Miele D Dialoggarer 2018

Revolutionary excellence.

Der neue Dialoggarer von Miele.

Stand: 1. April 2018 Miele. Immer Besser.

Erleben Sie die Weltneuheit.

Der Miele Dialoggarer.

2

Weltneuheit 04 Kochinnovation 06 Exzellenz 08 Einfachheit 10 Schnelligkeit 12 Dialoggarer Kochevent 14

Produktvorteile Die Highlights Weitere Produktvorteile Betriebsarten

16 18 20

Produkte Produktübersicht 24 Zubehör 26 Einbauskizzen 29 Glossar 30

Miele Dialoggarer

Inhaltsverzeichnis

3

WELTNEUHEIT

4

Selbst das Unmögliche wird jetzt möglich.

Seit Gründung unseres Unternehmens steht Miele für begeisternde Innovationen, die Exzellenz neu definieren. Mit dem Dialoggarer folgen wir diesem unbedingten Anspruch. Wir schaffen nicht nur ein neues Produkt, sondern begründen eine völlig neue Kategorie, die nicht weniger als eine Revolution in Ihrer Küche bedeutet.

Ein Gerät, mit dem aus Kochleidenschaft Liebe wird.

Kochen Sie mühelos, was anderen nicht gelingt. Durch eine intelligente und punktgenaue Energieabgabe kann der Miele Dialoggarer Lebensmittel mit unterschiedlichen Garzeiten in ungekannter Perfektion zubereiten – und zwar gleichzeitig. Er eröffnet Ihnen ein völlig neues Spektrum an Möglichkeiten, die Ihrer kulinarischen Fantasie keine Grenzen setzen.

Genießen Sie das herzhaft duftende Aroma und den nussigzarten Geschmack eines erstklassig zubereiteten Rotbarschs – auf den Punkt gegart in einem Eisblock, der nicht schmilzt.

Oder ein gleichmäßig saftiges, im Bienenwachsmantel gegartes Kalbsfilet - ohne einen einzigen Tropfen geschmolzenen Wachses. Oder backen Sie beispielsweise ein Ciabatta Pomodoro - ganz ohne Kruste.

Miele Dialoggarer

Mit dem Miele Dialoggarer erleben Sie die Vorzüge einer Zubereitung in Sternequalität in Ihrer eigenen Küche und genießen exzellente Kochkunst in ihrer Vollendung.

5

KOCHINNOVATION

6

Die M Chef Technologie verändert alles.

Miele Dialoggarer

Superlative kann man nicht beschreiben, man muss sie erleben. Die bahnbrechende M Chef Technologie des Miele Dialoggarers erlaubt eine bis dato unbekannte Dimension in der Essenszubereitung. Sensorgestützt befindet sich das Gerät permanent im Dialog mit jedem einzelnen Lebensmittel. Der Dialoggarer kann so verschiedene Lebensmittel – wie Fleisch, Fisch oder Brot – gleichzeitig auf den Punkt garen, backen, erwärmen oder auftauen. Zudem werden Gerichte, wie zum Beispiel ein Kalbsfilet im Bienenwachsmantel, erst durch die revolutionäre M Chef Technologie möglich. Das Fleisch wird im ganzen Volumen gegart und nicht wie herkömmlich von außen nach innen. Deshalb schmilzt das Bienenwachs nicht und das Kalbsfilet wird zart und saftig.

7

EXZELLENZ

8

Ganz und gar perfekt. w

Qualität in Vollendung.

Perfekter Genuss entsteht, wenn beste Lebensmittel auf optimale Zubereitung treffen. Das zeichnet die hohe Kunst der Kulinarik aus. Mit dem Miele Dialoggarer genießen Sie die Qualität der Sternegastronomie in Ihrem eigenen Zuhause – und das jeden Tag. Während konventionelle Hitze das Gargut nur langsam von außen nach innen durchdringt, sorgt der Miele Dialoggarer von der ersten Sekunde für ein gleichmäßiges Garen im gesamten Volumen. Damit schmeckt jedes Stück Fleisch durchgehend saftig, und Fisch sowie Meeresfrüchte überzeugen Sie mit einer noch feineren Struktur.

Miele Dialoggarer

Diese Vorzüge werden Sie auch beim Backen begeistern.

Egal, ob Sie ein rustikales Bauernbrot oder ausgefeilte Kuchenkompositionen zubereiten möchten – der Miele Dialoggarer erhöht nicht nur die Volumenzunahme und verbessert die Teigstruktur, sondern lässt auch die Kruste ganz nach Ihrem Geschmack gelingen.

9

EINFACHHEIT

10

Verbringen Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen als in der Küche.

Intuitiv und innovativ.

Der Miele Dialoggarer setzt nicht nur durch seine einzigartige Wirkungsweise Maßstäbe, sondern überzeugt auch mit intuitiver Bedienbarkeit – auf Wunsch einfach über Ihr Smartphone. Mit MobileControl schicken Sie Rezepteinstellungen direkt an den Miele Dialoggarer und behalten auch jederzeit den Garvorgang im Blick.

