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D E S T I N A T I O N S N. 52 OTTOBRE 2014 EDIZIONE ITALIANA
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M al di ves S antiago de Chile Kuala Lumpur Top 10 Colonial Ho te ls
One&Only Reethi Rah,Maldives
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Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru
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Taj Exotica
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EDITORIALE Ovidio Guaita, Editor-in-Chief
One&Only Reethi Rah
n classico non tramonta mai. E le Maldive lo sono un classico fino dagli anni Settanta, quando si iniziò a parlarne dopo l’apertura del primo resort nell’isola di Kurumba. Allora c’erano solo capanne con il pavimento di sabbia. Si volava a Colombo e poi si raggiungeva l’arcipelago con i dhoni. Acqua dolce e cibo viaggiavano con i turisti. Destinazione scomoda quindi ma con un immenso fascino. Oggi le condizioni del soggiorno si sono evolute. Ville, spa, ristoranti, piscine. Ma il protagonista è sempre il mare e la natura delle isole coralline. Forse abitarci per noi dalle abitudini così urbane diverrebbe una noia mortale, ma il soggiorno di una o due settimane ha un appeal indescrivibile. Non ricordo quante volte le ho visitate ormai ma ogni volta rimango affascinato dai colori, dal silenzio, dai fondali, dai pesci, dal cielo stellato.
Inglesi, italiani e tedeschi sono da sempre i viaggiatori più numerosi. Oggi affiancati da giapponesi, coreani e cinesi. La geografia turistica è fluida. I lussi si sprecano. Il fascino rimane. Le Maldive vanno godute adesso, prima che qualche mutazione ambientale le facciano tornare al mare da dove sono venute. Go beyond your expectations with Resorts Magazine!
SOMMARIO
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TOP 10 hotel coloniali
W SANTIAGO Santiago de Chile
SAMA-SAMA ational Airport Kuala Lumpur Intern
Santiago de Chile
MALDIVES exclusive
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One&Only Reethi Rah
RAH ONE&ONLY REETHI North Male Atoll
TAJ EXOTICA South Male Atoll
SOMMARIO
MALDIVES exclusive
60 66 74 Niyama
NIYAMA Dhaalu Atoll
THE RESIDENCE Gaafu Alifu Atoll
OON SHERATON FULL M North Male Atoll
SOMMARIO
MALDIVES exclusive
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MO
MAALIFUSHI BY CO Thaa Atoll
COCOA ISLAND BY South Male Atoll
COMO
Cocoa Island by COMO
MALDIVES exclusive
92 100 104
SOMMARIO
KUDA SORT MALDIVES AT RE NS O AS SE UR FO North Male Atoll
HURAA
PLORER FOUR SEASONS EX avaru Huraa e Landaa Gira navigando tra Kuda
RAAVARU
IVES AT LANDAA GI
SORT MALD FOUR SEASONS RE Baa Atoll
Four Seasons Explorer
RM
116 118 120
lifeStyle
HERTZ e La collezione Prestig
TAP Bom Dia Lisboa
ional Realty SOTHEBY’S Internat in Italia le migliori proprietà
www.palidano.com
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2013
HOTEL COLONIALI
Questa directory offre uno strumento aggiornato e ragionato sulle possibili destinazioni per chi vuole soggiornare in città o nelle vicinanze. Perché a volte non è solo questione di prezzo ma di attenzione al dettaglio, passione e gusto. E tra le soluzioni proposte non mancano appunto le sorprese.
T op 100 P l aces t o St ay i n
Flor en ce
2013
PP
This directory offers an annotated and up-todate instrument for the possible destinations for those who want to stay in the city or nearby. This because sometimes it is not only a question of price but rather attention to detail, passion and taste. Among the solutions proposed, surprises are not missing.
Places to Stay in Florence & Nearby
HOTEL COLONIALI
L’autore, Paolo Gerbaldo, è inviato di Resorts Magazine.
Top 100
Top 100
Dal Settecento fino alla seconda guerra mondiale. Due secoli di lusso ai tropici, tra ventilatori a pale, verande, tè pomeridiani e stuoli di servitori. Molti in Asia ma anche nelle colonie africane e in Centro America. Una storia affascinante di lungimiranti investitori, pionieri e avventurieri costellata di nomi eccellenti come Raffles, Peninsula e Strand. Questa directory ci mostra i migliori esempi sopravvissuti dove sperimentare esperienze e atmosfere d’altri tempi.
Top 100
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Top 100
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PalidanoPress
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and nearb y PalidanoPress
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X, n. 52 ottobre 2014
Direttore responsabile Ovidio Guaita Redattore Capo Lawrence Taylor Collaboratori Elsa Bozzaotra, Maria Coscarelli, Paola Di Girolamo, Marco Galli, Paolo Gerbaldo, Alessandra Jovinelli, Giuseppe Lai, Daniela Libero, Pamela McCourt Francescone, Hasrudin Tazep Foto Ovidio Guaita, Lawrence Taylor, Roberto Sessoli and published hotels and resorts Video for iPad and iPhone app Roberto Sessoli Progetto Grafico Niccolò Angeli www.niccoloangeli.com Impaginazione Graphic Department Palidano Press IT Manager Riccardo Casano www.riccardocasano.com Public Relations Daniela Libero Abbonamenti (12 numeri annui) Europa 300 € Resto del mondo 350 € Editore PalidanoPress 3 More London Riverside - SE1 2RE London US Office 1133 Broadway, Suite 708 - New York, NY 10010 www.palidano.com pubblicazione mensile © 2014 Palidano Press Ltd Tutti i diritti di proprietà artistica riservati. E’ vietato qualsiasi tipo di riproduzione, intera o parziale, in qualsiasi lingua, senza previa autorizzazione scritta dell’editore. ISSN 2043-6629 www.resorts.it
In copertina: One&Only Reethi Rah; a destra Maalifushi by COMO.
hanno viaggiato per noi Tutti i resort pubblicati sono scelti dalla redazione e visitati dai nostri giornalisti-ispettori.
