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NUTRICIร“N ANIMAL 1ยบ BCNS IES Salvador Victoria Monreal del Campo


INDICE • Aparato digestivo…………4 • Aparato respiratorio……..45 • Aparato circulatorio…….101 • Aparato excretor………..127 • Bibliografía……………...153


INTRODUCCIÓN Los animales son seres heterótrofos, es decir, deben tomar del medio exterior sustancias ya elaboradas, necesarias para mantener sus estructuras y realizar sus funciones vitales. Estas sustancias se denominan nutrientes, y el conjunto de procesos que se llevan a cabo para obtenerlas y utilizarlas, nutrición. Para llevar a cabo este proceso, los animales disponen de un aparato digestivo por el que conseguirá moléculas asimilables, la existencia de un aparato respiratorio que permite tomar del exterior el oxígeno para realizar el metabolismo celular y obtener la energía que necesitan, un aparato circulatorio que servirá para transportar nutrientes y oxígeno hasta todas las células y un aparato excretor para eliminar las sustancias procedentes del metabolismo celular ( compuestos nitrogenados, CO2….) al exterior. Hemos repartido este proceso de nutrición por grupos, cada grupo de 1º de bachillerato ha hecho un aparato diferente , realizando un estudio evolutivo desde los phylum más sencillos como son los poríferos (esponjas) hasta los vertebrados. Esto ha permitido hacer un estudio de Anatomía Comparada del Reino Animal y una mejor comprensión del proceso de la Evolución.


La nutrici贸n:

El Aparato digestivo

Beatriz Malo Susana Yuste 1潞 BTO


ÍNDICE • • • •

Introducción Procesos que intervienen en la nutrición Aparatos digestivos en los invertebrados Aparatos digestivos en los vertebrados


Introducción • La función principal del aparato digestivo es transformar los alimentos en moléculas utilizables por las células del cuerpo para su actividad vital.


PROCESOS QUE INTERVIENEN EN LA DIGESTIÓN • • • • •

Captura e ingestión Digestión Absorción Egestión Funcionamiento del Aparato Digestivo


CAPTURA E INGESTIÓN • La forma en que los animales incorporan el alimento se ha ido diversificando a los largo del proceso evolutivo. • En general, se puede afirmar que el tipo de ingestión que presenta un animal se halla relacionado con su alimentación.


DIGESTIÓN • Consiste en la ruptura de los compuestos orgánicos para transformarlos en otros más sencillos. • Puede ser: • Intracelular: metazoos poco evolucionados. Como no tienen un medio interno, la digestión se efectúa dentro de las células, por lo que no necesitan cavidades gástricas. • Extracelular: metazoos superiores, ya que tienen el tubo digestivo dividido en varias partes. • Mixta: Los metazoos inferiores como los celentéreos que presentan digestión intracelular y extracelular.


ABSORCIÓN • En este proceso se incorporan al organismo las moléculas simples obtenidas durante la digestión que desde el interior del tubo digestivo pasan a los líquidos circulantes del animal para ser distribuidas por todo el cuerpo.


EGESTIÓN • Consiste en la expulsión al exterior de los restos no aprovechables por el organismo después de la digestión.


Digestión en:

• Invertebrados • Vertebrados


INVERTEBRADOS • Su proceso digestivo consiste en la transformación de los glúcidos, los lípidos y las proteínas y moléculas más sencillas, por medio de encimas hidrolíticas.


ESPONGIARIOS • Poseen coanocitos, que tapizan la cavidad interna del cuerpo del animal y están provistas de un largo flagelo con el que producen corrientes de agua hacia su interior. • La digestión INTRACELULAR se lleva a cabo en los coanocitos mediante vacuolas digestivas. Una vez realizada la digestión, los amebocitos transportan estas sustancias a todas la células del organismo. • Los productos de desecho se expulsan al exterior por las células directamente al agua que circula por el interior del cuerpo.


CELENTÉREOS • Poseen unos tentáculos alrededor de la boca con los que introducen en ella las partículas nutritivas. • Estos tentáculos contienen numerosas células ofensivo-defensivas, que se llaman cnidoblastos. Cuando el alimento llega a la cavidad gastrovascular las células secretoras de encimas tapizan la pared interna y comienzan su secreción y se lleva a cabo la digestión EXTRACELULAR.


