Page 1

Свобода начинается с выбора

№ 38 (2843)

Выходит с февраля 1996 года

Четверг, 3 июня 2010 г. Горечь утраты «Невыплаканная флейта в красный легла футляр…» . На 78-м году жизни скончался великий русский поэт Андрей Андреевич Вознесенский.

>> стр. 2 взгляд с улицы русской Время собирать закладные камни, Геннадий Александрович

>> стр. 2

Схватка Полохало на крымского депутата напало

>> стр. 5

Подписка-2010

Индекс 40083

Вторник — 8 полос + Четверг — 24 полосы + Суббота — 8 полос

Четверг — 24 полосы На 1 месяц — 8 грн. 10 коп.

На 1 месяц — 17 грн. 10 коп. за три номера в неделю

Еженедельно: новости, полезная информация, социальные проблемы и полная ТВ-программа

Для предприятий и организаций индекс 21747 Стоимость подписки за 3 выпуска в неделю — 23 грн. Количество подписок не ограничено!

Свобода начинается с выбора!

«Крымское время» — первый шаг к свободе. Подписаться можно в любом почтовом отделении Крыма.

Дама — канцлер, дама — президент? аиболее вероятным претендентом на должность следуюН щего президента Германии явля-

ется министр труда Урсула фон дер Лейен, мать семерых детей. Как сообщает немецкий телеканал ARD, ее кандидатуру поддерживает канцлер Ангела Меркель. Президент ФРГ Хорст Келер накануне подал в отставку. Его полномочия временно будет исполнять президент бундесрата — федерального совета, в котором представлены все 16 земель Германии. В настоящее время им является глава сената Бремена Йенс Бернзен. После отставки президента, согласно Конституции ФРГ, новый кандидат может быть избран в течение 30 дней. Его избирают на Федеральном Собрании, в которое входят члены бундестага и бундесрата. Заседание Федерального Собрания назначено на 30 июня.

Валерий Типаков: «А воз и ныне там...»

>> стр. 6

рецепты для всех Поваренная книга «КВ»: азербайджанская кухня

>> стр. 22

Любимы! Читаемы! Узнаваемы!

Мы снова выходим три раза в неделю! Индекс 40082

из первых уст

«Крымское время» всегда с вами! Оба флота готовятся праздновать ень флота Украины и День ВМФ России в Севастополе Д флоты обеих стран, как планируется, будут отмечать совместно. Как передает УНИАН, об этом заявил председатель Севастопольской горгосадминистрации Валерий Саратов. Саратов сказал: «Да, мы, конечно, планируем привлечь к празднованию Дня флота Украины и Черноморский флот России. Мы вообще планируем, чтобы … россияне приняли участие в

праздновании Дня украинского флота, в свою очередь, наши, украинские военнослужащие, — в праздновании Дня российского ВМФ». Как добавил Саратов, «надо отдать должное нашим президентам: они совершенно, на 180 градусов, поменяли отношения двух государств, что повлияло и на отношения двух флотов. Эти отношения — дружеские». По его словам, День флота Украины «пройдет по той же (прежней) схеме», но «там будет одна «фишка». По информации Саратова, «на День флота Украины в Севастополе планируется открытие Музея военноморского флота» в Михайловском равелине.

Филя и Коля продают штаны

везды российской эстрады Филипп Киркоров и Николай Басков решили открыть собственЗ ный магазин, где будут продаваться наряды из их

личных гардеробов, сообщает NEWSru Israel «В моем доме скопилось столько одежды от известных кутюрье, что ее уже некуда девать. На многих вещах еще даже бирки не сорваны. Выбрасывать жалко, а сносить все невозможно. Поэтому пришла идея открыть свой магазин, где можно будет продать все это по доступным ценам», — заявил Киркоров. «А почему нет? Люди смогут купить костюм, джинсы, рубашку, аксессуары от Баскова или Киркорова, зная, что это не подделка: ведь многие вещи шились дизайнерами специально для нас», — добавил Басков. Артисты обещают, что цены они поставят вполне приемлемые.


2

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

СЕМЬ ДНЕЙ

«Союз» в коалиции. Но цели — незыблемы

ВЗГЛЯД С УЛИЦЫ РУССКОЙ

Время собирать закладные камни, Геннадий Александрович

сновная задача новой коалиции — учесть особенности О Крыма при реализации прези-

Александр МАЩЕНКО Я точно знаю, где будет послезавтра утром мэр Симферополя Геннадий Бабенко. Послезавтра утром, накануне Дня города, Геннадий Бабенко будет молиться в Кафедральном соборе святых апостолов Петра и Павла о процветании вверенного его попечению населенного пункта. Не думаю, что во время этого молебна будут читать Екклесиаст, но ни минуты не сомневаюсь в том, что бывший выпускник Высшей партийной школы при ЦК Компартии Украины, а ныне смиренный раб божий Геннадий знаком с содержанием этой мудрой книги. Как там писал царь Соломон? «Всему свое время, и время всякой вещи под небом: время рождаться, и время умирать; время насаждать, и время вырывать посаженное; время убивать, и время врачевать; время разрушать, и время строить; время плакать, и время смеяться; время сетовать, и время плясать; время разбрасывать камни, и время собирать камни». Слышите, Геннадий Александрович? Время собирать камни… Закладные. В прошлом году, во время празднования грандиозного 225-летнего юбилея крымской столицы, Бабенко «разбросал» по Симферополю сразу пять закладных камней. В небольшом скверике на Набережной установили закладной камень на месте будущего памятника музыканту, поэту и актеру Владимиру Высоцкому. На улице Желябова, недалеко от Верховного Совета автономии, собирались установить памятник композитору Алемдару Караманову. В Семинарском сквере — писателю Анатолию Домбровскому. На Центральном рынке — летчику Амет-Хану Султану. На стадионе «Локомотив» — футбольному тренеру Анатолию Заяеву. С тех пор я жду, когда же наконец столицу Крыма украсят монументы этим выдающимся людям. Жду и никак не могу дождаться. Думал, может быть, это произойдет во время очередного празднования Дня города — так сказать, ровно год спустя после исторического начинания. Читаю программу праздничных мероприятий. Чего нам тут только не обещают! И звезд кикбоксинга, и армрестлеров, и автошоу, и мотокарнавал, и велогонку, и концерты, и танцы до упаду... Сегодня состоится церемония открытия городской доски почета (интересно, будет ли на ней висеть сам городской голова?). Завтра — Кубок мэра по футболу среди общеобразовательных школ. Послезавтра — татарский сабантуй, выставка цветов и сеанс одновременной игры в шахматы с участием международного гроссмейстера — слава богу, не О. Бендера, а А. Тухаева. Нет-нет, я целиком и полностью согласен с тем, что шахматы обогащают страну! Они двигают вперед не только культуру, но и экономику! А при правильной постановке дела могут и вовсе совершенно преобразить город Васюки, то есть, виноват, Симферополь. Я просто никак не могу дождаться сооружения в нашем городке памятников Высоцкому, Караманову, Домбровскому, Амет-Хану Султану и Заяеву. Еще больше и еще дольше я жду, когда в Центральном парке культуры и отдыха, что возле кинотеатра «Симферополь», будет открыт наконец памятник основательнице нашего города — российской императрице Екатерине Великой, который Геннадий Бабенко обещал восстановить, еще баллотируясь в мэры города в, дай бог памяти, 2006 от Рождества Христова году. Говорят, Геннадий Александрович — большой любитель загранпоездок. Во всяком случае, по данным крымской милиции, только в прошлом году симферопольский мэр провел за границей около четырех месяцев. А всего за время своей работы в этой должности Бабенко совершил больше сорока загранпоездок — во Францию, Германию, Великобританию, Австрию, Венгрию, Польшу, Чехию и другие страны. Не знаю, может быть, колеся по миру (часто — за бюджетный счет), он побывал и в Японии, где на него произвела неизгладимое впечатление восточная традиция «разбивать» сады из камней. Вот, вернувшись на родину, Геннадий Александрович и решил превратить вверенный его попечительству город Симферополь даже не в сад, а в город закладных камней. А что? И дешево, и с размахом! Впрочем, судя по программе празднования грядущего Дня города, за истекший год художественные вкусы нашего мэра, так сказать, трансформировались. Похоже, он выбросил из головы все эти «японские штучки» и обратился к современному христианскому искусству. Завтра в сквере имени Дыбенко будет установлена скульптура стеклянного «витражного ангела» как символ благополучия и процветания. Мэр прямо так и сказал: «Этот ангел будет помогать горожанам и городу процветать». Что ж, это будет поистине богобоязненное и богоугодное дело бывшего первого секретаря Центрального райкома Компартии города Симферополя. На него, на этого ангела, теперь все наши надежды. А смиренному рабу божию Геннадию хочу в заключение напомнить еще одну фразу царя Соломона: «Когда даешь обет Богу, то не медли исполнить его, потому что Он не благоволит к глупым: что обещал, исполни. Лучше тебе не обещать, нежели обещать и не исполнить». А впрочем, Бабенко давал обет не Богу, а всего лишь избирателям…

дентской программы «Украина для людей». Участие второй по величине фракции крымского парламента — «Союз» — обеспечит «крымское лицо» принимаемых коалицией решений. Как сообщил журналистам лидер партии «Союз» Лев Миримский, крымские депутаты подписали коалиционное соглашение, потому что видят первые результаты работы нового президента. «Новый регион» цитирует политика: «Мы считаем, что президенту надо дать возможность реализовать свою программу. Но мы обязаны отстаивать интересы Крыма и крымчан и внимательно контролировать все шаги власти. У «Союза» есть четкие идеологические приоритеты, и на данный момент они совпадают с позицией ряда

других партий, поэтому я не вижу никаких препятствий для создания коалиции». Вместе с тем он добавил, что все решения коалиции должны быть с

Озеленять – по-европейски! Олег ГЛАВАЦКИЙ лумбам и газонам в центре Ялты придадут европейский вид. Местное коммунальное предК приятие «Зеленстрой» приступило к высадке

цветов и специальной травы на центральной городской набережной им. Ленина и Пушкинском бульваре.

крымским «лицом». «Поэтому мы ни на шаг не отступим от своих программных задач: расширения прав регионов в целом и автономии в частности, повышения статуса русского языка, укрепления межгосударственного экономического партнерства с Россией и Белоруссией», — заверил Миримский. По его словам, «Союз» и во власти, и в оппозиции конструктивно работал на социальном направлении, отстаивая конституционные права граждан, и намерен делать это и впредь, независимо от политической ситуации. «Эта работа не имеет политической окраски. Если мы будем работать на благо людей, то лучше от этого станет всем. Коалиция должна стать площадкой для диалога, в результате которого вырабатываются и принимаются совместные решения в интересах Крыма и крымчан», — заключил Миримский.

Впрочем, власти не возражают, если «пашня» будет покрыта и просто дерном. Тем более что кусты и цветы стоят недешево, а город на озеленение выделил «целых» 150 тысяч гривен. Заместитель ялтинского головы Юрий Кириченко распорядился: цветов высаживать как можно больше, но о ценах торговаться. Заодно он припомнил, что некоторые предприниматели задолжали городу три трехметровые пальмы, которые необходимо истребовать, причем уже «подросшие», высотой в четыре метра.

«Не отрекусь от каждой строчки прошлой…» Кеннеди, позвонившего Хрущеву лично и попросившего смягчить судьбу поэта… Вознесенский — автор сотен стихотворений и поэм. Одна из них — «Ров» (1986) — посвящена истории мародеров, вырывавших драгоценности из захоронений мирных жителей, расстрелянных под Симферополем во время Великой Отечественной войны В культурной жизни России (да только ли России?) — большая и пока невосполнимая утрата. Уходят последние Поэты, уходит Поэзия. Остается плесень стихотворных реклам и эстрадной халтуры. Но, к счастью, остаются и стихи. Которые, как оказалось, прочнее поэтов.

Алексей ВАСИЛЬЕВ мер Вознесенский. Поэт, У которому приходилось быть то в опале, то в фаворе.

Поэт, который писал то прорывные, то хлесткие, а то и конъюнктурные стихи. Но в любом случае — Поэт. Поэта Вознесенского боготворили и ненавидели. А он жил своей жизнью, упорно вставляя в железобетонные рамки своих стихов всю прекрасную и ужасную действительность Страны Советов. Благословленный Борисом Пастернаком, он опубликовал свои первые зрелые стихи, будучи 25-летним выпускником Московского архитектурного института. И, видимо, так было суждено, что все свои дома ему предстояло построить из стихов. Последователь футуриста Семена Кирсанова, Вознесенский фактически возродил футуризм в России. За что бывал бит. В шестидесятые на него, вместе с Евтушенко и Ахмадулиной, обрушиваются неистовые вопли Хрущева. На встрече с деятелями искусства под аплодисменты зала Хрущев кричал: «Убирайтесь вон, господин Вознесенский, к своим хозяевам. Я прикажу Шелепину, и он подпишет вам заграничный паспорт!» Помогло личное вмешательство президента США

Не отрекусь от каждой строчки

прошлой — от самой безнадежной и продрогшей из актрисуль. Не откажусь от жизни торопливой, от детских неоправданных трамплинов и от кощунств. Не отступлюсь — «Ни шагу! Не она ль за нами?» Наверное, с заблудшими, лгунами... Мой каждый куст!

В мой страшный час, хотя и бредовая, поэзия меня не предавала, не отреклась. Я жизнь мою в исповедальне высказал. Но на весь мир транслировалась исповедь. Все признаю. Толпа кликуш ждет, хохоча, у двери: «Кус его, кус!» Все, что сказал, вздохнув, удостоверю. Не отрекусь.

ВЛАДЕЕШЬ ИНФОРМАЦИЕЙ — ВЛАДЕЕШЬ СИТУАЦИЕЙ


ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ подробности

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

3

Арсений Яценюк за сокращение количества депутатов на всех уровнях

Арсений Яценюк, лидер «Фронта Перемен» идер «Фронта Перемен» считает необходимым сократить депутатский корЛ пус в советах всех уровней. Об этом он

заявил в эфире программы «Шустер live» на телеканале «Украина» в пятницу, 28 мая. — В Украине 223 тысячи депутатов. Это по депутату на 200 украинцев. Во Франции — по депутату на 800 французов, в Польше — на 400 поляков, даже в России по депутату на 300 граждан, — отметил политик. По его убеждению, количество мест в областных, районных и городских советах начали увеличивать, чтобы продавать их за деньги. Поэтому это торжище следует прекратить, сократив численный состав депутатского корпуса, а в большинстве городов ликвидировать разделение на районы. Кроме того, Арсений Яценюк называет «пережитком прошлого» институт глав областных государственных администраций. — При Советском Союзе были обкомы компартии, так у них поменяли таблички на «облгосадминистрация», — добавил он.

Политик считает, что намного эффективнее, чтобы избранные громадой депутаты местных советов формировали свои собственные исполнительные комитеты. Тогда руководство исполкомов будет подотчетно гражданам. А президент, по его мнению, должен назначать только «префекта» (своего представителя) в каждой области, который будет контролировать соблюдение законодательства, прав и свобод человека. А не делать из мэров городов и руководителей облсоветов рабов администрации президента, убежден лидер «Фронта Перемен». Также Арсений Яценюк выступает за введение действенного порядка отзыва громадой каждого депутата, который не выполнил ожиданий людей и предвыборных обязательств. Политик подчеркнул, что в органы местного самоуправления должны приходить компетентные люди. — Депутат должен знать бюджет, знать, что такое программа социально-экономического развития, разбираться в проблемах местного самоуправления, — отметил лидер «Фронта Перемен». А у нас, по его словам, управлять страной и местными громадами берутся люди, которые очень часто едва умеют писать и читать. Арсений Яценюк подчеркнул, что на местном уровне должна происходить подготовка кадров. Например, в партии «Фронт Перемен» этим занимается «Школа власти» — проект по подготовке кадров для работы депутатом и в органах исполнительной власти. Политик убежден, что необходим механизм отзыва депутата, который не справился со своими обязанностями: — Механизм должен предусматривать возможность громады собраться, провести референдум и отозвать этого депутата. Только тогда у нас будет качественно новая местная власть. Арсений Яценюк уверен, что деятельность местных советов должна быть деполитизирована: — Советы должны заниматься не языком, федерализацией, памятниками Сталину или героям УПА. Они должны заниматься канализацией, дорогами, водой, подъездами, то есть непосредственно тем, за что они отвечают.

Лето — это?..

Глас народа

Евгения Королева, фото Алексея Васильева от и наступило долгожданное лето!.. Талантливый бард Олег Митяев уверяет, что «лето — это маленькая жизнь», а мы, в свою очередь, захотели узнать, чем для симферопольцев является жаркая пора.

В

Марина: — Я сейчас еще сдаю последние экзамены, а уже после сессии поеду в Ялту, на отдых. Хочется загорать, купаться. Так что лето для меня — это, прежде всего, пора отдыха.

Игорь: — От лета жду лета! Ну, и, может, стабильности во всем. Больше мне ничего не надо! А отдыхать буду в Крыму — на всем побережье, в общем, где придется.

о политике и не только

Также политик подчеркнул необходимость расширения финансовой независимости местных громад. Ведь, по его убеждению, органам самоуправления не хватает не полномочий, а реальных средств.

Алексей Бурбак, председатель КРО политической партии «Фронт Перемен» В свою очередь, председатель Крымской республиканской организации политической партии «Фронт Перемен» Алексей Бурбак заявил, что бюджет, который приняла недавно Партия регионов с Блоком Литвина и коммунистами, позволил сконцентрировать доходную и расходную части на уровне центральных органов исполнительной власти, соответственно делегировав полномочия по формированию и контролю за использованием средств территориальных громад предста-

вителям министерств и ведомств. «Одним из главных положений предвыборной программы Арсения Яценюка является децентрализация власти и делегирование больших прав и свобод на местах. Для того чтобы представители территориальных громад могли принимать деятельное участие как в формировании доходной части бюджета, так и в контроле процесса расходования этих денег. Такое положение вещей, безусловно, могло бы стать серьёзной преградой для коррупции, которая махровым цветом расцветает в органах исполнительной власти. Принятие же нынешнего бюджета только стимулирует развитие коррупции», — считает Алексей Бурбак. По словам председателя крымских «фронтовиков», позиция политической партии «Фронт Перемен» строится прежде всего на том, чтобы органы местного самоуправления имели максимум прав и свобод для того, чтобы жители каждого отдельно взятого посёлка, города могли бы требовать со своих законно избранных представителей отчёта о формировании доходной и использовании расходной частей бюджета. «Вместе с тем принятие действенных законов о местном самоуправлении позволило бы сформировать штатную структуру депутатского корпуса, исходя из реальных потребностей территориальных громад, позволив сократить её в количественном и усилив в качественном уровне. Речь идёт о том, что в Украине более двухсот двадцати тысяч депутатов разных уровней. Целью сторонников Арсения Яценюка является прежде всего качественная власть. Уже пора перестать гоняться за количественными показателями. Распылённая ответственность предполагает отсутствие результата. Мы за действенный результат действенной власти» — такое мнение высказал председатель крымской организации «Фронта Перемен». Пресс-служба КРО «Фронт Перемен»

В Симферополе открылась общественная приемная политической партии Арсения Яценюка «Фронт Перемен». Обращайтесь по адресу: г.Симферополь, ул.Чехова, д. 24, тел.: 54-58-10, 54-57-88; e-mail: Office.Crimea@frontzmin.org Режим работы: пн.-пт. с 9.00 до 18.00.

Надя: — Я студентка, учусь в пищевом училище, поэтому пока занята еще учебой. Но как только все сдам, поеду работать на ЮБК. И именно этим у меня и будет занято все лето. Да никаких изменений я и не жду в ближайшее время — вроде все есть. Если же говорить не только обо мне, но и о жизни нашего государства, то не думаю, что за три месяца что-то сможет измениться — это слишком короткий срок. А вот через пять лет посмотрим, что будет! Марина: — Летом хочу отдыха, мечтаю поехать за границу — в Турцию или Египет. Судя по температуре воздуха сейчас, нас ждет очень жаркое время, к которому я морально уже начала готовиться. Но ведь не в первый раз нам придется переживать душное лето, так что мы справимся. Очень хочется изменений в жизни государства, но я не особо верю, что это произойдет в ближайшее время. Надеюсь, конечно, что улучшатся условия жизни для нашей молодежи, что будет поддержка со стороны государства. Ну и хочется, чтобы зарплаты подняли врачам и учителям.

Андрей: — Летом буду занят работой, но отдохнуть тоже, конечно, планирую. На ЮБК обязательно поеду. Жаркую температуру люблю, так что мне не страшно, когда ртутный столбик в термометре ползет вверх. А в политической жизни страны ожидаю летом перемен в лучшую сторону.

Елена: — Я так устала от учебы, от сессии, которая еще не закончилась, что могу думать только об одном — отдыхе! Как только все экзамены закончатся, поеду в Алушту или Судак. Хочется на солнышко, жары не боюсь. А когда отдохну, то обязательно устроюсь на работу где-нибудь на ЮБК, чтобы на шее у родителей не висеть. О политической жизни страны не думаю. Это меня, конечно, тоже касается, но мне некогда об этом размышлять и переживать. Другим голова занята.


4

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

Александр МАЩЕНКО, фото автора

Н

овую книгу известного украинского политика, политолога, политтехнолога и журналиста Дмитрия Выдрина напечатали в Крыму, в типографии ООО «Издательство «Вперед», расположенной на улице Лечебной в селе Строгановка Симферопольского района. Больше никто эту политическую порнографию печатать не рискнул. Дмитрий Выдрин всю свою жизнь упорно пишет о политике. Поэтому его новая книга так и называется: «О политике уПОРНО». «Как-то несколько лет назад мне на глаза попался таблоид с фотографиями практически голых народных депутатов, которые, увешанные спереди тяжелыми православными крестами и

ПОЛИТИЧЕСКАЯ ПОРНОГРАФИЯ

защищенные со спины густой мохнатой шерстью, исполняли традиционный депутатский козырный номер под названием «крещенские купания». Что не сделаешь ради рейтинга? Зрелище воистину было отвратительное. И я долгое время считал, что это худшее, что можно себе только представить. Но потом я пошел работать в Совет национальной безопасности и обороны Украины. Как замсекретаря Совета я почти год оформлял пропуск к секретной информации и, наконец, получив его, я приобщился в полной мере к украинской политической Правде. И вот тогда-то я и воскликнул фразу, которую потом записал в книгу своих афоризмов: «Голая правда еще страшнее голого депутата», — пишет Выдрин, открывая свою книгу. Тем не менее сам Выдрин, похоже, не из пу-

гливых. Да и чего, собственно говоря, бояться себя самого. Будучи народным депутатом от Блока Юлии Тимошенко, Дмитрий Игнатьевич имел немало времени для того, чтобы рассматривать себя — обнаженного — в зеркале в ванной. Так что он знает, о чем пишет, не только по фотографиям из украинских таблоидов. Больше того, Выдрин не убоялся не только голых депутатов, но и голой украинской правды и до сих пор работает заместителем секретаря СНБО. Так что его бесстрашию действительно можно только позавидовать. Впрочем, надо отдать Выдрину должное. Он действительно самый талантливый литератор среди украинских политиков и самый талантливый политик среди украинских литераторов. Ниже — самые «порнографичные» выдержки из книги «О политике упорно».

