenir el melanoma. Por ejemplo; debemos proteger nuestra cara con gorras y gafas de sol, usar fotoprotectores adecuados a nuestro tipo de piel, limitar las horas de exposición al sol y por último visitar al dermatólogo una vez al año, especialmente si eres pelirroja o muy blanca o si tienes antecedentes familiares de melanoma. También puedes tomar cápsulas de beta caroteno unos 3 o 4 meses antes de tomar el sol, ya que éstas fortalecen a la piel. La manera más dañina de broncearse es exponiéndose al sol de forma intensa. Así es como se desarrolla, a mediano y largo plazo, el tipo más frecuente de melanoma. Además la piel se envejece rápidamente. La forma adecuada de broncearse es hacerlo gradualmente para que el cuerpo vaya adquiriendo poco a poco su defensa natural. Es importante estar atento a los signos de alarma, entre los cuales destacan las siguientes: observar toda lesión nueva y diferente a las que ya tengas, y tener un crecimiento o modificación en algún lunar de tu cuerpo. Si algo de esto te ocurre debes ir de inmediato al dermatólogo. Recuerda, más vale obtener un buen bronceado de manera gradual, que hacerlo agresivamente exponiendo tu piel a un envejecimiento prematuro o, peor aún, a un cáncer de piel. Si el color “mejoral” o lechoso te molesta, busca la mejor forma para quitártelo pero nunca te arriesgues a padecer las consecuencias que trae consigo la “belleza morena” a fuerzas, a como dé lugar, “al ya Dios dirá pero me he de parecer a Naomi Campbell”. De cualquier manera te recomendamos que consultes a tu médico... Patriciacoen@revistareplica.com @patycoen

28

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com



Los buenos frutos de

Metepec Estado de México

Por Martha Chapa

S

i bien Metepec es conocido como uno de los municipios más prósperos del país, lo cierto es que esta comunidad de 70 kilómetros cuadrados, conurbada con la capital del Estado de México, también brilla en el campo de la cultura. La fama de sus artesanos, la mayoría de ellos alfareros, ha trascendido no sólo los límites del Estado de México, sino también las fronteras nacionales gracias a la originalidad de sus llamados árboles de la vida, ejemplo único de la amalgama entre las tradiciones indígenas seculares y las creencias religiosas occidentales. Para ser auténticos árboles de la vida estas bellas piezas de barro deben contener tres elementos básicos: Dios padre, Adán y Eva, y el sol y la luna. Toda una cosmogonía paradisiaca. En este pueblo mágico se le tiene gran aprecio al sol, ese astro que moldean en barro las manos prodigiosas de verdaderos escultores que generación tras generación han dan vida a la cultura popular. Porque la artesanía es la principal actividad del municipio: además de alfareros, hay talabarteros y hacedores de vitrales. De hecho, existen más de 300 talleres familiares dedicados a la producción de artesanía, y sus creaciones se envían a toda la república e incluso se exportan a diversos países. Metepec tiene, además, un patrimonio arquitectónico que esplende lo mismo en el Templo del Calvario que en la parroquia y el Convento de San Juan Bautista. El primero, construido en el siglo XVIII, es de estilo neoclásico, que se aprecia en su fachada e interiores. Se accede a él por una pronunciada escalinata rodeada de jardines y explanadas, desde la cual se aprecia toda la ciudad.

30

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com

El Convento de San Juan Bautista y su parroquia franciscana son aún más antiguos: datan del siglo XVI y son un claro ejemplo del estilo barroco de la época. Aunque, hay que señalar, el santo patrono del lugar no es San Juan sino Isidro Labrador –el santo patrono de la agricultura–, venerado en los templos y fuera de ellos con fiestas como el paseo que lleva su nombre, donde se conjugan expresiones culturales (yuntas, flores e instrumentos del campo) que recuerdan el pasado de la localidad: un pueblo lacustre y de labriegos. La gastronomía típica de Metepec también es digna de mención y, sobre todo, de degustación. Ahí están la barbacoa y los antojitos de maíz. Pero lo que más llama la atención es el llamado taco de plaza, que se prepara con ¡18 diferentes ingredientes!, entre los que se cuentan el chicharrón, pata de res, acociles, charales, nopales, guaje, pápalo y chile verde. Como en el propio municipio lo señalan, se trata de una atrevida y deliciosa combinación. Y para acompañar el taco, una típica garañona, bebida a base de hierbas, de color verde y sabor dulzón, a la que se le atribuyen propiedades medicinales y afrodisiacas. Y hablando de leyendas, siempre me ha llamado mucho la atención que en pleno centro de Metepec, un sitio tan elevado y alejado de las costas, luzca portentosa la figura de una enorme y bella sirena hecha de barro. Se trata de la Tlanchana que, cuentan las historias, era una mítica mujer con cola negra de serpiente. Hay que recordar que hace largo tiempo ésta fue una región lacustre en la que vivían pequeñas comunidades de pescadores matlatzincas y otomíes frente al Nevado de Toluca y cerca de lo que hoy es el Río Lerma. De ahí proviene la leyenda indígena sobre


esta bella mujer que se aparecía entre las aguas de los manantiales; un ser voluble, dicen, que en ocasiones ayudaba a los pescadores a llenar sus redes y otras veces atraía a los hombres para llevárselos a las profundidades de las aguas. Con la llegada de los españoles a la región, la cola de serpiente acuática de la mítica Tlanchana se trocó en cola de pescado, que al parecer les resultaba menos amenazadora a los conquistadores. Desde el 14 de septiembre de 2012, Metepec está catalogado como Pueblo Mágico por ser una tierra de costumbres y tradiciones de gran arraigo, que al lado de su pujante desarrollo conserva su esencia cultural y su ambiente tradicional. Y es que tanto las autoridades como los habitantes de este municipio se han interesado en hacer de él un lugar idóneo para las expresiones culturales y artísticas de todo tipo. Así, por ejemplo, desde 1991 se realiza el Festival Internacional Quimera, cuyo lema es “La cultura en octubre”. Su propósito es hacer converger las expresiones culturales no sólo del municipio o el estado, sino de todo el país, en lo que se considera un espacio apropiado para mostrar la creatividad de México. Así, durante 10 días Metepec se viste de cultura y en todo tipo de foros y plazas se realizan actividades culturales y artísticas de muy diversa índole. Se eligió el mes de octubre para este importante festival a fin de conmemorar el 15 de octubre de 1848, fecha en la que Metepec fue reconocido como Villa por haber albergado los poderes del estado luego del avance de las tropas estadounidenses en la ciudad de México. Además, a lo largo de todo el año hay una gran actividad que se despliega en las múltiples casas de cultura con los más diversos talleres de pintura, letras, música y exposiciones diversas. Sabemos, por cierto, que en ocasión del Día del Libro se hizo una toma simbólica del Palacio Municipal para colocar hileras de libros en su puerta principal. Una acción ingeniosa y eficaz a favor del hábito de la lectura. Metepec significa “habitantes de la tierra de maíz” o “en el cerro de magueyes”, según se traduzca del matlatzinca o del náhuatl. En cualquier caso, es cultura junto a desarrollo social y económico, visión a la que hoy se le da un mayor impulso con la acertada administración que encabeza la presidenta municipal Carolina Monroy del Mazo. Así, parafraseando aquella sentencia bíblica de Mateo (“Por sus frutos los conoceréis”), bien puede afirmarse que Metepec tiene y ofrece muchos y muy buenos frutos.

enlachapa@prodigy.net.mx www.marthachapa.net facebook: Martha Chapa Benavides twitter: @martha_chapa


Memoria Fotográfica

un

Nueva York

diferente para el turista

NYC & COMPANY ANUNCIAN LA CAMPAÑA “VECINDARIO X VECINDARIO” INVITANDO

EL ALCALDE

BLOOMBERG

Y

A LOS VIAJEROS A EXPLORAR LOS CINCO DISTRITOS DE NUEVA YORK

32

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com


E

l alcalde Bloomberg y NYC & Company, La oficina de turismo y marketing para la ciudad de Nueva York, anunciaron en días pasados la nueva iniciativa “vecindario por vecindario” diseñada para apoyar a los negocios locales y fomentar el turismo en los vecindarios fuera de los tradicionales puntos turísticos a través de los cinco distritos. A partir de hoy con Bushwick, Fort Greene y Williamsburg, ubicados en Brooklyn. Cada vez más viajeros están visitando los distritos fuera de Manhattan, y en los últimos seis años, 72 nuevos hoteles han sido construidos fuera de Manhattan.

