Primo Taglio :: Catalogo Speciale ::

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Il manifesto Da oltre 130 anni prendiamo il cibo sul serio. Perché il buon cibo racconta una storia e suscita emozioni. Cucinare significa condividere, sperimentare, cercare nuove idee e nuove possibilità, senza per questo dimenticare le proprie radici. Le nostre affondano in un’avventura iniziata con la storia della famiglia Amodio: di uomini e donne coraggiosi e di una passione che non si è mai spenta. Primo Taglio è il frutto di questa passione. È lo scrigno che integra i saperi contadini e artigiani di tre diverse filiere. È il talento di cinque generazioni di allevatori, produttori di formaggi e salumi e di commercianti. È il nostro impegno ad offrire la migliore qualità, senza compromessi. Le relazioni per noi sono tutto. I prodotti freschissimi vengono realizzati solo dopo il tuo ordine e consegnati entro 24 ore dalla produzione comodamente a casa tua. Vogliamo coccolarvi e

consigliarvi giorno dopo giorno, proprio come accade nel negozio di fiducia. Questa è la nostra vera gioia. La nostra ambizione. La nostra specialità. Pensato proprio per voi Per darvi il meglio devono essere prodotti e confezionati rigorosamente in giornata. Grazie agli stabilimenti produttivi di nostra proprietà, siamo in grado di controllare la qualità, in ogni fase della lavorazione, dalla scelta delle materie prime fino al confezionamento. Una freschezza giornaliera che può stupirvi, perché per alcune tipologie di prodotti siamo in grado di far partire la preparazione subito dopo la vostra richiesta. la qualità a casa tua, in un click! Primo Taglio cambia del tutto il modo di fare la spesa online: il tuo ordine sarà consegnato comodamente a casa tua!

Recensioni verificate 9.2 / 10 la soddisfazione dei nostri clienti viene prima di tutto.

Migliaia di famiglie hanno già assaggiato i nostri prodotti. Ci contattano e ringraziano entusiasti ogni giorno per l’altissima qualità che offriamo, la freschezza e l’eccellenza delle nostre specialità gastronomiche.

delle nostre bontà parlano:

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Mozzarella di latte di Bufala Realizzata con vero e freschissimo latte di bufala, seguendo l’antica ricetta, i fermenti lattici del lievito madre rendono la pasta morbida al taglio e succosa. Grazie al gusto ricco e corposo, soddisfa i palati più esigenti. Gustala a temperatura ambiente in abbinamento ai salumi Primo Taglio, è ottima anche all’insalata caprese o per insaporire primi piatti e pizze ricche di gusto e fantasia. Domani sarà pronta per essere consegnata freschissima a casa tua nella confezione da 100 gr x 3. Ingredienti: latte bufalino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale Allergeni: latte bufalino

Art. 001007 | 300 gr | € 4,80

Treccia di latte di Bufala Espressione creativa del mastro casaro, la treccia è realizzata con vero e freschissimo latte di bufala, seguendo l’antica ricetta. I fermenti lattici del lievito madre rendono la pasta morbida al taglio e succosa, il casaro sa intrecciarla sapientemente. Grazie al gusto ricco e corposo soddisfa anche i palati più esigenti. Ti suggeriamo di servirla in abbinamento ai nostri salumi e antipasti. Ingredienti: latte bufalino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale Allergeni: latte bufalino

Art. 001008 | 300 gr | € 4,80

Mozzarella 300 gr Specialità freschissima, è realizzata con l’antica ricetta della nostra famiglia: solo latte fresco, fermenti lattici, sale e caglio. Al taglio si presenta morbida e succosa di latte, è tanto gustosa e prelibata da poter essere gustata al piatto in abbinamento ai salumi. Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, latte di bufala pastorizzato (20%), fermenti lattici, sale e caglio Allergeni: latte

Art. 001003 | 300 gr | € 3,45

Fior di latte Specialità freschissima che porta sulla tua tavola tutta la sapienza della nostra tradizione casearia. Il latte fresco, unito ai fermenti lattici e all’arte del maestro casaro, fa nascere una pasta compatta dal sapore delicato e rotondo. Per preservare il sapore consegniamo il fior di latte nella speciale confezione in carta pergamena. Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, sale e caglio Allergeni: latte

Art. 001001 | 300 gr | € 3,45

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Provola affumicata Assaggiare la nostra provola è come un tuffo nel passato. L’affumicatura è fatta in modo sano e naturale: la mozzarella appena prodotta entra nell’affumicatoio e incontra il delicato profumo del fumo di paglia o di trucioli di legno. In questo modo la morbidezza della pasta di latte acquista un delicato gusto affumicato che ti conquisterà fin dal primo boccone. Ti consigliamo di degustarlo con il pane casereccio: nella semplicità si può trovare grande soddisfazione! Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, sale e caglio Allergeni: latte

Art. 001002 | 500 gr | € 5,75

Fiaschetta affumicata La fiaschetta affumicata di Primo Taglio è un vero e proprio inno alla tradizione casearia artigianale. Il latte, unito ai fermenti lattici, al sale, al caglio e sopratutto all’arte del maestro casaro, dà vita ad un prodotto gustoso, semplice e genuino. La nostra fiaschetta affumicata è l’ideale per un antipasto a base di formaggi e salumi, può essere accompagnata da un buon bicchiere di vino o da un’ottima fetta di pane casereccio, ma può essere utilizzato anche come ingrediente da utilizzare all’interno di ricette fantasiose e ricche di gusto. Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, sale e caglio Allergeni: latte e derivati

Art. 001016 | 400 gr | € 4,80

Diavoletti Il diavoletto di Primo Taglio è un formaggio fresco della forma di un piccolo caciocavallo di pasta filata. Grazie alla sua duttilità, può essere gustato in tante varianti, ma se vuoi valorizzarne il sapore puoi grigliarlo leggermente o cuocerlo alla brace, al forno o al cartoccio: in questo modo il prodotto risulta caldo e filante e il suo gusto è esaltato ancora di più. Utilizziamo solo ingredienti di prima scelta, per realizzare un prodotto genuino, sano e dal sapore indescrivibile. Ingredienti: latte vaccino, sale e caglio Allergeni: latte e derivati

Art. 001013 | 250 gr | € 3,50

Fior di fuscella Una delizia per il palato. Per chi ama i formaggi ricchi di gusto ma leggeri è una crema di latte prodotta esclusivamente con latte freschissimo e non come le comuni ricotte realizzate da siero. Cremosa e delicata, può essere gustata in vari modi: spalmata sul pane e accompagnata con il miele o la marmellata, al piatto come dessert fresco e originale, oppure come ingrediente segreto nelle ricette per esaltare i primi o i dolci. Ingredienti: latte vaccino Allergeni: latte

