Gustări 1 Platou cu brânzeturi
800g
85 Lei
Platter with cheese Gorgonzola, feta, telemea, parmesan, cascaval, cascaval afumat, fructe (măr, portocale), miez de nuca Gorgonzola, feta cheese, parmesan, cheese, smoked cheese,fruits (apple, oranges), nuts
ii
Fritto-misto with salad mix
500/100g
80 Lei
D un ar
2 Fritto-misto cu mix salată
Calamari,creveți,mix de pește,caracatiță,roșii chery, eisberg,radicchio, rucola,parmezan,lămâie Squids, shrimp, fish mix, octopus, chery tomatoes, eisberg, radicchio, arugula, parmesan, lemon
3 Calamari in crustă de fulgi de porumb,cocos și Parmezan cu mix salată 200/100g 35 Lei Squids in the crust of corn flakes, coconut and Parmesan with salad mix
rla
Calamari,ou,fulgi de porumb,cocos,roșii chery,rucola,eisberg,radicchio,parmezan Calamari, egg, corn flakes, coconut,chery tomatoes,arugula,eisberg, radicchio, parmesan
4 Platou Mediteranean cu mix de salată
600/100g
100 Lei
Pe
Mediterranean platter with salad mix Gamberi,caracatiță,scoici,creveți(black tiger),calamari,iaurt,roșii chery,cimbru,rozmarine,busuioc, usturoi,vin alb,rucola,radicchio,eisberg,parmezan Gamber, octopus, clams, shrimp (black tiger), squid, yogurt, chery tomatoes, thyme, rosemary, basil, garlic, white wine, arugula, radicchio, eisberg, parmesan
5 Pui de baltă pane cu mix de salată
200/100g
46 Lei
Purlin frog legs with salad mix Pui de baltă,ou,pesmet,roșii chery,rucola,radicchio,eisberg,parmesan Frogs' legs, egg, bread crumbs, chery tomatoes, arugula, radicchio, eisberg, parmesan
www.perladunarii.ro
0236 480233
Salate 1 Salată din piept de pui cu gorgonzola, nuci, fructe și iaurt aromatizat
400g 28 Lei
Chicken salad with gorgonzola, walnuts fruit and yogurt flavored
D un ar
ii
Piept de pui,gorgonzola,nuci,fructe,roșii chery,iaurt,busuioc,oregano,crutoane pâine Rucola,radicchio,eisberg,parmezan Chicken breast, gorgonzola, walnuts, fruits, chery tomatoes, yogurt, basil, oregano, bread croutons,arugula, radicchio, eisberg, parmesan
2 Salată din piept de curcan cu țelină, măr și iaurt aromatizat
350g 29 Lei
Turkey breast salad with celery, apple and flavored yogurt
Piept de curcan,țelină,măr,iaurt,mentă,busuioc.oregano,lămâie,rucola.eisberg,radicchio Roșii chery,parmezan Turkey breast, celery, apple, yogurt, mint, busuioc.oregano, lemon, rucola.eisberg, radicchio Chery tomatoes, parmesan
rla
3 Salată cu somon afumat,gamberi,ton și iaurt aromatizat
350g 37 Lei
Salad with smoked salmon,gamber,tuna and flavored yogurt
Pe
Somon afumat,gamberi,ton,oregano,busuioc,roșii chery,rucola,radicchio,eisberg,parmezan Smoked salmon, Gamber, tuna, oregano, basil, red chery, arugula, radicchio, eisberg, parmesan
4 Salată cu gorgonzola,parmezan și Salad with gorgonzola, parmesan and Fett
450g 29 Lei
Gorgonzola,parmesan,brânză fetta,roșii castraveți,dovlecei,vinete,rucola,radicchio,eisberg,roșii chery Gorgonzola, Parmesan, cheese Fett, tomatoes cucumbers, zucchini, eggplant, arugula, radicchio , eisberg, red chery
www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate vegetariene
1 Ratattouille cu mix salată Ratattouille with salad mix
400g
20 Lei
D un ar
ii
Dovlecei,vinete,ciuperci,ardei gras,cartofi,morcovi,rozmarin,busuioc.roșii chery,radicchio Rucola,eisberg,parmezan Zucchini, eggplant, mushrooms, peppers, potatoes, carrots, rosemary, busuioc.roşii chery, radicchio Arugula, eisberg, parmesan