Anspruchsvolle M Chef Menüs.

Aufwendige Menüs mit mehreren Gängen und Zutaten stellen für Sie ab sofort keine Herausforderung mehr dar.

Dank der M Chef Menü Automatikprogramme können Sie sich mit der Gewissheit des Gelingens entspannt Ihren Gästen widmen. Zu jedem Zeitpunkt überwacht der Miele Dialoggarer selbstständig die spezifischen Menübesonderheiten und die Einhaltung der unterschiedlichen Garzeiten, damit alles à la minute fertig ist. Freuen Sie sich auf anspruchsvolle und gelungene Gerichte wie Lachs auf Mangoldgemüse, gefüllte Hähnchenbrust oder den Duft frischgebackener Brioche aus Ihrer Küche.

Miele Dialoggarer

Einfach ist perfekt.

Folgen Sie Ihrem kulinarischen Enthusiasmus ganz ohne Scheu vor schwierigen Gerichten. Mit dem Miele Dialoggarer wird sogar die Herstellung eines luftigen Soufflés zur puren Freude. Genießen Sie die Freiheit, jene Gaumenfreuden zu verwirklichen, bei denen Sie bislang Respekt vor der Zubereitung hatten. Auf Wunsch übernimmt der Dialoggarer die Führung und liefert für Sie das perfekte Ergebnis – im Falle des Soufflés sogar ganz ohne Wasserbad.

11

SCHNELLIGKEIT

12

Guter Geschmack ist keine Frage der Zeit.

70 % Zeitgewinn ohne Qualitätsverlust.

Die Einzigartigkeit des Miele Dialoggarers beruht auf einer weiteren Zutat: Zeit. Waren aufwändige Speisen bisher mit langer Vor- und Zubereitung verbunden, erzielt diese beispiellose Technologie mindestens dieselbe Qualität in nur einem Bruchteil der Zeit. Normalerweise benötigt ein saftiges und zartschmelzendes Pulled Pork „slow-cooked“ zwischen 8 und 16 Stunden, um seinen unvergleichlichen Geschmack zu entwickeln. Stellen Sie sich exakt dieses Ergebnis vor – nach nur 2,5 Stunden.

Miele Dialoggarer

Perfektion beginnt beim Auftauen.

Mit dem Miele Dialoggarer verarbeiten Sie immer hochwertige und unvergleichlich frische Produkte, selbst wenn sie zuvor gefroren waren. Seine schonende Technologie eliminiert den bisherigen Qualitätsunterschied von Frischem zu Gefrorenem. Verlassen Sie sich auf perfekte Zutaten wie frisch vom Wochenmarkt.

13

14

Lassen Sie sich verführen.

Begrüßen Sie die Zukunft des Kochens. Auf unserer Webseite erfahren Sie alles über die revolutionäre Technologie und deren Vorzüge.

Oder buchen Sie eines unserer Kochevents und erleben Sie den Miele Dialoggarer exklusiv aus erster Hand.

miele.de/dialoggarer Miele Dialoggarer

Entdecken Sie ein wegweisendes Gerät für jeden Anspruch und Geschmack. Auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen diese Kochinnovation im Detail vor.

15

16

Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie? Die Produkt-Highlights des Miele Dialoggarers

Gourmet Profi Das Programm für Fortgeschrittene, bei dem Sie die Parameter für Ihr gewünschtes Ergebnis manuell eingeben können.

Gourmet Assistent Der Assistent steht Ihnen beratend zur Seite und schlägt konkrete Einstellungen für die Zubereitung Ihrer Lebensmittel vor.

M Chef Menü Die neuen Automatikprogramme "M Chef Menü" helfen Ihnen, anspruchsvolle Gerichte mit unterschiedlichsten Zutaten perfekt gleichzeitig zu garen.

Schonendes Auftauen Ihre tiefgefrorenen Lebensmittel werden gleichmäßig entfrostet und besitzen dieselbe Qualität wie frische Zutaten.

MobileControl Mittels Smartphone können Sie mobil Daten übertragen, den Zubereitungsstatus abrufen oder den Dialoggarer steuern.

Miele Dialoggarer

M Chef Die innovative M Chef Kochmethode gibt Energie in Form sogenannter Gourmet Units ab. Damit werden Ihre Zutaten gezielt und perfekt gleichmäßig bis zum gewünschten Ergebnis gegart. Darüber hinaus verfügt das Gerät auch über konventionelle Modi, die Lebensmittel von außen erwärmen und bräunen.

17

Welche Komfortmerkmale sind Ihnen besonders wichtig?

Die zusätzlichen Produktvorteile des Miele Dialoggarers

18

BrilliantLight1) Zwei LED-Leuchtstäbe sorgen für eine gleichmäßige Ausleuchtung und eine ausgezeichnete Sicht auf Ihre Speisen.

M Chef mit Klimagaren2) Eine Feuchteunterstützung garantiert Ihnen lockere Teige und entwickelt krosse Krusten beim Backen und Braten.