Art. 002001 | 180 gr | € 2,88

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Caciocavallo bianco Seguendo la ricetta antichissima, il nostro caciocavallo bianco è fedele alla tradizione e viene realizzato da latte vaccino crudo. Si presenta con una crosta fine un sapore piacevole e delicato. Possiede un alto contenuto nutritivo, per questo è indicato sia per i bambini che per gli anziani ed inserito nella dieta mediterranea. Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, caglio e sale Allergeni: latte e derivati

Art. 002008 | 350 gr | € 5,00

Primo sale al limone È un prodotto fresco che, come suggerito dal nome stesso, viene salato soltanto una volta: subito dopo, è già pronto per essere portato in tavola a pochi giorni dalla produzione. Semplice e prelibato, è realizzato con pochi e selezionati ingredienti di base, la cui unione crea un connubio incredibile fatto di freschezza e gusto. Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, limone, sale e caglio Allergeni: latte e derivati

Art. 002007 | 250 gr | € 3,50

Primo sale alla rucola Salato una sola volta, come suggerisce il nome, è un formaggio fresco semplice e genuino. È realizzato con pochi e selezionati ingredienti di base, i quali creano un connubio incredibile fatto di freschezza e gusto. Possiede un sapore delicato ma avvolgente di latte fresco, con una profumatissima aggiunta di rucola fresca. Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, rucola, sale e caglio Allergeni: latte e derivati

Art. 002006 | 250 gr | € 3,50


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Salame Napoli Prodotto direttamente nel nostro salumificio da tagli di carne suina di alta qualità, prevalentemente realizzata nei nostri allevamenti, mantenendo inalterata la ricetta tradizionale. È storicamente considerato una merce molto pregiata, tanto da essere donato in cambio di prestazioni altamente professionali, e consumato in occasione di feste e ricorrenze speciali. Nel segno della tradizione, realizziamo un salame Napoli di alta qualità: compatto, gradevolmente aromatico, dolce e con una leggera nota di affumicatura. Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: sodio ascorbato, conservanti: sodio nitrito e potassio nitrato

Art. 004003 | 140 gr | € 4,10

Pancetta arrotlata La pancetta rosa, leggermente speziata e dal gusto unico, è prodotta e affettata direttamente nel nostro salumificio. Utilizziamo solo tagli di carne suina di grande qualità con un buon equilibrio fra grasso e magro, piacevolmente profumata e finemente aromatizzata. La nostra pancetta offre tutto il sapore di un prodotto nostrano tra i più amati e diffusi. È l’ideale per uno stuzzicante aperitivo o per una gustosa merenda. Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali, spezie, antiossidante: sodio ascorbato, conservanti: sodio nitrito e potassio nitrato

Art. 004020 | 140 gr | € 2,80

Capocollo Prodotto affettato direttamente nel nostro salumificio. In passato veniva utilizzato nel periodo pasquale quando era al punto giusto di maturazione e veniva gustato nelle merende del lunedì di Pasquetta. Ancora oggi continua a far parte del classico antipasto “all’italiana”. Morbido e compatto al tatto e deciso nel gusto, il nostro capocollo è gradevolmente aromatico con gusto agrodolce. Ultilizziamo solo tagli di carni suine dall’elevata qualità, con un buon equilibrio fra grasso e magro per rendere più gradevole la fragranza. Ingredienti:carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie, antiossidante (E 301) e conservanti (E252 - E250)

Art. 004006 | 140 gr | € 3,90

Salsiccia piccante Nel segno dell tradizione, noi di Primo Taglio realizziamo una salsiccia piccante di alta qualità. Utilizziamo tagli di carni suine seguendo criteri di conservazione ispirati a quelli artigianali. Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante (E301) e conservanti (E252 - E250)

Art. 004019 | 300 gr | € 7,50

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Patè di olive nere leccino Il nostro patè conserva tutta la sapienza originale della campagna unita alla voglia di potenziare la tradizione con sistemi di innovazione moderni. Dalla selezione delle migliori materie prime all’impiego degli oli di altissima qualità: una catena integrale per offrire un prodotto d’eccellenza culinaria. Ingredienti: olive nere leccino, olio extravergine di oliva e sale

Art. 020002 | 180 gr | € 5,92

Patè di melanzane Dall’antica passione per la lavorazione della terra, dalla tradizione e dalle migliori materie prime, nasce il nostro patè di melanzane, prodotto con pochi ma ottimi ingredienti come le melanzane, l’aglio e il basilico. Ti consigliamo di gustarlo come contorno con il pane fresco e con il formaggio. Ingredienti: melanzane, olio extravergine di oliva, aglio, basilico e sale

Art. 020003 | 180 gr | € 6,09

Olive verdi denocciolate condite Olive verdi, acqua e sale: la genuinità di questo prodotto è tutta racchiusa nella sua semplicità. Le nostre olive verdi sono condite e tutte denocciolate, hanno una caratteristica nota di gusto decisa e intesa. Perfette da utilizzare come contorno o antipasto in abbinamento a formaggi e salumi. Ma sono perfette anche se aggiunte nelle insalate o nella farcitura di panini, pizze e tramezzini, per dare un tocco in più di sapore. Ingredienti: olive, peperoncino, sale, aglio, prezzemolo, aromi naturali e olio di semi di girasole

Art. 016007 | 250 gr | € 3,30

Olive nere passoloni condite Perfette da utilizzare come contorno o come antipasto, ma anche in abbinamento a salumi e formaggi. Con la loro nota di gusto decisa e intensa, figurano alla perfezione anche come ingrediente aggiuntivo per le insalate. il loro squisito sapore le rende adatte ad essere consumate anche così, senza ulteriore abbinamento, ma come sfizio. Ingredienti: olive, peperoncino, sale, aglio, prezzemolo, aromi naturali, olio di semi di girasole

Art. 016008 | 250 gr | € 3,09

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Birra rossa doppio malto È caratterizzata da un aroma fruttato e luppolato grazie al notevole utilizzo di luppoli anche durante la maturazione. Rifermentata e affinata in bottiglia, forma sedimento naturale, la birra rossa doppio malto combina i migliori sapori e profumi della tradizione per un piacere unico.

Art. 036002 | 75 cl | € 11,00

Birra chiara La nostra birra chiara si presenta leggera e delicata, con morbidi sentori di malto e note erbacee. È una birra ad alta fermentazione dal sapore agrumato e floreale che vanta l’utilizzo delle migliori varietà nobili dei luppoli continentali, per una birra artigianale di altissima qualità.