Дмитрий Выдрин: «Что не сделаешь ради рейтинга?» мечтаний о яйцах Фаберже, наши политики и бизнесмены либо кидали друг в друга яйцами, либо били друг друга по яйцам. Либо увольняли друг друга за яйца (как Тимошенко уволила Еханурова с поста министра обороны якобы за дорогие яйца для солдатских столовых). К счастью, эта эпатажная узость, в принципе, уже преодолена, поскольку кидать друг в друга подорожавшими яйцами в условиях кризиса стало накладно, бить друг друга по чугунным яйцам — бесполезно, а увольнять за дорогие яйца бессмысленно, поскольку они вообще исчезли из солдатского рациона.

ОБ УКРАИНСКОЙ ПОЛИТИЧЕСКОЙ ОРИЕНТАЦИИ Когда часть нашей бизнес-элиты вместе с частью бизнес-элиты России потихоньку «подсасывает» чужой газ и делит потом между собой возникшую из ниоткуда прибыль, — это называется «восточная ориентация». Когда же часть нашей финансовой элиты вместе с частью западной финансовой элиты потихоньку «подсасывают» от западных кредитов (особенно от МВФ) и грантов, — это называется «западная ориентация». Хотя, наверное, было бы уместнее говорить об «американской ориентации», поскольку Европа для нас не будет Западом до тех пор, пока не станет давать нам нормальные кредиты и нормальные гранты по любому нормальному, а еще лучше ненормальному, поводу. Так и хочется сказать иногда европейцам: «Вы не советы нам давайте — советы у нас уже были, — а деньги, деньги давайте, сукины дети!» О НОЧНЫХ ЗАГОРОДНЫХ ОРГИЯХ Как известно еще по Ильфу и Петрову, «шальные деньги», т.е., деньги от взяток, всегда обслуживали очень узкую сферу потребностей. Например, чиновники времен Ильфа и Петрова, как помнится, использовали их сугубо для ночных загородных оргий. Сегодня диапазон немного расширился. Но, в принципе, он не сильно выходит за стандартный джентльменский набор, который в Украине с казацких времен назывался «водка, лодка и молодка». Соответственно, я предложил эмитировать американским казначейством специальные деньги, так называемые «коррупционные доллары», не обязательно зеленого цвета — для обслуживания именно специфических потребностей так называемых «членов коррупционного общества», или сокращенно «членкоров». (Тем более, что большинство наших «членкоров» являются кандидатами и докторами наук). Пусть эти деньги

О ЧЕ ГЕВАРЕ И СЕКСУАЛЬНОЙ РЕВОЛЮЦИИ У меня есть только один любимый революционер — Команданте Че Гевара… Но я люблю его не за те лозунги и обещания, которые им давались, а люблю за бесчисленных мулаток, которые ему отдавались. Люблю не за те страны, которые он разрушил, а за те мифы о мужской дружбе и женской верности, которые он создал. Люблю его за дорогие си-

гары, хорошо выдержанный ром и за стилистику воина-сибарита. Я думаю, что Команданте притворялся, играя в революционера. На самом деле он был настоящий классный эволюционер. Настоящий рас…дяй XL-го размера. Поэтому копируйте его стиль жизни, соревнуйтесь с ним по количеству хороших выпитых напитков, выкуренных сигар, классных телок и не лезьте, ради бога, в революцию… Есть одна революция, которую я принимаю — конечно же, это сексуальная революция. Но она уже завершилась, к счастью, бескровно. О ПОЛУОСТРОВЕ КРЫМ Крым все больше становится именно полуостровом, где неприятно поражает полукомфорт пансионатов и полуразрушенных «здравниц»; где правят ничего не решающие полуполитики, годами уродуют пейзаж полудостроенные комплексы на полуукраденных землях. Я всегда любил Крым до обожания. И тем более горько смотреть на него, похожего на бывшую прекрасную, загорелую, соблазнительную девчонку, мгновенно состарившуюся, проскочившую стадию роскошной плодоносной зрелости, и сразу ставшую морщинистой, сварливой, неопрятной, пигментированной старушкой. Я ищу какие-то знаки улучшения, роста, прогресса, но почти везде вижу упадок и уныние. Еще пять лет назад задорные, чистенькие и недорогие ресторанчики Симеиза превратились в мрачные унылые забегаловки. Свежепокрашенная, с молодцеватыми услужливыми экипажами, балаклавская флотилия частного извоза все больше напоминает шакалистых бориспольских таксистов. А главное — везде заборы, заборы, заборы… нет уже даже городских полупляжей в любимой Алупке, а есть какие-то частные территории, на которые, я уверен, существуют какие-то полуразрешения полукриминальных местных властей. Бедный полуостров с бедной полусудьбой! Как вы уже знаете, книга Дмитрия Выдрина «О политике упорно» была напечатана у нас на бедном полуострове — в непосредственной близости от знаменитой республиканской психиатрической больницы. А ее презентация прошла в богатом Ливадийском дворце в день рождения автора.

Из афоризмов Дмитрия Выдрина: вращаются где-нибудь между казино, барышнями, нимфетками, адвокатами, качественной выпивкой и теми же взятками, но не смешиваются с основным легальным денежным потоком. И все будут довольны. И легальная экономика, и теневой андеграунд. О САМОМ ЗАГАДОЧНОМ ПРЕДМЕТЕ ЖЕНСКОГО ГАРДЕРОБА Помню, как-то, во время визита украинского президента в Вашингтон, я вечером случайно встретил в клубе одного из сотрудников президентской администрации. Разволновавшись от вида темпераментно танцующей чернокожей и «не в

тему» полной «шестовичке», он с разбега умудрился засунуть ей между целлюлитом и подвязкой целых 800 долларов. Изумленная дебелая красавица даже остановила танец и изумленно закричала: «Пацаны (guys), вы шейхи из Эмиратов?» А чиновник, потупив взор, скромно ответил: «Нет, мы простые слуги народа из далекой Украины…» О МЕСТЕ ЯИЦ В БОЛЬШОЙ ПОЛИТИКЕ Я даже когда-то изобрел загадку: что общего между кексом, сексом и украинской политикой? Ответ простой: везде замешаны яйца. И это действительно так, поскольку, видимо, под влиянием

«Не спрашивайте у американского миллиардера, как он сделал свой первый миллион. Не спрашивайте у украинского миллиардера, как он в первый раз стал депутатом…» *** «Есть всего четыре вечных тайны бытия: любовь, ненависть, потусторонний мир и депутатская зарплата…» *** «Говорят, что президенты делают со своими странами то, что не могут сделать со своими женами. А я полагаю, что все обстоит как раз наоборот…» *** «В бизнесе есть две проблемы — заработать деньги и сохранить их. В политике — три: захватить власть, удержать власть и передать власть. В жизни только одна проблема — смерть…» *** «Ничто так не старит женщину, как голосование за одного политика…»

ИЗОЩРЕННОЕ ГРАФОМАНСТВО


ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета

ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ

№ 38 (2843) 3 июня 2010 г.

Как слово наше отзовется

Чему учиться?

Новый законопроект о высшем образовании запрещает преподавание в вузах на русском языке

Наталья КИСЕЛЕВА аша газета всегда критиковала оранжевую власть и Н бывшего министра образова-

ния за насильственную украинизацию и нарушение прав русских и русскоязычных граждан при выборе языка обучения. Против действий Ивана Вакарчука всегда протестовали крымчане, трижды сжигая чучело министра на главной площади столицы автономии. Мы одобряли назначение Дмитрия Табачника министром образования и науки и защищали его на страницах «Крымского времени» от нападок украинских националистов. Мы приветствовали заявления Дмитрия Владимировича о необходимости возвращения русского языка в школы и вузы. И мы никак не ожидали, что уже при нем появится законопроект, запрещающий преподавание в высшей школе на русском языке. В сентябре прошлого года мы с возмущением писали о том, что глава украинского Министерства образования и науки (МОН) Иван Вакарчук последовательно и планомерно уничтожает образование на русском языке. Сначала в школах, а теперь и в высших учебных заведениях, для чего он протолкнул на заседании Кабинета министров свой законопроект «О высшем образовании». Читателям «КВ» мы подробно разъяснили коварный замысел экс-министра: «В 5-й статье пока еще действующего Закона Украины «О высшем образовании» говорится, что «язык (языки) обучения в высших учебных заведениях определяется в соответствии с Конституцией Украины и с Законом Украины «О языках», которые в свою очередь гарантируют обучение на языках нацменьшинств. В вакарчуковской редакции эти гарантии УНИЧТО-

ЖЕНЫ. В новом варианте закона, одобренном 24 сентября Кабинетом министров во главе с Юлией Тимошенко, 5-я статья изложена следующим образом: «Навчання у вищих навчальних закладах України здійснюється українською мовою». При этом лоббист подобной дискриминационной нормы Иван Вакарчук убежден, что принятие нового закона «О высшем образовании» обеспечит реальное вхождение украинской высшей школы в европейское образовательно-научное пространство. «Интересно, — задавались мы риторическим вопросом, — как это отказ от русского языка — одного из шести МИРОВЫХ языков — может привести страну в образовательно-научное пространство? Поистине вакарчОкнутая логика!» Новый министр образования и науки обнадежил нас и подавляющее большинство крымчан своими обещаниями. Главный педагог страны сразу же четко высказал свою позицию, считая, что родители школьников и студенты в высших учебных заведениях сами должны выбирать язык обучения, потому что «нельзя насильно лишать граждан страны права получать образование на родном языке». А, будучи в Москве в начале апреля, Дмитрий Табачник заявлял, что Украина должна обеспечить возможность своим гражданам учить детей на русском языке: «Если есть желание граждан Украины учить своих детей на русском языке, мы должны идти им навстречу». Но если судить по тексту нового законопроекта «О высшем образовании», Минобраз пошел навстречу не большинству граждан Украины, а украинским националистам. На официальном сайте МОН мы обнаружили следующую информацию: «19 мая текущего года под председательством

Русофобов — за порог!

министра образования и науки Дмитрия Табачника в помещении МОН состоялось заседание рабочей группы по разработке проекта закона Украины «О внесении изменений в Закон Украины «О высшем образовании». Открывая заседание, министр, председатель рабочей группы Дмитрий Табачник напомнил, что на заседании итоговой коллегии МОН, что проходила 22 апреля в Харькове, всем участникам был роздан проект закона Украины «О внесении изменений в Закон Украины «О высшем образовании», предложено создание рабочей группы МОН, члены которой, должны были внести свои предложения и замечания к проекту закона. Кроме того, проект закона был размещен на официальном сайте министерства, что дало возможность широкому кругу общественности принять участие в его обсуждении». Далее МОН сообщает «широкому кругу общественности», что в министерство поступили соответствующие предложения из многих министерств и ведомств, от совета ректоров, из высших учебных заведений, а также отдельных руководителей университетов, работников вузов и студентов. Эти предложения изучены и внесены в законопроект, новый вариант которого нам и предлагается. Открыв этот новый вариант законопроекта, разработанный рабочей группой под председательством нового министра, мы обнаружили… А ТЕПЕРЬ ЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО! Далее мы, к сожалению, вынуждены повторить текст из публикации «КВ» восьмимесячной давности, ну, разве что с незначительными изменениями. В 5-й статье пока еще действующего Закона Украины «О высшем образовании» говорится, что «язык (языки) обучения в высших

учебных заведениях определяется в соответствии с Конституцией Украины и с Законом Украины «О языках», которые в свою очередь гарантируют обучение на языках нацменьшинств. В вакарчуковской, извините, уже не вакарчуковской, а НОВОЙ редакции эти гарантии УНИЧТОЖЕНЫ. В варианте закона, разработанном в кабинетах МОН, возглавляемого Дмитрием Табачником, 5-я статья изложена следующим образом: «Навчання у вищих навчальних закладах здійснюється українською мовою». Для большего понимания повторяем на русском языке: «Обучение в высших учебных заведениях осуществляется НА УКРАИНСКОМ ЯЗЫКЕ». А теперь, как говорится, найдите десять отличий. • Вот 5-я статья из моновского законопроекта «О высшем образовании», разработанного при Иване Вакарчуке: «Навчання у вищих навчальних закладах України здійснюється українською мовою». • А это 5-я статья из моновского законопроекта «О высшем образовании», разработанного при Дмитрии Табачнике: «Навчання у вищих навчальних закладах здійснюється українською мовою». И никаких вам языков нацменьшинств, и никакого русского языка, и никакой готовности идти навстречу гражданам Украины, желающим обучать своих детей на русском языке, и никаких ОБЕЩАНИЙ того, что студенты в высших учебных заведениях сами должны выбирать язык обучения, потому что «нельзя насильно лишать граждан страны права получать образование на родном языке». Конечно, мы знаем, что обещать — не значит жениться, но в данном случае не о ЗАГСе речь. В данном случае речь идет о языковых правах миллионов русских и русскоязычных граждан Украины. И в связи с этим мы хотим напомнить чиновникам из Минобраза о том, что право получать образование на родном языке — одно из фундаментальных прав демократии. Мы, русские и русскоязычные граждане Украины, требуем от государства соблюдения этого права. Тем более что мы не эмигранты, мы никогда не приезжали на пмж в независимую Украину, это «нэзалэжна» Украина приехала к нам. . Этот номер газеты мы высылаем министру образования и науки Дмитрию Табачнику и просим принять данную публикацию в качестве обращения граждан. Мы ждем ответа от Дмитрия Владимировича, надеемся получить его в сроки, определенные Законом Украины «Об обращениях граждан», и обязательно ознакомим с ним читателей «КВ».

P.S

5

Схватка

Полохало на крымского депутата напало Наталья КИСЕЛЕВА есмотря на якобы существующую на Украине свободу слова, мы уже давно отвыкли от того, что власть реагирует на это самое слово. Обычно вся свобода слова по-украински сводится к тому, что народу и журналистам разрешается болтать о чем вздумается, а крыловский «Васька (в лице чиновников и депутатов) слушает, да ест». И тут вдруг мы стали свидетелями исключения из этого правила. В прошлый четверг мы опубликовали статью (http:// time4news.org/content/nardep-iz-byuta-trebuet-ot-vsavtonomii-oplatit-nenavist-k-rossii-i-russkim-iz-krymskogobyu) о том, как председатель парламентского комитета по вопросам науки и образования, бывший коммунист и нынешний бютовец Владимир Полохало решил последовать примеру немецких нацистов, требовавших от родственников казненных врагов рейха самим оплачивать исполнение смертного приговора. К счастью, Полохало умерил свою политическую кровожадность и не потребовал казнить всех русских в Крыму, но указал депутатам нашей автономии на необходимость оплатить ненависть к России и русским из крымского бюджета. На эти цели Верховный Совет Автономной Республики Крым, по мнению бютовца, должен выделить почти миллион гривен. А эти деньги должны пойти на закупку учебной литературы известных русофобов и подписку опять же известных своей русофобией периодических изданий. Буквально на следующий день после нашей публикации крымский депутат ВР Украины, регионал Вадим Колесниченко (на фото) заявил о незаконности действий председателя парламентского комитета. Он уличил своего коллегу в провокации и увидел признаки коррупции в действиях Полохало, распространявшего на бланках комитета свои указания под видом программы, которая не прошла надлежащего общественного обсуждения, экспертизы и даже не принималась решением профильного комитета. В связи с этим Вадим Колесниченко обратился к спикеру парламента Владимиру Литвину и председателю комитета ВРУ по вопросам регламента Владимиру Макеенко с просьбой изучить данный инцидент, дать ему надлежащую оценку и направить наработанный материал в органы прокуратуры. В ответ на это Полохало потребовал от председателя Верховной Рады поставить на рассмотрение парламента вопрос о лишении Колесниченко депутатской неприкосновенности. Совершенно неголословные обвинения в свой адрес бютовец назвал «неправдой и откровенной клеветой, которая компрометирует и оскорбляет его как народного депутата и орган, какой он представляет, — Верховную Раду — и является несовместимой с депутатской этикой». Свои действия Полохало оправдывает тем, что он в письме, направленном председателям областных советов и спикеру крымского парламента, изложил всего лишь просьбу-обращение от Всеукраинской молодежной организации «Студенческое братство» о необходимости создания региональных программ поддержки государственной языковой политики, украинской культуры и воспитания исторического сознания граждан Украины. Вопрос: «Почему историческое сознание граждан Украины должно формироваться на примерах пещерной русофобии?» — Владимир Полохало оставил без ответа. Мы же, в свою очередь, поддерживаем Вадима Колесниченко и также рассчитываем получить ответ на вышеуказанный вопрос от органов прокуратуры.

Н


6

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

ЖКХ: мифы и реальность

А воз и ныне там…

наша столица

В мэрии симферопольцев по-прежнему кормят обещаниями зависит очень многое. Таким образом, можно подвести депутатов к принятию любого нужного мэру решения — и последние пленарные заседания это наглядно показали.

Нина ГОНЧАРОВА Фото автора «КВ» от 27 мая мы уже писали, что депутаты СимферопольВ ского горсовета отказались отменить свое решение, запрещающее принимать на полигон ТБО в поселке Каменка иногородний мусор. Однако мой собеседник, депутат Симферопольского горсовета, заместитель председателя фракции «Союз» Валерий ТИПАКОВ (на фото), обоснованно считает: радоваться симферопольцам и жителям многострадальной Каменки еще рано.

Хотите не хотите — все равно продавим? — На последнем пленарном заседании сессии горсовета 25 мая мэр Симферополя Геннадий Бабенко опять пытался «ломать депутатов через колено» во время принятия решения по вопросу продления завоза на симферопольскую свалку бытового мусора из Большой Ялты и других пригородов, — рассказывает Валерий Александрович. — Потому что решение, которое приняли депутаты на сессии, гласит: с 1 мая запретить ввоз всех иногородних твердых бытовых отходов на симферопольский полигон ТБО. Подразумевается, что туда везется только мусор с территории Симферополя. Это была инициатива и партии «Союз», и, кстати, самого мэра города — по крайней мере, в комментариях, которые он давал перед сессией по поводу этого решения, было отмечено, что крымская столица и так захлебывается от бытового мусора и в этом вопросе наконец нужно навести порядок. Решение депутатов горсовета не в последнюю очередь стало ответом на многочисленные жалобы и просьбы жителей большого массива Каменка — стоит отметить, что сейчас вокруг свалки проживает уже более 12 тысяч человек. Как рассказал Валерий Типаков, накануне сессии он вместе с членом президиума ВС АРК Владимиром Клычниковым встречался с жителями Каменки. На этой встрече, естественно, поднимались и проблемы близости полигона ТБО, который постоянно возгорается, дымит, загрязняя окружающую среду. К примеру, 42-ю школу (украинскую и крымскотатарскую), находящуюся с том же массиве, приходится периодически закрывать, когда идет задымление. — Любому ясно: свозить туда, да еще в летний период мусор Большой Ялты — это просто преступление, причем личное, персональное преступление мэра города перед избирателями, — делает вывод собеседник. — Добавлю, что Геннадий Бабенко предпринял уже две попытки склонить депутатов к отмене решения о запрете приема на Симферопольский полигон ТБО иногороднего мусора. При первой попытке в его активе оказалось 23 голоса при необходимых 39. А вот на втором пленарном заседании мэру удалось набрать уже 35 го-

лосов. Это вызывает у нас обоснованную тревогу — если так будет продолжаться, то не исключено, что некоторые депутаты поддержат мэра и смогут уже принятое ранее решение об отмене приема иногороднего мусора все же аннулировать. Чтобы такого не произошло, я и озвучиваю сегодня эту информацию — симферопольцы должны быть в курсе того, что происходит в горсовете. Более того, хотелось бы, чтобы этот вопрос голосовался в открытом режиме, чтобы избиратели видели, как голосует каждый конкретный депутат, представители политических партий. Тогда люди наконец увидят, кто есть кто. Кстати, в городском совете всем прекрасно известно: сегодня невозможно решить ни одного вопроса — ни для ветеранов, ни для стариков, ни для рядовых избирателей: люди просто стучатся в закрытые двери… Вместо сосняка — коттеджи Но есть люди, для которых двери кабинетов симферопольских чиновников всегда гостеприимно открыты. Их проблемы в горисполкоме решают без проволочек. — На последнем пленарном заседании депутат горсовета Блинов говорил о том, что целый массив в конце улицы 51-й Армии отдан под коттеджные застройки, — рассказывает Валерий Типаков. — Но ведь тот массив, сосняк — это как раз «легкие» города. Естественно, местные жители возмущаются, звонят в нашу депутатскую приемную, обращаются в другие инстанции по поводу такого решения, принятого

главным образом мэром города, потому что без его участия такого произойти не могло. — И таких вещей, вызывающих протест и рядовых симферопольцев, и депутатского корпуса, в частности депутатской фракции «Союз», делается сегодня в городе достаточно много, — не скрывает возмущения Валерий Александрович. — Об этом надо сегодня говорить, потому что Бабенко, естественно, хочет быть избранным и на следующий срок — но к чему мы придем в дальнейшем при таком руководстве города? То, что сегодня происходит, — это безобразие. Это авторитарная политика «подминания под себя» депутатов. Я прекрасно понимаю, что от председательствующего в президиуме, от того, как он поведет ту же сессию,

Стихийная торговля: где альтернатива? Комментируя ситуацию с запретом стихийной торговли, мой собеседник замечает: — Наверное, это единственное, что сегодня хорошего сделал Бабенко. Многие улицы города у нас просто превратились в один большой рынок. Да, с этим надо было бороться, но другое дело — как бороться. Может, людям надо было предложить какие-то альтернативные варианты, на каком-то этапе продумав механизм создания тех же микрорынков, которые существуют сегодня во многих городах. Процесс надо довести до логического конца: создать условия для тех людей, которые сегодня хотели бы реализовать свою продукцию. Да, идет разговор о 700 — 800 местах, которые сегодня предоставлены на рынках, но одно дело, когда человек торгует регулярно, платя за место, и совсем другое — когда, допустим, бабушкапенсионерка хочет продать укроп, петрушку или помидоры со своего огорода. Здесь надо подумать, как это сделать. Но для наших городских властей проще вывести «на борьбу со стихийщиками» наряды милиции, то есть запрещать и не пущать, а проблему не решать. О дорогах, коммуникациях и земле На мой вопрос, как он оценивает состояние города, симферопольских улиц, Валерий Типаков отвечает: — Да, в центре города поддерживается порядок — но если еще и площадь Советская будет завалена мусором, то для чего эта власть нужна? А вот если хоть немного отойти от центра, то становится очевидным: в нашем городе грязно. Я часто бываю в Керчи, Евпатории, Феодосии — там прекрасные, чистые, ухоженные улицы. А вы у нас зайдите на Украинку, 60 лет Октября, о старом городе вообще не говорю!