2 Rulouri cu legume gratinate cu sos de roșii cu busuioc și mix salată
400g 21.5 Lei
Gratins vegetable rolls with tomato sauce with basil and mix salad
Foi de clătite,dovlecei,vinete,ciuperci,ardei gras,sos de roșii,busuioc,oregano Roșii chery,rucola,radicchio,eisberg,parmezan Sheets pancakes, zucchini, eggplant, mushrooms, green pepper, tomato sauce, basil, oregano Chery tomatoes, arugula, radicchio, eisberg, parmesan
rla
3 Salată cu legume, gorgonzola, nuci și iaurt aromatizat
400g 29.5 Lei
Salad with vegetables, gorgonzola, walnuts and yogurt flavored
Pe
Dovlecei,vinete,ciuperci,ardei gras,roșii chery,gorgonzola,nuci,iaurt,busuioc,oregano Rucola,eisberg,radicchioo,parmezan Zucchini, eggplant, mushrooms, peppers, chery tomatoes, gorgonzola, walnuts, yogurt, basil, oregano,arugula,radicchio,eisberg,parmesan
www.perladunarii.ro
0236 480233
Paste 1 Spaghete Carbonara Spaghetti Carbonara
Spaghete,bacon,smantana,parmezan si condimente Spaghetti, bacon, cream, parmesan cheese and spices
2 Spaghete prﾄニite Fried spaghetti
400g
21 Lei
450g
25 Lei
D un ar
ii
Spaghete,piept pui,dovlecei,vinete,ceapa,rosii cherry,parmezan si usturoi Spaghetti, chicken breast, zucchini, eggplant, onions, cherry tomatoes, parmesan and garlic
3 Spaghete Funghi Porcini Spaghetti Pig Funchal
350g
25 Lei
Spaghete,hribi,champignon,parmezan,ulei masline,usturoi si condimente Spaghetti, boletus, champignon, Parmesan, olive oil, garlic and spices
4 Spaghete Primavera Spaghetti Primavera
400g
22 Lei
Spaghete,sunca Praga,shampignon,parmezan,mazare,ceapa si condimente Spaghetti, ham Prague shampignon, parmesan, peas, onions and spices
300g
24 Lei
6 Penne Arrabiata
350g
23 Lei
7 Penne Frutti di mare
400g
30 Lei
rla
5 Penne Quattro Formagio
Pe
Penne,gorgonzola,cascaval afumat,mozzarella,parmezan si smantana Penne, gorgonzola, smoked cheese, mozzarella, parmesan and cream
Penne,bacon,ceapa,ardei iute,suc de rosii,smantana si usturoi Penne, bacon, onion, pepper, tomato juice, cream and garlic
Penne,frutti di mare,somon Fumme,usturoi,parmezan si rosii cherry Penne, Frutti di Mare, Fumme salmon, garlic, parmesan and cherry tomatoes
0236 480233
Preparate din pește 1 Crap la grătar cu mămăligă și mujdei 250/200/100g 26 Lei Grilled carp with corn mush and garlic sauce
Crap,mamaliga si mujdei de usturoi Carp, corn mush and garlic sauce
250/200/150g 27 Lei
Carp brine
D un ar
Crap,mamaliga,rosii,ardei gras,dafin,cimbru,usturoi si ardei iute Carp, corn mush, tomatoes, pepper, bay leaves, thyme, garlic and chilli
ii
2 Saramură de Crap
3 Șalău la grătar pe pat de legume cu mix salată
200/250g 42 Lei
Grilled perch on vegetables support and salad mix
Salau,parmezan,bostanei,vinete,ardei gras,ceapa,rucola,rosii chery, busuioc, salvie,lamaie,radicchio,eisberg Perch,parmesan,pumpkin,eggplant,green pepper,onion,rucola,tomato chery, Lemon,radicchio,eisberg
200/200g 41 Lei
rla
4 Șalău în sos de vin cu ciuperci și mix salată
Perch in wine sauce with mushrooms and salad mix
Pe
Salau,ciuperci,busuioc,rozmarin ,rucola,eisberg,radicchio,parmesan,rosii chery Perch, mushrooms, basil, rosemary, arugula, eisberg, radicchio,parmesan, Chery tomatoes
5 Șalău cu migdale, sos lămâie și mix salată
200/200g 41 Lei