Art. 036001 | 75 cl | € 10,20

Taralli sugna e pepe I nostri taralli mandorlati sono nati per rendere speciali i tuoi pasti o i tuoi momenti di, svago con la loro fragranza e il loro profumo inconfondibile. Sono frutto di una quotidiana esperienza e di un continuo miglioramento nelle recnologie produttive. Ingredienti: farina di frumento tenero tipo 0, strutto (25%), acqua, mandorle, sale, lievito di birra, pepe macinato (1%) e aromi Allergeni: cereali con glutine, mandorle, può contenere tracce di: uova, altra frutta a guscio e latte

Art. 008001 | 200 gr | € 3,20

tarallini friabili: nati per ingolosirti a tutte le ore...

La giusta risposta per i tuoi momenti di svago. Li puoi gustare in compagnia come rompi-fame o come sfizio.

Gusto classico Art. 044002 | 250 gr | € 1,50

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Gusto semi di finocchio Art. 044003 | 250 gr | € 1,50

Gusto peperoncino Art. 044004 | 250 gr | € 1,50


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Fusilli napoletani lunghi I fusilli napoletani sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. La superficie dei fusilli è ruvida e porosa per offrire un gusto e un spore unico. Ti consigliamo di provarli con i nostri sughi e con il fior di fuscella. Ingredienti: semola di grano duro e acqua Allergeni: glutine

Art. 007013 | 500 gr | € 2,99

Caserecci trafilati al bronzo I nostri caserecci sono una pasta di semola di grano duro trafilato al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Quando realizziamo i nostri caserecci utilizziamo solo ingredienti della tradizione, riponendo massima attenzione nella selezione delle materie prime. Ingredienti: semola di grano duro e acqua Allergeni: glutine

Art. 007005 | 500 gr | € 1,99

Mezzi paccheri tragilati al bronzo Dal pastificio artigianale nasce la pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Le trafile di bronzo che rendono la superficie dei mezzi paccheri ruvida e porosa, capace di trattenere il sugo ed esaltare ogni condimento. Ingredienti: semola di grano duro e acqua Allergeni: glutine

Art. 007003 | 500 gr | € 1,99

Spaghetti trafilati al bronzo Un classico italiano prodotto dal tradizionale pastificio campano. I nostri spaghetti sono una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Assaporali con i nostri pomodori veraci, scoprirai un piatto saporito, sano e genuino. Ingredienti: semola di grano duro e acqua Allergeni: glutine

Art. 007016 | 500 gr | € 2,09

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Gnocchi ripieni di fior di latte I nostri gnocchi sono realizzati solo con ingredienti semplici e genuini: farina, uova e patate, per il buonissimo ripieno: fior di latte e grana. Ci ispiriamo alla nobilissima arte degli antichi pastai napoletani per la produzione di questo delizioso piatto, nutriente e leggero. Ti suggeriamo di provarli abbinati alla nostra passata di pomodorini veraci. Ingredienti: patate, farina 00, mozzarella (20%), grana padano, uova e sale Allergeni: glutine, uova e derivati del latte

Art. 029004 | 500 gr | € 4,70

Passata di pomodoro

Olio extravergine di oliva DOP

Prodotto artigianale genuino, succoso e saporito. Selezioniamo i migliori pomodorini e li lavoriamo entro le 48 ore dalla raccolta, per ottenere il miglior sugo per sapore, qulità e conservazione, senza aggiungere acidificanti o conservanti.

È ottenuto direttamente da olive coltivate unicamente in Italia ed estratte a freddo nella penisola Sorrentina. Le olive vengono selezionate e raccolte a mano al giusto punto di maturazione.

Ingredienti: pomodori, salsa di pomodori e sale

Art. 018002 | 530 gr | € 2,79

Ingredienti: varietà di olive: minucciola (65%) e altre tipiche (35%)

Art. 012001 | 50 cl | € 13,90

Passata di pomodoro giallo La nostra salsa di pomodoro giallo è realizzata lavorando i pomodori appena raccolti. Il caratteristico colore è dovuto ai pomodori gialli ricchi di betacarotene, che rendono il sapore della salsa particolarmente dolce e poco acida. Ingredienti: pomodori gialli

Art. 020023 | 540 gr | € 3,99

condisci i tuoi primi con i nostri saporiti pesti...

Condimenti leggeri e appetitosi, realizzati con ingredienti di prima scelta e lavorati come vuole la tradizione.

Pesto rosso Art. 042002 | 130 gr | € 4,85

Pesto alla genovese Art. 042001 | 130 gr | € 3,90

Salsa di noci Art. 042003 |130 gr | € 4,35

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Risotto speck e radicchio rosso È preparato con riso superfino Carnaroli ed ingredienti di altissima qualità. Il condimento vegetale è privo di glutammato. Ingredienti: riso carnaroli (92%), condimento vegetale senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, sedano, prezzemolo), olio di girasole, spezie, aromi naturali, speck (3,2%), cipolla, radicchio rosso (1,2%) e pepe nero

Art. 045007 | 250 gr | € 4,60

Risotto con tartufo Realizzato con riso superfino Carnaroli e condimenti naturali, è privo di coloranti e conservanti, per mantenere intatto il sapore coinvolgente del tartufo. Ingredienti: riso carnaroli (94%), condimento vegetale senza glutammato, sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, sedano, prezzemolo), olio di girasole, spezie, aromi naturali, cipolla, aglio, tartufo nero estivo essiccato in fette (0,5%) e aroma

Art. 045008 | 250 gr | € 5,60

Panciotti con ricotta di latte di bufala Sono prodotti con ingredienti dalla straordinaria semplicità: semola di grano duro, acqua e uova, con un gustoso ripieno a base d formaggio fresco a pasta filata di latte di bufala. Golosi e dal cuore morbido, sono ottimi se conditi con una buona passata di pomodoro: un vero piatto della domenica! Ingredienti: semola di grano duro, uova e acqua Ripieno: formaggio fresco di bufala Allergeni: glutine, uova e derivati del latte

Art. 029013 | 500 gr | € 10,26

Quadrotti ripieni con ricotta e spinaci Ispirati direttamente dall’arte degli antichi maestri pastai, i nostri quadrotti ripieni con ricotta e spinaci sono davvero un’accoppiata vincente! Ingredienti: semola di grano duro e uova Ripieno: ricotta (30%), spinaci (7%), provola, Grana Padano, sale e pepe Allergeni: glutine, uova e derivati del latte