Speisenthermometer Mithilfe des Thermometers wird gradgenau die Kerntemperatur gemessen und kontrolliert. Die Garzeit endet bei Erreichen der eingestellten Kerntemperatur.

Spezialanwendungen Mit komfortablen Spezialprogrammen erfüllen Sie individuelle Bedürfnisse, wie beispielsweise sanftes Auftauen.

Crisp function Erzeugt eine trockene Hitze, wenn Sie für Ihre Quiche oder Tarte eine ausgesprochen knusprige Bräunung wünschen.

Eigene Programme Speichern Sie Ihre Lieblingsgerichte und greifen Sie dadurch jederzeit schnell auf die Einstellungen zu.

Individuelle Einstellungen Konfigurieren Sie den Dialoggarer nach Ihren Wünschen hinsichtlich Sprache, Signaltönen und Bildschirmhelligkeit.

Zeitfunktionen Programmieren Sie schnell und einfach die Uhrzeit, Startzeit, Endzeit oder Dauer des Garvorgangs.

AirClean-Katalysator Der Katalysator schont Ihre Möbel, Wände und Gardinen und reduziert Fettablagerungen und Speisengerüche deutlich.

Sicherheitsfunktionen Sollten Sie vergessen haben, den Dialoggarer auszuschalten, übernimmt das die automatische Sicherheitsaussschaltung für Sie.

Restwärmenutzung Sie profitieren von der umweltschonenden Restwärmenutzung, die für ein intelligentes Energiemanagement sorgt.

Miele@home Mit Miele@home sind Sie perfekt vernetzt, denn es vereint MobileControl, SuperVision, Rezepte und WiFiConn@ct.

CleanSteel Die Geräteoberfläche verfügt über eine besondere Schutzschicht, die eine spezielle Reinigung überflüssig macht.

Uhrzeitsynchronisation Die Einstellung der Uhren aller Ihrer MieleGeräte erfolgt dank Vernetzung zum exakt gleichen Zeitpunkt.

1) 2)

Patent: EP 319 3085 A1 mit patentierter Ansaugvorrichtung Patent: EP 2 190 295 B1

Miele Dialoggarer

Gerätekühlsystem mit kühler Front Alle Geräteflächen und die unmittelbare Umgebung bleiben kühl, damit Sie sicher kochen können.

19

M Chef + Heißluft plus Herrlich luftig und locker: Ideal für noch schnelleres und schonenderes Backen, Braten und Garen.

M Chef + Ober-/Unterhitze Für die Klassiker: traditionellen Back- und Bratrezepte perfekt zubereitet in kürzester Zeit.

M Chef + Intensivbacken Genau richtig für feuchte Beläge: Ob Pizza, Quiche oder Obstkuchen - unten wird's knusprig, oben bleibt es saftig.

20

Für jedes Rezept die passende Einstellung.

M Chef + Klimagaren Besonderer Genuss dank Feuchteunterstützung: unvergleichlich gebräunte Krusten und saftig zarter Fisch mit Zeitersparnis.

M Chef + Bratautomatic Deutlich kürzere Garzeiten: Die bewährte Betriebsart für knusprig braune Ergebnisse.

M Chef + Grill groß Für intensiven Geschmack: Zum zeitsparenden Grillen größerer Mengen Würstchen, Spieße, Gemüse und vielem mehr.

M Chef + Umluftgrill Außen kross, innen schön saftig: Ideal für Rollbraten, Geflügel und viele Fleischgerichte mit verkürzter Garzeit.

Heißluft plus Herrlich luftig und locker: Ideal für schnelles und schonendes Backen oder Braten auf bis zu zwei Ebenen.

Ober- und Unterhitze Universell einsetzbar und klassisch gut: Damit gelingen alle traditionellen Back- und Bratrezepte perfekt.

Klimagaren Wie frisch vom Bäcker: Die Feuchteunterstützung sorgt für unvergleichlich lockere Teige und gebräunte Krusten.

Intensivbacken Knusprige Böden, leckere Beläge: Ob Pizza, Quiche oder Obstkuchen – unten wird‘s knusprig, oben bleibt es saftig.

Bratautomatic So bleibt Fleisch saftig: Das Anbraten erfolgt mit hoher, das Fortgaren mit individuell eingestellter Temperatur.

Miele Dialoggarer

Die Betriebsarten des Miele Dialoggarers

21

Für jedes Rezept die passende Einstellung.

Die Betriebsarten des Miele Dialoggarers

22

Umluftgrill Außen kross, innen schön saftig: Ideal für Hähnchen, Ente, Haxen, Rollbraten und viele andere Fleischgerichte.

Grill groß Vielseitig für drinnen: Zum Grillen größerer Mengen Würstchen, Spieße, Gemüse und vielem mehr.

Grill klein Extra für kleine Mengen: Wenn es etwas weniger sein soll, gelingen so Würstchen, Grillgemüse und vieles mehr perfekt.

Oberhitze Das i-Tüpfelchen: Für das vollkommene Finish in der Zubereitung – gratinieren, überbacken und nachbräunen.

