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Italian Hospitality

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Mete

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PALAZZO BELMONTE, CASTELLABATE Il Principe di Belmonte, che vive tuttora in un’ala privata del Palazzo, ha restaurato questa antica dimora aristocratica e l’ha convertita in un raffinato hotel, conservando le sue caratteristiche originali e rispettando l’architettura del passato. Il mare è quello dell’area marina protetta del Parco Naturale del Cilento, l’atmosfera è quella di uno dei Borghi più belli d’Italia e di un territorio dichiarato Patrimonio Unesco, e a questa splendida cornice di naturale bellezza si aggiunge l’impeccabile accoglienza di Palazzo Belmonte. Situato in un angolo incontaminato a ridosso della Costiera Amalfitana, si affaccia direttamente su uno dei mari più belli del Mediterraneo, a poca distanza da Castellabate. Suite e appartamenti affacciati sul mare hanno un fascino dal sapore antico. La tenuta ha una spiaggia privata di sabbia finissima da cui si accede tramite una piccola porta “segreta” ai confini del parco. Un paradiso circondato da giardini lussureggianti, tra aranci e limoni, ibisco, oleandri, rose e gelsomini e una profusione di buganvillee che si arrampicano sulle antiche mura. palazzobelmonte.com

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VILLA SIRENA, PUNTA LICOSA La Tenuta privata di Punta Licosa, situata in una posizione straordinaria di fronte all’isola Leucosia che fa parte della proprietà, apre i suoi cancelli a pochi km di distanza da Palazzo Belmonte. Il Castello settecentesco con l’annessa cappella di famiglia e Villa Sirena, sono inseriti in un contesto di grande pregio e valore storico-naturalistico, e si trovano direttamente sul mare e circondati da una vasta pineta. I grandi spazi del complesso con le sue ampie terrazze panoramiche, la piscina fiancheggiata da suggestive rovine di epoca romana, la spiaggia e il porticciolo privati fanno da cornice a questo luogo magico, la cui storia si tuffa direttamente nel mito omerico. Oggi di fronte al Parco Marino protetto, il canto delle sirene è nella meraviglia di un panorama esclusivo, di un luogo incontaminato e nella seduzione di Villa Sirena la cui bellezza, da sempre, incanta gli ospiti della tenuta di Punta Licosa. puntalicosaestate.com

PALAZZO SENECA, NORCIA Il vero privilegio? Alloggiare in un Palazzo cinquecentesco nel cuore di Norcia, a Palazzo Seneca, che fu il primo albergo della cittadina e tra i primi in Umbria, essendo funzionante già dai primi del ‘900. In questa residenza di charme ci sono profumi del passato e vivacità contemporanea. Vincenzo e Federico Bianconi, l’ultima generazione di una famiglia che fa ospitalità e ristorazione in Italia dal 1850, “firmano” questo progetto frutto di un abile restauro. Materiali e oggetti unici, insieme a un’eccellente cucina fanno oggi di Palazzo Seneca una destinazione unica. La residenza ha subito con il passare del tempo diverse modifiche, ma mantiene ancora intatte, al piano terra, le caratteristiche degli ambienti a volte del cinquecento. All’interno il Vespasia, l’elegante ristorante gourmet e fuori le mura, in una sede provvisoria, il Granaro del Monte, dove si va per gustare le più prebilate specialità della regione. Dalle norcinerie al tartufo nero estivo, declinato in diverse varianti. Ottima la cucina e ancora di più l’ospitalità. palazzoseneca.com

NUN, ASSISI Arte, storia ed eleganza senza tempo sono in questo esclusivo relais nel centro storico di Assisi, nella zona più alta e tranquilla, con vista sulla Rocca Maggiore e Minore e sul Monte Subasio. Quello che un tempo era l’antico monastero di Santa Caterina risalente al 1275 oggi è Nun Assisi Relais & SPA Museum, l’unica struttura che offre un’ospitalità a 5 stelle nel territorio. 18 le suite che si affacciano sulla vallata umbra in posizione dominante, sono caratterizzate da colori candidi, rimandi al passato e la leggerezza di un design contemporaneo. L’eccellente offerta gastronomica del ristorante Eat e la proposta benessere di Nun Spa Museum, contribuiscono a regalare agli ospiti un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile. Speciale anche il legame tra il Relais e l’arte: infatti Nun ospita regolarmente esposizioni temporanee di artisti contemporanei noti ed emergenti. nunassisi.com

CASTELLO DI PETRATA, ASSISI Venti camere, settecento anni di storia. Lontano dal mondo, in un assolato pianoro tra dolci colline a 5 km da Assisi, è incastonato il Castello di Petrata, antica fortezza del XIV secolo con annessa chiesetta. Completamente ristrutturato ed elegantemente arredato, il Castello è circondato da un parco di venti ettari che nasconde angoli riservati e romantici nei frutteti, nei boschi, nell’uliveto e nei prati verdi. Da tutte le camere si può spalancare una finestra sulla campagna, sentire il fresco della rugiada e il cinguettio degli uccelli. La piscina è inserita tra scogli naturali e una ricca vegetazione e dai solarium si può godere di uno straordinario panorama. La cucina è all’atezza del contesto e propone il meglio dell’enogastronomia locale attraverso ricette tradizionali e proposte innovative. lescollectionneurs.com

CASTELLO DI POSTIGNANO, SELLANO Arrivi e lo spettacolo ha inizio. Al centro della Valnerina il Castello di Postignano è un antico borgo medievale, ritenuto uno dei più interessanti in Italia, riportato alla vita da uno straordinario lavoro di restauro. Un presepe dai colori pastello che domina una valle di rara bellezza popolata da animali selvatici, lupo incluso. Oggi il borgo offre servizi alberghieri di alto livello in ospitalità diffusa, e le sue suite sono case di lusso disseminate qua e là. Per gli ospiti una sala biliardo, un salotto/biblioteca, piscina all’aperto e centro benessere. Si pranza e cena al ristorante La Casa Rosa, panoramico ed eccellente! castellodipostignano.it

CARPIANO, GUBBIO Borgo di Carpiano è un esclusivo agriturismo vicino a Gubbio, immerso nel verde delle colline, acquistato e restaurato con amore da Riccardo e Marilisa Parisi. Gli edifici in pietra che compongono la proprietà si sviluppano su uno sperone di roccia che termina con la piscina di acqua salata a sfioro su una valle incontaminata a predominanza di alberi d’olivo e bosco. Il menu è a chilometro zero, pane e dolci sono fatti in casa, le verdure fresche provengono dall’orto biologico e l’olio extra vergine d’oliva è di produzione propria. johansens.com

VILLA LA BIANCA, CAMAIORE Profumo di storia e cultura in questo elegante relais con servizio di B&B a Camaiore, ubicato in quella che fu la residenza di un grande scrittore e critico letterario italiano: Cesare Garboli. Oggi la Villa fa parte di les Collectionneurs ed è un’oasi di relax. Suites e appartamenti sono circondati dal loro splendido parco che, oltre ad accogliere alberi rari e secolari, racchiude un grande giardino dove sono inserite due piscine. Il ristorante, riservato ai soli ospiti, è al piano terreno e ha l’obiettivo di sposare l’incantevole bellezza della Villa a quella di una ristorazione di eccellenza. La cucina è un vero e proprio viaggio gastronomico tra i piatti tipici della regione. Un’esperienza davvero indimenticabile. villalabianca.it

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