Art. 029010 | 500 gr | € 7,70

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Pastiera Napoletana I nostri mestri pasticceri ogni giorni producono la più classica delle ricette della tradizione Napoletana. La lavorazione è semplice e gli ingredienti ricchi: Fior di fuscella, grano e uova distese su di uno strato di pasta frolla sottile. Un dolce dal sapore assolutamente unico! Ingredienti: grano, ricotta, zucchero, uova e canditi Aromi: gocce di millefiori, cannella e vanillina Allergeni: glutine, uova e derivati del latte

Art. 031001 | 1 kg | € 19,00

Crostata di fior di fuscella e crema gianduia Un dolce artigianale sfizioso, da gustare fresco. Una ricetta semplice e un sapore unico, come fatto in casa. Inizialmente si è colpiti dalla straordinaria morbidezza della crema, per poi incontrare la consistenza della pasta frolla. Ingredienti: crema gianduia: burro, latte, cioccolato fondente, nocciole e zucchero Ingredienti pasta frolla: farina, zucchero, strutto, uova, zucchero e Fior di fuscella Allergeni: glutine, uova, frutta a guscio, latte e derivati

Art. 031006 | 700 gr | € 14,00

Crostata di ciliegie Lavorata artigianalmente dai maestri pasticceri con soli ingredienti di altissima qualità e seguendo la ricetta della tradizione, conserva tutto il gusto della crostata fatta in casa. L’’aggiunta della nostra confettura alle ciliegie è il tocco speciale che la rende irrestistibile. Ingredienti: confetture extra di ciliegie, farina, zucchero, strutto, burro e uova Allergeni: glutine, uova e derivati del latte

Art. 031004 | 550 gr | € 13,00

Torta caprese La torta caprese è un tipico dolce Napoletano dell’isola di Capri, a base di cioccolato e mandorle, senza aggiunta di farina. Da ciò la sua caratteristica forma molto bassa. La leggenda narra che questa delizia nasce da un errore da parte di un pasticciere di Capri, un errore che si rivelò infatti un successo: creando un gustoso e soffice composto di cioccolato e mandorle. Ingredienti: uova, madorle, zucchero, burro e cioccolato Allergeni: latte e derivati, uova, glutine e frutta a guscio

Art. 031002 | 750 gr | € 18,00

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Cannoli ripieni Una bontà unica. I nostri cannoli ripieni sono realizzati secondo la tradizione e conservano tutta la fragranza e la concrattezza del rivestimento, unita alla delicatezza del ripieno, per un connubio esaltante al palato. Ingredienti: ricotta di pecora, zucchero, gocce di cioccolato, aromi, vanillina, essenza di rhum, vaniglia, farina tipo 00, acqua cacao, zucchero, aceto, sale, uova e cannella Allergeni: latte e derivati, glutine e uova

Art. 031013 | 5 pz. | € 9,00

Sbriciolata alla gianduia Lavorata artigianalmente secondo l’arte dei maestri pasticceri, utilizzando solo ingredienti di altissima qualità e seguendo la ricetta della tradizione, con l’aggiunta della squisita crema di gianduia. Tipica del Nord Italia, è una torta di origini povere per via degli ingredienti della tradizione contadina, si contraddistingue per la sua alta friabilità. Ingredienti: farina tipo 00,farina di mandorle, zucchero, burro, uova, sale, crema gianduia (burro, latte, cioccolato fondente, nocciole,zucchero), ricotta vaccina, zucchero a velo Allergeni: glutine, uova, latte e derivati, frutta a guscio

Art. 031033 | 800 gr | € 15,90

Sbricolata alla fragola La nostra Sbriciolata di fragole è come fatta in casa, risultato di una ricetta semplice. È perfetta per una gustosa colazione o come merenda per i bambini. Scopri anche tu il suo incredibile sapore e la sua inconfondibile friabilità, acquistala subito online. Ingredienti: farina tipo 00,farina di mandorle, zucchero, burro, uova, sale, confettura extra di fragole, ricotta vaccina , zucchero a velo Allergeni: glutine, uova, latte e derivati, frutta a guscio

Art. 031032 | 800 gr | € 15,90

Torta della nonna La torta della nonna di Primo Taglio è un dolce tipico della cucina fiorentina. È lavorata artigianalmente secondo l’arte dei maestri pasticceri, utilizzando solo ingredienti di altissima qualità. La consistenza della pasta frolla è arricchita con pinoli, limone e zucchero a velo, come vuole la ricetta della tradizione. Ingredienti: farina tipo 00, uova, zucchero, burro, limone, latte, amido di riso, pinoli, zucchero a velo in polvere, carragenina, gomma xantano, sale e aromi) Allergeni: glutine, uova, latte e derivati, frutta a guscio

Art. 031031 | 800 gr | € 16,90

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Babà Il babà è il dolce tipico della tradizione napoletana per eccellenza. Lavorato artigianalmente con l’arte dei maestri pasticcieri, viene realizzato con ingredienti di altissima qualità e un processo di lievitazione completamente naturale, cotto in forno e infine bagnato con liquore al rum che conferisce al dolce una consistenza e un sapore unico. Ingredienti: farina 0, uova, acqua, burro, zucchero, lievito, sale, rhum Allergeni: glutine, uova e derivati del latte

Art. 031012 | 1 kg | € 16,00

Cheesecake al limone La cheesecake al limone è un dolce in grado di deliziare le tue giornate estive con il suo gusto fresco e aromatico. Lavorata artigianalmente con l’arte dei maestri pasticceri, è realizzata con ingredienti di altissima qualità e con l’aggiunta del nostro fior di fuscella che si amalgama perfettamente con la crema al limone. Ingredienti: ricotta, crema pasticciera (latte, uova, zucchero, amido),pasta frolla (farina, zucchero, strutto, burro, uova), pasta al limone (zucchero, glucosio, estratti vegetali, aromi, acidificante E330, Addensanti E407 - E440)gelatina neutra (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, gelificante E440, acidificante E330, conservante E200) Allergeni: latte e derivati, glutine,uova

Art. 031010 | 850 gr | € 16,00

Miele di acacia

Miele di arancio

I bambini prediligono questo tipo di miele per il gusto delicato e poco persistente, infatti ha un sapore molto dolce. La sua consistenza è liquida e ha un aspetto molto limpido. Ti suggeriamo di provarlo spalmato sul pane con il Fior di fuscella.

I nostri alveari risiedono nelle zone incontaminate della macchia mediterranea. Produciamo tutti i nostri mieli nel pieno rispetto dei cicli della natura e solo alcuni tipi, ovvero quelli che le nostre api riescono a ricavare dalla natura che le circonda.

Art. 011001 | 230 gr | € 6,27

Fette al cioccolato 24 fette

Fette della salute 24 fette

Utilizziamo ingredienti freschi e naturali senza aggiungere additivi e conservanti, seguendo la ricetta tradizionale, aggiungiamo solo il tocco in più del cioccolato, per renderle più squisite.

