اﻷﺑﺤﺎث واﻟﺪراﺳﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺗﺆﻛﺪ أﻧﮫ:
-١ﻣﻠﻄﱢﻒ وﻣﻠﯿﱢﻦ وﻣُﺪِرﱞ ﻟﻠﺼﻔﺮاء وﻣﻔﺘﺖ ﻟﺤﺼﻮة اﻟﻤﺮارة. -٢ﯾﺨﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ اﻟﺪم ﺑﻨﺴﺒﺔ %١٠؛ ﻷﻧﮫ ﯾﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻛﻤﯿﺎت ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺮﯾﺖ. -٣ﯾﻌﺘﺒﺮ ﻋﻨﺼﺮ أﺳﺎﺳﻲ ﺧﻼل ﻓﺘﺮة اﻟﺤﻤﻞ؛ ﻷﻧﮫ ﯾﻘﻮي ﻋﻈﺎم اﻟﺤﺎﻣﻞ ،وﯾﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺗﻜﻮﯾﻦ ﻋﻈﺎم اﻟﺠﻨﯿﻦ،وﯾﻨﺸﻂ ﻧﻤﻮ ﻣﺦ اﻟﺠﻨﯿﻦ واﻷﻃﻔﺎل ﺑﻌﺪ اﻟﻮﻻدة ،ﻟﺬﻟﻚ ﯾﻨﺼﺢ ﺑﺘﻨﺎوﻟﮫ ﺑﻜﺜﺮة ﻓﻲ ﻓﺘﺮة اﻟﺤﻤﻞ واﻟﺮﺿﺎﻋﺔ. -٤ﻋﻨﺼﺮ أﺳﺎﺳﻲ ﺧﻼل ﻓﺘﺮة اﻟﺒﻠﻮغ وﺑﻌﺪھﺎ ﻓﻲ ﺗﺠﻨﺐ ﻧﻘﺺ اﻟﻜﺎﻟﺴﯿﻮم اﻟﺬي ﯾﻤﻜﻦ أن ﯾﺆدي إﻟﻰ ﺗﺨﻠﺨﻞ اﻟﻌﻈﺎم ﻓﻲ ﺳﻦ اﻟﺸﯿﺨﻮﺧﺔ. -٥ﯾﺨﻔﺾ ﺿﻐﻂ اﻟﺪم ﺑﺼﻮرة واﺿﺤﺔ ﻋﻨﺪ ﺗﻨﺎول ٤٠ﺟﺮام ﻣﻨﮫ ﯾﻮﻣﯿﺎ. -٦ﯾﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺑﯿﺎض اﻷﺳﻨﺎن ،وﯾﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻔﺎء ﻣﻦ أﻣﺮاض اﻟﻠﺜﺔ. -٧ﻋﻼج ﻣﺜﺎﻟﻲ ﻟﻠﺤﺮوق ﺑﻌﺪ ﻣﺰﺟﮫ ﺑﺎﻟﻤﺎء و اﻟﺰﯾﻔﻮن "اﻟﺘﯿﻠﯿﻮ" . -٨ﯾﻘﻮي اﻟﻤﻌﺪة ،وھﻮ ﻓﺎﺗﺢ ﻟﻠﺸﮭﯿﺔ ،وﻣﻔﯿﺪ ﻟﻌﻼج ﺣﺎﻻت ﺗﺸﻤﻊ اﻟﻜﺒﺪ واﻟﻜﺒﺪ اﻟﺪھﻨﻲ. -٩ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﻠﺮﯾﺎﺿﯿﯿﻦ ﻟﺘﻠﯿﯿﻦ اﻟﻌﻀﻼت واﻟﻤﻔﺎﺻﻞ وﻟﻠﻨﺴﺎء ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻌﻮﻣﺔ اﻟﻄﺒﯿﻌﯿﺔ. ﻓﻲ ﺳﻮرة اﻟﻤﺆﻣﻨﻮن ذﻛﺮت ﺷﺠﺮة اﻟﺰﯾﺘﻮن ﺿﻤﻨﯿﺎ ﺑﺎﻹﺷﺎرة ﻓﻲ ﻗﻮﻟﮫ ﺗﻌﺎﻟﻰ: “
وََََةَُْ جُ ِْطرََْ ءَ ُِّْ َُُْوَ(٢٠)" َِِِ ِْ
By: Eman Kamal