ANÉLIDOS • Presentan un tubo digestivo, provisto de dos orificios que les recorre todo el cuerpo y que consta de boca; faringe, muy musculosa; buche para almacenar el alimento, molleja con pequeños granos de arena para la trituración; intestino, donde se produce la digestión y la absorción; y por último esta el ano. Por lo tanto la digestión es EXTRACELULAR se realiza a lo largo del tubo.


MOLUSCOS • Poseen un aparato digestivo compuesto por una boca provista de rádula (órgano que les sirve para roer el alimento), esófago, estomago, intestino y ano. Presentan una glándula llamada hepatopáncreas que colabora en el proceso digestivo. La digestión es EXTRACELULAR. • Los lamelibranquidos tienen un tipo de nutrición primitivo, que consiste en un sistema filtrador que retiene las partículas alimenticias.


ARTRÓPODOS • Presentan gran variedad de estructuras para la captura e ingestión de los alimentos. • La cavidad bucal está rodeada de apéndices encargados de la captura e ingestión del alimento. Después de la boca, se sitúa la faringe, el esófago (con buche y molleja), el intestino medio (glandular) y el intestino terminal con el ano. • En el tubo digestivo hay diversas glándulas que segregan las enzimas digestivas necesarias. • La digestión es EXTRACELULAR.


EQUINODERMOS • El tubo digestivo comienza en la boca, se localiza en posición ventral y puede parecer desprovista de mandíbulas o presentar un aparato esquelético masticador, llamado linterna de Aristóteles, formado por cinco mandíbulas. • Un corto esófago comunica la boca con el estómago que tiene un gran tamaño. El intestino es pequeño y termina en un poro anal situado dorsalmente. • En las estrellas de mar el estómago esta provisto de cinco ciegos que se prolongan por el interior de los brazos. • Por lo tanto la digestión es EXTRACELULAR.


Digestión en:

•Vertebrados


VERTEBRADOS • Presentan un aparato digestivo muy desarrollado que costa de: – Cavidad bucal – Faringe – Esófago – Estómago – Intestino – Ano


Cavidad bucal • En los mas primitivos no tienen arco esquelético y está siempre abierta. En el resto la mandíbula inferior es móvil. • BOCA: se encuentra rodeada por los labios, excepto en las aves y reptiles. • DIENTES: estructuras duras. En los vertebrados inferiores todos son iguales, mientras que en los superiores tienen formas distintas. Su función es contar, triturar y machacar los alientos. • LENGUA: contiene una gran cantidad de papilas gustativas . Su función consiste en mezclar los alimentos y facilitar su transito hacia la faringe. En los peces la lengua permanece inmóvil, en las aves suele se cornea y en los mamíferos es muy musculosa.


Cavidad bucal • GLANDULAS SALIVARES: aparecen en todos los grupos de vertebrados, excepto en los peces.

• SALIVA: líquido alcalino formado por: agua, sales minerales, mucina y demás de sustancias. La saliva tiene varias funciones: actúa como lubricante de los alimentos para facilitar su deglución, destruye parte de las bacterias que se ingieren con la comida y comienza la digestión química de los glúcidos.


CARNÍVORO

Diastema Molares Premolares Caninos Incisivos

OMNÍVORO

HERBÍVORO


Faringe • Tubo muscular que presenta un repliegue para impedir que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio.


Esófago • Es un conducto recto y musculoso, cuyas contracciones impulsan el bolo alimenticio hacia el estómago. • La existencia de dos capas de músculos: una dispuesta circularamente y otra longitudinalmente, hacen que sean posibles las contracciones. Estas dos capas forman un movimiento peristáltico. • En las aves, el esófago presenta una dilatación, denominada buche, que sirve para almacenar el alimento.


Estómago • Es una dilatación del tubo digestivo, donde se almacenan un tiempo los alimentos antes de pasar al intestino en un estado de disgregación avanzado. • Está presente en todos los vertebrados excepto en los peces más primitivos.


Estómago de los rumiantes •El estómago de los rumiantes aparece dividido en cuatro partes: panza, redecilla, libro y cuajar.