“Los visitantes a Nueva York deben saber que en todos los distritos de nuestra gran ciudad hay grandes restaurantes, tiendas e instituciones culturales,” dijo el alcalde Bloomberg. “Nos hemos enfocado en traer más turistas a los vecindarios fuera de Manhattan, y ha dado resultados con la construcción de más hoteles y las actividades económicas relacionadas con el turismo sucediendo en estos distritos. Nuestros vecindarios hacen única a la ciudad de Nueva York, y los visitantes que exploran los distritos más allá de lo común están seguros de que serán recompensados con experiencias inolvidables”. “Bajo el liderazgo del alcalde Bloomberg, la industria turística sigue prosperando y es un pilar importante para el desarrollo estratégico en la economía de los cinco distritos” mencionó el vicealcalde Robert K. Steel. “Con más opciones de hoteles, atracciones y transportaciones, el programa vecindario x vecindario animará a visitantes de todo el mundo a tomar ventaja del valor, la asequibilidad y la accesibilidad de los cinco distritos y mantener a Nueva York a la vanguardia de atraer a nuevos y repetir visitantes.” “Ya sea a nivel local, viajero primerizo o visitante frecuente a Nueva York, vecindario x vecindario ofrecerá una serie de propuestas únicas sobre que ver y hacer aquí” dijo George Fertitta, CEO de NYC & Company. “La importancia de una combinación de lugares de interés, y actividades fuera de lo común, ampliaremos la percepción de nuestra ciudad, mientras que el gasto del visitante se quedará en los negocios locales” “Vecindario X Vecindario es un ejemplo más de los esfuerzos constantes de atraer nuevos y repetitivos visitantes a Nueva York” dijo Emily Rafferty, presidenta de la junta de NYC & Company y directora del museo Metropolitano de Arte. “La nueva iniciativa destacará la amplia variedad de restaurants, tiendas hoteles, performances y lugares culturales a través de los cinco distritos a los neoyorquinos y visitantes internacionales y nos ayudará a alcanzar nuestra meta de 55 millones de visitantes y $70 mil millones de impacto económico para el 2015.”

Con más de 90,000 habitaciones de hotel, 25,000 restaurantes y más de 31,000 establecimientos comerciales (apoyando a más de 356,000 empleos en el sector turístico) la ciudad de Nueva York continúa creciendo, y se esfuerza por alcanzar su nuevo objetivo de recibir a 55 millones de visitantes para el 2015, generando cerca de $70 mil millones cómo impacto económico. Con vecindario por vecindario, NYC & Company tiene como objetivo fomentar la afluencia de visitantes a explorar los vecindarios, atracciones y hoteles fuera de los lugares turísticos tradicionales.


Bushwick: • Un vecindario único, ubicado en el norte de Brooklyn, Bushwick tiene un pasado industrial, pero rápidamente se ha convertido en una zona de restaurantes, arte y vibrante vida nocturna. Varias líneas de metro cruzan Bushwich, incluyendo las líneas L,M J y Z, haciendo un viaje fácil desde cualquier parte de la ciudad. • Abierto desde 2008, Roberta tiene una clásica fachada de restaurante italiano sin pretensiones, conocido por su artesanal pizza napolitana y un jardín en varios niveles. Adicional a esto, cuentan con pasteles con originales nombres y singulares toppings, así como pastas, embutidos y entradas como bacalao fresco, semilla de amapola y coliflor. • Ubicada en una antigua fábrica textil renovada, el Shops at the Loom es el hogar de alrededor de 20 empresas, dónde los visitantes encontrarán desde salones de belleza, un centro de yoga, hasta cafés y boutiques. • Un antiguo almacén, 56 Bogart es ahora un centro de arte importante, compuesto por galerías comericales, estudios de artistas y espacios de arte. Las Galerías incluyen NURTUREart, el Salón Bogart y Arte Momenta.

Fort Greene: • Fort Greene está rodeado de Boreum Hill, Clinton Hill y Prospect Heights. Sus cafés, tiendas de bicicletas, panaderías y tiendas establecidas por familias, junto con su rica historia agregan vitalidad a este peculiar vecindario de casas de piedras rojizas. Fort Greene es también casa del primer parque de Brooklyn, Fort Greene Park, y el vecindario es de muy fácil acceso a través de las líneas de metro B, D, M, N, Q, R, 2, 3, 4 y 5. • Un destino para las artes escénicas y cine, está BAM (Brooklyn Academy of Music) cuenta con más de 200 representaciones teatrales cada año, así como actuaciones en vivo en BAMcafé Live y proyecciones de películas. También en Fort Greene está el teatro Kumble para las artes escénicas, un lugar íntimo que ofrece obras de teatro, eventos musicales y de danza. • Uno de los primeros muelles navales de Estados Unidos, Brooklyn Navy Yard ahora alberga el edificio BLDG 92, una exposición y centro de visitantes. Celebrando el pasado, presente y futuro del Brooklyn Navy Yard, BLDG 92 es anfitrión de exposiciones, tours públicos, programas educacionales, archivos y mucho más.

34

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com


Williamsburg: • Un destino ya popular para los neoyorkinos y también para los turistas, Williamsburg es un vecindario distinto que ha evolucionado rápido en los últimos 15 años. Los tantos restaurantes independientes que se alinean en las calles de Williamsburg reflejan las diversas culturas. Cerca de las líneas del metro L, G, J, M y Z, Williamsburg es accesible desde muchas partes de la Ciudad de Nueva York. • Llega a Williamsburg a través del East River Ferry de NY Waterway. Costando tan solo $ 4.00 USD el viaje sencillo, el East River Ferry da a sus viajeros una oportunidad para admirar el horizonte incomparable de la ciudad de Nueva York mientras se trasladan a Williamsburg. Una vez que llegan a la terminal Norte de Williamsburg, los visitantes están a pocos pasos del centro del vecindario y de muchos restaurantes y tiendas excepcionales. • Para una probadita de la comunidad Latina e italiana de Williamsburg, visita Brooklyn Cupcake. Este lugar es uno de los favoritos y sirve cupcakes innovadores con sabores como tiramisú, guayaba con queso y pan francés. Para probar más de la herencia latina en Williamsburg, Bar Celona es un bar y lounge de lujo que ofrece tapas de la cocina latina y cocteles muy creativos.

El ex-jefe de la cocina en Brooklyn se ha unido a Saltie, una repostería con temática náutica y tienda de sándwiches que sirve comida tradicional e innovadora. Los artículos en el menú incluyen tártaras de queso de cabra y jamón, y Ship’s Biscuits, la versión de Saltie de un sándwich de huevo y queso, con huevos esponjosos y ricotta cremoso en pan focaccia casero. La Superior es un favorito entre los residentes de Williamsburg, es un restaurante mexicano sin lujos, abierto para almuerzo, comida y cena. El restaurante económico pero delicioso ofrece platillos desde tacos de lengua hasta enchiladas de pollo. Para los amantes de la carne, Fette Sau sirve barbacoa por libra montada sobre papel y cerveza artesanal por galones. El notable restaurante de Williamsburg cocina su carne en casa con su propio proceso de secado y usa ingredientes exclusivamente orgánicos y/o animales criados por la familia. El menú cambia diariamente pero incluye costillas y cerdo. A pesar que mucha gente viaja a Williamsburg para disfrutar su cocina, los locales también frecuentan el vecindario por su amplia selección de boutiques modernas únicas. Grand Street es hogar de Fresthetic, Live Astro y Rebelution Ink – todos son diseñadores populares reconocidos por sus peculiares t-shirts.

www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

35


CONEY ISLAND Coney Island ofrece a los visitantes una experiencia única en la ciudad, con playas cristalinas, emocionantes parques de diversiones, rica en historia y el encantador malecón en el Océano Atlántico. Accesible por medio de las líneas D, F, N y Q del metro, Coney Island transporta visitantes desde el bullicio de Midtown Manhattan hasta playas familiares y atracciones en menos de una hora. “Atractivo para visitantes de todas las edades de todo el mundo, Coney Island es el destino ideal para las familias durante el verano en Nueva York, combinando la belleza del puerto de la ciudad con la vibra y energía del famoso Coney Island con su muelle y atracciones,” comentó George Fertitta, CEO de NYC & Company. “Los visitantes que vienen por primera vez pronto aprenderán lo que los neoyorkinos han conocido durante años: Coney Island es uno de los mejores lugar para disfrutar el verano en Nueva York.” “Coney Island ofrece una serie de atracciones en un destino único a lado del mar distinto a cualquier lugar del mundo,” comentó Kate D. Levin, Comisario de Asuntos Culturales. “Desde Mermaid Parade hasta Coney Island History Project hasta el Acuario de Nueva York, el regreso de estas ofertas culturales únicas son grandes noticias para los visitantes que van a llenar el muelle todo el verano.”

“En nombre de toda la comunidad local, me permito darles la bienvenida al Área de Juegos de Estados Unidos (America’s Playground): Coney Island,” comentó Domenic M. Recchia, Jr. Miembro del Consejo. “Los visitantes encontrarán que nuestra playa, muelle, atracciones, restaurantes locales y negocios están entre los mejores del país. Después de la Supertormenta Sandy, nuestras atracciones locales y negocios han trabajado fuertemente para reconstruir, reabrir y estamos ansiosos de darles la bienvenida a los visitantes al área para que disfruten y tengan la experiencia de nuestro regreso y el maravilloso espíritu que ha hecho a Coney Island un centro de entretenimiento estadounidense icónico por años.” “Los invitamos a regresar a Coney Island este verano. Con el reciente desarrollo y nuevas adquisiciones, es el tiempo ideal para visitar Coney Island. Reconocido mundialmente como “El área de juegos” (People’s Playground), Coney Island le da la bienvenida a millones de visitantes al año y tiene algo que ofrecerle a todos. La campaña de este mes de Vecindario x Vecindario resalta la ecléctica mezcla de atracciones, tiendas y restaurantes que hacen a Coney Island la única Coney. Este vecindario es verdaderamente como ninguno otro y quienes vengan a Nueva York deben visitarlo” comentó la Alianza por Coney Island.