Perch with almonds, lemon sauce and salad mix
Salau,rosii chery, fulgi migdale,lamaie,rucola,radicchio,eisberg,parmesan Perch,chery tomatoes flaked almonds, lemon arugula, radicchio, eisberg, parmesan
6 Somon la grătar cu fistic și măsline pe pat de legume cu mix salată
200/350g 45 Lei
Grilled salmon with pistachios and olives on a bed of vegetables with salad mix Somon,fistic,masline,usturoi,rosii chery,dovlecei,vinete,ardei gras, ciuperci,rucola,eisberg,radicchio,
parmezan Salmon, pistachios, olives, garlic, red chery, zucchini, eggplant, peppers, mushrooms, arugula, eisberg radicchio, parmesan
Preparate din pește 7 Somon la grătar cu mix salată și sos de rodii
Grilled salmon with mixed salad and pomegranate sauce
200/200g - 45 Lei
Somon,rodii,roșii chery,rucola,eisberg,radicchio,parmezan,busuioc Salmon, pomegranate, chery tomatoes, arugula, eisberg, radicchio, parmesan, basil
8 Somon la grătar cu sos de creveți și mix salată Grilled salmon with shrimp sauce and mixed salad
200/200g - 49 Lei
D un ar
ii
Somon,creveți,smântână,usturoi,busuioc,roșii chery,rucola,eisberg, radicchio Salmon, shrimp, cream, garlic, basil, red chery, arugula, eisberg, radicchio
9 Somon la grătar cu sos de piper verde
și mix salată
200/200g - 45 Lei
Grilled salmon with green pepper sauce and salad mix
Somon, piper verde, smântână, suc de roșii, usturoi, busuioc, salvie, radicchio, eisberg, rucola, parmezan,roșii chery Salmon, green pepper, sour cream, tomato juice, garlic, basil, sage, radicchio, eisberg, arugula, parmesan, tomatoes chery
10 Somon la grătar cu sos meuniere și mix salată Grilled salmon with meuniere sauce and salad mix
200/200g - 44 Lei
rla
Somon,lămâie,busuioc,salvie,roșii chery,rucola,eisberg,radicchio,parmerzan Salmon, lemon, basil, sage, chery tomatoes, arugula,eisberg, radicchio, parmerzan
Pe
11 Păstrăv cu glazură de lămâie și portocală cu mix salată și sos pesto
300/200g - 35,5 Lei
Trout with lemon and orange glaze,mix salad and pesto sauce
Păstrăv,lămâie,portocală,salvie,busuioc,rozmarine,roșii chery,radicchio,eisberg rucola,parmezan Trout, lemon, orange, sage, basil, rosemary, tomatoes chery, radicchio, eisberg arugula, parmesan
12 Păstrăv cu migdale, legume și mix salată Trout with almonds, vegetables and salad mix
300/350g - 39,5 Lei
Păstrăv,eisberg,radicchio,rucola,parmesan,roșii chery,migdale,cartofi,ciuperci usturoi,busuioc, rozmarine,roșii uscate Trout, eisberg, radicchio, arugula, parmesan, tomatoes chery, almonds, potatoes, mushrooms Garlic, basil, rosemary, dried tomatoes
www.perladunarii.ro U
U
0236 480233
Preparate din pește 13 Doradă cu sos de lămâie și mix salată
300/200g
Bream with lemon sauce and salad mix
43 Lei
Doradă,rozmarine,busuioc,lămâie,smântâna,rucola,eisberg,radicchio, parmezan, roșii chery Doradă,rozmarine,busuioc,lămâie,smântâna,rucola,eisberg,radicchio, parmezan, roșii chery
300/350g 43.50 Lei
ii
14 Doradă pe pat de legume cu sos de măsline și mix salată
D un ar
Bream on a bed of vegetables with olive sauce and mix salad
Doradă,măsline,lămâie,usturoi,busuioc,vinete,dovlecei,ardei,ardei gras Roșii chery,eisberg,radicchio,rucola,parmeszan,morcov,oțet balsamic Seabream, olives, lemon, garlic, basil, eggplant, zucchini, peppers, pepper Chery tomatoes, eisberg, radicchio, arugula, parmesan, carrot, balsamic vinegar
