Le Petit Paumé - Edition 1996/1997 - City-Guide de Lyon

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Christian Grisard

04 78 24 77 98 Menus 85/150/210/230/300F. Carte compter 200F. Pot de vin 48F. Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h. Fermé lun et dim. Groupe 20 maxi 158 rue Cuvier 6•0�

CB/AE/DC/CR/TR/CD

Atmosphère, atmosphère. Bon alors là, l'atmosphère, c'est plutôt déjeuner d'affaires, ou dîners d'amoureux. En tout cas, feutrée. Le décor comme la nourriture sont vraiment de grande classe. C'est sür, midi comme soir, vous serez grisés chez Grisard.

Le Petit Duc

26 bis rue Duquesne 6•mc

04 78 93 20 91

Menus 98/135/150/170/235F. Pot de vin 40F. Service midi jusqu'à 14h, soir jusqu'à 22h. Fermé dim. Groupe 30 maxi. CB/AE

Aujourd'hui c'est l'anniversaire du p'tit. En bon prince, je l'amène chez le Petit Duc, histoire qu'il souffle les bougies comme un roi. Eh bien, Monseigneur, comme le dirait mon lointain cousin, le sultan Rabdoul Liphric : il a tout d'un grand.

Il

Philippe B.

42 rue Pierre Corneille 6•mc

04 78 52 19 1 3

Menus 110(midi)/135/195F. Carte compter 2 1 5F. Service midi jusqu'à 13h45, soir jusqu'à 21h45. Groupe 26

maxi.

CB/AE

Si votre couleur préférée est le vert, vous vous sentirez tout de suite à l'aise chez l'ex-Gervais. Sinon, la qualité irréprochable et la fraîcheur de la gastronomie de

7ème

Philippe Bonnet, ainsi que sa carte des vins sauront assurément vous convaincre.

Thierry Gache 37 rue de

la

Thibaudière 7ème

Menus 99/125/155/175/21 5/265/398F. Service midi

04 78 72 81 77 jusqu'à 14h30, soir

jusqu'à 22h30. Fermé lun soir et dim. Groupe 80 maxi CB/AE!DC/CR/TR/CD

Thierry Gache, c'est la preuve par trois : l 'assiette des trois foie gras pour

@

commencer, l'assiette des trois poissons ensuite et les trois crèmes brülées pour finir en beauté. Alors Thierry Gache, c'est plutôt trois fois qu'une, c'est plutôt trois fois qu'une, c'est plutôt trois fois qu'une.

Le Congrès Pl. Cdt Rivière, Villeurbanne

B•

04 78 89 81 1 0

Menus 1 50/220/280F. Carte compter 250F. Ouvert tlj. Service midi jusqu'à 14h30, soir jusqu'à 22h30. Groupe 60 maxi. CB/AE/DC

Si l'objet de ce Congrès était de faire avancer la restauration haut de gamme, force est de constater que les chercheurs ont encore du pain sur la planche. Espérons que le prochain Congrès s'attaquera davantage à l'originalité des

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plats, au décor désuet et au service inégal .


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