OVIDIO GUAITA Da un atollo maldiviano all’altro alla ricerca del meglio.
LAWRENCE TAYLOR Nei Four Seasons maldiviani, da Kuda Huraa a Landaa Giraavaru.
HASRUDIN TAZEP Al One&Only Reethi Rah e al Niyama, le Maldive al top.
MARIA COSCARELLI Maria ha visitato The Residence e il Maalifushi, negli atolli del sud delle Maldive.
ELSA BOZZAOTRA Elsa ci racconta i vantaggi di un noleggio con Hertz.
MARCO GALLI Il meglio delle proprietà italiane in vendita da Sotheby’s.
ROBERTO SESSOLI
Alle Maldive per il video sul nostro canale youTube e sull’app.
PAOLO GERBALDO Paolo ci classifica i migliori hotel coloniali.
Santiago
Chile
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Dove siamo stati
Maldives
Maldives
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Kuala Lumpur
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un anno (12 numeri) Europa 300 â‚Ź - resto del mondo 350 â‚Ź
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N. 43 JANUARY 2014
Colombo Da Nang Dubai Ras Al Khaimah Santiago Atacama Courchevel Zermatt Aosta Venezia
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Saint Petersburg Tbilisi Andermatt Genève Lausanne Ascona Weggis Zürich Lugano Oberlech
Burj Al Arab, Dubai
Saint Petersburg Tbilisi Andermatt Genève Lausanne Ascona Lugano Weggis Zürich Oberlech Punta Ala
The >Chedi, Andermatt
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Colombo Da Nang Dubai Ras Al Khaimah Santiago Atacama Courchevel Zermatt Aosta Venezia
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RESORTS RESORTS RESORTS RESORTS 48
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N. 48 JUNE 2014
N. 49 LUGLIO 2014
Mi la no Tal l in Vil ni us Ri ga S ai nt -Tr op ez S ard eg na C osta N avari n o 49 8
N ew Yo rk Mi la no C ann e s Za da r Sa li na Fi ren ze
Salamanca Sardegna London Vitznau Baja California Banff Borobudur
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Su Cologone, Sardegna
Villa Tolomei, Firenze
www.resorts.it
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D E S T I N A T I O N S N. 44 FEBBRAIO 2014
Antigua Paris Milano Venezia La Paz Sucre Paro Punakha Thimphu Val d’Isère
N. 47 MAY 2014
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Antigua Paris Milano Venezia La Paz Sucre Paro Punakha Thimphu Val d’Isère
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Song Saa Private Island, Sihanoukville
TOP 10 | HOTEL COLONIALI
Top
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i l a i n o l o c l e t o h
l’Europa altrove
Paolo Gerbaldo
apore 1. Raffles Hotel, Sing g Kong 2. The Peninsula Hon i lace & Tower, Mumba 3. The Taj Mahal Pa on 4. The Strand, Yang arrakech 5. La Mamounia, M Shimla 6. The Oberoi Cecil, al Bangkok 7. Mandarin Orient el, Cape Town 8. Mount Nelson Hot ce Luxor 9. Sofitel Winter Pala Hanoi 10.Hotel Metropole
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TOP 10 | HOTEL COLONIALI
S
gi è un qu es ti ho te l og so gg io r na re in i, sa cc he gg i e Gu er re , ar m is tiz . ia or st di lo co qu es te Gr an de s r ip as so di un se o lo sm al to di fit al r sc o nn ha e te cn ol og ia , pe r ifa ci m en ti no n , an ch e se r vi zi o lo so n no a . m ili o, ab Da m es . Fa sc in he e in di m en tic es pe r ie nz e un ic hi re ga la rc i an co ra te de gl i al be rg o, è un a co st an id lle um de se e on ie zi ec za I l ca ld o, sp op r io al la lo ca liz i, qu as i tt or e le ga to pr an ce si e in gl es co lo ni al i. Un fa fr te en lm pa ci , pr in ec ce zi on e in co lo ni e st es se a, co n qu al ch e ic r Af e ia As in co nt in ua m en te es se nz ia lm en te ffi tt o sm uo vo no so a i r to ila nt ve I è lo st es so da Am er ic a La tin a. tè de lle 4. I l r ito il to vi r se e en l ’a r ia m en tr e vi e il cl im a. se co li. Co sì co m
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e d i w d l r o W s t r o s e R 0 0 1 Top
51 Amanwana ldives at Reethi Rah Ma ly On e& 52 Amansara On 1 aavaru ala Estate, Bali Resort at Landaa Gir ns aso Se ur 53 Como Shambh Fo 2 i aw gk Lan t ce uri sor 54 Shanti Ma Four Seasons Re 3 ence yal Mirage, The Resid Pangkor Laut at s ate Est e 55 One&Only Ro Th 4 Palace 56 Anassa Taj Umaid Bhawan 5 Jimbaran Bay at li Ba ves Rangali Island t sor Re ns 57 Conrad Maldi Four Seaso 6 s ve ldi Ma a, Sp & i Resort 58 Reid's Palace Shangri-la's Villingil 7 e vat Pri nd Isla 59 Amanpulo FrĂŠgate 8 at Sayan li Ba e t sor Re ns aso 60 Grande Roch Four Se 9 try Hotel un Co nd rla o Ku jiw an 61 10 Am raa Hu da Ku at ean Club Resort 62 One&Only Oc 11 Four Seasons s ve ldi Ma a, s sort and Sp 63 Aman-i-Kha 12 Taj Exotica Re z ga Ra d Ba t sor Re 64 Amankora d 13 Gran Resort a Sp & lf Go ra 65 Suvretta House rdu 14 Ve eirah yas ala Him 66 Madinat Jum 15 Ananda in the lla we 67 Aman 16 Amanusa du Cap Ferrat Resort Chiang Mai ns aso 68 Grand Hotel Se ur Fo 17 Resort Nevis 69 Four Seasons 18 Il Salviatino mbo Lodge t, Bali 70 Singita Lebo 19 Bulgari Resor e & Spa 71 The Nam Hai 20 Al Areen Palac Zanzibar e lac 72 The Residence 21 Taj Lake Pa jvilas 73 Sandy Lane 22 The Oberoi Ra mp Golden Triangle Ca ted Ten ns aso 74 Blancaneaux 23 Four Se Spa rr Al Jissah Resort & gh ba 75 Shangri-la's Ba 24 Aman Lodge 76 Amankila 25 Sabi Sabi Earth Lijiang y Ca 77 Banyan Tree t rro 26 Pa sort & Spa Re e lac et Phuk 78 Blue Pa 27 Banyan Tree Palm e Th ly On 79 One& 28 The Legian i a Ma yar g an ian 80 Am 29 The Chedi Ch Tunis Resort Bora Bora ns aso 81 The Residence Se ur Fo a 30 Sayang Resort & Sp sa Ra 's -la gri an Sh 82 31 Amandari rtesin scat 83 Hotel Finca Co 32 The Chedi Mu ita ah An at s den-Roc tiu Resort Mauri 84 Hotel du Cap-E 33 Four Seasons 85 Le Touessrok 34 Cheval Blanc lle Ga ess rtr 86 Soneva Fushi 35 The Fo iera Maya es ell ych Se e Tre 87 The Tides Riv an 36 Bany Country Estate au uh watu 88 Whareka 37 Alila Villas Ulu es ell Seych 89 Muse 38 Four Seasons Ringha hl Hasheesh Sa i ero 90 Banyan Tree Ob e Th 39 ele ch Mi n e Sa lac Pa 91 Villa 40 Beau-Rivage sert Resort & Spa De on t cti sor lle Re Co un ry ch xu 92 Fu 41 Al Maha, a Lu roa Kia 93 42 Palazzo Sasso oon Resort and Spa aivilas 94 Bora Bora Lag 43 The Oberoi Ud h Van Bay cil 95 Six Senses Nin 44 The Oberoi Ce o 96 MesaStila 45 Hotel Splendid try Club un Co & tel Sanya Ho e pir 97 Banyan Tree 46 The Em ce rsa ri Ve pu zo 98 Palaz 47 Aman ce uri Ma e nc b Pri Clu 99 K 48 Le tal Carlton Cannes i Lodge 100 InterContinen 49 Singita Swen a Sp & t Resor 50 Cuisinart Golf
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CITY HOTEL | W SANTIAGO
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Maria Coscarelli
nel paese
iago t n a S W dei lapislazzuli
n el la o p er ri la ss ar si n er d o m ra lt u U n o sp az io ic o g n o ri le e ap at si , es d n o C s Sa n ti ag o d e La da una o h a ri sv eg li at o ag ti n Sa W il e q u ar ti er e ch n. d o m o d a e d es ig an rt o p , tĂ vi si u so n n o le n ta es cl
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Q CITY HOTEL | W SANTIAGO
, co n un y ci ap re la po rta ua nd o il be ll bo ch e st ia m o el co m e se nt ia m o W ce di ci e , so vi su l . L’a sc en so re ci so rri so st am pa to go da vv er o un ico ia nt Sa di lo go an m o fra de cin e di en tra nd o in un ch ec k- in ci pe rd ia il re fa un di a im pr e pi ù st ra ne e co n po rta al 4 pi an o ue , da lle fo rm e ng io -lo gl se ai tta ch de , un ni lo ch e è so fà , se di e, di va la vi st a. Tu tto qu el no n. ia io gl pt ba ce ab re e ile ch ib ri es ta in cr ed gi oc o di co lo qu di li go an ri ua ne i va to qu ar tie re el eg an te si in sin no ril e e so nn ol en sig l de lf, Go El na lla zo na es clu siv a, L’h ot el si tro va ne or e di qu es ta zo rp to il to ia gl ve ris La s Co nd es , e ha sig n. de e a od m o nd po rta ca pi ta le cil en a e la sc op er ta de lla al sa or Un sc tra ta la cu ra m ig lio re . Do po un a gi or na 21 ° pi an o ci of fre il de ti, en An um lle su on m m oz za fia to de i su oi st or ici ch e ha un a vi st a a a er in ill sc rd pi Co a un la e in è qu el lo ch ba gn o ca ld o a m ra no pa o at fic m ag ni i, in na m or i in ne va te . Qu es to ro va no, co m e no rit si e fin la al e el li ch re ga la a tu tti qu . tà cit ta di qu es Bo ut iq ue , do ve un a vi sit a al la W o m ia cc a fa el ot l’h la pi sla zz ul o è un Pr im a di la sc ia re ss io ne pe rc hé il pa a lo nt re ta lo n co co su o Pa tri zia ci sp ie ga qu es to pa es e e il sa . E’ l’o rg og lio di lio ig av er . m tà ra cit et pi te l e in ov un qu e. Ne ll’ ho tro vi am o rif le ss o
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INFO HOTEL W SANTIAGO Santiago, Chile otels.com
www.starwoodh
s 20 Rooms 126 - Suite nts 3 ura sta Re 0 las Vil Spa iso ra Pa rra Spa Tie Children yes Chain W Hotels Affiliation none Activities sightseeing 70 Score 58 Environment 86 n sig De 70 Service 71 Cuisine 68 Health 59 Spa 80 s om Ro
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AIRPORT HOTEL | SAMA - SAMA
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Hasrudin Tazep
a a-Saal Am Sam ternation irport
Kuala Lumpur In
d e g li r m a m ai q u e ll o fe si n o n e ch o È un mond li , d ir iv ie n i d i vo an o u n ti n co ae ro p o r ti . U n rport g i. U n b u o n ai ag ip u q e d e xi p e rs o n e , ta re . p e r il vi ag g ia to a zz e lv sa i d ra h o te l è u n ’a n co
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A AIRPORT HOTEL | SAMA - SAMA
i avere volte capita d partire i p r o p r i o c o m o d e , o p p u r e d n o n che un e o z c n otte. Ec delle coincide vare in piena n i r r a i d o nostro l o I n . i a t t d to como presto al ma na risorsa mol u e n no, in e i i t v t i a d m l e l t airport ho lle 6.35 de a a v i t r a p n n m Pe r alle 3.30, volo per Phno e Kuala Lumpu r a i c s a l o t u v o o d sciato l’hotel pratica avremm ce abbiamo la e v n i a m a S a am dormendo al S del check-in. a m i r e p i t u n i 5 m al giorno, com aperto 24 ore e t n , a g r a o l t s t i e r j , l a i biamo Ottima cucin importa se ab n o o t n l o , e m r e è s s l e e t ho il centro ben e d a l l e n a r c i . L’ pre accedere ggio coper to. a s s a p n u possiamo sem a d l a n i m r e t ato al ta remise er una comple grande, colleg p a n i c s i p e a p di s si al meglio Dispone anche o per preparar o l o v o g n u l n u en forme dopo rco. a b m i ’ l l e d a prim
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INFO HOTEL SAMA-SAMA ur, Malaysia KLIA, Kuala Lump hotels.com
www.samasama
2 Rooms & Suites 44 3 nts ura sta Re Villas 0 Spa yes Children yes Chain Sama Sama Affiliation none
Hotels
Activities airport transit 73 Score 70 nt me on Envir 75 Design 72 Service 75 Cuisine 70 Health 72 Spa 75 Rooms
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S P E C I A L E
M A L D I V E S
MALD
Nuove spa, nuove ville, nuove aperture. Quello maldiviano è un panorama fluido … come le sue spiagge “mobili” per i monsoni e i capricci delle maree.
