Laboratorio
Profeco reporta
Detergentes lavatrastes en polvo Costo para lavar 100 platos
1.93
3.18
2.40
2.91
2.78
2.53
Número de platos lavados con 100 g del producto (1) 300 275 250
175 Salvo
AXION
88
88
94
95
95
DETERGENTE EN POLVO Lima-Limón
100
AXION
SORIANA
DETERGENTE EN POLVO LAVATRASTES LIMÓN
150 Great Value 125
Detergente en polvo Lavatrastes CON AROMA LIMÓN
68 > OCTUBRE 2014 • REVISTA DEL CONSUMIDOR
105
75 50 25
(1) Preparando el detergente de acuerdo con instrucciones de uso. Fuente: González, Luis Eduardo y Gerardo Mejía. (4 de septiembre de 2006). “Experimentos con burbujas de jabón”. Consultado el 3 de septiembre de 2014, en http://www.fenomec.unam.mx/publicaciones/notas/013.pdf UNAM
Salvo
DETERGENTE EN POLVO LAVATRASTES Alternativa al CLORO
Por los polos opuestos de estas moléculas se atraen unas con otras con fuerzas que dependen de la distancia entre ellas: las que están en el interior del líquido experimentan fuerzas en todas direcciones, porque están rodeadas por otras moléculas; mientras que en la superficie del líquido, las moléculas sólo atraen a sus vecinas más próximas (hacia el interior), pues están en contacto con el aire y la densidad de este es menor que la del agua. Esta atracción parcial hacia el interior del fluido se le llama tensión superficial, misma que hace que se forme una especie de membrana —por ella las gotas de agua y las burbujas son esféricas. Los detergentes y jabones lavan, porque disminuyen la tensión del agua para que esta pueda disolver sustancias a las que normalmente no penetraría, como la grasa. Esto se logra gracias a las moléculas de los tensoactivos que contienen, las cuales se caracterizan por tener un polo hidrófilo y otro hidrófobo, es decir, que por un lado les gusta el agua y, por el otro, la repelen. Esta estructura tiende a estar en superficie, sumergiendo la parte hidrófila en el agua y la hidrófoba fuera de ella, rompiendo así los puentes que generan la tensión del agua para que esta pueda arrasar con la suciedad.
200
DETERGENTE EN POLVO Tri-Cloro Antibacterial
El agua es una molécula polar —tiene un lado positivo y otro negativo— formada por dos volúmenes de hidrógeno y uno de oxígeno.
225
Detergente para trastes en polvo aroma Limón
¿Por qué lava el detergente?