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藝術人隨筆
Artist's Columns
仁云 亦云
藝術和土地 執 筆 之 時， 早 晚 已 見 颯 颯 秋 風， 雖 中 午 仍
早 前 因 藝 術 推 廣 辦 事 處 招 計 劃 書，「 越 後 妻 有 大
感炎熱，然短暫的秋天畢竟來了。「春生夏長、
地 藝 術 祭 」 成 為 藝 術 圈 之 間 的 焦 點， 藝 術 祭 的 源
秋 收 冬 藏 」， 秋 天 本 是 農 夫 忙 碌 的 收 成 季 節，
起 及 來 龍 去 脈 不 贅 了， 但 以 藝 術 作 為 方 法， 是 否
不 過 在 香 港， 秋 天 只 是 各 大 時 裝 連 鎖 店 促 銷 冬
真 能 成 功 地 為 社 會 現 狀 帶 來 改 變 的 契 機 呢？ 相 信
王天仁
裝 的 開 始 罷 了。 農 業， 近 幾 十 年 來， 早 被 摒 棄
不 少 人 都 有 興 趣 知 道， 也 一 直 是 外 間 評 價 此 藝 術
生於香港，2000 年畢業 於中文大學藝術系，擅 將撿來的廢木卡板創作 卡通動物造型的木雕， 超過十年藝術教育工作 經驗，游走於不同類型 跨 界 合 作， 熱 愛 知 識、 信念、創意和實踐。
在 社 會 主 流 價 值 觀 以 外， 資 本 主 義 橫 行 下， 農
祭 的 一 個 標 準， 本 來 單 從 網 上 的 圖 片 和 資 料， 筆
業 被 視 為 落 後 的 象 徵， 更 甚 者， 被 指 為 浪 費 土
者 對 其 成 效 是 抱 懷 疑 態 度 的 ，直 至 上 月 看 完 了《 農
地，事實是否如此？
人 の 野 望： 大 地 藝 術 祭 與 港 日 鄉 城 連 結 》 一 書， 始有改觀。
本地 從小我們就從課本知道香港原是漁村，人長
農人の野望
大 了， 大 概 八 十 年 代 中 乘 搭 九 廣 鐵 路 途 經 新 界
此 書 由 楊 天 帥 與 查 映 嵐 所 著， 圍 繞 上 屆 即
時， 仍 可 見 不 少 綠 油 油 農 田， 甚 至 大 澳 再 入 一
2015 年， 香 港 團 隊 參 與 的 項 目 為 中 心， 由 香 港
點 的 二 澳 ，更 曾 是 稻 米 之 鄉 ，產 量 多 得 可 出 口 。
城鄉關係開始，到解說越後妻有的土地及社會問
才 不 過 約 二 十 年 間， 我 們 早 午 晚 所 吃 的， 通 通
題，然後紀錄及梳理出港日之間的交流，及香港
仰 賴 入 口 貨， 本 地 出 產 成 了 小 眾。 一 方 面， 當
團隊在藝術祭中的得著等等，深入淺出地讓讀者
然 是 由 於 社 會 觀 念 認 為 農 夫 不 是 理 想 職 業， 年
體會到城鄉問題和藝術祭帶來的意義；有別於大
青 的 都 該 讀 多 點 書 、打 斯 文 工 ，久 而 久 之 農 地 出
眾普遍對藝術的印象是難懂及自我的東西，主要
現 了 青 黃 不 接 的 情 況；其 次 ，當 然 是 政 府 和 地 產
成員為農夫的香港團隊，正好在耕種和其他相關
霸 權 為 首 的 推 土 機 ，不 斷 向 新 界 農 地 以「 發 展 」
活動中，體現出大地藝術祭的真義──以藝術為
之 名 進 行 翻 天 覆 地 的 改 變， 加 上 物 流 業 進 步，
橋樑連結人和事。誠意推介此書給各位，無論是
配 合 代 理 商 的 利 益 計 算， 入 口 貨 的 選 擇 愈 來 愈
否對農業或藝術有興趣的朋友，也值得一讀。
多， 本 地 出 產 的 食 材 被 邊 緣 化， 互 為 因 果 下 形 成 了 香 港 不 適 合 或 不 需 要 農 業 的 結 論 。弔 詭 是 ， 基 於 食 物 質 素 或 安 全 考 慮， 專 挑 本 地 出 品 幫 襯 的 人 其 實 為 數 不 少； 而 且 面 對 全 球 化 帶 來 的 種 種 壟 斷 現 象 和 危 機， 在 地 生 產、 本 土 農 業 等 等 重 新 關 注 自 家 供 應 的 趨 勢， 其 實 早 已 是 各 先 進 國家或城市愈見重視的方向。
越後妻有大地藝術祭 有 關 本 地 農 業 概 況 小 弟 所 知 甚 為 皮 毛， 然 而