Estómago de los no rumiantes • El estómago de los vertebrados es musculoso y gracias a sus contracciones se completa en él la disgregación mecánica de los alimentos, se inicia la digestión química, por la acción del jugo gástrico y se produce la absorción de cierta cantidad de agua y algunas sales minerales.


Intestinos Es un largo tubo que se divide en dos tramos: intestino delgado e intestino grueso. - El intestino delgado se comunica con el estómago a través del píloro. -Tiene 2 funciones: realizar la digestión química total de los alimentos y su absorción. -Recibe las secreciones procedentes de las glándulas anejas: bilis y jugo pancreático. En las paredes de la mucosa intestinal existen dos tipos de glándulas: unas que producen sustancia mucosa y otras que segregan jugo intestinal. -El resultado: hidrolizar glúcidos, romper grasas y convertirlas en acido graso y glicerina y las proteínas se descomponen en aminoácidos. •


Intestinos • Intestino grueso: tiene mayor diámetro que el intestino delgado y se halla separado de éste por la válvula ileocecal. • La mucosa interna presenta repliegues transversales que aumentan la superficie de absorción. Las paredes están tapizadas por glándulas que segregan mucus y carecen de glándulas productoras de jugos digestivos. En él se absorbe una gran cantidad de agua. • Los productos de desecho son expulsados al exterior en el proceso denominado egestión o defecación. En el intestino viven una serie de bacterias que constituyen la flora intestinal. Los mamíferos obtienen de ellas una fracción apreciable del soporte vitamínico necesario.


•Aparatos digestivos de los diferentes vertebrados


APARATO DIGESTIVO DE UN RUMIANTE


Aparato digestivo humano


Aparato digestivo de un conejo


Aparato digestivo de un ave


Aparato digestivo de un pez


Aparato digestivo de un reptil


APARATO RESPIRATORIO Cristina Fuertes Latasa Ana Mª Muñoz Lahuerta 1º BTO. CNA


Se llama respiración a dos procesos biológicos distintos: 1. Respiración interna o celular. Proceso químico de liberación de energía para el cual la mayoría de los organismos necesitan oxígeno. Se da dentro de las células tras metabolizarse los compuestos orgánicos. 2. Respiración externa. Es un proceso de intercambio de gases entre el organismo y su medio externo. Es el que vamos a estudiar.


¿Cómo se realiza? • Los animales realizan un intercambio gaseoso entre su medio interno y el medio externo, durante el que captan oxígeno del ambiente y desprenden el dióxido de carbono formado durante la respiración celular.


Diferentes tipos de respiración • • • • •

Respiración por difusión Respiración cutánea Respiración branquial Respiración traqueal Respiración pulmonar


Respiración por difusión • Es un fenómeno físico que consiste en la mezcla de dos disoluciones de diferente concentración separadas por una membrana; la disolución de mayor concentración tiende a atravesar la membrana donde se encuentra la de menor cantidad. Un ejemplo clave es el de las esponjas.


Respiración cutánea • Como su nombre indica los animales que poseen este tipo de respiración la realizan a través de la piel. El oxígeno es tomado a través de la piel y por ello deben vivir en ambientes húmedos o acuáticos. • A este grupo pertenecen algunos artrópodos, numerosas larvas acuáticas y anfibios.


Respiración branquial • Este tipo de respiración la realizan los animales que poseen branquias. Las branquias son proyecciones de la superficie del cuerpo del animal que se han desarrollado por evaginación. Estas estructuras aumentan considerablemente la superficie respiratoria para poder captar el escaso O2 del agua. • A este grupo pertenecen anélidos, moluscos, crustáceos, equinodermos, larvas de anfibios y peces.


Respiración traqueal • La realizan los animales que poseen tráqueas. Las tráqueas se producen por invaginaciones del tegumento, en las que el aire entra a través de unos pequeños orificios de la superficie del cuerpo, llamados estigmas o espiráculos. • Esta respiración es propia de insectos y de otros artrópodos terrestres.


Respiración pulmonar • Como su propia palabra indica se realiza a través de los pulmones que constituyen invaginaciones densamente vascularizadas de las superficies respiratorias. • A este grupo pertenecen los vertebrados terrestres, algunos invertebrados como moluscos gasterópodos terrestres.


INVERTEBRADOS


ESPONJAS • Las esponjas no poseen órganos ni estructuras especializadas. Es el agua el que arrastra el O2 hasta sus células donde se dará lugar el proceso de difusión. El CO2 se difunde al agua de este mismo modo.