La ciudad de Nueva York está compuesta por cinco distritos: Brooklyn, Bronx, Manhattan, Queens y Staten Island. La iniciativa Vecindario x Vecindario pretende resaltar la accesibilidad de los vecindarios en los cinco distritos con un énfasis particular en las áreas que han tenido un mayor desarrollo hotelero en los últimos años. Los vecindarios y sus áreas resaltadas fueron elegidas en colaboración con los Oficiales del Consejo de la Ciudad, Departamento de Asuntos Culturales, Servicios de Pequeños Negocios de Nueva York, distritos de desarrollo de negocio, líderes de la comunidad y la consideración de más de los más de 2,000 miembros de NYC & Company.


Instituciones Culturales y Atracciones • · Una liga menor de béisbol de los New York Mets presume cinco títulos de la división, los Brooklyn Cyclones juegan en MCU Park, un estadio de 7,500 asientos a unos cuantos pasos del muelle de Coney Island. Comenzando el 18 de junio, los fans pueden ver a los Cyclones tomar a sus oponentes en la Liga NYPenn y dar un vistazo a las futuras generaciones de las ligas mayores en acción. • · Deno’s Wonder Wheel Amusement Park ofrece a sus visitantes una variedad de juegos para niños y para la familia, incluyendo el juego con el nombre

Restaurantes • Desde 1907 Gargiulo’s Restaurant ha sido el restaurant de mariscos italoamericano de Coney Island. Los platillos que debes probar incluyen sus almejas al horno, calamar frito, ternera valdostana y su especialidad, el fetuccini verdi al Gargiulo. Los clientes estarán sorprendidos por la decoración de pulpos de yeso que cuelgan del techo. • Nathan’s Famous, conocido por su Concurso Anual del 4 de Julio de comer Hot Dog, sirve deliciosos hot dogs de res, papas a la francesa y curly, sándwiches y bebidas frías. El menú en Surf Avenue insignia de

del parque, Deno’s Wonder Wheel. Un hito oficial de Nueva York, la excéntrica rueda de la fortuna de 45 metros fue construida en 1920. Ubicada debajo de la rueda, el centro de exhibición Coney Island History Project ofrece admisión gratuita, es hogar de artículos históricos del vecindario, fotografías y mapas de “America’s Playground.” El proyecto también ofrece tours caminando y presentaciones que celebran la colorida historia de Coney Island. Luna Park tiene algo para todos, con más de 40 juegos, desde montañas rusas que te aceleran el corazón, paseos clásicos para niños hasta juegos clásicos de un parque de diversiónes. Luna Park también es hogar de la histórica montaña rusa de madera Cyclone, que fue construida originalmente en 1927. El Acuario de Nueva York de 56,656 metros cuadrados es el acuario más antiguo que funciona de forma continua todo el año en los Estados Unidos y es hogar de más de 35 especies de vida marina incluyendo morsas, leones marinos, nutrias y pingüinos. El acuario tiene un Teatro acuático completamente renovado, donde las familias pueden disfrutar un nuevo espectáculo del león marino y el Arrecife Glover, el cual cuenta con vida marina encontrada en el Arrecife Glover de Belice. A unos cuantos pasos de MCU Park, Steeplechase Plaza de 8,903 metros cuadrados es hogar de el B&B Carousell y Parachute Jump. La entrada oeste a Coney Island acaba de ser remodelada para restaurar la icónica plaza y el carrusel.

Coney Island incluye un bar de mariscos crudos, una nueva adquisición para este verano. Con una segunda ubicación en el muelle, los visitantes no podrán tener suficiente de este verano. A unos pasos del océano atlántico, Ruby’s Bar & Grill es el bar y parrilla más antiguo en el muelle de Coney Island, sirviendo todo desde hamburguesas y hot dogs hasta calamar frito y pastel de cangrejo. Este establecimiento administrado y propiedad de la familia tiene una variedad de pertenencias conmemorando la historia de Coney Island. Ganador de James Beard Foundation America’s Classics Award, propiedad de la familia Totonno’s Pizzeria Napolitano ha servido pays artesanales hechos en un horno de ladrillo y al carbón desde 1924. Sus pizzas están compuestas de masa hecha el mismo día, tomates importados de Italia y la receta secreta de la familia de mezcla de especias. Durante más de 75 años, Williams Candy ha sido el sueño de los amantes de los dulces: un lugar popular por sus manzanas con caramelo, palomitas de maíz, dulces de bombón, helado, dulce de azúcar, algodón de azúcar y paletas.

Compras • Propiedad de la familia Brooklyn Beach Shop, abrió en el muelle de Coney Island el año pasado, perfecto para comprar un recuerdo, postal o ropa de playa. Los visitantes pueden elegir artículos de último momento para la playa incluyendo sillas, toallas, sombrillas o un recuerdo conmemorando su visita en Coney Island. www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

37


LOWER MANHATTAN Lower Manhattan es la casa del centro financiero de los Estados Unidos e incluye vecindarios del sur de la calle Chambers, el distrito financiero y Battery Park. De acuerdo con la alianza del centro, más de 9 millones de turistas ya visitan Lower Manhattan para ver la Bolsa de Valores de Nueva York, Wall Street y el 9/11 Memorial, el vecindario también es un gran lugar para comprar, comer, y hospedarse. El acceso es de lo más fácil, ya que hay más de 12 líneas de metro y los trenes PATH, haciéndolo uno de los vecindarios más accesibles para los visitantes y neoyorquinos. “Lower Manhattan es uno de los vecindarios más florecientes de la ciudad y en los últimos 10 años se ha convertido en un centro para restaurantes de clase mundial, tiendas, vida nocturna y atracciones, además de ser el hogar de algunos de los sitios históricos más importantes de la nación “, dijo George Fertitta, el CEO de NYC & Company. “Los visitantes de todo el mundo siguen siendo sorprendidos por la vitalidad y la diversidad uno de los vecindarios más antiguos de América.” “Lower Manhattan es el hogar de muchas extraordinarias atracciones culturales” dijo Kate D. Levin, comisionada de asuntos culturales. “Desde sitios históricos y culturales a museos y artes escénicas, ésta zona es un lugar maravilloso para los neoyorquinos y visitantes” “Como residente de Lower Manhattan desde hace cincuenta años y miembro del consejo del área, invito a nuestros visitantes a estar en el centro y comer en nuestros restaurantes y visitar sus numerosos museos. Después del 9/11, hemos reconstruido nuestro vecindario en una próspera comunidad comercial y residencial. Tenemos pequeños teatros, museos, parques y restaurantes; hay tantas cosas por hacer, ver, comer y disfrutar en Lower Manhattan, así que ven” dijo la concejal Chin.

38

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com


Hospedaje Existen 19 hoteles con un estimado de 4,500 habitaciones en Lower Manhattan, con 9 de 19 hoteles que abrieron desde 2006. Algunos hoteles del vecindario son: •

Best Western Seaport Inn se encuentra ubicado en el corazón del distrito South Street Seaport y está a unos cuantos pasos de los destinos más populares de Lower Manhattan. Muchas habitaciones ofrecen vistas impresionantes del Rio del Este y del puente de Brooklyn. Recientemente reinaugurado, el accesible Holiday Inn Express New York City Wall Street se encuentra ubicado en el corazón del Distrito Financiero a una corta distancia de New York Stock Exchange, City Hall y Federal Reserve Bank. Con 126 habitaciones, Gild Hall, un Thompson Hotel, es un hotel boutique que cuenta con una moderna taberna Inglesa y un nivel de diseño y arte elegante en la propiedad. Localizado a unos cuantos pasos del 9/11 Memorial y del próximo One World Trade Center, World Center Hotel ofrece a sus invitados increíbles vistas del puerto de Nueva York desde arriba en el Club Terraza “View of the World”

Instituciones Culturales • El único museo independiente del país dedicado a la historia financiera de Estados Unidos, Museum of American Finance tiene exhibiciones interactivas y artefactos históricos pertenecientes a Wall Street, además de programaciones para familias • El Museum of Jewish Heritage honra a aquellos que perdieron su vida durante el Holocausto y ofrece perspectivas múltiples de la historia, vida y cultura de los judíos modernos. • Ubicado en Lower Manhattan en Battery Park City, The Skyscraper Museum celebra la riqueza de la herencia arquitectónica de Nueva York como el lugar de nacimiento del moderno rascacielos. Cenas y Vida Nocturna • Un lugar favorito de los políticos de Nueva York, Blue Spoon Coffee Company ofrece café y sándwiches servidos por un excelente equipo anfitrión. • Combinando únicamente los sabores del suroeste con mariscos, Cowgirl Sea-Horse es un lugar para comer y tomar en el corazón del distrito histórico en South Street Seaport. • Ubicado convenientemente cerca de Wall Street y Battery Park, Fino Ristorante Italiano ofrece un sabor elegante de la cocina del Norte de Italia • A unos pasos del antiguo Fulton Fish Market, Fresh Salt es un bar del vecindario que te manda al antiguo Nueva

York, con un menú completo de sándwiches, pequeños platillos y es conocido por tener uno de los mejores Bloddy Marys en la ciudad. Localizado en una calle pintoresca en el Distrito Financiero, Stone Street Tavern tiene un espacio abierto y sirve todo desde hamburguesa de bisonte, papas, pescado hasta langosta y macarrones con queso y salmón.

