Estrategia contra el sobrepeso y la obesidad
33 7. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA)
Objetivos en los que incide: 4. Incrementar el consumo diario de frutas y verduras, leguminosas, cereales de granos enteros y fibra en la dieta, aumentando su disponibilidad, accesibilidad y promoviendo su consumo 5. Mejorar la capacidad de toma de decisiones informadas de la población sobre una dieta correcta a través de un etiquetado útil, de fácil comprensión y del fomento del alfabetismo en nutrición y salud
Objetivo 4
Incrementar el consumo diario de frutas y verduras, leguminosas, cereales de granos enteros y fibra en la dieta, aumentando su disponibilidad, accesibilidad y promoviendo su consumo PROGRAMA RESPONSABLE
SAGARPA
ACTIVIDADES
ACCIONES
META AL 2012
INDICADOR
2009
2010
2011
2012
Adquisición de activos. Apoyos directos al campo. Inducción y desarrollo del financiamiento al medio rural, apoyo a la participación de actores para el medio rural y uso sustentable de recursos naturales para la producción primaria
Fomentar la producción de granos alimenticios (maíz, frijol, trigo y arroz) Fomentar el consumo de granos alimenticios
Producir 43 millones de toneladas de granos alimenticios
Millones de toneladas de granos alimenticios producidos
39.9
41.1
42.1
43.0
Incremento acumulado de 9.5% el consumo per cápita de granos alimenticios Producir 13.8 millones de toneladas de hortalizas
Porcentaje de incremento anual per cápita de consumo de granos alimenticios Millones de toneladas de hortalizas producidas
2.7
4.5
6.3
9.5
11.5
12.4
13.1
13.8
Incremento acumulado de 8.8% el consumo per cápita de hortalizas
Porcentaje de incremento anual per cápita de consumo de hortalizas
2.3
2.2
2.2
2.1
Fomentar el con- Incremento acusumo de frutas mulado de 2.7% el consumo per cápita de frutas Fomentar la Producir 19.6 miproducción de llones de toneladas frutas de frutas
Porcentaje de incremento anual per cápita de consumo de frutas Millones de toneladas de frutas
0.8
1.5
2.1
2.7
17.7
18.5
19.1
19.6
Fomentar la producción de hortalizas Fomentar el consumo de hortalizas
Continúa...