Co-infección
Mortalidades persistentes en el cultivo de camarón a baja salinidad en India, ocasionadas por una coinfección con WSSV y Vibrio parahaemolyticus H. Sanathkumar, C. Ravi, S. B. Padinhatupurayil, M. Mol, J. K. Prasad, B. B. Nayak Instituto Central de Educación en Pesquerías, Mumbai - India sanathkumar@cife.edu.in
Introducción
El camarón blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei fue introducido en India al final de la década del 2000, como alternativa al cultivo del camarón tigre asiático, Penaeus monodon, que fracasaba debido a la presencia de enfermedades virales devastadoras. Varios atributos de la especie L. vannamei, tales como su alta tasa de crecimiento y su capacidad a tolerar amplios rangos de salinidad (1-40 g/L), pH y oxígeno disuelto, la hizo popular y ayudó a que sea rápidamente adoptada. Sin embargo, la rápida expansión del cultivo de L. vannamei se vio amenazada por una serie de brotes de enfermedades, el uso de larvas procedentes de fuentes no autorizadas y sin registro sanitario, así como pobres técnicas de manejo de los cultivos. Hasta la fecha, no se había realizado un estudio técnico detallado para entender los problemas del cultivo de esta especie exótica en India, en particular las enfermedades que la afectan en este nuevo ambiente. A nivel mundial, al menos cuatro virus son considerados altamente patógenos para L. vannamei - el Virus del Síndrome de la Mancha Blanca (WSSV), el Virus de la Necrosis Hipodérmica y Hematopoyética Infecciosa (IHHNV), el Virus de la Cabeza Amarilla (YHV) y el Virus del Síndrome de Taura (TSV) - y dos de ellos, el WSSV
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e IHHNV, ya han sido reportados en India. Además en el cultivo de P. monodon en India, se ha reportado grandes mortalidades a causa de la presencia del WSSV, del Parvovirus Hepatopancreático (HPV) y del Baculovirus Monodon (MBV). En este estudio, tratamos de determinar la composición bacteriana de camarones L. vannamei que mostraron síntomas de enfermedad y un nivel moderado y persistente de mortalidad. Estos camarones provenían de sistemas de cultivo en agua de baja salinidad, ubicados en el estado de Andhra Pradesh.
Materiales y Métodos
Las muestras de L. vannamei fueron recogidas en seis piscinas, ubicadas en diferentes camaroneras dentro de un radio de 5 kilómetros, sin conexión física entre si. Todas estas piscinas utilizaban agua subterránea de baja salinidad (alrededor de 6 g/L) y presentaron patrones similares de mortalidad, que comenzaron con alta tasa inicial (~20-30%), seguido por tasas más bajas pero persistentes (de 100 a 200 camarones por día; ~0.5-1%). Se realizó análisis microbiológicos del hepatopáncreas, branquias y patas del camarón, en placas de agar Tiosulfato Citrato Bilis Sacarosa (TCBS) y agar marino Zobell (ZMA). Una serie de pruebas bioquímicas ayudaron a identi-
ficar las cepas de Vibrio parahaemolyticus en las colonias verdes obtenidas (oxidasa, oxidación/fermentación, tolerancia a la sal, descarboxilasa de aminoácidos y fermentación de hidratos de carbono), que fueron ulteriormente sometidas a una prueba de PCR (toxRespecífico) para confirmación. Las cepas aisladas fueron también sometidas a PCR para la detección de genes de virulencia asociados comúnmente con cepas patógenas para los seres humanos (hemolisina termoestable directa o tdh, hemolisina relacionada a la termoestable directa o trh). Paralelamente, se extrajo el ADN de muestras del músculo, branquias y patas del camarón para realizar la detección por PCR de los siguientes virus: WSSV, HPV, IHHNV. Finalmente se determinó la resistencia de las cepas de V. parahaemolyticus aisladas a varios antibióticos por el método de difusión de disco en placas de agar. Los antibióticos evaluados fueron la ampicilina, amoxicilina-ácido clavulánico, cefalotina, ácido nalidíxico, norfloxacina, eritromicina, tetraciclina y cloranfenicol.
Resultados
Algunas de las características comunes de las camaroneras muestreadas fueron las altas densidades de siembra (200-400 PL/m 2), el uso de agua de pozo de baja salinidad (5-6 g/L), así como el uso de micronutrientes y productos antimicrobianos. Todas las piscinas fueron sembradas con postlarvas L. vannamei libres de patógenos específicos (SPF). Los patrones de mortalidad en las seis piscinas estudiadas fueron similares. Una descripción detallada de las observaciones en el campo y de los resultados del estudio bacteriológico se
Abril - Mayo del 2015