15 Biban de mare cu ierburi aromate și pesto de roșii cu mix salată
300/200g
46 Lei
Sea bass with herbs and pesto ofTomatoes with salad mix
rla
Biban de mare,rozmarine,busuioc,salvie,oregano,roșii chery,usturoi,eisberg Rucola,radicchio,parmezan Sea bass, rosemary, basil, sage, oregano, chery tomatoes, garlic, eisberg, Arugula, radicchio, parmesan
16 Biban de mare cu pesto de verdețuri, sote de Legume și mix de salată
300/250g
47 Lei
Pe
Sea bass with pesto of herbs, sauté the Vegetables and salad mix
Biban de mare,busuioc,lămâie,ciuperci,cartofi,ardei gras,roșii chery Rucola,eisberg,radicchio,parmezan Sea bass, basil, lemon, mushrooms, potatoes, peppers, tomatoes chery Arugula, eisberg, radicchio, parmesan
www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate din peste 17 File de chefal cu mac și susan, cu sos de Gamberi și mix salată
200/200g
47 Lei
Mullet fillet with poppy and sesame, with sauce gamber and mix salad
200/300g
D un ar
18 File de chefal cu sos de unt și lămâie, legume și mix salată
ii
File de chefal,mac,susan,rozmarine,salvie,busuioc,gamberi,smântână,eisberg,radicchio, rucola,parmezan Mullet fillet, poppy, sesame, rosemary, sage, basil, Gamber, cream eisberg, radicchio, arugula, parmesan
44 Lei
Mullet fillet with lemon butter sauce, vegetables and mix salad
File de chefal,ciuperci,ardei gras,dovlecei,cartofi,roșii chery,eisberg, radicchio,rucola, parmesan,vin alb Mullet fillet, mushrooms, peppers, zucchini, potatoes, chery tomatoes, eisberg, Radicchio, arugula, parmesan, white wine
19 File de calcan cu sos de lămâie,capere și mentă, pesto de roșii și mix salată
200/200g
80 Lei
Fillet of turbot with lemon sauce, capers and mint, tomato pesto and salad mix
Pe
rla
File de calcan,lămâie,mentă,usturoi,roșii chery,roșii uscate,rucola,radicchio eisberg,parmezan Trout Fillet of turbot, lemon, mint, garlic, tomatoes chery, dried tomatoes, arugula, radicchio eisberg, parmesan
20 File de calcan cu sos de vin și rodii,sote de Legume și mix salată
200/350g
89 Lei
Fillet of turbot with wine and pomegranate sauce, sauté the vegetables and salad mix File de calcan,vin,busuioc,salvie,sos de rodii,ciuperci,ardei gras,vinete,dovlecei Roșii chery,eisberg,radicchio,rucola,parmezan Fillet of turbot, wine, basil, sage, pomegranate sauce, mushrooms, peppers, eggplant, zucchini Chery tomatoes, eisberg, radicchio, arugula, parmesan
www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate din peste 21 Calamar umplut cu mozzarella, șuncă presată cu sos de roșii și creveți, mix salată
220/250g 50 Lei
Squid stuffed with mozzarella, ham With tomato sauce and shrimp salad mix
D un ar
ii
Calamar tub,mozzarella,șuncă presată,usturoi,busuioc,salvie,rozmarine,roșii uscate, Roșii,creveți,vin,eisberg,radicchio,rucola,parmezan Squid tube, mozzarella, ham, garlic, basil, sage, rosemary, dried tomatoes, Red shrimp, wine, eisberg, radicchio, arugula, parmesan
22 Caracatiță cu măsline, rondele de cartofi cu rozmarine, mix de salată și sos de vin
200/350g 54 Lei
Octopus with olives, sliced potatoes,Rosemary, mix salad and wine sauce Caracatiță,masline,cartofi,rozmarine,roșii chery,eisberg,rucola,radicchio,parmezan,vin Octopus, olives, potatoes, rosemary, chery tomatoes,eisberg, arugula radicchio, parmesan, wine
200/200g 110 Lei
rla
