Vi har to typer torsk, kysttorsk og vandretorsk. Skreien er vandretorsken som akkurat har lagt bak seg mer enn tusen kilometer Barentshav for å treffe sin utkårede på det samme stedet den selv ble unnfanget i havområdene i Lofoten og Vesterålen.
Foto: Trym Ivar Bergsmo Copyright: Norges Sjømatråd
Resten av året lever skreien i havområdene midt mellom Norge og Nordpolen. Hver vinter etter at den er blitt kjønnsmoden, minst fem år gammel, vender den tilbake til stedet der den selv ble klekket. Dermed møtes millioner av skrei til elskov på dypene utenfor Nord-Norge. Som voksen gjentar skreien sin kjærlighetsreise hvert eneste år. Dermed kan både vi og ventende partnere stole på den trofaste skreien.
Ordet skrei kommer av det gammelnorske ordet skrida, som betyr å vandre eller skride framover. SIDE 30
REMA 1000 HELG 2014
Ikke spar på helgekosen – spar penger!