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SPECIALE | MALDIVES
Le Maldive sono una meta infallibilie perché è proprio tra questi atolli che si trova uno dei mari più belli in assoluto.
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“Avrei voluto possedere quell’isola per farne il mio rifugio in attesa che l’ora inevitabile mi raggiungesse” Ibn Batuta, XIV secolo.
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SPECIALE | MALDIVES
Spostarsi da un atollo all’altro è sempre una scoperta, e le sorprese non mancano. Nuove spa, ville, ristoranti. Il panorama dell’ospitalità maldiviana è fluido e in prenne evoluzione ... come le sue spiagge “mobili”, sempre in balia di maree e monsoni.
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Ma il blu del mare non è cambiato per fortuna. Le immersioni, ma anche il semplice snorkelling, lascia stupefatti.
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SPECIALE | MALDIVES
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Siamo andati in 5 a visitare 10 resort e ve li proponiamo in queste pagine. Scelte esclusive, senza sorprese, di sicuro fascino.
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SPECIALE | MALDIVES
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Hasrudin Tazep
North Male Atoll
One&Only Reethi Rah Di solito è difficile perdersi sui piccoli atolli maldiviani ma al One&Only Reethi Rah può succedere. L’isola è inusualmente grande e piacevolmente verde, perdersi in bicicletta è assolutamente piacevole.
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SPECIALE | MALDIVES
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rriviamo al management party al bar e ristorante Fanditha leggermente in ritardo e un po’ sudati. Naturalmente in bicicletta. L’appuntamento è elegante, si serve soprattutto champagne ghiacciato, ma sono disponibili anche cocktail classici e di frutta. I canapè caldi di sapore mediorientale e indiano intrattengono tra una chiacchera e l’altra. Il sole sta tramontando proprio di fronte a noi appena velato da dense nubi. La suggestione è accresciuta dalla leggera brezza che muove gli abiti impalpabili delle eleganti signore. Il tempo pare fermarsi, non siamo più in una regione geografica ma in uno stato mentale. Come in un dipinto impressionista qui ognuno riflette le proprie emozioni. E la serata ha inizio.
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SPECIALE | MALDIVES
Ceniamo al ristorante giapponese Tapasake. Cena formale in padiglione privato. La brezza continua ad avvolgerci mentre lo guardo spazia sull’infinito delle onde. Scegliamo l’Ume Menu a base di pesce. Dopo la Garlic Prawns and Calamari Salad e un Mini Sushi (inutile dire freschissimi) continuiamo con un delicato Tasmania Salmon raggiungendo l’apoteosi con la Maldivian Lobster, King Crab and Scallop. Ormai sazi ci raggiunge un Green Tea Crème Brulée. La degustazione è accompagnata da Naraman Junmai Daiginjo, un sake non filtrato né pastorizzato, leggermente fruttato, sicuramente rinfrescante. Durante il soggiorno proveremo l’insuperata Espa (i cui padiglioni si svelano in un giardino incantato), lo Chef’s Garden (il ristorante dell’orto dello chef), l’Activity Bar (dove forse dovrebbero cambiare il fornitore del gelato, troppo industriale per un luogo così magico) e il Reethi, ristorante principale, proprio accanto al bar (quest’ultimo sul tardi molto live e ben frequentato). Ma di tutto il soggiorno ci piace ricordare la brezza serale, la privacy totale della spiaggia, lo spazio delle ville, così come i transfer con l’esclusivo yacht. E le passeggiate in bicicletta, perdendosi in quella giungla incantata che ricopre l’isola.
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INFO HOTEL
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SPECIALE | MALDIVES
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Lawrence Taylor
South Male Atoll
Taj Exotica Opera! artistic food performance. Creazioni gastronomiche che sono un evento in un resort che è una sinfonia di colori. Opera non è solo un piatto ma la sintesi di un’esperienza.
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SPECIALE | MALDIVES
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a sottile striscia di sabbia che ospita il resort un tempo veniva chiamata Three Coconut Island, ci si arriva in 15 minuti, attraversando un’ampia laguna di un turchese intenso. Con una larghezza di una quarantina di metri pare di galleggiare sull’oceano avvolti da quel turchese che poi ci accompagnerà al ritorno, popolando i ricordi di quell’arcipelago che, come si dice, sa di paradiso. Il viale che percorre l’isola è un tunnel di vegetazione, quasi un percorso iniziatico che partendo dal jetty arriva alla Jiva Spa passando da Water Sports Center, ristoranti, piscina e palestra. Un percorso che porta relax, riconcilia, unisce. Un’esperienza oltre la vacanza, un’opportunità in un luogo della mente oltre che fisico.
