Noiembrie 2014
Ateneu
Episcopiei 9 Tel: 0721 52 62 62
Centrul Vechi
Universitate
Băcani 1 (colț cu Lipscani) Tel: 0725 52 62 62
Bd. Elisabeta 11-13 Tel: 0721 104 451
P-ța Alba Iulia
Ștefan cel Mare
Delea Veche
Galeriile Feeria
Galeriile Orhideea
P-ța Alba Iulia 2 Tel: 0728 853 853
București-Ploiești 44A Tel: 0729 52 62 62
Delea Veche 51 Tel: 0723 292 846
Barbu Văcărescu 3 Tel: 0723 292 863
Spl. Independenței 210 Tel: 0724 505 605
Faleza Casino
Mamaia - Constanța Tel: 0730 52 62 62
Mamaia Nord
Mamaia Constanța Tel: 0724 33 00 11
www.lamama.ro facebook.com/LaMamaRestaurant
Am plecat de la o idee... ...și de la o dorință. Doream să mănânc bine, doream să mănânc în oraș, cu prietenii mei și să mă satur. Munceam toată ziua, negăsind timp de a mai merge acasă, sătul de aceleași veșnice sandwichuri de la fast-food. Visam la vremurile când mă aștepta mâncarea aburindă pe masă, caldă și gustoasă. Cu foarte bun în ea. În visele mele mâncam la mama. Așa s-a născut ideea. Așa s-a născut La Mama. Din necesitate, din dor și de ce nu... din foame. Mama pune întotdeauna foarte bun în mâncare. Mama nu se supără că mănânc mult. Întotdeauna la mama mă simt bine. Pentru că este altceva. Noi am pornit acum cincisprezece ani, pe data de 27 februarie 1999, cu o idee. Am încercat să păstrăm această idee intactă, ba chiar să o îmbunătățim zi de zi. Pentru că, așa cum pentru mama eu eram cel mai important atunci când veneam acasă pentru o cină, așa și pentru noi, Dumneavoastră, clienții, sunteți cei mai importanți! Dacă în cincisprezece ani am reușit să ajungem aici, asta se datorează clienților care ne obligă zi de zi să devenim mai buni, precum și echipei noastre de aproximativ 500 de oameni. Mulțumesc tuturor clienților fideli, precum și tuturor acelora care în acești cincisprezece ani au fost alături de noi. Mulțumesc pentru că existăm. Aceasta se datorează Dumneavoastră.
Sistem de Management al Calității și Siguranței Alimentului Certificat
Micul dejun Produse preparate până la ora 12.00. La orice mic dejun comandat, vă oferim 50% discount la cafea sau ceai! Omletă cu costiță și pastramă de porc (400 g.)
14 lei
Ochiuri țărănești
16 lei
Ouă bătute bine lângă costiță și pastramă, servite cu ciuperci și roșii de grădină (480 g.)
Ochiuri prin untdelemn, cu ciuperci, costiță și cașcaval
Ochiuri la tigaie (150 g.)
6
lei
Mic dejun “Chef de viață” (640 g.)
23
lei
Ouă ochiuri pline de culoare, fierbinți și grăbite către Dumneavoastră Caș pane, bacon copt, ochiuri, telemea și cârnați lângă măsline și legume de grădină, toate pentru chef de viață Mic dejun “Chef de viață”
Omletă cu costiță și pastramă de porc
4 lei
Unt (40 g.) Miere (15 g.) Brânză telemea (50 g.) Cașcaval (50 g.) Dulceață (100 g.)
1.50 lei lei 5 5 lei 5 lei
Ochiuri țărănești
Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
Gustări Deschide-ți apetitul cu o tărie românească alături de o gustare ca la mama acasă! lei
Zacuscă “La Mama” (200 g.)
10
Salată de vinete (350 g.)
10 lei
Gustare de vorbă bună (420 g.)
16 lei
Gustare tradițională - pentru 2 persoane (550 g.)
39
lei
Fasole bătută (250 g.)