в тему

Ялта просит Симферополь принимать ее мусор еще несколько месяцев Олег ГЛАВАЦКИЙ Ялтинские власти пытаются уговорить симферопольских депутатов разрешить вывозить мусор с ЮБК на полигон крымской столицы. По словам мэра Ялты Сергея Брайко, «переговорный процесс с депутатским корпусом Симферополя

— Сегодня срок мэра города подходит к завершению. А что сделано? — рассуждает собеседник. — За это время можно было реализовать те же программы по продаже объектов или земли через аукцион, благодаря которым мы могли бы наполнить городской бюджет и на полученные средства планомерно приводить в порядок те же коммуникации. Ведь не секрет, что 40 процентов подаваемой воды сегодня просто уходит в землю! За эти четыре года мы не восстановили и не построили никаких новых сетей. О коллекторе, который строят на 60 лет Октября, идет столько разговоров, а что толку? Вроде его уже завершили, пообещав избирателям: когда коллектор построят, вода будет подаваться круглосуточно. Но воду и сегодня продолжают давать по часам. — А что вы скажете относительно прозрачности реализации в городе объектов, выделения земли? — Аукционы по земле как не работали, так практически и не работают, хотя об этом много говорилось. Думаю, что если бы все земельные участки, выделение которых проходит через сессии, продавались бы на аукционах, то мы бы бюджет города раза в три перевыполнили! Вот взять то же выделение земли на 51-й Армии. Зададимся вопросом: кто там будет строить? Ясно, что не рядовые избиратели! А если бы провели аукцион, то город хотя бы деньги получил. Проблемы просто заговариваются, вот и все — и деньги неизвестно куда направляются. Взять ту же дорогу, которую строят на 60 лет Октября, — думаю, я при жизни не увижу, когда ее построят до конца. Руководителю города надо задаться вопросом: куда сегодня целесообразно вложить средства, чтобы люди увидели конкретный результат. — Признаюсь честно: лучше бы городская власть во главе с городским головой сегодня бездействовала, чем функционировала в подобном ключе, — подводит итог Валерий Типаков. — Из всего сказанного можно сделать вывод: деятельность мэра Бабенко сегодня не просто бесполезна — она вредна для города, и это для многих очевидно.

продолжается». Да и сам он «на днях выступал перед ними». В то же время ялтинский голова утверждает, что все дело — в «технической проблеме», а мусор вывозился и будет вывозиться за пределы ЮБК. «И курортный сезон из-за этого испорчен не будет», — заверяет он. «Нам нужно еще от 3 до 5 месяцев для вывоза мусора на сторонние, не принадлежащие нам полигоны», — настаивает Брайко. — А с ноября или даже раньше мы будем вывозить мусор в Белогорск на организованный, введенный в эксплуатацию полигон. Сейчас готовятся нормативные документы, по устройству полигона нужно не такое уж большое финансирование, а самое главное — это гидроизоляция». Со своей стороны ялтинские власти готовы предусмотреть систему авансирования работ и намерены дальше договариваться о тарифах на вывоз мусора с арендаторами.

Мэрские дела и мерзкий мусор


ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета

ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ

№ 38 (2843) 3 июня 2010 г.

молодцы погранцы

Будни «зеленых беретов» 28 мая — День пограничника Евгения КОРОЛЁВА, фото автора акануне 28 мая — Дня Нукраинского

пограничника — симферопольские журналисты поехали в город-герой, чтобы увидеть, как проходят трудовые будни отдела пограничной службы «Севастополь».

В Севастопольском морском торговом порту у причала №143 стоит белоснежная яхта Eidos, над которой развеваются два флага: украинский, как флаг страны, принявшей яхту, и флаг Виргинских островов — родины хозяина судна. Но пограничникам некогда любоваться мягкими, почти женственными изгибами яхты, они сосредоточенно, как и всегда в подобных случаях, проверяют выездные документы перед отправлением ее на Анапу:

все ли правильно оформлено, нет ли поддельных бумаг. Когда процедура окончена, «зеленые береты» приступают к осмотру плавсредства. Но «Эйдос» — законопослушное судно, тут не оказывается никаких посторонних предметов, запрещенных для перевоза через госграницу, так что пограничники покидают борт вполне удовлетворенными. — Вопросов к командиру яхты не возникло, документы дают право на пересечение государственной границы, —

прокомментировала старший погранотряда в пункте пропуска «Севастопольский морской торговый порт» старший лейтенант Татьяна Шпунарская (на фото). — Проверяя документы, мы смотрим через базу данных, разрешено ли этим лицам покидать территорию Украины. К счастью, правонарушители на нашем пункте пропуска встречаются не очень часто. Правда, как-то на моей смене были обнаружены на судне семена непонятного происхождения,

день на рубеже

которые были переданы на экспертизу в лабораторию таможенной службы. Старлей рассказывает, что обычно при таких инцидентах экипаж судна полностью отрицает свою вину, утверждая, что ничего не знает о найденных предметах. Осмотр судна обычно осуществляется в течение одного-полутора часов. За день погранотряд осматривает порядка шести плавсредств. Маломерные яхты обычно осматривают два человека, а на более серьезных суднах — грузовых и пассажирских — работают от четырех пограничников и больше. — Это достаточно тяжело, ведь целую смену в течение суток приходится быть в напряжении. Необходимо быть предельно внимательным, чтобы ничего не упустить. Так что до смены у нас два дня отдыха, чтобы у нас была возможность нормально отдохнуть и подготовиться к смене. Помимо этого, у нас обязательно проходит подготовка с личным составом, — объясняет Шпунарская. Всего за семь лет работы отдела пограничной службы «Севастополь» на его участке продолжительностью 129 километров было обнаружено

более двадцати нарушителей границы, а за нарушение пограничного режима привлечено к ответственности почти 1300 человек. Пограничники за это время составили около двух тысяч протоколов об административных правонарушениях и наложили штрафов на сумму более 150 тысяч гривен. — Нагрузка на личный состав в свзяи с октрытием туристического сезона увеличивается, но она уравнивается в течение месяца, так что на пропускные операции это ни-

какого влияния не оказывает, — рассказывает начальник отдела пограничной службы «Севастополь» Симферопольского пограничного отряда майор Дмитрий Лещинский. — Все функции осуществялются стабильно. На участке «Севастополь» наиболее часто встречаются нарушения пра-

Двойной праздник «Донбасса» Евгения КОРОЛЁВА, фото автора аверное, только в Крыму из «Полтавы» сразу на «Донбасс» Н попасть можно. В любом случае

для нас другого пути не было, поэтому, забравшись на борт одного пограничного корабля, мы потом лихо перескакивали на другой, где нас уже встречал приветливый экипаж. Не ожидавшие приезда журналистов пограничники засуетились: что-то лучше подальше спрятать от любопытных акул пера, а с нового оборудования, наоборот, нужно брезент стянуть, чтобы рассказать, как проходит служба на военном корабле. Корабль «Донбасс» Керченского отряда морской охраны считается одним из лучших. 28 мая он отметил двойной праздник: во-первых, экипаж, конечно, праздновал День пограничника, а во-вторых, 28 мая отмечается день корабля. Он был построен в 1982 году на производственном объединении «Алмаз» в Санкт-Петербурге. — За эти 28 лет он много сделал для охраны рубежей государства, для воспитания молодежи, большое количество людей прошло боевую подготовку на этом корабле, — рассказывает командир корабля «Донбасс» капитан III ранга Николай Левицкий.

Капитан не понаслышке знает о воспитании на корабле, ведь сам он стал командиром в 26 лет — шесть лет назад. — Конечно, в таком возрасте становиться командиром достаточно сложно, и проблемы у меня тоже какие-то были, — делится Николай Сергеевич воспоминаниями. — Но все трудности можно преодолеть, если ответственно относиться к своей работе, терпеливо учиться. Кроме того, мне очень сильно помогли старшие товарищи, всегда поддерживающие меня. Левицкий — потомственный военный: его деды и отец посвятили свои жизни службе, и он не мог не оправдать их доверия. Сейчас на корабле «Донбасс» проходят службу 25 человек, так что экипаж полностью укомплектован. Да и вообще, командир корабля уверяет, что сейчас нет недостатка в желающих подписать контракт на военную службу на корабле. — Молодые люди хотят служить на флоте, особенно из дальних регионов Украины. И я думаю, что это не самый плохой вариант для молодых людей 18—19 лет. Они приходят служить и получают здесь не только зарплату, но и неоценимый опыт. Кроме того, они могут параллельно учиться! — объясняет капитан. — Вообще, служить на корабле очень интересно, — продолжает Николай Сергеевич. — Особенно когда

знают, что берегут

действительно есть работа, то есть пограничная служба: выходы в море, поиски нарушителей, досмотр судов. Тогда и личная самооценка повышается, и у команды совершенствуется мастерство, появляется профессионализм, и тогда мы начинаем чувствовать уважение к себе со стороны командования. И это приятно и почетно! Основная задача корабля — охрана государственной границы и исключительной (морской) экономической зоны. Не так давно «Донбасс» участвовал в захвате турецкой браконьерской шхуны. — К нам поступила информация

7

о том, что в украинских водах незаконным рыболовным промыслом занимается турецкая шхуна, — рассказывает Левицкий. — Мы вышли в указанный район, организовали поиск и в итоге действительно обнаружили турецких браконьеров. При осмотре судна было выявлено около 440 сетей, ящики для хранения рыбы, сухой лед — то есть все признаки нарушения законодательства Украины. Командир добавляет, что поймать браконьеров — это задача не из легких, так как не только военные проходят соответствующую подготовку, но и турецкие рыбаки тщательно го-

вил пребывания на территории Украины, а также нарушения порграничного режима владельцами маломерных плавсредств. В этом году на участке было выявлено два факта незаконного перемещения гражданами Украины через государственную границу наркотических средств на судах загранследования. Дмитрий Владимирович сообщил, что за последний год граждане Украины стали изъявлять больше желания поступать на контрактную службу в пограничные войска. Одна из основных причин этого — повышение заработной платы: в мае минимальная зарплата для контрактника стала составлять 1800 гривен. — Жилищные условия пограничников тоже улучшаются: летом пограничники получат сорок квартир в Севастополе, — подчеркнул майор. — А за последние полгода офицеры получили четыре квартиры. Военнослужащие по контракту снимают жилье, но эти расходы покрываются. На День пограничника личный состав отряда традиционно возложил цветы к памятнику Герою Советского Союза подполковнику Герасиму Архиповичу Рубцову, чье имя носит подразделение.

в гостях товятся к своей незаконной деятельности и, сталкиваясь с военными, пытаются уйти, маневрируя. К счастью, несмотря на свой возраст, корабль находится в хорошем состоянии: в 2008 году на нем был произведен ремонт. В рамках совместной украино-американской программы наши моряки получили новое качественное оборудование, необходимое для полноценной работы: радиолокационную станцию, быстроходный бортовой катер, газоанализаторы. — Правда, технику нам дали иностранную, а матросы-то у нас отечественные, пока не привыкшие к такому оборудованию. Так что нужно еще обязательно уделять время их подготовке, чтобы мы все привыкли и научились хорошо пользоваться всеми приспособлениями, — уточняет капитан. Моряки, к слову, нуждаются не только в профессиональном оборудовании, но и в самой обычной бытовой технике, на которую часто у государства не хватает средств. Тогда на помощь приходят шефы. Например, за кораблем «Донбасс» закреплен Старобешевский район Донецкой области (отсюда и название такое у судна). Так, шефские организации подарили экипажу стиральную машину, магнитофон, холодильник. — Нам бы еще компьютер обновить, и тогда все будет совсем в порядке! — смеется командир.


8

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

к чему идем?

Курортный сезон под угрозой, или Санминимум за финмаксимум Олег Главацкий з Киева в Крым добралось пренеприятное изИ вестие, которое обещает

затронуть подавляющее большинство взрослого населения курортных городов и поселков. Министерство охраны здоровья Украины разослало на места приказ № 238 за подписью нового министра Зиновия Мытника с непритязательным (на первый взгляд) названием — «О мероприятиях по проведению гигиенического обучения учреждениями санитарноэпидемиологической службы». Бюрократическая составляющая пунктов и подпунктов документа вряд ли заинтересует кого-либо за исключением специалистов. Но вот приложения и разъяснения к этому чиновничьему творению обещают вызвать гораздо большее любопытство и недоумение у всех, кто по роду своей работы вынужден быть обладателем небольшого довеска к общепринятым гражданским документам — санитарной книжки. А кому ее только не приходится заводить, особенно учитывая специфику курортного региона! Без регулярного обновления записей в этом своеобразном медицинском паспорте запрещено работать в медицинских и торговых заведениях, в здравницах и домах отдыха, на предприятиях бытового обслуживания и в дошкольных детских учреждениях и разумеется, в точках общепита, которые к сезону появляются на побережье словно грибы после дождя. Так что волей-неволей законопослушным гражданам, чья профессиональная деятельность так или иначе «связана с опасными факторами и

обслуживанием населения», приходится ежегодно отправляться в поход по диспансерам и поликлиникам, а также особо — в СЭС — для пополнения знаний о санитарногигиенических правилах или, проще говоря, за штампом о санминимуме. Эта самая отметка, видимо, долго не давала покоя столичным чиновникам от здравоохранения, в мозгу которых она в конце концов и оформилась в аппарат для извлечения средств из кошельков обладателей санитарных книжек. В соответствии с вышеупомянутым приказом Минздрава стоимость получения санзнаний повышена с 10 — 12 гривен в 25 — 30 раз и составит в зависимости от сферы деятельности «соискателя» от 265,5 до 350,46 гривны!!! А, оплатив эту сумму, придется еще и оторваться от работы и посидеть на занятиях от 25 до 33 часов с последующей сдачей теста, результаты которого в электронном виде — в духе времени! — должны направляться в Киев.

Вот вам и Юрьев, то есть, простите, Зиновьев, день, медработники и воспитатели, официанты и продавцы, повара и парикмахеры! Впрочем, министерство милостиво разрешило предприятиям формировать для учебы группы из сотрудников, и тогда оплата будет несколько ниже — от 74,4 до 98,21 гривны за каждого. Но и в этом случае итоговые суммы и потери рабочего времени не могут не впечатлять! Справедливости ради стоит отметить, что в местных санэпидслужбах от такого новшества особого восторга не испытывают, но при этом разводят руками: «Приказ поступил, и его придется исполнять!» Однако как его исполнять, кто будет заниматься «группами», если таковые будут, — все это в густом тумане. При этом «индивидуальное обучение», следуя букве приказа, предложено осуществлять «методом дистанционного обучения с помощью электронных курсов

с сайта ГП УМЦ проблем гигиены». Там-то, очевидно, и зарыта собака, а вернее, открыта кормушка для чиновников! Именно государственному предприятию «Учебно-методический центр проблем гигиены» и должна перепадать львиная доля средств, полученных от «санитарного тестирования». От каждого «групповика» — 60 гривен (за некие «информационнотехнические услуги»), а от «индивидуала» — 180 (ИТУ+ стоимость «дистанционного обучения»)! Впрочем, внакладе не останутся и местные СЭС, которым по расчетным формулам будет «капать» от 14,4 до 170,46 гривны. Но вот по ком ударит новшество — можно предполагать с практически 100-процентной вероятностью. Продавец, устраивающийся к хозяину на торговую точку, безо всякого стеснения постарается как можно быстрее затраченное «отбить» уже на рабочем месте. Если предприниматель возьмется

оплачивать оформление санкнижек наемных работников за свой счет, он, без сомнения, либо вычтет эти суммы у них из зарплат (а они уж потом компенсируют себе расходы за счет покупателяпотребителя), либо включит расходы в стоимость товара или предоставляемой услуги. Так что в итоге, как ни крути, «санитарно-гигиеническую учебу» по-новому оплатим мы с вами! А где будут изыскивать средства на ставшие почти золотыми санитарные книжки для своих сотрудников бюджетные учреждения, считающие каждую копейку, — больницы, поликлиники, детские сады и т. д.? По большому счету пресловутый приказ Минздрава стал дестабилизирующим фактором и для проектов местных бюджетов — их должны утверждать со дня на день, но теперь опять придется перекраивать, перекладывая деньги из одного полупустого кармана в другой — дырявый… «Приказ Минздрава стал для нас очень неприятной новостью, — говорит начальник Ялтинского городского управления финансов Лариса Снитко. — За разъяснениями мы вынуждены были обратиться и в Минздрав, и в Министерство образования и науки, работников учреждений которых он непосредственно касается. Но пересчеты некоторых статей бюджета нам все равно придется делать, хотя мы, конечно, попытаемся минимизировать расходы за счет группового обучения… Но суммы все равно получаются серьезные». Впрочем, исключительно в адрес нового руководства министерства бросать камень вряд ли справедливо. Учебно-методический центр проблем гигиены создан в

планы

Перспективы больших инвестиций Крыму может быть создан научный центр, который был бы партнером созВ даваемой в Подмосковье российской «Си-

ликоновой долины». Об этом заявил Кирилл Дмитриев, президент фонда Icon Private Equity. По его словам, инвестиции в Крым способны превратить полуостров не только в курорт мирового уровня, но и создать здесь научный центр — партнера иннограда в Подмосковном Сколково. «Целенаправленные инвестиции в этот регион позволят реализовать его потенциал... Крым уже почти догнал Силиконовую долину по погоде. Может быть, он когданибудь догонит и по уровню инноваций и инвестиций», — сказал российский бизнесмен. Украинское издание «Инвестгазета»

напоминает, что идея построения «Силиконовой долины» в Крыму обсуждалась еще при Викторе Ющенко, мэрия Симферополя даже выделила участок земли, «однако слова так и остались словами». «Российские намерения кажутся более серьезными. В 2010 году российское правительство взяло под жесткий контроль инициативу создания российской «Силиконовой долины». Твердая государственная поддержка на уровне инициативы и обещаний финансирования уже принесла первые плоды. В марте 2010 года президент России Дмитрий Медведев объявил о планах создать ультрасовременный научно-технологический комплекс по разработке и коммерциализации новых технологий в Подмосковном Сколково на основе Московской бизнес-школы управ-

болевая точка

ления «Сколково». Строительство центра займет 3—7 лет. Научная среда там сформируется за 10—15 лет. На площади 370 га будут проводиться академические исследования, обучение аспирантов, разместятся инновационные компании, высокотехнологичное производство, жилье и даже театр. Всего же городок рассчитан на то, что в нем будет жить и работать 40 тыс. человек. Стоимость проекта оценивается в $4—6 млрд.», — пишет «Инвестгазета». Как сообщает «Новый регион», фонд Icon Private Equity, который возглавляет Дмитриев, входит в число крупнейших игроков на рынке прямых инвестиций России и СНГ — под его управлением находится капитал объемом более $1 млрд., текущий портфель фонда включает около 10 проектов.

июне 2009 года «стараниями» окружения теперь уже бывшего министра здравоохранения Василия Князевича. А первая попытка «подкормить» новое предприятие от санитарных книжек была предпринята еще в октябре 2009-го министерским приказом «О совершенствовании системы санитарногигиенического обучения», который на время забуксовал из-за смены власти. Тем не менее его «лоббисты», судя по всему, пока еще сидят в своих креслах. И им удалось пропихнуть свое детище. Даже при том, что, вопреки законодательству, приказ не прошел согласований ни в Министерстве юстиции, ни в Министерстве экономики, но совершенно бесцеремонным образом полетел «на места» с пометкой «действующий»! Очень похоже на нагловатую манеру прежней власти! По имеющимся в у автора сведениям, резкое недовольство нововведением выразили уже большинство областных санитарно-эпидемиологических служб — в Киев возмущенные протесты с требованием отменить или отозвать приказ направили Донецк, Луганск, Днепропетровск, Житомир и ряд других регионов. Но, говорят, в числе протестующих нет Крыма, по которому благодаря его особому — курортному — статусу сей приказ ударит весьма болезненно…

Уважаемый акционер открытого акционерного общества «СПМК-4»! Правление ОАО уведомляет Вас о том, что 20 июля 2010 года в 10.00 состоится внеочередное общее собрание акционеров общества по адресу: г. Евпатория, ул. Межквартальный проезд, 2, клуб ОАО «СПМК-4». Регистрация участников собрания 20 июля 2010 года с 9.00 до 9.45 по адресу: г. Евпатория, ул. Межквартальный проезд, 2, клуб ОАО «СПМК-4». ПОВЕСТКА ДНЯ СОБРАНИЯ: 1. О продлении полномочий председателя правления ОАО «СПМК-4». 2. Изменение названия общества с «Открытое акционерное общество «СПМК-4» на «Частное акционерное общество «СПМК-4» в связи с приведением деятельности общества в соответствие ЗУ «Об акционерных обществах». 3. Утверждение новой редакции устава общества с целью приведения в соответствие требованиям ЗУ «Об акционерных обществах». 4. Утверждение внутренних положений общества с целью приведения в соответствие требованиям ЗУ «Об акционерных обществах». 5. Избрание членов наблюдательного совета. Утверждение трудовых договоров с ними, установление размера их вознаграждения, избрание лица, уполномоченного на подписание договоров с членами наблюдательного совета. 6. Отзыв председателя и членов ревизионной комиссии. Избрание ревизора общества. 7. Отзыв и избрание председателя и членов правления общества. Дата составления перечня акционеров, имеющих право на участие в общем собрании, — 20 июля 2010 года. С информацией и документами, связанными с повесткой дня общего собрания, акционеры могут ознакомиться по адресу: г. Евпатория, ул. Межквартальный проезд, 2, ОАО «СПМК-4». Для участия в собрании при себе иметь документ, удостоверяющий личность; представителям акционеров — доверенность, оформленную в соответствии с действующим законодательством, и документ, удостоверяющий личность. Акционеры имеют право вносить свои предложения не позднее чем за 30 дней до созыва собрания. Тел. для справок: (06569) 5-98-69. Председатель правления ОАО «СПМК-4» Ходос Е.Б

в лабиринте проблем


ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета

ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ

№ 38 (2843) 3 июня 2010 г.

серьезная страница

Особенности имиджа Крыма

9

экспертиза

Из года в год полуостров посещают одни и те же туристы Марина Береснева ближайшее время курортным городам КрыВ ма предстоит столкнуться

с ожесточенной конкуренцией в борьбе за своего туриста. Более высокое качество услуг, правильная ценовая политика, выверенная PR-cтратегия конкурирующих стран (Турции, Египта, Болгарии) усилили их туристические потоки за счет отдыхающих из России и Украины, которые ранее предпочитали Крым. По результатам экспресс-опроса представителей турбизнеса крымские предприятия недосчитались в последний курортный сезон до 30% своих клиентов. Поэтому сейчас особенно важно уделять внимание формированию привлекательного имиджа, положительной репутации территории. Имидж курорта — это эмоционально окрашенный образ в сознании людей. Он формируется как вследствие личного опыта (проживание на территории), так и опосредованно, со слов друзей, очевидцев, из материалов СМИ. Кто является целевой аудиторией имиджа территории? Прежде всего, это его постоянные и потенциальные жители, а потом уже инвесторы, бизнес-структуры, деловые посетители и туристы. В нашей статье мы рассмотрим особенности имиджа Крыма именно с точки зрения последней группы целевой аудитории — туристов, приезжающих в Крым. Итак, кто приезжает в Крым? Какова характеристика этой аудитории? Статистические данные взяты из результатов опроса приезжающих туристов в Крым, проведенного автором в курортный сезон 2009 года на ж.-д. вокзале Симферополя (выборочная совокупность — 500 респондентов, предельно допусти-

мая ошибка +-4% при 95% доверительном интервале, в качестве интервьюеров выступали студенты НАПКС). Туристы, впервые посещающие Крым, составляют лишь порядка 17%. Остальные приезжие были здесь неоднократно. Пик посещений крымских курортов приходится на второй-третий раз (33%). Таким образом, Крым посещают из года в год практически одни и те же туристы. В основном это выходцы из Украины, России и Белоруссии. Причем приток из России и Белоруссии уменьшается с каждым годом. Две трети наших потребителей — выходцы из нашей же страны. Это очень тревожный признак. Если в дальнейшем не предпринимать целенаправленных усилий по PR-продвижению и позиционированию на международном туристическом рынке, со временем Крым будет обслуживать только внутренний туризм. Причем крымские курорты, как правило, посещает неис-

Павел Булгак, политолог www.wek.com.ua

М

ногие сегодня говорят о том, что в украинской оппозиции к режиму Виктора Януковича формируется так называемая пятая колонна, работающая на ее раскол под прикрытием вывески «конструктивной» оппозиции. Я не могу утверждать со стопроцентной гарантией, кто за кем стоит на данный момент, — слишком быстро меняются ориентиры некоторых политиков, но попытки власти создать для себя по российскому сценарию карманную оппозицию очевидны. В России эту роль играют коммунисты и особенно Владимир Жириновский с его ЛДПР, которая как бы во власти, но когда надо — и в оппозиции к ней.

