7ª Edição Revista ALSO - Vivian Furlan

REVISTA

EDIÇÃO 07

EDITORIAL

CAMISARIA NAGLE BADULAQUE RAPHAEL STEFFENS

SPFW ROBERTO CARLOS ZECA PANIAGO HERCULANO BORGES MARIA HELENA BONOTTO YASSUO OIZUMI JORGE BISCHOFF

VIVIAN

FURLAN

A LINDA E ELEGANTE EMPRESÁRIA

EXPEDIENTE Edição 07 / Novembro 2013 Direção Executiva Neil Brasil Diretor de Fotografia Justi Diretor Técnico Germano Ramos Comercial Lucy Duarte Douglas Queiroz Sérgio Vegini Diretor Jurídico Ronaldo de Arruda Costa Imagens Justi Fabinho Trindade Joaquim Nabuco Marcus Moriyama Allan Kaiser Jornalista Responsável Roberta Cáceres DRT: 1135/MS Chefe de Redação Nicoli Dichoff Jornalista Douglas Queiroz Revisão de Texto Nicoli Dichoff Produtora de Moda Viviane Cunha Beleza Helder Marucci Rubens Roberto Antonio Campagna Bruno Castro Consultor de Gestão Germano Ramos Relações Públicas Lucy Duarte Edição/Tratamento de imagem Jhonnathan Macedo Criação/Diagramação Jhonnathan Macedo Colunistas Ricardão Neil Brasil Germano Ramos Renan Teles Cláudia Girelli Antonio Osmanio Adriana Tozzetti/ Yassuo Oizumi Leozitor Floro/ Eduardo Razuk Maria Helena Bonotto

6 | Outubro 2013

Editorial Chega novembro e a AL.SO apresenta, com muita felicidade, a sétima edição da revista que tem criado barulho nos círculos sociais de Mato Grosso do Sul. Nas nossas páginas, o empreendedorismo, a arte, a cultura e a informação fazem parte das histórias surpreendentes contadas por muitas das personalidades mais importantes do estado.

Nossa capa é a linda empresária da área de fitness e moda praia, Vivian Furlan, que fala sobre as ótimas mudanças que acontecem em sua vida profissional e pessoal. Também trazemos a história de Zeca Paniago, arquiteto e idealizador de muitas iniciativas de sucesso nas noites campo-grandenses. A coluna “Aconteceu” mostra o lançamento do Coliseu, empreendimento de Antônio Silva e Kelly Cristaldo, capa da sexta edição. O vereador Herculano Borges, à frente da Secretaria da Juventude, ilustra a seção política da revista.

No editorial de moda feminina, contamos com um ensaio arrasador de acessórios da Badulaque, clicado pelo fotógrafo em ascensão Marcus Moriyama. As páginas de moda masculina trazem a riqueza de detalhes da camisaria Nagle, uma história de sucesso que conta com 30 anos de experiência. As fotos do lançamento da nova coleção Jorge Bischoff mostram o evento que exibiu as tendências da marca para o verão 2014 na Cidade Morena.

Este mês, a AL.SO vem com novidades, inaugurando várias colunas especiais relacionadas a arquitetura, design de interiores e móveis planejados. Nós damos as boas vindas a Maria Helena Bonotto, da Perfatto, e a Yassuo Oizumi, da Liartte. Mais uma vez, nossa revista incentiva a capacidade empreendedora dos sulmato-grossenses com relatos de criatividade e sucesso, sempre confiando na proteção de Deus e na capacidade da equipe.

Revista AL.SO Campo Grande - MS +55 (67) 3305-3996 | +55 (67) 9231-4459 also.criacao@gmail.com www.revistaalso.com.br CNPJ: 17.946.818/0001-02

[Foto: Marcus Moriyama]

MODELO CAMILA MONTALBANO

NOVEMBRO 2013 CULTURA 12 – ZECA PANIAGO 60 – EDILCE MESNEROVICZ 92 – REI ROBERTO CARLOS

POLÍTICA 20 – HERCULANO BORGES

WINNER 24 – CASA DO CHURRASQUEIRO 32 – NAGLE CAMISARIA DE LUXO 78 – ALESSANDRA CHAIA 82 – LAÇADOS E BEM CASADOS 90 – SHITAKE

ACONTECEU 16 – LANÇAMENTO 6ª EDIÇÃO REVISTA AL.SO 62 – DEMOCRÁTICO 76 – LANÇAMENTO JORGE BISCHOFF 88 – LUCAS LUCCO

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MODA E BELEZA 26 – EDITORIAL DE MODA FEMININA BADULAQUE 34 – EDITORIAL DE MODA MASCULINA NAGLE CAMISARIA 72 – TRANSFORMAÇÃO URBANOS

MAKING OF 94 - POR TRÁS DAS LENTES DO JUSTI

COLUNAS 22 – CIRCULANDO POR RICARDÃO 40 – CONEXÃO ESTILO POR VIVIANE CUNHA 44 – BELEZA POR HELDER MARUCCI 50 – DESIGN PLANEJADO POR YASSUO OIZUMI 52 – DICAS PERFATTO POR MARIA HELENA BONOTTO 54 – CRÔNICA POR GERMANO RAMOS 56 – TOUR POR ANTONIO OSMANIO 64 – ADONAI POR NEIL BRASIL 68 – IT GIRL POR LUCY DUARTE 70 – SERTANEJO POR RENAN TELES 74 – GOURMET POR CLÁUDIA GIRELLI 80 – MOVE CLUB POR ADRIANA TOZZETTI

CAPA 46 – VIVIAN FURLAN

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CULTURA

ZECA PANIAGO O VISIONÁRIO DA NOITE CAMPO-GRANDENSE 12 | Outubro 2013

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o ano de 1993 , observando a monotonia das noites campo-grandenses, que tinham poucos atrativos, o arquiteto e empresário Zeca Paniago abriu seu primeiro estabelecimento de entretenimento noturno na capital, o Madalena Bar. Nessa casa, ele inaugurou o que seria um ícone do segmento na cidade, iniciativa que lhe abriu diversas portas e o motivou a lançar outros empreendimentos de sucesso como o Tango, Táboa de Frios, Nocturna, Barcelona, Esse Restaurante e o Garage.

Formado em Arquitetura pela PUC de Campinas, o empresário morou por 22 anos em São Paulo e realizou trabalhos notórios com projetos de edificações na Granja Viana, Serra da Cantareira e Alphaville. Acabou voltando para a capital sul-matogrossense para ficar mais perto da família e cuidar do pai, que estava reestabelecendo a saúde.

Acostumado com a vida agitada de São Paulo, ele estranhou as noites campo-grandenses e diz que sentia tédio por não encontrar atividades de entretenimento à noite. Afirma que chegou a cursar dois anos de Geografia para suprir a ausência de agitação. “Realmente, sentia muita aflição. Estava acostumado com as noites movimentadas de São Paulo. Atuei em Campo Grande durante um tempo na área de arquitetura, mas a necessidade de ter uma atração para as noites fez com que eu, juntamente com meu amigo Rodrigo Soares, planejasse o Madalena Bar”.

A ideia inicial era que o Madalena fosse um estabelecimento para encontrar amigos e relaxar. No entanto, o empreendimento tomou uma proporção gigantesca, tornando-se referência nas noites da Capital Morena. “A princípio, não imaginava que a casa fosse ter esse boom em Campo Grande.

Ficamos muito felizes porque as pessoas acreditaram na nossa ideia”.

Em função do reconhecimento de seu trabalho, Zeca acabou tendo a oportunidade de se aventurar em novos empreendimentos do segmento. “Com o tempo, fui investindo em outros mercados também.

Eu me dedicava muito e esse foi o meu começo no entretenimento noturno”.

Os estabelecimentos de Paniago foram locais frequentados por várias gerações, que marcaram a história das noites campo-grandenses e provaram o profissionalismo de Zeca como empresário. “Acredito que meu diferencial nessa área sempre foi tratar o cliente como parte integrante da casa. Sempre priorizei um atendimento de excelência”.

Com certeza, o design dos estabelecimentos também é um fator diferencial. De acordo com o empresário, os conhecimentos na área de arquitetura o ajudaram a cair no gosto dos frequentadores. “A arquitetura teve um papel muito importante porque está envolvida diretamente com o sucesso do local. Ela vai determinar como o espaço do estabelecimento será o mais atraente possível”.

Da esquerda para a direita, Garage Cuiabá: Gustavo Bongiolo, Samuel Locks, Joél Dibo, Cegonha, Jamelão, André Maggi e Zeca Paniago

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[Texto: Douglas Queiroz | Fotos: Justi e Arquivo]

Segundo Paniago, encontrar mão de obra qualificada na época e criar na sociedade da Capital Morena o hábito de sair à noite foram os maiores desafios do empresário, pioneiro no entretenimento noturno da cidade. “As pessoas aqui não tinham o hábito de sair de casa nesse horário, até porque não tinham opções mesmo. Como existiam poucos empreendimentos nesse setor, obviamente, não havia mão de obra qualificada para esse trabalho. Começamos, então, a desenvolver estratégias para resolver esses problemas”.

Como Zeca adora desafios, acabou aceitando a proposta de levar o Garage para Cuiabá, no Mato Grosso. No começo, ele iria apenas ajudar no planejamento e organização, mas diz que se envolveu tanto com o trabalho e com a cidade que acabou ficando até hoje. “Cuiabá é uma cidade muito hospitaleira, eles te fazem sentir como se fossem seus amigos há muitos anos”.

Da esquerda para a direita, Garage Campo Grande: Zeca Paniago, Garbão, Cegonha, Joel Dibo e Jamelão

Da esquerda para a direita: Elba Cardoso, Adriana Mantarro, Roberta Capalbo e Zeca Paniago O Garage deu tão certo em Cuiabá que o empresário investiu em outras áreas do segmento: tornouse sócio-proprietário da Valley Cuiabá e da boate Nuum, ambas sucesso de público na capital matogrossense. “O diferencial dos cuiabanos é que eles tem o hábito de sair e saem muito em família. É uma variedade de público nesse setor”.

Sempre que pode, o arquiteto diz que vem a Campo Grande para descansar e curtir os momentos de folga ao lado da família e amigos. De acordo com Zeca, seu sonho é poder voltar a morar aqui. “Amo muito essa cidade e toda vez que volto fico admirado de ver o quanto ela está bonita. A capital evoluiu muito. Minha vontade é ter um estabelecimento aqui novamente, mas adianto que será algo mais tranquilo, sem muita agitação”.

Empreendedor nato e cheio de sonhos, ele ainda almeja expandir seus negócios para outros estados e desbravar novos desafios. “Adoro levar novidades para as pessoas. É muito prazeroso vêlas experimentando novas sensações. Acredito que o mundo é uma renovação constante e a noite nos proporciona isso, porque trabalhamos com diversas gerações”.

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ACONTECEU

LANÇAMENTO 6ª EDIÇÃO REVISTA AL.SO EMPRESÁRIA KELLY CRISTALDO

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Equipe Le Bar, que ofereceu os coquetéis da noite.

“O Coliseu é excelente, é uma oportunidade a mais de levar esses serviços para outras cidades. E os dois, Kelly e Antônio, são pessoas maravilhosas de se trabalhar”, conclui.

A comemoração da conquista de Kelly e Antônio aconteceu entre amigos, familiares e vários profissionais do ramo de eventos, como Said Bittar – empresário da área de gastronomia responsável pela

Para Márcia Tavares, empreendedora responsável pelo Urbanos Centro de Beleza, “A Kelly é uma pessoa muito arrojada para fazer um estabelecimento nesse nível. Espero que tudo dê certo, torço bastante por ela”. Com os cumprimentos dos convidados, o casal agradeceu pelo auxílio recebido de todas as parcerias que possibilitaram a criação do Coliseu.

Emocionados, também falaram sobre a importância que a fé em Deus teve no projeto. “Deus foi a base, a nossa fortaleza. Ele nos deu tudo isso e tem nos ajudado muito”, finaliza.

realização de um sonho. É assim que a empresária Kelly Cristaldo descreve a noite do lançamento de sua capa na 6ª edição da Revista AL.SO, que aconteceu juntamente com a inauguração do Coliseu, empreendimento desenvolvido em parceria com o marido Antônio Silva. “Foi perfeito, uma emoção dupla. Inaugurei o espaço em que trabalhamos por cinco anos e a revista veio complementar essa realização”, afirma.

“Estamos nos capacitando para atender melhor aos nossos clientes e fazer um serviço de altíssima qualidade”.

