de casi veintinueve metros, está compuesta por una galería de soportales, separados por pilastras, y coronado por un frontón, todo ello enmarcado por dos torres almenadas, símbolo del poder municipal.
En el Interior, el salón de sesiones, de quince por casi cinco metros, aún conserva su diseño inicial, transportándonos a otra época. Destaca, así mismo, la imponente escalera principal de piedra del lugar. A su espalda y en planta baja se situó la cárcel, con calabozos para ambos sexos. TORRE DE LOS ENCISO Localizada en el centro de la ciudad, a escasos metros de la Plaza de la Constitución, esta Torre fue construida en el siglo XVI dentro del estilo mudéjar, con cajones de mampostería intercalados con hiladas de ladrillos. Su carácter 12
defensivo determina la casi ausencia de huecos, salvo la ventana alta y un hueco para salida del puente levadizo que conectaba con la casa anexa, hoy desaparecida. La mayoritaria población morisca suponía una amenaza para los cristianos en caso de sublevación, y por ello se levantaron estas fortalezas particulares adosadas a las viviendas, para poder refugiarse en caso de asedio. En concreto, esta torre fuerte, la única que se conserva de la época, pertenecía a Celedón de Enciso, escribano de la villa, quien se refugió en ella durante la Sublevación de los Moriscos de 1568, logrando escapar de la persecución. Los sucesores de éste colocaron en 1699 el escudo de armas del linaje en la fachada del edificio, que pasó a formar parte del mayorazgo familiar. Este importante elemento patrimonial ha sido restaurado para convertirse en un museo de sitio sobre el siglo XVI, los Moriscos y la Repoblación Cristiana. En su escasa superficie, repartida en tres plantas, se encierra la historia de aquélla época. Actualmente contiene también las dependencias de la Oficina de Turismo, siendo su apertura de martes a sábado en horario de 9.00 a 14.00 horas. CALLE DEL AGUA Y MOLINO DEL PERRILLO La emblemática calle del Agua es una de las vías de más importancia en el casco urbano, ya que articuló su crecimiento en torno a un elemento como el que le da nombre. La entidad de las edificaciones que se ubican en esta calle muestra su importancia: casas historicistas construidas en su mayoría a mediados del siglo XIX, al amparo del florecimiento económico que la ciudad disfrutó, y que dio lugar a