MY HOLIDAYS
UNION LIDO MAGAZINE
N°10 / 2013
69
Gourmet Club 2
4
Alla Fattoria
Regional cooking from Puglia and South Italy Pugliesisk og syditaliensk køkken
In an enchanting space opposite the golf course, Roberto and Paola await to offer Apulian and Mediterranean cuisine. A corner of the South you must experience, with traditional Mediterranean dishes and typical Apulian recipes like burrata, troccoli with seafood and vegetables, orecchiette and swordfish on lemon leaves. And to finish, tempting homemade desserts made with perfectly fresh ingredients.
I en fortryllende atmosfære foran golfbanen byder Roberto og Paola jer velkommen til at smage på retter fra regionen Puglia og Middelhavsområdet. Et område fra Syditalien, der skal prøves med traditoner fra Middelhavet og typiske opskrifter fra køkkenet fra regionen Puglia, som for eksempel "buratta-ost", pasta troccoli med skaldyr og grøntsager og sværdfisk med citron. Og til dessert: de lækre hjemmelavede desserter med friske råvarer.
Blu Bar
Small kitchen, salads with local produce, brunches Småretter, salater med lokale produkter, brunchtallerkener
Tasty snacks, generous mixed salads and delicious brunches served on the terrace in the renovated, sea-facing kiosk. Lots of fast, refreshing snacks and drinks, made with local produce, to enjoy with friends on the seafront. Enjoy our delightful brunch and don’t miss our PIMM’S, the cult summer aperitif with Ginger Ale and fresh chopped fruit. Lækre snacks, store salater og smagfulde brunchtallerkener serveret på terrassen på den renoverede café ved vandet. Mange hurtige og friske retter med produkter fra området, som skal deles med venner foran havet. Nyd en brunch og den uundværlige PIMM, den populære drink denne sommer med Ginger Ale og stykker af frisk frugt.
9
Pasticceria Venezia
12
Basilico
Food shop, café and products from the South of Italy Food shop, café og produkter fra Syditalien
Sweet and savoury cakes Søde og salte tærter
8
La Creperia
Crepes, Waffles, Baguettes Crepes, Waffel, Baguettes
Sweet and savoury pancakes made according to an original recipe, baguettes, waffles and chips. Excellent draught beer. For one delicious thing after another you’re in the right place! 40 kinds of sweet and savoury pancakes, soft, tasty waffles and delicious themed baguettes with natural ingredients. Søde og salte crepes efter originale opskrifter, baguettes, vafler og pommes fritter. Gode fadøl. Masser af lækkerier, i den helt rigtige periode! Søde og salte crepes i mere end 40 varianter, smagfulde Waffeln, eller lækre
Baguettes efter eget valg med naturlige ingredienser,
Homemade sweets, Venetian specialities, warm brioches, inviting snacks and a range of pastries. For breakfast, a quick lunch or a hearty afternoon snack. Wholesome, healthy ingredients combine in a variety of delightful sweet and savoury snacks for all
hours of the day and all tastes. Excellent toasted sandwiches, delicious wraps and don’t miss our irresistible club sandwich with chicken salad. Hjemmelavede kager, venetianske specialiteter, varme brioche, lækre snacks og et udvalg af søde sager. Morgenmad, en hurtig frokost eller en lækker snack om eftermiddagen. Sunde og ægte ingredienser kombineres for at tilbyde jer søde, salte og lækre snacks, som man selv kan vælge alt efter tidspunkt og smag. Lækre toast og sandwich, og den uimodståelige club sandwich med kyllingesalat.
A welcoming little square where you can enjoy original Italian espresso and a food store with excellent traditional Mediterranean products. En hyggelig plads, hvor man kan smage den originale italienske espresso, og en food-shop med traditionelle produkter fra Middelhavet.
5
Cà Rustica
Steak House & Grill
A Steak House & Grill in an old country house. A wide selection of grilled meat and seafood and top quality raw materials. The speciality is delicious spit roasted suckling pig, cooked with skill and patience: a dish to enjoy with friends. Steak House & Grill i et antikt kolonisk hus. Stort udvalg af grillet kød eller fisk og råvarer af højeste kvalitet. Udvalget gøres komplet med en specialitet: den lækre og krydrede pattegris på spyd: langtidsstegt og en ret, de skal nydes i godt selskab.