Figura 1.5 Evolução da produção e do consumo de sorgo no mundo entre 2003/04 e 2010/11 (mil toneladas). Fonte: USDA
Tabela 1.9 Principais regiões produtoras e consumidoras de sorgo no mundo, safra 2008/2009. Principais produtoras Região
Principais consumidoras %
Região
%
África Subsahariana
40,02
África Subsahariana
40,49
América do Norte
29,55
América do Norte
27,47
Sul da Ásia
11,93
Sul da Ásia
11,71
América do Sul
7,48
Leste da Ásia
5,31
Oceania
3,88
Oceania
2,56
Leste da Ásia
2,94
União Européia
1,75
Norte da África
1,48
Norte da África
1,46
União Européia
0,88
Oriente Médio
1,16
Total em mil toneladas
61,92
62,75
Fonte: USDA (www.fas.usda.gov/psd), agosto de 2009.
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