8
lei
Din bucătăria mamei am pus: vinete coapte, ardei capia și ceapă, pe care le-am “bucurat” cu ulei și condimente Vinete coapte cu grijă, frecate cu ulei și condimente, servite cu roșii de grădină și solzi de ceapă
La ora “șprițului” merg ca unse niște felii de pâine frecate cu usturoi și ierburi, cu zacuscă și fasole bătută, măsline marinate, păstrămioare și slănină Prezentare de mezeluri tradiționale cu legume, brânzică de casă și de burduf, condimente și măsline
Fasole tradițională bătută și frecată cu usturoi, servită cu răntaș de ceapă și roșii de grădină
Bulz ardelenesc (580 g.)
20 lei
Cașcaval pane (170 g.)
13 lei
Ciuperci umplute la cuptor (400 g.)
16 lei
Clătite cu pui și ciuperci (450 g.)
12
Mămăliguță cu brânză și smântână (630 g.)
13 lei
Rețetă clasică țărănească pentru pretenții orășenești Cașcaval tăvălit prin pesmet, prăjit în ulei înfierbântat și servit cu telemea de vacă
Praf de sare și piper în ciuperci champignon, peste care am pus condimente și cașcaval Se pun ciuperci și pui în foaia caldă de clătită, cu ceapă și condimente, acoperite de smântână și mărar
Progres și tradiție... se pune de mămăligă, se montează pe farfurie cu telemea de vacă și smântână grasă de casă
Gustare tradițională Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
lei
Ciorbe
Ciorbă de fasole
13.40
lei
Ciorbă de perișoare (500 g.)
12.80
lei
Ciorbă rădăuțeană
12.80
lei
Ciorbă țărănească cu afumătură
(500 g.)
Coastă de porc afumată lăsată la fiert cu borș și roșii pentru gust și culoare, dreasă cu smântână și cu ou Din oala cu rețete am făcut alegerea perfectă (500 g.)
Poveste despre o ciorbă clasică românească, cu parfum de usturoi și carne de pui, dreasă cu oțet și smântână
Ciorbă de burtă
(500 g.)
Vestită de când lumea și pregătită din fideluță de burtă de vită, acrită cu oțet și dreasă cu ou și smântână, este mai celebră ca niciodată
Ciorbă de fasole cu costiță afumată
(500 g.)
Amestecate în oala de pe foc, costița de porc afumată cu boabele de fasole se fierb încet până la marele final
Ciorbă de văcuță
(500 g.)
După o rețetă a casei, pulpă de văcuță Black Angus fiartă cu legume și borș proaspăt de tărâțe
13.40 lei 12.80 lei 13.40 lei
leu
Ardei iute (1 buc.) Smântână (100 g.)
1 lei 5
Produse disponibile și în porție mică: Ciorbă țărănească cu afumătură (300 g.) Ciorbă de perișoare (300 g.) Ciorbă rădăuțeană (300 g.) Ciorbă de burtă (300 g.) Ciorbă de fasole cu costiță afumată (300 g.) Ciorbă de văcuță (300 g.) Produs nou
Rețetă nouă
lei
9.40 lei 9.40 9.40 lei lei 9.40 lei 9.40 9.40 lei Recomandarea casei
Salate proaspete Salată cu pulpă de pui, sos de iaurt și maioneză
22 lei
Salată românească (500 g.)
Tot ce-i place mai mult românului
Salată cu piept de curcan marinat
(600 g.)
Frunze de salată, legume proaspete și piept de curcan, amestecate cu sos de maioneză și alune sărate
26
lei
Salată de legume cu vită (420 g.)
22 lei
Salată cu pulpă de pui, sos de iaurt și maioneză (500 g.)
23
lei
Salată de pui cu porumb și sos de iaurt (500 g.)
24
lei
Salată cu somon afumat (410 g.)
27
lei
Salată de țelină cu pui și maioneză (270 g.)