Unterhitze Individuell zubereiten: Für Gerichte, die im Wasserbad gegart oder von unten nachgebräunt werden müssen.

Automatikprogramme Sorglos über 100 Gerichte zaubern: Ob M Chef Menü, Brot, Kuchen oder Fleisch – alles wird vollautomatisch zubereitet.

Niedertemperaturgaren Für das perfekte Gelingen: Mit niedrigen Temperaturen werden Fleischrezepte automatisch zur Spezialität.

Eigene Programme Für bis zu 20 Lieblingsgerichte: Einfach Betriebsart, Temperatur und Gourmet Units festlegen und immer wieder zubereiten.

Spezialanwendungen Sich selbst außergewöhnliche Wünsche erfüllen: Bedienkomfort durch diverse Spezialprogramme wie z. B. schonendes Auftauen.

23

Miele Dialoggarer

Welches Icon bedeutet was?

Alle Symbole für den Dialoggarer auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten wird der Miele Dialoggarer noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Produkte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.

M Chef Menü Zeigt an, ob das Gerät M Chef Menüs zubereiten kann.

Die wichtigsten Merkmale sind direkt über dem Produkt in Form von Icons aufgeführt, damit die Differenzierung auf einen Blick möglich ist. Für einen schnelleren Überblick finden Sie auf dieser Seite eine kurze Erklärung für alle verwendeten Icons in dieser Produktgruppe anhand eines Beispiels.

Schonendes Auftauen Zeigt an, ob das Gerät die Funktion Auftauen besitzt.

Unterschiedliche Lebensmittel in einem Garvorgang zur gleichen Zeit fertig gegart.

Bedienphilosophie Zeigt die Art der Gerätebedienung an.

Intuitive Steuerung per Fingertipp

M Chef Zeigt an, ob das Gerät die M Chef Funktion besitzt.

I nnovative Kochmethode, die Energie in Form von Gourmet Units nutzt.

MultiLingua Zeigt an, ob am Gerät Spracheinstellungen möglich sind.

Multi-Talent: Im Display können Sie diverse Sprachen einstellen, sodass Sie alle Informationen bestens verstehen.

Gourmet Profi Zeigt an, ob das Gerät den Gourmet Profi besitzt. as Programm für Kenner. IndiviD duelle Einstellmöglichkeiten der Parameter.

Gourmet Assistent Zeigt an, ob das Gerät einen Gourmet Assitenten besitzt.

Diese Anwendung schlägt Ihnen auf das Gericht abgestimmte Parameter vor.

24

Optik und Struktur sowie der innere Kern bleiben komplett unverändert.

MobileControl Zeigt an, ob MobileControl möglich ist. er Smartphone oder Tablet P Parameter übertragen, Status abrufen oder Gerät steuern.

Automatikprogramme Zeigt an, ob das Gerät über Automatikprogramme verfügt.

Mühelos Gerichte vollautomatisch zubereiten.

Einbau-Dialoggarer DO 6000 Produktübersicht DO 6860

* lieferbar voraussichtlich ab Juni 2018

Typ-/Verkaufsbezeichnung Bauform Dialoggarer Design PureLine (Griff mit hochwertiger M Chef Gravur) M Touch (mehrfarbiges Klartext-TFT-Touch-Display) Hinterleuchtetes M Chef Logo Genussvorteile M Chef Kochinnovation Genaue elektronische Temperaturregelung Speisenthermometer Crisp function (Feuchtereduktion) Betriebsarten M Chef + Heißluft plus / + Ober-/Unterhitze M Chef + Intensivbacken / + Klimagaren M Chef + Bratautomatic/ + Grill groß/ + Umluftgrill Schonendstes Auftauen Grill/Heißluft Plus/Ober-/Unterhitze/Umluftgrill Automatikprogramme M Chef Menü Bratautomatic/Klimagaren Intensivbacken/Unterhitze Grill klein/Oberhitze Bedienkomfort Einstellbare Temperaturbereiche je nach Betriebsart Gourmet Profi Gourmet Assistent Zeitliche Programmierung der Dampfstöße bei Klimagaren Tageszeitanzeige und Datumsanzeige Uhrzeitspeicher bei Stromausfall Start-Stopp-Programmierung mit Abschaltautomatik und Kurzzeitwecker Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur Vorschlag Gourmet Units Eigene Programme/Individuelle Einstellungen Garraum Garraumvolumen Anzahl der Einschubebenen BrilliantLight (zweiseitige LED-Beleuchtung) Pflegekomfort Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche Pyrolytische Selbstreinigung/AirClean Katalysator Sicherheit Gerätekühlsystem mit kühler Front Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre Effizienz und Nachhaltigkeit Restwärmenutzung und Energiesparschaltung Beleuchtung Hausgeräte-Vernetzung Miele@home/WiFiConn@ct Erforderliches nachkaufbares Zubehör Technische Daten Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A Mitgeliefertes Zubehör Backblech/Universalblech mit PerfectClean Back- und Bratrost mit PyroFit (pyrolysetauglich) Aufnahmegitter PyroFit (pyrolysetauglich) Speisenthermometer/Kochbuch/Entkalkungstabletten Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