кушенный путешественник, которому не с чем сравнивать уровень своего отдыха: четверть приезжих не посещали никакие курорты, кроме Крыма, более половины отдыхающих имеют опыт посещений только украинских и российских здравниц. В сознании респондентов очень сильна ностальгическая мотивация. Многие приезжают сюда по традиции, по старинке, т.к. Крым когда-то был всесоюзной здравницей, здесь прошло их детство, юность, это их история. Но данная категория вырастает, стареет, а новое поколение уже не останавливает языковый барьер, и они, скорее всего, будут предпочитать другие иностранные курорты. Какие же другие курорты наиболее предпочтительны для респондентов — ответ на вопрос: «На каких курортах понравилось отдыхать больше всего?» Самые серьезные конкуренты Крыму: Турция — 13%, Сочи — 12%, Египет 8%, Карпаты — 5%.

Чем они лучше Крыма с точки зрения туриста? Турция — высокий уровень обслуживания, комфорт, хорошие условия проживания, организованный отдых с детьми. Сочи — чище на пляжах, больше развлечений для молодежи. Египет — лучше сервис, меньше затрат, хороший шведский стол в отелях, более организованный отдых, интересная культурная программа.

Карпаты — дешевле. А вот основные отличия Крыма от других регионов в сознании потребителя туристских услуг: 65% ответов составляют природные факторы (климат, море, природа, воздух — это то, во что туриндустрия не вкладывает денег и не развивает!),11% — достопримечательности, 15% — низкий сервис и высокие цены — на этом всем тоже не сделаешь уникальный имидж. И что же в итоге? Чем Крым реально может отличаться от других причерноморских трендов для данной целевой аудитории? Остаются лишь 9% — хорошие воспоминания из детства, доброжелательные люди, родина, романтика. Именно с этим единственным последним параметром (назовем его «ностальгия по душевному комфорту») можно и нужно работать при формировании целостного положительного образа, ориентированного на страны постсоветского пространства. Именно на этот фактор имеет смысл воздействовать при формировании имиджевой стратегии Крыма. Но возникает следующий вопрос: кто эту стратегию будет формировать? Крымские рекреационные предприятия самостоятельно активно себя рекламируют, но, когда нет системы, нет четкой структуры и не рас-

В кого играет Сергей Тигипко? Политический проект вице-премьера претендует на главную роль «карманной оппозиции» На Украине же сейчас власть проводит такой себе кастинг на роль «конструктивной» оппозиции. И это, по моим прогнозам, будет Сергей Тигипко и его технологический проект «Сильная Украина», который начинает набирать обороты и куда уже вошли политолог Кость Бондаренко и известная чиновница Александра Кужель как заместители лидера этой партии. Однако я, в отличие от соратников Сергея Тигипко, не так радужно отношусь к перспективам этого проекта.

проблемы, персоны, решения

Не думаю, что нынешнему вице-премьеру удастся во второй раз обмануть избирателей очередным набором удачных политических и маркетинговых технологий. Свой рейтинг доверия он значительно подорвал, когда клялся не входить во власть, которая сформирует правительство и большинство на антиконституционной основе, а буквально на следующий день мы узнали, что он стал вицепремьером. Тем самым Сергей Тигипко продемонстрировал, что его личные конъюнктурные

интересы выше интересов его избирателей, большинство из которых голосовали за него как раз потому, что не хотели голосовать за Виктора Януковича и не представляли Сергея Тигипко в одной упряжке с ним. Обиднее всего сегодня, наверное, среднему бизнесу, который возлагал на нынешнего вице-премьера большие надежды. Тем более сам Сергей Тигипко обещал, что будет оппонировать неправильным решениям власти, даже будучи

ставлены приоритеты, образ региона остается отрывочным, ситуативным, нечетким. Имидж Крыма оказывается «размытым» в сознании потенциальных туристов. Реклама ведется на локальных участках, но никто не обеспечивает общий тренд региона. А ведь именно этот тренд и определяет выбор клиентом того или иного путешествия! В Крыму уже давно назрела необходимость создания отдельной структуры, на которую будет возложена функция постоянной, оперативной и скоординированной деятельности по формированию образа своих курортов. На первом общекрымском съезде представителей курортно-туристических и сопутствующих ассоциаций и объединений Крыма 27 февраля 2009 года была создана рабочая группа экспертов по имиджевой политике. В экспертной группе уже сегодня задействованы представители регуляторной политики, экономики, инвестирования, консультанты по стратегиям развития городов, маркетологи и рекламисты. Проанализировав результаты маркетинговых исследований, данная группа выработала следующие рекомендации. В связи с тем, что приток туристов уменьшается, необходимо усилить PRпродвижение Крыма и начать осваивать новые рынки. Для этого требуется изучение новых целевых групп потребителей туристических услуг и проведение целенаправленного маркетинга Необходимо создание единой согласованной программы по формированию позитивного имиджа Крыма Вопросы формирования имиджа и репутации территории должны рассматриваться на уровне региональных властей.

прОфили в ней. Однако в итоге Сергей Тигипко лишь возглавил усиление налогового давления на предпринимателей и всячески способствует возрождению «азаровщины». В частности, именно он продвигал повышение акцизов на бензин и на воду. А для среднего предпринимательства повышение цен на бензин особенно болезненно. Многим после такого повышения придется просто уйти в тень. При этом акцизы подняли, но расходы на государственный аппарат так и не снизили, а, наоборот, увеличили на 20%. Обещания же Сергея Тигипко ввести налог на роскошь остались лишь обещаниями…


10

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

крымчанам на заметку

Надежность и доверие Государственная служба охраны Софья ЧЕРНОВА

Начальник УГСО при ГУ МВД Украины в АР Крым Подоба Владимир Михайлович Историю своего создания отдел вневедомственной охраны при Управлении внутренних дел города Симферополя ведет с далекого 1952 года, когда впервые еще в Советском Союзе были созданы подразделения для охраны объектов государственной собственности. Позже стали разделять виды защиты на инкассацию, охрану грузов и обеспечение безопасности граждан. В 1959 году выделяются военизированная охрана (для особо важных и режимных объектов), и сторожевая (для всех остальных). В 1966 году вводится первый пульт централизованного приема сигналов при управлении охраны, а также организуется мобильная защита объектов автопатрульными нарядами милиции. В семидесятые годы происходит переоборудование защиты объектов новыми техническими средствами в сочетании с автомотопатрульной

Экипаж группы задержания у Главного управления ГСО

службой, создаются мобильные подразделения вневедомственной охраны, что позволяет выполнять сложные оперативные задания по предупреждению краж и защите общественного порядка. Начинает расширяться сфера деятельности, увеличивается количество охраняемых объектов и значительно укрепляется материально-техническая база. Современный этап развития ГСО начался в 1993 году — с постановления Кабинета министров Украины, с которым бывшая вневедомственная охрана обрела свое современное название, структуру и положение в системе МВД. Сегодня служба продолжает развиваться, ведется непрерывный поиск оптимальных форм и методов работы и благодаря таким прогрессивным изменениям ГСО заслужила огромный авторитет и заняла одно из ведущих мест в системе МВД Украины.

ремещением транспортных средств под названием «Глобус-М». С помощью этой системы осуществляется наблюдение за передвижением служебных автомобилей и автомобилей заказчиков, что позволяет контролировать автотранспорт не только в режиме реального време-

Недавней и очень интересной новацией в работе службы стало внедрение системы слежения за пе-

ни, но и получать информацию о скорости движения, об остановках и стоянках. Эта услуга востребо-

Центр оперативного управления УГСО вана не только фирмами и организациями, деятельность которых связана с доставкой и перевозкой грузов по всей территории Украины, но и всеми жителями страны. Конечно же, процессы внедрения нововведений прогрессируют с каждым днем. Но на первом месте среди приоритетов Государственной службы охраны находятся доступность услуг, максимальная приближенность к обыкновенному гражданину. Для каждого клиента всегда будут найден особый подход и такие решения, которые отвечают его требованием и финансовым возможностям. Государственная служба охраны при ГУМВД Украины — уникальная в своем роде служба органов внутренних дел, аналогов которой нет ни в одной стране мира. Это единственная в стране охранная структура, которая обладает правом предоставлять своим заказчикам вооруженную охрану по договорам и предоставляет полный комплекс охранных услуг. Служба предоставляет услуги клиентам с гарантией

полной материальной ответственности. На сегодняшний день под защитой подразделений государственной службы охраны в Крыму, находятся около 6 тыс. объектов (более 7 тыс. договоров по видам охраны) всех форм собственности. Под наблюдением находится более 6 тыс. помещений с личным имуществом граждан, что является немаловажным в летнее время года, когда квартиры остаются без присмотра и становятся легкой добычей для воров. Все объекты, которые охраняются с помощью технических средств, подключены к пультам централизованной охраны, и хозяева квартир могут быть спокойны за свое имущество. Являясь крупнейшей отраслевой структурой при органах внутренних дел, ГСО работает на принципах самофинансирования и содержится за счет средств, полученных от охраны объектов. С недавних пор УГСО в АР Крым возглавляет бывший заместитель начальника подполковник милиции Подоба Владимир Михайлович. Службе охраны он отдал более 15 лет, Владимир Михайлович прекрасно знает все особенности и сложности своего дела, поэтому можно с уверенностью сказать, что под его руководством Государственная служба охраны не сдаёт позиции, завоёванные ранее. Тем более что работают здесь настоящие профессионалы, с гордостью и честью оберегающие покой и благосостояние жителей столицы Крыма. Сотрудники Государственной службы охраны каждый год предупреждают большое количество преступлений и задерживают сотни преступников: уличных хулиганов, наркоманов и грабителей. В течение нескольких месяцев 2010 года уже раскрыто 109 преступлений, среди которых 55 краж, 12 фактов незаконного оборота наркотиков, 11 фактов подделки документов, 10 фактов мошенничества, 4 случая нанесения телесных повреждений и другие преступления. Постоянный профессиональный рост сотрудников, индивидуальный подход к каждому клиенту, высокий профессионализм и стремление к мировым стандартам позволяют Государственной службе охраны вот уже который год подряд оставаться на одном из первых мест на рынке охранных услуг.

Положение УГСО ГУМВД АРК при ГСО МВДУ 29.05.09 №193

К сожалению, современный мир таков, что зачастую без защиты просто не обойтись. Никто не застрахован от самых различных инцидентов, что заставляет общество все чаще прибегать к услугам охраны. Сегодня существует немало альтернативных охранных служб, но первенство среди них, без сомнения, уверенно занимает Государственная служба охраны при ГУ МВД Украины в АР Крым.

Пункт централизованного наблюдения УГСО

на страже порядка


ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА

ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ

№ 38 (2843) 3 июня 2010 г.

КУЛИНАРНЫЕ ПРЕМУДРОСТИ

19

Приглашаю вас на коктейль…

Т

о ли в пику протокольным приемам, вход на которые открыт лишь узкому кругу официальных лиц, то ли в подражание западной моде домашние банкеты приобретают все большую популярность. Особо следует отметить так называемые коктейль или пати. Причем мы советуем устраивать именно коктейль, как более демократичный и недорогой вид приема гостей. Все, что нужно знать о коктейле: • занимает минимум времени; • устраивается по принципу «4 стола»; • дает возможность принять много людей даже в небольшой квартире; • без привязки к столу позволяет больше двигаться и общаться; • выбор напитков и блюд гости определяют сами; • все обходится существенно дешевле, ведь все блюда подаются миниатюрными порциями; • требуется минимум посуды, почти все блюда едят не вилками и ножами, а при помощи шпажек. Обычно коктейль назначают на послеобеденное время, а в устном или письменном приглашении гостям указывают время начала коктейля. Гости вполне могут прийти в удобное для них время, а не к точному часу, пробыть, к примеру, всего час, полчаса. На коктейле нет необходимости ждать, пока соберутся все гости, как на банкетах, прием начинается с приходом первого гостя, а заканчивается с уходом последнего. Принято, чтобы хозяин или хозяйка предложили гостю что-либо из основных напитков или вручили бокал с аперитивом. Следует отметить, что вовсе не

обязательно настаивать на алкогольных напитках, выбором гостя вполне может быть сок или минеральная вода. Зимой гостям можно предлагать горячие напитки: глинтвейн, кофе или чай. Внимание! Для коктейля используют два стола: один ставят у стены, накрывают белой скатертью, к которой пристегивают так называемую юбку, чтобы закрыть стол до пола. Такой стол сервируют стопками тарелок, салфетками

Фоэте Для приготовления этого блюда вам понадобится: 300 граммов слоеного теста, 300 граммов сыра фета или обычной брынзы, 1 пучок шпината, соль, перец. Приготовление фарша: шпинат отварите в течение 30 секунд, не более, затем отожмите и обжарьте на рас-

и блюдами с полным ассортиментом еды. На второй стол ставят разлитые по бокалам напитки, но так, чтобы гости не гадали над их содержимым. Для этого каждую группу бокалов «сопровождают» соответствующей бутылкой. Если ожидаются курящие гости, следует предусмотреть уголок и для них. Маленький столик с пепельницами и парой пачек сигарет будет в самый раз. Классический вариант приема — в трех помещениях: в

тительном масле. Остудите и добавьте мелко порезанный кубиками сыр, посолите и поперчите. Создание основы. Тесто можно купить готовое. Раскатайте пласт теста толщиной 1 см и вырежьте кружочки диаметром 5—6 см. Для этого вполне подойдет стаканчик. У половины кружочков вырежьте середину и положите об-

Хозяйке на заметку

разовавшиеся «бублики» на целые кружочки, только не забудьте смочить их водой, слегка прижмите. Смажьте заготовки взбитым яйцом и выпекайте в хорошо разогретой духовке 10—15 минут. Выньте из духовки, остудите и заполните приготовленным фаршем. Не обязательно использовать предложенный нами фарш. Такие заготовки можно наполнить самыми необычными и смелыми смесями. К примеру, грибами, яйцом и маслинами, креветками и т.д.

Закуска из лосося, семги или форели

Все секреты заваривания чая Чай станет ароматнее, если в коробочку, где он хранится, положить апельсиновую корочку или щепотку ванили. Вода для заваривания чая не должна перекипать. Перекипев, вода придаст чаю жесткость и почти полностью лишит его аромата.

Аромат чая усилится, если бросить кусочек сахара в заварочный чайник и уже потом наливать кипяток.

Не заваривайте чай вторично закипевшей или подогретой водой и никогда не доливайте сырую воду.

Оптимальной считается старинная русская мера: 1 ч. ложка сухой заварки на 300 г кипятка.

Заваривают чай в два приема: сначала наливают кипяток до половины высоты чайника, быстро накрывают его крышкой, а затем и льняной салфеткой. От всех куколматрешек на вате чай только преет и делается невкусным. Через 3—5 минут доливают кипяток и дают настояться 10—15 минут.

Если после окончания заварки появилась пена — чай заварен правильно. Чтобы пена вошла в настой, а не осела на стенках чайника, помешайте заварку ложечкой. Никогда не оставляйте готовый чай на следующий день — ни пользы, ни удовольствия от такого напитка не будет

ВКУСНАЯ СТРАНИЦА

первом пьют аперитив и общаются, во втором угощаются основными блюдами и напитками, а в третьем танцуют и развлекаются. Но все это действие вполне допустимо и в одном помещении, особенно если гостей немного. На коктейле, как и на других домашних праздниках, принято танцевать, но существует неписанное правило: чем значимее банкет, тем меньше танцев. Хозяева могут позаботиться о неболь-

Нужно: 500 г свежего филе, 1/2 кочана капусты, соль, перец. Рыбу нарежьте на квадратики 3х3, посолите и поперчите. Затем обжарьте до полуготовности. Капустные листья отделите от кочерыжек, отварите в подсоленной воде до готовности, обрежьте утолщенные стебли, разрежьте на полоски. Каждый кусочек рыбы оберните такой полоской так, чтобы с двух сторон осталась на виду красиво обжаренная рыба, запеките в духовке 3—5 минут

Куриные рулетики

Куриный окорочок, 50 г лука-порея, 50 г ветчины, 50 г твердого сыра, 10 г желатина. Из окорока аккуратно удалите косточки, мякоть разверните, слегка отбейте, посолите и поперчите. На пласт мяса тонкими ломтиками

шой развлекательной программе: исполнитель камерных произведений, иллюзионист, эстрадный певец и т.д. Остальное зависит от ваших возможностей, вкуса и целей банкета. Теперь более подробно о меню коктейля. Чтобы накрыть вполне достойный стол, вовсе не обязательно быть кулинаром экстракласса. Просто включите в меню побольше аппетитных живописных и вполне несложных блюд.

положите сыр и ветчину, а затем предварительно проваренный в подсоленной воде лук. Аккуратно сверните этот бутерброд в рулет, заверните в пленку или марлю и проварите на водяной бане 30—40 минут. Выньте и положите в холодильник на 3—4 часа, после чего освободите от пленки и нарежьте кружочками толщиной 0,5—1 см. положите каждый кружочек на кусочек слегка поджаренного хлеба. ДОБРЫЙ СОВЕТ. Особый вкус рулетики приобретут после желирования. А делают это так. Дайте желатину набухнуть, растворите на огне, не доводя до кипения. Когда желатин слегка остынет, залейте рулетики и поставьте в холодильник на 15 минут. Вместо сыра и ветчины можно вполне использовать грибы и овощи. На всякий случай, если вы решитесь на такое творчество, как коктейль-прием, мы дадим рецепты двух самых популярных коктейлей.

ManHetten

30 мл виски, 30 мл мартини Rosso и 10 мл мартини Е-Dry. Все компоненты смешайте в одном бокале и подавайте в стакане для виски со льдом.

«Голубая Маргарита»

15 мл ликера Blue Curacao, 30 мл текилы, 40 мл сахарного сиропа. Все компоненты взбейте в шейкере, предварительно добавив лед. Бокал украсьте долькой лимона и вишенкой.

Дежурная по кухне — Ксюша КАСТРЮЛЬКИНА


ПОД ПОКРОВИТЕЛ Алексей ВАСИЛЬЕВ, фото автора

а западе Крымского полуострова, недалеко от озера Донузлав, прогреваются крымским солнцем останки каменных Н стен античных городищ Кульчук и Беляус. Давным-давно к крымскому побережью причалили греки — те, кому в родной Элладе не хватило места под солнцем. И основали укрепленные (на всякий случай) города. Сегодня об их вели-

колепии мы можем судить только по раскопкам. Про такие забытые Богом места журналисты обычно пишут: «Здесь спит время». Но на Кульчуке и Беляусе время не спит. Оно там живет. Колышется в зеленом ковре пьянящих терпких трав, шумит морской волной, омывая останки когда-то грозных крепостей.

А КОШЕЧКУ НЕ СПАСЛИ… В минувшее воскресенье и мы потревожили покой местных жителей — ящериц, кузнечиков и юрких синих птиц, гнездящихся в руинах. Осторожно ступаем по улицам Кульчукского городища — одного из самых крупных и самых малоисследованных памятников античного времени на северо-западном побережье Крыма. Про судьбу этого уникального памятника истории может часами рассказывать руководитель Донузлавской археологической экспедиции Крымского филиала Института археологии Национальной академии наук Украины Сергей ЛАНЦОВ. Здесь, на краю

раскопа, на краю истории, мы слушаем его слова, перемешенные с морским ветром. — Вот на этом месте, — показывает Сергей Борисович, — мы нашли скульптуру пирующего Геракла: он лежит на шкуре поверженного немейского льва, в руке герой держит канфар — сосуд для питья. Изображение Геракла появилось здесь не случайно. Он был сотером — спасителем и хранителем территории Херсонесского государства. Ученым известно о десятке подобных барельефов. Но находили эти барельефы не в стенах, куда их устанавливали греки, а в каменных завалах, руинах построек. Этот — первый, который оказался на своем месте… Еще одна, куда более важная находка Кульчука —

арка, первая полностью сохранившаяся в Восточной Европе и одна из древнейших в мире!

— Никто не ожидал, что в Северном Причерноморье в наземных постройках того времени имеются арки, — говорит Сергей Борисович. — А тут оказалось, что здесь, на окраине античного мира, есть арка рубежа II—I веков до нашей эры. Cреди любопытных находок, по которым археологи «читают» историю, — скелет сгоревшей кошки, а рядом с ним… бусы. — По всей видимости, — размышляет Ланцов, — девушку, владелицу бус, успели вытащить из охваченного пламенем дома, а вот ее кошечку — нет. Пожар был такой силы, что горный хрусталь, который обычно не плавится, и тот растрескался…


ЛЬСТВОМ ГЕРАКЛА

ЧТО ТАКОЕ БЕЛЯУС? Недалеко от Кульчука, севернее входа в залив Донузлав, в тридцатых годах прошлого века было обнаружено городище Беляус. Поселение на самом берегу моря основали также древние греки — выходцы из Херсонеса. Первоначально городище представляло собой укрепленную усадьбу с мощной квадратной многоэтажной башней на одном из углов. В течение столетия образовался комплекс из пяти пристроенных друг к другу усадеб, обнесенных каменными стенами. По периметру стен располагались жилые и хозяйственные помещения, а двор был вымощен каменными плитами. Почти все усадьбы имели на углу квадратную многоэтажную башню. Одна из них — юго-западная прибрежная башня, служившая и маяком, — была возведена из прекрас-

но отесанных рустованных (с углубленной каймой по краям) квадров, на которых высечены повторяющиеся инициалы каменотесов (эти метки учитывались при оплате их труда). В начале II в. до н. э. Беляус, как и ряд других греческих поселений Северо-Западного Крыма, захватили скифы. Новые хозяива перестроили греческое поселение. В конце II в. до н. э. херсонеситы предприняли попытку взять реванш. Не рассчитывая на свои силы, они призвали на помощь войско дружественного понтийского царя Митридата Евпатора. Однако победа его полководца Диофанта над скифами не изменила ситуацию — скифы остались жить на Беляусе… На сегодняшний день сохранились «контуры» некоторых домов, намеченные несколькими рядами кладки, однако и они поражают своей монументальностью.

Чтобы узнать больше об этом городище, я уже дома решил «прогуляться по Интеренту» и в первых строках найденных документов прочел, что «Беляус — это историческое место с отличным пляжем». Причем упор делается именно на пляж, и у широкой публики Беляус знаменит именно этим. И еще хорошей рыбалкой. Почему так произошло и как сделать, чтобы уникальные исторические, а ныне туристические объекты стали работать на имидж Крыма, мы поговорим в другой раз. А помогут нам в этом специалисты историкоархеологического благотворительного фонда «Наследие тысячелетий», которые, к слову, организовали и эту поездку в неизвестный для меня ранее Западный Крым.