12 lei
Sosuri diverse, la alegere (70 g. porția)
3
Răcoritor și sățios - salată cu sos aceto balsamic și vită Black Angus la grătar Savuroase pulpe de pui date cu sos de iaurt, pe pat de legume și foaie de tortilla bine coaptă Se dă pieptul de pui pe grătar, se amestecă aromele cu boabe de porumb, morcov ras și castravete acru, iar lângă vine un sos răcoros de iaurt De 3 ori plăcere - somon fumé, frunze de salată și legume proaspete îndrăgite cu sos de capere și muștar mieros
Motiv de bucurie pentru doamne, salată de pui și țelină verde cu sos de maioneză și măr răcoros (mujdei, smântână cu usturoi, smântână cu hrean, sos de iaurt)
lei
Intensifică prospețimea unei salate cu pui alăturând-o unui pahar tânăr de Crâmpoșie. Preferi o carne fragedă de vită? Alege un Pinot Noir. De vrei somon, îți recomandăm Busuioaca perfect aromată; s-ar putea să-ți placă! Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
Vegetariene Cine spune că nu poți alătura un pahar cu vin preparatelor vegetariene? Combină-le cu aroma pătrunzătoare a unui Sauvignon Blanc și lasă-te purtat de valurile prospețimii. Cremă de legume cu crutoane
(500 g.)
Crutoane din pâine făcute ca mama acasă lângă o supă de legume cremoasă
11 lei
Tocăniță de ciuperci cu mămăliguță (700 g.)
12 lei
Iahnie de fasole (600 g.)
9 lei
Legume la grătar (300 g.)
12
lei
Mâncare de varză (900 g.)
8
lei
Pilaf de orez cu ciuperci (450 g.)
8
lei
Soté de ciuperci (450 g.)
12
lei
Toate legumele grădinii topite la foc mic în sos bogat, cu arome tari de mărar și gust de boia, lângă mămăliguță fierbinte
Boabe de fasole românească puse în oală la fiert, lângă toate legumele din grădină, lăsate să fiarbă încet cu pastă de roșii și condimente alese
Dovlecel, vinete, ardei gras și ciuperci, grăbite de pe grătar spre masa Dumneavoastră
Varză dulce tocată și dată cu sare, pusă cu grijă la fiert lângă roșii și servită cu mărar proaspăt
Ales cu grijă și pus la fiert cu toate legumele vecine din grădină, ciuperci și multe condimente
Ciuperci înăbușite, brumate de aroma usturoiului proaspăt tocat, cu felii condimentate de pâine coaptă
Soté de ciuperci
Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
Mâncare gătită Un mix de gusturi alături de un mix de soiuri! Feteasca Neagră este partenerul ideal al bucatelor scăldate în sos roșu, în timp ce gustul regal al unui Chardonnay intensifică frăgezimea puiului. Gulaș ardelenesc
Sărmăluțe cu mămăliguță (850 g.)
24
lei
Chifteluțe cu sos (450 g.)
22
lei
Gulaș ardelenesc (600 g.)
26 lei
Mâncarea de sărbătoare a mamei
Nu-s rotunde, nici pătrate, sunt chiftele marinate Tocana-i gătită! Doar unu-i gulașul cu vită fragedă Black Angus și ardei-necat în condimente
20
lei
Ciulama de pui cu mămăliguță (650 g.)
23
lei
Ficăței la tigaie cu usturoi și vin de casă (400 g.)
17 lei
Pulpe de pui la cuptor
23
lei
27
lei
27
lei
Aripioare de pui cu sos de smântână și usturoi
(610 g.)
La marinat, apoi la prăjit - aripioare de pui condimentate, cu vin și cu de toate
Am pus-o și de mămăligă pentru ciulamaua românească cu pui și ciuperci
Puși în tigaie la odihnă, cu vin și arome de usturoi (500 g.)
Condimentate cu de toate și domol la foc coapte
Iahnie cu cârnați
(800 g.)
Fasole din cămară, cârnați de la uscat și condimente înainte de grătar
Iahnie cu ciolan afumat (1050 g.)
Fasole scăzută cu ciolan gătit într-un mare fel Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
Mâncare gătită Carne de porc la garniță cu usturoi și mămăliguță
34
(550 g.)
Totalul sacrificiu al porcului în arome de usturoi și aburi de mămăliguță.
lei
Tocăniță oltenească cu afumătură (450 g.)
24 lei
Rață pe varză (1355 g.)
37 lei
Musaca de cartofi cu dovlecei (980 gr.)