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SPECIALE | MALDIVES
Al ristorante 24 Degrees la cucina Pan-Asian domina il menu. Dopo un’ottima esperienza indiana proviamo il menu thai. Il sous-chef Francis Purification prepara un menu degustazione che inizia con la Tom Kha Phak, la tradizionale zuppa di cocco, con verdure, lemon grass e lime, speziata al punto giusto. Poi assaggi di Phad Phak Prik Thai (tempura di verdure) e altre delizie per arrivare al Gaeng Kiew Warn Kai, green curry con un pollo tenerissimo da manuale. La sera dopo siamo al Deep End dove lo chef ci sorprende con un dessert-evento. Una performance artistico-culinaria al tavolo che, ricoperto di una speciale plastica per alimenti, diviene una tavolozza dove sapori e colori si fondono in Opera, una creazione che appaga la vista e il palato. Il “dome” di cioccolato è ottimo ma l’ospite è catturato dall’azione, inusuale e creativa, interpretata dallo chef-artista. Salendo sulla speed boat alla volta dell’aeroporto salutiamo lo staff schierato sul jetty. La brezza ci spettina mentre ci avviciniamo a Male ma la sinfonia di colori del Taj Exotica ci accompagna al check-in.
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Hasrudin Tazep
Dhaalu Atoll
Niyama
Tropicale certo, glamour anche. Di design e molto contemporaneo. Niyama è più di un resort, è una esperienza, sempre a metà strada tra “urban chic” e “tropical informal”.
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SPECIALE | MALDIVES
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a traversata non dura più di 10 minuti, il mare è mosso e la brezza è sostenuta. Ci affrettiamo per non perdere il tramonto che ci assicurano dall’Edge Bar sia speciale. Sulla piattaforma isolata nell’oceano l’Edge si rivela per quello che è, un bar e ristorante di design, tutto bianco, dominato da un’alta copertura in forma di tenda e grandi vetrate. Lentamente il cielo si colora di arancione e rosso mentre il mare ne riflette le intense sfumature aggiungendone altre. La tavolozza di colori lentamente si evolve mentre ci servono un Ginger Chili Mojito impreziosito da una nota piccante data dal peperoncino rosso che il barman indiano ha aggiunto. Il sapori si fondono così come i colori mentre scende la sera e siamo pronti per cena.
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Lo chef mauriziano Pravin Gobardhun sapientemente elabora gli ingredienti dell’Oceano Indiano con tecniche culinarie contemporanee all’insegna della freschezza. Sfruttando la varietà di pesce dell’arcipelago crea piatti dai sapori chiari e dalle forti nuance etniche. Ben strutturati, ottimamente presentati. Quando ormai è notte fonda scendiamo all’annesso Subsix, un originalissimo bar sottomarino dalle pareti di vetro. Qui le parti si invertono e l’ospite vive in un acquario osservato dai pesci che lo scrutano incuriositi. Un dj mixa brani di tendenza mentre il barman intrattiene anche l’ospite più esigente. Anche il Fahrenheit, il bar open air sopra l’all-day-dining, intrattiene con ottima musica e tanta atmosfera. La Lime Spa ci assisterà con i suoi ritual nella rimessa in forma il giorno dopo, assieme alla palestra mentre i più sportivi gradiranno l’offerta del Water Activities Center. Alla partenza, decollando con l’idrovolante alla volta di Male, l’azzurro della laguna abbaglia e regala un ricordo che durerà a lungo.
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Gaafu Alifu Atoll
The Residence Una flute di champagne al tramonto, una cena con squalo leopardo. Nel profondo sud dell’atollo Gaafu Alifu scopriamo cucina, design e natura dopo lo snorkeling con le tartarughe.
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ra le 94 ville di cui dispone The Residence, sicuramente la 332 offre lo spettacolo migliore. Di fronte abbiamo soltanto l’oceano e il reef per fare snorkeling a tutte le ore del giorno. Ma snorkeling e diving si possono fare anche in compagnia di Francesco e del suo efficiente gruppo. E’ lui, il responsabile del Dive Centre e con lui andiamo al largo con il dhoni, la classica barca maldiviana. Come dimenticare l’emozione di nuotare con le tartarughe.
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All’imbrunire, nella pace più assoluta, dalle grandi vetrate della nostra villa o distesi sulla terrazza o in piscina, i tramonti si susseguono in una sequenza di rossi sempre diversi. Siamo fortunati perché dalla nostra suite non c’è bisogno di prendere il buggy per andare alla Spa by Clarins, l’unica alle Maldive. La novità è il Welcome Touch, un pre-trattamento introdotto dal direttore della spa Luciano Porcu, che consiste in un breve e dolce massaggio ai piedi, al collo e agli occhi sorseggiando un infuso con buccia di mango e bastoncini di vaniglia. Tutto questo come preludio al massaggio Peace. Mai nome fu più azzeccato. Si vorrebbe non finisse mai. Quando è ormai buio ci aspetta una romantica cena a lume di candela al ristorante Falhumaa, con un piacevole imprevisto: attratto dalle luci soffuse si è avvicinato uno squalo leopardo; sembra strano dirlo, ma appare bellissimo. Ma la giornata non è ancora finita e tornati in villa ci godiamo uno champagne millesimato con fragole freschissime ammirando la luna piena riflessa nell’azzurro di questo meraviglioso mare.
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Maria Coscarelli
North Male Atoll
Sheraton Full Moon 15 minuti di barca dall’aeroporto ci portano in paradiso. Il turchese della laguna irrorata di luce dal sole di mezzogiorno è una visione che ci accompagnerà per tutto il viaggio.