22

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

КУЛИНАРНЫЕ ПРЕМУДРОСТИ

Азербайджанская кухня К

улинары говорят, что грузинская, армянская и азербайджанская кухня — это родные братья, которые воспитывались в разных семьях. И действительно, общность кавказских кухонь неоспорима, стоит только вспомнить знаменитый шашлык. Можно сказать, что мясные блюда в азербайджанской кухне являются основными. Мясные блюда гарнируются рисом, овощами и фруктами, (причем кизил идет к телятине, алыча — к баранине, а гранаты и гранатовый сок — к птице). Такие произведения азербайджанской кухни, как люля-кебаб, тава-кебаб и пити пользуются заслуженным признанием во всем мире. Рыбу здесь используют гораздо больше, чем в других кавказских кухнях, а вот готовят ее по тем же технологиям, что и мясные блюда: жарят на открытом огне, запекают и тушат. Из рыбы осетровых пород готовят изумительный шашлык и даже плов. Азербайджанская кухня славится обилием овощей, причем корнеплоды практически не используются, а вот наземные овощи: баклажаны, перец, капуста, щавель, шпинат, лук, фасоль и др. — используются очень широко. Исключение из корнеплодов составляет картофель. Сейчас он используется очень широко, а раньше его место занимали съедобные каштаны, и именно с каштанами лучше всего сочетаются кислые фруктовые приправы. Это гора — незрелый виноград, абгора — сок винограда, слегка перебродивший, нар и наршараб — гранат и его сгущенный сок, сумих — барбарис, ахта — кизил и т.д. Ни в одной другой кухне Кавка-

за не используется такое количество специй, зелени и приправ, как в азербайджанской. Самая популярная пряность — шафран, и с его добавлением готовится свыше пятидесяти кондитерских изделий. Исключение — красный жгучий перец, вот его практически не используют. Для улучшения вкуса блюд используют лимоны, маслины, сухое белое и красное вино. Популярны холодные закуски, и в основном это всевозможные салаты из свежих овощей, причем режут их очень мелко, а салаты едят вместе с основными блюдами. В азербайджанской кухне более 30 наименований первых блюд, а отличительной чертой является то, что некоторые жидкие блюда заменяют как первые, так и вторые блюда. Это пити, кюфта-бозбаш и др. При их изготовлении используется курдючный жир, который, закладывается в блюда мелко порезанным. Главное национальное блюдо — плов. Известно более 40 рецептов его приготовления. В зависимости от добавок плову даются различные названия. Азербайджанский плов отличается от среднеазиатских: рис готовят отдельно и даже перед едой не смешивают. Мясную часть подают на отдельном блюде, отдельно подают пряные травы. Так что плов состоит как бы из трех частей. Любая трапеза завершается сладостями — из муки, орехов, масла, яиц и пряностей. Особо популярна халва, козинаки и рахат-лукум. Самый распространенный напиток — шербет. Его готовят из сахара, мяты, базилика и фруктов. Популярен и чай, который пьют из узеньких сосудов грушевидной формы.

Пити

Куски баранины (по 2—3 на порцию) варят 40 минут в порционных горшках вместе с предварительно замоченным горохом. За 20 минут до готовности добавляют сырой резаный чеснок, лук, специи, картофель, алычу, курдючное сало и крепкий настой шафрана. На 1 порцию: баранина — 150, горох — 30, сало — 20, картофель — 120, чеснок, лук — 15, алыча — 30, соль, перец, имбирь, шафран.

Кюфта-бозбаш

Варят костный бульон с горохом, мякоть баранины пропускают через мясорубку одновременно с луком, затем кладут рис, специи, разделывают в шарики, в каждый из которых закатывают по алыче. Шарики, картофель и мелко шинкованный лук вводят в бульон, добавляют специи, соль, настой шафрана, курдючное сало и доводят до готовности. Перед подачей посыпают зеленью. На 1 порцию: баранина — 200, рис — 20, сало — 20, алыча — 50, горох — 25, картофель — 150, лук — 20, соль, перец, шафран, мята, укроп, петрушка.

Балык-бозбаш

Рыбу нарезают крупными кусками, обливают гранатовым и лимонным соком, дают постоять 30—40 минут. Кладут в глубокую глиняную миску слоями картофель, лук, рыбу, алычу без косточек. Слои пересыпают перцем

и петрушкой, солят. Ставят миску в глубокую кастрюлю, залитую на 1/3 объема кипятком. Закрывают крышкой, сверху — мокрое полотенце и ставят на очень малый огонь на 4—5 часов. Через 2 часа воду подливают. На одну порцию: рыба — 200, картофель — 100, лук — 55, алыча — 30, сок лимона и граната — по 10, петрушка, соль, перец.

Кебаб

Молодую баранину рубят на кусочки вместе с косточками и хрящами, нанизывают на шампуры без соли, пряностей и лука и обжаривают над раскаленными углями. Подают отдельно соль, уксус, пряные травы. На 1 порцию: ягненок — 300, лук, чеснок, базилик, кинза, эстрагон, мята, соль, уксус.

Ярпаг-долмасы

Баранину, лук, курдючное сало пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, зелень, рис, предварительно замоченный горох, перемешивают. Подготовленный фарш заворачивают в ошпаренные виноградные листья, укладывают в посуду, заливают бульоном и тушат под крышкой. Перед подачей поливают соусом, в котором они тушились, посыпают корицей и мятой. Отдельно подают кислое молоко. На 1 порцию: баранина — 200, курдюк — 20, виноградные листья — 50, лук — 20, рис — 20, горох — 20, корица, мята, соль, перец.

Дежурная по кухне — Ксюша КАСТРЮЛЬКИНА

Люля-кебаб

Баранину, лук, курдючное сало пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем, формуют в виде сарделек, нанизывают на шпажку, жарят над раскаленными углями. Отдельно подают зелень и зеленый лук. На 1 порцию: баранина — 250, лук — 20, сало — 15, соль, перец, зелень.

Тава-кебаб

Битки из бараньего фарша, не панируя, обжаривают в жире, посыпают резаным луком, заливают взбитыми яйцами, смешанными с уксусом, сахаром и солью. Добавляют свежие помидоры и запекают. На 1 порцию: баранина — 200, сало — 30, лук — 35, зелень, соль, перец, мята, 2 яйца, сахар.

Бозоторма

Куски баранины по 60—70 г обжаривают на масле, перекладывают в глубокую посуду, добавляют резаный лук, помидоры дольками, алычу, зелень, специи и тушат в небольшом количестве бульона. Перед подачей сверху кладут лимон и свежий огурец. На 1 порцию: баранина — 350, масло — 30, лук — 50, помидоры — 150, алыча — 100, соль, перец, лимон, огурец, зелень, специи.

Галья

Телятину нарезают крупно — по 70— 80 г, обжаривают вместе с луком, вливают 1

стакан кипятка, кладут предварительно замоченную чечевицу, в порционом глиняном горшке ставят в духовку. Через 25 мин. добавляют очищенные каштаны (можно заменить картофелем), толченые орехи, замоченный и протертый кизил, соль, перец, еще кипятка и тушат до готовности. На 1 порцию: телятина — 250, чечевица — 55, каштан — 50 (или картофель — 80) сало — 30, корица, перец, соль, чеснок, зелень, кизил — 50.

Кутабы

В бараний фарш всыпают зерна граната и перемешивают. Из муки, воды и соли замешивают крутое тесто, раскатывают тонкий пласт, вырезают кружки 10—12 см диаметром. На каждый кружок кладут фарш, складывают пополам и обжаривают в сильно разогретом курдючном сале. Подают посыпав корицей. На 1 порцию: фарш — 150, гранат — 50, корица, соль, перец; тесто: мука — 80, вода — 50.

Лимонный шербет

С лимонов снимают цедру, кипятят ее 5—7 минут, дают настояться (цедру вынимают после охлаждения). Из лимонов отжимают сок, из воды и сахара варят сироп, вливают в него отвар цедры, через 10 мин. вливают розовый сироп, а когда остынет — лимонный сок. Подают хорошо охлажденным. На 1 порцию: лимон — 70, сахар — 40, вода — 250, сироп розовый — 3.

ВКУСНАЯ СТРАНИЦА


№ 38 (2843) 3 июня 2010 г.

день за днем

кинозал с сильвестром герундием Ответы на сканворд, опубликованный в № 36 (2841)

30

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета

Дастан, который всё достанет! cегодняшнего дня на большом экране кинотеатра им. Шевченко — приключенческая лента Майка CНьюэлла «ПРИНЦ ПЕРСИИ: ПЕСКИ ВРЕМЕНИ». Фильм снят по мотивам классической видеоигры о принце Персии Дастане. В качестве основы для приключенческой истории избран загадочный кинжал Песков времени, позволяющий принцу Дастану видеть то, что произойдёт в будущем, и таким образом изменять его. Задумавший убийство родного брата ради восшествия на трон визирь Мизам решает обвинить в преступлении принца Дастана. Наследнику остается только объединиться с принцессой Таминой, помешать злоумышленнику совершить кровопролитие и получить власть над Песками времен — могущественным божественным артефактом, способным изменять время и наделять хозяина властью над миром. Одолеть врагов Дастану помогут также его блестящие навыки владения холодным оружием и недюжинные способности к акробатике и эквилибристике.

погода По данным Крымского центра по гидрометеорологии, ожидается переменная облачность, местами кратковременные дожди, грозы, возможен град. Ветер юго-западный — 9—14 м/с, местами — 15—20 м/с. Температура ночью — 15—20 градусов тепла, днем — 25—30 градусов тепла, в горах — 20— 25 градусов тепла. В Симферополе утром и днем дожди, грозы. Температура ночью — 17—19 градусов тепла, днем — 28— 30 градусов тепла. Атмосферное давление будет падать, вчера в 12 часов оно составило 737 мм. В последующие двое суток без существенных осадков. Температура ночью — 13—18 градусов тепла, днем 25—30 градусов тепла. Температура воды в море: в Алуште, Черноморском — 18 градусов тепла, в Евпатории, Мысовом — 22, в Ялте, Севастополе — 18, в Феодосии —19. В лесах Крыма сохраняется высокая, местами чрезвычайная пожароопасность.

досуг наших читателей


ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

Встреча для вас

31

Анатолий Ярмоленко: «Сябры»

теперь немножко и крымский ансамбль…» Борис ЛЕВИН, Александр РЫЖЕНКО Фото авторов

В

советские времена в Белоруссии было три «главных» вокально-инструментальных ансамбля: «Песняры», «Верасы» и «Сябры». На сегодняшний день «Верасов», к сожалению, уже нет. «Песняры», наоборот, клонировались, и поклонники их творчества, кажется, окончательно запутались, какой из трех существующих составов — настоящий. И лишь «Сябры», избежав какихлибо коллизий, недавно благополучно отметили свое 35-летие. Может, потому, что в переводе с белорусского «сябры» означает «друзья»… С «батькой» «Сябров» — бессменным художественным руководителем и солистом ансамбля Анатолием ЯРМОЛЕНКО — пообщались корреспонденты «КВ». — В это трудно поверить, но нам действительно уже 35, — рассказывает Анатолий Иванович. — За это время мы ни разу не распадались, не разделялись, не прекращали гастрольную деятельность (улыбается). Впрочем, любой творческий коллектив — это живой организм, и изменения в составе, конечно же, у нас были. Очень больно ударил по «Сябрам» распад Союза: в начале 90-х несколько наших музыкантов перебрались в Америку и Израиль, по национальным квартирам предпочли разбежаться прибалты и украинцы. Нынешний состав ансамбля (17 человек) сформировался лет десять назад, из аксакалов в нем остались лишь композитор Николай Сацура и, собственно, ваш покорный слуга. — Как сами считаете: в чем секрет долголетия вашего коллектива? — Мы росли вместе с нашим зрителем. Сейчас на концерты «Сябров» приходят не только люди, любившие нас все эти годы, но и их дети и даже внуки. Наше творчество искренне, и это никого не оставляет равнодушным. — За 35 лет существования «Сябры» ни разу не только не оказывались в центре скандала — даже повода для «достойной» сплетни о себе не давали. У вас железная дисциплина в коллективе? — Даже в туалет ходим строем (смеется). У нас в коллективе, скорее, не дисциплина, а порядок. Без него никуда, ведь долгое пребывание в лучах славы расслабляет. Что касается скандального пиара… Если бы в советские времена запустили слух, что «Сябры», например, подрались или номер в гостинице разнесли, нас бы мгновенно распустили. Сейчас же не видим резона пиариться на негативе — пусть лучше о нас хорошее говорят и пишут. — Современный шоу-бизнес съел многих советских звезд… — Нам грех жаловаться на судьбу. «Сябры» всегда были на са-

Из досье «КВ» Анатолий ЯРМОЛЕНКО. Родился 15 ноября 1947 года в Казатине Винницкой области. Окончил Гомельское музыкальное училище. Выступал в эстрадных коллективах «Сувенир» (вместе с Александром Градским и Александром Буйновым) и «Песни над Сожем». С 1974 года — бессменный художественный руководитель и солист ВИА «Сябры» (самые популярные песни — «Алеся», «Лягу-прилягу», «Глухариная заря», «Печки-лавочки», «У криницы», «Завалинка», «Переживем» и др.). Народный артист Белоруссии. Заслуженный деятель искусств Крыма. Женат, супруга Раиса — костюмер «Сябров». Воспитал двоих детей: дочь Алесю (в настоящее время — вокалистка ансамбля) и сына Святослава (гитарист, клавишник, вокалист и звукорежиссер «Сябров»). С 1990 года живет в Минске. моокупаемости, поэтому к новым экономическим условиям, которые появились с развалом страны, мы оказались хорошо подготовленными (улыбается). У нас никогда не было проблем с приглашениями, наоборот, гастрольный график, как правило, настолько плотный, что, к сожалению, часто приходится от приглашений отказываться. Кстати, у нас сейчас не просто ансамбль, а творческое объединение, которое в том числе помогает талантам. Многие молодые белорусские артисты вышли из наших стен. Мы почти каждый год берем под свою опеку нескольких выпускников Минской консерватории: молодежь осваивает у нас азы профессии, записывает песни, даже получает путевки на «Евровидение», как группа «3+2»… — Легко ли сейчас в Белоруссии раскрутить новую звезду? — Есть масса продюсерских центров, которые этим занимаются: звезда взлетит, а через год о ней уже никто и не вспомнит. Мы воспи-

искренний артист

тываем артистов, а это нечто другое. Артист работает на верхнюю часть зрителя, на его душу, а так называемые звезды — на то, что ниже пояса. — Как относитесь к тому, что в современной музыке мелодичность — далеко не на первом месте? — С болью. Но я уверен: это все временное явление. Просто сейчас многие мелодии умирают, так и не дойдя до слушателя. Раньше ведь песни писались под конкретного исполнителя, теперь же композиторы отдают свои труды тому, кто боль-

ше заплатит. А больше заплатить, как правило, может тот, кто и петьто толком не умеет. Посмотрите на нашу эстраду: сейчас ее заполонили сотни в лучшем случае смазливых, но совершенно безголосых девочек и мальчиков! Это папины дочки и сыновья, чьи-то молодые жены, любовницы и любовники… — Вас, кстати, тоже нередко критикуют за так называемый семейный протекционизм в ансамбле… — Слово-то какое страшное — протекционизм! (Смеется.) Заметьте, при этом никто не говорит о том, что моя дочь Алеся плохо поет, сын Святослав безобразно играет на гитаре, а у жены Раисы нет вкуса при подборе костюмов для артистов ансамбля. Пусть критикуют, хотя это, скорее, не критика, а критиканство, и обращать на него внимания нет смысла. — Тем более что ваш 9-летний внук Анатоль (Алесин сын. — Ред.) без всякого «протекционизма» в прошлом году выиграл первую детскую «Новую волну» в Москве… — Анатоль просто молодец! Он, правда, у нас рэпер. Ну ничего, надо же с чего-то начинать (смеется). — Вас считают любимчиком президента Белоруссии Александра Лукашенко. Признайтесь, часто приходится прикрываться его именем?

— У нас страна маленькая, все и так все знают (смеется). Хотя, если честно, не понимаю, откуда эта молва про любимчика пошла. Особых отношений с Лукашенко у нас никогда не было, просто как настоящий президент своей страны ко всему белорусскому Александр Григорьевич относится с трепетом. Нас часто приглашают на правительственные концерты, различные мероприятия. Кстати, не только в Белоруссии. В России «Сябры» тоже чувствуют себя как дома. Владимир Путин недавно наградил меня орденом Дружбы народов, на Аллее звезд в Москве заложили звезду нашего ансамбля… Приятно, черт возьми. Вообще, считаю, что артистов нужно поощрять наградами — это вдохновляет. — В 2000 году парламент Крыма присвоил вам звание заслуженного деятеля искусств автономии. Почему свидетельство вы получили только спустя девять лет — на юбилейном, Х Международном Ялтинском телекинофоруме «Вместе»? — Награда нашла героя (смеется). Не ищите сенсации. Так получилось, что я девять лет не был в Крыму, и только в 2009-м на телекинофоруме у властей автономии появилась возможность вручить мне удостоверение. Так что теперь «Сябры» немножко и крымский ансамбль, а это накладывает на нас дополнительную ответственность. — Помните свое первое знакомство с Крымом? — Очень хорошо. В конце 60-х я служил в ансамбле песни и пляски Бакинского округа противовоздушной обороны, с которым тогда выступал Муслим Магомаев. Мы часто бывали в Крыму с гастролями. Позже приезжали сюда и с «Песнями над Сожем», и, конечно же, с «Сябрами». Сохранились ялтинские фотографии 1976 года — жена как раз была беременна Алесей… — Есть у вас в Крыму любимые места? — Честно говоря, я не очень хорошо Крым знаю. Люблю Ялту, особенно ее набережную. Всегда приезжаю в этот город с трепетом в душе — это прежде всего воспоминания о молодости. Ялта, кстати, за последнее время очень преобразилась: стала современной, но при этом (что очень приятно) не утратила своего неповторимого шарма. — Наконец-то получив удостоверение заслуженного деятеля искусств Крыма, вы теперь просто обязаны дать у нас хотя бы один сольный концерт… — Согласен (смеется). Надеюсь, приглашения поступят. А то получается, что мы чаще выступаем в Америке и Израиле, чем в Крыму, где нам присваивают высокие звания. — Какие впечатления остались от телекинофорума? — Хороший фестиваль. Организаторам удалось собрать искренних артистов, со своей позицией и в искусстве, и в жизни. Таким людям сейчас непросто живется, но им есть что сказать зрителям. Это очень важно.


32

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

наши люди

Вместо красок — шоколад! Алёна СЕРГИЕНКО Фото автора се дети любят сладкое. Но многие из нас, даже став В взрослыми, не отказывают себе в

удовольствии полакомиться «чемнибудь вкусненьким». В детстве я искренне полагала, что те, кто изготовляет сладости на самом деле, — настоящие волшебники. Недавно мне посчастливилось побеседовать с таким волшебником — кондитером Николаем Поповым. — Свою профессию я получил «по наследству», — признается Николай. — Моя бабушка и мама были кондитерами. И я тоже пошел по их стопам. Сначала окончил учебнокурсовой комбинат, затем техникум общественного питания. И наконец, Донецкий государственный университет экономики и торговли по специальности «инженер-технолог общественного питания». Семейные традиции — это еще не все: чтобы знать все тонкости кондитерского искусства, необходимо и специальное образование получить! — Для вас это только работа или нечто большее? — Скорее, это хобби, ведь я каждый день занимаюсь любимым делом. Я уверен: каждый должен делать то, что у него получается, тогда и задача будет выполнена на все сто процентов, а удовольствие от работы станет лучшей наградой! — Ваши шедевры из шоколада — настоящее искусство. Вы наверняка устраивали выставки своих изделий?

профессионал

Из любимого многими лакомства кондитер Николай Попов создает настоящие шедевры

Николай Попов — Конечно, я делал выставку изделий из шоколада — это картины, различные статуэтки. И это не только красиво, но и очень вкусно. В будущем обязательно будут ещё такие показы. — Многие уверены, что кухня — удел исключительно женщин. Вы с этим согласны? — Я считаю, что создавать настоящие кулинарные шедевры — с выдумкой, фантазией — должен именно мужчина. Это не означает, что женщины на это не способны, просто у них, кроме кухни, есть масса

других домашних дел: воспитывать детей, убирать и так далее. Именно из-за этой загруженности женщины готовят быстро и, к сожалению, не всегда качественно, без полета фантазии. Кстати, многие мои знакомые и друзья прекрасно готовят и таким образом помогают своим женам. — Я знаю, что вы были за границей, перенимали опыт работы иностранных кондитеров. Поделитесь впечатлениями. — Да, примерно год назад я побывал во Франции, в Академии шоколада, и в Польше — в школе шоколада. Ну что можно сказать — у этих мастеров есть немало уникальных рецептов, способов изготовления сладостей. Кстати, практически во всех приличных заведениях Европы — ресторанах, кондитерских — на кухне работают только мужчины. — А у нас в Крыму мужчинакондитер — не столь привычное явление, как в Европе? — Почему же — сегодня в Крыму уже достаточно подобных специалистов. Ребята идут учиться на кондитеров — правда, не все ими становятся. Ведь нужно не просто уметь готовить, нужно вкладывать в каждое изделие сердце, душу… — Где вы берёте рецепты блюд? Возможно, из каких-то редких кулинарных книг?

— О нет! Все рецепты взяты из моей головы. Я сам их придумываю и сам готовлю. Естественно, важен не только сам рецепт, но и качество продуктов, из которых готовится изделие.

Написано шоколадом на шоколадке

Сладкая парочка из шоколада

Шоколад использую исключительно французский, бельгийский высшего сорта, потому что вкус у него значительно лучше. Это настоящее искусство, и я рад, что нашёл своё призвание! — Когда смотришь на ваши картины, статуэтки, невозможно поверить, что они из шоколада. Как вам удаётся создавать подобные шедевры? — Умение приходит с опытом. Это касается не только моей профессии. Если любишь своё дело, то через годы можно прийти к хорошему результату. — Что вы можете пожелать нашим читателям? — Не отказывайте себе в сладком, это невероятно повышает настроение!

Суворов, Богатиков и Пушкин Творения крымского скульптора Ирина Гнатив ак вы думаете, что объединяет Александра Сергеевича Пушкина, Александра Васильевича Суворова и Юрия ИоК сифовича Богатикова? Все они — «персонажи» произведе-

ний известного крымского скульптора Виктора Гордеева (на фото). Минувшей зимой в Ялте торжественно открыли памятник Александру Пушкину, идея установки которого возникла в Ялтинской городской думе ещё 111 лет назад. Этот памятник, автором которого является Гордеев, завершил реконструкцию ялтинского Пушкинского бульвара и Пушкинской беседки. Кроме того, Гордеев — создатель симферопольских памятников Александру Суворову (находится на набережной за гостиницей «Украина»), Юрию Богатикову (во дворе кукольного театра), Петру Чайковскому (возле музыкального училища), а также других памятников и мемориальных досок в Симферополе, Севастополе, Евпатории, Ялте (всего около 20). Удивительно, сколько своих замыслов уже воплотил в жизнь этот человек, но ещё больше идей и эскизов ждут своей очереди в мастерской. А началось все с того, что родители маленького Вити строили дом и завезли белый строительный камень. Мальчик попробовал вырезать из него что-то простым ножом, камень поддался. И вскоре уже вся улица заразилась этим занятием. Когда иссякли запасы камня, юный мастер стал заливать в банки алебастровый раствор,

он застывал, потом банка разбивалась, и алебастровые заготовки с помощью подручных средств превращались в новые творения. Вите очень нравились журавли, хрупкие и элегантные птицы, и ему непременно хотелось создать журавля из камня. Эта мечта и стала стимулом для экспериментов. Сам Виктор Сергеевич

говорит, что, решив в раннем детстве стать скульптором, он никогда впоследствии не сомневался в своем выборе. Благо родители, выходцы из простой рабочей семьи, всегда поддерживали сына. Виктору посоветовали посещать студию при Дворце пионеров, там он и проучился почти три года, получив хорошую школу рисунка и узнав, что скульптуру нужно сначала вылепить, отформовать и только потом переводить в материал (ка-

мень или металл). Затем Виктор поступил в художественное училище. Его дипломной работой стал памятник Николаю Самокишу, выполненный в гипсе, который и сейчас стоит в училище. В этом памятнике уже ясно обозначились те качества, которые с годами были отточены в творческий стиль скульптора: подчеркнутая ритмика пластики, гармоничность, обобщенность силуэта, точно выверенная композиция.