CELENTÉREOS • Al igual que las esponjas no poseen órganos ni estructuras especializadas. Es el agua el que arrastra el O2 hasta sus células donde se dará lugar el proceso de difusión. El CO2 se difunde al agua de este mismo modo.


ANÉLIDOS • El intercambio gaseoso se produce a través de la superficie corporal. Es imprescindible que la piel sea muy fina para que el oxígeno pueda traspasarla con facilidad y que esté constantemente humedecida. • Algunos de ellos poseen respiración branquial.


MOLUSCOS •

Poseen respiración branquial externa e interna. - Las branquias externas tienen el inconveniente de que pueden resultar dañadas con facilidad. Dificultan el desplazamiento y son visibles para los depredadores. -Las branquias internas están más desarrolladas que las anteriores. Hay dos tipos: 1. Moluscos bivalvos: mueven los cilios de las branquias para que circule el agua en su interior. 2. Moluscos cefalópodos: mediante sifones hacen circular el agua.

Respiración cutánea en larvas.


ARTRÓPODOS • Poseen respiración traqueal: el O2 pasa por difusión a través de unos conductos traqueales que se van ramificando y contactan directamente con las células. • Los crustáceos poseen branquias encerradas en cámaras que forman parte del caparazón y la ventilación se produce gracias a un apéndice que provoca una corriente continua de agua al moverse. • Respiración cutánea.


EQUINODERMOS • Respiración branquial: la cavidad interior está cubierta por una capa formada por células provistas de cilios, que se encargan de mantener en movimiento el líquido celomático, cuya función cumple un doble objetivo: distribuir sustancias alimenticias y permite respirar al animal. En el sistema ambulacral es donde tiene lugar la respiración. • Respiración cutánea


VERTEBRADOS


PECES • Poseen branquias internas. Hay dos tipos: - Cartilaginosos: el agua entra por unos orificios laterales (espiráculos) y sale por cinco pares de hendiduras branquiales situadas a ambos lados de la cabeza. Para impulsar el agua a través de las branquias, utilizan este movimiento de avance. - Óseos: los cuatro pares de branquias están formadas por unas laminillas muy vascularizadas que se insertan en los arcos branquiales y se proyectan hacia una cavidad cerrada por el opérculo. Cuando el agua penetra por la boca la salida del opérculo permanece cerrada; al cerrase la boca el agua es aspirada hacia el opérculo que se abre y pasa a través de las branquias. El intercambio gaseoso se realiza entre el agua que baña las branquias y la sangre de las laminillas.


Vejiga natatoria • Al igual que otros más avanzados los peces poseen una especie de pulmón donde se almacena el O2 que circula por su sangre mediante un mecanismo de transporte activo. • A parte de realizar la función respiratoria actúa como órgano de flotación y permite producir sonidos.


ANFIBIOS • Poseen respiración cutánea. Toman oxígeno a través de la piel. • Las larvas (que necesitan vivir en el medio acuático) poseen branquias externas. • También poseen pulmones: éstos introducen el aire en los pulmones mediante un acto de deglución realizado por la lengua (el animal “traga” literalmente el aire). Son poco desarrollados: presentan pulmones en forma de saco, sin tabicaciones internas.


REPTILES • Realizan la respiración a través de pulmones. Éstos aparecen claramente tabicados en cámaras, sin embargo, está respiración no está desarrollada del todo.


AVES • Realizan la respiración pulmonar. Sus pulmones son más desarrollados que los anteriores, debido a los sacos aéreos. Estos sacos son expansiones de las paredes del pulmón que se dilatan formando sacos. • Aparte de ser un sistema eficaz de ventilación pulmonar, permiten aligerar el peso del ave, gran ventaja para el vuelo, y sirven como reserva del aire. También facilitan la entrada de gran cantidad de oxígeno, elemento muy demandado durante el vuelo.


MAMÍFEROS • Realizan la respiración pulmonar. A través de los alvéolos pulmonares se produce el intercambio gaseoso. Los alvéolos son unas vesículas muy numerosas y vascularizadas que aumentan la superficie respiratoria; constituyen el extremo final de las últimas ramificaciones de los bronquiolos.