27 lei
Tigaie picantă (350 gr.)
27
Tochitură cu mămăliguță (750 g.)
34 lei
Varză cu cârnați (1180 g.)
27 lei
Varză cu ciolan afumat (1500 g.)
27 lei
Secretul gustului la români: tocăniță oltenească cu coaste și cârnați Tânără și fragedă, așezată la locul ei pe varza acră
Cărnuri aromate, cartofi, dovlecei și tot soiul de legume, toate gratinate pentru gustul Dumneavoastră Bucăți mari de carne de pui, porc și vită Black Angus, trase la tigaie, amețite de vin și iuțite de boia,adunate laolaltă într-o foaie coaptă de aluat
Complot de cărnuri și vin de soi, cu mămăliguță și brânză martori
lei
Cârnați românești, tomate locale, varză de ici colea, condimente de pretutindeni
Ciolan afumat plimbat prin cuptoare încinse, pus încetișor pe varză
Produse disponibile și în porție mică: lei
Sărmăluțe cu mămăliguță (650 g.) Ciulama de pui cu mămăliguță (475 g.) Rață pe varză (1085 g.) Tochitură cu mămăliguță (525 g.)
17 lei 14 lei 31 lei 21
Carne de porc la garniță cu usturoi și mămăliguță
Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
Cârnați de origine Originali de Pleșcoi
Semiuscați de Pleșcoi
Semiafumați de Pleșcoi
Picanți de Maramureș
Originali de Pleșcoi
(200 g.)
(oaie, vită) Originali pe nume și de loc Pleșcoi, îi poftim la cârnați doar pe cei curajoși la gusturi tari
Semiafumați de Pleșcoi
(200 g.)
(vită, oaie) Vă deschideți pofta cu o porție, vă săturați după următoarele două. Mai poftiți!
22 lei 22 lei lei
Semiuscați de Pleșcoi (200 g.)
22
De casă de Maramureș (200 g.)
22 lei
Picanți de Maramureș
22
(vită, porc) Puși pe jumătate la uscat și perfecți pentru berea noastră
(porc) O ispită din Maramureș pentru gurmanzii de Capitală (200 g.)
(porc) Iuți de condimente, încinși de grătar și stinși cu vinul casei
Nu știi cu ce să combini acest cârnat? Încearcă un cupaj roșu, aromat! Cârnați de casă de Maramureș
Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
lei
Grătare Vinul la pahar curtează carnea la grătar. Vită, porc sau pui... roșu, roz sau alb gălbui! Ceafă de porc la grătar (260 g.)
20 lei
Coaste de porc la grătar
32 lei
Condimentată cu boia dulce, sare și piper, plimbată pe grătar și băgată la ghiozdan (550 g.)
Bătute până la os și chinuite pe grătar - pentru plăcerea gustului
File de porc la grătar (260 g.)
20
lei
Frigărui asortate
24
lei
Pentru bărbați hotărâți și nu numai - un file de porc la grătar, condimentat și pregătit să sature (390 g.)
Selecție de cărnuri și legume proaspete, adunate pe frigărui
4 lei
Mititei la grătar (90 g.)
Simplu - mititei - tot ce are mai bun grătarul românesc
Antricot de vită la grătar
28
(250 g.)
Antricot marinat de vită pentru gusturi alese
lei
Mușchi de vită la grătar (250 g.)
64 lei
Piept de curcan marinat
22 lei
Friptură din cea mai fragedă carne de vită după pofta fiecăruia (235 g.)
Puse împreună ierburi, unt și coniac pentru un piept de curcan adevărat
Piept de pui la grătar (235 g.)