Compras • Desde ropa y zapatos hasta cunas y juguetes, Babesta ofrece todo lo que un padre necesita para vestir a los pequeños de la familia. • Bowne & Co Stationers y Bowne Printers da a sus visitantes un vistazo dentro de una imprenta del siglo 19. En Bowne, los clientes pueden ver algunas de las prensas de impresión más antiguas del mundo, incluso ofrece impresión artesanal de membretes, tarjetas y anuncios. • Durante más de 20 años, Chameleon Comics and Cards ha dado una variedad de artículos de colección al vecindario, desde libros de cómics hasta tarjetas de deportes y novelas gráficas. • Ubicado en el almacén de un barco del siglo 19, Pasanella and Son Vintners tiene más de 400 vinos desde pequeños viñedos manejados por familias hasta marcas establecidas. En el salón de degustación que abre hacia un jardín privado, las visitas pueden degustar muchos vinos de las tiendas. Atracciones • Ofreciendo una experiencia divertida de la Ciudad de Nueva York, Circle Line Sightseeing Cruises, Hornblower Cruises & Events, New York Water Taxi y Statue Cruises todos ofrecen una oportunidad de ver todo a lo largo de los ríos Hudson y Este, incluyendo unas de las mejores vistas de la Estatua de la Libertad. www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

39


EL SUR DEL BRONX “La Gran Concourse en el Bronx, es de las avenidas más transitadas de la ciudad, siempre llena de eventos emocionantes” dijo George Fertitta, CEO de NYC & Company. “Ubicado a unas cuantas estaciones de metro del centro de Manhattan, el sur de Bronx es un destino lleno de vida donde los turistas tienen la oportunidad de visitar un estadio de fama internacional, cenar en algunos de los mejores restaurantes de Nueva York y experimentar la auténtica cultura del Bronx, todo en una sola visita”. “La cultura es parte integral de todos los vecindarios a través de los cinco distritos y el sur del Bronx no es la excepción” dijo Kate D. Levin, comisaria de Asuntos Culturales. “Ya sea tomando un paseo en tranvía o ver algún espectáculo en Pregones, esta comunidad es el hogar de un extraordinario grupo de organizaciones culturales que enganchan y atraen a visitantes de todo el mundo”. Concourse: • El Yankee Stadium, es un icónico símbolo de la ciudad y acoge los juegos de la liga mayor de Béisbol, así como excursiones durante todo el año y un extenso museo de béisbol. Durante los días de partido los aficionados podrán disfrutar de carne de la más alta calidad en NYY Steak, un restaurante de lujo en el interior del estadio. Para conmemorar el 27 campeonato de los Yankees, el restaurant ofrece 27 variedades de vino por copa. • Fanáticos del béisbol sin boletos para el juego pueden beber algo y ver el partido en la cercana Yankee Tavern, un querido establecimiento reconocido por su memorabilia de los Yankees y su amigable personal. • Ubicado en el antiguo estadio de los Yankees, Heritage Field es un parque de 10.0 hectáreas, dónde los visitantes pueden hacer sus propios juegos de pelota, ver partidos de las secundarias locales y ver objetos del estadio original. Heritage Field conserva una sección del friso original del viejo estadio, el diamante original, jardines y adoquines grabados con fechas que conmemoran momentos históricos de los Yankees. • El Bronx Culture Trolley ofrece a los visitantes un recorrido gratis a través del corredor cultural del Bronx.


En el primer miércoles de cada mes, los visitantes tienen la oportunidad de recorrer el circuito cultural en un tranvía haciendo paradas en las diferentes atracciones restaurantes y centros de entretenimiento. Bronx General Post Office también funciona como galería con 13 murales pintados de 1938 -39 por el artista de realismo social Ben Shahn y su esposa Bernarda. Cubriendo las paredes del vestíbulo de la oficina de correos, los murales representan a la clase obrera de los Estados Unidos de los años 30. Un favorito para el lunch, es el Court Deli conocido por sus sándwiches de pastrami y desayunos durante todo el día. Aquí los visitantes pueden tener una verdadera experiencia neoyorquina deli con sus tradicionales embutidos. Para los visitantes que buscan el auténtico sabor caribeño, The Feeding Tree es un establecimiento local con grandes sabores. El restaurante relajado y accesible, cuenta con alimentos simples pero llenos de sabores directamente de las islas del Caribe. Molino Rojo, es un establecimiento familiar donde ofrecen comida latinoamericana además de precios accesibles. Los platos favoritos de los clientes son el arroz con frijoles y plátanos con puerco. Los visitantes que buscan probar cocina italiana, podrá dirigirse a G Bar and Lounge. Este clásico bar es perfecto para tomar tragos con amigos o familia. G Bar and Lounge ofrece música en vivo los martes, miércoles, jueves y karaoke los lunes y sábados.

Melrose & Mott Haven: • En Melrose, el Bronx Documentary Center, es un establecimiento dedicado enteramente al arte del fotoperiodismo. El centro alberga eventos, proyecciones y clases de proyectos documentales de todo el mundo. Hasta abril 19, los visitantes podrán ver Invasión: Diarios y memorias de la guerra de Irak, una exposición de gran alcance con los diarios de guerra, textos y fotografías de tres infantes de marina. • Ubicado en Mott Haven, Gordon A. Parks Gallery alberga exposiciones de arte, conferencias y eventos musicales para todos los visitantes. • Un proyecto gestionado por artistas, Bronx Art Space que cuenta con arte visual y cine experimental, así como espectáculos de danza y conciertos. • El Pregones Theater ofrece constante cambio de obras, programas y espectáculos enfocados en temas Puertorriqueños y latinos. • Para una nueva cocina Americana, cocteles innovadores, los visitantes pueden probar The Clock Café and Martini Bar. Este lugar conjunta candelabros antiguos, paredes de ladrillo expuesto y ofrece platillos clásicos acompañados por vinos y tragos diseñados por expertos. • Abierto por más de 40 años, Casa Amadeo es la tienda de música latina más antigua del sur del Bronx. En Woodstock, los visitantes pueden conseguir sus CDs favoritos o sus discos de vinil, y aprovechar el vasto conocimiento de Mike Amadeo de la industria musical latina.

Acerca de NYC & Company NYC & Company es la organización oficial de marketing, turismo y asociados para la Ciudad de Nueva York, dedicada a maximizar las oportunidades de viajes y turismo dentro de los cinco suburbios, con el objetivo de contribuir a la prosperidad económica y la difusión de la imagen positiva de la ciudad de Nueva York en todo el mundo. Nuestra fuente oficial de información para todo lo que hay que ver y hacer en Nueva York, favor de visitar nuestra página nycgo.com

Sigue a @nycgo_press en Twitter para la información más reciente sobre turismo acerca de la Ciudad de Nueva York.