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[Texto: Nicoli Dichoff | Fotos: Justi]

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1 - Coronel Castro e Valquiria; 2 - Kelly Cristaldo, Neil Brasil e Prefeita Carla Diniz Brandão; 3 - David Cardoso e Neil Brasil; 4 - Kelly Cristaldo e Camila Rosso; 5 - Sylvia e Marcelo; 6 - Helder, Camila e Vanessa Leal; 7 - José Antonio, Kelly, Eliane e José Teixeira; 8 - Keila Alvez, Marcelo e Jessica; 9 - José Roberto, Tereza Silva e Kelly Cristaldo; 10 - Edinara Rossi e Danielle Paredes; 11 - Maria Elizabeth, Samayra e Jucy Palierarque; 12 - Eliane Melo e Kelly Cristaldo; 13- Kelly e Said Bittar; 14 - Jadhe Succhy e Isis Castro; 15 - Anita e esposo; 16 - Justi, David, Fabinho e Neil Brasil; 17 - Rodrigo, Renan, Neil, Thayane e Emanuel Freitas; 18 - Marcos Gonçalves e Kelly; 19 - Flávia e Ana Paula; 20 - Silvano e esposa; 21 - Dr. Roberto Jayme, Kelly e Daniela Novaes; 22 - Tatiane, Tatilaine, David Cardoso, Adriane e Patricia; 23 - Marilaine Pracz, Kelly Cristaldo e Elayne Christine; 24 - Julian Medina e Gustavo Mack; 25 - Camila Nantes e Jhonnathan Macedo; 26 - Ana Mesacasa e Vilson Stempmiaq

POLÍTICA

HERCULANO BORGES

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vereador licenciado Herculano Borges, do partido Solidariedade (SDD), assumiu a complexa missão de dirigir a Secretaria Estadual da Juventude (Sejuv), implantada neste ano pelo governador André Puccinelli (PMDB).

Na última eleição municipal, ele foi eleito com a expressiva votação de 6.194 votos. Herculano é casado com Adriana e pai de dois filhos.

Ainda antes de iniciar a carreira política, ele conta que “mesmo não trabalhando diretamente na área, já fazia política desde a juventude como esportista, professor, diretor escolar e na igreja. Eu já desenvolvia ações políticas, mas, na prática, não tinha conhecimento que o que eu fazia, mesmo que inconscientemente, era política”, descreveu. “Oficialmente falando, minha história política começou a partir de 2006, quando Deus colocou em meu coração o desejo de participar diretamente da área e disputar a eleição de 2008.

Foi aí que comecei a organizar meus grupos e propostas de trabalho com o objetivo de me eleger vereador”, contou.

Atualmente à frente da Secretaria, Herculano detalhou alguns projetos que estimulam a juventude

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a estudar, capacitar-se, trabalhar, empreender e dizer não às drogas, tais como: Meu Primeiro Emprego, parceria com a empresa de telefonia Oi que disponibiliza capacitação e oportunidade de emprego para 1400 jovens na capital; Meu Primeiro Emprego (fase 2), que é uma parceria entre a Oi, Senai e Comando Militar do Oeste para incluir no mercado de trabalho os soldados em fase de despensa. Eles serão capacitados pelo Senai nos quartéis do CMO e sairão empregados na Oi com a disponibilização de mais 1600 vagas para o call center. “Esse programa nasceu após termos informação de que o crime organizado tem procurado esses jovens, que são treinados em técnicas militares, para trabalhar para eles. Buscamos essas parcerias para encaminhá-los para um trabalho digno, longe da criminalidade”.

São muitos os incentivos. Há ainda o CREDIJOVEM, criado em parceria com o Banco da Gente, que é uma linha de microcrédito produtivo e orientado que libera um crédito de até 5 mil reais para jovens empreendedores. O prazo para pagamento vai até 18 meses com juros de 1% ao mês e carência de três meses para o pagamento da primeira parcela. Já o projeto Minha Primeira Empresa foi desenvolvido

[Texto: Roberta Cáceres | Fotos: Justi]

para fomentar o empreendedorismo juvenil e incentivar o nascimento de iniciativas na área. Outra iniciativa é uma parceria com a Polícia Rodoviária Federal, que deve atender as comunidades localizadas às margens das rodovias federais em nosso estado, prevendo a aquisição de uma unidade móvel adaptada para atendimentos de assistência social, saúde e educação. Existem ainda: o Programa de Prevenção às Drogas nas Escolas e Universidades; formulação do Conselho e do Plano Estadual de Juventude no mês de Novembro; execução do Programa Federal Estação Juventude, aprovado junto à Secretaria Nacional de Juventude, que consiste na compra e preparo de um ônibus especial para levar ações de inclusão e atendimento em diversos setores a comunidades carentes que aparecem no Mapa da Violência; e Minha Primeira Moradia, um programa feito em parceria com a Secretaria Estadual de Habitação voltado para viabilizar moradias a casais jovens que comprovem união estável. “Incentivamos, assim, a criação de novas famílias e seu bem estar”, afirma o vereador.

Além da carreira política, Herculano Borges apresenta o programa Família em Foco, que vai ao ar todos os sábados, às 9h da manhã na TV Guanandi. “O programa incentiva as pessoas a investirem e valorizarem mais a família. Vejo, por exemplo, que muitos se preparam para serem bem sucedidos profissionalmente, procurando graduação e especialização em alguma área, mas poucos investem em cursos para casais, de pais, de finanças no lar, etc. Vejo muitos pais investindo tempo em outras coisas e deixando seus filhos em segundo plano. Vejo casais se separando por motivos fúteis, colocando Campo Grande como a capital nacional do divórcio, levando os filhos a receberem um sentimento de rejeição muito forte. Então, creio que as pessoas devem tratar a família como um grande patrimônio, um grande tesouro que merece ser bem cuidado e que ocupa um alto nível de prioridade nas atividades diárias e planejamentos futuros”, aconselhou.

Mesmo com tantas atividades, Herculano diz que nunca deixa de dar atenção para a própria família. “É preciso conciliar, pois creio que nada é mais importante que isso. De nada adianta conquistar o mundo e perder nossa própria casa, não é mesmo?”, questionou. “Nas horas vagas, gosto de ficar com eles, seja em casa, passeando ou viajando. Gosto também de ir à casa de meus pais e sogros, pois são nestes momentos que consigo recarregar as energias para a rotina desgastante do dia a dia”.

Herculano é evangélico e, ao ser questionado se ele acredita que a religião influencia as decisões políticas, ele disse que sim. “Essa pergunta é muito importante e deve ser respondida, até porque muitas pessoas afirmam que o Brasil é um Estado Laico e, por essa razão, não podemos misturar política e religião. O que a maioria das pessoas não sabe é

que o Estado Laico não é a mesma coisa que Estado Ateu, isto é, sem Deus. No Estado Laico, observamos que existe, sim, a separação entre igreja e estado, mas também existe a permissão da liberdade de expressão religiosa de seus cidadãos e também a previsão da cooperação mútua entre ambos. Um exemplo é o caso da imunidade tributária oferecida a templos, que nada mais é que a manifestação clara dessa cooperação, em que o Estado reconhece que o fator religioso é importante para a sociedade”, ressaltou.

“Acredito que o melhor sistema seja o Laico, pois existe o equilíbrio entre o Estado Ateu e o Estado Confessional, que é o outro extremo. Nesse caso, o lado político e o espiritual se confundem, como, por exemplo, nos países muçulmanos, em que o Alcorão está acima da Constituição. Então, como vivemos em um país em que a grande maioria da população é cristã, é normal que o Congresso Nacional, Assembleias, Câmaras, Governos e Prefeituras sejam ocupados por cristãos convictos, que utilizam a Bíblia como seu manual de conduta. Por esta razão, com certeza, a influência religiosa estará presente nas ações políticas, até porque a legislação não impede que isso aconteça, ao contrário do que muitos pensam”, observou.

Como vereador, Herculano afirma que fez mais de 1400 indicações para o Executivo Municipal.

“Aprovamos 66 leis em Campo Grande. Entre elas, a que mais se destacou e foi copiada por várias cidades no Brasil foi a que obriga as instituições bancárias a instalarem biombos ou tapumes em suas agências, levando maior segurança para os clientes e funcionários e diminuindo drasticamente os assaltos conhecidos como ‘saidinha de banco’, em que os marginais, geralmente em dupla, observam os clientes que executam saques e os surpreendem na saída da agência”, destacou.

De acordo com Herculano, ele pretende lançar candidatura nas próximas eleições, mas não revelou a qual cargo. “Todo mundo que ingressa na política tem o desejo de buscar lugares mais altos, até para ter mais condições de exercer seu trabalho e conquistar novos espaços. Nesse sentido, provavelmente devo me candidatar sim, pois creio que estou preparado para novos desafios e vou poder contribuir para o desenvolvimento de meu estado com novas ideias”, revelou. Mas antes, diz que pretende finalizar o Plano e o Conselho Estadual de Juventude, entre outros projetos. “Pretendo participar ativamente, junto com os demais gestores estaduais, na elaboração de uma proposta para a regulamentação do Estatuto da Juventude. Quero colocar em prática todos os programas lançados pela Sejuv e andar pelo estado levando os nossos projetos, incentivando os municípios a implantarem seus conselhos municipais de juventude”, pontuou.

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CIRCULANDO POR RICARDÃO

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Festa de Caridade, que aconteceu na casa de Dácio Corrêa, foi simplesmente o máximo. A mesa de doces de Helena Motta e a mousse de chocolate de Liz Derzi foram as grandes vedetes dos “formiguinhas”. O buffet frio do Grand ‘Mere foi bom demais, estava tudo delicioso. A salada de bacalhau e o cream-cheese de azeitonas foram os preferidos. O grande show ficou por conta da paella pantaneira, de se comer rezando. No comando das pickups, o DJ Diogo Bacchi animou todos os convidados com um set incrível, feito especialmente para ocasião. Ano que vem tem mais.

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1- Gatti, JP, Maria Eduarda, Rosa e Regina Pedrossian e Dácio Corrêa; 2 - Aline Pegoraro e Leozitor Floro; 3 - Henrique de Medeiros e Adriana Estivalet; 4 - Sérgio Candia Scaffa (Pachá) e Dácio Corrêa; 5 - Adriana Tozzetti e Germano Ramos; 6 - Marcel Colombo e Jéssica Fiorenza; 7 - Rosana e Danilo Costa; 8 - Urbano Portugal, Maryani Moreira e Laurinha Bigaton; 9 - Este colunista com Vivian e Robson Furlan; 10 - Rodrigo Marques e Ana Leticia

[Fotos: Justi]

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projeto “Sunset” deste ano teve parceria com o famoso Vaca Lôca Weekend.

Muita gente bacana apareceu por lá, inclusive de outros estados. Em 2013, a Vaca Lôca completa 15 edições e promete o melhor weekend de todos os tempos. A festa acontece de 14 a 17 de novembro em Araçatuba, com um line-up estrelado por artistas nacionais. Como já virou tradição, muita moçada confirmou presença. Confira os flashs da Mini Vaca que rolou na chácara Spasso Park, evento cheio de gente bonita e antenada da Cidade Morena.

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1- Fernanda, Guilherme Vilela, Fernanda Saad e DJ Pedro Almeida; 2 - Rose Smaniotto e Bruna Kuhnen; 3 - Karol Coppola, Aline Tomanquevez e Juliana Machado; 4 - Rodrigo Ferzeli e Rodrigo Borges; 5 - Isabela Rottili e Fernanda Ellen; 6 - Zé Abuhassan e Tatiana Rosa; 7 - Pilar Velasquez, Tamara Marques e Graciane Morales; 8 - Karol Coppola, Ricardão, Aline Tomanquevez e Fernanda Saad; 9 - Ricardo Andriguetto, Camille Blanche e Isabella Torres; 10 - Dante Curi e Bibi Lopes; 11 - Renan Abdala e Gabriela

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WINNER

CASA DO CHURRASQUEIRO Como o programa de domingo virou neg贸cio

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[Texto: Nicoli Dichoff | Fotos: Justi]

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primeira impressão que se tem da Casa do Churrasqueiro é a de que ela poderia mesmo ser a casa onde é feito o churrasco do fim de semana. Quem recebe os clientes é Bira, apelido de Ubiratã Cesar Baia Rodrigues – o empresário que, após mais de 20 anos dedicados à publicidade, resolveu investir na área que era o lazer da família aos domingos. “Nós vimos que Campo Grande é uma cidade arrojada, mas que mantém a tradição do churrasco. Daí, surgiu a ideia”. Bira diz “nós vimos”, no plural, porque toda a família ajuda no empreendimento. Na loja, também trabalham a esposa e sócia Eliane da Silva e os filhos Livya Rodrigues Matsunada e Bira Filho.

