YUMGO Jaune Poudre
YUMGO Jaune Poudre est un substitut végétal au jaune d’oeuf, qui reproduit les propriétés du jaune d’oeuf pour des recettes gourmandes et innovantes !
Utiliser YUMGO Jaune dans des crèmes (pâtissière, crème brûlée…), des crémeux, des sauces (mayonnaise…) des biscuits (sablés…)...
CONSERVATION
Conserver à température ambiante.
Une fois remis en œuvre, à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours.
DDM minimum garantie: 1 mois
FORMATS
Sacs de 1KG ou plus sur demande. Egalement disponible en format liquide.
Pour plus d’informations, visitez notre site www.yumgo.fr
Vous pouvez également envoyer un mail à hello@yumgo.fr
NUTRITIONAL VALUES YUMGO VS EGG
YUMGO Entier Poudre
YUMGO Entier Poudre est un substitut végétal d'œuf entier, qui reproduit les propriétés de l'œuf entier pour des recettes gourmandes et innovantes !
Utiliser YUMGO Entier dans des viennoiseries (croissants, viennoises…), brioches, gâteaux de voyage (madeleine, cakes...), pancakes, quiches...
CONSERVATION
Conserver à température ambiante.
Une fois remis en œuvre, à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours.
DDM minimum garantie: 1 mois
FORMATS
Sacs de 1KG ou plus sur demande. Egalement disponible en format liquide.
Pour plus d’informations, visitez notre site www.yumgo.fr
Vous pouvez également envoyer un mail à hello@yumgo.fr
NUTRITIONAL VALUES YUMGO VS EGG
YUMGO Blanc Poudre
YUMGO Blanc Poudre est un substitut végétal de blanc d’oeuf, qui reproduit les propriétés du blanc d’oeuf pour des recettes gourmandes et innovantes !
Utiliser YUMGO dans des mousses (chocolat, fruits…) des meringues (française, italienne…) des biscuits (dacquoise, financiers, macarons…), des confiseries (nougats…) et autres (cocktails..)…
CONSERVATION
Conserver à température ambiante.
Une fois remis en œuvre, à conserver au frais et à consommer dans les 7 jours.
DDM minimum garantie: 1 mois
FORMATS
Sacs de 1KG ou plus sur demande.
Egalement disponible en format liquide.
Pour plus d’informations, visitez notre site www.yumgo.fr
Vous pouvez également envoyer un mail à hello@yumgo.fr
NUTRITIONAL VALUES YUMGO VS EGG