Simplu, delicios și oricând potrivit, grătar din piept de pui dezosat
19
lei
19
lei
35
lei
Coaste de porc la grătar
Pulpe de pui dezosate la grătar (320 g.) Pulpe bine făcute - fierbinți și gustoase
Pastramă de oaie la grătar cu mămăliguță (540 g.) Rețeta ciobanului după o lungă zi: bucăți de carne de oaie pe grătar și mămăliguță fierbinte
64 lei
Platou Ca La Mama - pentru două persoane (1500 g.) Platou de cărnuri și cârnați, cu gogoșari și cartofi cu rozmarin - cel mai mare succes de casă
Produse disponibile și în porție mică:
13 leilei 13 15 lei 13 leilei 13
Ceafă de porc la grătar (130 g.) File de porc la grătar (130 g.) Piept de curcan marinat (120 g.) Piept de pui la grătar (120 g.) Pulpe de pui dezosate la grătar (160 g.) Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
Pește 34
Dorada la grătar (350 g.)
lei
Un pește regal pentru un ospăț total, dorada cu sare la grătar
43 lei
Midii în sos de vin (1350 g.)
Fructe de mare autohtone amețite în vin și arome de cimbrișor și usturoi. Produs disponibil doar sâmbătă și duminică, în stoc limitat!
Biban de mare cu ierburi la cuptor
34
(350 g.)
Imigrant de soi, invitat cu fast la loc de cinste în cuptoare.
lei
Medalion de somon la grătar (300 g.)
36 lei
Păstrăv românesc la grătar (350 g.)
28
Cotlete de somon. Poftă bună!
Românesc la origini, marinat după rețetele lumii și copt la grătar pentru Dumneavoastră
lei
4 lei
Sos capere (70 g.)
Peștele cu vin alunecă mai fin! Adaugă un pahar parfumat și viu colorat de vin Poem pentru un gust mai bogat Medalion de somon
Dorada la grătar
Șnițele Șnițel de porc
(330 g.)
Bătut vârtos și pe-ndelete, un șnițel cum altu’ nu-i
20 lei
Șnițel de pui (310 g.)
20 lei
Șnițel țărănesc (360 g.)
20 lei
Șnițel de curcan (310 g.)
24
lei
14
lei
Pe-ăsta-l batem mai cu grijă să nu-l doară, încântare pentru gust, alegerea corectă de fiecare dată
Alergat și plin de fulgi... de porumb - șnițelul de pui marcă proprie La Mama Bătut cu drag de mama, curcan în baie de ulei să stea
Disponibile și în porție mică
(jumătate din gramajul de mai sus)
Șnițel de curcan Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
Garnituri Cartofi cu rozmarin (350 g.)
7
lei
Cartofi țărănești (400 g.)
7
lei
Cartofi prăjiți (250 g.)
7 lei
Cartofi natur (350 g.)
7
lei
Mâncare de varză (700 g.)
7
lei
Pilaf de orez cu ciuperci (350 g.)
7
lei
Piure de cartofi (350 g.)
7 lei
Mămăliguță (300 g.)
4 lei
Cartofi tăiați sănătos cu rozmarin și untdelemn Gătim și țărănește la cuptor: cartofi cu ceapă aurie, sare și piper Apoi... ei sunt cei mai poftiți
Fierți și nu numai
Varza-i albă până fierbe, cu tomate moi și condimente aromate
Ales cu grijă și pus la fiert cu toate legumele vecine din grădină, ciuperci și multe condimente Cartofi bătuți în cap, stropiți cu lapte și iubiți cu sare Fabricat cu mândrie în România
Cartofi cu rozmarin
Pâine de casă
Chiflă (35 g.)
Diverse sortimente: albă, multicereale, graham sau neagră
1.30 lei
Coș cu pâine (140 g.)
5
4 chifle, la alegere
Salate
lei
Salată de murături asortate (300 g.) Salată de castraveți murați (300 g.) Salată de varză murată (300 g.) Salată de castraveți verzi (300 g.) Salată de roșii (350 g.) Salată de roșii și castraveți (350 g.) Salată de sfeclă roșie cu hrean (230 g.) Salată de ardei copți (220 g.) Salată de gogoșari (200 g.) Salată de castraveți în oțet (200 g.) Salată de ceapă roșie (220 g.) Salată de varză albă (350 g.) Salată verde cu lămâie (220 g.) Produs nou
Rețetă nouă
lei
8 lei 8 lei 8 lei 7 lei 9 lei 9 lei 7 9 lei lei 9 lei 7 lei 5 7 leilei 9 Recomandarea casei
Dulciuri Lasă-te dezmierdat de gustul dulce și suav al unui vin care se ridică la înălțimea celor mai delicioase deserturi gătite ca la mama acasă. A se consuma responsabil la sfârșitul oricărei mese!