Como todos passam muito tempo juntos, eles afirmam que a convivência no trabalho se torna parecida com a familiar. “Nem todo mundo pensa igual, né? Mas a gente acaba se acertando”, diz Eliane. Essa harmonia é importante para a escolha dos produtos da loja, já que todos ajudam a decidir o que vai ser vendido. Segundo a empreendedora, o forte deles está nas churrasqueiras. “Temos de todos os tipos, desde a pré-moldada até a portátil, pra levar em uma pescaria... Nossos produtos vão dos mais básicos aos mais top”, conta. Mesmo assim, Bira ressalta que eles também trabalham com grelhas, espetos, acessórios para churrasco e cozinha em geral, além de contarem com um espaço gourmet que permite a degustação de bebidas e petiscos.

A diversidade dos produtos, de acordo com a filha Livya, responde a uma demanda que ela encontra nos clientes da loja. “O público é bem diferenciado.

Tem mulheres que compram presentes para os maridos, gente que faz compras para os amigos e muitas famílias, principalmente aos finais de semana.

Tem muito casal que vem com os filhos porque a loja é muito gostosa”. Aproveitando essa diversidade, Eliane investe em uma outra empreitada, que funciona em parceria com a Casa do Churrasqueiro: a Villa Chic, uma loja de decoração que fica ao lado do estabelecimento do marido. “É uma proposta mais feminina, de peças rústicas e delicadeza.

Trabalhamos com móveis de madeira, enfeites e artesanato”. Eliane diz que escolheu a decoração porque realmente gosta da área e completa, rindo: “quem gosta de comprar, sabe vender, né?”.

A Casa do Churrasqueiro também surgiu, em grande parte, por causa do interesse da família por churrasco, segundo Bira Filho. “Meu pai gostava de assar uma carne aos domingos na casa da minha avó. Aí, a gente já assistia um jogo, um futebol... ele sempre gostou”. Tanto que Bira (o pai), hoje, aproveita para dar algumas dicas aos clientes mais inexperientes.

“Desde como fazer um churrasquinho até um bife na chapa ou assar uma linguiça”, conta. Com toda a família a seu lado, a esposa se derrete em elogios pela iniciativa do marido. “Ele é um empreendedor nato, um excelente administrador”, completa.

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BADULAQUE DELUXE 26 | Outubro 2013

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Produção e criação: Neil Brasil Produção de moda: Viviane Cunha Modelo: Linda Helena Beleza: Antonio Campagna e Bruno Castro Fotografia: Marcus Moriyama Edição: Jhonnathan Macedo Acessórios: Badulaque (67) 3026.7772

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[Texto: Nicoli Dichoff | Fotos: Justi]

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de clientes. “É a tendência, agora. A pessoa que vier aqui, encontra aquilo que precisar. Se ela quiser um estilo clássico, nós vamos atendê-la muito bem e, se preferir o casual, também vamos, com certeza”, completa Lucia.

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CAMISARIA DE LUXO

or trás da Nagle, a marca que aparece no editorial de moda masculina deste mês na Revista AL.SO, existe uma longa história de empresa familiar. As duas sócias que montaram a loja em Campo Grande, Karina Fonseca e Lucia Santos, fazem parte da mesma família que começou o negócio há cerca de 30 anos. De acordo com Karina, “a marca se iniciou com meu cunhado, Nilton, e sua sócia, Neila. Os dois começaram produzindo uma camisa, apenas. Da venda dessa única camisa, eles expandiram o negócio rapidamente e aprimoraram os serviços, melhorando o corte e a escolha dos materiais”. Hoje, a Nagle possui uma fábrica própria em Uberaba, Minas Gerais.

O aprimoramento dos produtos, segundo Lucia, pode ser visto em fatores como o caimento e acabamento das roupas. “É indiscutível a qualidade no que diz respeito à costura dessas camisas”, afirma. De acordo com Karina, todos os modelos são feitos com tecidos nobres, muitas vezes importados do Egito e Turquia, de algodão com elastano ou com 100% de algodão. As empresárias também ressaltam o design italiano, os punhos e os colarinhos estruturados como pontos fortes da marca. Karina diz ainda que a loja oferece os serviços de ajuste e atendimento personalizado – feito na casa do cliente. “Qualquer um pode ligar e marcar um horário que a gente leva todos os tamanhos e opções que temos. O conforto da casa, às vezes, é melhor e mais atrativo que o provador”, afirma a empreendedora.

A Nagle trabalha com camisas sociais, gola polo, calças e bermudas masculinas, além de camisetes e malharia para as mulheres. Os tamanhos vão desde os menores até plus size, segundo Karina.

As empresárias, que apostaram em cores fortes para o editorial de novembro, afirmam ter incluído tanto o estilo despojado quanto peças mais finas nas combinações para atender a uma parcela maior

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A loja no Shopping Bosque dos Ipês é a primeira de um plano de negócios para a expansão da marca no mercado brasileiro, de acordo com Karina. O estabelecimento criado em Campo Grande é o modelo para as outras franquias que serão abertas em todo o país, segundo a empresária. “Depois de um ano e meio, a gente vai expandir para várias cidades do Brasil”, afirma. Mesmo assim, as duas sócias dizem que escolheram continuar na Cidade Morena. Um dos motivos seria a resposta do público, de acordo com Lucia. “A aceitação tem sido muito legal, muito boa. Todo mundo que entra na loja, elogia bastante e fala que se sente bem vestindo as camisas”, diz a empreendedora. Já Karina não esconde o amor que descobriu pela capital em que escolheu investir. “Eu estou apaixonada por Campo Grande. Me identifiquei muito com a cidade. Vou ficar”.

CAMISARIA FASHION

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Produção executiva: Neil Brasil Produção de moda: Viviane Cunha Cabelo e maquiagem:

Urbanos Centro de Beleza

Rubens Roberto Fotos: Justi

Tratamento de imagem: Jhonnathan Macedo Modelos TK Models: Leandro Alves Kevin Konrad Óculos , sapatos e relógios: Raphael Steffens Looks: Nagle Camisaria Shopping Bosque dos Ipês (67) 3354.6963

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CONEXÃO ESTILO POR VIVIANE CUNHA

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36ª edição do São Paulo Fashion Week, quinta maior semana de moda do mundo, aconteceu de 28 de outubro a 1º de novembro no parque VillaLobos. Confira os pontos altos desta temporada de desfiles! Listei as cinco apostas mais fortes para o inverno 2014.

Total Black O look total black apareceu em diversos desfiles. Tufi Duek, Reinaldo Lourenço e Osklen foram algumas das grifes que apresentaram a tendência na passarela.

Brilho Metalizado Os tons metalizados serão os responsáveis pelo brilho dos looks nos dias mais frios.

Tufi Duek

SPFW: APOSTAS PARA O INVERNO 2014

40 | Outubro 2013

Reinaldo Lourenço

Colcci

Animale

Ronaldo Fraga

Tecidos telados Os tecidos telados proporcionaram efeitos interessantes na passarela do SPFW. A maioria das peças apresentadas são confeccionadas em couro cortado a laser.

Moletom chic Popular e confortável, o moletom, símbolo-mor do streetwear, apareceu repaginado nas passarelas do SPFW. Preto e vermelho A combinação de cores apareceu em diversos desfiles da temporada e promete invadir as ruas na próxima estação.

[Fotos: Divulgação]

MOMENTOS MARCANTES

Confira alguns momentos do SPFW que prometem ficar na memória

Furacão Gisele

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enhum outro desfile foi capaz de alcançar o frenesi causado pela Colcci. O motivo foi o retorno da über model Gisele Bündchen às passarelas brasileiras. Com um conjuntinho de short e top, a modelo abriu o desfile exibindo sua boa forma.

Em sua segunda entrada, a top usou um vestido cinza super decotado. Depois do desfile, Gisele postou uma foto no Instagram e escreveu: “Muito obrigada pelo carinho de todos! É sempre tão bom estar no Brasil e sentir esta energia maravilhosa! @colccioficial #desfile #Brasil”.

Beijo na passarela

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sabel Hickmann, irmã da apresentadora Ana Hickmann, beijou a top Alicia Kuczman na passarela durante o desfile de Lino Villaventura. O estilista apresentou seu outono-inverno 2014 com cadeiras espalhadas pela passarela, em uma aura de suspense e muito drama.

PROGRAMA CONEXÃO ESTILO

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Entrevista exclusiva

sabeli Fontana completou recentemente 30 anos, 17 deles dedicados às passarelas. Para pertencer a esse Olimpo Fashion e brilhar em eventos como o SPFW, a top precisa sacrificar o tempo com os filhos, Zion, de 10 anos, e Lucas, de 7. Durante o SPFW, entrevistei Isabeli com exclusividade para o programa Conexão Estilo da Uniderp FM. Ela falou sobre as dificuldades em equilibrar a vida profissional com a maternidade.

“Quando a mulher se torna mãe, ela sente uma culpa que surge. Se você não está com a criança o tempo inteiro, começa a se sentir culpada, então o legal é equilibrar”. Confira a entrevista no site do programa: conexaoestilo.com.br.

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CONEXÃO ESTILO POR VIVIANE CUNHA

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SPFW

ornalistas, celebridades, blogueiras, fashionistas e formadores de opinião marcaram presença e prestigiaram a maior semana de moda do país. O público acompanhou 26 desfiles que apresentaram as apostas para aquecer o inverno 2014.

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1- Viviane Cunha e Marco Antonio de Biaggi; 2- Fernando Torquatto e Marina Palha; 3Camila Coutinho; 4 - Ana Luiza Castro; 5Adriana Alves e Vanderlei Junior; 6- Lilian Pacce; 7- Max Almeida e Ronaldo Fraga; 8Dudu Bertholini; 9- Sophia Abrahão

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[Fotos: Divulgação]

ÁFRICA SEXY

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África ganhou uma leitura sofisticada por meio do olhar de Eduardo Pombal, designer da grife Tufi Duek, que se inspirou na riqueza cultural e ornamental do continente e no trabalho do fotógrafo Malick Sidibé para a coleção inverno 2014 da marca. A jovem empresária Cassiane Nunes, que vai comandar a loja da Tufi Duek em Campo Grande, visitou o backstage e acompanhou o desfile que apresentou as novidades da grife.

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s silhuetas contemporâneas, as formas geométricas e os cortes precisos são os pontos altos da coleção apresentada no SPFW. Decotes poderosos e recortes estratégicos trouxeram à tona o fator sexy que marca a mulher Tufi Duek. Já em relação à cartela de cores, a grife investiu no preto, branco, off-white, vermelho, marrom e amarelo.

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[Foto: Imagem da internet]

BEAUTY Por Helder Marucci

beleza ACERTE SUA BASE

Escolher a base certa para a maquiagem não significa apenas saber a sua cor exata.

Existem outras questões que podem ajudar o visual a ficar ainda mais a sua cara, do jeitinho que você gosta!

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Hourglass Immaculate R$280

Chanel Mat Lumière R$ 216

PELES OLEOSAS

Shiseido Pureness Matifying R$140

Quem tem pele oleosa deve evitar as bases cremosas. Essas bases não apenas aumentam a oleosidade da pele, como também podem levar à formação de cravos e espinhas. O ideal é optar por bases líquidas, de preferência as mais leves e com efeito matificante (que reduz o tamanho dos poros).

As bases de com longa duração também são indicadas, ainda mais em dias de calor, pois não derretem com facilidade.

Quem tem a pele seca, pode optar pelas bases mais cremosas. Elas ajudam a hidratar a pele e fixam com mais facilidade. As bases em mousse também são indicadas, porque são absorvidas facilmente e conferem um look mais suave e natural.

PELES SECAS

Mac Mineralize Foundation R$140

RUGAS E MANCHAS

Lancôme Teint Miracle R$209

Maybelline Dream Liquid Mousse R$64

APLICANDO

A BASE

O pincel de fibras artificiais confere uma boa distribuição do produto no rosto.

Os dedos são indicados para dar o acabamento final, usando o anelar para dar batidinhas leves.

Toda aplicação de base tem que ser feita com calma.