Utilizziamo solo prodotti freschi e naturali, seguendo la ricetta della tradizione, senza aggiungere additivi e conservanti. Sono lievitate naturalmente e biscottate lentamente.

Ingredienti: farina di grano tipo 0, zucchero, olio di semi di girasole alto oleico, sale iodato, lievito naturale, aromi naturali e gocce di cioccolato puro (8%) Allergeni: glutine e possibili tracce di latte nel cioccolato

Ingredienti: farina di grano tipo 0, zucchero, olio di semi di girasole alto oleico, sale iodato, lievito naturale e aromi naturali Allergeni: glutine

Art. 013002 | 260 gr | € 3,30

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Art. 013001 | 240 gr | € 2,95

Art. 011004 | 250 gr | € 5,70


Amaretti artigianali

Krumiri

Biscotto da pasticceria le cui origini risalgono al Medioevo. Gli amaretti artigianali sono pasticcini realizzati con ingredienti di altissima qualità e prodotti seguendo la ricetta tradizionale.

I Krumiri sono biscotti al burro tipici di Casale Monferrato, dove vennero inventati in onore dei baffi di re Vittorio Emanuele II. Sono consigliati sia per la colazione che per la merenda.

Ingredienti: zucchero, armelline (22%), albume d’uovo, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio Allergeni: uova. Può contenere tracce di glutine, semi di sesamo, derivati del latte e socia, frutta a guscio

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, burro, zucchero, uova, tuorlo d’uovo, estratto di malto d’orzo, sale, aromi naturali Allergeni: glutine, uova, latte e derivati. Può contenere tracce di frutta a guscio,, semi di sesamo e soia

Art. 046009 | 250 gr | € 4,10

Art. 046006 | 250 gr | € 4,50

Confettura extra di mele e limone La nostra confettura prende vita dai frutti dei nostri giardini ed è preparata solo con frutta fresca di stagione. La lavorazione è artigianale e il gusto è molto dolce, tipico del frutto maturo. Ingredienti: mele, zucchero, succo di limone e scorzette candite di limone

Art. 015002 | 220 gr | € 4,29

Confettura extra di zucca e mandorle La zucca abbinata alle mandorle è una vera leccornia, soprattutto se spalmata sulle fette biscottate e accompagnata al nostro fior di fuscella. Ingredienti: zucca, zucchero, succo di limone, chiodi di garofano, aromi naturali e mandorle (2%) Allergeni: contiene frutta a guscio

Art. 015006 | 220 gr | € 4,62

Confettura extra di fichi e noci

Confettura extra di pera e cannella

Preparata esclusivamente con fichi di stagione, ha un sapore fresco e gustoso. Accompagna con leggerezza merende e colazioni. Ti suggeriamo di provarla accompagnata ai nostri formaggi freschi.

Specialità preparata esclusivamente con pera di stagione e un pizzico di cannella. Il gusto raffinato, dato dalla dolcezza di pere e cannella, rende la rende adatta ad accompagnare la colazione, ma anche i formaggi.

Ingredienti: fichi, zucchero, succo di limone, noci (1,5%), vaniglia senza pectina, conservanti e coloranti

Ingredienti: pere williams, zucchero, succo di limone, cannella (2%) e aromi naturali

Art. 015005 | 220 gr | € 4,44

Art. 015003 | 220 gr | € 4,20

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Muffin al cioccolato Dolcetto monoprozione fatto con impasto soffice e fragrante fatto con pochi e semplici ingredienti. il gusto al cioccolato dona un sapore squisito che conquista tutti. Ingredienti: ricotta, farina tipo 00, zucchero, gocce di cioccolato, cacao, burro, olio di semi di arachidi, uova, lievito in polvere, bicarbonato, sale Allergeni: latte e derivati, glutine e uova

Art. 031018 | 6 pz. | € 4,90

Muffin con gocce di cioccolato Dolcetto dall’impasto soffice e fragrante a base di farina, uova, burro e uova. Le gustose gocce di cioccolato inebriano il palato di grandi e piccini. Ingredienti: farina tipo 00, ricotta, zucchero, gocce di cioccolato, burro, olio di semi di arachidi,uova, lievito in polvere, bicarbonato, sale Allergeni: latte e derivati, glutine e uova

Art. 031019 | 6 pz. | € 4,90

Muffin ai frutti di bosco Dolcetto monoporzione che rilascia un sapore dolce al palato, grazie ai frutti di bosco, una nota sfiziosa nel classico muffin. Ingredienti: farina tipo 00, ricotta, zucchero, topping ai frutti di bosco, burro, olio di semi di arachidi,uova, lievito in polvere, bicarbonato, sale Allergeni: latte e derivati, glutine e uova

Art. 031020 | 6 pz. | € 4,90

il sapore della tradizione rustica napoletana...

Ideali da gustare in compagnia di parenti e amici, sono la risposta perfetta per una cena squisita e ricca di gusto.

Pizza di scarole Art. 031015 | 1 kg | € 16,00

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Pizza salsiccia e friarielli Art. 031014 | 800 gr | € 16,00


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Liquore alla crema di melone

Liquore alla crema di pistacchio

Densa e dal sapore vellutato, ha la caratteristica colorazione arancione tipica del frutto dal quale prende il nome. È ideale da servire come cocktail o per la preparazione di dolci.

Il nostro liquore è il risultato di una produzione accurata, nella quale vengono seguite tutte le fasi di lavorazione: dalla raccolta delle materie prime alla loro trasformazione.

Ingredienti: alcool, latte in polvere reidratato e pastorizzato, zucchero, aromi di melone, addensati (E412, E466, E410) e colorante (E110)

Ingredienti: alcool, latte in polvere reidratato e pastorizzato, pasta di pistacchio, zucchero, armoni, addensati (E142), amido e coloranti (E150A, E102, E131)

Art. 027002 | 50 cl. | € 11,65

Liquore di liquirizia

Finocchietto

Il nostro liquore si presenta denso e dal colore scuro, ha il sapore intenso e deciso tipico della liquirizia. È un ottimo digestivo, ma si può accompagnare anche con secondi di carne.

Dalla selezione delle materie prime alla loro trasformazione, il nostro impegno è quello di realizzare un liquore al finocchietto dal gusto unico e intenso, ispirato alla tradizione.