NUESTROS MAESTROS Por Esther Guadarrama Benavides

L

as fechas me hacen recordar evidentemente el día de la madre y del padre, e igualmente el día del maestro. Es simpático observar que los días son próximos y estas tres figuras tienen en algunas partes funciones similares. Nuestra mamá es la primera maestra que tenemos en la vida, es el ser con el que hacemos la conexión emocional más poderosa del mundo, una que John Bowlby llamó apego y que consiste en el vínculo afectivo que se establece entre el niño y la mamá desde el vientre materno. Este vínculo es tan poderoso, y de él depende que podamos relacionarnos con las demás personas sanamente. Al lado de este apego, se encuentra el vínculo con la figura paterna. Aunque en un inicio su figura aparentemente es secundaria, necesitamos del padre para que brinde el escenario y el espacio adecuados, y así la figura materna se encuentre tranquila y segura para que pueda tener esta conexión con nosotros. Y posteriormente, será la figura paterna quien nos muestre un mundo de posibilidades de interacción; de él dependerá que podamos comunicarnos con los demás, es la figura que estimula el lenguaje y que nos ayuda a que el desarrollo físico, mental y emocional siga su curso. Ambas figuras, padre y madre, son indispensables para el sano desarrollo integral del niño; de otra forma, el desarrollo será poco uniforme y la posibilidad de tener una vida adulta sana se reduce considerablemente, si ambas figuras no se esfuerzan por realizar sus tareas. Y una tercera figura es la del maestro; es el tercer escenario de interacción, es el tercer maestro que encontramos en nuestro camino, puesto que la escuela tiene la función no sólo de la adquisición de conocimientos y de coadyuvar con una sana estimulación para el desarrollo, sino que tam-


“...en realidad lo que nos hace seres humanos no sólo es el territorio biológico, sino la interacción...” bién tiene que ver con que probemos las herramientas de socialización que adquirimos en casa. Así que el maestro tiene ante sí una función vital en nuestro desarrollo, puesto que su imagen sirve como modelo de figura de autoridad. Nadie sabría qué tanto podemos impactar la vida de otro ser humano, nadie comprendería lo importante que son los vínculos para las personas. Empecemos diciendo que yo sólo existo cuando el otro me nombra; sí lo sé, suena raro, pero sólo existo cuando alguien dice mi nombre; la interacción me da existencia y me permite formar parte de un grupo, me da pertenencia. Entonces, en realidad lo que nos hace seres humanos no sólo es el territorio biológico, sino la interacción. Y en ello hay figuras insustituibles, las figuras parentales (padre y madre), y muchas veces queremos los adultos sustituir a los padres biológicos con las nuevas parejas, sin saber ni entender, que toda la mitad del niño es el código genético de uno, y la otra mitad es el código genético del otro. No podríamos negar a las figuras parentales biológicas, porque equivaldría, a negarnos a nosotros mismos. Con los niños siempre tenemos que sumar, tenemos que decirles que si es el caso, tienen dos papás o dos mamás. Pero en definitiva, el mensaje que es importante a entender, es que no hay forma de conformar una personalidad ni una identidad propia, si negamos a nuestras figuras parentales, si no las acomodamos, si no buscamos conciliarnos con ellos. Es mentira que el odio y el rencor hacia nuestras figuras parentales, el negarlos, nos llevará a ser libres; es la mentira más grande que pueda existir, porque un pueblo que no reconoce su historia está condenado a repetirla, al igual que un ser humano que niega a sus padres, está condenado al fracaso y a la repetición de los patrones inconscientes negativos de su linaje tanto femenino como masculino,

y a mí me parece que venimos a sumar, a sanar, y a mejorar lo existente. Por otra parte, los maestros tendrían que ser figuras de inspiración, tendrían que ser modelos a seguir, no sólo repetidores de datos, sino personas verdaderamente comprometidas y amorosas de su profesión. Porque no hay nada más gratificante que el poder transmitir lo que se sabe y que los alumnos sean capaces de poner en práctica lo que se les enseñó y aportar cosas nuevas. Los maestros operan como pepe grillos de los niños, como mediadores, conciliadores, consoladores, y muchas cosas más. Actualmente, todos somos responsables de la educación de los niños y ninguno podemos esquivar esta responsabilidad, si bien los padres tienen que brindar la educación en casa y las bases, también los maestros tienen que coadyuvar con ello. ¿Se ha preguntado qué nos espera en el futuro? Por lo que veo, nada halagador, cada vez veo más niños perdidos, lastimados, manipulados, abandonados, maltratados, insultados, degradados, y en definitiva esto no es un halago, puesto que es un caldo de cultivo para la delincuencia, para que las víctimas se transformen en el tiempo en victimarios. Nadie puede decir que no; la responsabilidad es de todos, de la sociedad entera, porque es bien fácil criticarlo todo, pero es difícil sumarse a los esfuerzos, pues la educación de un niño depende de un pueblo entero, como diría Gandhi. Tenemos que comprender que hay heridas en el alma que no sanan nunca, que la responsabilidad con los locos bajitos, como les diría Serrat a los niños, es mucha, su futuro, nuestro futuro, depende del compromiso que establezcamos con ellos. Y sobre todo, asumir que somos responsables de sanear a la sociedad. Ojalá que seamos más conscientes del papel que nos toca jugar a todos y lo cubramos diligentemente, porque cada día que la maldad crece y que la violencia se manifiesta, un niño es lastimado y ese niño crecerá y tendrá muy pocas probabilidades de éxito en su vida, y muchas probabilidades de dañar a más de una persona. Que padres y maestros, ocupemos nuestro rol, con responsabilidad y amor, para que dejemos de normalizar la violencia y en lugar de ello, procuremos una cultura de la mediación, una cultura para la paz, tal como lo transmite con tanta inspiración el Dr. Pesqueira. psic.esthergb@gmail.com www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

43


El sector inmobiliario en México por HéctorYunes

L

a situación por la que atraviesan las grandes constructoras de vivienda en México es un foco de alerta al que debemos prestarle atención. Las seis principales desarrolladoras de vivienda como HOMEX, URBI, GEO, ARA, SARE y RUBA, pasan por su peor momento, sus deudas rebasan 5 veces sus activos y sus obligaciones con los principales bancos como Banamex, HSBC, Banorte, Banobras e Inbursa ascienden a 1,325 millones, sin embargo, sus deudas totales bancarias son del orden de los 2,294 millones de dólares. Una agravante que presenta el sector vivienda en el país, es el abandono de alrededor de 100 mil viviendas, a causa de diversos factores como su lejana ubicación del centro poblacional, área de trabajo y estudio, la baja calidad de éstas e

44

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com

incluso por estar asentadas en zonas de riesgo. Este estratégico sector se viene desplomando desde hace años, al caer la demanda de vivienda nueva de 400 mil en el año 2008 a 200 mil viviendas en el 2009. El impacto de la crisis mundial en esos años, sin duda tuvo un impacto negativo al reducirse drásticamente la disponibilidad de créditos hipotecarios, aunado a que la preferencia de los compradores se modificó ante las facilidades para adquirir inmuebles usados o rentarlos en lugares mejor ubicados, y para acceder a financiamiento para remodelar o ampliar un inmueble familiar. Durante los últimos doce años, los entonces gobiernos federales emanados del PAN, presumieron la cantidad de viviendas construidas, sin embargo, al pasar de los años im-


peró la razón a quienes señalaban la equívoca política gubernamental que antepuso un agresivo programa de construcción sacrificando la calidad de vida de la población y de la propia calidad de la vivienda. El desatino fue permitirles a las desarrolladoras de vivienda e incluso incentivar la construcción en áreas alejadas del centro urbano y laboral, sin prever lo cuantioso e inseguro que les resultaría a sus moradores habitar en ellas, aunado a lo inviable de la introducción de servicios públicos en estas zonas, muchas de las cuales siguen sin municipalizarse impidiendo a las autoridades atender demandas de limpia pública, agua potable, rescate de áreas verdes, entre otras. La experiencia en otros lugares del país y del mundo, nos indica que una buena medida es fomentar el crecimiento de las ciudades hacia arriba

y no extender el perímetro de la mancha urbana, en reciprocidad con el cuidado del entorno ecológico, abaratamiento de los servicios públicos y mejor control de la seguridad, por citar algunos beneficios. Celebro que las actuales instituciones federales encargadas de la vivienda estén canalizando esfuerzos y recursos hacia una nueva estrategia que dinamice el mercado y eleve la calidad de vida de los habitantes, no obstante, tienen la responsabilidad de evitar el riesgo de una posible burbuja inmobiliaria que trastoque la economía nacional como sucedió en otros países. Un sector inmobiliario afectado se vuelve un potente detonante en detrimento de otros sectores y en una sinergia negativa para nuestra economía. Por eso, los legisladores priístas estamos atentos a estas seña-

les de alerta y dispuestos a encauzar soluciones y redireccionar, con modificaciones legales consensuadas, los esfuerzos del sector inmobiliario en México. Creo que estamos en el momento idóneo para aprovechar tanto la confianza generada en sólidos inversionistas -en gran medida por las acciones emprendidas en estos seis primeros meses por el Presidente Enrique Peña Nieto-, como la demanda de millones de mexicanos por adquirir viviendas con mejores características que las actuales y potenciarlo con la visión del sistema bancario para otorgar créditos hipotecarios más accesibles. www.facebook.com/HectorYunes hector.yunes@senado.gob.mx Tw: @HectorYunes

www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

45


Nuevo Nissan Note 2014

• Lic. Juan Salazar Orea y Lic. Aristóteles Fernández

• Señoritas Miss Latina

• Jesús García y Tere Contreras


• Lic. Pilar Becerra; Gerente de Ventas y • Pedro Mendieta; Gerente General

• Equipo de ventas de Nissan Tradicional y Sicrea

• Pati Millet y Marco Millet

• Armando Munive y Ma. Fernanda Munive

• María Celia y García Luis Roberto Sánchez

• Paco y Mine

E

n días pasados se llevó a cabo la presentación del nuevo Nissan Note en Nissan Serdán y Nissan Diagonal. Asistieron al evento clientes y amigos de la marca Nissan. Nissan siempre va un paso adelante, y con este nuevo auto, confirma su manera de ver el futuro: Evolución • Botón de encendido y apagado con llave inteligente • Sistema de navegación con pantalla táctil de 5.8 pulgadas y reconocimiento de voz en su versión Advance • Cámara de visión trasera • Controles de audio, manos libres Bluetooth y velocidad crucero al volante Seguridad • Alarma a control remoto con inmovilizador • Bolsas de aire frontales • Sistema de frenado antibloqueo (ABS) distribución electrónica de frenado y asistencia de frenado • Espacio • Amplia cajuela (con capacidad para 272 L) • Asiento trasero abatible • Aire acondicionado