Mac Pincel 187 R$209

As peles mais enrugadas e com manchas devem optar pelas bases de textura cremosa. Esse tipo de base é o que possui a melhor cobertura, auxiliando a disfarçar as imperfeições. Hoje, encontramos também bases com efeito lifting, que ajuda a reduzir as rugas.

Artdeco Lift Foundation R$157 Lancôme Teint Renergie Lift R$269

Existem diferentes formas de aplicar a base sobre a pele.

Cada uma é indicada para um efeito específico.

Quem tem manchas e cicatrizes deve optar pela esponja, que ajuda a dar uma cobertura maior

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CAPA

VIVIAN FURLAN A PARANAENSE DINÂMICA E INCANSÁVEL

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ivian Furlan é sinônimo de carisma e determinação. A paranaense, que chegou a Campo Grande há três anos trazida pelas “coisas do coração”, em pouco tempo mostrou a competência de sua vertente empreendedora. Hoje, se prepara para inaugurar a loja I Love Fitness. Além do sucesso na área profissional, Vivian, casada com o empresário Robson Furlan (empresário do Eco Hotel do Lago e da Move Club), vivencia um dos momentos mais especiais em sua vida: a chegada da primeira filha do casal. Nos olhos azuis dessa mulher percebe-se um brilho especial de vitória, em uma trajetória de sucesso que teve início ainda na adolescência.

Formada em Letras em Maringá, no Paraná, local onde nasceu, Vivian foi corajosa ao alterar radicalmente seus projetos anteriores e se mudar para a Cidade Morena motivada pelo casamento. Aqui, ela teve a oportunidade de construir o próprio negócio e aproveitar a experiência adquirida com o trabalho, iniciado aos 15 anos. A empresária diz que acredita em Campo Grande e tem certeza do retorno do investimento após realizar um estudo detalhado de mercado. Perspicaz, notou logo a qualidade dos profissionais da cidade e encontrou espaço para trazer marcas que não estavam à disposição das consumidoras campo-grandenses.

Vivian demostrou seu empreendedorismo quando chamava a atenção de suas futuras clientes ao usar pessoalmente as roupas que escolhia no segmento fitness, uma de suas paixões. Através da admiração das amigas pelo seu bom gosto e também pela qualidade dos produtos que usava, começou a receber pedidos de encomendas. “Quando eu percebi, minha casa tinha se tornado uma loja. Daí a necessidade imediata de mudança para um local maior, o que me permitiria atender as clientes com mais atenção e qualidade.”

chegou. A primeira vez que veio à cidade foi quando realizou um curso do Governo Federal, quando era funcionária da Prefeitura Municipal de Mandaguaçu, no Paraná. Durante um evento na capital, acabou conhecendo o empresário do ramo de hotelaria e entretenimento Robson Furlan, grande motivo de sua mudança de cidade e de estilo de vida. “Conheci o Robson e namoramos por seis meses. Foi cumplicidade e afinidade instantâneas, nos apaixonamos e decidimos nos casar. Me mudei para Campo Grande e adotei a cidade como minha também. É muito parecida com Maringá, até mesmo o clima”.

A vida da paranaense é repleta de atividades: além de gerir sua empresa, ela cuida com afinco de todos os detalhes de sua vida pessoal, desde os treinos na academia até as brincadeiras com o xodó da casa, o yorkshire Loop. Momentos de lazer, descontração e viagens também são planejados com muito carinho junto com o marido. “O Robson sempre fala que eu sou incansável, que eu tenho energia 24 horas. Realmente, não consigo ficar parada, a todo momento estou fazendo algo”.

Pelo fato de Robson também ter empreendimentos na área de eventos, Vivian começou a se adaptar com a nova rotina de compromissos noturnos, uma transformação para quem se declara uma pessoa caseira. “Aprendi a gostar de sair e ir a festas com meu marido, sempre fui muito de ficar em casa. Como ele está envolvido com eventos no Move Club o tempo todo, eu o acompanho. É bacana porque conheço muita gente legal”.

Dessa nova rede de contatos, que surgiu ao atender as amigas, Vivian percebeu que o negócio iria crescer. Logo surgiu a possibilidade de adquirir o empreendimento Catamaran. Imediatamente, iniciou o desenvolvimento do novo projeto para a loja I Love Fitness, nome que demostra toda a sua paixão pela área. “Esse empreendimento é um sonho porque estou envolvida em uma área que amo muito. Tenho conhecimento do que é o melhor para oferecer aos meus clientes. Comecei a malhar com 15 anos de idade e ainda treinava voleibol.

Sempre tive muito contato com o mundo dos esportes.

Cuido da minha alimentação, treino três vezes por semana e nos outros dias faço exercícios aeróbicos”.

Valorizar os clientes e demostrar o quanto a opinião deles tem valor é algo que Vivian diz que não abre mão de fazer. “Amo atender as clientes e saber o que as agrada. No mercado atual, é muito importante o empresário entender os desejos e expectativas de seu público. Eu gosto de ir a uma loja e ser bem recebida, é isso o que priorizo em minha empresa. Procuro o tempo todo ouvir de perto as sugestões e vontades de nossas compradoras”.

A empresária afirma que aposta no crescimento do comércio da Cidade Morena desde o momento em que

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Quando o casal resolve relaxar e fugir do estresse da cidade, o destino é certo: Eco Hotel do Lago, propriedade de Robson que os dois consideram como sua segunda casa. “Para relaxar depois de uma semana estressante, nada melhor que ir pro Eco Hotel descansar. Gostamos muito de ficar lá, o local me dá muita paz e o Loop também adora, porque ele pode correr pela natureza ao invés de ficar preso em nosso apartamento”.

Casada há dois anos e meio, Vivian teve, há cinco meses, a notícia que considera como a melhor de sua vida: a chegada de Maitê, a primeira filha do casal, que promete ser uma mudança enriquecedora para ambos.

“Ser mãe é algo maravilhoso, sempre amei crianças. A maternidade sempre foi um sonho, só estava à espera da pessoa certa. O Robson também adora crianças e sempre foi louco pra ser pai. No começo da gravidez, sofri um pouco. Por causa dos enjoos e das mudanças pelo que o corpo da mulher passa, cheguei a perder 10

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quilos, mas agora já está tudo ótimo. É só felicidade”.

Com a preparação para a chegada de Maitê, ela comenta que o casal já está readequando a rotina para poder curtir bastante os bons momentos com a filha.

“Estamos fazendo algumas mudanças. O Robson, por exemplo, gosta de ficar no Move Club da hora em que a casa abre até a hora em que fecha. Agora, a gente vem embora mais cedo, ou, no dia em que ele precisa ficar até o final da festa, eu acabo não indo. Cuidadoso, ele me manda mensagens a noite inteira”.

Agradecida a Deus por tantas conquistas, tanto na vida profissional quanto na pessoal, a nova mamãe acredita que, sem sombra de dúvidas, esta é a fase mais feliz de sua vida. Ela também diz que, quando as pessoas fazem o bem, acabam colhendo frutos positivos. “Sou muito grata por tudo isso. Acredito que, quando estamos bem intencionados e escolhemos a bondade, a vida nos recompensa com surpresas maravilhosas”, finaliza.

[Texto: Douglas Queiroz | Fotos: Justi]

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[Fotos: Justi e Arquivo]

DESIGN PLANEJADO POR YASSUO OIZUMI

LIARTTE MÓVEIS PLANEJADOS

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Planejamento com responsabilidade

ada vez mais as pessoas têm procurado comprar e decorar ambientes com móveis planejados, de forma que seja possível aperfeiçoar os espaços interiores com grande vantagem. Muitos não procuram o serviço pensando ser mais caro que comprar móveis prontos.

No entanto, por várias vezes, o custo-benefício é muito maior.

Algumas dicas são importantes no momento de fazer a contratação. Você precisa saber e ter conhecimento de absolutamente tudo o que está comprando, assim como reunir informações sobre o que é preciso para obter conforto e praticidade. Todo projeto começa pelo desenho da peça e você não precisa ter medo de solicitar mudanças ou tirar dúvidas enquanto ele ainda está no papel. Afinal, esta é a grande vantagem de se comprar móveis sob medida.

A Liartte Móveis Planejados lança uma promoção para que seja depositada total confiança em nossa marca. Estipulamos a data da entrega e, só depois que ela for efetuada, você começa a pagar através

de várias opções de parcelamentos, que podem ser feitos em até 36 vezes.

Nossa fábrica fica em Campo Grande, o que permite que o cliente veja seus móveis enquanto estão sendo produzidos, podendo até alterar o projeto. Uma das vantagens dos planejados é que eles se encaixam perfeitamente no gosto do cliente, que pode escolher cores, materiais, desenhos e formas diferentes. Além dessas vantagens, nossos móveis são diferenciados e agregam um toque de personalidade ao ambiente.

Móvel sob medida é um projeto completo. Compare e organize sua casa.

Agradecemos aos clientes Vitair, Renata e família pela confiança em nosso produto.

Seja você também um cliente amigo da Liartte.

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DICAS PERFATTO

POR MARIA HELENA BONOTTO

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eu nome é Maria Helena Bonotto, sou design de interiores e proprietária da empresa Perfatto. Nesses anos à frente da companhia, construí um ótimo relacionamento com vários profissionais: engenheiros, arquitetos e designers, vivenciando diariamente o que eles fazem e constatando como fica lindo e perfeito um ambiente elaborado por um bom profissional.

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com muita alegria que começo este trabalho, que vai trazer até vocês as tendências, as novidades e os lançamentos no mundo da decoração e arquitetura. Passarão por estas páginas, nas demais edições, profissionais da área que embelezam a nossa cidade com seus trabalhos residenciais ou comerciais. Saberemos o que estão usando, o porquê e onde encontrar. Será um verdadeiro bate-papo, feito de forma simples e direta, que irá permitir ao leitor conhecer mais sobre esses profissionais ou simplesmente ficar antenado com o que está acontecendo nesse universo tão lindo da decoração.

Nesta primeira edição, trago até vocês o apartamento Liège, último lançamento da Plaenge Empreendimentos, que se encontra na Central de Decorados.

A decoração, feita pelas profissionais da Boher Arquitetura, é de muito bom gosto, pensando em todos os detalhes necessários. Para um projeto ser completo, tudo tem que estar em perfeita sintonia: a iluminação, as cores, as texturas, o mobiliário, os acessórios, os revestimentos, os tapetes, as cortinas, os quadros. São os pequenos detalhes que fazem a diferença.

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[Fotos: Justi]

A iluminação, ponto importantíssimo na decoração, seja usando as pendentes ou as embutidas, valoriza o ambiente. Ela pode criar cenas, banhar paredes ou dar destaque a uma peça especial.

Um coringa na decoração, os Garden Seats, conhecidos também como Tamboretes ou Banco de Jardim, são peças versáteis para uso interno e externo, compondo muito bem em vários ambientes. São encontrados em variadas cores e designs.

Os lavabos tem um lugar todo especial na decoração. Neles, você pode ousar com os papéis de parede, usar cores vibrantes ou até mesmo escuras, dependendo do tamanho, e, principalmente, abusar dos detalhes.

Bandejas com difusor, sabonete e hidratante são bem-vindas.

Aqui, duas cores são predominantes: preto e branco, com destaque para a Persiana Luxaflex de alumínio e fita preta, que dá um toque moderno ao quarto em contraposição ao revestimento em vermelho, que aquece o ambiente. O toque macio do tapete dá aconchego ao quarto.

Papel de parede, cortina, tapete, colcha e cabeceira são muito bem combinados, todos em tom de bege, com a monocromia quebrada pelas almofadas. As caixas, relógios, livros e acessórios com verde compõem bem, seja no quarto ou na sala, sem erro.

A Perfatto Persianas e Revestimentos é uma das empresas parceiras que colabora para que tudo fique lindo e perfeito.

Cortinas, persianas, papéis de parede, tapetes, tecidos e acessórios são encontrados na Perfatto Persianas e Revestimentos.

Rua Antônio Maria Coelho, 4221 - Santa Fé - Campo Grande/MS - 3028-1133

CRÔNICA

POR GERMANO RAMOS

POR QUE SOMOS TÃO FRÁGEIS? Todos os dias, nos lembramos de nossa fragilidade.

Enquanto indivíduos, podemos, de uma hora para outra, simplesmente desaparecer da face da Terra.

Como assim? Quem lembrará do que fiz, do que amei, do que lutei bravamente para conquistar? É o que perguntamos a nós mesmos. Ora, é a difícil tensão, portanto, entre desaparição e surgimento que descreve a frágil e provisória consistência própria de nossa natureza, humana e finita. O que dizer sobre tal condição ou, melhor, sob tal condição, pressionados que somos por ela?