Ingredienti: zucchero, alcool reidratato, estratto di liquirizia 15%, aromi naturali

Ingredienti: infuso idroalcolico, finocchietto, zucchero

Art. 027003 | 50 cl. | € 11,30

Art. 027001 | 50 cl. | € 12,17

Art. 027005 | 50 cl. | € 13,04

Limoncello Nel nostro limoncello è racchiusa tutta l’anima della Costiera Amalfitana e della Penisola Sorrentina, che crea un equilibrio di profumi, essenze e sapori davvero irripetibili. Un limoncello delicato e dal sapore gentile, perfetto per concludere con una nota di dolcezza un pranzo o una cena in compagnia. Ingredienti: infuso di idroalcoolico di bucce di limone e zucchero

Art. 027004 | 50 cl. | € 13,04

Giardiniera Dall’unione di ingredienti di alta qualità nasce la nostra giardiniera. Ideale da servire per un antipasto sfizioso o un contorno di gusto. Lo produciamo nel rispetto della tradizione e grazie all’antica sapienza dei metodi di lavorazione della campagna. Ingredienti: cavolfiore, finocchio, sedano, peperoni, cipolla bianca, cipolla rossa, carote, olio di semi, olio extravergine di oliva, zucchero, sale, aceto di vino e vino bianco

Art. 020008 | 540 gr | € 8,25

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Cipolla in agrodolce Le nostre cipolle in agrodolce nascono dalla conoscenza degli antichi metodi di lavorazione della Campania, ma anche dalla voglia di potenziare la tradizione attraverso sistemi di produzione innovativi. Ingredienti: cipolla rossa di Tropea, olio di semi, olio extravergine, zucchero, sale e aceto di vino

Art. 020001 | 180 gr | € 5,13

Carciofini interi I nostri carciofi interi sono realizzati con materie prime di provenienza esclusivamente italiana, a garanzia di un prodotto di qualità. Tutti gli ingredienti impiegati sono di altissima qualità. Ingredienti: carciofini, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale e succo di limone

Art. 020012 | 280 gr | € 10,90

Finocchi grigliati in agrodolce I nostri finocchi grigliata sono realizzati con materie prime di provenienza esclusivamente italiana, a garanzia di un prodotto di qualità. I finocchi subiscono un processo di lavorazione artigianale dove vengono tagliati a metà e grigliati per essere poi conditi con ingredienti di alta qualità. Ingredienti: finocchi, olio extravergine di oliva, olio di semi, vino bianco, zucchero e sale

Art. 020016 | 180 gr | € 7,00

Pomodorini secchi in olio extravergine I pomodorini secchi sono il risultato finale di una catena integrale che va dalla coltivazione alla raccolta, fino al confezionamento. Nascono dalla tradizione e dall’antica arte di lavorare la campagna con passione.

Peperoncini piccanti Nascono dall’amore per la terra e dalla sapienza della lavorazione contadina. Non recano traccia di additivi ma sono prodotti solo con l’abbinamento delle migliori materie prime con oli di altissima qualità. Ingredienti: peperoncini, olio e sale

Ingredienti: pomodorino secco, aceto di vino, olio extravergine di oliva, salvia, timo e sale

Art. 020005 | 280 gr | € 6,29

Art. 020006 | 180 gr | € 5,50

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Pane misto ll suo sapore è corposo: fuori è croccante e dentro è morbido grazie alla mollica consistente e porosa. Il pane misto è noto per la sua capacità di conservazione, superiore alla media per un prodotto fresco e artigianale come questo. Ingredienti: acqua , farina tipo 00, farina integrale, criscito e sale Allergeni: glutine

Art. 032006 | 500 gr | € 1,70

Brioche

Saltimbocca

Le nostre brioche sono caratterizzate da un impasto soffice e delicato. Sono ideali per essere consumate al mattino per una colazione golosa ma genuina o per la merenda dei più piccoli.

Sono realizzati con il lievito madre, una caratteristica che li rende particolarmente soffici e altamente digeribili, sono l’ideale per una cena, accompagnati con salumi e latticini.

Ingredienti: farina, latte, burro, miele, zucchero, uova, lievito e sale Allergeni: glutine, latte e derivati, uova e lievito

Ingredienti: farina, semola, lievito, sale, acqua, e olio extravergine di oliva Allergeni: glutine e lievito

Art. 031017 | 8 pz. | € 3,50

Art. 002011 | 4 pz. | € 2,40

Casatiello

Freselle integrali

Un piatto sfizioso tipico del periodo di Pasqua. È lavorato artigianalmente seguendo la ricetta originale, solo con ingredienti di altissima qualità.

Freselle lavorate con farina integrale, perfette per accompagnare i nostri prodotti freschissimi o i formaggi stagionati, così come gli squisiti salumi.

Ingredienti: farina tipo 00, acqua, sugna, uova, salame, pancetta, formaggio, piccante, prosciutto cotto, lievito, sale, zucchero e pepe Allergeni: glutine, latte e derivati, uova e lievito

Ingredienti: farina integrale, acqua, sale e lievito naturale Allergeni: glutine

Art. 031009 | 1 kg | € 18,00

Art. 017018 | 370 gr | € 2,50

Pizza rustica Lavorata artigianalmente utilizzando solamente ingredienti di altissima qualità e seguendo le ricette dell’antica tradizione napoletana. Con il ripieno di salame e ricotta, è un piatto sostanzioso ottimo da mangiare sia caldo che freddo, da gustare con agli amici. Ingredienti ripieno: ricotta, salame Napoli, latte, uova, parmigiano reggiano, sale e pepe Ingredienti sfoglia: farina, zucchero, acqua, burro, strutto e bicarbonato di ammonio Allergeni: latte e derivati, glutine e uova

Art. 031016 | 1 kg | € 16,00

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N E T TA R I frutta fresca da gustare in ogni momento I nostri nettari alla frutta sono realizzati con soli ingredienti naturali e senza l’aggiunta di coloranti e conservanti, per garantire un sapore dolce e fresco. La frutta è lavorata seguendo i principi dell’antica tradizione. Sono l’ideale per una fresca colazione, una merenda di gusto o come ricarica di vitamine durante una giornata lavorativa.

Nettare alla fragola Ingredienti: Fragola, acqua, zucchero e succo di limone

Art. 043003 | 200 ml | € 3,60

Nettare al mirtillo Ingredienti: Mirtilli, acqua, zucchero e succo di limone

Art. 043006 | 200 ml | € 3,60

Nettare all’albicocca Ingredienti: Albicocca, acqua, zucchero e succo di limone

Art. 043001 | 200 ml | € 2,80

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ITTICI Filetti di tonno all’olio di oliva

Pesce spada all’olio di oliva

Tagliato a filetti e confezionato con la sola aggiunta di olio d’oliva, mantiene inalterata la consistenza e il sapore delicato del tonno.

