H. Matamoros, Tamps. Julio 2013 Edición Mensual, DISTRIBUCIÓN GRATUITA Año 3, No. 29
Perspectivas para el 2014
Riesgo de Caída Del Precio del Maíz y del Sorgo
La Cosecha que Espera Estados Unidos a Partir De Septiembre, es muy Superior a la del 2012
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e acuerdo con las estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, dadas a conocer en este mes de julio, en septiembre próximo los agricultores norteamericanos comenzarán a levantar una cosecha de maíz calculada en 354.3 millones de toneladas, y una de sorgo cuya proyección es de 10.03 millones de toneladas. Ambas cifras, son muy superiores a las del año inmediato anterior, cuando de maíz cosecharon 273.8 millones de toneladas y de sorgo 6.27 millones de toneladas. Tendrán ahora, si las estimaciones del USDA son acertadas, 80.5 millones de toneladas de maíz más que en el 2012 y 3.76 millones de toneladas más de sorgo. La cosecha de este año les permitirá un inventario final de 49.76
millones de toneladas de maíz, y de 0.76 millones de toneladas de sorgo. En el 2012 esos stock fueron de 19.5 millones y 0.56 millones, respectivamente. Los norteamericanos tendrán ahora inventarios finales muy superiores a los del 2012. El Riesgo de la Baja Esos números hablan de una abundancia de granos en el mercado, a partir de septiembre y hasta agosto del año entrante, y por la conocida ley de oferta y demanda, da mar-
gen a pensar en el riego de una baja de precios de los granos, pues es el mercado norteamericano el que rige los valores que deben pagarse a los productores por sus cosechas, y ha dejado de importar el costo de las mismas. Lamentablemente para los productores regionales, tendrían que producir con costos altos, pues éstos no bajan por estimaciones, y por eso es necesario que estén enterados del riesgo de una caída de precio, para efecto de su administración a nivel de lote.
Producción Récord de Cereales: FAO Coincidiendo en fecha con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) dio a conocer sus previsiones de cosechas de granos en el mundo, y señala que “la producción mundial de cereales alcanzará un récord histórico en 2013”. El organismo mundial estima un aumento de 7% en comparación con el 2012 y asienta que esto ayudará a “reponer los inventarios mundiales y haciendo aumentar las esperanzas de mercados más estables en 2013/2014”. En su informe “Perspectivas de cosechas y situación alimentaria”, la FAO dice que la producción mundial de cereales puede elevarse en este año “hasta 2,479 millones de toneladas”, cifra récord. De trigo, estima que se producirán 704 millones de toneladas, lo que es un aumento de 6.8% en relación al 2012, y de cereales secundarios calcula 1,275 millones de toneladas, un aumento de 9.7%.