Na verdade, não há o que dizer. Na modernidade, tudo virou comércio. Tensões e doenças provocadas à mente e ao corpo são criadas e curadas em uma velocidade gigantesca. Somos pressionados, inclusive, a ter enfermidades para que a indústria possa perfazer lucro, produzindo bilhões. Os ativos marqueteiros manipulam a realidade psíquica das pessoas, criando novos desejos a partir da indústria do entretenimento, do cinema, da televisão e da internet. Como resistir a tudo isso? Temos que realmente justificar a nossa existência, respondendo às pressões sociais advindas da religião ou economia?

Mesmo neste processo de escolha individualizado, não há como nos dissociar dos laços impostos pela sociedade, a não ser, talvez, para o eremita, que só busca a sobrevivência, sem interação social.

Mas há como escolher como seremos impactados e como diminuir as tensões causadas por essa sociedade. Tarefa difícil, que diz respeito a como influenciaremos todo o sistema de escolha de nossos filhos, é a educação que damos a ele, o que vem “do berço”. A premissa é essa: estimular a

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escala de valores dos nossos pequenos para que escolham de acordo com o que julgam valoroso. É tarefa fácil? Não. Até porque, mesmo para o adulto, sonhos, vontades, forças e fraquezas se alteram ao longo da vida. Somos constantemente impactados nessa luta eterna para realização de nossos desejos, nos causando frustração, felicidade e ansiedades diversas, sentimentos surgidos da batalha entre a nossa vontade e a realidade.

Ninguém é capaz de resumir uma fórmula para a felicidade, apesar do senso comum nos induzir a achar, por exemplo, que ela pode ser encontrada em um carro, no conforto, na religiosidade ou no pagamento das contas em dia. Mas cada um incluirá ou retirará itens dessa lista, que terá variações se analisada ao longo da vida. Então, mesmo durante o espaço de tempo de um dia, por vezes, nos sentimos realizados, felizes ou sem coragem, frustrados. Porém, isso faz parte da natureza humana. A cobrança para não sentir dor de nenhum tipo, para demonstrar satisfação e vitórias é tanto externa quanto interna e jamais deixará de existir. O que precisamos entender é que isso faz parte da vida, é aceitar que os desafios e obstáculos são diários e que nossa saúde física é prioritária entre todas essas forças. Afinal, sem ela, já começamos a luta em condições mais frágeis.

Manter clareza sobre esses enfrentamentos das vontades e da realidade é necessário, porque, senão, nos perdemos achando que somos tristes ou felizes tão somente por conquistar ou não nossos objetos de desejo. Não é isso; é, sim, observar o conjunto da vida, diariamente, sem se deixar pressionar pelo passado ou pelo futuro e, assim, diminuir a frustração gigantesca da nossa finitude.

TOUR POR ANTONIO OSMANIO

Final do ano chegando, resolvi fazer a coluna deste mês sobre dicas de viagem e falar de uma nova tendência em eventos no exterior.

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TAX REFUND

pós 54 viagens para fora do país, já vi vários brasileiros gastando muito dinheiro nas lojas da Diesel, Prada, Guess e outras sem jamais pedir o formulário de tax free, que é o documento necessário para recuperar o dinheiro do imposto sobre os produtos comprados por estrangeiros. A explicação é simples: você não mora nesses países, portanto, não é obrigado a pagar o imposto sobre esses produtos, que fica em torno de 9 a 13% do valor total. Uma bolsa da Prada, por exemplo, que uma amiga comprou comigo, ficou com o imposto em aproximadamente 700 reais. Se pensarmos em tudo que é gasto em uma viagem internacional, a quantia que pode ser resgatada é considerável.

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COMO PROCEDER

eça o formulário de tax free na loja após a compra.

O valor mínimo para o formulário varia entre 50 e 175 euros, dependendo do país. O caixa da loja já preenche uma parte da documentação e coloca tudo em um envelope especial, que deverá ser apresentado no guichê de tax refund no aeroporto de saída. Sempre é necessário apresentar o e-ticket junto com o passaporte e o envelope da loja. Alguns países pedem para o passageiro passar primeiro em um guichê para carimbar as notas fiscais e depois retirar o dinheiro.

Aconselho sempre dedicar cerca de 40 minutos para esse procedimento no dia da saída do país. O bom é que sobra um dinheirinho para gastar no duty free do aeroporto.

TRAVEL MONEY

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ependendo da casa de câmbio, há variação do nome desse produto, que salva a vida de quem vai para o exterior. Com esse cartão, o viajante pode fazer compras tranquilamente ou sacar dinheiro nos caixas automáticos.

Uma das vantagens é que o valor do Travel Money é de 15 reais, aproximadamente. O cartão é adquirido na casa de câmbio e o cliente pode escolher a bandeira. Sempre escolho Visa, por ser aceita em todos os estabelecimentos com mais facilidade.

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[Fotos: Allan Kaiser]

MINI WEDDINGS NO EXTERIOR

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asais mais modernos têm optado por essa modalidade de casamento. Os noivos fazem a cerimônia em praias, hotéis e resorts de luxo no Brasil e no exterior apenas com os convidados mais íntimos. Casar convidando 300 pessoas é uma raridade nos dias de hoje, tanto em função dos custos quanto em função da mudança de hábitos do brasileiro. O número de convidados nas festas no país está se aproximando ao dos casamentos na Europa e Reino Unido, que não passa de 70. Os casais contemporâneos têm realizado suas cerimônias em localidades incríveis, o que inclui, geralmente, uma programação de não somente uma noite, mas três dias de passeios, turismo e diversão garantida. A assessoria e o cerimonial ficam encarregados de todas as contratações de fornecedores no lugar escolhido. Se o evento for no exterior, a equipe do cerimonial precisa ser bilíngüe e irá acompanhar o Wedding Planner, que tem uma função bem mais complexa no evento, uma vez que irá se preocupar com licenças, pagamento de ecad local, bookings do hotel, locais da cerimônia e da festa. A Premium Cerimonial e Assessoria é pioneira em mais este serviço no estado e está de portas abertas para receber os clientes que queiram se casar no Brasil ou no exterior.

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CULTURA

A ARTE PELA ARTE AS OBRAS DE EDILCE MESNEROVICZ

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rês grandes quadros de Edilce estão ao nosso redor enquanto conversamos, ocupando quase inteiramente as paredes em que estão colocados. Ver de perto as cores fortes e as figuras estilizadas da artista revela as pinceladas e movimentos que ela experimenta ao longo da composição das imagens. Ela afirma que o tempo médio para a produção das pinturas é de três meses, em um processo que começa com a fabricação das telas. “Eu mesma faço, que é pra elas terem mais durabilidade e flexibilidade”.

Tudo na produção artística de Edilce Mesnerovicz parece ser feito dessa forma: sem pressa, criando com calma o que lhe vem à mente. “A arte é muito complexa e também muito difícil de explicar. Quando você pinta ou desenha, isso é algo que vem de dentro e vai sendo posto pra fora”, diz. Ela afirma que os temas de suas obras são livres, variando entre o cunho social e interesses da própria artista, como a música. Seu trabalho é marcado por figuras humanas, influenciado pela arte de Amedeo Modigliani e Toulouse Lautrec, mas ela conta que um dos nomes de maior impacto na sua produção, atualmente, é o

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de Paulo Parlagreco – que lhe ensinou as técnicas do desenho por dois anos. “Eu o considero um dos pintores mais importantes aqui em Campo Grande.

Inacreditáveis as coisas que esse cara faz”.

A artista já experimentou pintar figuras abstratas e geométricas, expondo as obras em vários estados do país até chegar em Londres, em uma exposição chamada Brazilian Art Exhibition, na Canning House Gallery. “Londres foi um sucesso, eles me mandaram fotos, vídeos da exibição. É legal saber que você foi selecionada”. Edilce também se arrisca em outras vertentes da arte, como a poesia. Ela conta que começou a escrever aos 18 anos, abordando temas como violências sociais e aborto em seus textos. “Eu sempre tive um lado voltado para o social, para defender as pessoas e modificar alguma coisa, alguma situação. E a minha escrita também era isso”. A artista já lançou um livro com seus poemas e participou de uma antologia em 2000 chamada “O Sonho”, que lhe rendeu um comentário de Antonio Houaiss. Segundo Antonio, os textos de Edilce transmitem mais verdades do que ele próprio conseguiu em 80 anos.

[Texto: Nicoli Dichoff | Fotos: Justi e Arquivo]

Além de toda a experiência com a arte, Edilce também é empresária e jornalista – atuou no campo do jornalismo investigativo por 15 anos. Entre todas essas áreas, a pintora guarda pastas cheias de recortes de revistas, jornais, desenhos e fotos de trabalhos publicados ao longo dos anos. Enquanto nos mostra os arquivos, a família assiste à entrevista.

Enquanto o marido Alexandre Barbosa e o filho mais novo, Arthur, folheiam as páginas dessas pastas, Vitor, o mais velho, de 12 anos, aparece na sala cheio de papéis na mão e um rosto que transborda expectativa. Vendo a conversa sobre as criações da mãe, resolveu mostrar as dele: os desenhos que faz em casa e no colégio. É engraçado perceber como o garoto, mesmo tão jovem, já demonstra noções de perspectiva, luz e sombra nos rabiscos. Sorte do Vitor, já que, para sua mãe, “um artista, primeiramente, tem que saber desenhar”. Talvez ele esteja desenvolvendo um dom, assim como ela. Se estiver, da mesma forma que Edilce cria suas pinturas sem pressa, parece que também irá esperar pacientemente que o talento floresça mais uma vez na família.

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ACONTECEU

OS MITOS DA PORÇÃO DE PICANHA DO DEMOCRÁTICO

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r ao Democrático com os amigos no happy hour, curtir um som, pedir uma cerveja gelada e uma porção de picanha já faz parte do hábito de vários campo-grandenses.

Fabrícia, enfermeira, comenta que o amor que sente pela famosa porção aconteceu à primeira vista. “Essa picanha não é como qualquer uma.

Eu não sei o que ela tem de diferente, só sei que é muito boa”, comenta.

Seja com batata frita ou mandioca, a rica porção de 400g de carne, acompanhada de uma generosa quantidade de cebola na chapa, instiga todos os desejos. Ainda na mesa do bar, os amigos já combinam o dia da próxima.

A delícia já entrou para o calendário da entrevistada. “Para encerrar a semana com chave de ouro, eu preciso vir no Democrático e pedir uma porção de picanha, senão, eu não aguento”, encerra Fabrícia.

Quer uma dica? Não deixe de conhecer essa apetitosa porção. O Democrático fica na rua XV de Novembro, 2090, esquina com a Rio Grande do Sul.

Fotos: Justi]

ADONAI Por Neil Brasil

OS TRATAMENTOS NATURAIS DE MARINA MATIDA

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esteticista da unidade Bosque dos Ipês do Urbanos Centro de Beleza morou 24 anos no Japão e trouxe para o Brasil as últimas técnicas de tratamentos faciais e corporais utilizadas na Terra do Sol Nascente. Marina usa técnicas menos agressivas, com produtos importados feitos à base de bambu, algas, chá verde e aloe vera, indicados mesmo para os casos mais delicados. A limpeza de pele feita pela esteticista (que consiste em massagem ativadora de poros e uso dos produtos naturais) é tão eficaz quanto aquela que espreme os poros, mas tem a vantagem de ser indolor. Matida oferece ainda vários outros tratamentos, como o de extensão de cílios – técnica que também vem do Japão – micropigmentação (ou maquiagem definitiva) e um conjunto de redução de medidas corporais com massagens e drenagens, todas manuais. O telefone do Urbanos é o (67) 3355-5100.

CAMISARIA DE LUXO

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Nagle escolheu a Capital Morena para abrir a primeira loja da marca em 30 anos de experiência com confecções. Especializada em camisas, as camisetes femininas que produz são feitas com produtos artesanais e detalhes primorosos, como botões cuidadosamente selecionados e costura impecável. O corte diferenciado assegura o caimento perfeito das peças e os tecidos utilizados são, muitas vezes, importados de países como Turquia e Egito. Os materiais desses tecidos passam por um rigoroso processo de seleção, variando entre o algodão e um tipo de poliéster nobre, mais fresco, desenvolvido para não causar manchas. A sensação do algodão 120 fios, usado em algumas das peças, é incomparável. A Nagle fica no Shopping Bosque dos Ipês, 2º piso, e também oferece atendimento personalizado domiciliar. Telefone: (67) 3354-6963.