Il nostro pesce spada viene lavorato a mano per mantenere inalterato il gusto ricco e intenso del pesce appena pescato.

Ingredienti: filetti di tonno (Thunnus Albacares al 65%), olio di oliva e sale

Ingredienti: pesce spada (Xiphias Gladius al 65%), olio di oliva e sale

Art. 040001 | 200 gr | € 4,80

Art. 040003 | 200 gr | € 7,50

Colatura di alici Tutto il gusto delle alici salate unite a pochi aromi freschi per condire i piatti di pasta al dente con aglio, olio e peperoncino. La nostra colatura di alici viene prodotta secondo i principi dell’antica tradizione Amalfitana, che risalta l’arte della salatura e della pressatura delle alici per filtrare il liquido dal sapore unico ed irripetibile. Ingredienti: estratto di alici salate e sale Allergeni: pesce o prodotti a base di pesce

Art. 040005 | 100 ml | € 6,30

Peperoni ripieni di tonno

Patè di tonno

Una delizia estiva che, accompagnata dal lieve gusto piccante del peperoncino, rende i piatti squisiti oltre che colorati.

Il nostro patè di tonno nasce dalla selezione delle migliori materie prime come gli oli e gli aromi di altissima qualità. Un prodotto che conserva fedelmente tutto il suo sapore.

Ingredienti: peperoncino (40%), olio di semi di girasole (30%), tonno (23%), capperi, prezzemolo, aceto di vino, sale, correttore di acidità (acido citrico) Allergeni: pesce o prodotti a base di pesce

Art. 040006 | 280 gr | € 4,20

Ingredienti: tonno (55%), olio di oliva (20%), cipolla (20%), aceto, aromi e sale Allergeni: pesce o prodotti a base di pesce

Art. 040007 | 200 gr | € 4,80

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PIZZA CHEF tutta l’esperienza sensoriale della pizza napoletana in una box Pensata per trasmettere l’esperienza di preparare una tradizionale pizza Margherita con l’autentica ricetta e gli autentici ingredienti. Pizza Chef contiene gli ingredienti e il procedimento per realizzare con le tue mani 3 eccellenti pizze Margherita. All’interno del kit troverai: 3 basi pizza, 1 confezione di fior di latte tagliato alla julienne (300 gr), pomodoro pelato (400 gr) e olio extravergine di oliva (10 ml).

Base pizza

Pomodoro pelato

Rigorosamente stesa a mano, le basi pizza sono realizzata con lievito madre per rendere l’impasto particolarmente soffice e altamente digeribile.

Prodotto con soli pomodori italiani accuratamente selezionati, conserva intatta la fragranza del pomodoro appena raccolto.

Ingredienti: farina, semola, lievito, sale, acqua e olio extravergine di oliva Allergeni: glutine e lievito

Ingredienti: pomodori pelati, succo di pomodoro e correttore di acidità: acido citrico

Fior di latte alla julienne

Olio extrevergine di oliva

Nel fior di latte è nascosto il nostro segreto della tradizione casearia. È un prodotto sano, semplice e genuino.

Il nostro olio extravergine di oliva è un prodotto genuino e dal sapore equilibrato, realizzato solo con ingredienti di altissima qualità, selezionati e lavorati nel rispetto dei cicli della natura.

Ingredienti: latte vaccino fermenti lattici, sale e caglio Allergeni: latte e derivati

pastorizzato,

TUTTO A 9,90€ 28


IDEE REGALO

BOX PRIMO TAGLIO Regala la qualità e la freschezza di Primo Taglio! Scegli e degusta le migliori combinazioni delle nostre specialità gastronomiche, testimonianze della tradizione culinaria italiana. Tanti prodotti freschissimi realizzati su tua richiesta, prodotti tipici regionali e golose leccornie, fai arrivare sulla tua tavola le bontà firmate Primo Taglio.

La Squisita

Sorrento

Brioche (8 pz), Fior di fuscella (180 gr), Pomodori pelati (400 gr), Base pizza (3 pz), Olio extravergine di oliva (10 ml), Pastiera Napoletana (1 kg), Fior di latte alla julienne (300 gr) e Confettura extra di ciliegie (220 gr).

Sfogliatella frolla (1 kg), Miele di limone (230 gr), Fette crusca e miele (240 gr), Limoncello (50 cl), Salsiccia dolce (300 gr), Scamorza affumicata (200 gr), Fior di fuscella (180 gr), Mozzarella di latte di bufala (300 gr), Fior di latte (300 gr) e Olive verdi (250 gr).

€ 29,90

€ 49,90

€ 38,48

€ 63,53

Napul’è

Positano

Passata di pomodoro (530 gr), Salame Napoli (400 gr), Mozzarella di latte di bufala x 2 (300 gr), Friarielli (280 gr), Olio extravergine di oliva (10 ml), Taralli sugna e pepe (200 gr), Fior di latte alla julienne (300 gr), Pomodori pelati (400 gr), Base pizza (3 pz), Pane misto (500 gr) e Caserecci trafilati al bronzo (500 gr).

Sfogliatella frolla (1 kg), Primo sale al peperoncino (250 gr), Pomodorini (530 gr), Spaghetti (500 gr), Medaglione affumicato (200 gr), Salame Napoli (400 gr), Mozzarella di latte di bufala (300 gr), Fiaschetta bianca (400 gr), Limoncello (50 cl), Caserecci trafilati al bronzo (500 gr) e Passata di pomodoro (530 gr).

€ 39,90

€ 59,90

€ 45,78

€ 67,40

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INVITA UN AMICO primo taglio ti premia con un Buono spesa del valore di 25 €

Primo Taglio ti ha riservato una grande opportunità: invita un tuo amico ad effettuare il “primo ordine” del valore di 30 € e riceverai un Buono Spesa di 25 €. Affinché la promozione sia valida, è necessario che: • • •

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l’ordine del tuo amico deve avere un valore minimo di 30 € e deve essere effettuato esclusivamente chiamando il Servizio Clienti al numero verde 800 911222 il Buono Spesa non sarà comulabile con altri buoni in tuo possesso e avrà una validità massima di 30 giorni il tuo Buono Spesa sarà attivo quando il tuo amico avrà ricevuto il suo ordine; il nostro Servizio Clienti avrà premura di contattarti telefonicamente per avvisarti dell’attivazione del tuo buono non sono consentiti acquisti da soggetti familiari diretti, ovvero il tuo amico non può appartenere al tuo stesso nucleo familiare l’indirizzo di consegna non può essere comune al tuo o ad un tuo familiare


Recensioni verificate 9.2 / 10 La soddisfazione dei nostri clienti viene prima di tutto. Consulta sul nostro sito o sui nostri canali social, le recensioni lasciate da chi ha già assaggiato le nostre specialità gastronomiche. Leggi i suggerimenti degli utenti e lasciaci anche tu la tua opinione.