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e 13 ore di volo sono tante sappiate che per raggiungere lo Sheraton Full Moon ci vogliono solo 15 minuti di speedboat. Una passeggiata. Una bella passeggiata che ci catapulta in un universo di colori e in atmosfere molto lontane dal rush urbano. Se il grigio asfalto vi provoca ormai una certa irritazione allora forse il turchese della laguna di questo resort vi metterà di buon umore. Rasheed è la nostra guida e con lui scopriamo tutti gli angoli dell’isola e del resort. Un grazie in tutte le lingue del mondo a questo indimenticabile maldiviano, tanto paziente quanto entusiasta del suo Paese.
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Il tempo di indossare il costume e le acque calde dell’Oceano Indiano già ci stanno coccolando. Questo resort sorge su una delle isole più grandi dell’arcipelago. Ma questo non equivale a tanta gente e poca pace, tutt’altro. Lo Sheraton Full Moon è completamente immerso nel verde e le sue differenti sistemazioni garantisco un totale relax. Gradito ancora di più se accompagnato dalle piacevoli mani di una terapista della Shine SPA. Sistemata su un isolotto adiacente, la spa è la perfetta cornice di questo incredibile quadro. Agata, la SPA director, viene dalla lontana Polonia, ma ormai è una maldiviana perfetta. Il beige domina in questo angolo di pace e uscendo dalla nostra treatment suite, dopo aver ascoltato in sottofondo solo la musica del mare, siamo rilassati ma soprattutto sfoggiamo una pelle da fare invidia. Uno dei vanti del resort è poi il raffinato Sea Salt Restaurant. La nostra è stata una cena perfetta: ottimi piatti al lume di candela immersi in una atmosfera romantica e unica. Insomma, un posto incantevole, davvero il paradiso non può aspettare!
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Maria Coscarelli
Thaa Atoll
Maalifushi by COMO In un’atmosfera fatata nasce una sinergia fra splendore, meraviglia e armonia. Esigenze urbane e genius loci uniti dialogano per un’esperienza di soggiorno da sogno.
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ovendo scrivere una cartolina dalle Maldive avrebbe sicuramente lo sfondo del Como Maalifushi. Ci muoviamo in un’atmosfera fatata tra ciò che abbiamo sempre sognato: natura, pace, relax ed esclusività. In effetti, il COMO Maalifushi è la simbiosi perfetta di tutto questo. Dalla villa ammiriamo la sabbia corallina mai troppo calda e incredibilmente bianca e sentiamo l’invitante sussurro di un mare incontaminato, il fedele compagno di giornate pregne di un dolce contemplare, appena interrotto dalle innumerevoli attività acquatiche sempre a disposizione degli ospiti.
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Nella COMO Shambhala Spa ritroviamo i profumi e le essenze dell’arcipelago esaltati nei prodotti usati per i trattamenti assieme ai classici del brand. Un souvenir non poteva mancare, per poter riassaporare, una volta rientrata nella routine cittadina, i profumi che hanno accompagnato il soggiorno. Per questo in valigia campeggia una confezione di Invigorate Bath Salt. Tutto contribuisce a realizzare un sogno sospeso tra cielo e terra. Tra il blu intenso dell’oceano, l’azzurro di un’atmosfera rarefatta e il verde della natura. La gentilezza e il sorriso dello staff maldiviano e cingalese poi contribuiscono a rendere l’esperienza di soggiorno unica. Mentre la luna piena si riflette sull’oceano piatto, illuminando in controluce palme e water villa, cerchiamo di non pensare al ritorno tanto imminente quanto poco desiderato.
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Ovidio Guaita
Cocoa Island by COMO South Male Atoll
Un’isola da vivere a piedi nudi, lontani da ogni formalità, nel modo più naturale possibile. I banchi di sabbia, la barriera corallina, un mix ideale per una destinazione informale all’insegna del benessere.
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E’
una emozione al tramonto dimenticare la civiltà e sedersi a centinaia di metri dal resort in attesa dell’alta marea. La luna che rende argentea la superficie del mare appena increspata da una debole brezza. Le luci del resort lontane, soli con la musica del vento. Difficile dimenticare momenti così unici. La storia di Cocoa Island inizia negli anni Ottanta quando i primi bungalow vennero costruiti con materiali naturali e in modo molto artigianale. Era l’inizio di una lunga storia che ha portato l’isola a essere una delle destinazioni gestite dalla COMO Hotels. Un’isola da vivere a piedi nudi, lontani da ogni formalità, nel modo più naturale possibile. Così come è naturale l’offerta culinaria, dove i sapori asiatici si combinano con la tradizione del sud dell’India e ispirazioni internazionali dando vita a un menu interessante ricco di pesce, verdure biologiche e spezie. Molto apprezzato il Menu COMO Shambhala, vegetariano e studiato per completare le esperienze alla spa in modo da trasformare il soggiorno in una occasione di benessere e di mise en forme. Le Dhoni suite e le ville sono in legno. Ovunque predominano i materiali naturali. Design tradizionale quindi con particolare attenzione all’integrazione con l’elemento principale: il mare. Tutte le accomodation infatti sono su palafitte con accesso diretto al mare. Notevole la dotazione tecnologica, dal wi-fi all’home theater, alle grandi tv, alle macchine Nespresso sempre gradite dagli amanti del caffè. Ma a Cocoa Island si vive soprattutto all’aperto, nella natura, in mare. O magari passeggiando o cenando sul lungo banco di sabbia che si perde nell’oceano.
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Four Seasons Kuda Huraa North Male Atoll La sabbia è bianca e fine come cipria e il mare è azzurro. Come in altri posti? Certo che no, la sabbia è corallina e non scotta neanche a mezzogiorno e poi il mare è un vero e proprio acquario.