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GLAMOUR TEM NOME: BELLA SANTA

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amizade entre Flávia Mazochin e Ana Paula Marcondes já dura vários anos. Entre decidirem montar uma boutique juntas e tirar o projeto do papel, as empresárias levaram apenas dois meses. As duas abriram em sociedade a Bella Santa Boutique em busca de novos mercados, com uma proposta diferente daquilo que se está acostumado em Campo Grande: elas trazem o vintage como diferencial no estilo de seus produtos. Com exclusividade, a Bella Santa oferece as roupas da NOSF, que produz peças de alta costura, luxuosas e elegantes. A marca também trabalha com modelos casuais e vestidos para festas com bordados arrasadores. A loja oferece atendimento exclusivo com horário marcado.

A boutique fica no Condomínio Work Center, rua Jeribá, número 325, sala 39. Agende seu horário e venha conhecer a Bella Santa. Ana Paula Marcondes: (67) 92849438 e Flávia Mazochin: (67) 9221-5788.

[Fotos: Justi]

BADULAQUES MASCULINOS

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ara os homens que não têm medo de estilo, os acessórios da Badulaque são a escolha certa. Algumas das sugestões incluem óculos da Prada em modelos como o clássico quadrado, com lentes azuis e um toque de cor na haste, e o despojado modelo máscara, com lente preta degradê e haste preta com metal. Para completar a produção, o relógio da Oriente representa a confiança de uma marca querida por muitos e vem com duas pulseiras: uma de borracha preta e a outra de aço fosco com detalhes em amarelo. Já o modelo da grife italiana Police é indicado para quem gosta de se destacar.

A caixa do relógio é feita de aço com pulseira de borracha e detalhes prateados. Sugestões perfeitas para quem quer presentear um amigo, um familiar, o namorado ou o marido. A Badulaque tem lojas em toda a Cidade Morena: Centro | 67 3045.7042 Dom Aquino c/ 13 de Maio Santa Fé | 67 3326.7664 R. Nortelândia, 659 Shopping Norte Sul Plaza | 67 3045.7040 Av. Ernesto Geisiel, 2300 - Lj. 136 Pátio Central Shopping | 67 3025.1006 R. Cândido Mariano, 1380 - Lj. 130 Shopping Campo Grande | 67 3026.7772 Av. Afonso Pena, 4909 - 2º Piso Comper da Brilhante | 67 3029.7072 Rua Brilhante, 2702 - Loja 25

IRMÃOS SERTANEJOS

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dupla sertaneja Henrry e Victor é composta pelos irmãos Sonny Henrry Munhões Dias, 23 anos, e Victor Augusto Munhões Dias, 17. Com a ajuda e força de sua mãe, os dois se uniram e formaram a parceria há um ano e meio. O estilo é variado: tocam de moda de viola a pagode. Já fizeram participações especias na capital com diversas duplas regionais e, recentemente, receberam um convite para se apresentarem na Woods Bar, no Paraná, uma das mais consagradas e conceituadas casas noturnas sertanejas do país. Henrry e Victor almejam o reconhecimento de sua música e desejam poder viver dela. Os irmãos agradecem aos parceiros: o salão Stillus Hair, a Academia Saúde e Forma, o Estúdio Subgrave, seu produtor Samuel Silva e à banda Santo Chico. Contato para shows da dupla: (67) 9102.3334 ou (67) 9192.0573.

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IT GIRL

POR LUCY DUARTE

Coisas materiais não fazem de você uma It Girl.

Individualidade e respeito por si mesma, sim!

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ma It Girl é, por definição, uma mulher com uma tonelada de autoconfiança, autoestima e coragem, todas aliadas a um olhar único para perceber o que faz a diferença (na moda, no estilo de vida, nos relacionamentos). Ela sabe exatamente quem é e o que quer. Tem uma incrível generosidade de espírito, sempre tendo tempo para ser gentil e carinhosa. É como uma luz cintilante e todos ao seu redor são como as mariposas atraídas por ela. Seu magnetismo está fora de controle: ela deixa uma impressão física e emocional duradoura sobre todos que encontra.

Emblemática, extremamente inteligente e orientada, assume riscos calculados, aprendendo sempre com seus erros e com os daqueles ao seu redor. Cria beleza e arte através de qualquer talento com o qual tenha sido abençoada. Não tem medo de ser ela mesma e nunca segue cegamente as últimas tendências. Ao invés disso, cria novos padrões através de seu sentido original e estilo impecável. Possui expectativas muito elevadas, contentando-se apenas com o melhor em todos os aspectos da vida, tais como família, amor, amigos e carreira.

Não poupa esforços para consegui-los... Ela é o melhor em classe e sempre mantém a calma.

Pode ser extremamente atraente, de uma maneira que muitas vezes não sabemos explicar. Ela não está à venda! Está sempre no controle de si mesma e toma decisões com base no que quer e planeja alcançar. No entanto, não é perfeita e nem tem a pretensão de ser, porque sabe que nenhum ser humano é. É absolutamente excitante estar ao redor de uma It Girl, porque ela tem essa beleza interior e, claro, o exterior não poderia deixar de acompanhar. Como saber que você está na presença de uma It Girl? Você saberá!

Desde que comecei a trabalhar na Revista AL.SO, entrei em contato com várias It Girls. Algumas se tornaram amigas, outras admiro de longe, sem elas nem mesmo saberem, e nelas me espelho para, um dia, também chegar lá. A elas dedico minha nova coluna. Em especial à maior representante da “classe” em Mato Grosso do Sul, a empresária Leni Fernandes. Às It Girls Vanessa Lopes, maquiadora, Camila Rosso Guenka da Iluminatta Acessórios de Luxe e Cassiane Nunes da Carmen Steffens, meu muito obrigada pelo apoio nessa caminhada de também me tornar uma It Girl.

Aguardem a partir da próxima edição, minhas dicas It Girl!

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[Arte: Lucy Duarte]

[Fotos: Divulgação]

SERTANEJO

POR RENAN TELES

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jovem José Matheus Centurión Pagan (18), filho de pai paraguaio e mãe brasileira, nasceu no Paraguai e, desde muito pequeno, mora no Brasil. Atualmente, reside em Ponta Porã, Mato Grosso do Sul. Com apenas 12 anos, Matheus já se apresentava em escolas, festas de aniversário e tocava em rodas de tereré com os amigos. Começou a se interessar cada vez mais pela música e, a partir dos 16 anos, passou a cantar profissionalmente.

Matheus acaba de gravar o primeiro CD, “Vem me dar carinho”, e espera realizar, em um futuro muito próximo, a gravação do primeiro DVD. O sertanejo, além de cantor, também é compositor. Ele diz que não tem preferência em relação a estilos, seja o romântico, arrocha, raiz ou balada. “Eu sou uma mistura de tudo isso”, diz.

Além do trabalho com a música, Matheus cursa o segundo semestre de medicina na Universidad Del Pacifico e diz que pretende se especializar em cirurgias plásticas, área em que seu pai atua. Está solteiro e avisa: “Por enquanto, estou sozinho, à espera de alguém pra me dar carinho”. Para o futuro, o artista espera realizar o sonho de levar sua música para todo o Brasil. Matheus agradece a todo o carinho e apoio que seus fãs, amigos e familiares tem lhe proporcionado.

8 SEGUNDOS Time de futebol: Corinthians Prato preferido: Lasanha Uma paixão:

MATHEUS PAGAN

Música Citação Favorita: Humildade e honestidade sempre, em primeiro lugar, e nunca desistir, sempre acreditar nos seus sonhos.

Um ídolo: Falar de apenas um ídolo no sertanejo é difícil, mas eu gosto muito e me espelho em cantores como Gusttavo Lima, Luan Santana, Michel Teló, Jorge e Matheus, Fernando e Sorocaba e muitos outros dos quais sou fã.

O que gosta de fazer nas horas vagas?

Tocar violão, cantar com os meus amigos e jogar futebol.

70 | Outubro 2013

[Fotos: Justi]

MAX MOURA E CRISTIANO

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s irmãos Maxiliano Moura Cavalcante, natural de Nova Andradina, MS, e Luan Michell de Moura Lopes, o Cristiano, natural de Cuiabá, Mato Grosso , têm nove anos de carreira juntos. A dupla é conhecida por alguns dos sucessos mais tocados na noite de Campo Grande: “Tchau Tchau”, “Jeito Carinhoso”, “Caminhão”, “Hoje eu tô delícia” e o mais recente “Na mesma cama”, música de composição própria que contou com a parceria de Pedro Viana e teve mais de 100 mil acessos em menos de uma semana no Youtube.

Com um super show, repertório animado e presença de palco marcante, os sertanejos surpreendem o público por onde passam. A dupla expressa muita gratidão aos amigos, familiares e fãs que os admiram e acompanham. “Se não fosse essa galera de Campo Grande e do Mato Grosso do Sul, tudo o que está acontecendo de bom na nossa carreira não existiria”, diz Cristiano. Max Moura fala ainda que eles estão sendo muito bem recebidos no Paraná, Mato Grosso, Minas Gerais e interior de São Paulo.

E tem mais novidades por aí: em primeira mão, eles revelam que já está programada a gravação do CD ao vivo para o início de 2014. A dupla diz que faz questão de realizar o evento em Campo Grande.

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JOABE E JESUEL

dupla de amigos Joabe Jasson de Lubas Aguiar (22) e Jesuel Pedro Cassapula Júnior (20) completa agora, em novembro, apenas três meses de formação e já chega ao mercado musical em busca do resgate da verdadeira essência sertaneja. Eles se conheceram há cerca de três anos e dizem ter como inspiração as duplas Matheus & Kauan e Jorge & Matheus. Nesse pouco tempo de trabalho, os dois tem conquistado os verdadeiros amantes da música sertaneja.

Jesuel está no mercado há mais de cinco anos e já teve a oportunidade de cantar ao lado de uma das duplas mais renomadas do sertanejo, Matogrosso & Mathias. Joabe vem da música gospel, respeitado por seu conhecimento e crítica na área musical. Ele afirma que acredita na parceria com Jesuel.

De acordo com os meninos, o lançamento da dupla estava programado para acontecer apenas em 2014, mas tudo aconteceu muito rápido e eles tiveram que antecipar o projeto. Hoje, eles já recebem vários convites para tocar em festas particulares e participar de shows regionais. Em dezembro, Joabe & Jesuel lançam a primeira música de trabalho, “Não vou te perder”, composição do próprio Joabe que promete mexer com os corações apaixonados.

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HAIR

TRANSFORMAÇÃO

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uitas pessoas reconhecem o poder dos cabelos ruivos. Os fios avermelhados evocam os mais diferentes estados de espírito em uma mulher, mas ressaltam, com frequência, a força e a sensualidade em cada uma. Essa foi a tonalidade escolhida para a transformação deste mês, trazendo vida e energia ao look da modelo.

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runo de Castro é cabeleireiro há cinco anos, mas afirma que começou muito novo, aos 12, como auxiliar em um salão. “Já nasci com o dom, desde pequeno”, diz, com simplicidade.

Hoje, Bruno tem diplomas nas academias de algumas das marcas mais conhecidas no mundo, como Alfaparf e L’Oréal, e trabalha como um dos especialistas em cortes e coloração do Urbanos Centro de Beleza. “Estou há um ano no Urbanos e tem sido maravilhoso. A equipe é muito unida, sempre buscando novidades no mercado”, afirma.

De acordo com o cabeleireiro, a atualização do profissional é muito importante. Para isso, ele diz que pretende fazer uma especialização em corte e coloração no ano que vem em Londres, na academia do Mahogany Hairdressing Salon. Apesar dos grandes títulos, Bruno recorre a razões simples para explicar porque escolheu trabalhar na área da beleza: “o que eu mais gosto é ver as mulheres felizes depois da transformação. Eu não trabalho por dinheiro, trabalho por prazer. O dinheiro é consequência de um trabalho bem feito, realizado com vontade”.

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modelo chegou no Urbanos com os fios em tons castanhos e de loiro escuro. O primeiro passo, de acordo com o cabeleireiro, foi fazer mechas em papel alumínio para evitar que o cabelo ficasse monocromático. Logo depois, foi aplicada uma coloração em toda a extensão dos fios para conseguir o tom de ruivo desejado. Depois de finalizada a cor, a modelo recebeu um tratamento para cabelos coloridos. Segundo Bruno, que é especialista em tons quentes como o vermelho, cobre e dourado nos cabelos, “o ruivo está super em alta e é muito difícil conseguir uma tonalidade natural. O que as mulheres estão buscando é, justamente, essa naturalidade para os ruivos”.

