#29 eigen! apeldoorn

Page 25

lekker apeldoorn < 25

eigen stad

auberge navet

sandra van werven en cees jonker

u Ons favoriete gerecht is toch wel de gemarineerde gamba’s met ravioli waarin gamba, gedroogde tomaat, spinazie en kreeftensaus.

v We eten niet zo vaak in andere restaurants, maar we komen graag bij Italiaans restaurant Pibia. Lekker op zondag voor een goede pizza of pasta.

w Banketbakkerij Maassen voor het lekkerste gebak.

x De echte bakker Keurhorst en slagerij Ter Weele voor mooie ambachtelijke producten.

z Hans van Eenennaam, oud eigenaar en directeur van Hotel de Keizerskroon. Hij was een geweldige werkgever en we zouden graag eens bijpraten met hem.

z We hebben niet echt één chef die y Lekker door blijven gaan waar wij mee bezig zijn en het de gasten naar de zin blijven maken.

ons inspireert. De klassieke Franse keuken is onze basis en heeft onze voorliefde.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
#29 eigen! apeldoorn by Peter Eemsing bv - Issuu