Tort de lămâie
Tort krantz
Tort de biscuiți
Tort cu fructe de pădure
Tort de vanilie și ciocolată
(200 g.)
Batoane de vanilie și bucăți mari de ciocolată. Restul e doar gust
14 lei
Tort krantz (200 g.)
14
lei
Tort de lămâie (200 g.)
14
lei
Tort de biscuiți (200 g.)
14 lei
Caramel de zahăr și de nuci în blat pufos
Rețeta răcoroasă de vară ce te face să visezi un singur anotimp Amintiri... cu biscuiți și ciocolată
Tort cu fructe de pădure
(200 g.)
Adunate în coș și apoi cu cremă și migdale și cu frișcă
14 lei lei
Prăjitură Tiramisu (165 g.)
14
Cremă de zahăr ars (375 g.)
9 lei
Pișcoturi amețite-n coniac și ascunse în frișcă și mascarpone Fierbinte din cuptor, rece din frigider
Papanași cu smântână și dulceață
(450 g,)
Colaci cu brânză dulce, răcoriți cu smântână și-un guler de dulceață
Papanașii sunt disponibili și în porție mică (225 g.)
16
lei
11
lei
Papanași cu smântână și dulceață
Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
Clătite Clătite cu banane și ciocolată (330 g.)
10 lei
Clătite cu smântână și fructe de pădure (340 g.)
12 lei
Clătite cu înghețată și ciocolată (330 g.)
12
lei
Clătite cu brânză și stafide (360 g.)
10
lei
Clătite cu ciocolată și frișcă
10
lei
Banane lângă ciocolată... că se poate... împăturite în foi calde de clătite Amintire dulce în foaie de clătită cu smântână și sirop din fructe de pădure. Pur și simplu o plăcere vinovată Plăcerea copiilor, interzis doamnelor
Foi de clătite cu stafide amețite-n rom, pierdute în brânză dulce (240 g.)
Efortul norei de îndulcire a soacrei
8 lei
Clătite cu dulceață (180 g.)
Amintiri din copilărie
Produse disponibile și în porție mică:
7 lei lei 8 8 lei lei 7 lei 7 5 lei
Clătite cu banane și ciocolată (165 g.) Clătite cu smântână și fructe de pădure (170 g.) Clătite cu înghețată și ciocolată (165 g.) Clătite cu brânză și stafide (180 g.) Clătite cu ciocolată și frișcă (120 g.) Clătite cu dulceață (90 g.)
Clătite cu smântână și fructe de pădure
Înghețată Profiterol (310 g.)
15
lei
Banana Split (300 g.)
17
lei
Profit(ul tău) din înghețată și choux-uri cu vanilie Un munte de înghețată în cupă palmier cu banane mărunte
Înghețată asortată
10 lei
(150 g.)
Combinație surprinzătoare între “răcoros” și “foarte răcoros”
Cupă de înghețată (50 g.)
4
Un minut de plăcere... poți lua câte vrei (diverse sortimente: ciocolată, vanilie, fructe de pădure și multe altele) Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
lei
100% Natural 13 lei 13 lei 13 lei lei 13 lei 13
Suc proaspăt de portocale (250 ml.) Suc proaspăt de grapefruit (250 ml.) Suc proaspăt de rădăcinoase (250 ml.) Suc proaspăt de mere (250 ml.) Suc proaspăt de vitamine (250 ml.)
Suc proaspăt de portocale
Limonadă
0% Alcool Limonadă (500 ml.)
12
lei
Limonadă cu mentă (500 ml.)
15
lei
Limonadă cu arome (500 ml.)
15
lei
Blackberry Ice Tea
12 lei
Cu zahăr sau cu miere, apă plată sau apă minerală Limonada ta preferată cu mentă proaspătă Creează-ți propria limonadă! Adaugă sirop de rodie, apple bubble gum sau grapefruit! Pentru un gust mai puternic vă recomandăm să alegeți o limonadă cu apă minerală. (500 ml.)