В 1966 году Виктор Гордеев стал студентом Киевского художественного института, пройдя в своей группе первым номером на вступительных экзаменах. Важно отметить, что группа, в которой он учился, была очень сильной и там было немало талантов. Например, Владимир Чепелык, ныне профессор этого института и председатель Национального союза художников Украины, Анатолий Кущ, создавший памятник на площади Независимости в Киеве. Диплом Гордеев защитил на год раньше своих сокурсников. Его «Строительница» экспонировалась на выставках лучших дипломных работ в Москве и Ленинграде. После учебы Виктор отслужил положенный срок в армии, в одной из симферопольских частей, и затем остался работать в Крыму. В 1976 году его приняли в Союз художников СССР, для приема в который перед участниками ставят жесткие условия (участие во всеукраинских выставках, высокий профессионализм). И тот факт, что Виктор Гордеев стал членом союза вскоре после окончания института,

мастер говорит о многом. О многом также говорят другие почетные титулы великого мастера. Но главное свидетельство таланта Гордеева — скульптуры. Они являются отражением внутреннего мира автора, его характера и индивидуальности, они будто обнимают воздух. Несмотря на внешнюю строгость и сдержанность, удивительным образом сочетающиеся с доброжелательной и искренней улыбкой, в Викторе Сергеевиче чувствуется взрывная внутренняя энергия и эмоциональная экспрессивность, присущие и его работам. Этот человек не потерял веру в справедливость и в свои идеалы. И что самое главное — Виктор Сергеевич с готовностью делится своими знаниями с молодым поколением. В настоящее время он преподает в Крымском институте информационнополиграфических технологий Украинской академии печати. Для молодых художников это большая честь — учиться у мастера такого уровня. А одна из студенток Виктора Гордеева, Ксения Симонова, победила в конкурсе «Україна має талант», представив свою работу в жанре песочной анимации.

таланты и поклонники


ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета

ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ

№ 38 (2843) 3 июня 2010 г.

просто быт

Быстрая еда – благо или беда? Софья ЧЕРНОВА

М

ы все время спешим: не ходим, а бегаем, не спим, а дремлем, не разговариваем, а перекидываемся несколькими фразами и, наконец, не едим, а перекусываем. В Америке такой образ жизни стал приметой времени, наверное, поэтому сегодня там 26% населения больны ожирением и еще около 40% имеют лишний вес. Словосочетание fast food (в переводе с английского — «быстрая еда») привычно вошло теперь и в нашу жизнь.

Это было давно

Во все времена люди задумывались о том, как быстро поесть и при этом не испачкать рук. Еще в Древнем Риме на улицах и площадях торговали лепешками с овощами, сыром и жареным мясом. Лепешки использовались в качестве съедобных тарелок, и посетители базаров

были избавлены от необходимости вытирать руки о туники. Но время двигалось вперед, и человечество становилось все изобретательнее. Так, некий торговец

Мнение специалиста

— Как правило, вопросы реализации, изготовления, хранения и соблюдений технологий на предприятиях торговли быстрым питанием уже отработаны, то есть это все производится в тех местах, где это разрешено и где есть условия, — сообщил заведующий отделением гигиены питания городской СЭС А.С Чинов. — В этом году у нас еще не было зарегистрировано отравлений от употребления такой пищи. Но, конечно же, высокая активность характерных заболеваний приходится именно на летний период, так как в это время года созданы все неблагоприятные условия для быстрой порчи продуктов. Заметим, однако, что санэпидемиологи, как правило, производителей и реализаторов фастфуда о своем визите предупреждают заранее. И как действуют в таких случаях предприниматели, наверное, понятно даже ребенку…

из штата Луизиана, создатель хотдога, поначалу раздавал своим клиентам перчатки, чтобы те могли держать горячие сосиски и не обжигать руки. Но затея оказалась убыточной. Подсчитав ущерб, предприниматель понял, что дешевле вкладывать сосиску в булку, и на свет появился хот-дог. Кстати, Национальный день хотдога (National Hot Dog Day) был официально установлен Торговой палатой США в 1957 году.

Живи толстым, умри молодым

В странах Евросоюза недавно появилась новая социальная реклама: Live fa(s)t, die young! («Живи толстым, умри молодым!»). В рекламе используется игра слов: fast — «быстрый», «быстро»; fat — «толстый».

33

примета времени

Создатели считают, что под этим девизом живут многие европейские дети, поскольку 22 миллиона из них страдают от ожирения. Быстрая еда — это полуфабрикаты, в которых вообще нет витаминов. К тому же все мы знаем о последствиях еды всухомятку. Ведь это прямая дорога к гастриту и язве желудка. А еще быстрая пища высококалорийна. Так, например, такой обед, как шаурма, состоящая из жирного мяса, обильно политого майонезом, сосиска, облаченная в лаваш или в огромную булку, или пицца, в состав которой входят колбаса и бекон, плюс стаканчик колы потянет примерно на 1300— 1500 килокалорий при норме в 1800—2500 килокалорий в день для взрослого человека — в зависимости от возраста, пола, физической нагрузки и т.д.! К тому же фастфуд готовится с применением трансгенных жиров. Они представляют собой жидкие жиры (например, растительное масло), которые в процессе переработки стали твердыми. Такие жиры содержатся в основном в маргаринах. Помимо свойства увеличивать уровень вредного холестерина в крови, трансжиры оказывают вредное влияние на печень и нарушают обмен веществ. Кроме того, в фастфуд обычно добавляют самые различные консерванты, которые пользы уж точно не принесут. И еще: вряд ли продавец хотдогов или шаурмы каждый раз моет руки, перед тем как взяться за сосиску или порезать мясо. Зачастую на пунктах продажи быстрого питания водопровод заменяет

Цифры и факты У нас: — Около 65% сограждан старше 18 лет от случая к случаю посещают заведения быстрого питания. — 4% регулярно обедают в таких заведениях. При этом 70% считают, что регулярная еда на бегу вредна для здоровья. Точки быстрого питания выбирают прежде всего из-за: — скорости обслуживания — 53%; — отсутствия альтернативных вариантов — 15%; — приверженности к фастфуду — 14%.

У них: — В Англии запрещена реклама фастфуда в телепрограммах для детей и подростков до 16 лет. — Более 12 кг гамбургеров в год съедает среднестатистический американец. — Каждый 15-й работающий житель США начинал свою карьеру, продавая гамбургеры. какая-нибудь тряпка сомнительного происхождения. И наверное, всех подробностей приготовления такой пищи не знают даже сами работники СЭС.

стирка

Давайте покопаемся в грязном белье Софья Чернова 12 марта 2010 года в американской газете «Нью-Йорк Таймс» была опубликована статья, посвященная проблемам… стирки белья — и не политического, а самого обыкновенного. Причем, что удивительно, эта статья стала самой читаемой статьей номера, заткнув за пояс публикации, повествующие о деятельности Барака Обамы, Хиллари Клинтон, публикации, рассказывающие о событиях в Ираке и в Афганистане, и т.д и т.п. «Чем «КВ» хуже «Нью-Йорк Таймс?» — подумали мы и тоже решили рассказать о том, как правильно стирать белье в стиральной машине. Статистика обращений владельцев стиральных машин в сервисные службы говорит о том, что далеко не все они соблюдают элементарные правила машинной стирки. Прежде всего, нужно уметь правильно сортировать белье. Идеальным вариантом является сортировка по цветам. Но при такой сортировке обязательно нужно обращать внимание на тип ткани: скажем, ни в коем случае нельзя стирать вместе хлопковые и шерстяные вещи, ведь для каждой из этих тканей есть своя программа. Необходимо смотреть на бирку, которая есть на каждой вещи, — там всегда указана максимально допустимая температура стирки. Если цветное белье

стирать при температуре выше указанной на бирке, то оно может полинять. Белье не должно долго лежать в ожидании стирки, в противном случае оно плохо отстирается. До стирки белье лучше хранить в плетеных корзинах или ящиках с вентиляционными отверстиями. Чтобы белье «дышало», оно должно быть в сухом состоянии и в сухом месте, иначе на нем образуются пятна сырости и плесень. Перед стиркой, например, пододеяльника его нужно вывернуть наизнанку и перевязать уголки для того, чтобы при стирке в пододеяльник не попало остальное белье и образовавшийся «кокон» не стучал по барабану вашей машинки.

живем с умом

Изделия из прочных и из тонких тканей также следует стирать отдельно и при разных программах стирки. Непосредственно перед стиркой в вещах нужно проверить карманы, чтобы их содержимое не испортило одежду и не повредило стиральную машину. С этой же целью молнии, пуговицы и кнопки на вещах должны быть застегнуты. Мелкие вещи вроде носовых платков, носков и чулок лучше всего стирать в специальных мешочках для стирки. Главное — помнить, что машину нельзя перегружать свыше установленной нормы. Вовсе необязательно каждый раз взвешивать белье перед стиркой, оптимальная загрузка для грубого белья — это полностью заполненный, но не утрамбованный барабан. Максимальная загрузка при стирке синтетических тканей — это наполовину заполненный барабан, а при стирке шерстяных тканей — барабан, заполненный на треть. Необходимо уметь правильно выбирать моющее средство для стирки в стиральной машине. При этом стирать белые вещи нужно

порошком для белого белья, так как он содержит специальные отбеливающие компоненты; ни в коем случае нельзя стирать этим же порошком цветные вещи: он их сделает бледными. Для таких вещей рекомендуется использовать порошок для цветного белья: он содержит специальные компоненты, сохраняющие цвет. Важно знать и о том, сколько нужно использовать стирального порошка, ведь многие хозяйки используют его на глаз, не задумываясь над тем, что такой метод «измерения» может повредить стиральной машинке, любимой вещи или, еще хуже, вызвать аллергию. Современные эксперты говорят о том, что мы используем слишком много моющего средства. На любой пачке порошка дан его приблизительный расход на полностью загруженную машину. Соответственно, при неполной загрузке количество порошка надо пропорционально уменьшать. Для предварительной стирки нужно использовать 85 мл стирального порошка. Для основной стирки: — для слабо загрязнённо-

го белья — от 75 до 125 мл (в зависимости от жёсткости воды); — для сильно загрязнённого белья — от 150 до 200 мл. Расчёт дан для полной загрузки (4 — 5 кг белья). И напоследок еще один ню-

анс. Помните: чем бережнее вы будете относиться к стиральной машине, тем дольше она вам прослужит. Ведь, как гласит известная реклама, по статистике, на Украине за год «гибнет» более миллиона стиральных машин!


34

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

От царской охоты до фронтовой практики

Еще в годы учебы Николая Самокиша в Академии художеств на его обратил внимание ее конференц-секретарь П. Ф. Исеев. Он добился, чтобы графические листы молодого художника были представлены наследнику престола. В результате Самокиша рекомендовали военному ведомству для зарисовок маневров. Настоящую известность в 1890-х годах принесло Николаю Семеновичу именно иллюстрирование разного рода изданий, но самым значительным книжно-графическим его произведением явились иллюстрации к четырехтомной «Великокняжеской, Царской и Императорской охоте на Руси» Н. И. Кутепова, выходившей с 1896 по 1911 год. В 1904 году Николай Семенович отправляется на театр русско-японской войны в качестве художника журнала «Нива». Лучшую из написанных им картин — «Ляоян. 18 августа 1904 года» — в 1910 году поместили в военную галерею Зимнего дворца. В 1915 году Николай Семенович с пятью учениками снова оказывается на театре военных действий: первый и, пожалуй, единственный случай в истории Академии художеств, когда студенты батального класса во главе со своим профессором проходили практику непосредственно на передовой. Бригада работала сначала на Западном фронте, затем — на Кавказском. На следующий год состоялась итоговая выставка. Рисунки Самокиша были включены в издания Д. Маковского «Великая война в образах и картинах» (1915) и «Русским героям Сербии и Черногории» (1915). Остановимся и на отношениях Самокиша с советской властью. Николай Семенович, в отличие от многих своих коллег, не эмигрировал. Напротив, в 1923 году стал членом Ассоциации художников революционной России (АХРР). В советский период мастер создал ряд известнейших батальных полотен: «Разведка» (1923), «Пулемётная тачанка» (1930), «Переход Красной Армии через Сиваш» (1935) и другие. Новая власть признала заслуги мастера, отметив сначала 40-летний, а затем и 50-летний юбилей творческой деятельности художника. Более того, в 1940 году Николай Самокиш был награжден орденом Трудового Красного Знамени.

«К своим ученикам относился строго и доброжелательно»

Николай Самокиш останется в истории не только как выдающийся художник-баталист — педагогическая деятельность. Уже в 1894 году его пригласили в Рисовальную школу, где он преподавал в течение 23 лет. В Академии художеств Самокиш профес-

к юбилею художника

круглой дате — 150-летию художника — начата уже сейчас. И вдруг оказалось, что, как это ни парадоксально, ачало июня в Крыму пройдет при всей известности Самокиша о нем «под знаком Самокиша». На по- известно очень мало, особенно о пелуострове решили на широкую риоде его жизни в оккупации, породивногу и даже загодя отметить юбилей шей немало толков. В этой публикации художника-баталиста. Подготовка к мы попробуем пролить свет на некотоМарина ГУСАРОВА Фоторепродукции автора

Н

рые моменты биографии художника. А помогут нам в этом впервые опубликованные для широкого читателя воспоминания учеников художника, любезно предоставленные автору этих строк исполнительным директором Ассоциации заповедников и музеев Крыма Сергеем Пушкаревым.

Николай Самокиш: неизвестные страницы — Ошибку можно исправить, — говорил он, — а вот к поверхностному и небрежному отношению к натуре, к своей работе — можно привыкнуть, а привычку искоренить не так просто», — писала о своем первом учителе член Московского союза художников Елена Нецкая.

Без него его женили…

Самым странным и таинственным периодом жизни художника стали годы, проведенные в оккупации. И тут

стоит обратиться к воспоминаниям учеников Самокиша — архитектора и художника Елены Авчуковой и скульптора Владимира Спичака. Будучи с 1936 по 1941 годы профессором Харьковского художественного института, Самокиш снимал там комнату у художника Добровольского. А когда тот умер, пригласил его вдову Наталью Георгиевну отдохнуть с ним и его гражданской женой Роскан (Надеждой) Ивановной во флигеле Алупкинского музея, где ле-

Досье «КВ»:

сорствовал до 1918 года, когда Совнарком РСФСР опубликовал декрет об упразднении старой академии и создании на ее базе Государственных свободных художественных мастерских, профессором которых Николай Семенович оставался до своего отъезда в Крым. В 1918—1921 годах жил в Евпатории, где создал более 30 картин, а с 1922 года — в Симферополе, где создал собственную художественную студию. Среди его симферопольских учеников народный художник Украины Яков

Басов, Амет Устаев, Мария Новикова, Марк Домащенко и многие другие. А постановлением Совнаркома Крыма № 192 от 28 июня 1937 года на базе студии Самокиша было организовано Крымское художественное училище. Тепло вспоминают о художнике его симферопольские ученики. «Двадцатые годы. Занимались мы зимой в нетопленой кухне, летом — на воздухе, в саду. Н.С. жил в одной комнате, служившей ему и жильем, и мастерской. Работал посто-

янно, с раннего утра, и основную часть комнаты занимали холсты в подрамниках, мольберты, краски. В комнате всегда порядок, входя, невольно охватывает чувство какой-то одухотворенности, запах красок, табака… К своим ученикам (он) относился строго и доброжелательно. Со многими занимался, не беря плату за учение, в том числе и от меня. Радовался успехам нашим и резко высказывался, когда видел проявления несерьезности или недостаточного внимания к натуре.

Николай Семенович Самокиш. Заслуженный деятель искусств РСФСР (1937). Лауреат Государственной премии СССР (1941). Награждён орденом Трудового Красного Знамени (1940). Родился 13 (25) ноября 1860 г. в Нежине. Учился в Императорской академии художеств (1879—1885). В 1885 году за дипломную работу «Русская кавалерия возвращается после атаки на неприятеля под Аустерлицем в 1805 году» получил Большую золотую медаль. С 1885 по 1888 год совершенствовался в Париже под руководством известного баталиста Эдуарда Детайля. Работал в качестве художника на фронтах русскояпонской и Первой мировой войны. Преподавал с 1894 года. Действительный член Императорской академии художеств (1913), профессор. Среди его учеников — известные художники М. И. Авилов, П. И. Котов, П. В. Митурич, Г. К. Савицкий, К. Трохименко, Л. Чернов. В 1920 — 1930-е годы работал в Крыму. В 1918—1921 годах жил в Евпатории, с 1922 года — в Симферополе. Создал в Симферополе собственную художественную студию. Во время немецкой оккупации Крыма оставался в Симферополе, где и скончался 18 января 1944 г. Постановлением Совнаркома Крыма № 192 от 28 июня 1937 года на базе студии Самокиша было организовано Крымское художественное училище. В 1960 году именем Самокиша была названа также одна из улиц Симферополя. Картины академика батальной живописи Н. С. Самокиша — около трех тысяч произведений — экспонируются в Третьяковской галерее, Государственном Русском музее, Государственном Эрмитаже. Несколько полотен: «Атака буденновской конницы», «Штурм Перекопского вала», «Переход Красной Армии через Сиваш», «В разведке» — представлены в Симферопольском художественном музее.

Свет и тени большой жизни


ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ к юбилею художника

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

«А.С. Пушкин и М.С. Воронцов» (1936 г.) Утрачена в годы Великой Отечественной войны

«А.С. Пушкин в Алупке» (1936 г.) Утрачена в годы Великой Отечественной войны том обычно писал этюды. Там их всех и застала война. Именно тогда харьковская «гостья» прочно вошла в семью художника, сыграв поистине роковую роль в его судьбе. В оккупированном Симферополе Наталья Добровольская (как оказалось, дама весьма предприимчивая) создала художественный салон и начала настоящую охоту за работами мастера. Стоит заметить: сам художник для салона Добровольской специально ничего не писал. Поэтому Наталья Георгиевна, проявляя порой чудеса изобретательности, выманивала и выменивала картины Самокиша у его учеников и знакомых с целью продать их ценителям искусства, коих было немало среди представителей оккупационных властей. В своем «салоне» Добровольская постоянно устраивала с оккупантами пьяные кутежи и изо всех сил старалась не допускать к Самокишу близких ему людей. «Мне было очень тяжело не видеть Николая Семеновича несколько дней. Но получилось так, что, приходя к нему, встречала Добровольскую в дверях, и она говорила, что к нему нельзя зайти. Вдруг получаю записку от Николая Семеновича, почему не прихожу, не заболела ли? Принес Колпаков, подтвердил, что он беспокоится. Добровольская подала ему мысль, что я, очевидно, заболела. Очень уж ловко подделала она свой почерк под почерк Николая Семеновича. <…> Письмо я это сохранила. Долго, видимо, она тренировалась, заранее предвидя подделку завещания Николая Семеновича…» — вспоминает Елена Авчукова. Сохранила в памяти ученица художника и еще один эпизод: «Как-то Сирота, Рыбников, Спичак, Савченко и я были в комнатушке Николая Семеновича. Вошла возбужденная Добровольская, окинула нас недобрым взглядом и сказала: «Здесь так тесно, а сюда хотят прийти корреспонденты — посмотреть, в каких ты условиях

живешь». Мы хотели уйти, но Николай Семенович остановил нас. Вошли корреспонденты и стали говорить на ломаном языке, а один из них — пожилой человек — на чистом русском — мы поняли, что он белый. Спросили у Николая Семеновича, как ему жилось при Советской власти. У Николая Семеновича сверкнули глаза и он медленно, с достоинством произнес: «В 1937 году мне было присвоено звание Заслуженного деятеля искусств РСФСР. Моим именем названо художественное училище. Мое творчество расцвело при Советской власти». А Добровольской сказал: «Сейчас война, Наталья Георгиевна, и мне приходится спасаться от ваших гостей». Таким сердитым и расстроенным Николая Семеновича мы никогда не видели». Дальше — больше. Добровольская решила… женить на себе 82-летнего Самокиша. Только вот вместо Самокиша на бракосочетании в качестве жениха присутствовало подставное лицо. Ни сам художник, ни его гражданская жена Роскан Ивановна о тайной

свадьбе понятия не имели. Из воспоминаний Елены Авчуковой: «Добровольская поступила работать в городскую управу в паспортный отдел. Гарке (знакомая Добровольской — Авт.) ей нашла учителя Шалалиева А. И. (жившего с ней в одном дворе по ул. Гоголя, 59). Добровольская повела его в управу вместо жениха Самокиша и зарегистрировала брак, получив паспорт на фамилию Самокиш-Добровольская. Учителю за это заплатила 10 золотых рублей. Когда пришли наши, учителя этого посадили на 12 лет. Вернувшись из заключения, он умер. Никто про этот брак не знал. Не знал и сам Самокиш, а когда узнал — перестал есть. Ученики упрашивали его поесть хотя бы немного, выпить полрюмки морковного сока. Такая настойчивость иногда помогала». Но, даже будучи совсем больным, Самокиш делал все что мог, чтобы спасти от угона в Германию талантливую молодежь — советовал им поступать в художественное училище, а своим ученикам — преподавать там: «Это спасет

Свет и тени большой жизни

35

вас от угона в рабство». А 18 января 1944 года его не стало… Елена Авчукова вспоминает о том дне: «Каждое утро и к вечеру мы ходили к его дому. В день смерти 18 января 1944 года пришли в восемь утра. Никого не пустили, только меня. Проснулся он рано, как всегда и попросил приготовить ему рабочее место, чтобы закончить небольшого формата картину «Охота». В комнате были Роскан Ивановна, Добровольская, и я. Умер он в 9 часов 45 минут. Как его перенесли в большую комнату, положили на раскладушку, не помню. <…> Выгнали всех набежавших и оставили только Роскан Ивановну. Она что-то красивое читала, стоя около него. Сделали много рисунков, к утру лицо изменилось, исчезло страдающее выражение. Я сделала несколько рисунков лица и рук. Его ученик, скульптор Спичак, хотел сделать маску с лица и слепок рук, но нигде не могли достать гипса… Потом была нанята линейка, но ученики несли его на руках до самого кладбища. Добровольская стала заискивать

перед учениками, просила всех помочь в оформлении могилы. Она со мной нашла во дворе по улице Карла Маркса большой мраморный крест. В другом дворе кто-то нашел глыбку с выпуклыми поверхностями. Потом сделали бетонную тумбу, надпись, все получилось некрасиво. Но сделали — чтобы не потерялась могила. Чтобы дать знать «на большую землю», я написала некролог, который подписали все ученики — он был напечатан в местной газете».

