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news BEST WESTERN HOTEL LAS MERCEDES RE-INAUGURA RESTAURANTE LA PÉRGOLA Best Western Hotel Las Mercedes re-inaugurates the La Pergola Restaurant
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l Best Western Hotel Las Mercedes se ha destacado por ser el único hotel de aeropuerto del país, por estar rodeado de hermosos jardines donde se preservan árboles preciosos, y por tener la más alta cocina de Nicaragua. El compromiso del Hotel Las Mercedes con el cuidado ambiental, la calidad humana de sus colaboradores y el cumplimiento con estándares internacionales enfocados en el beneficio de sus visitantes, han sido la prioridad de su gestión administrativa. “Con 40 años de experiencia el hotel está en un importante proceso de ampliación, reforzando su tradición hotelera muy reconocida en el mercado
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he Best Western Las Mercedes Hotel has stood out for being the only airport hotel in the country, surrounded by beautiful gardens where precious trees are preserved and for having the best Nicaraguan cuisine. The commitment of Hotel Las Mercedes with environmental care, the human quality of their collaborators and compliance with international standards focusing on the benefit of their guests has been the priority of their management. “With 40 years of experience, the hotel is going through an important expansion process which is reinforcing their hotel
NICARAGUA BUSCA FORTALECER CALIDADDELTURISMO NACIONAL Nicaragua seeks to improve the quality of national tourism
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nacional e Internacional por sus servicios de calidad y calidez en la atención”, señaló el gerente general del Best Western Hotel Las Mercedes, Roberto Cruz. A raíz del 40 aniversario, junto con otros proyectos de remodelación de las habitaciones, salones y áreas exteriores, se inició la renovación de las instalaciones del restaurante La Pérgola, y hoy cierran con broche de oro un calendario colmado de iniciativas y mejoras que esperan sean del agrado de sus clientes.
con una cocina completamente rediseñada y abastecida con los más modernos utensilios, un menú lleno de platillos de característico e inigualable sabor, y un ambiente más acogedor y confortable.
Así pues, este nuevo restaurante promete llenar las expectativas de sus visitantes,
En definitiva, Best Western Hotel Las Mercedes, hoy, como hace cuatro décadas, es el lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza sin salir de la ciudad. La primera etapa de la construcción representó una inversión de aproximadamente dos millones de dólares e incluyó la remodelación de los salones de su Centro de Convenciones, el área de cocina y las instalaciones del nuevo restaurante La Pérgola.
tradition, very recognized in the national and international markets for their quality services and warm attention”, added the general manager of the Best Western Las Mercedes Hotel, Roberto Cruz.
redesigned and restocked kitchen with the latest in kitchen appliances, a menú featuring dishes of characteristic and incomparable taste and a warmer and more comfortable atmosphere.
Due to their 40th anniversary, along with other renovation projects in the rooms, halls and outdoor areas, the remodeling of La Pergola restaurant premises has started, and today they give a grand finale to a calendar full of initiatives and improvements, which they hope will be enjoyed by their clients.
Today, Best Western Las Mercedes Hotel, just like four decades ago, is the perfect place for enjoying nature without leaving the city. The first construction stage represented an investment of approximately two million dollars, and it included the remodeling of the Convention Center rooms, the kitchen area and the premises of the new La Pergola restaurant.
This new restaurant promises to fulfill the expectations of their visitors, with a fully
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iferentes cámaras y emprendimientos turísticos, así como representantes de instituciones del Gobierno Sandinista, participaron en mesas de trabajo con el objetivo de elaborar nuevas estrategias para consolidar la infraestructura turística y la calidad del servicio. Anasha Campbell, codirectora del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), expresó que el gobierno trabaja en la terminación de todas las inversiones que tributan a estas metas, las cuales están relacionadas con construcción de carreteras, telecomunicaciones, mejoramiento de puertos, centros turísticos administrados por el INTUR y parques.
Sumado a lo anterior, la funcionaria precisó que como parte del modelo de alianzas, diálogo y consensos, las empresas y pequeños negocios deben trabajar en elevar la calidad infraestructural de sus propuestas. Apuntó que en el Registro Nacional de Turismo, de las más de siete mil empresas inscritas, solo el 57 por ciento tiene categoría de una a cinco estrellas, o de uno o más tenedores en el caso de los restaurantes; por lo tanto, solo estos forman parte de la oferta turística. Por su parte la presidenta de CANATUR, Silvia Levy, valoró que el trabajo mancomunado del gobierno con las cámaras de turismo ha posibilitado importantes progresos en cuanto a la infraestructura del sector. En relación con