SECTOR AGROPECUARIO
Costa Rica
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA COSTA RICA
Información insumo para la competividad
Hoja
COMBATE INTEGRADO DEL OJO DE GALLO Ing. Luis Ángel Delgado V. ladelgadoval@gmail.com Ing. Ricardo Rodríguez U. rrodriguez@icafe.go.cr
Número 2 Abril 2009 1. SÍNTOMAS Manchas semicirculares en hojas y frutos verdes. Al inicio, la lesión es café oscuro y posteriormente cambia a un color más claro.
El Ojo de Gallo es una enfermedad causada por el hongo Mycena Citricolor, que afecta tanto hojas como frutos provocando su caída. Los ataques de este hongo son más frecuentes cuando persisten condiciones de clima lluvioso, con alta nubosidad y temperaturas bajas; además se ve favorecido por siembras de café en altas densidades, con exceso de sombra y poca aireación. Figura N°2. Sintomas de ojo de gallo en frutos de café.
2. MANEJO DE LA PLANTACIÓN Para minimizar el ataque de esta enfermedad es aconsejable un buen manejo de la plantación, tomando en cuenta los siguientes aspectos:
Figura N°1 Sintomas de ojo de gallo en hojas.
• PODA: Se realiza inmediatamente después de finalizada la cosecha. Su objetivo principal es eliminar tejido afectado y favorecer una mayor aireación y entrada de luz al cafetal.
Esta hoja divulgativa es publicada bajo la coordinación de la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria la Dirección Regional Regional Central Sur del Ministerio de Agricultura y Ganadería, con el financiamiento del Programa de Fomento de la Producción Agropecuaria Sostenible .
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plantaciones de café, las malezas se deben mantener a poca altura para reducir la posibilidad que sirvan de hospedero al hongo. 3. COMBATE QUÍMICO Es importante recordar que las lesiones aparecidas en años anteriores se reactivan al inicio de las lluvias, por lo que es necesario implementar todas las acciones de manejo mencionadas para evitar el crecimiento y desarrollo del hongo.
Figura N°3. Manejo de la poda en café.
• ARREGLO DE SOMBRA: Se efectúan dos al año; la primera entre mayo-junio y la segunda entre setiembre-octubre facilitando mayor entrada de luz y ventilación a la plantación durante los meses luviosos.
De presentarse áreas con mayor afección, es recomendable complementar con la aplicación de fungicidas en los meses de Mayo, Agosto y Setiembre, utilizando las siguientes opciones: Opción 1: Atemi (500 mL) + Cepex (2 L) por hectárea. Opción 2: Silvacur (700 mL) + Cepex (2 L) por hectárea. 4. EFECTOS EN EL CULTIVO Ataques severos de Ojo de Gallo ocasionan la caída de las hojas y una marcada disminución de la producción. Además incide negativamente en la preparación de las plantas de café para cosechas futuras.
Figura N°4. Arreglo de la sombra en los cafetales.
• DESHIJA: Normalmente realizada 3 meses después de la poda, con la finalidad de escoger los hijos más vigorosos y evitar el auto sombreo de la planta. • COMBATE
DE
MALEZAS:
En
las
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