Вернуть доброе имя

По духовному завещанию Самокиша (подписанному, кстати, другим человеком) все имущество художника (и немалое!) перешло к его «законной» супруге — Наталье Добровольской. А Роскан Ивановна осталась абсолютно без средств, продавая вещи, чтобы не умереть с голоду. Помогали гражданской супруге художника чем могли и его ученики. Однако деятельность липовой жены, сбывавшей оккупантам работы художника, имела и более печальные последствия: после освобождения Крыма

Уникальный альбом работ художника издания 1940 г.

нашлись недоброжелатели, пытавшиеся очернить доброе имя Николая Семеновича, утверждая, что он, дескать, продался немцам. Из Москвы в Симферополь даже приехала специальная комиссия из Союза художников СССР и Академии художеств. Но справедливость восторжествовала: показания свидетелей помогли реабилитировать выдающегося баталиста. А уже в 1960 году улица, где жил Николай Семенович, была названа в его честь. …В ближайшее воскресенье в Симферопольском художественном музее откроется выставка работ Николая Самокиша из собрания музея и из экспозиции Харьковского художественного музея. В этот же день в Симферопольском художественном училище им. Самокиша состоится открытие музейной комнаты академика батальной живописи Н.С. Самокиша, где будут экспонироваться подлинные вещи, принадлежавшие художнику. — Это вполне логично, — считает исполнительный директор Ассоциации заповедников и музеев Крыма Сергей ПУШКАРЕВ. — Ведь, по воспоминаниям учеников Николая Семеновича, после смерти художника очень многие ценные книги из его библиотеки попали именно в училище. Кстати, во дворе Симферопольского художественного училища имени Н. С. Самокиша имеется памятник выдающемуся баталисту, который планируется перенести к главному входу. А уже в октябре юбилейные торжества завершатся торжественным заседанием и научно-практической конференцией в Бахчисарае. И хочется надеяться, что к 150-летней годовщине со дня рождения художника все сохранившиеся и пока не изученные досконально материалы, касающиеся жизни и творчества Николая Самокиша — каталоги выставок, воспоминания его учеников, — будут опубликованы. И личность мастера наконец перестанет быть загадкой.


36

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

ФИЗКУЛЬТ-ПРИВЕТ!

ЗДОРОВЬЕ

Опасная зелень

ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ

елень — один из главных источников витаминов. Однако усердствовать с ее З употреблением не стоит — при некоторых

Как предотвратить плоскостопие Лет десять назад у меня на ногах у больших пальцев стали расти косточки. И больно, и некрасиво. А развитие такой «прелести» спровоцировало поперечное плоскостопие. Я стала делать гимнастику для ног. Занимаюсь не одна, а с внучкой — ей такие упражнения пойдут на пользу, да и мне веселее! Некоторым упражнениям мы придумали названия. «Разбойник». Ребенок (а вместе с ним и взрослый) сидит на полу, согнув ноги. Пятки плотно прижаты к полу и не отрываются от него. Пальцами то одной, то другой ноги он старается подтащить под стопу разложенную на полу ткань, на которой лежит груз, например камень. «Маляр». Сидя на полу, вытянув ноги. Большим пальцем одной ноги ребенок гладит («красит») другую ногу от большого пальца к колену. Выполняется то одной, то другой ногой попеременно. «Сборщик». Ребенок сидит на полу, согнув ноги. Пальцами то одной, то другой ноги он собирает разложенные на полу предметы (игрушки, карандаши, камешки и т.д.), складывая их в кучки. «Художник». Ребенок, сидя на стуле, карандашом, зажатым в пальцах одной ноги, рисует различные фигуры на листке ватмана, придерживая его другой ногой. «Мельница». Сидя на полу, вытянув ноги и не касаясь пятками пола, ребенок описывает ступнями обеих ног круги. «Барабанщик». Выполняется сидя на полу, согнув ноги. Не касаясь пятками пола, ребенок постукивает по полу пальцами, постепенно вытягивая ноги. «Волшебный круг». Положить на пол обруч, встать на него так, чтобы обод обруча попал под середину стопы. Передвигаться по обручу по часовой стрелке и против. Затем, стоя на обруче, выполнить повороты туловища влево-вправо. «Палка-скалка». Положить на пол гимнастическую палку и встать на нее, выполнять приседания. Очень полезна ходьба босиком по неровной поверхности — гальке, гравию или веревочке, лежащей на полу. Стопа при этом рефлекторно «подбирается», происходит активное формирование сводов, укрепляются мышцы стопы. Полезна также ходьба в полуприседе («гусиный шаг») и приседе («лягушка-квакушка»). Занимайтесь, не ленитесь! И будьте здоровы! К. ФЕДОРКОВА

заболеваниях ударные дозы зелени могут принести здоровью больше вреда, чем пользы. Базилик увеличивает свертываемость крови, поэтому им не стоит увлекаться при ишемической болезни сердца, гипертонии, тромбофлебите, тромбозе. При передозировке (больше двух пучков в день) может вызвать судороги. Кинза (кориандр) не рекомендуется при обострении холецистита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Не лучшим образом может влиять на потенцию. Лук раздражает клетки печени и может привести к образованию камней в желчном пузыре и желчных путях. Способен спровоцировать обострение не только гастрита и язвы желудка, но и аллергии. Чеснок противопоказан при воспалении поджелудочной железы, болезнях почек, желудка и кишечника. Не стоит употреблять его и при обострении геморроя. Петрушка противопоказана при беременности, особенно при угрозе выкидыша: в ней содержатся биологически активные вещества, стимулирующие гладкую мускулатуру матки. Не рекомендуется при острых стадиях болезней почек. Укроп может представлять опасность при беременности (угроза выкидыша). Обладает способностью расширять сосуды и снижать давление, поэтому может быть вреден для гипотоников. При передозировке возможно временное ухудшение зрения. Салат исключают из меню при обострении гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Чрезмерное употребление салата в пищу может быть вредным при туберкулезе и астме. Сельдерей не рекомендуется беременным (угроза выкидыша) и кормящим матерям (сокращает количество молока). Следует соблюдать осторожность при гипертонии, варикозе, заболеваниях почек. Также сельдерей не рекомендуется при женских заболеваниях, сопровождающихся кровотечением. Крапива противопоказана при маточных кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки и придатков.

Маленькие хитрости Для обезвреживания потенциальных нитратов, которые могут содержаться в зелени, особенно ранней, можете использовать такие хитрости. Во-первых, перед приготовлением салата замочите зелень на час в воде, после чего слейте ее. Вода «вытянет» часть нитратов. Во-вторых, добавляйте в салаты 1—2 ст. л. жидкой

С осторожностью ее следует употреблять пожилым людям: она повышает давление, противопоказана при атеросклерозе сосудов. Также крапива увеличивает чувствительность кожи к солнечным лучам. лимонной кислоты, хорошо ее перемешав. Все дело в том, что нитросоединения поступают в организм в неопасном виде и превращаются в опасные только под влиянием нитробактерий, которые всегда обитают на овощах. Кислота блокирует их размножение, и опасной реакции не происходит. И третье: съедайте свежие салаты сразу после приготовления — при хранении в холодильнике из нитратов могут образоваться нитриты, а это яд похуже нитратов.

Шпинат из-за большого количества содержащихся в нем кислот противопоказан при мочекаменной и почечнокаменной болезнях, подагре, нефритах, колитах, заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, повышенной вязкости крови, склонности к образованию тромбов. Особенно много вредных кислот в зрелых листьях шпината — лучше употреблять в пищу молодые. Щавель может вызвать нарушение солевого обмена и образование камней в почках. Противопоказан при мочекаменной болезни, заболеваниях печени и желчного пузыря, ревматизме, подагре. С осторожностью следует употреблять его при желудочно-кишечных заболеваниях, туберкулезе. Щавель затрудняет усвоение кальция и может способствовать развитию остеопороза.

ÂÍÈÌÀÍÈÅ! ÈÄÅÒ ÏÎÄÏÈÑÊÀ ÍÀ ²² ÏÎËÓÃÎÄÈÅ 2010 ÃÎÄÀ «Семейный лекарь» в Крыму, 16 страниц по четвергам индекс 35360

1 мес. — 6,50 грн. 3 мес. — 19,50 грн. 6 мес. — 39,00 грн.

«Семейный лекарь» по Украине 16 страниц по четвергам индекс 90187

1 мес. — 7,30 грн. 3 мес. — 21,90 грн. 6 мес. — 43,80 грн.

Äîïîëíèòåëüíàÿ ïëàòà çà ïðèåì ïîäïèñêè â îòäåëåíèÿõ ñâÿçè áóäåò ñîñòàâëÿòü:

íà 1 ìåñÿö — 0,90 ãðí. íà 2—3 ìåñÿöà — 2,10 ãðí. íà 4—6 ìåñÿöåâ — 2,55 ãðí.

ЗДОРОВЬЕ КАЖДОГО — БОГАТСТВО ВСЕХ!


ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА

ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ

№ 38 (2843) 3 июня 2010 г.

ЗДОРОВЬЕ

ПРИВЫЧКА

Семечки: «за» и «против»

авайте разберемся: полезно ли Д грызть семечки? После информации о пользе и вреде семечек, которая изложена ниже, каждый волен решать для себя, стоит или не стоит лузгать семечки.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Семечки содержат столько же так нужного организму кальция, сколько имеется в йогурте или сметане. Они богаты веществами, которые укрепляют наш кожный покров и нормализуют кислотно-щелочной баланс в организме. Недаром, для того чтобы снять изжогу, достаточно погрызть немного семечек. Для того чтобы иметь здоровые и блестящие волосы, организму требуется определенное количество цинка. Подсолнечные семечки очень им богаты. Семечки улучшают аппетит и ускоряют заживление ран. Психологи рекомендуют грызть семечки тем, кто пытается бросить курить. Семечки — один из самых богатых источников ненасыщенных жирных кислот. А именно эти кислоты снижают уровень вредного холестерина в крови, защищают сердце и сосуды.

ВРЕДНЫЕ СВОЙСТВА Лузгая — часто и помногу — семечки, вы можете повредить зубную эмаль. Кроме того, поскольку подсолнух высасывает своими корнями из почвы свинец и кадмий, они попадают в ядра семечек, а избыток кадмия вызывает заболевание почек, гипертонию и провоцирует умственную отсталость (для этого, правда, надо ежедневно употреблять по нескольку стаканов семечек). Не стоит увлекаться семечками желающим похудеть. В 100 г подсолнечных семечек содержится целых 520 ккал. А это значит: 1/2 стакана семечек заменят 2 порции вареного риса или плитку шоколада, 1 стакан — 1/2 батона хлеба или порцию шашлыка из свинины. КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ СЕМЕЧКИ Напомним, как лучше жарить семечки, чтобы они стали действительно лакомством. Перед жаркой семечек их следует промыть на дуршлаге под струей холодной воды, чтобы удалить с их поверхности пыль и красящий пигмент, и сразу же высыпать на горячую сковородку, лучше чугунную. Любители могут слегка подсолить. Жарить семечки надо, постоянно по-

Çäîðîâîìó ÷åëîâåêó íóæåí âåñü ìèð, áîëüíîìó — òîëüêî çäîðîâüå. íî è çäîðîâûì, è áîëüíûì íóæíà ãàçåòà

* Äåëèêàòíàÿ áîëåçíü * Åäà ñ õàðàêòåðîì * Âîëøåáíàÿ òðàâà ìàíæåòêà * Îñîáûå ñïîñîáíîñòè ÷åëîâåêà

АПТЕКА НА КУХНЕ

Подсолнечные лекарства Людям, страдающим атеросклерозом, полезно принимать 15—30 мл подсолнечного масла по утрам за полчаса до еды. Отвар семян подсолнуха помогает избавиться от кашля и спазмов бронхов. 2—3 ст. ложки семечек залить 0,5 л подслащенной воды и кипятить, пока она не испарится на четверть. Затем процедить и пить по 1 ст. ложке три раза в день. Подсолнечное масло поможет очистить кровь от токсинов. Эта процедура проводится утром, до завтрака: 1 ст. ложку масла рассосать во рту, как леденец, в течение 15—20 минут, затем выплюнуть, а рот прополоскать водой. Эту операцию можно повторять перед каждой едой и сном. Эффект будет потрясающий, если при этом часть токсинов из кишечника убирать еще и клизмами. Вытяжка хрена на подсолнечном масле помогает при варикозном расширении вен. Стеклянную банку (1,5 л) наполовину заполняют свежеизмельченным корнем хрена. Параллельно на водяной бане греется масло (20 минут — 1,5 л), заливают хрен и настаивают 1 неделю. Компрессы из такой вытяжки накладываются на ночь с применением салфетки, полиэтилена и теплой ткани. Халва подсолнечная от гипертонии. В течение дня на завтрак, обед и ужин, запивая чаем или молоком, съедать примерно по 1,5 ст. ложки халвы (вместо сахара, около 100 г в день). Курс лечения — 1 месяц, потом перерыв 1 месяц. При сахарном диабете и ожирении такое лечение противопоказано. Перед началом лечения посоветуйтесь с врачом.

СЕМЕЧКИ КАК ПСИХОТЕРАПИЯ Секрет притягательной силы семечек раскрыли психологи. Оказывается, лузганье семечек — это своего рода психотерапия, позволяющая отвлечься от тревог и успокоиться, как, например, медитация или перебирание четок. Монотонность и однообразие процедуры постепенно вводят лузгающего семечки, в состояние покоя и умиротворения. МУЖЧИНЫ, ВНИМАНИЕ! Семечки — кладезь витамина Е, который подпитывает потенцию. В половине граненого стакана правильно зажаренных семечек уже содержится его суточная норма.

СМЕХОТЕРАПИЯ *** Усталость — это когда засыпаешь на приёме у стоматолога. *** Говорят, производитель фальшивых лекарств 12 месяцев скрывался от следствия в сухом, прохладном месте!

èíäåêñ 35360 ×èòàéòå â ¹ 22 çà 3 èþíÿ

мешивая их деревянной лопаткой. После того как семечки начнут потрескивать, сковородку с огня убираем, но не прекращаем помешивать. Затем, после небольшой паузы, снова ставим на огонь, повторяя процедуру 2—3 раза. После этого надо высыпать семечки на ровную деревянную поверхность и накрыть льняной или хлопчатобумажной тряпочкой на 10 минут для «дозревания». Теперь вы получили настоящие каленки — известное на Руси лакомство.

37

*** Медицина так шагнула вперёд, что далеко позади себя оставила наше здоровье! *** К старости медицинская карточка превращается в увлекательный роман...

ЗДОРОВЬЕ КАЖДОГО — БОГАТСТВО ВСЕХ!

МЕДИЦИНСКИЙ ФАКТ

Зеленый чай спасет от хандры и скуки

ченые из университета Тохоку (ЯпоУспособен ния) выяснили, что зеленый чай избавлять пожилых людей от

хандры. Исследование показало, что тоскливое настроение снимает как рукой, если выпивать четыре и более чашек чая в день. Риск развития симптомов депрессии у любителей чаевничать на 44 процента ниже, чем у тех, кто пьет ежедневно не больше чашки. Благотворное воздействие напитка на психическое состояние не изменилось даже тогда, когда были учтены социальный и экономический статус, пол, диета, история болезни, прием антидепрессантов, курение и физическая активность испытуемых. Ученые полагают, что защитные свойства зеленому чаю придает аминокислота теанин, которая оказывает успокаивающее воздействие на мозг. Кстати, недавно выяснилось, что зеленый чай снижает риск развития рака ротовой полости и некоторых видов рака крови. Так, у выпивающих по пять чашек напитка риск возникновения недуга на 42 процента ниже, чем у чаевничающих не столь усердно. Риск заболеть раком лимфатической системы у любителей чая понижен на 48 процентов в сравнении с остальными. При этом ученые утверждают, что ни черный чай, ни кофе не защищают пожилых от депрессии. Однако надо помнить, что зеленый чай тоже имеет противопоказания.


38

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

веселый дронт наш гороскоп

Введение в дронтоведение

Весёлый Дронт? Что за птица такая? Вот именно птица. Правда, злые языки уверяют, что обитавшую на острове Маврикий печальную птицу дронт истребили еще в XVII веке. Осталась, правда, парочка веселых экземпляров. Один из них проживает на страницах известной книги Льюиса Кэрролла, а второй свил гнездо на страницах нашей газеты. Правда, еще два года назад сотрудники «КВ», в свободное от работы время, создали в социальной сети «ВКонтакте» группу с таким же названием. Она существует до сих пор, и мы регулярно заходим туда на перекур. Точнее — на пересмех. И вот теперь у «контактной» группы появился свой печатный орган. Конечно, кое-что мы позаимствуем, раскинув сети на юморных сайтах Интернета. Но немало материала будет своего, крымского, эксклюзивного, так сказать. Тот же гороскоп «в двух» словах — изобретение нашей газеты: в девяностых годах его придумал нынешний главред «КВ», почетный дронтолог Игорь Азаров. И конечно, мы надеемся на помощь читателей. Присылайте все, что вам кажется смешным. Однако на полосу попадет только то, что выберет Веселый Дронт, он же Додо, он же ВД — птица жизнерадостная, но переборчивая. Ну, ни пуха ни пера! Начнем! Дежурный по «ВД» Алексей Васильев

в губернском городе С.

Предстоящая неделя (03.06—09.06) в двух словах Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

удачное приобретение неожиданная встреча пора перемирия запах денег время отдыхать только любовь правда победит возможна поездка удачное начало время смеяться истина в вине придется поработать

просто анекдот

С новым летом, друзья! Улыбнемся? *** На перроне стоит турист и смотрит вслед уходящему поезду. К нему подходит другой и спрашивает сочувственно: — Опоздал? — Нет. Спугнул. *** …Производителям зонтов надо молиться на дождливое лето. Производителям сандалий надо молиться на сухое лето. Производителям пива надо молиться на жаркое лето. А производителям водки некогда молиться, им надо производить!… *** Всем известно: пошли дурака за бутылкой — он одну и принесёт. Поэтому послали умного. Так он, гад, выпил её по дороге.... *** Лето — это не когда тепло, лето — это когда есть деньги. *** Мне так нравится запах этого мыла, что я вынюхиваю его по два куска в неделю.

Мы все живем на Пополевой! лица Пополевая, 20… Вас туда не У посылали? Напрасно.

Наверняка пополевцы — замечательные люди. И кто виной тому, что какой-то озорник убрал срединную черточку в заглавной треножной букве Т на улице Тополевой… Сразу же улица обрела особое, философское звучание… Спасибо Евгении Королевой за предоставленный снимок.

Легко ли быть лоховцем? у, коль пошла у нас темка «География ниже пояН са», к месту привести исто-

рию о том, как россияне, которым не посчастливилось родиться в населенных пунктах с нецензурными или просто некрасивыми названиями, нередко бегут с малой родины. Из-за пробелов в законодательстве и бюрократических препятствий переименовать Лохово или Блядищево крайне сложно. Только в средней полосе России, как сообщает агенство NEWSru, более 120 населенных пунктов с неблагозвучными названиями. Неблагозвучное название поселка или улицы вызывает у жителей заниженную самооценку и порождает комплексы, указывают психологи. Первую попытку убрать неприличные названия с карты предприняли еще большевики. При советской власти деревню Ибаково в Мордовии переименовали в Нагорную, подмосковные Поздютки — в Радугу, Польское Сучкино в Нижегородской области — в Липовку, а смоленскую Херовку — в Красную Пристань.

Тем не менее в населенных пунктах с карикатурными или неприличными названиями и сегодня живут сотни тысяч россиян. В Подмосковье до сих пор стоят села Бухловка, Пьянкино и Блядищево, в Тверской области — Большое и Малое Лохово, Козлы и Мошонка, в Калужской области — Дешевки, а в Кемеровской — Козявкино и Старые Черви. Только в средней полосе России более 120 населенных пунктов с неблагозвучными названиями. Объясняет замдекана исторического факультета МГУ Алексей Власов: «Иногда это прозвища, даваемые яркой личности, а порой жители соседних деревень так сводили счеты друг с другом» . Как бы то ни было, местных зачастую не устраивают оскорбительные топонимы. Например, жители села Лохово в Иркутской области уже несколько лет пытаются переименовать его в Сибирское. Особенно активно за новое название выступает лоховская молодежь. Молодых людей не останавливает даже то, что в селе проживает праправнучка основателя на-

селенного пункта Валентина Лохова. Селу Дурыкино в Солнечногорском районе Подмосковья название дал Петр I. По легенде, царь заказал сырые яйца как связующий материал для строительства стен, а сельчане эти яйца сварили. Сейчас на улицах Дурыкино пусто. «Здесь почти никого нет» , — рассказывает 84-летний местный житель, ветеран Великой Отечественной войны Анатолий Бондарев. Кроме него, в селе живет лишь одна старушка, а остальные дома скупили дачники. Впрочем, Дурыкино — не самое страшное название. В Ульяновской области есть деревня Мусорка, в Пермской — Чуваки, в Челябинской — Голодранкино, в Тамбовской — Отхожее, в Белгородской — Муходоево, в Вологодской — Большое Бухалово. «Мне приходилось бывать в местах не только со смешными, но и с нецензурными названиями. Например, село Писькино Ивановской области» , — рассказывает профессор Института географии РАН Борис Кочуров. Народная мудрость о том,

В Средиземном море плывет дорогая яхта. На ней мужик в шортах ловит спиннингом рыбу, рядом загорает жена — блондинка со всеми формами. Мужик вытаскивает по одной маленькой рыбешке в минуту. Рядом проплывает полусгнившая лодка, на ней четыре мужика в грязной рваной одежде бросают без перерыва и вытаскивают полную рыбы сеть. Мужик со спиннингом задумался и говорит: — Вот так всегда: одним все, другим ничего!

забавная география

что «как вы лодку назовете, так она и поплывет», относится и к географическим названиям, утверждает руководитель Центра психологической и социальной медицины Евгений Шапошников. По его словам, эмоциональноповеденческий статус человека напрямую связан с названием места, в котором этот человек проживает. «Люди, живущие в поселке Попкино или на Дураковской улице, будут подсознательно испытывать чувство глубокого дискомфорта. Особенно проявляется это в подростковом возрасте, когда до всего есть дело и внешнее обрамление жизни очень существенно», — считает психолог. Не все, однако, согласны, что населенные пункты следует переименовывать. Большинство названий были даны в XVI—XVII веках, когда «наши предки не стремились к благозвучию», поясняет преподаватель исторического факультета МГУ Дмитрий Володихин. «К населенным пунктам, как к человеку, какая кличка прилепилась, такая и осталась», — указывает Володихин. По его мнению, менять такие на-

звания — «ханжество», потому что «в них видна национальная психология». Про возможность смены названия из-за его неблагозвучности в Законе «О наименованиях географических объектов» не сказано ни слова. Тем не менее переименование по инициативе жителей возможно, если им прежнее название не нравится, указывает адвокат Георгий Зубовский. Для этого местное законодательное собрание должно принять нормативный акт, а затем вынести его на референдум. «Переименование — длительная процедура. Приходится вносить изменения во все адреса, карты, справочники, менять таблички на домах. Юридические лица, находящиеся в переименованной местности, должны сменить печати», — предупреждает адвокат Зубовский. Отметим также, что любое переименование дорого обходится казне. К примеру, возвращение Кирову исторического названия Вятка (его предлагает губернатор Никита Белых) обойдется по меньшей мере в 6,5 млн.