DO 6860*

Edelstahl CleanSteel

7.990,– 7.990,– 7.990,–

Obsidianschwarz

• • • •

30 – 300°C

• •

•/• •/• •/•/• • •/•/•/•

über 100

• •/• •/• •/•

30 – 300°C

• • • •

200 h

• •/• • 20/• 50 l 4

•

• •/• • •/• • •/•

–

3,6/230/1x16 1/1 1

• •/•/•

Miele Dialoggarer

Brillantweiß

•

25

Zubehör Dialoggarer

Original Miele Backblech HBB 51

Original Miele Universalblech HUBB 51

Grill- und Bratblech HGBB 51

Mit PerfectClean Veredelung • Zum Backen von Keksen, Gebäck, dünnen Blechkuchen u.v.a.m.

• Für den Einsatz direkt im Aufnahmegitter • Kein Anhaften — kein Backpapier oder Einfetten nötig • Besonders leichte Reinigung dank PerfectClean Veredelung

Mit PerfectClean Veredelung • Ideal zum Backen von z. B. dicken, schwer belegten Blechkuchen • Als Auffangschale für Bratensaft/Fett beim Braten und Grillen • Beim Braten zusammen mit dem Grill- und Bratblech verwenden • Für den Einsatz direkt im Aufnahmegitter

Mit PerfectClean Veredelung • Bratensaft/Fett brennen nicht an, gut für schmackhafte Saucen • Verhindert Fettspritzer, verringert den Reinigungsaufwand • Passt exakt auf das Universalblech HUBB 51 • Nur für konventionelle Betriebsarten geeignet, nicht für die Nutzung mit M Chef

M.-Nr. 9519690

M.-Nr. 9519720

M.-Nr. 9519760

59,00*

89,00*

Back- und Bratrost HBBR 52

Runde Backform HBF 27-1

Runde Backform, gelocht HBFP 27-1

Mit PyroFit Veredelung • Als Stellfläche für Backformen und Bräter • Zum Grillen einfach auf das Universalblech HUBB 51 legen • Bequeme, automatische Reinigung während der Pyrolyse

Mit PerfectClean Veredelung • 27 cm Durchmesser – zum Einsatz auf dem Rost • Zum Backen von Pizzen, Quiches, Tartes u.v.a.m.

• Kein Anhaften – kein Backpapier oder Einfetten nötig • Extrem schnittfest • Besonders leichte Reinigung dank PerfectClean Veredelung

Zur Zubereitung von knusprigstem Gebäck in der Betriebsart Klimagaren • Ideal zum Backen von Brötchen, Croissants, Pizzen, Tartes u.v.a.m.

• Dank Lochung optimale Dampfverteilung beim Klimagaren • Kein Anhaften, besonders schnittfest dank PerfectClean • Kein Backpapier oder Einfetten erforderlich • 27 cm Durchmesser — zum Einsatz auf dem Rost • Nur für konventionelle Betriebsarten geeignet, nicht für die Nutzung mit M Chef

M.-Nr. 10581350

69,00*

M.-Nr. 9520720

51,00*

M.-Nr. 10116800

26

76,00*

56,00*

Gourmet-Backstein HBS 60

Induktionsfähiger Gourmet-Bräter HUB 62-22

Gourmet-Bräterdeckel HBD 60-22

Für Ergebnisse wie aus dem Steinofen • Zum Backen von Pizzen, Brot, Brötchen und pikantem Gebäck • Als Warmhalteplatte auf dem Tisch, speichert Wärme bis zu 25 Min. • Ideal zum Blindbacken auch von sehr flüssigen Teigen • Bessere Energieausnutzung durch hohe Kontakthitze • Besonders leichte Reinigung dank hochwertiger Glasur • Aus feuerfester, glasierter Keramik — inklusive Holzschieber

Zum Braten, Schmoren und Gratinieren • Max. Befüllung ca. 5 kg - Außenmaße: B x T x H 42,2 x 25,7 x 8,6 cm • Leichte Reinigung dank hochwertiger Antihaft-Beschichtung • Zum Einsatz in Backöfen, im Dialoggarer und auf allen Kochfeldern außer Gas • Aus Alu-Kokillenguss, handgegossen

Für den Miele Bräter HUB 62-22 • Aus hochwertigem Edelstahl • Nicht beim Grillen einsetzen • Nur für konventionelle Betriebsarten geeignet, nicht für die Nutzung mit M Chef • Nicht im Lieferumfang der Bräter enthalten

M.-Nr. 5382220

M.-Nr. 10314280

M.-Nr. 5136950

89,00*

225,00*

235,00*

Dekorset DS 6000 Classic

Dekorset DS 6000 Gold

Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei Herden/Backöfen, Dialoggarern, Dampfgarern, Mikrowellengeräten und Wärmeschubladen im PureLine Design der Generation 6000 sowie für Backöfen der Serie H26xx • Klassisch und schlicht, dezent und zurückhaltend: optimal zur jeweiligen Gerätefarbe • Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmöbeln geeignet • Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellenfunktion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschubladen nur durch den Kundendiensttechniker M.-Nr. 9555120 Edelstahl/CleanSteel 109,00* M.-Nr. 9555130 Aluminium 109,00* M.-Nr. 9555140 Chrom 109,00*

Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei Herden/Backöfen, Dialoggarern, Dampfgarern, Mikrowellengeräten und Wärmeschubladen im PureLine Design der Generation 6000 sowie für Backöfen der Serie H 26xx • Anpassung an das individuelle Möbelumfeld dank Farbalternativen • Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmöbeln geeignet • Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellenfunktion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschubladen nur durch den Kundendiensttechniker M.-Nr. 9445670 Classic Brillantweiß 109,00* M.-Nr. 9445660 Classic Obsidianschwarz 109,00*

Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei Herden/Backöfen, Dialoggarern, Dampfgarern, Mikrowellengeräten und Wärmeschubladen im PureLine Design der Generation 6000 sowie für Backöfen der Serie H26xx • Extravagant, elegant und hochwertig: gold­eloxiert und matt • Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmöbeln geeignet • Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellenfunktion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschubladen nur durch den Kundendiensttechniker M.-Nr. 9823220 Brillantweiß 199,00* M.-Nr. 9823210 Obsidianschwarz 199,00*

Miele Dialoggarer

Dekorset DS 6000

* Unverbindliche Preisempfehlung in EURO inkl. MwSt.

27

Zubehör Dialoggarer

Dekorset DS 6000 Nature

Dekorset DS 6000 Vitro

Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei Herden/Backöfen, Dampfgarern, Mikrowellengeräten und Wärmeschubladen im PureLine Design der Generation 6000 sowie für Backöfen der Serie H26xx • Jeder Griff ein Unikat: Griffeinleger aus natürlichen Materialien. Brillantweiß: verwittertes Holz. Obsidianschwarz: Schiefer. Havannabraun: Wengeholz • Aufgrund der natürlichen Materialien kann es zu optischen Unterschieden bei den Griffen kommen • Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmöbeln geeignet • Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellenfunktion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschubladen nur durch den Kundendiensttechniker

Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei Herden/Backöfen, Dampfgarern, Mikrowellengeräten, Dialoggarern und Wärmeschubladen im PureLine Design der Generation 6000 sowie für Backöfen der Serie H26xx • Klare Linien und filigranes Design: Griffe mit Glaseinlegern in Gerätefarbe • Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmöbeln geeignet • Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellenfunktion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschubladen nur durch den Kundendiensttechniker

M.-Nr. 9823250 Brillantweiß M.-Nr. 9823240 Obsidianschwarz

Entkalkungstabletten 6 Stück

Für beste Reinigungsergebnisse und eine sichere Anwendung • Ultrastarke Fettlösekraft ohne störende Geruchsbildung • Mühelose Reinigung dank gelartiger Konsistenz • Auch für PerfectClean geeignet • Kurze Einwirkzeit von 10 min. bis max.

1 Stunde ohne Aufheizen • Beste Pflege für viele Jahre Verlässlichkeit

28

199,00* 199,00*

199,00* 199,00*

Backofenreiniger 500 ml

M.-Nr. 10162230

M.-Nr. 9823280 Brillantweiß M.-Nr. 9823270 Obsidianschwarz

12,95* (100 ml = 2,59)

Für Backöfen sowie Herde mit Klimagaren, Kaffeevollautomaten, Dampfgarer und Dialoggarer • Gründliche Entfernung von Ablagerungen und Verkalkungen • Höchst effektive und dabei materialschonende Entkalkung • Abgestimmte Formulierung - Spezielle Miele Rezeptur • Keine Rückstände von Chemie nach Entkalkung • Beste Pflege für viele Jahre Verlässlichkeit M.-Nr. 10178330 16,95*

(1 Stück = € 2,83)

Allzweck-Microfasertuch 1 Stück Für beste Reinigungsergebnisse und eine sichere Anwendung • Extrem reißfest und strapazierfähig • Hohe Reinigungsleistung dank sehr feiner, gewebter Microfaser • Trocken oder feucht, mit oder ohne Reinigungsmittel anwendbar • Bei 60 °C bis zu 500 Mal waschbar • Beste Pflege für viele Jahre Verlässlichkeit M.-Nr. 7006550

7,55*

Dialoggarer Einbauskizzen

DO 6860

DO 6860

DO 6860

DO 6860

1) Netzanschlussleitung, L = 2000 mm 2) In diesem Bereich kein Anschluss

1) 350 mm 2) 280 mm 3) 42 mm 4) 35 mm 5) 42 mm 6) 70 mm

Miele Dialoggarer

DO 6860

29

Nützliche Informationen im Detail.

Das Glossar des Miele Dialoggarers

AirClean Katalysator Der AirClean Katalysator sorgt beim Kochen für eine angenehmere Umgebung. Er entzieht austretenden Wrasen Fett und Gerüche und verhindert Fettablagerungen auf Ihren Möbeln, Wänden und Textilien. Auch typische Speisengerüche werden mit dem jederzeit zu- und abschaltbaren Katalysator deutlich reduziert.