• • • • • • •

Cristales eléctricos Sistema de audio AM/FM/CD/MP3/Aux In/conexión para iPod, y pantalla táctil Además, el nuevo Note tiene una potencia de 109 HP Transmisión manual de 5 velocidades, o bien, Xtronic CVT Faros de halógeno Faros de niebla en su versión Advance Espejos eléctricos abatibles

El Nuevo Nissan Note 2014 cimbra la categoría al satisfacer las necesidades racionales y emocionales con características inesperadas en el segmento, tales como el estilo elegante y aspecto de avanzada innovación. Agenda tu pr pru prueba ueba ddee ma ueba man manejo nejo een nejo n lo los ssiguientes teléfonos:


Comidas Maridaje Morelos Único

48

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com


E

l pasado 6 de jjulio i se llevó ó a cabo en Posada del Tepozteco el exitoso cierre del Primer Ciclo de Comidas Maridaje denominado “Rescate Gastronómico” organizado por la Comisión de Turismo del Movimiento Morelos Único con la participación de la Chef Invitada Mónica Patiño. Este “Rescate Gastronómico” fue un esfuerzo conjunto entre la chef invitada y nuestro chef Manuel Martínez, donde se diseñó un exclusivo menú con insumos de la región para promover el consumo de productos morelenses. Así mismo, se degustaron excelentes vinos mexicanos de las casas vinícolas Paralelo y Adobe Guadalupe con la explicación del maridaje por el Sommelier Alexandre Langlois. Se recibió a los invitados con un refrescante coctel de bienvenida: Blanc de Capulín.

• Comisión de Turismo de Morelos Único con Mónica Patiño


• Chef Mónica Patiño con Jaime Álvarez; Secretario de Turismo de Morelos

• Entrega de reconocimientos

• Alejandro Camarena y la Chef Mónica Patiño

• Vera Torres, Yuri Del Castillo, Tere D´Santiago y Korina Tovar

• Yuri Del Castillo, Luly Leyva, Barty Bazzardi, Agustín Pumarejo y Gerardo Ollivier

• Ensalada de la hortaliza orgánica, un toque de jocoque y sal de mar de Cuyutlán


MENU

• Pastelito de requesón con salsa de piloncillo a la canela y anís estrella

• Tostada para cecina de Yecapixtla con salsa verde cruda

Uriel Adobe Guadalupe / Ensalada de la hortaliza orgánica con aceite de olivo de Baja California, un toque de jocoque y sal de mar de Cuyutlán

Ensamble Arenal BA II Paralelo / Tostada para cecina de Yecapixtla con salsa verde cruda y Res en pipián sobre tamalito de hoja

Ensamble Colina BA I Paralelo / “Guiso de Tomatl y Xitomatl” Receta del siglo XIX con pollo de libre pastoreo y arroz negro de Morelos.

Emblema Paralelo / Pastelito de requesón con salsa de piloncillo a la canela y anís estrella

Se cerró con un Ponche de naranja agria, típico de Tepoztlán.

Se creará un recetario con los menús de las cinco Comidas Maridaje por el “Rescate Gastronómico” que se presentará en un evento organizado por Morelos Único en el mes de marzo del 2014.

• “Guiso de tomatl y xitomatl” Receta del S.XIX con pollo de libre pastoreo

• Mini Tlacoyos de Chales

• Sorbete de Hoja Santa

• Blanc de Capulín

• Ensalada de la hortaliza orgánica, un toque de jocoque y sal de mar de Cuyutlán

• Res en pipián sobre tamalito de hoja


• Tesoro de México en el corazón de Tepoztlán. • Hospédate en la Master Suite que fascinó a Angelina Jolie durante su estancia en Tepoztlán. • Asómate por la ventana que inspiró a Juan Rulfo. • • •

Recibe las energías supremas de la naturaleza, conoce el Paraíso. Degusta los platillos mexicanos e internacionales en nuestro famoso restaurante “El Sibarita”. Tres manzanas separan al convento de Tepoztlán de este maravilloso hotel.

A Hora y media de Puebla, a 3 horas de Xalapa, a 3 horas de Pachuca, a 15 minutos de Cuernavaca y 45 minutos del Distrito Federal. Vuelos de Cancún a Cuernavaca.


L

a Posada del Tepozteco ha sido visitada por grandes personalidades de talla internacional, entre ellos varios presidentes de México, Sudamérica y Estados Unidos, en ocasiones acompañados de sus familias, lo que nos hace uno de los sitios preferidos por los diplomáticos acreditados en la República Mexicana. Hemos contado con la presencia de pintores reconocidos mundialmente como Diego Rivera, Rufino Tamayo, Remedios Varo, Gerardo Murillo “Dr. Atl”, Gustavo Montoya, Cordelia Urueta, William Spratling, Helen Escobedo y David Alfaro Siqueiros; y por escritores de la talla de Juan Rulfo, Alfonso Reyes, Carlos Pellicer, Salvador Novo, Agustín Yáñez y Fernando Benítez; otras personalidades que nos han visitado en la Posada del Tepozteco son artistas de talla internacional como Dolores del Río, Pedro Armendáriz, Ofelia Medina, Blanca Sánchez, Tania Libertad, Jaime Camil, Jim Caviezel, Angelina Jolie, Antonio Banderas y Melanie Griffith. Tepoztlán ha sido escenario de varias películas nacionales e internacionales. Conoce las obras de arte de María Izquierdo, Cordelia Urueta y Gustavo Montoya que fueron recientemente restauradas en Posada del Tepozteco. En uno de ellos posó la actriz Dolores del Río sobre un caballo blanco.


La Reforma Migratoria discutida en la Cámara Baja Estados Unidos Por: Tobías Cruz

E

n días recientes, millones de mexicanos vieron una luz de esperanza al enterarse de la aprobación en el Senado de Estados Unidos de Norteamérica de una reforma migratoria que incluye una ruta para obtener la ciudadanía para los indocumentados que habitan el país vecino. El siguiente paso es la división y aprobación de la misma en la Cámara de Representantes. Ahí se discutirá la reforma y, después de su discusión y adherencia de opiniones y negociaciones, se aprobará una reforma similar a la del Senado, o bien se irán acotando los beneficios para los residentes ilegales en el territorio americano. Grupos conservadores amenazan con discutir medidas poco favorables para los afectados, como la persecución y deportación de los mismos. El plan de reforma no es el mejor regalo para los trabajadores migrantes por necesidad. Prevé legalizar aproximadamente once millones de personas. La mala noticia es que serían fichados, pagarían impuestos y estarían en un proceso de vigilancia por parte del gobierno por un periodo largo, antes de ser admitidos como residentes legales. El paquete de seguridad incluye un presupuesto de 30 mil millones de dólares para la contratación de 21 mil nuevos agentes fronterizos y la construcción de más kilómetros de muro, así como un aumento de la seguridad tecnológica en los límites de México, los famosos drones (aviones no tripulados). Así mismo reforzar la vigilancia e instaurar un programa de verificación para monitorear la estancia de todo aquel que entre legalmente a Estados Unidos. Los analistas estadounidenses han señalado que de aprobarse la reforma, la legalización sería un trámite largo y engorroso. Se contempla que en verano de este año 2013, se discuta. O bien hasta septiembre u octubre del mismo. El presidente de la Cámara Baja, el republicano John Boehner, anunció que no permitiría el paso de una ley que no tuviera el apoyo de la mayoría de los republicanos que se espera traten de incluir más medidas punitivas contra los residentes indocumentados (José Carreño F. Excelsior 23/06/2013). “En los últimos diez años el presupuesto de la patrulla fronteriza se ha triplicado y el número de agentes se ha duplicado. De hecho bajo la administración de Obama han