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n’isola un resort, questa la regola ma pochi resort hanno la propria spa su un‘altra isola. Pochi minuti di dhoni ci portano in questo santuario, proprio di fronte al resort, dove indulgere nella cura del corpo … e della mente. Trattamenti e ritual si ispirano alla tradizione asiatica, i prodotti usati sono quelli naturali di Sodashi. Da segnalare The Night Spa, un ritual di due ore e mezza per le notti di luna tenuto all’aperto. La cucina del Kerala proposta al ristorante indiano Baraabaru va assolutamente provata. Gli appassionati possono anche seguire le lezioni di cucina che lo chef Kapil Sharma organizza per gli ospiti.Spezie, curry, wok, tandoori non saranno più un mistero per nessuno. Buona parte dei piatti in menu sono rielaborazioni delle ricette di famiglia dello chef. Di fronte al Reef Club Restaurant da un paio d’anni è stata aggiunta la grande Serenity Pool. Riservata ai maggiori di 14 anni è un luogo di pace dove godere di tanta tranquillità e privacy. A disposizione degli ospiti il Reef Club Pool Menu con pizze cotte nel forno a legna, panini e insalate.
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Due novità sono a disposizione degli ospiti più sportivi. Il Seabob, una sorta di siluro mosso da un motore elettrico che porta il passeggero e solcare onde e anche ad andare sott’acqua in apnea per alcuni secondi. Ad usarlo ci si sente tanto delfini. Più avventuroso è il Jetpack, già diffuso in USA ma nuovo nelle Maldive. Una macchina volante mossa da un getto d’acqua generato da un jetski. Una volta imparato ci si solleva sulla superficie del mare e si vola su di essa. Entrambi sono emozionanti e adrenalinici. Non tutti sanno che le Maldive sono un’ottima destinazione per gli amanti del surf. Soprattutto tra giungo e settembre, nella cosiddetta bassa stagione, le onde sono più interessanti. Infatti è proprio ad agosto che al Kuda Huraa si tiene l’annuale Surfing Champions Trophy. In quel periodo l’Explorer è fisso al resort e fa da base per la manifestazione. A disposizione degli ospiti tutto l’anno è disponibile il pacchetto Surf’s Up! in doppia versione, per principianti ed esperti.
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Four Seasons Explorer in navigazione tra Kuda Huraa e Landaa Costruito nei cantieri Image Marine di Perth si compone di tre ponti, dieci cabine per gli ospiti più la suite Explorer. Una crociera condivisa o privata qui è una esperienza unica.
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i può usare per trasferirsi da un Four Seasons all’altro, lo si può condividere con altri ospiti (massimo 22) oppure lo si può noleggiare per una crociera privata. Fondali come questi solo qui si possono trovare, e poi picnic su banchi di sabbia o barbeque su isole disabitate. Il programma giornaliero è diviso in due con attività differenziate per chi fa immersioni (bisogna essere sub certificati per partecipare) e chi preferisce oziare (si fa per dire). Questi ultimi si trovano coinvolti in un turbinio di eventi, dalle battute di pesca alle lezioni di flora marina, sbarchi su isolette disabitate, picnic, cene formali con il capitano, barbecue in sarong sulla spiaggia, snorkelling, massaggi. I quattro tender a disposizione assecondano ogni capriccio dei naviganti assicurando i collegamenti con il dhoni di appoggio e le isole alla Robinson Crusoe.
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Four Seasons Landaa Giraavaru
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Lawrence Taylor
Baa Atoll
Situato nel Baa Atoll al nord, si raggiunge in idrovolante dopo uno scenografico volo di 40 minuti. La laguna che lo ospita è lunga un paio di chilometri.
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materiali usati nel resort sono semplici: cemento marmorizzato, legno, vetro. Il design ovunque è molto contemporaneo con tocchi esotici soprattutto nelle coperture. La nuova Estate, una villa con tre camere da letto porta a 103 le ville disponibili. Questa è sicuramente la più grande e la più privata. Nell’estremo sudest dell’isola con un centinaio di metri di spiaggia privata due piscine, di cui una al primo piano, una grande cucina attrezzata e l’appartamento del maggiordomo è sicuramente l’unità più grande disponibile delle Maldive. Oltre ai sei adulti ci sono spazi per ospitare fino a cinque bambini. Visto che le Maldive stanno aprendosi sempre più alle famiglie in entrambi i Four Seasons sono state introdotte le family rooms, sono beach villas con aggiunto una spazio separato per i bambini con propria tv e bagno. Per chi invece viaggia con figli grandi o con una coppia di amici sono state introdotte le Two-Bedroom Family Beach Bungalow.
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Nel 2011 il Baa Toll è stato dichiarato World Biosphere Reserve dall’UNESCO per riconoscere e proteggere l’armonia unica tra uomo e natura qui raggiunta. Come in altri luoghi quali l’Amazzonica brasiliana, le isole Galapagos o le cascate Niagara qui locali e operatori turistici lavorano assieme per la conservazione di questo difficile equilibrio. I biologi marini presenti qui come al Kuda Huraa sono attivi nel ripopolamento delle colonie di corallo delle coste come nel salvataggio e protezione delle tartarughe.
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Le Ayurvedic Immersions (7, 14 o 21 giorni) sono dei percorsi di avvicinamento all’antica scienza indiana della vita che prevedono incontri con i medici ayurvedici residenti nel resort nonché una serie di trattamenti e sedute di yoga. Il nostro medico è un distinto signore sui 35 anni originario di Mumbai. Nello spiegarci questa antica disciplina medica indiana ci studia. Ci sente il polso. Ci interroga sul nostro stile di vita. E in un’ora ha trovato il nostro dosha. Questo tipo di corpo/personalità nasce dai cinque elementi (spazio, aria, fuoco, acqua, terra). Se ne scelgono due da abbinare ottenendo tre tipi di dosha: Vata (spazio e aria), Pitta (fuoco e acqua), Kapha (acqua e terra). Ognuno di noi è una combinazione di due dosha, in percentuali variabili. Gli ingredienti per i trattamenti (l’olio ma non solo) saranno dosati di conseguenza.
