VIERNES Y Sﾃ。ADO
ESPECIAL FIESTAS 2015
ESPECIAL FIESTAS 2015 VIERNES Y SÁBADO
32€
LARANXEIRO MENÚ Focaccia de pan de olivas y jamon de la sierra con parmesano brotes y tapenade
Precios por persona IVA incluido
***** Palometa rellena de pisto y escabeche de verduras
DJ
***** Codillo glaseado con minestrone de setas
INCLUIDO
***** After eigth helado y bizcocho de té verde
BODEGA Blanco Chardonnay Tinto D.O. Valle del Cinca Aguas de Mondariz Café EXTRAS Copa de cava 1,50€/ persona Licores Gallegos 1,50€/ persona Gin tonic de la casa 5,00€/ persona
BARRA LIBRE
18€ Alfredo Brañas 5, 15701 Santiago de Compostela
Telfn.+34 981 559 600
hotel.eurostars@araguaney.com
www.araguaney.com
ESPECIAL FIESTAS 2015 VIERNES Y SÁBADO
35€
LIMOEIRO ENTRANTES (para compartir)
Precios por persona IVA incluido
Dados de manchego y pesto Empanada negra de chocos Langostinos en tempura y mango
DJ
Crujientes de gallo de corral con alioli de miel
MENÚ
INCLUIDO
Palometa rellena de pisto y escabeche de verduras Ó Codillo glaseado con minestrone de setas ***** Helado de dulce de leche y bizcocho de chocolate y coco
BODEGA EXTRAS
Blanco Chardonnay Tinto D.O. Valle del Cinca
Copa de cava 1,50€/ persona Licores Gallegos 1,50€/ persona Gin tonic de la casa 5,00€/ persona
Aguas de Mondariz Café
BARRA LIBRE
18€ Alfredo Brañas 5, 15701 Santiago de Compostela
Telfn.+34 981 559 600
hotel.eurostars@araguaney.com
www.araguaney.com
ESPECIAL FIESTAS 2015 VIERNES Y SÁBADO
37€
MACEIRA MENÚ Ensalada de queso feta, remolacha y vinagreta de piñones
Precios por persona IVA incluido
***** Bacalao a la portuguesa con cebolla caramelizada ***** Carrilladas de cerdo ibérico y patata en dos texturas
DJ
***** Helado de piña asada y galleta de caramelo
INCLUIDO
BODEGA Blanco Chardonnay Tinto D.O. Valle del Cinca Aguas de Mondariz Café
EXTRAS Copa de cava 1,50€/ persona Licores Gallegos 1,50€/ persona Gin tonic de la casa 5,00€/ persona
BARRA LIBRE
18€ Alfredo Brañas 5, 15701 Santiago de Compostela
Telfn.+34 981 559 600
hotel.eurostars@araguaney.com
www.araguaney.com
ESPECIAL FIESTAS 2015 VIERNES Y SÁBADO
40€
PEREIRO ENTRANTES (para compartir)
Precios por persona IVA incluido
Brocheta de mar y tomate Espadines de pollo en pepitoria Langostinos en tempura y mango
DJ
Zamburiñas al horno "tradicionales"
MENÚ
INCLUIDO
Bacalao a la portuguesa con cebolla caramelizada Ó Carrilladas de cerdo ibérico y patata en dos texturas ***** Helado de dulce de leche y bizcocho de chocolate y coco
BODEGA Blanco Chardonnay Tinto D.O. Valle del Cinca
EXTRAS Copa de cava 1,50€/ persona Licores Gallegos 1,50€/ persona Gin tonic de la casa 5,00€/ persona
Aguas de Mondariz Café
BARRA LIBRE
18€ Alfredo Brañas 5, 15701 Santiago de Compostela
Telfn.+34 981 559 600
hotel.eurostars@araguaney.com
www.araguaney.com
ESPECIAL FIESTAS 2015 VIERNES Y SÁBADO
42€
CERDEIRA MENÚ
Precios por persona IVA incluido
Tomate de rama “brillante” con brandada ***** Lomito de lubina con arroz cremoso de guakame y almejas ***** Ternera marinada en salsa de encurtidos con polenta y Grana Padanno
DJ
***** Bizcocho de cacao y helado de cardamomo
INCLUIDO
BODEGA Blanco Chardonnay Tinto D.O. Valle del Cinca Aguas de Mondariz Café
EXTRAS Copa de cava 1,50€/ persona Licores Gallegos 1,50€/ persona Gin tonic de la casa 5,00€/ persona
BARRA LIBRE
18€ Alfredo Brañas 5, 15701 Santiago de Compostela
Telfn.+34 981 559 600
hotel.eurostars@araguaney.com
www.araguaney.com
ESPECIAL FIESTAS 2015 VIERNES Y SÁBADO
47€
FIGUEIRA ENTRANTES (para compartir)
Precios por persona IVA incluido
Tataky de ternera y Parmigliano Reggiano Brocheta de mar y tomate Espadines de pollo en pepitoria
DJ
Langostinos en tempura y mango Zamburiñas al horno "tradicionales"
INCLUIDO
MENÚ Papillotte de dorada, verduras escabechadas y Mexillóns de Carril Ó Ternera marinada en salsa de encurtidos con polenta y Grana Padanno ***** Milhojas de cacao y vainilla
BODEGA EXTRAS
Blanco Chardonnay Tinto D.O. Valle del Cinca
Copa de cava 1,50€/ persona Licores Gallegos 1,50€/ persona Gin tonic de la casa 5,00€/ persona
Aguas de Mondariz Café
BARRA LIBRE
18€ Alfredo Brañas 5, 15701 Santiago de Compostela
Telfn.+34 981 559 600
hotel.eurostars@araguaney.com
www.araguaney.com
Alfredo Bra単as 5, 15701 Santiago de Compostela
Telfn.+34 981 559 600
hotel.eurostars@araguaney.com
www.araguaney.com