54

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com


habido más deportaciones que con George Bush” (Javier Aparicio Excelsior 4/05/2013). El interés de Obama en la comunidad hispana, es que hoy se dice que 24 millones de hispanos votan, o pueden votar, cifra que va en aumento. Claro que se busca que la legalización de los “posibles votantes” para los demócratas traiga consigo pago de impuestos y otras responsabilidades económicas. Es importante analizar el escenario de los ilegales convertidos en legales; pago de impuestos, mayor percepción de sueldos y prestaciones. El sector industrial, con un gran número de republicanos, no estará del todo contento, por lo que representa esto electoralmente, más votos para los demócratas. El posible daño bilateral México Estados Unidos Los mexicanos serán tratados como delincuentes, y se incrementará la fuerza de choque a los que pretendan cruzar las fronteras. Habrá mayor fiscalización y por ende persecución de los que habitan ilegalmente el territorio vecino. La National Foundation for American Policy informa un incremento del 27% de muertes en la frontera entre 2011 y 2013. Como usted puede observar, esta no pretende ser la Reforma Migratoria más amable ni más humanista. ¿Qué pasará cuando los contratistas de ilegales tengan que pagar precios justos a los trabajadores? La rentabilidad de mano de obra se irá por los cielos y recurrirán a los nuevos ilegales. Asunto interminable. O ¿usted cree que finalizará el tráfico de personas que buscan un mejor futuro, o el negocio redondo de la contratación de mano de obra paupérrima? Otro tema a abordar y urgente para las autoridades es el nivel de vida de los campesinos mexicanos. Están tan mal, que prefieren arriesgar la vida para ir en busca del “sueño americano”. Es esta la verdadera solución para reducir los índices de flujo migratorio. Mayor calidad de vida para los campesinos mexicanos. Nota: al cierre de esta edición, el presidente Obama envío a la Cámara Baja un reporte de los beneficios económicos que traería dicha reforma. Según algunos politólogos estadounidenses, esta acción es una forma de presión para la aprobación por parte de los republicanos. Hasta la próxima. Tobiascruz@revistareplica.com

www.revistareplica.com

‹no.57‹réplica‹

55




Alianza entre

Grupo Excelencia & Grupo Plaza

D

os grandes empresas con trayectorias ampliamente reconocidas firmaron una alianza con el objetivo de atraer y satisfacer a nuevos clientes a través de intercambios mutuos. Grupo Excelencia es una de las empresas más importantes en el ramo automotriz a nivel nacional. El conglomerado cuenta con 6 marcas automotrices: Renault, Nissan, Acura, Honda y Suzuki y próximamente Infiniti se unirá al grupo. Además, en el sector turístico cuenta con La Casona de Don Porfirio; un hotel boutique en la Sierra Norte de Puebla y el centro deportivo y spa Acuática. Grupo Plaza enfoca sus servicios en el sector turístico en el ramo restaurantero. Reconocido por su enfoque en la gastronomía mexicana y tres conceptos de restaurantes: Café Plaza, Mi Viejo Café y Mi Viejo Pueblito. Esta alianza generó el primer gran concurso “Grupo Plaza te pone un auto en casa” en el que se regalará un auto Renault Stepway 2013 al ganador.

• Alejandro Covarrubias y Rubén Contreras

• Premio al ganador: Renault Stepway 2013

Mecánica del concurso: Por cada $500 pesos de consumo en alimentos en las sucursales de Grupo Plaza, el cliente recibirá una hoja foliada con dos talones, para llenarla con sus datos personales, además de una canción de mañanitas que desearan que Grupo Plaza la cante de manera oficial a sus clientes cumpleañeros. El participante puede depositar la hoja junto con su ticket de consumo en el buzón de los restaurantes participantes. Un talón será su comprobante de participación y el otro será un pase gratuito para una prueba de manejo en cualquiera de las agencias de Grupo Excelencia. En caso de ser elegido por el jurado calificador entre los 10 semifinalistas, el participante podrá grabar un video casero con la interpretación de la canción que escribió de manera original. Los 10 videos serán subidos a las redes sociales de Grupo Plaza. El video con mayor cantidad de “Me Gusta” será el ganador. La vigencia del concurso inició el día 15 de julio y concluirá el 15 de octubre de 2013

Aviso Legal: El presente concurso se rige bajo la Norma Oficial Mexicana NOM-028-SCFI-2007, Prácticas comerciales-elementos de información en las promociones coleccionables y/o promociones por medio de sorteos y concursos con supervisión de la Procuraduría Federal del Consumidor.

58

›réplica›no.57›

www.revistareplica.com





El decálogo de los

libros más valiosos del planeta por Guillermo Ríos Delgado Falcón

E

l libro es el mejor amigo del hombre y quien posea uno de estos libros, seguramente lo tratará, no como a un amigo, sino como a un rey. Este decálogo tiene las obras que han dejado una huella en la historia del mundo, y han rebasado los límites de venta en las mejores casas de subastas. Mucho ha tenido que ver el autor, en algunos, los conocimientos que expresan para el tiempo en el que fueron hechos.


10 Manuscrito de las sinfonías de Mozart Maestro del Clasicismo, Wolfgang Amadeus Mozart escribió con puño y letra este compendio de 9 partituras (de más de seiscientas obras que compuso). En 1990 el manuscrito fue subastado y llegó a la cifra de 4.1 millones de dólares, la partitura más costosa de la historia.

9 Cosmografía El griego Claudio Ptolomeo, Astrólogo, astrónomo, matemático y geógrafo del siglo I d. C, realizó con sus conocimientos matemáticos y astronómicos el primer atlas del mundo. Sus aportaciones hasta hoy sorprenden a los científicos por la precisión y los conocimientos que tuvo en una época tan austera de tecnología. El modelo del universo geocéntrico (la tierra en el centro del universo) aportó grandes avances en el estudio del cosmos. El increíble valor de la obra supera los 4 millones de dólares.

8 Tratado de los árboles frutales Su autor Henri Louis Duhamel Monceau era agrónomo, botánico y científico francés. Admitió antes de Franklin el origen de la electricidad y los rayos. Fue un autor prolífico por sus estudios sobre agricultura, comercio y marina y junto con la Academia publicó más de sesenta memorias, entre ellas el “Traité des Arbres Fruitiers”(París, 1755). En una subasta en el 2006, el tratado llegó a los 4.5 millones de dólares.


7 La Biblia de Gutenberg Lleva el nombre de su autor Johannes Gutenberg; creador de la “Revolución de Gutenberg” por el invento que le dio el conocimiento al mundo: la imprenta. A la fecha se conocen 48 copias únicas y diferentes unas de otras, algunas hechas en pergamino y coloreadas a mano y otras en papel sin colores. Desde los 80´s no se ha visto una biblia en subasta (la última costó 5.4 mdd), lo que puede significar que en el momento que haya una disponible, su precio la coloque en el número uno.

6 First Folio Colección de obras teatrales de William Shakespeare, 36 obras impresas y cerca de mil copias fueron hechas post mortem auctoris por dos actores de su compañía; Henry Condell y John Heminges. A la fecha se cree que existen menos de 300. Y su valor se eleva a los $5.6 millones de dólares (70 millones de pesos).

5 Bestiario de Norteumbría Este manuscrito pertenecía a la biblioteca del castillo de Alnwick en Norteumbría, noreste de Inglaterra desde el siglo XVIII. Los bestiarios fueron un fenómeno muy inglés en el siglo XIII. A la fecha, solo se tiene registro de 40. El ejemplar de 148 páginas, contiene 112 dibujos de animales reales y ficticios a todo color sobre pergamino. Fue subastado por la casa Sotheby´s en 1990, la primera subasta de un bestiario en 101 años. Alcanzó la cifra de $5.85 mdd. El manuscrito gótico fue adquirido por un comprador que se mantuvo en el anonimato, posteriormente lo vendió al J. Paul Getty Museum en Los Ángeles, California en 1997, donde ahí permanece a la vista del público. 4 Los cuentos de Canterbury Geoffrey Chaucer, autor de esta obra, nació en el siglo XIV. Es a la fecha, la primera obra literaria escrita en lengua inglesa. Los cuentos se basan en relatos de gente en su peregrinar a la catedral de Canterbury, Inglaterra. Aun no se sabe si los 83 manuscritos que conforman los Cuentos de Canterbury están completos o faltan hojas. Fue hecho en pergamino y decorado a mano tiene 240 hojas y se encuentra en la Biblioteca de San Marino, California. Su avalúo está alrededor de los $7 millones de dólares ($87,500,000.00 pesos actuales).


3 Las aves de América John James Audubon nació en Haití, era un pintor y naturalista. Decidió pedir apoyo económico en forma de suscripciones previas a la publicación de su libro en Estados Unidos. Sin embargo, fracasó en su intento y viajó a Londres, en donde recibió apoyo de un grabador y publicó su libro con ilustraciones de gran formato (100cm x 72 cm) coloreadas a mano. Posteriormente, realizó suscripciones en las que entregaba 5 ilustraciones a todo color cada mes. En el 2000, una primera edición fue vendida en $ 8.8 millones (110 millones de pesos). En el 2012, el Cuarto Duque de Portland a través de casa Christie´s subastó una primera edición en $7,900,000.00 dólares (aproximadamente $ 98 millones de pesos). El comprador permaneció anónimo y la venta se realizó por teléfono.

2 Evangelios de Enrique el León Este libro de 266 pergaminos contiene los cuatro evangelios que conforman el nuevo testamento fue mandado a hacer en el siglo XII por el Duque de Sajonia Enrique El León para el altar de la Virgen María que recién había sido construido en la Catedral de Brunswick. Fue subastado por la casa Sotheby´s en Inglaterra y superó la cifra de £8,000,000.00 (unos $230 millones de pesos actuales). Fue el libro más caro del mundo hasta que Bill Gates lo desbancó con el #1.