Após a coloração, o corte foi feito em camadas suaves para trazer mais leveza aos fios, de acordo com o profissional. Como toque final, uma escova rápida encerrou o look: bobs de velcro foram usados no cabelo, que depois foi solto e escovado com uma escova raquete para completar o visual.

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[Texto: Nicoli Dichoff | Fotos: Justi]

[Texto: Germano Ramos | Fotos: Justi]

Rua Barão do Rio Branco, 2199 (67) 3352 7522 Shopping Bosque dos Ipês (67) 3355 5100 2013 Outubro | 73

[Fotos: Cláudia Girelli]

GOURMET

POR CLÁUDIA GIRELLI

CARNE DE SOL

Identidade Gastronômica do Cerrado Pantaneiro

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carne de sol é quase um patrimônio cultural da nossa gastronomia. Não poderia ser diferente: o Brasil é o 2º maior produtor de carne do mundo. Mato Grosso do Sul possui o 3º maior rebanho do país e nossa querida Corumbá tem quase 2 milhões de cabeças de gado.

A técnica de salgar e desidratar carnes foi uma das primeiras formas que o homem encontrou para conservar o seu alimento. No Brasil, essa prática chegou com os colonizadores portugueses, que já traziam carne e peixes salgados a fim de suprir as necessidades dos tripulantes nas longas viagens pelos mares do mundo. Mas a dúvida de todos é: carne de sol, carne seca e charque são a mesma coisa? Não! São provenientes de cortes e modos de salga e cura diferentes, assim como seu sabor e destinação.

O charque tem origem no altiplano Andino e, inicialmente, era feito com carne de lhama. O modo de fazer inclui uma espessa camada de sal sobre a carne fina e desossada por 48 horas e, depois, mais quatro ou cinco dias de exposição direta ao sol. O sabor e a textura dessa carne ficam muito alterados em relação aos originais. Já a carne seca também é feita a partir de um bom pedaço de carne desossada, cortada fina, que é, então, mergulhado em salmoura por cerca de quatro horas. Depois, ela fica empilhada em grandes galpões. O segredo dessa técnica é deixar a carne “chorar”, tirar mesmo completamente a umidade.

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Agora, a nossa carne de sol pantaneira é completamente diferente. Começa pelo corte, que é feito de carnes nobres como o coxão mole, o lagarto, o cupim e a ponta de peito. Para fazer, é preciso sal de boiadeiro e bom vento. Nada de sol.

Ela, na verdade, é serenada, fica à sombra. O coxão mole é mais magro e cria um sabor marcante. A carne de sol é boa para ser cozida e desfiada, compondo, com um bom purê de mandioca, o nosso tão querido escondidinho. O lagarto, com gordura entranhada, é bom para o arroz carreteiro, o macarrão de comitiva e para a deliciosa paçoca.

Para o churrasco pantaneiro, Ronald Kanashiro de Além, especialista em salga e curas de carnes, sugere um pranchão de cupim ou ponta de peito muito bem talhado na ponta da faca, que, em um braseiro consistente, doura por poucos minutos.

Os acompanhamentos indicados são uma farofa bem temperada, conversa animada e uma boa moda de viola.

ACONTECEU

LANÇAMENTO DA NOVA COLEÇÃO JORGE BISCHOFF

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verão de 2014 já chegou à loja Jorge Bischoff em Campo Grande. O lançamento da coleção exibiu as tendências escolhidas pela marca para a próxima estação, que destaca o uso de metais com um toque étnico, misturando animal prints com cores neutras.

Segundo a proprietária Vanessa Leal, o nude vem forte nos novos modelos, que contam também com produtos naturais como ráfia – usada nas bolsas – e palhas desidratadas nos saltos, para diferenciar os acessórios da coleção.

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A festa do lançamento comemorou também os dois anos da loja na capital e os 10 anos que a marca completou.

Clientes novos, antigos e parceiros participaram do evento, promovendo muitas conexões entre empresários do meio. “Nós conseguimos algumas parcerias bacanas. Com o trabalho da equipe, vieram até mesmo clientes que não conheciam a loja e acabaram comprando”, finaliza Vanessa, satisfeita.

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[Texto: Nicoli Dichoff | Fotos: Justi]

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1 - Lucy Duarte e Vanessa Leal; 2 - Nádia; 3 Rosemeyre Frazão; 4 - Chocolates Jorge Bischoff; 5 - Paola e Elizabeth Leal; 6 - Paola, Maria Clara, Priscila, Vanessa, Elizabeth e Maiara; 7 - Tania Varela, Márcia Tavares, Lucy e Thay Pires; 8 - Larissa, Angela e Eliane; 9 - Modelos A Model; 10 - Camila Rosso; 11 - Maria Bandeira; 12 - Vanessa e Anderson; 13 - Márcia Tavares; 14 - João Gabriel, Lígia e Ana Maria; 15 - Samaira e Maria Elizabeth; 16 - Fabiana e Andréia

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WINNER

ALESSANDRA CHAIA

Da arquitetura Ă identidade visual 78 | Outubro 2013

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na Ma.Mu, a multimarcas de roupas femininas da avenida Afonso Pena, que a equipe da Revista AL.SO encontra Alessandra Chaia.

Nessa loja, a arquiteta realizou um dos trabalhos mais recentes, reformando a estrutura do prédio e criando a identidade da marca – ação que define desde a decoração do estabelecimento até a disposição dos produtos e apresentação dos funcionários, de acordo com a profissional. Ela afirma que esse é um nicho em expansão na capital, que ela diz ter descoberto através da experiência em outros segmentos da área.

[Texto: Nicoli Dichoff | Fotos: Justi]

importante estar adequado às ocasiões, saber como se colocar, quando falar”. E, na hora de apontar as mudanças que o cliente precisa fazer, a arquiteta diz que aposta no humor como ferramenta. “Eu acho que tem que ser assim: tem que ser leve”.

Arquiteta desde 1996, Alessandra conta que começou “como todo mundo: trabalhando com parcerias”. Em quase 20 anos de experiência, já participou da criação de um livro (“Trilogia do Patrimônio Histórico e Cultural Sul-Mato-Grossense”, de Rubens Moraes da Costa Marques) e deu aulas nos cursos de arquitetura e engenharia como professora substituta na UFMS. Foi depois disso que Alessandra entrou no emprego que mudou o rumo de sua carreira: ela foi arquiteta da administração do Shopping Campo Grande, atendendo aos lojistas para a aprovação de projetos e fiscalização das obras. A partir daí, descobriu a vocação que persegue hoje.

“Eu gosto muito de mexer com obras comerciais, obras empresariais (...). A minha paixão é trabalhar com empresários, com o comércio e definir essa identidade visual”.

Para Alessandra, a identidade de uma empresa é formada por fatores como “a coerência entre produto, ambiente, vendedor, atendimento, pacote de presente, o som, a música, o cheiro... porque tudo isso influencia no seu poder de venda”. Para atender a essa demanda, a profissional afirma que fez cursos em áreas como personal stylist e visual merchandising, por exemplo. Segundo a arquiteta, muitas vezes é preciso conscientizar o empresário sobre a necessidade de melhorar o negócio como um todo – pensando nos clientes e também nos empregados. “É importante o seu funcionário se sentir feliz, estar bem motivado a trabalhar, a encontrar um ambiente adequado para ele. Tudo isso faz parte do meu trabalho, sempre visando o maior lucro, o maior estímulo de vendas e a maior produtividade para o empresário”.

Além de definir a identidade visual das lojas, Alessandra também trabalha como personal stylist.

“São duas áreas que acabam se misturando.

Arquitetura e moda falam de tendência e eu realmente tenho paixão por moda, gosto muito de estudar o tema. Acabei juntando tudo”. Hoje, ela ofecere consultoria para funcionários (já realizou esse serviço para a equipe de limpeza do Shopping Norte Sul, por exemplo) e empreendedores. “Isso é uma coisa que eu tive que fazer comigo. Acho que é

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MOVE CLUB

BY ADRIANA TOZZETTI

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odas as noites no Move são pensadas e planejadas com carinho, mas algumas são especiais e quem determina isso é o nosso público.

No dia 05 de outubro, tivemos o prazer de receber mais uma vez o produtor Gui Boratto. O mais bacana é que ele já veio a Campo Grande inúmeras vezes e cada nova apresentação parece ser a primeira, pois elas são únicas.

A boa notícia dessa noite? Ao que tudo indica, Gui Boratto entrega seu novo álbum em dezembro e o lançamento deve acontecer em março. Segundo o produtor, o trabalho tem muitos vocais e foi pensado para a pista de dança. Então, mal podemos esperar pelo seu retorno!

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Já em novembro, no dia 02, o Move recebeu uma atração inédita no club, Victor Ruiz. Vira e mexe surge um artista que mexe com a imaginação das pessoas e consegue ser tão original quanto bom. Música eletrônica: mainstream, underground, presente, futuro, cabeça e coração.

Seus sons transbordam emoção. Meio house, meio techno, ele orquestra uma união do que há de mais contemporâneo, com grandes influências de elementos bem antigos da música eletrônica. A noite foi ótima e, sinceramente, já queremos de novo.

Na próxima edição vamos mostrar tudo o que rolou no Move Music Festival com Kaskade, que é uma das atrações que sempre sonhamos em trazer. Até lá!

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[Fotos: Justi / Arnaldo Muniz]

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1- Gui Boratto; 2 - Vivian Furlan; 3 - Analupe e Neil Brasil; - 4 - Pedrinho e Eduardo Sterblitch; 5 - Eduardo Sterblitch com as f達s; 6 - DJ Gui Boratto; 7 Tati Ruchkys e Waleria Ferraz; 8 - Galera vibrando; 9 - Victor Ruiz e Ferrari; 10, 11 - Luis Guilherme e Liana Chianca; 12 - Victor Ruiz; 13 e 14 - Leandro Branco e Paula Karolinne; 15 - Ariana Alves e Renato Ribeiro; 16 - Robson Furlan, Ricard達o, Jhonnathan Macedo e Neil Brasil; 17 - Victor Ruiz

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WINNER

[Texto: Nicoli Dichoff | Fotos: Justi]

DOCES REFINADOS

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s nomes já parecem aguçar os sentidos: amêndoas em flor, cachepôs de uva, tulipas de maracujá. Especializada em doces finos, a Laçados e Bem Casados, empresa de Regiane Gandolfi, começou produzindo apenas o produto que dá nome à loja – e pelo qual a empresária diz ter se apaixonado. Os bem-casados tradicionais e areados foram os pilares da Laçados por muito tempo. Porém, ela afirma que a demanda dos clientes, que pediam mais opções de doces para fechar todo o pedido em um só lugar, fez com que Regiane ampliasse a gama de produtos. “Fui para São Paulo, fiz cursos novamente e trouxe para cá 28 tipos de doces finos. Trabalho com eles trufados, fondados, caramelizados e com uma linha conhecida como espumante, que são as linhas dos copinhos com licores, com chantilly”.

Há 11 anos no ramo da fabricação artesanal de alimentos, Regiane diz que começou preparando bolos e biscoitos para cestas de café da manhã, mas que que preferiu especializar-se apenas na confecção dos produtos pelos quais é conhecida hoje. Como diferencial, a empresária aposta no uso de ingredientes finos: chocolate belga, castanhas como macadâmia, nozes e avelãs, além de recheios com concentrados feitos a partir das próprias frutas.

Para completar a personalização dos serviços, a profissional afirma que oferece cerca de 40 embalagens diferentes, feitas com materiais que vão desde flores até terços e pérolas. “Tem que ter beleza e ter o conteúdo. O sabor é o mais importante”.

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Segundo Regiane, o atendimento na Laçados é feito a portas fechadas, com horário reservado, para que a cliente “olhe com calma e escolha aquilo que está de acordo com a decoração que ela imaginava”. O cuidado com os detalhes vai do atendimento à fabricação dos doces, afirma a empresária. “Eu amo o que faço (...).

Gosto de finalizar tudo, de ver se a textura do doce ficou de acordo... então, acho que isso é muito importante: saber que você vai participar [do evento] não estando presente, mas com o seu produto ali, com o seu nome.

Então, tudo tem que ser preparado com muita atenção e carinho”, diz. Para o futuro, Regiane afirma que pretende expandir os negócios abrindo uma doceria da Laçados.

