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TALLER DE TARTAS Pinchar el fondo con un tenedor para que no se infle la masa. Poner en un cazo a cocer con un poquito de agua la calabaza pelada despepitada y cortada en trozos. Cuando la calabaza esté blanda, escurrir bien y mezclarla con los huevos, la nata, la sal, el azúcar y la canela. Batir todo junto y verter esta mezcla en el interior del molde que habíamos forrado con la masa. Introducir la tarta en el horno unos 35-40 minutos o hasta que veamos que el relleno está bien cuajado y tiene un color dorado. Desmoldar y listo. Para la elaboración del hada: con las diferentes pastas formar un muñeco (ensartado en el espagueti para que no se caiga) que iremos pegando con agua. Para el pelo usaremos la glasa real rosa. Colocar el muñeco sobre la tarta. Se puede servir acompañado de nata líquida.

TALLER DE TARTAS

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