BIENESTAR
ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA
L.N. María Rosa Mejía Maza Licenciada en Nutrición Céd. Prof: 08701403 Nutrición Deportiva. Nutrición infantil. Educador en diabetes. Evaluación del estado nutricio. Plan de alimentación personalizado Educación #230,
Hoy en día la historia se repite, siempre se dice
día aparecen en los mercados nuevas gamas de
San Luis Potosí, S.L.P
que lo que se va regresa, y es lo que exactamente
productos con propiedades alimenticias o me-
Cel. (444) 829 3398
está sucediendo con la alimentación. Cada vez son
dicinales. La incorporación de bifidus, vitaminas,
más personas las que prefieren consumir alimen-
ácidos de distintos rangos, etc…. es ya algo habitual
tos más frescos y menos procesados o agua natu-
en la elaboración de los alimentos. A pesar de esta
ral en vez de bebidas endulzadas y con colorantes.
sofisticación, muchos consumidores perciben que
Esto es debido a que el número de enfermeda-
la mayoría de los alimentos están perdiendo sus
des crónico degenerativas como lo son la diabetes,
características tradicionales más elementales: el
la obesidad y la hipertensión, están atacando a
color, el sabor y sus propiedades nutricionales.
Col. Burócrata
nutmariarosa@hotmail.com Facebook: Nutrióloga Maria Rosa Mejía
gran parte de la población a nivel mundial y en específico a México.
La alimentación ecológica es la moda que actualmente está bombardeando el mundo y que sin
La oferta de alimentos del mundo moderno es
duda hay que seguirla ya que a todos nos queda.
cada vez más especializada y sofisticada. Cada
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QueTal
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