BrilliantLight Mit BrilliantLight setzt Miele erstmals eine innovative Beleuchtung ein, die den gesamten Garraum gleichmäßig erhellt. Zwei LED-Glasstäbe sorgen für eine durchgehend gute Visibilität auf allen Ebenen und leuchten Ihre Lebensmittel optimal aus.

CleanSteel Miele Edelstahlgeräte mit CleanSteel Oberfläche nehmen Ihnen Putzarbeit ab. Die spezielle Oberfläche ist leicht zu reinigen und Fingerabdrücke bleiben darauf nahezu unsichtbar.

Crisp function Mit der Crisp function erreichen Sie bei gewünschten Speisen besonders krosse Oberflächen und Krusten. Die Funktion reduziert die Feuchte im Garraum und sorgt für ein optimal trockenes Garklima. Sie können die CrispFunction individuell in jeder Betriebsart nutzen.

Eigene Programme Programmieren Sie einfach die Einstellungen häufig verwendeter Speisen und lassen Sie diese vom Miele Dialoggarer automatisch und treffsicher immer wieder zubereiten. Für bis zu 20 Programme können Sie individuell die Gourmet Units, Betriebsart, Temperatur und Dauer einstellen.

Gerätekühlsystem mit kühler Front Das innovative Gerätekühlsystem des Miele Dialoggarers beugt Verbrennungen vor. Es sorgt vor allem dafür, dass häufig berührte Bereiche wie Bedienfelder und Griffe, sowie das unmittelbare Möbelumfeld verhältnismäßig kühl bleiben. Eine spezielle Isolierung sorgt für niedrige Temperaturen an der Türaußenseite und erhöht Ihre Sicherheit in der Küche.

Gourmet Assistent Der Gourmet Assistent übernimmt die Funktion eines Kochexperten, der Sie auf Wunsch bei der Zubereitung berät. Passend zur Art und Gewicht Ihres Lebensmittels schlägt er die passende Anzahl an GourmetUnits, die Intensität, Betriebsart sowie Temperatur vor, die Sie lediglich zu bestätigen brauchen, um anschließend perfekt zubereitete Speisen genießen zu können.

Gourmet Profi Das Gourmet Profi Programm richtet sich an Nutzer, die eine genaue Vorstellung von ihren Zubereitungseinstellungen haben. Stellen Sie am Miele Dialoggarer sämtliche Parameter individuell ein und das Gerät bereitet alles exakt und wie gewünscht zu.

30

Individuelle Einstellungen Sie können die Werkseinstellungen des Miele Dialoggarers jederzeit nach Ihren Wünschen anpassen, unter anderem die Sprache, die Signaltöne oder die Bildschirmhelligkeit.

M Chef Die innovative M Chef Kochmethode erzeugt Energie in Form sogenannter Gourmet Units. Das ermöglicht ein gleichmäßiges Garen des gesamten Volumens. Zusätzlich verfügt das Gerät auch über konventionelle Betriebsarten, die das Gargut von außen erwärmen und bräunen. Die Ergebnisse sind ausgezeichnet und werden darüber hinaus deutlich schneller erzielt als durch herkömmliche Zubereitungsmethoden.

M Chef Menü Mühelos anspruchsvolle Gerichte zaubern: Der Dialoggarer bereitet anspruchsvolle Gerichte aus unterschiedlichen Lebensmitteln perfekt auf den Punkt gegart gleichzeitig zu, indem er vollautomatisch alle Parameter wie z.B. Gourmet Units oder Betriebsart auswählt.

M Chef mit Klimagaren1) Durch die Kombination der M Chef Kochmethode mit verschiedenen konventionellen Betriebsarten oder Automatikprogrammen und Feuchte gelingen Ihnen perfekte Ergebnisse. Sie erhalten gleichmäßig zartes und saftiges Fleisch mit appetitlich gebräunter Kruste oder Backwaren, die wie frisch vom Bäcker schmecken. Für mehr Komfort sind die Dampfstöße der Betriebsart Klimagaren vorab programmierbar.

Miele@home Der Miele Dialoggarer kann problemlos in bestehende Datennetzwerke wie MobileControl, SuperVision, Rezepte und WiFiConn@ct eingebunden werden. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter www.miele.com.

MobileControl Mit MobileControl senden Sie jederzeit und überall die Einstellungen für Ihr Lieblingsrezept von einem mobilen Endgerät direkt auf den Miele Dialoggarer. Darüber hinaus können Sie von Ihrem Smartphone aus den Gerätestatus überprüfen und ein laufendes Programm von unterwegs aus stoppen.

Restwärmenutzung Die Restwärmenutzung verbessert die Energieeffizienz des Dialoggarers – zum Vorteil für unsere Umwelt und Ihre Stromrechnung.

Sobald Sie das Speisenthermometer verwenden oder eine Garzeit einprogrammieren, schaltet das Gerät frühzeitig ab und ihre Speise wird ohne Qualitätseinbußen mit Hilfe der Restwärme zu Ende gegart.