23 Creveți cu sos de unt,lămâie și usturoi cu mix de salată și pesto de ierburi aromate
Shrimp with butter sauce, lemon and garlic,mix salad and pesto of herbs
Pe
Creveți,lămâie,usturoi,vin,capere,eisberg,radicchio,rucola,parmesan Shrimp, lemon, garlic, wine, capers, eisberg, radicchio, arugula, parmesan
24 Creveți in sos de cocos cu legume caramelizate și mix de salată
200/300g 120 Lei
Shrimp in coconut sauce with caramelized vegetables and mix salad Creveți,lapte de cocos,vin,vinete,dovlecei,ardei gras,roșii chery,ceapă,eisberg Rucola,radicchio,parmezan Shrimp, coconut milk, wine, eggplant, zucchini, peppers, chery tomatoes, onions,eisberg Arugula, radicchio, parmesan
www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate din pulpă de pui
1 Pulpă de pui la grătar cu mix salată
200/100g 24 Lei
Grilled chicken leg with salad mix
2 Saramură pulpă pui
200/200/150g 21,5 Lei
D un ar
Chicken hunkers in salted and spiced sauce
ii
Pulpă de pui,roșii chery,eisberg,radicchio,rucola,parmezan Chicken leg, chery tomatoes, eisberg, radicchio, arugula, parmesan
Pulpa pui,rosii,ardei gras,patrunjel,condiment si ardei iute Chicken hunker, tomatoes, green pepper, parsley, spices and pepper
3 Pulpă pui cu sos de roșii,mămăliguță și ciuperci sotate cu mix de salată
200/200/100g
30 Lei
Chicken leg with tomato sauce, polenta and mushrooms sauteed with mix salad Pulpă de pui,sos de roșii,ciuperci,roșii chery,rucola,radicchio,eisberg,parmezan Chicken leg, tomato sauce, mushrooms, cherry tomatoes, arugula, radicio, iceberg, parmesan
4 Pulpă de pui gratinată cu mozzarella
29 Lei
rla
Gratinated chicken leg with mozzarella
250/100g
Pulpă de pui,măsline,roșii cherry,mozzarella,busuioc,eisberg,rucola,radicchio,parmezan Chicken leg, olives, cherry tomatoes, mozzarella, basil, eisberg, arugula, radicchio, parmesan
Pe
5 Rulou din pulpă de pui in crustă de 230/200/100g 34 Lei piper roșu servit cu cartofi rozmarine,ciuperci sote și mix salată Roll the chicken leg in red pepper crust served with rosemary potatoes, saute mushrooms and salad mix
Pulpă de pui,cașcaval,șuncă presată,roșii uscate,piper roșu,cartofi cu rozmarine,ciuperci Radicchio.rucola,eisberg,parmezan,roșii cherry Chicken thighs, cheese, ham, dried tomatoes, red pepper, rosemary potatoes, mushrooms Radicchio.rucola, eisberg, parmesan, cherry tomatoes
0236 480233
Preparate din piept de pui 1 Piept de pui la grătar cu mix salată
200/100g
Roasted chicken breast with salad mix
24 Lei
Piept de pui,morcov,eisberg,rucola,radicchio,parmezan roșii chery Chicken breast, carrots, eisberg, arugula, radicchio, chery tomatoes Parmesan
200/100/100g
29 Lei
ii
2 Piept de pui cu sos de cascaval și mix salată
Chicken breast with cheese sauce andmix salad
D un ar
Piept de pui,cașcaval,unt,eisberg,rucola,radicchio,parmezan,roșii chery Chicken, cheese, butter, eisberg, arugula, radicchio, parmesan,chery tomatoes
3 Piept de pui cu sos gorgonzola și mix salată
200/100/100g
33 Lei
Chicken salad with gorgonzola sauce and mix
Piept de pui,sos de smântână,rucola,eisberg.radicchio,roșii chery Chicken breast, cream sauce, arugula, eisberg.radicchio, chery tomatoes
4 Piept de pui cu smântână,ciuperci și mix salată
200/200g
30 Lei
rla
Chicken with cream, mushrooms and salad mix
