HISTORIA DE UN EMPRENDEDOR Podría haber hecho referencia a comenzar de cero o a la increíble historia de Noel Rodríguez…
Habría descrito así, también, la epopeya vital de un hombre campesino que nació en Piedras, Tolima, el 17 de octubre de 1946 y que salió de allí a los 14 años. Y que con una educación que no rebasó nunca el segundo año de primaria, una inagotable capacidad de trabajo y una visión y un sentido de los negocios realmente asombrosos, construyó una organización empresarial que es ejemplo para el país.
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Así creció de la nada un imperio de alimentos”. Ese fue el título con el quePortafolio encabezó la nota en que reseñó la conversación que sostuvo Ricardo Ávila, Director del diario económico, con el empresario Noel Rodríguez Cubides, el jueves 26 de junio de 2014 en la sede de Uniandinos, en Bogotá.
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Siendo un adolescente llegó a Palmira a sobrevivir con su laboriosidad de raíz y la capacidad de relacionarse del necesitado. Fue bombero, vendedor de arepas, fabricante de hornos y albañil, entre otros muchos oficios que dominó con su brillante capacidad de aprendizaje. Hasta que el matrimonio con la jovencita Aurora Eusse, en 1971, le trajo la oportunidad de manejar una miscelánea que le cedió uno de sus cuñados. La transformó en “Panadería ToliMayo - Junio de 2015
ma”. Trabajando de sol a sol con su esposa afamó su delicioso pandebono, y después de cinco años arduos, y con la ayuda de Guillermo Barney Materón, montó el que sería el renombrado restaurante “La olla del Tolima”.
Cómo pasó después a ser uno de los principales proveedores de alimentación de comida masiva en cárceles, hospitales, colegios… Cómo construyó la planta de alimentos de comida de larga vida “Ricos & Deliciosos”… Cómo la vendió y se fue a los Estados Unidos, donde fabricó ataúdes con alarma, luz y bomba de oxígeno… Cómo volvió y construyó “Quick & Tasty”… Y cómo rescató la “Mansión Gómez” y la convirtió en el fascinante restaurante “Mansión del Río”… Esa es la epopeya de un emprendedor nato que rastreó durante 14 meses el periodista y escritor Carlos Gustavo Álvarez y que cuenta en el libro “La increíble historia de Noel Rodríguez C.”, que se lanzará en pocos días. Edita UCEVA en su colección CantaRana y apoya Comfenalco Valle.