1 Leicester ó Hammer Este conjunto de manuscritos y dibujos es obra de Leonardo Da Vinci; el genio del renacimiento, hoy considerado como el mejor pintor de todos los tiempos. El códice fue adquirido por el coleccionista de arte y empresario industrial Armand Hammer en los 80´s y decidió cambiarle el nombre a Códice Hammer. Fue subastado por la casa Christie´s posteriormente y su comprador; Bill Gates pagó por él más de $30,000,000.00 de dólares (unos $375 millones de pesos) convirtiéndolo en el libro más costoso de la historia.


Del 25 de JULIO al 15 de AGOSTO 2013

Por: Kantor

Tarótscopos

ARIES

DEL 21 marzo al 20 abril

LIBRA

DEL 24 septiembre al 23 octubre

• Tranquilidad de rutina. Aprovecha toda esta energía, con lo que todo parece estar en paz para relajarte, teniendo la suficiente capacidad para pensar y analizar todos los pendientes que tienes. Próximo fin de semana, quizá para tomarte de vacaciones el fin de semana y realizar todos esos sueños que desde hace tiempo tienes en mente y no has podido realizar. Si quieres realizar alguna pequeña fiesta o pequeña reunión con amistades y familiares, no lo dudes y realízala a la mayor brevedad posible. Te traerá un buen y agradable momento y buenos resultados para alcanzar lo que traes en mente. Fluirá una buena vibra, no lo desaproveches.

• Te encontrarás física y mentalmente muy bien. Los astros están de tu lado. Realiza diariamente algún tipo de deporte o actividad física. Si sentimentalmente tienes que tomar una seria y fuerte decisión sentimental, hazlo hasta que la tengas analizada estudiada y probada, y en el momento de hacerlo, con la mente totalmente fría y firme. Que no cualquier aire cambie de ruta la dirección de tu camino. Procura nunca dañar los sentimientos ajenos y por supuesto blíndate para que nadie ofenda a los tuyos.

TAURO

ESCORPIÓN

DEL 21 abril al 21 mayo

DEL 24 octubre al 22 noviembre

• No permitas que situaciones del pasado te afecten, desorienten, enfermen o te irriten. Usa una sonrisa, un pensamiento positivo y la mejor actitud, tomando conciencia de lo que sucede y eso no permita que te enganches en situaciones negativas. Ármate de paciencia y trata de aceptar a las personas que te rodean tal cual son, eso sí, exigiendo a su vez que a ti te acepten tal cual eres. Cuida tu salud y si no lo has hecho es súper recomendable que te realices algún buen y completo chequeo médico. Recuerda: todas las malas experiencias del pasado y que éstas te sirvan para no caer en las mismas y alejarte de situaciones similares.

• La única energía positiva es solamente aquella que saques de tu propio ser, a través del pensamiento, de soltar, perdonar y reaccionar de una manera diferente. Aprende profundamente lo que debes y quieres aprender. No te enganches con cosas del pasado, como odios, celos, resentimientos y venganzas. Vence todo eso y que no te abatan situaciones pasadas negativas. No importa la edad que tienes, cada segundo que te reste de vida debes de aprovecharlo al máximo, con un común denominador de un buen y agradable carácter, rodeado de una espléndida buena y positiva vibra.

GÉMINIS

SAGITARIO

DEL 22 mayo al 21 junio

DEL 23 noviembre al 21 diciembre

• Cambios lentos, transmutaciones intensas y profundas que abarcan desde el pensamiento, creencias, amistades, asociaciones o hasta la pareja si la tienes. Todo lo que creías firme y sólido parece que está en constante movimiento y cambio. Hay indicadores de que vendrá un favorable cambio de conciencia. Con el tiempo, esto te puede acarrear nuevos giros hacia otras áreas. Que la vida no te sorprenda en el camino. Hay grandes ambiciones de trabajo que debes lograr, poniendo de tu parte todo tu entusiasmo, fortaleza y esfuerzo. Cuida tu área administrativa, el estrés del trabajo, paga tus deudas. Libérate de celos y resentimientos, para que no afecten tu salud física y mental. Al mal tiempo buena cara.

• Tienes demasiadas energías acumuladas en tu cuerpo, debes aprender a dosificarte, pues en caso contrario afectarás severamente tu salud física y mental. Y especialmente con mucha frecuencia guardas en tu mente situaciones negativas y resentimientos estériles, que solo ocupan lugar sin algún beneficio. Quita todo lo negativo y no permitas que se ocupe tu mente. Aunque la sinceridad es espléndida, en muchas ocasiones exageras ante quien te rodea al decir plenamente lo que piensas, deseas y quieres. Trata de ser un poco más cauteloso y especialmente diplomático. Recuerda que casi siempre la forma es fondo y el fondo es forma.

CÁNCER

CAPRICORNIO

DEL 22 junio al 23 julio

DEL 22 diciembre al 20 enero

• La única forma de generar energías positivas en medio de cambios planetarios difíciles, es cambiar de actitud. Deja de revivir situaciones que ya no tienen remedio. Y siempre recuerda que al toro por los cuernos, y que no hay forma mejor para resolver un problema, que enfrentarte a él. Lo que sí tiene remedio resuélvelo, si se trata de frustraciones suéltalas, si se trata de deudas págalas a la mayor brevedad. La energía negativa que en muchos momentos tú mismo explotas, no te deja avanzar y tu cuerpo lo resiente con un gran agotamiento físico y desgaste mental. En muchos momentos te tienen preso los celos y resentimientos. Esto también te desequilibra tremendamente o sea que bótalo al viaje sin regreso.

• No importa que para los demás parezcas algo egoísta. Piensa en ti antes, ahora y después. Lo importante es que tú estés bien, física, emocional y mentalmente. Usa la oración, la meditación o cualquier cosa que te pueda ayudar a soltar todas esas energías congestionadas y que afectan tu armonía natural, ya sean pensamientos, relaciones familiares o amistades. Echa mano de toda tu destreza, para no perder el equilibrio. Cuida tu salud, y siempre permanece abierto para escuchar, con una amplia tendencia de siempre ser capaz de aprender respecto a opiniones o ideas de los que te rodean. Deja de pensar: qué van a pensar.

LEO

ACUARIO

DEL 24 julio al 23 agosto

DEL 21 enero al 19 febrero

• Cultiva paciencia, diplomacia y tolerancia con todas las personas que tengas algún tipo de relación. No pierdas la fe y hazle caso a tus corazonadas. Hay momentos de buena vibra de comunicación, informática e investigaciones relacionadas con las labores que realizas. La destreza en la comunicación te lleva a buenos acuerdos y en general te aliviana la vida. Situaciones del pasado te pueden retar. No pierdas los estribos y procura no enojarte. Por lo general el que se enoja pierde y siempre te aseguro que vale más un mal arreglo que un buen pleito. Y en muchos momentos especialmente de cosas con no mucha importancia, vale más ser feliz que tener la razón.

• La vida misma te retará a cambios e innovaciones en diferentes áreas de tu vida. Es como si la vida te empujara a tomar decisiones para el inicio de nuevas cosas y aventuras. Si enfocas tu vida a ver un todo como una oportunidad y no como un problema, tendrás un matiz diferente para tu propia historia. Mientras no alcances tus metas, la tensión te hará compañía en este recorrido. Busca la manera de desestresarte, con meditación, relajación u oración. Te ayudará que tus planetas están en buena posición y tendrás un enfoque claro, sobre lo que deseas alcanzar. Recuerda que Dios da la nuez, pero ni la parte ni la pela.

VIRGO

PISCIS

DEL 24 agosto al 23 septiembre

• Hay retos por el inicio de cosas y situaciones nuevas. Vivirás momentos de dualidad e indecisión, respecto a tu tiempo y trabajo. Una parte de ti quiere continuar, en lo que haces con mucha destreza, pero la otra desea cambiar e iniciar nuevos proyectos. Avócate a esta última. La meta debe de ser clara, limpia y objetiva, pero del dicho al hecho hay gran trecho y lograr el cambio te ocasionará un gran esfuerzo, pero recibirás buenos y satisfactorios resultados. No te desesperes y mira siempre adelante, sin olvidar lo que en el pasado te ocasionó caídas y de lo cual debes aprender para no tropezar con la misma piedra.

DEL20 febrero al 20 marzo

• Revisa todo lo administrativo que manejas y te rodea. Especialmente revisa minuciosamente todas las cuentas pendientes que tengas que pagar. No permitas que cosas del pasado te rebasen. Suelta todo lo que te hace daño. Deshazte de resentimientos y busca tu paz mental y emocional. En varios aspectos parece que te quedas enganchado en cosas del pasado, con ira y resentimientos que te pueden desgastar inútilmente. Al pasado ni le puedes quitar, ni le puedes agregar. Supéralo, dejándolo atrás y solo conservando lo que sea positivo y te sirva para superación personal.




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.