Brochure 2015 des vins de la Cave communale de Pully

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V IN B LAN C Chasselas Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux Vin racé et fruité.

V IN R O U GE Lavaux AOC Lavaux Assemblage de Pinot Noir et Galotta, doté de belles notes épicées.

Idéal pour les apéritifs, les poissons et les

Parfait pour vos apéritifs. Il accompagne

mets au fromage.

à merveille les viandes blanches, rouges

A servir entre 8° et 10° C.

et grillées. A servir entre 15°et 18° C.

Chardonnay Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux Vin fruité, riche et long, élevé en fût de chêne.

Rochettaz Pully AOC Lavaux Assemblage harmonieux de Pinot Noir, Gamay, Garanoir et Gamaret.

Convient parfaitement pour les apéritifs et

Vin charpenté, de belle couleur,

prend toute sa mesure avec les poissons et

présentant des tanins agréables.

les fruits de mer.

Il accompagne à merveille les viandes

A servir entre 10° et 12° C.

blanches et rouges, grillées, ainsi que les fromages du pays.

V IN R OS É ‘‘Polliacum’’ Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux Rosé de Garanoir, riche et souple. Idéal pour les repas estivaux. A servir entre 8° et 10° C.

A servir entre 15° et 18° C. Gamaret – Diolinoir Pully AOC Lavaux Assemblage haut de gamme, alliant les qualités du Gamaret et du Diolinoir. Après quelques mois de maturation en fût de chêne, il offre un potentiel de garde intéressant. Ce vin est idéal en période de chasse. Accompagne à ravir les viandes rouges et les fromages. A servir entre 15° et 18° C.



V IN D O U X Sève-Resses Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux Vin doux issu d’un assemblage de Sylvaner et de Sauvignon et d’une vendange passerillée. Servi comme vin d’apéritif et de dessert, il s’exprime pleinement avec le foie gras. A servir entre 8° et 9°C. Spinelle Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux Vin doux issu d’un nouveau cépage rouge Galotta et d’une vendange passerillée. Servi comme vin d’apéritif et de dessert (chocolat noir, fruits exotiques et fromages). A servir entre 8°C et 9°C.

MO US S EU X ‘‘La Pulliéranne’’ BRUT Grand Vin Mousseux Pully AOC Lavaux Grand vin mousseux, tendre et fruité, relevant les caractéristiques des cépages Doral et Sauvignon, dont il est issu. Recommandé pour les apéritifs, les desserts et les grandes occasions. A servir entre 8° et 9° C.


CO NDITIO N S GÉNÉR ALES Nos prix s’entendent départ cave, TVA comprise (verre perdu). Livraison incluse dès CHF 100.00 d’achat dans un rayon de 20 km. Livraison au-delà de 20 km. à la charge du client. Commandes garanties jusqu’à épuisement du stock.

R ABAIS Paiement comptant: 2% Quantité:

2% dès CHF

300.00

d’achat

3% dès CHF

500.00

d’achat

4% dès CHF 1’000.00

d’achat

ACCUEIL , DEGUSTATIO N S & V ENTES DIR ECTES Ventes directes Le jeudi de 17h00 – 20h00 à la cave. Pour les fermetures et autres dates, voir le site internet. www.pully.ch Aux bureaux, Av. S.-Reymondin 1, tél. 021 721 35 26 du lundi au vendredi de 7h30 – 11h30 et de 13h30 – 16h00 Dégustations Pour des groupes jusqu’à 30 personnes, sur rendez-vous.

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PÉVRET

Cave Communale, Av. S.Reymondin 1, 021 721 35 26, domaine@pully.ch, www.pully.ch


PR I X CO UR ANT 2 015 ( D O UB LE PO UR R EPO RTER LA COM M ANDE ) V IN B LAN C Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux

Chasselas 2014

70 cl

CHF 11.00

(fermeture à vis)

Chasselas 2014

50 cl

CHF

7.70

(fermeture à vis)

Chasselas 2014

37,5 cl

CHF

6.20

(fermeture à vis)

Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux

Chardonnay 2013

75 cl

CHF 18.70

(élevé en fût de chêne)

Chardonnay 2013

50 cl

CHF 13.20

(élevé en fût de chêne)

Millésime 2014 disponible dès novembre 2015

V IN R OS É Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux

Polliacum 2014

50 cl

CHF 10.50

V IN R O U GE Lavaux AOC Lavaux

Lavaux 2014

70 cl

CHF 12.50

(limité à 6 bouteilles par personne)

Assemblage de Nobles Cépages AOC Lavaux

Rochettaz 2014

70 cl

CHF 14.00

Rochettaz 2014

50 cl

CHF 10.50

(limité à 12 bouteilles par personne)

Pully AOC Lavaux

Gamaret-Diolinoir 2013

70 cl

CHF 23.00

(élevé en fût de chêne)

(limité à 12 bouteilles par personne)

Millésime 2014 disponible dès novembre 2015

V IN D O U X Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux

Sève-Resses 2014

37,5 cl

CHF 16.50

Spinelle 2014

37.5 cl

CHF 17.50

V IN MO US S EU X Grand Vin Mousseux Pully AOC Lavaux

La Pulliéranne (brut)

75 cl

CHF 22.00


CARTE DE COM M ANDE DÉSIGN ATIO N V IN B LAN C

PR I X PAR B O UTEILLE

Q UANTITÉ EN B O UTEILLES

Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux

Chasselas 2014

70 cl

CHF 11.00

(fermeture à vis)

Chasselas 2014

50 cl

CHF

7.70

(fermeture à vis)

Chasselas 2014

37,5 cl

CHF

6.20

(fermeture à vis)

Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux

Chardonnay 2013

75 cl

CHF 18.70

(élevé en fût de chêne)

Chardonnay 2013

50 cl

CHF 13.20

(élevé en fût de chêne)

Millésime 2014 disponible dès novembre 2015

V IN R OS É Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux

Polliacum 2014

50 cl

CHF 10.50

70 cl

CHF 12.50

V IN R O U GE Lavaux AOC Lavaux

Lavaux 2014

(limité à 6 bouteilles par personne)

Assemblage de Nobles Cépages AOC Lavaux

Rochettaz 2014

70 cl

CHF 14.00

Rochettaz 2014

50 cl

CHF 10.50

(limité à 12 bouteilles par personne)

Pully AOC Lavaux

Gamaret-Diolinoir 2013

70 cl

CHF 23.00

(élevé en fût de chêne)

(limité à 12 bouteilles par personne)

Millésime 2014 disponible dès novembre 2015

V IN D O U X Clos de Pévret Grand cru Pully AOC Lavaux

Sève-Resses 2014

37,5 cl

CHF 16.50

Spinelle 2014

37.5 cl

CHF 17.50

V IN MO US S EU X Grand Vin Mousseux Pully AOC Lavaux

La Pulliéranne (brut)

Livraison :

75 cl

CHF 22.00

(* Veuillez indiquer votre choix en cochant d’une croix)

Livraison à domicile (conditions générales acceptées)

Je prendrai livraison de ces bouteilles directement à la Cave Communale


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COO R D O NNÉES

PERSO NNEL LES Ville de Pully Cave Communale Case postale 63 1009 Pully

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