рублей, подсчитали недавно финансисты. Кроме того, после переименования жителям придется менять прописку, причем за свой счет, поясняет правозащитник Александр Сковородко. «Наши власти найдут, какие проблемы создать, — уверен он. — Скажут менять свидетельство о собственности на квартиру в связи со сменой адреса. Или составлять новый кадастровый план по другому адресу. Возникнут проблемы и со вступлением в наследство». Людям, оказывается, проще уехать из такого населенного пункта, чем добиваться смены его названия, считает Сковородко. Впрочем, бюрократические препоны останавливают далеко не всех. По словам замдекана истфака МГУ Алексея Власова, с неблагозвучностью связано до четверти обращений о переименованиях. Недавно, например, жители села Содом в Саратовской области добились, чтобы его переименовали Большой Содом. Люди решили, что село должно выделяться, потому что по численности оно значительно превосходит соседей.

Смеяться, право, не грешно…


ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА

ОДНА ВМЕСТО МНОГИХ

№ 38 (2843) 3 июня 2010 г.

СПОРТ

39

Симферополец Артем Румшевич блеснул на Кубке мира в Венгрии Александр РЫЖЕНКО венгерском Сегеде состоялся розыгрыш 16-го Кубка мира В по кикбоксингу. В соревновани-

ях приняли участие около тысячи спортсменов из 24 стран. В составе сборной Украины был представлен и наш земляк — кандидат в мастера спорта из Симферополя Артем Румшевич (1998 г. р.; весовая категория — 32 кг; клуб «Черный дракон»; тренирует парня его отец — Дмитрий Румшевич). Несмотря на юный возраст, Артем — опытный боец, уже неоднократно заявлявший о себе на турнирах самого высокого уровня: так, к примеру, в прошлом году он был призером аналогичного Кубка мира, а также взошел на пьедестал почета чемпионата Европы. В Венгрии Румшевич-младший блестяще выступил в новом для себя

разделе — «лайт-контакте». Артем в великолепном стиле прошел всю дистанцию соревнований, со сче-

том 3:0 (максимально возможное преимущество в «лайт-контакте») поочередно справившись с венгром

Ричардом Вигмондом, россиянином Максимом Столбовым и словаком Филиппом Ковачем. В решающем поединке юному крымчанину противостоял еще один представитель команды хозяев турнира — Роланд Вареш. К сожалению, произошел нонсенс: вопреки рекомендациям Международной федерации кикбоксинга (IFK) назначать на бои в соревнований столь высокого уровня нейтральную бригаду арбитров, судили финал исключительно венгры, которые, разумеется, буквально за уши тянули своего спортсмена. И хоть преимущество Артема было очевидным даже для местной публики, судьи отдали предпочтение Варешу (счет судейских записок — 3:2). Румшевич-младший таким образом стал серебряным призером Кубка. Противостояние Вареша и Румшевича продолжилось и в

ПФК «Севастополь» в шаге от премьер-лиги Результаты матчей 32-го тура в чемпионате Украины среди команд первой лиги: ПФК «Севастополь» — «Крымтеплица» — 3:2 (Войнаровский, 17, Плешаков, 36, Шевчук, 63 — с пенальти; Диаби, 27, Приемов, 45+2), «Энергетик» — «Феникс-Ильичевец» — 1:1 (Долотко, 55; Ивашко, 15), «Арсенал» (БЦ) — «Нефтяник-Укрнефть» — 4:0, «Динамо-2» — «Волынь» — 0:2, «Десна» — ФК «Харьков» — 3:1, «Прикарпатье» — «Днестр» — 1:2, ФК «Львов» — «Гелиос» — 1:0, «Звезда» — ПФК «Александрия» — 0:2, «Нива» (Т) — «Сталь» (А) — 0:3. Лидеры: «Волынь» — 68 очков (после 32 игр), ПФК «Севастополь» — 67 (31), «Сталь» (А) — 61 (32), ФК «Львов» — 60 (31), ПФК «Александрия» — 60 (32), «Крымтеплица» — 55 (32). «Феникс-Ильичевец», в активе которого 33 очка (после 32 поединков), — на 14-м месте в турнирной таблице. Вчера состоялся ранее перенесенный матч 17-го

тура ФК «Львов» — ПФК «Севастополь». Соперниками крымских команд в 33-м туре (5 июня, суббота) будут: «Гелиос» — ПФК «Севастополь», «Крымтеплица» — «Нива» (Т) и «Феникс-Ильичевец» — «Арсенал» (БЦ). *** Результаты матчей заключительного, 26-го тура в группе Б чемпионата Украины среди команд второй лиги: «Титан» (Армянск) — «Горняк» (Кривой Рог) — 3:1 (Довжик, 11, Ишмаков, 21, Волга, 43; Гвоздевич, 6), ФК «Сумы» — «Днепр-75» — +:-, ФК «Полтава» — «Шахтер-3» (Д) — 0:0, «ГорнякСпорт» — «Шахтер» (С) — 0:2, «Олимпик» — «Металлург-2» (З) — 3:0, «ОЛКОМ» — «Ильичевец-2» — 3:1, «Кремень» — «Сталь» (Д) — 2:1. Итоговое положение команд в группе Б (все провели по 26 игр): 1. «Титан» — 66 очков, 2. «Кремень» — 54, 3. ФК «Полтава» — 54, 4. «Сталь» (Д) — 51, 5. «Олимпик» — 49, 6. «Шах-

тер» (С) — 46, 7. «Шахтер-3» (Д) — 36, 8. ФК «Сумы» — 36, 9. «Горняк» — 28, 10. «ОЛКОМ» — 26, 11. «Горняк-Спорт» — 22, 12. «Ильичевец-2» — 15, 13. «Днепр-75» — 14, 14. «Металлург-2» (З) — 10. «Титан» завоевал путевку в первый дивизион. Прописку во второй лиге потерял исключенный из состава ПФЛ еще в начале весны «Днепр-75». Итоговое положение команд в группе А (все провели по 20 игр): 1. «Буковина» — 48 очков, 2. «Нива» (В) — 40, 3. «Бастион» — 40, 4. МФК «Николаев» — 39, 5. «Динамо» (Х) — 33, 6. «Единство» — 29, 7. «Рось» — 21, 8. ФК «Львов-2» — 19, 9. «Верес» — 16, 10. «Карпаты-2» — 16, 11. «Скала» — 6. «Буковина» завоевала путевку в первый дивизион. Поскольку еще осенью ряд команд этой группы снялись с соревнований, никто из оставшихся участников прописки во второй лиги не лишился.

«Арсенал» определился с наставником Александр РЫЖЕНКО рий Бакалов, исполнявший обязанности главного тренера киевского «Арсенала» в последних матчах завершившегося сезона, назначен полноправным наставником столичного коллектива. В тренерский штаб «канониров» также вошли Сергей Булавин и Павел Блажаев. В должности начальника команды утвержден Александр Томах. Перед новым тренерским штабом поставлена задача уже в следующем сезоне вывести «Арсенал» в еврокубковый турнир. Сменился рулевой и у вылетевшего в первый дивизион «Черноморца». Главный тренер команды Андрей Баль и спортивный директор клуба Олег Блохин попрощались с Южной Пальмирой. Задача возвращения коллектива в элиту — отныне головная боль нового коуча «моряков» Игоря Наконечного (ранее работал с одесской «молодежкой»). По всей видимости, через пару

Ю

месяцев команда предстанет перед болельщиками в основательно обновленном составе: сразу по окончании чемпионата в статусе свободных агентов «Черноморец» покинула целая группа ведущих игроков — латиноамериканцы Густаво Пинедо, Нарсисо Мина, Леонардо Де Матос и Маурисио Сауседо, латвиец Владимир Колесниченко, россиянин Александр Пономарев, украинцы Роман Максимюк и Олег Гуменюк… Коллективы отечественной премьерлиги тем временем начинают проявлять свою активность на трансферном рынке. Так, киевское «Динамо» за 8 миллионов евро приобрело у аргентинского «Колона» 19-летнюю восходящую звезду Факундо Бертольо. Талантливый полузащитник, уже привлекавшийся Диего Марадоной под знамена национальной сборной Аргентины, подписал с динамовцами пятилетний контракт. Кроме того, чемпионы Украины вер-

CITIUS, ALTIUS, FORTIUS!

*** В рамках отбора к молодежному (U-21) чемпионату Европы 2011 года сборная Украины, выступающая в 8-й отборочной группе, на выезде разгромила мальтийцев — 3:0 (Ракицкий, 88 — с пенальти, Ярмоленко, 89, Федорчук, 90+3). Положение команд: Украина — 14 очков (после 6 игр), Франция — 11 (5), Бельгия — 11 (6), Словения — 6 (6), Мальта — 0 (7). 11 августа французы в родных стенах встретятся с бельгийцами. 3 сентября состоится ключевой поединок в группе — Украина — Бельгия (также в этот день сыграют Словения — Бельгия). *** Результаты контрольных матчей на уровне национальных сборных: ЮАР — Гватемала — 5:0, Дания — Австралия — 0:1, Португалия — Камерун — 3:1, Швейцария — КостаРика — 0:1, Голландия — Гана — 4:1.

нули в свой состав находившихся в аренде в «Кривбассе» молодого белорусского нападающего Андрея Воронкова, в завершившемся чемпионате отметившегося 10 забитыми мячами, и полузащитника Николая Морозюка. Сам «Кривбасс» в летнее межсезонье намерен пополниться сразу пятью игроками «Оболони» — голкипером Артемом Штанько, полузащитниками Ринаром Валеевым, Валерием Куценко, Сергеем Рожком и нападающим Александром Иващенко. Донецкий «Шахтер» приобрел у запорожского «Металлурга» двух молодых талантов — 19-летнего защитника Сергея Кривцова и 21-летнего хавбека Тараса Степаненко. Оба футболиста подписали с горняками пятилетние соглашения. Касаемо запорожского «Металлурга»: в ближайшее время будет объявлено имя нового наставника этого коллектива. Прежний коуч — Роман Григорчук — по окончании чемпионата покинул команду «по взаимному согласию сторон».

разделе «сэми-контакт». Здесь соперники встретились уже в полуфинале: опять же не без помощи судей «победил» венгр (к слову, в финале взявший верх и над болгарином Бориславом Радуловым). Наш земляк получил «бронзу». Отметим, что график поединков в турнире был очень плотным: на татами ребята выходи буквально через каждые десять минут (Румшевич, к примеру, в таком режиме провел семь боев). Ближайшие крупные соревнования в кикбоксинге намечены на сентябрь этого года — в Чехии пройдет чемпионат мира. Артем Румшевич уже получил приглашение принять в нем участие. Осталось только найти спонсоров, которые бы помогли нашему юному таланту с поездкой на этот турнир…

Виталий Кличко нокаутировал Альберта Сосновского Александр РЫЖЕНКО В ночь с субботы на воскресенье в немецком Гельзенкирхене прошел бой за звание чемпиона мира в абсолютной категории по версии WBC: действующий обладатель пояса Виталий Кличко победил претендента Альберта Сосновского. Наш соотечественник доминировал на протяжении всего поединка, но его оппонент не прекращал сопротивления, несмотря на большое количество пропущенных ударов. Бой закончился в десятом раунде, когда после серии атак Кличкостаршего поляк все-таки оказался в нокауте. «Я очень рад защитить свой титул. Я хорошо подготовился к этому поединку и набрал великолепную форуму. По ходу боя мне было видно, что соперник еще достаточно молод и допускает ошибки, поэтому мне нужно ими было лишь воспользоваться и реализовать свое преимущество», — приводит AP слова украинского боксера».

«Азовмаш» — чемпион Украинской Суперлиги! Александр РЫЖЕНКО ариупольский «Азовмаш» стал чемпионом мужской Украинской баскетбольной Суперлиги сезона-2009/10! В серии плей-офф (до трех побед) за чемпионский титул подопечные Сергея Завалина оказались сильнее киевского «Будивельника» — 3:2. Бронзовые медали достались запорожскому «Ферро-ЗНТУ», в одну калитку вынесшему в серии БК «Киев» — 3:0. В соперничестве за пятое итоговое место криворожский «Кривбассбаскет» сломил сопротивление ивано-франковской «Говерлы» — 3:1, а за седьмое — днепропетровский «Днепр» «всухую» обыграл БК «Одесса» — 3:0. Завершился также турнир команд, оспаривавших места с 9-го по 14-е. В заключительном матче сезона симферопольские «Грифоны» на своей площадке уступили южненскому «Химику» — 66:88 (19:23, 15:17, 19:24, 13:24). Наши земляки в итоге заняли последнее, 14-е место, одержав за весь сезон аж… одну победу (на выезде над «ДнероАзотом»). Итоговое положение команд в утешительном турнире (все провели по 36 поединков): 9. МБК «Николаев» — 56 очков, 10. «Химик» — 54, 11. «Галичина» — 52, 12. «ДнепроАзот» — 45, 13. БК-93 «Пульсар» — 44, 14. «Грифоны» — 37.

М

Андрей Корнев завязал с холостяцкой жизнью

Александр РЫЖЕНКО ще одним холостяком в «Таврии» стало меньше: 29 мая узами брака связал себя полузащитник нашей команды Андрей Корнев. Избранница Андрея — очаровательная крымчанка Дарья Левицкая, студентка 4-го курса ТНУ (факультет славянской филологии и журналистики). Церемония бракосочетания прошла в Киеве, там же (в ресторане «Карат») молодые сыграли и свадьбу. В качестве гостей на торжестве присутствовали таврийский капитан Александр Ковпак, бывшие игроки симферопольской команды Артем Старгородский и Иван Козориз, экс-наставник «Таврии» Олег Федорчук. В Крым молодожены вернутся 5 июня: до окончания отпуска Андрея (9 июня) они собираются отдохнуть в Ялте.

Е


40

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ газета № 38 (2843) 3 июня 2010 г.

О хорошем и разном

Сделаем жизнь детей ярче! Алёна СЕРГИЕНКО Фото автора июня столица праздновала День защиты 1детей. Во всех парках и на площадях Симферополя прошли концерты и увлекательные конкурсы для самых маленьких жителей крымской столицы. Порадовали детвору и в парке имени Шевченко, устроив для малообеспеченных семей районов, прилегающих к парку, яркий, запоминающийся праздник. Организация ветеранов ОО «Не стареют душой ветераны» взяла шефство

над бесплатной детской площадкой. Председатель организации Людмила Каткова провела для детей интересные конкурсы, игры, лотереи. Никого не оставил

равнодушным и традиционный конкурс рисунков на асфальте. — Мы решили организовать для ребят праздник, а помогли в этом

праздник

Твен: перерыв на 100 лет закончился!

наши постоянные спонсоры. Одними из них является партия «Союз» в лице ее председателя и прекрасного человека Льва Миримского, — говорит культорганизатор Людмила Каткова. — При их поддержке мы также провели в парке им. Шевченко праздник для детей и 26 мая. Особо отмечу, что «Союз» ежегодно оказывает нам поддержку в проведении подобных мероприятий. Также дети смогли бесплатно покататься на аттракционах, а после маленьких гостей праздника ожидало праздничное угощение.

пустя век после того, как слухи о смерти Твена оказались вполне обоснованны, Сполный сборник мемуаров великого амери-

забота

Подарки для «Елочки» Софья ЧЕРНОВА Фото автора Крымском республиканском доме ребенка «Елочка» торжеВственно отметили Международный

день защиты детей. Традиционно этот праздник прошел при самом активном участии Крымского благотворительного фонда «Центр социальной защиты и помощи». В торжестве приняли участие начальник Управления материнства и детства Министерства здравоохранения АРК Татьяна Дигученко, председатель правления фонда «Центр социальной защиты и помощи» Любовь Гурьева и другие неравнодушные люди, которые оказывают помощь этому специализированному детскому учреждению не первый год.

Гимн

Шуфрич фонтанирует идеями

М

инистр по чрезвычайным ситуациям Нестор Шуфрич предлагает поменять слова Гимна Украины. СМИ цитируют его слова: «Я недавно сказал, что пора уже в нашем гимне поменять первые слова. Это только два гимна в мире, наш и польский, начинаются со слов «Ще не вмерла». «Если еще мне судьба и народ Украины доверит представлять их интересы в парламенте, я инициирую изменения в слова гимна. Чтобы он начинался приблизительно с таких: «Вічно буде Україна, її слава й воля», — сказал Шуфрич. Комментируя замечание о том, что в таком случае авторами гимна будут записаны Павло Чубинский, Михайло Вербицкий и Нестор Шуфрич, он отметил: «Пусть это будет не Шуфрич, а еще 449 народных депутатов или 299 — я надеюсь, что депутатский корпус сократят рано или поздно». И добавил: «Но надо все-таки первые слова гимна поменять. Мне кажется, тогда все изменится. Я, конечно, не верю в символизм, но что-то в этом есть. Давайте будем жить, а не переживать за то, что мы еще не умерли». Учредитель Благотворительный фонд «Центр социальной защиты и помощи»

Заместитель главного редактора Олег МАРКЕЛОВ

Главный редактор Игорь АЗАРОВ

Заместитель главного редактора — редактор отдела политики Александр МАЩЕНКО 25-91-80

Приемная: тел./факс 25-90-30

politic@time4news.org

Коллектив и воспитанники «Елочки» подготовили для гостей праздничный утренник, в котором участвовали не только дети постарше, но и малыши. Гости «Елочки», как водится, приехали не с пустыми руками: от учредителя фонда «Центр социальной защиты и помощи», депутата Верховного Совета Крыма, лидера партии «Союз» Льва Миримского они привезли подарки и угощение для детей. По уже сложившейся доброй традиции они поблагодарили сотрудников дома ребенка за их самоотверженный труд, за то, что малыши, лишенные родительской заботы, получают здесь искреннюю теплоту и внимание, и выразили надежду, что рано или поздно каждый воспитанник «Елочки» обретет любящую семью. — Мы не просто помогаем детям

Наследие

от случая к случаю, мы работаем в комплексе, — отметила председатель правления КБФ «Центр социальной защиты и помощи» Любовь Гурьева. — На базе нашего фонда сформирована школа подготовки потенциальных приемных родителейусыновителей. Также мы проводим встречи взаимопомощи для приемных родителей, где квалифицированные психологи дают им дельные советы и консультации. Важно и то, что, окончив эту школу, потенциальные приемные родители получают документ, позволяющий им создать приемную семью или детский дом семейного типа. Думаю, создание такой школы — весомый вклад в борьбу с социальным сиротством. Ведь главное, в чем нуждаются обездоленные дети, — это любящие мама и папа.

канского писателя и философа наконец-то выйдет в печать, сообщает британское издание Independent. Самюэль Лэнгхорн Клеменс, более известный под псевдонимом Марк Твен, перед смертью оставил своему публицисту указания держать в секрете почти 5000 страниц неотредактированного текста на протяжении 100 лет после своей кончины. Представители университета Калифорнии в Лос-Анджелесе, где в апреле проходили памятные мероприятия в связи со столетней годовщиной со дня смерти Твена, объявили о том, что в ноябре в печать выйдет первый том рукописи, а за ним вскоре последуют еще два. В общей сложности объем сборника должен составить полмиллиона слов. Мнения экспертов относительно мотивов столетней паузы пока расходятся. Некоторые утверждают, что Твен опасался запятнать свою репутацию нестандартными и «непатриотичными» мыслями и идеями. В частности, сатирик ставил под вопрос существование Бога и неоднократно критиковал миссионерские миссии в Африку. «У нас в своей стране работы непочатый край», — писал он, намекая на линчевание черных в южных штатах. Кроме того, он был ярым противником империализма и критически отзывался о политике Теодора Рузвельта. Существует и другое предположение. В мемуарах Твен оставался верен себе, рассказывал о своей жизни, родственниках и знакомых предельно откровенно и, во избежание обид и конфликтов, решил отложить публикацию на такой долгий срок. Наконец, есть и более циничное объяснение такого неожиданного решения: хитрый писатель чувствовал, что подобный «эксклюзив» с выдержкой в сто лет может стать очень популярным и возродить интерес к его творчеству. Судя по всему, он не ошибся.

Архивы ВАТ «САНТЕХПРОМ» повідомляє про скликання позачергових загальних зборів акціонерів, які відбудуться 23 липня 2010 року о 13.00 за адресою: м. Сімферополь, вул. Київська, 41, 4 поверх, малий актовий зал. Реєстрація учасників та їх представників буде проводитися в день проведення зборів з 12.00 до 12.45 за вказанною адресою. 1. Обрання голови та секретаря зборів. 2. Обрання лічильної комісії. 3. Затвердження регламенту та порядку проведення загальних зборів акціонерів. 4. Прийняття рішення про переведення випуску іменних акцій товариства з документарної форми існування у бездокументарну форму існування (про дематеріалізацію ЦП). 5. Затвердження обраного депозитарію. 6. Затвердження обраного зберігача. 7. Затвердження дати припиненя ведення реєстру товариста. 8. Прийняття рішення про спосіб повідомлення акціонерів про дематеріалізацію цінних паперів. 9. Затвердження протоколу рішення про дематеріалізацію. 10. Затвердження змін до статуту товариства. Для участі у загальних зборах необхідно мати: акціонерам — документ (паспорт), що посвідчує особу, представникам акціонерів — додатково довіренність на право представляти інтереси акціонера або групи акціонерів (оформлену відповідно до вимог чинного законодавства України). Будь-який з акціонерів має право внести свої пропозиції щодо порядку денного загальних зборів не пізніше як за 30 днів до їх скликання шляхом надання їх в письмовій формі правлінню за місцезнаходженням товариства. До дня проведення зборів акціонери можуть ознайомитися з документами, пов'язанними з порядком денним, за адресою товариства. З усіх питань проведення загальних зборів акціонерів звертатися за адресою: м. Сімферополь, вул. Київська, 41. Довідки за телефоном 373-906. Правління

Редактор отдела информации Марина ГУСАРОВА 25-94-85, 25-95-60 info@time4news.org Редактор отдела рекламы Елена ЛапковскаЯ 25-90-65 reclam@time4news.org

За точность изложенных фактов ответственность возлагается на автора. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Точка зрения авторов публикуемых материалов может не совпадать с позицией редакции. Рукописи и письма не рецензируются и не возвращаются. При перепечатке и цитировании ссылка на «Крымское время» обязательна. R Материал опубликован на правах рекламы Материалы в рубрике «Потребителю на заметку» публикуются на правах рекламы.

Папские тайны станут явью? ардинал Вальтер Каспер, глава Папского совета по содействию христианскому Кединству, который также координирует кон-

такты между Ватиканом и еврейскими организациями мира, пообещал, что секретные архивы, касающиеся понтификата Пия XII, будут открыты для исследователей в течение ближайших шести лет. Кардинал Каспер сказал, что документы из ватиканских архивов могут помочь в разрешении давнего вопроса об истинной роли Пия XII в спасении евреев в годы Второй мировой войны. Кардинал убежден, что новые документы докажут, что этот Римский Папа защищал евреев от холокоста, а не молчал, опасаясь реакции Гитлера и Муссолини. «Мы считаем, что нам нечего скрывать, и мы не должны бояться правды», — сказал кардинал.

Издатель ДП «Редакция газеты «Крымское время», 95011, Симферополь, ул. Русская, 38а. Газета отпечатана в типографии ООО ПЦ «Новая эра» г. Симферополь, ул. Чехова, 51. Заказ № 1421. Общий тираж 109194 Регистрационное свидетельство КВ № 283, выданное 25.08.98 Министерством информации Украины. Газета выходит по вторникам и четвергам. В четверг — на 40 страницах Подписные индексы 40082 (двухразовый выпуск) 40083 (четверг, 40 страниц). Цена договорная

до скорых встреч


krimskoe-vremya  

krimskoe-vremya

Advertisement
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you