El intercambio de gases en los pulmones • Se produce como consecuencia de la diferente concentración de gases existente entre el aire del interior de los pulmones y la sangre. Cuando llega a los pulmones, la sangre tiene una concentración elevada de CO2 y muy pobre de O2. Como la presión de O2 en el aire alveolar es mayor que en la sangre que lleva, el O2 pasa por difusión a través de las paredes de los alvéolos y los capilares a la sangre hasta que la presión se iguala en ambos lugares. El intercambio del CO2 es semejante, pero en sentido contrario. • Respiración del ser humano


y‌ el ser humano


Aparato circulatorio Ángela Andrés Lorente Alejandro González Gálvez 1º BCN


Índice • •

Introducción Invertebrados - Esporangios - Celentéreos - Anélidos - Moluscos - Artrópodos - Equinodermos Vertebrados - Peces - Anfibios - Reptiles - Aves - Mamíferos

Evolución

Sistema circulatorio linfático -Definición -Funciones


INTRODUCCIÓN • No todos los animales presentan las mismas demandas metabólicas. -Menor demanda Æ no precisan de un sistema de transporte especializado para conducir hasta sus células las sustancias nutritivas. -Mayor demanda metabólica Æ aparecen diferentes medios de transporte internos: sistema circulatorio. • el aparato circulatorio además: -Transporta hormonas y anticuerpos -Regula la temperatura en los animales homeotermos


INVERTEBRADOS


Esponjas • Sistema de transporte no especializado • El liquido circulante es el liquido extracelular • Los nutrientes se incorporan al agua por difusión y son expulsados de la misma forma • El atrio actúa como órgano circulatorio y el agua como fluido circulante


Celentéreos • Sistema de transporte no especializado • El liquido circulantes es el liquido extracelular • Los nutrientes se incorporan del agua por difusión y son expulsados de la misma forma • La cavidad gastrovascular actúa como órgano circulatorio y el agua como fluido circulante


Anélidos • La sangre circula por un sistema circulatorio cerrado • El aparato circulatorio consta de dos vasos principales (dorsal y ventral) y ambos conectados por dos vasos laterales. De estos, los situados en posición anterior, son contráctiles y tienen válvulas, se pueden considerar corazones primitivos. El vaso dorsal impulsa el liquido circulante hacia delante y el ventral hacia atrás.


Moluscos • No cefalópodos: La hemolinfa circula por un sistema circulatorio abierto. El corazón (cavidad pericárdica) es tabicado y tiene un ventrículo y una o dos aurículas. La hemolinfa pasa del ventrículo a los vasos, a los espacios tisulares, es recogida por otros vasos, a las branquias y vuelve al corazón.


• Cefalópodos: La sangre circula por un sistema cerrado. El corazón es tabicado y tiene dos o cuatro aurículas y un ventrículo. • sangre: ventrículo Æ vasos por todo el cuerpo Æbranquias con corazones branquiales Æ una vez oxigenada pasa al corazón.


Artrรณpodos โ€ข La hemolinfa circula por un sistema circulatorio abierto. El corazรณn es tubular (engrosamiento del vaso dorsal). La hemolinfa va del corazรณn a las arterias y es vertida en los espacios tisulares. Regresa al corazรณn atreves de unos orificios llamados ostiolos, que poseen vรกlvulas para impedir el retroceso de la hemolinfa.


Equinodermos • La hidrolinfa circula por un sistema abierto conectado con el aparato ambulacral. No puede considerarse un verdadero aparato circulatorio porque carece de corazón propulsor.


VERTEBRADOS


Peces • La sangre circula por un sistema de tubos cerrados y es una circulación simple (la sangre solo pasa una vez por el corazón). El corazón esta situado en posición ventral y tiene forma curvada. Esta constituido por un seno venoso (recibe sangre), una aurícula y un ventrículo. La sangre sale del corazón a las arterias branquiales aferentes, que la transportan hasta las branquias. Se oxigena y es conducida por todo el cuerpo hasta el seno venoso, aurícula y ventrículo.


CIRCULACIÓN SIMPLE


Anfibios • La sangre circula por un sistema cerrado y circulación doble e incompleta (la sangre oxigenada y no oxigenada se mezclan en el corazón). El corazón esta compuesto por dos aurículas divididas por un tabique. A la aurícula derecha llega la sangre no oxigenada, y a la izquierda la oxigenada. Ambas se mezclan al pasar al único ventrículo que existe.


