ADA informa que no existe escasez de pollitos BB, lo que existe es una sobredemanda

Actualmente la producción de pollo abastece a la demanda nacional, informó

Omar

Castro presidente de los Avicultores departamental.

Si bien recibimos las notas de solicitud a una reunión para abordar el tema de la ¨escasez de pollitos BB¨, hay que dejar en claro con números y estadísticas que no existe una escasez, eso quisimos hacerles entender, porque si existiera una escasez de pollitos BB, significa que hay escasez de pollo también y resulta que a nivel Bolivia no vamos a encontrar un mercado que este desabastecido de pollo¨

La Asociación Departamental de Avicultores (ADA) sostuvo una reunión a pedido de algunos sectores para abordar varios temas, entre ellos la sobredemanda de pollitos – BB.

El presidente de ADA Omar Castro, dejó en claro que la reunión fue en respuesta a un pedido que realizaron algunos sectores que reclaman mayor distribución de pollitos BB.

¨Si bien recibimos las notas de solicitud a una reunión para abordar el tema de la ¨escasez de pollitos BB¨, hay que dejar en claro con números y estadísticas que no existe una escasez, eso quisimos hacerles entender, porque si existiera una escasez de pollitos BB, significa que hay escasez de pollo también y resulta que a nivel Bolivia no vamos a encontrar un mercado que este desabasteci- do de pollo¨, explicó el presidente de ADA. Ciertas situaciones o coyunturas en algunos momentos, han generado que el precio suba, así, como hay otros momentos en que el precio se cae, pero un desabastecimiento no hay, informó Castro.

Ese fue el primer punto abordado en la reunión sostenida este viernes, en que además se explicó el por qué de esta sensación de escasez de pollitos BB.

A nivel nacional se están produciendo alrededor de 20 millones y medio de pollitos BB, los cuales son alojados en granjas, y esta cantidad abastece la demanda nacional.

Esta sensación de escasez de pollitos BB se da a raíz que, después de la pandemia del año 2020 el consumo aumentó de 18 a 21 millones, pero, resulta que en función a esta demanda y consumo interno este incremento se va dando de forma gradual en función al crecimiento demográfico y consumo percápita.

¨Ahora existe otro crecimiento de la capacidad instalada para producir pollos y lastimosamente no podemos satisfacer a todos, hoy por hoy si nuestra producción es de 20 millones y medio que satisface tranquilamente el mercado nacional, existe una demanda del sector avícola de pollos parrilleros que es el doble, hay granjas a nivel nacional que pueden albergar a cerca de 40 millones de pollo, es de ahí que se genera esa sensación de que se necesita más pollitos BB, pero la realidad es que al mercado nacional no le falta¨.

El presidente de ADA manifestó que ya se han sostenido varias reuniones para abordar este tema con asociaciones de los diferentes departamentos y se les ha explicado la situación.

Fuente: Publiagro