6 Miércoles 7 de Enero de 2015
Opinión
Puente Alto Al Día
Fundado el 14 de Septiembre del 1962
Nuevo calendario de Atención Nocturna para el 2015
Este servicio ha sido útil para muchos vecinos.
C
on una Atención Nocturna el 6 de enero del presente, se inició el calendario de este programa que permite a los vecinos, que tienen dificultades para acercarse al municipio, efectuar sus papeleos o lo que necesiten en un horario ampliado
por el mismo edificio consistorial. Por otra parte, los horarios extensos y vecinos que trabajan fuera la de comuna son los más beneficiados, ya que para ellos caen como anillo al dedo las jornadas de la Atención Nocturna realizada por el municipio de Puente Alto. Esta atención ofrecida
desde el 2013 ayuda a todos esos puentealtinos imposibilitados de realizar sus trámites en horarios comunes y corrientes donde la gran cantidad de la ciudadanía los suele hacer. Desde sacar certificados hasta pagar permisos de circulación, son algunos de los trámites que
Los primeros martes de cada mes el programa «Atención Nocturna» permitirá realizar trámites a vecinos que nos los pueden hacer durante el día.
puedan hacer los vecinos en este horario nocturno facilitado para toda la comuna. La idea es que los vecinos puedan realizar sus trámites a toda hora, sin discriminar en horarios y por la carga laboral de los puentealtinos quienes son los más imposibilitados de acceder a los servicios común y corrientes. Las convocatorias anteriores han logrado gran éxito ya que la cantidad de vecinos que se acercan a ocupar este novedoso servicio han sido bastantes, lo que demuestra que hay mucho puentealtino imposibilitado de realizar sus trámites en un horario prudente y normal. Incluso, en las últimas atenciones la música en vivo se ha transformado en protagonista de
este programa, amenizando la labor de los funcionarios y de los vecinos que llegan a realizar sus trámites. Los días de Atención Nocturna serán martes 6 de enero, 3 de marzo, 7 de abril, 5 de mayo, 2 de junio, 7 de julio, 4 de agosto, 1 de septiembre, 6 de octubre, 3 de noviembre y 15 de diciembre, en este último caso, debido al feriado del 8 del mismo mes. Todos estos servicios serán otorgados en el mismo edificio consistorial de la municipalidad ubicado en Concha y Toro 1820. Para más informaciones los vecinos pueden llamar al 2810 1712 o a través del sitio web del municipio.
NOVEDOSO RESTAURANTE EN LA COMUNA
«La Fortaleza»: gastronomía peruana en Puente Alto « Es el quinto local de una cadena de restaurantes peruanos que han llegado a la capital. Con el nombre «La Fortaleza», el espacio de comida típica peruana pretende sumarse a al atractivo que genera esta gastronomía en Chile.
Jesús Carrillo y una típica presentación del restaurante.
Vimos que este sector era muy concurrido y muy comercial. Pensamos que acá en Puente Alto faltaba algo distinto, un local acogedor, tranquilo y en donde la gente pueda apreciar lo típico peruana». El 20 de agosto «La Fortaleza» abrió, luego de que sus dueños adquirieran el espacio donde antes se encontraba el popular «Savoy» en pleno corazón cívico de la comuna, específicamente en la calle Balmaceda. Jesús Carrillo, peruano, es administrador del local. Se refirió a la gastronomía de su país y a cómo ofrecerla a ese chileno que anda en búsqueda de nuevos sabores. «Principalmente ofrecemos algo rápido para la gente, para esa persona que salió de la oficina. Al mismo tiempo está muy bien presentada y refleja perfectamente los sabores del Perú. Aquí puede pedir rápidamente su aperitivo, su entrada, su plato de fondo y su postre», indicó.
Un buen ceviche, un ají de gallina y un arroz con leche, así podría se podría armar un típico almuerzo peruano en «La Fortaleza» de Puente Alto. También están los lomos saltados, causas, pulpo, tiraditos, pato y pollo; comidas de la costa peruana que ahora se pueden encontrar en Puente Alto. «Nos enfocamos netamente en lo que es servicio y calidad de la comida. Queremos que cuando la persona coma acá esté realmente comiendo algo que no es de de su país. Eso lo hemos podido mostrar en chilenos que han ido a Perú y que cuando comen acá encuentran similar a lo que desgustaron allá», destacó Jesús. El pisco sour hecho con pisco peruano y limón de pica es el trago clásico ofrecido en «La Fortaleza». También están los típicos tragos que se pueden encontrar en cualquier bar, pub o restaurante. Las fusiones también son importantes, ya que intentan darle variedad a la carta y que las personas puedan siempre probar algo distinto.