12 lei lei 12 lei 5
Grapefruit Ice Tea (500 ml.) Melon Ice Tea (500 ml.) Lapte dulce (250 ml.)
Pentru însetați, le avem și la 1 litru! 21 lei 28 lei 28 lei lei 20 20 lei lei 20
Limonadă (1000 ml.) Limonadă cu mentă (1000 ml.) Limonadă cu arome (1000 ml.) Blackberry Ice Tea (1000 ml.) Grapefruit Ice Tea (1000 ml.) Melon Ice Tea (1000 ml.) Produs nou
Rețetă nouă
Recomandarea casei
Cafea și ceai Cafea 100% Arabica, 100% organică! „Totul a pornit de la un training. Apoi a urmat pasiunea pe care am transformat-o în job. După două Campionate Naționale de Barista câștigate, am început să îmi împărtășesc cunoștințele cu barmanii din Restaurantele La Mama. Pentru un gust perfect alegeți un espresso, pentru ceva mai ușor încercați un cappuccino, iar pentru îndulcirea zilelor friguroase de iarnă - un Mocha Latte. V-ați gândit de ce cafeaua noastră are un gust special?” Cristian Coman - Barista Coordinator lei
Espresso (30 ml.) Espresso dublu (60 ml.) Cappuccino clasic (220 ml.) Cappuccino cu arome (220 ml.)
7 10 lei 8 lei 10 lei
Honey Cappuccino (220 ml.) Caffe Latte (330 ml.) Caffe Latte cu arome (330 ml.)
10 lei 9 lei 12
Mocha Latte (330 ml.)
13
Frappe (330 ml.) Baileys Frappe (330 ml.) Amaretto Frappe (330 ml.) Ciocolată caldă (200 ml.)
13 lei 16 lei lei 16 lei 13
Ceai cald (330 ml.)
13 lei
Ceai cu rom (250 ml.)
14
Poți să îți creezi propriul cappuccino! La cel clasic, adaugă sirop de nuci, rom sau arțar!
Propriul latte îl poți creea chiar tu! Rece sau cald, cu sirop de nuci, rom sau arțar. Latte delicios cu fulgi de ciocolată și un sirop aromat.
Alege aroma ta preferată: ciocolată tradițională, albă, caramel și musli, portocale și scorțișoară
English Breakfast (negru), Jasmine Ting Yuan (verde), Sencha Senpai (verde), Fancy Chamomile (mușețel), Smooth Mint (mentă), Red Fruit Flash (fructe de pădure), Straweberry Flip (căpșuni) Rom autentic într-un ceai special. Pentru o aromă completă, vă recomandăm un ceai negru
lei
lei
lei
Toate produsele pe bază de cafea se pot prepara și în varianta fără cofeină.
PS: Pentru că ne preocupă să avem mereu o cafea proaspăt prăjită!
Cocktailuri Gin Tonic (250 ml.)
16 lei
Campari Orange (250 ml.)
16
lei
Vodka Orange (250 ml.)
16
lei
Red Apple (250 ml.)
16 lei
Cuba Libre
16 lei
Gin, apă tonică, lămâie, gheață Campari, suc de portocale, gheață Vodka, suc de portocale, gheață Vodka, suc de mere, grenadine, gheață (250 ml.)
Rom, Pepsi, lime, gheață
Mojito
16 lei
(250 ml.)
Rom, lime, mentă, zahăr brun, gheață
16 lei
Aperol Spritz (250 ml.)
Prosecco, aperol, apă minerală, gheață
Tărie românească 12 lei 14 lei lei 10 14 lei lei 14
Pălincă (40 ml.) Țuică Zetea (40 ml.) Rachiu de prune (40 ml.) Afinată (80 ml.) Vișinată (80 ml.)