“Eu quero que o meu produto seja, realmente, de alta qualidade”.

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SEUS DIREITOS

POR RONALDO DE ARRUDA COSTA

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naugurando esse espaço, nada seria mais oportuno que abordar um assunto que interessa a qualquer um. Assim, falaremos de um tema mais do que atual: o direito do consumidor. Mais especificamente, vamos tentar fazer com que você, leitor, possa ser classificado como tal, ou seja, um consumidor.

O artigo 2º do Código de Defesa do Consumidor classifica qualquer pessoa que adquira um produto ou contrate um serviço como um consumidor, permitindo que este faça valer seus direitos quando necessário. Fica mais claro dizer que, quando compramos qualquer coisa, podemos nos classificar como consumidores e, consequentemente, podemos nos privilegiar de uma legislação feita especificamente para eles (o Código de Defesa do Consumidor), além de seu sistema de apoio e orientação, que são os Procons e Juizados Especiais por todo o país.

Quando contratamos um serviço, seja qual for fornecimento de energia, água, telefone, internet, serviços bancários, manutenção de veículo, por exemplo - as empresas responsáveis são consideradas como fornecedoras de serviços.

Portanto, em tais situações, somos também classificados como consumidores e podemos nos favorecer das regras existentes na legislação consumeirista.

Se analisarmos mais profundamente, chegamos à conclusão de que nascemos e morremos consumindo produtos e serviços. Vejamos: quando nasce uma criança, além dos inúmeros produtos adquiridos para

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ela, como fraldas, roupas, alimentação, remédios e outros, são também contratados alguns serviços, como, por exemplo, a maternidade onde se realiza o parto e o médico, pois o profissional liberal também é classificado como prestador de serviços - com regras específicas, mas também é.

Durante todo o tempo de nossas vidas, consumimos inúmeros produtos e serviços. Para comer, consumimos alimentos. Para nos vestir, adquirimos roupas. No momento da morte de uma pessoa, é adquirido ao menos um caixão para o falecido, que é um produto, e o serviço funerário. Fica, portanto, evidente que qualquer um de nós é e será um eterno consumidor.

De tudo isso que foi falado, tiramos uma feliz constatação: o Código de Defesa do Consumidor brasileiro possui leis consideradas como algumas das melhores do mundo, restando apenas a você, que é consumidor, conhecê-lo melhor e fazer uso deste quando necessitar, pois não são poucas as situações em que somos expostos, no nosso dia a dia, a situações em que é preciso recorrer a ele. Não é segredo para ninguém que as grandes empresas prestadoras de serviços, como as de telefonia e serviços bancários, são as campeãs de reclamações, além das cobranças abusivas das quais constantemente somos vítimas.

Essa coluna foi criada para trazer, a cada nova edição da Revista AL.SO, um assunto de interesse geral, principalmente no que diz respeito ao Direito do Consumidor, com cada vez mais esclarecimentos e conhecimentos sobre seus direitos.

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[Texto: Nicoli Dichoff | Fotos: Justi]

EXPLOSÃO, FUMAÇA E FOGO

LUCAS LUCCO PELA PRIMEIRA VEZ EM CAMPO GRANDE

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uatro horas da manhã e um grupo de fãs persistente não mostrava o menor sinal de cansaço. Para conhecer o ídolo, resistia ao avanço das horas e enfrentava sem medo os seguranças na porta que levava ao camarim depois do show. No meio da confusão, um deles aproveita para tentar a sorte com uma das garotas na fila.

“Você quer tirar uma foto comigo?”, pergunta. O tom da resposta rápida acaba logo com as esperanças do romântico. “Você sabe cantar?”. Foi assim que a estudante Rhayssa Pedrosa deixou claro que, naquela noite, só tinha olhos para Lucas Lucco.

Antes de tudo isso acontecer, no início do evento promovido pelo empresário Marcos Yule, Rhayssa era uma das mais ansiosas pela apresentação. Entre gritos ensurdecedores e efeitos como fogo, explosões e fumaça, Lucco entrou no palco. No meio do show, o cantor chamou a seu lado um de seus seguranças – “Claudinho”, que tem quase dois metros de altura, tatuagens na cabeça e uma corrente com uma caveira de metal maior que um punho fechado. Lucco disse que o homem tinha uma filha e o chamou de “sogro” antes de começar uma de suas músicas (que coragem). O segurança ensaia um olhar intimidador, mas logo entra no jogo e sai rindo do palco.

Depois de um repertório variado, que incluía sertanejo, funk, axé e arrocha, a apresentação terminou.

Rhayssa diz que já estava na fila para encontrar Lucas desde a metade do show. “Acompanho o trabalho desde que ele estourou na mídia, gosto bastante

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das músicas dele”. Quando a porta para o camarim finalmente se abriu, quem recebeu as garotas foi o próprio Claudinho (que ironia ele ser chamado por um apelido no diminutivo com toda a altura que tem).

O segurança de Lucco organiza o fluxo das fãs com seriedade, mas não consegue esconder o lado gentil.

“Sou ruim igual a uma caninana”, diz, fingindo estar bravo só para rir depois.

Dentro do camarim, o cantor é só sorrisos com elas.

Lucas conta que a ajuda das fãs foi fundamental para se tornar conhecido na internet. “Elas foram o melhor presente que eu ganhei com isso tudo. Elas gostam de você pelo que é de verdade, divulgam o trabalho...

Nos shows, eu faço questão de dar um carinho, uma atenção especial pra elas”. O jovem mineiro, que lança um CD no final deste ano, diz que ficou nervoso por se apresentar pela primeira vez em Campo Grande. Mas, a julgar pelos gritos das meninas, o público parece ter gostado. “Eu tenho tentado fazer coisas diferentes, inovar e surpreender as pessoas.

Tem dado muito certo, graças a Deus”.

Para Rhayssa, a noite também deu bastante certo: assistiu ao show de perto e depois conversou com Lucco, ainda que rapidamente. “Tanto sufoco pra tão pouco!”, reclama. Mesmo assim, ela diz que foi o suficiente para ficar ainda mais apaixonada, falando com a mesma empolgação de quando encontrou o ídolo. “Valeu a pena. Ele é muito cheiroso, muito simpático, perfeito demais. Que homem é aquele?!”, termina, rindo.

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SHITAKE: O MELHOR RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA DE CAMPO GRANDE

CULINÁRIA ORIENTAL DE ALTA QUALIDADE NA RUA MAIS CHARMOSA DA CAPITAL

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m espaço direcionado a pessoas que gostam de atendimento exclusivo e sofisticação. Apropriado para reuniões com amigos, eventos e encontro de pessoas interessantes, o Shitake é uma casa de sushi e restaurante japonês conhecido há dois anos pelo riquíssimo cardápio e ótimo atendimento aos clientes.

O empreendimento é considerado um dos melhores estabelecimentos do ramo no estado.

Quando voltou para o Brasil, ele viu que haviam muitos restaurantes bons em Campo Grande. Porém, eles não tinham o diferencial que havia em Madri, capital do país conhecido internacionalmente pela excelente culinária. “Comecei a analisar o mercado da área em Campo Grande e vi que existem muitos restaurantes bons. No entanto, faltava o que existe lá em Madri, um atendimento mais exclusivo e um cardápio bem variado”.

Localizado na rua Euclides da Cunha, 119, o restaurante oferece uma infraestrutura arrojada, com uma proposta diferente dos estabelecimentos convencionais. Quem frequenta o Shitake pode ouvir música de qualidade: todas as sextas-feiras, um DJ anima as noites da casa. O local também oferece um cardápio diversificado de bebidas, com vinhos, drinks e champanhes.

A decoração dos pratos e os cuidados com a preparação do alimento são alguns dos requisitos que mais atraem as pessoas para o Shitake, porque, de acordo com André, a culinária japonesa é uma arte. “Tudo tem que estar impecável. As frutas e verduras utilizadas nos pratos são compradas todos os dias e também temos uma grande variedade de peixes. O atum, lula, polvo e o peixe-prego são importados”.

O empresário André Luiz Brachini, proprietário, revela que começou a apreciar o mercado da gastronomia depois de morar por seis anos em Madri, na Espanha, onde trabalhou como funcionário em restaurantes. Ele chegou a ser gerente e até dono de um estabelecimento. “Me adaptei tão bem nessa área que tudo aconteceu muito rápido. Em um ano, já era gerente de um restaurante em Madri”.

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Para aprimorar ainda mais os pratos, André trouxe de São Paulo um sushiman com 10 anos de experiência na área, tudo para dar mais qualidade ainda aos serviços. “Sempre penso em trazer o que há de melhor para meus clientes. Nesse mês de novembro, fiz um curso com o chef de cozinha Fábio Koyama, que é referência quando se fala de comida

[Texto: Douglas Queiroz| Fotos: Justi]

japonesa. Ele trabalha com o Alex Atala no D.O.M, em São Paulo, e ainda tem seu próprio restaurante, o Minato Izakaya. Ele me deu muitas ideias boas para eu implantar no Shitake”.

O Diretor Técnico da revista AL.SO, Germano Ramos, é frequentador assíduo do restaurante na capital e confirma que o estabelecimento é sofisticado e propício para se encontrar amigos e descontrair.

“Além de ter um cardápio inovador, é um lugar onde você encontra pessoas interessantes e bonitas.

Tem uma decoração diferente e todo um zelo na elaboração dos pratos”.

O famoso colunista de eventos, Ricardão, também é cliente do restaurante e diz que já levou muitos artistas para conhecer o local. Um exemplo é a dupla Maria Cecília e Rodolfo, que visitaram a casa acompanhados do colunista. “É um restaurante com vários ambientes, proporcionando maior comodidade. Tem mesinhas na calçada, lounges para uns drinks e, na parte interna, além das mesas rústicas, oferece um espaço para eventos fechados com pista de dança. Tudo isso sem falar na qualidade e variedade dos pratos. De mês em mês, tem uma promoção no cardápio. Além de tudo isso, fica localizado na rua mais charmosa da cidade”.

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ACONTECEU

REI ROBERTO CARLOS

EMOCIONA CAMPO GRANDE

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[Texto: Douglas Queiroz | Fotos: Justi]

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ão 63 anos de carreira musical, 72 anos de idade e o rei Roberto Carlos ainda desperta “tantas emoções” em quem ouve suas músicas. Emocionar é sua maior missão e ele não fez diferente no show que realizou no dia sete de novembro no Guanandizão, em Campo Grande, organizado pela Dut´s Promoções e Eventos.

O ídolo brasileiro se apresentou para um público de cerca de seis mil pessoas com as mais variadas faixas etárias, que cantaram, emocionadas, as músicas que marcaram a história da vida de muita gente. Foi uma noite mágica. Nem mesmo a forte chuva desanimou as milhares de pessoas que sonhavam em conhecer o rei, que se apresentava pela segunda vez na capital.

Um dos primeiros ídolos jovens da cultura brasileira, Roberto foi pioneiro do movimento rock‘n’roll no Brasil, que surgiu nos Estados Unidos ao longo da década de 1950. Embora tivesse iniciado a carreira sob influência da Bossa Nova, no início de 1960 Roberto mudou seu repertório para o rock com composições próprias, muitas delas feitas em parceria com o amigo e cantor Erasmo Carlos.

O sucesso foi praticamente instantâneo. Porém, o marco maior da carreira foi quando estrelou, ao lado de Erasmo e Wanderléa, um programa na TV Record chamado Jovem Guarda, que daria nome ao primeiro movimento musical do rock brasileiro. Além da carreira musical, estrelou filmes inspirados na fórmula lançada pelos Beatles como “Roberto Carlos em Ritmo de Aventura”, “Roberto Carlos e o Diamante Cor-de-rosa” e “Roberto Carlos a 300 Quilômetros por Hora”.

Na virada para a década de 1970, reformulou seu repertório e se tornou um cantor e compositor basicamente romântico, estilo no qual permanece até hoje, mantendo a coroa de rei da música brasileira. O sucesso do cantor foi tão estrondoso que, na década de 90, ele conseguiu superar as vendagens dos Beatles na América Latina. No entanto, ele não imaginava que suas composições poderiam atravessar gerações e conquistar vários públicos, tornando-se o cantor brasileiro com a maior vendagem de discos até hoje.

1 - Raquel e Edson Giroto; 2 - Gerson Domingues e Antonia Vasconcelos; 3 - Rei Roberto Carlos em apresentação no Guanandizão

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MAKING OF 94 | Outubro 2013

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