Reptiles •

Sistema cerrado, circulación doble e incompleta. Es parecida a la de los anfibios pero la mezcla de sangre oxigenada con no oxigenada es menor, ya que el corazón presenta un esbozo de tabique intraventricular y la contracción de las aurículas no esta sincronizada. Cocodrilos: Circulación doble y completa. No se produce mezcla de sangre. Corazón dividido en dos aurículas y dos ventrículos. Sangre oxigenada pasa por las venas Æ pulmones Æauricula izda Æventriculo izdo Æ aorta (cuerpo). Sangre no oxigenada Æ venas (cavas) Æ auricula derechaÆ ventriculo derecho Æ arteria


Aves y mamíferos • Sistema cerrado, circulación doble y completa. Corazón dividido en dos aurículas y dos ventrículos. Sangre oxigenada Æ venas pulmonares Æ aurícula izda Æ válvula mitral Æ ventrículo izdo Æ aorta (cuerpo). Sangre no oxigenada Æ venas (cavas) Æ aurícula derecha Æ válvula tricúspide Æ ventrículo derecho Æ arteria pulmonar Æ pulmones…


CIRCULACIÓN DOBLE


EVOLUCIÓN


SISTEMA CIRCULATORIO LINFÁTICO


โ€ข Sistema propio de los vertebrados, esta constituido por los vasos linfรกticos, los ganglios linfรกticos y la linfa que es el fluido circulante.


Funciones • Función defensiva • La linfa se encarga de recuperar parte del fluido extracelular. El líquido extracelular es conducido por el sistema linfático hasta la sangre • Transporte de las grasas absorbidas de las vellosidades intestinales


Resumen • Existen sistemas de transporte no especializados: esponjas y celentéreos; y sistemas de trasporte especializados: moluscos, anélidos, artrópodos, y los vertebrados. • Pueden poseer sistemas circulatorios abiertos: artrópodos, moluscos no cefalópodos. O cerrados: anélidos, cefalópodos y vertebrados. • Los vertebrados tiene circulación simple: peces; o circulación doble: vertebrados pulmonados. • El sistema circulatorio linfático está constituido por vasos y ganglios linfáticos y la linfa. Transporta grasas absorbidas y recupera parte del fluido extracelular.


APARATO EXCRETOR Andrea Énery Gómez Sanz 1º BCN


Índice •

Eliminación de los productos de desecho

Clasificación según la forma de expulsión

Significado biológico de la excreción

Excreción sin estructuras especializadas

Excreción con estructuras especializadas

Tipos de órganos excretores

Tipos de nefronas


Eliminación de productos de desecho •

El metabolismo celular genera una serie de productos que deben ser expulsados al exterior

En los animales acuáticos más sencillos Æ difusión directa hacia el medio externo.

En la gran mayoría es necesario que las sustancias de excreción se disuelvan en el medio interno circulante, por donde son transportados hasta unos órganos excretores especializados que se encargan de extraer los desechos del líquido circulante y de expulsarlos al exterior – El dióxido de carbono es excretado por los órganos respiratorios. – El agua o las sales son eliminadas a través de la piel. – Las sustancias nitrogenadas, amoniaco, ácido úrico y urea son eliminados de distinta forma dependiendo de los distintos organismos


Según la forma de expulsión de los productos nitrogenados •

Animales amoniotélicos: animales acuáticos. – Amoniaco: eliminado por los animales que viven en el medio acuático. El amoníaco es muy tóxico y es transformado en ácido úrico o en urea.

Animales uricotélicos: insectos, reptiles y aves. – Ácido úrico: es insoluble y se excreta en forma semisólida. Puede almacenarse cierto tiempo, ya que su toxicidad es baja. Esta excreción es propia de los insectos, los reptiles terrestres y las aves.

Animales ureotélicos: mamíferos y aves. – Urea: es menos tóxica que el amoniaco y requiere menor cantidad de agua para su eliminación. Comprende los anfibios y los mamíferos.


