Apostila de Química

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Química

Acompanhe comigo alguns exemplos de soluções (mistura homogênea): água de torneira, vinagre, ar, gasolina, álcool, soro fisiológico, ligas metálicas e outros. Toda mistura de gases são sempre misturas homogêneas. Solução é toda mistura homogênea, que é dividida em solvente e soluto. Solvente é o que dissolve. Soluto é o que é dissolvido.

A água é chamada de solvente universal, pois ela dissolve a maioria das substâncias.

Mistura heterogênea é toda mistura que apresenta duas ou mais fases.

Acompanhe comigo alguns exemplos de misturas heterogêneas: sangue, leite, água com bolhas de gás. Você deve estar se perguntando!!! Sangue e leite, misturas heterogêneas? Como isso? Isso se deve ao fato de que misturas heterogêneas não se restringem apenas a simples percepção a olho nu, mas também a utilização de aparelhos ópticos comuns é o caso do microscópio.

Fonte: Apostila do Anglo Sorocaba

5 - Transformações da Matéria: Fenômenos Físicos e Fenômenos Químicos Você já sabe que a Química é a ciência que estuda a transformação (fenômenos) da matéria. Em Química existem dois fenômenos distintos, são eles: fenômeno físico e fenômeno químico. 20


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