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La rappresentazione visiva dei Prodotti sul presente catalogo, ove disponibile, corrisponde normalmente all’immagine fotografica a corredo della scheda descrittiva. Resta inteso che l’immagine dei Prodotti stessi ha il solo scopo di presentarli per la vendita e può non essere perfettamente rappresentativa delle sue caratteristiche e qualità ma potrà differire per colore e dimensioni. In caso di differenza tra l’immagine e la scheda prodotto scritta, fa sempre fede la descrizione della scheda prodotto. METODO DI PAGAMENTO. Il pagamento dei Prodotti potrà essere eseguito in contrassegno, con un sovrapprezzo di euro 3,00 (tre/00) rispetto al prezzo dei Prodotti selezionati e alle spese di spedizione, laddove previste, mediante versamento in contanti direttamente al vettore, nel rispetto dei limiti sulla tracciabilità dei pagamenti di cui al D.L. n. 201 del 6 dicembre 2011 e ss.mm.ii.. 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Mentre, completando l’ordine oltre le ore 24:00 di lunedì 3, potrai selezionare quale prima data di consegna giovedì 6, sempre nella fascia oraria selezionata. INFORMATIVA PER L’ESERCIZIO DEL DIRITTO DI RECESSO. Ti informiamo che ai sensi dell’art. 59 D.Lgs. 206/2005, come modificato dal d.lgs 21/2014, il diritto di recesso è escluso nei seguenti casi: - ordine di Prodotti confezionati su misura o chiaramente personalizzati; - ordine di Prodotti che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente; - ordine di Prodotti sigillati che non si prestano ad essere restituiti per motivi igienici o connessi alla protezione della salute o che sono stati aperti dopo la consegna. Con riferimento ai casi di esclusione del recesso sopra elencati, in particolare, sei informato ed accetti che tra i “Prodotti che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente” rientrano quei Prodotti di natura alimentare le cui caratteristiche e qualità sono soggetti ad alterazione, anche in conseguenza di una conservazione non appropriata da parte dell’acquirente. Fermo restando quanto sopra specificato in tema di esclusione del diritto di recesso, hai il diritto di recedere dal contratto, senza indicarne le ragioni, entro 14 giorni da quanto Tu o un terzo da te incaricato (i) ha ricevuto il prodotto o (ii) nel caso di acquisto di più prodotti consegnati separatamente con un solo ordine, ha ricevuto l’ultimo prodotto. Per esercitare il diritto di recesso, sei tenuto a informare E-Food S.r.l. della Tua decisione di recedere dal presente contratto (a) se hai fornito telefonicamente, al momento dell’acquisto dei Prodotti, una tua casella e-mail valida, inviando una e-mail all’indirizzo e-mail customercare@primotaglio.it, ovvero (b) contattando il customer care telefonico al n. 800-911222 (i costi variano a seconda del tuo gestore telefonico), ovvero (c) inviando una comunicazione scritta a mezzo raccomandata con avviso di ricevimento a E-Food S.r.l., con sede legale in Napoli (cap 80127), via Giacomo Puccini n. 16. 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Sono impartite idonee istruzioni ai soggetti ai quali i suoi dati sono eventualmente comunicati (si veda sotto), affinché anche da tali soggetti, vengano rispettati i suddetti tempi di conservazione. d) modalità: i dati saranno trattati sia con strumenti/supporti cartacei che elettronici/informatici/ telematici, nel pieno rispetto delle norme di legge, secondo principi di liceità e correttezza ed in modo da tutelare la sua riservatezza; e) conferimento facoltativo: il conferimento dei dati è facoltativo e non obbligatorio; f) conseguenze di un eventuale rifiuto: il rifiuto a fornire i dati o l’opposizione integrale al loro trattamento per le finalità di cui al punto a), potrà comportare l’impossibilità di soddisfare talune sue richieste e di gestire/evadere i suoi ordini d’acquisto. Il diniego all’utilizzo dei dati per le finalità di cui ai punti b), non avrà invece alcuna conseguenza sui rapporti commerciali intercorrenti, sul riconoscimento di vantaggi legati a promozioni o sui rapporti commerciali intercorrenti; g) soggetti o categorie di soggetti ai quali i dati potranno essere comunicati o diffusi: i dati potranno essere comunicati, per il corretto espletamento delle finalità di cui ai punti a) e b) a “Responsabili esterni” appositamente nominati in forma scritta. Tali Responsabili esterni agiranno sotto il controllo ed in base alle direttive fornite dalla scrivente E-Food S.r.l.. I dati potranno poi essere comunicati ad altri soggetti terzi per le finalità di cui al punto a), ma solo per assolvere ad obblighi di legge e/o di natura contrattuale. Un elenco aggiornato dei Responsabili esterni è disponibile presso la sede di E-Food S.r.l. di seguito riportata; h) responsabili ed incaricati aziendali preposti al trattamento: i dati saranno trattati dai Responsabili esterni e da un ristrettissimo numero di incaricati aziendali del settore amministrativo, marketing, Ced e commerciale, appositamente autorizzati; i) titolare: titolare del trattamento è E-Food S.r.l. con sede in Napoli, via Giacomo Puccini n.16, codice fiscale, partita IVA e numero d’iscrizione al Registro delle Imprese di Napoli 07804361215, nella persona del legale rappresentante pro tempore; j) diritti dell’interessato: l’interessato gode di tutti i diritti sanciti dall’art. 7 del Codice della Privacy e, in particolare, ha diritto, in qualunque momento, di ottenere la conferma dell’esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto e l’origine, verificarne l’esattezza o chiederne l’integrazione o l’aggiornamento, oppure la rettificazione, di chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, in tutto o in parte, al loro trattamento (si veda per completezza l’art. 7 del d.lgs. n. 196/2003). Qualunque sua richiesta di informazioni o chiarimenti, anche in merito all’elenco aggiornato dei Responsabili esterni, ovvero qualunque ulteriore attività connessa ai sopra citati diritti potrà essere rivolta al titolare del trattamento, tramite e-mail all’indirizzo privacy@primotaglio.it ovvero tramite lettera raccomandata con avviso di ricevimento a E-Food S.r.l., Napoli (cap 80127), via Giacomo Puccini n. 16. La presente informativa potrà essere integrata, oralmente o per scritto, con ulteriori elementi ed indicazioni, per soddisfare al meglio qualunque sua esigenza conoscitiva in materia “Privacy” e per assecondare l’evoluzione normativa.


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