Significado biológico de la excreción • La excreción implica y tiene varias funciones: – Eliminación de productos de desecho del metabolismo celular. – Determinar con precisión la cantidad de agua y sales presentes en el organismo – Mantener constante la composición química y el volumen del medio interno. – Osmorregulación o regulación de la presión osmótica. – Ionorregulación o regulación de los iones del medio interno.


Excreción sin estructuras especializadas • ESPONJAS No poseen estructuras especializadas. Realizan la excreción por difusión, es decir, vierten los productos de desecho al exterior a través de las células de la pared del cuerpo.


Excreción sin estructuras especializadas • CELENTÉREOS No poseen estructuras especializadas. Realizan la excreción por difusión, es decir, vierten los productos de desecho al exterior a través de las células de la pared del cuerpo.


Excreción con estructuras especializadas •

En los animales pluricelulares en las que sus células no tienen contacto directo con el medio externo, la excreción se lleva a cabo a través de aparatos excretores especializados. Sean como sean dichos aparatos, todos realizan tres procesos fundamentales: – Filtración: Paso de los líquidos corporales al interior de los tubos excretores por difusión. Por su tamaño, las células y las proteínas son incapaces de atravesar las paredes de los tubos pero no sucede lo mismo con el resto de los componentes. Por ello, la composición del líquido es muy parecida a la del líquido intersticial. – Reabsorción: Devolución a los líquidos corporales de grandes cantidades de agua y sustancias útiles para el organismo. Mientras que la orina inicial pasa a través de los tubos excretores, las células de sus paredes extraen sustancias y las devuelven a los líquidos corporales. – Secreción. Transferencia de determinadas sustancias desde los líquidos corporales a los tubos excretores. Este líquido constituye la orina final, que será expulsado al exterior.


Tipos de órganos excretores •

Protonefridios. Platelmintos.

Metanefridios: Anélidos y molúscos

Glándulas antenales o verdes: Crustáceos

Tubos de Malpighi: Insectos.

Riñones: Todos los vertebrados. – Formados por un conjunto de unidades llamadas NEFRONAS. • Las nefronas están compuestas por un corpúsculo renal, que filtra a presión el plasma sanguíneo. • Compuestas por un túbulo contorneado, donde se realizan la reabsorción y la secreción.


Excreción con estructuras especializadas • PLATELMINTOS Los protonefridios son característicos de los platelmintos. Son una serie de tubos ramificados, cerrados por un extremo. El agua y los productos de desecho penetran en los tubos y son empujados a lo largo del sistema de tubos excretores, donde se reabsorben las sustancias útiles y se eliminan las de desecho, las cuales son expulsadas por los poros excretores.


Excreción con estructuras especializadas • ANÉLIDOS Los metanefridios son propios de los anélidos. Son unas estructuras tubulares y sinuosas abiertas por los dos extremos. El líquido que contienen los productos de desecho es recogido en el celoma y pasa a los túbulos, donde se reabsorben las sustancias útiles y los desechos son vertidos al exterior por el nefridioporo. Presentan un par de metanefridios en cada anillo.


Excreción con estructuras especializadas • MOLUSCOS Los metanefridios son propios de los moluscos. Son unas estructuras tubulares y sinuosas abiertas por los dos extremos. El líquido que contienen los productos de desecho es recogido en el celoma y pasa a los túbulos, donde se reabsorben las sustancias útiles y los desechos son vertidos al exterior por el nefridioporo.


Excreción con estructuras especializadas • ARTRÓPODOS Insectos Los tubos de Malpighi son propios de los insectos. Se trata de tubos delgados, cerrados por un lado y comunicados por otro con el tubo digestivo. De esta forma las sustancias de desecho se vierten al exterior con los alimentos no digeridos. En el interior de estos tubos se segrega K+ desde la hemolinfa, lo cual permite la absorción del agua y otras sustancias al llegar al intestino posterior.


Excreción con estructuras especializadas • ARTRÓPODOS Crustáceos Las glándulas antenales son propias de los crustáceos. Están en la parte anterior del cefalotórax. Se componen de un saco ciego que filtra los productos de desecho; un tubo excretor donde se absorben las sustancias útiles; y una vejiga donde se almacenan las sustancias de excreción que finalmente salen al exterior por un poro.


