) (2x 800 g a k v a Sastojci: r d Graha Po 2 limenke a 3 žlice ulj 200 g) paprika ( ravka a n e v r c 1 peka Pod š g o k s v dra 150 g Po ivo rah i var g ka a z t n a e Podrav 1F ic jč a r e n asira ron 100 ml P ica ili fefe ič r p a p 1 ljuta
Zapečeni grah
Priprema: Na ulju kratko popecite narezani špek. Dodajte svježu papriku narezanu na kockice i pržite na laganoj vatri oko 5 minuta. Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i ostavite stajati nekoliko minuta. Povrću dodajte ocijeđeni grah, ljute papričice i podlijte s 300 ml vode. Umiješajte pripremljeni Fant i pustite da zakuha uz miješanje. Dodajte pasiranu rajčicu te kratko prokuhajte. Zapečeni grah poslužite sa zelenom salatom. Grah stavite u vatrostalnu posudu i zapecite u pećnici zagrijanoj na 210°C °C 20-25 minuta. Posluživanje: Zapečeni grah poslužite uz zelenu salatu. Težina: Jednostavno
34
60 min
Mali savjet:
4x
Grah ima nisku energetsku vrijednost, malo masti, vlakna, vitamine B kompleksa, bogat je bakrom, željezom, fosforom, manganom, magnezi magnezijem, a dobar je izvor kalcija i cinka. Spada u hranu koja se probavlja i nekoliko sati stoga ako koristite sirovi, potrebno ga je prije kuhanja namakati, a dodate li mu žličicu sode bikarbone, skratiti ćete vrijeme kuhanja.
35