Rencana Pengembangan

Studio Perencanaan

Rencana pengembangan Kawasan Agribisnis Hilir (down-stream agribusiness)

Hasil Dari Budidaya Benih

Jalur Pemasaran Langsung

Pemasaran melalui jalur ini paling banyak dilakukan oleh petani salak pondoh di beberapa desa di Kecamatan Watumalang. Pada jalur pemasaran ini, pengepul akan datang ke lokasi perkebunan. Kiat-kiat yang harus diperhatikan petani antara lain :

1.Petani harus mengetahui harga pasaran salak pondoh pada saat panen agar harga jual hasil panennya tidak ditekan pengepul.

2.Petani sebaiknya tidak berhubungan hanya dengan 1 – 2 pengepul saja, agar petani memiliki daya tawar dan memiliki beberapa alternative untuk pemasaran hasil panennya.

3.Sebaiknya pembayaran hasil panen dilakukan cash and carry. Setelah dilakukan penimbangan dan ditotal bobot panen dikalikan dengan kesepakatan harga per kg, maka pembayaran diberikan secara tunai oleh pengepul kepada petani.

Rencana pengembangan Kawasan Agribisnis Hilir (down-stream agribusiness)

Pengolahan

Hasil Pengolahan dari Budidaya Ternak

Selain pengolahan hasil pertanian, hasil peternakan di olah menjadi makanan yang bisa langsung dikonsumsi seperti susu atau makanan basah berupa bolu. Ternak ayam juga memanfaatkan daging dan telurnya. Untuk telur dapat di jual atau di buat olahan makanan dan daging ayam banyak dikonsumsi secara pribadi maupun keperluan bahan olahan pangan oleh pabrik seperti bumbu dalam makanan ataupun makanan siap saji. Sedangkan hasil dari peternakan akan di olah di Desa Wonosroyo dan Bangukembar.

Rencana Pengembangan

Studio Perencanaan

Rencana pengembangan Kawasan Agribisnis Hilir (down-stream agribusiness)

Pengolahan

Hasil Dari Budidaya Tanaman Holtikutura dan Perkebunan

HasilDari Perkebunan DiProduksidandi olah diUsahaRumahan

BerupasebuahProduk DiKemas secaraHigenis

Pengolahan hasil pertanian yaitu suatu kegiatan merubah hasil tani menjadi sebuah produk yang di kembangkan untuk memperpanjang daya simpan, dengan pengolahan diharapkan hasil pertanian akan memperoleh nilai tambah yang jauh lebih besar. Pengolahan ini diolah menjadi produk makanan kering rumahan bebentuk kripik yang diolah di Industri UMKM. Rencana Pengembangan kawasan akan kembangkan di Desa Wonoroto.

Rencana pengembangan Kawasan Agribisnis Hilir (down-stream agribusiness)

Warehouse

Warehouse adalah tempat penyimpanan sementara dan pengambilan hasil produksi untuk mendukung kegiatan operasional bagi proses operasional berikutnya yaitu lokasi distribusi atau konsumen akhir.

Werehouse akan dibangun di Desa Limbangan.

Tujuan utama dari warehouse adalah untuk memfasilitasi pergerakan barang melalui rantai pasokan ke konsumen akhir.

Dalam konteks pengembangan kaasan hilir warehouse memiliki fungsi sebagai:

1. Titik penyimpanan persediaan (inventory holding point).

2. Pusat konsolidasi (consolidation center).

3. Pusat cross-dock.

4. Pusat pemilahan (sortation center)

5.Titik penerusan kiriman barang (trans-shipment point).

6.Pusat pengembalian barang (returned goods center)