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RM
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Hertz
un mondo di vantaggi
Hertz Gold Plus Reward & Prestige Collection
Niente più file al banco o documenti da compilare grazie al servizio Hertz Gold Plus Rewards! Come socio Hertz Gold Plus Rewards non dovrete più passare al banco di noleggio perché il vostro nome e il numero del posto auto compariranno nel Display Gold in oltre 50 dei maggiori aeroporti del mondo. Negli altri basterà mostrare la patente e ritirare le chiavi presso i banchi Gold designati. Inoltre potrete scegliere sul posto l’auto che vi piace di più con Hertz Gold Choice® e riconsegnare più velocemente l’auto grazie a Instant Return, o ancora ricevere aggiornamenti sul veicolo o scegliere un’auto di categoria superiore direttamente sul vostro cellulare con Carfirmation™. Cercate un’auto raffinata ed elegante? Scoprite Prestige Collection, una vasta gamma di modelli esclusivi e auto di lusso per le vostre occasioni speciali. Che sia una cabrio, una berlina o un SUV, le auto della Prestige Collection sono tutte dotate di cambio automatico. Provate subito la qualità e lo stile Audi, BMW o Mercedes scegliendo tra una vasta gamma di modelli. Hertz è la soluzione migliore per il viaggiatore esigente. www.hertz.com
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Bom Dia Lisboa New York da 496 euro
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Tariffe efficaci, pernottamenti gratuiti a Lisbona e check-in da 72 ore prima del volo, ecco i vantaggi dell’autunno-inverno TAP. 2
Un lungo weekend a New York, perché no, oggi si può con una spesa ragionevole. E’ in vendita per tutto ottobre una tariffa da 496 euro per viaggi dal 1° novembre al 12 dicembre (e dal 6 gennaio al 19 marzo). Non dimentichiamo che TAP non è una low cost (nonostante il prezzo conveniente) sono quindi inclusi il pasto a bordo e il bagaglio registrato fino a 23 kg oltre a quello a mano fino a 8 kg.
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Ma soprattutto si può abbinare una sosta di una notte a Lisbona, offre la TAP. Il viaggiatore di lungo raggio ha con TAP tanti benefici. Fra questi la promozione Bom Dia Lisboa che prevede transfer da e per l’aeroporto di Lisbona e il pernottamento con prima colazione in un hotel del centro città per tutti i voli intercontinentali, in andata o in ritorno. Il servizio è valido su tutte le tariffe e anche per i voli intercontinentali non in coincidenza, per passeggeri che permangono in Portogallo non oltre le 24 ore. Dopo l’emissione del biglietto si deve contattare il numero riservato agli agenti 848 864 040 o scrivere a tapitaly@tap.pt. Infine il check-in ora può essere effettuato da 72 ore prima del volo. Una ragione in più per scegliere il vettore portoghese che l’anno prossimo festeggerà il 70° anniversario. TAP vola a Lisbona da Roma, Milano, Bologna, Venezia e a Porto da Roma e Milano e chi proviene da altre città può usufruite delle agevolazioni sui biglietti delle Frecce di Trenitalia. www.flytap.it
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Sorrento
In posizione esclusiva, splendido
Ubicazione
appartamento con vista sul mare
Camere da letto 2
cristallino di Sorrento finemente
Bagni 3
decorato, composto da 3 saloni, 2
Superficie interna 280 mq
camere e 3 bagni. Una magnifica
Prezzo 15.000.000 euro
terrazza a livello di 100mq dalla vista mozzafiato sul golfo di Sorrento, luogo di
Agente tuscany@sothebysrealty.com
grande ispirazione per molti artisti, cantanti e poeti, completa ed impreziosisce la proprietĂ .
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Marco Galli
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Da Sorrento ad Anacapri, da Lerici a Santa Margherita Ligure passando da Milano. Una selezione delle migliori proprietà in vendita. Sotheby’s International Realty presenta in queste pagine cinque imperdibili occasioni.
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Splendida villa con piscina su due livelli in tipico stile caprese ad Anacapri in esclusivo contesto residenziale immerso nel verde poco distante dalla famosa Grotta Azzurra e a cinque minuti dall’eliporto di Damecuta. La villa gode di ottima posizione con vista panoramica e ampio parcheggio privato. Ubicazione Anacapri Camere da letto 7 Bagni 5 Superficie interna 450 mq Giardino 750 mq Prezzo 5.400.000 euro Agente milan@sothebysrealty.com
Godendo di accesso diretto al mare attraverso una piattaforma provvista di scaletta, questa oasi segreta di pace domina le acque brillanti del “Golfo dei Poeti” che sono state rese famose da poeti romantici come Lord Byron e Shelley. Con viste panoramiche su tutta la baia e una posizione strategica a soli 15 minuti a piedi dalla cittadina locale di Lerici, questa residenza è connessa idealmente con la natura e il paesaggio circostante e diventa un’oasi di beatitudine in ogni stagione dell’anno. Ubicazione Lerici Camere da letto 4 Bagni 3 Superficie interna 300 mq Aaccesso diretto alla spiaggia Prezzo € 5.250.000 euro Agente milan@sothebysrealty.com
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In stabile del 1700 finemente ristrutturato nelle parti comuni , vendesi appartamento di charme di 320 mq oltre balconi. La proprietà gode di un’unica ed esclusiva vista sulla Basilica di San Nazaro e sui giardini. All’interno eleganti materiali di pregio rendono l’unità molto preziosa. Quadrupla esposizione, molto silenziosa e luminosa. Posti auto. Ubicazione Milano Camere da letto 4 Bagni 5 Balconi 5 Superficie interna 320 mq Prezzo 3.900.000 euro Agente milan@sothebysrealty.com
Magnifica villa panoramica sul monte di Portofino. La proprietà, unica nel suo genere, gode di una vista privilegiata sul golfo di Santa Margherita Ligure ed è circondata da un lussureggiante giardino di 20.000 mq affacciato sul mare. La villa principale, nel tipico stile della zona, è stata ristrutturata di recente. Ubicazione Santa Margherita Camere da letto 6 Bagni 5 Superficie interna 300 mq Terrazzo 20.000 mq Prezzo su richiesta Agente milan@sothebysrealty.com
Ligure
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nel prossimo numero
Cambodia Thailand e altre esclusive destinazioni provate per voi