Schonendes Auftauen Dank der schonenden und schnellen Auftaufunktion müssen Sie bei der Entfrostung von Lebensmitteln nicht mehr langfristig planen. Der Miele Dialoggarer sorgt immer für gleichmäßig aufgetaute Produkte ohne gefrorene oder bereits gegarte Stellen. So lassen sich zum Beispiel Tiefkühltorten, Brot oder Fleisch bei spontanen Besuchen zeitsparend und gleichmäßig auftauen und sehen danach in Struktur und Optik unversehrt aus.

Sicherheitsfunktionen Der Miele Dialoggarer ist mit einer Reihe sinnvoller Sicherheitsfunktionen ausgestattet. So können Sie ihn ganz einfach vor ungewolltem Einschalten durch Kinder sperren. Falls Sie mal vergessen haben sollten, das Gerät auszuschalten oder die maximale Betriebsdauer überschritten wird, schaltet sich der Dialoggarer von alleine aus.

Speisenthermometer Mit dem kabelgebundenen und einfach anwendbaren Miele Speisenthermometer können Sie individuelle Speisen auf den Grad genau zubereiten. Durch die konstante Messung der Kerntemperatur entfällt die zeitraubende Beaufsichtigung des Garprozesses und die Menüplanung wird für Sie zu einem Vergnügen.

Spezialanwendungen Der Miele Dialoggarer unterstützt Sie auch bei Anwendungen, die spezielle Bedingungen erfordern. Dabei spielt Komplexität keine Rolle – egal, ob es sich um eine spezifische Temperatur wie für das Dörren von Obst handelt oder um ein besonderes Klima, bei dem Ihr Hefeteig perfekt aufgeht.

Uhrzeitsynchronisation Dank der Vernetzung des Dialoggarers über WiFiConn@ct können Sie alle Miele Geräte sekundengenau auf dieselbe Uhrzeit einstellen.

Miele Dialoggarer

Zeitfunktionen Die zahlreichen Zeitfunktionen des Miele Dialoggarers helfen Ihnen bei der Planung und verschaffen Ihnen Freiraum für andere Dinge.

Neben dem Kurzzeitwecker haben Sie auch die Möglichkeit, Startund Endzeit oder einfach die Dauer des Garvorgangs einzugeben.

Selbst Stromausfälle stellen kein Problem dar, denn die eingestellte Uhrzeit bleibt für ca. 200 Stunden gespeichert.

1)

mit patentierter Ansaugvorrichtung - Patent: EP 2 190 295 B1

31

Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh miele.de info@miele.de Zentrale 05241 89-0

Miele Experience Center Berlin Showroom | Beratung | Events Unter den Linden 26 10117 Berlin miele.de/center-berlin mielecenter-berlin@miele.de

Miele Experience Center Gütersloh Showroom | Beratung | Events Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh miele.de/center-guetersloh mielecenter-guetersloh@miele.de

Miele Experience Center München Showroom | Beratung | Events Lotte-Branz-Straße 10 (Euro-Industriepark) 80939 München miele.de/center-muenchen mielecenter-muenchen@miele.de

Bitte vereinbaren Sie einen Beratungstermin unter 030 8871151-0

Öffnungszeiten: Mo. - Sa. 10:00 - 19:00 Uhr

Bitte vereinbaren Sie einen Beratungstermin unter 05241 89-67530

Bitte vereinbaren Sie einen Beratungstermin unter 089 31811-159

Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 8:00 - 17:30 Uhr

Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 8:30 - 17:30 Uhr

Miele Kundenservice für Hausgeräte

Weitere Prospekte finden Sie unter:

0800 22 44 666

miele.de/Informationsanforderung (gebührenfrei)

Wir sind für Sie da: Technikertermin Werkkundendienst, Beratung und Informationsanforderung, Ersatzteile und Installationsmaterial Mo. - Fr. 8:00 - 20:00 Uhr Sa. + So. 9:00 - 20:00 Uhr

facebook.com/Miele.de

Miele Online-Shop online-shop@miele.de shop.miele.de

youtube.com/MieleDeutschland

Miele Events events@miele.de miele.de/events

tafelkuenstler.de

Technisch bedingte Änderungen, die dem Fortschritt dienen, geringe Maß- und Farbabweichungen, herstellungsbedingte Abweichungen beim Edelstahl-Schliff, Druckfehler, Irrtümer, Innovationen und technische Änderungen bleiben vorbehalten. Abweichungen der farblichen Wiedergabe in den Abbildungen von der Original-Geräte-Farbe sind drucktechnisch bedingt. Energylabel und Datenblatt sind im Internet bei www.miele.de jeweils bei den einzelnen Produkten unter Download einzusehen.

WEEE-Reg.-Nr.: DE 99591249 Das Papier dieses Prospekts ist 100 % chlorfrei gebleicht.

© Miele & Cie. KG, Gütersloh / M.-Nr. 10 970 600 / MMS 18-0184 / Änderungen vorbehalten 04/18