Menu nr. 2
Menu nr. 3
Velkomstdrink
Velkomstdrink
Pestobagt smørfisk på vilde ris m/grønne slikasparges, hummersauce og flutes Husets udvalgte hvidvin
Tallerken med røget peberlaks m/friske asparges, meniuere stegt rødspættefilet m/kaviar og hollandaisecreme samt blinis m/krebsehaler og flutes Husets udvalgte hvidvin
Gourmet kalvesteg m/ristede sesam kartofler, stegte løgringe, torvegrønt og calvados sauce Husets udvalgte rødvin
Gourmet kalvefilet m/grøntsagstærte, grillet squash, ristede kartofler og svampesauce Husets udvalgte rødvin
Rubinsteinkage m/chokoladevandbakkelser Kaffe og the m/chokolade
Skyttegaardens desserttallerken m/fromage, kage, frugt og rørt is Dessertvin: 1 glas sauterne
Fri vin, øl og vand hele aftenen Kander med vand under middagen
Kaffe og te m/hjemmelavet kransekagekonfekt og chokolade
Natmad: Hotdogs m/tilbehør
Fri vin, øl og vand hele aftenen Kander med vand under middagen
Hele festen for kun
kr. 599,- pr. kuvert
skytte_menuindhold_ks_TRYK.indd 3
Hele festen for kun
kr. 669- pr. kuvert
Festforslag
Natmad: Hjemmebagte boller og rugbrød m/pålæg, ost og varm leverpostej m/tilbehør
07/05/10 15:48:05