Excreción con estructuras especializadas • EQUINODERMOS En este phyllum no encontramos un verdadero sistema excretor, aunque el sistema hemal desempeña parte de estas funciones, ya que por el circulan sustancias de desecho. El amoníaco y los celomocitos son excretadas mediante la difusión hacia el exterior. Se realiza también por áreas delgadas de la superficie corporal, como los pies ambulacrales y pápulas branquiales.


Excreción con estructuras especializadas • PECES •

En los peces, dado su hábitat tiene lugar un proceso de osmoregulación, para regular la cantidad de soluto de su interior.

En los peces de agua dulce (hipotónica), el agua entra continuadamente, por ello los riñones reabsorben las sales y la orina es abundante.

En los peces de agua salada (hipertónica), por osmosis se pierde mucho agua, en general sus adaptaciones son grandes concentraciones de sales en el organismo y eliminan poca orina.


Tipos de nefronas •

Pronefros. Primer aparato urogenital de los embriones y persistente en los peces primitivos.

Mesonefros. Aparece en la mayoría de los peces y anfibios.

Metanefros. Propio de reptiles, aves y mamíferos.


Excreción con estructuras especializadas • ANFIBIOS Son animales ureotélicos y su aparato excretor consta de riñones. Estos están formados por nefronas, cada una de las cuales consta de un corpúsculo renal (filtra plasma) y de un túbulo contorneado (reabsorción y secreción). Las nefronas son mesonefros compuestos por un túbulo renal terminado en una evaginación que rodea al glomérulo (capilares sanguíneos) que conectan con el nefrostoma atrofiado. La sangre pasa por el glomérulo hasta el túbulo renal, que se une a otros mesonefros hasta llegar al conducto de Wolf.


Excreción con estructuras especializadas • REPTILES •

Son animales ureotélicos y su aparato excretor consta de riñones. Estos están formados por nefronas, cada una de las cuales consta de un corpúsculo renal (filtra plasma) y de un túbulo contorneado (reabsorción y secreción). Las nefronas son metafrenos, los cuales no tienen nefrostoma. El glomérulo se encuentra dentro de la cápsula de Bowman. Los túbulos renales desembocan en túbulos colectores y aparece el uréter. Éste se abre al exterior a través de la cloaca.

Los reptiles marinos tienen glándulas salinas en la cabeza para eliminar la sal al exterior por unos poros a nivel de los ojos.


Excreción con estructuras especializadas • AVES •

Son animales ureotélicos y su aparato excretor consta de riñones. Éstos están formados por nefronas, cada una de las cuales consta de un corpúsculo renal (filtra plasma) y de un túbulo contorneado (reabsorción y secreción). Las nefronas son metanefros, los cuales no tienen nefrostoma. El glomérulo se encuentra dentro de la cápsula de Bowman. Los túbulos renales en túbulos colectores y aparece el uréter. Éste se abre al exterior a través de la cloaca.


Excreción con estructuras especializadas • AVES • Las aves “marinas” tienen glándulas salinas en la cabeza para eliminar sal al exterior por unos poros en la parte superior del pico.


Excreción con estructuras especializadas • MAMÍFEROS •

Son animales ureotélicos y su aparato excretor consta de riñones. Éstos están formados por nefronas, cada una de las cuales consta de un cropúsculo renal y de un túbulo contorneado. Las nefronas son metanefros, los cuales no tienen nefrostoma. El glomérulo se encuentra dentro de la cápsula de Bowman. A esta estructura se le llama corpúsculo de Malphigi (filtración sangre). Los túbulos renales (reabsorción y secreción) conectan con el asa de Henle, que desemboca en túbulos colectores (reabsorción agua) que conectan con el uréter, el cual comunica con la vejiga. La orina es hipertónica.

Vertebrados marinos, glándulas salinas.


Fisiología de la nefrona de los mamíferos •

Corpúsculo de Malpighi (cápsula de Bowman y glomérulo) Æ se produce la filtración de la sangre.

En los túbulos contorneados se lleva a cabo los procesos de reaborción y secreción.

En el asa de Henle y en el medio circundante se crea un gradiente osmótico. Gracias a él se produce la reabsorción del agua en los tubos colectores. Cuanto más larga es el asa de Henle, más agua puede absorberse.

El líquido final y que será expulsado posee una concentración osmótica cuatro veces mayor que la orina incial.


Ri帽贸n y nefrona


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