Băuturi fine Jack Daniel’s Chivas Regal 12 YO Ballantine’s 12 YO Jameson Glenlivet 12 YO Metaxa ******* Henessy VS Martell VS Absolut Wyborowa
lei
17 lei 20 lei 17 lei 14 22 lei lei 14 22 lei lei 22 lei 11 9 lei
Amaro Ramazzotti Martini Roșu / Alb Bailey’s Campari Amaretto di Saronno Tequila Olmeca Silver Tequila Olmeca Gold Tequila Olmeca Café Havana Club Especial Havana Club 7 YO
Toate băuturile fine se servesc la 40 ml.
lei
11 lei 8 14 lei lei 11 13 lei lei 13 13 lei lei 13 lei 12 17 lei
Răcoritoare 6 leilei 13 lei 13 lei 10 lei 12 lei 6 9 lei lei 6 lei 6 lei 15 15 lei
Apă plată / minerală (330 ml.) Apă plată Vittel (500 ml.) Apă minerală San Benedetto (500 ml.) Lipton Ice Tea (250 ml.) Old Tonic (330 ml.) Pepsi (250 ml.) Prigat nectar (250 ml.) Mirinda (250 ml.) 7up (250 ml.) Energizant Red Bull (250 ml.) Energizant Rockstar (250 ml.)
Pentru șpriț sau însetați: Apă plată / minerală (750 ml.)
11 lei
Carlsberg Draught (400 ml.) Tuborg Draught (400 ml.) Holsten Weizen Draught (400 ml.)
10 lei lei 8 lei 10
Carlsberg Draught (250 ml.) Tuborg Draught (250 ml.) Holsten Weizen Draught (250 ml.)
7 leilei 5 8 lei
Carlsberg (500 ml.) Tuborg (500 ml.) Holsten Weizen (500 ml.) Holsten Radler (500 ml.) Corona (330 ml.) Guinness (330 ml.) Holsten (fără alcool) (500 ml.)
10 lei lei 8 lei 10 lei 9 lei 10 14 leilei 8
Bere
Țigări Winston Plus Xpression (7 mg.) Winston Plus Red (10 mg.), Blue (7 mg.)
Winston Super Slims
Blue (5 mg.), Silver (3 mg.), Menthol (5 mg.)
Winston
Sobranie Laube
Black Russian (7 mg.), White Russian (5 mg.), Cocktail (5 mg.)
Camel
Black (6 mg.), White (4 mg.)
Camel
Filters (10 mg.), Blue (6 mg.)
Winston 100’
Camel 100’s Filters (10 mg) Glamour
Blue (6 mg.), Classic (10 mg.)
Lilac (5 mg.), Azure (3 mg.), Menthol (5 mg.)
Sobranie Refine
Glamour Purse Box Fashion Trends
Black (6 mg.), Chrome (4 mg.), White (1 mg.)
Pinks (5 mg.), Menthol (5 mg.)
Sobranie King Size
Benson & Hedges ‘100
Blue (6 mg.), Silver (4 mg.), Classic (10 mg.)
Black (7 mg.), Blue (5 mg.), Gold (3 mg.)
Sobranie Superslims
Black (6 mg.), Pink (3 mg.), White (1 mg.), Menthol (5 mg.)
Black (10 mg.), Silver (7 mg.) * Preț maximal conform legislației în vigoare. ** Prețurile sunt afișate la bar.
Stimați clienți, Lista completă a gramajelor, ingredientelor și alergenilor poate fi consultată pe www.lamama.ro sau, la cerere, în fiecare restaurant. Toate prețurile conțin TVA. Prețurile sunt valabile pentru această ediție a meniului. Gramajele reprezintă porția brută (înainte de pregătire) a preparatelor. Fotografiile din meniu au caracter de prezentare. Produsele sunt disponibile în limita stocului. Ne cerem scuze pentru orice inconvenient apărut temporar. Vă rugăm să solicitați bonul fiscal și să-l păstrați până la ieșirea din restaurant.
Nu servim persoane în stare de ebrietate. Nu servim băuturi alcoolice și tutun minorilor conform legii 349/2002, OG 13/2003, legii 275/2003. Nerespectarea acestor legi se sancționează cu amenda contravențională de la 1000 până la 5000 lei.
Mulțumim partenerilor noștri
S.C. Trotter Restaurant S.R.L, RO 11466740, J40/1438/1999 Splaiul Independenței 319i, sector 6, București Capital social: 3.876.000 lei. IBAN RO94VBBU2511BU0560772701 – Volksbank Apollodor