Piept de pui,smantana,ciuperci,salvie,busuioc,rucola,iceberg,radicio.roșii chery parmezan Chicken breast, cream, mushrooms, sage, basil, arugula, iceberg, radicio, chery tomatoes parmesan
Pe
5 Piept de pui cu sos de piper verde și mix salată
200/200g 31,5 Lei
Chicken with green pepper sauce and salad mix
Piept de pui,piper verde,cogniac,vin alb,muștar,radicio,iceberg,rucola,roșii chery,parmezan Chicken, green pepper, cognac, white wine, mustard, radicchio, eisberg, arugula, red chery, parmesan
6 Rulouri din piept de pui in crustă de fistic și migdale cu mix salată
220/100g
30 Lei
Chicken breast rolls in pistachio crust and almond with salad mix Piept de pui,șuncă presată,cașcaval,salvie,busuioc,fistic,migdale,roșii uscate,morcov Rucola,eisberg,radicchio,roșii chery Chicken breast, ham, cheese, sage, basil, pistachios, almonds, dried tomatoes, carrots Arugula, eisberg, radicchio, chery tomatoes www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate din piept de pui 7 Frigărui din piept de pui în crustă de fistic, fulgi de porumb, migdale cu mix de salată
300/100g
30 Lei
Skewers of chicken breast pistachio crust corn flakes, almond salad mix
D un ar
ii
Piept de pui,bacon,adei gras,fistic,fulgi de porumb,fulgi de migdale,roșii chery Radicchio,rucola,eisberg,parmezan Chicken breast, bacon, peppers, pistachios, corn flakes, almond flakes, red chery Radicchio, arugula, eisberg, parmesan
8 Șnițel din piept de pui cu fulgi de porumb și mix salată
200/100g
26 Lei
200/100g
31 Lei
200/100/100g
30 Lei
Schnitzel chicken breast with corn flakes and mix salad
Piept de pui,fulgi de porumb,rucola,radicchio,eisberg,roșii chery,parmezan Chicken, corn flakes, arugula, radicchio, eisberg, red chery, parmesan
rla
9 Șnițel milanez cu mix de salată Milanese Schnitzel with salad mix
Pe
Piept de pui,parmezan,roșii chery,rucola,radicchio,eisberg Chicken breast, parmesan, tomatoes chery, arugula, radicchio, eisberg
10 Medalion din piept de pui cu sos de piper verde și mix salată
Medallion of chicken breast with green pepper sauce and salad mix Piept de pui,piper verde,unt,muștar,vin,coniac,smântână, radicchio,rucola,eisberg, roșii chery,parmesan Chicken breast, green pepper, butter, mustard, wine, brandy, cream, radicchio, arugula, eisberg, chery tomatoes, parmesan
www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate din rață și prepeliță 1 Piept de rață cu sos de portocale pe pat de legume cu mix salată
200/300g
56 Lei
Piept de rață cu sos de portocale pe pat de legume cu mix salată
D un ar
ii
Piept de rata,portocale,cogniac,suc de portocale,muștar,piper roșu,ciuperci,vinete Ardei gras,rucola,radicchio,eisberg,parmezan,roșii chery Duck breast, orange, cognac, orange juice, mustard, red pepper, mushrooms, eggplant Peppers, arugula, radicchio, eisberg, parmesan, red chery
2 Piept de rață cu sos de fructe de pădure și mix salată
200/150g
54 Lei
Duck breast with berry sauce and salad mix
Piept de rață,fructe de pădure,muștar,vin roșu,rucola,eisberg,radicchio,parmezan,roșii chery Duck breast, berries, mustard, red wine, arugula, eisberg, radicchio, parmesan, tomatoes chery
3 Prepeliță în sos de șampanie pe pat de legume și mix salată
150/300g
53 Lei
rla
Quail stew Quail in champagne sauce on a bed of vegetables and salad mix
Pe
Prepeliță,vinete,ciuperci,ardei gras,dovlecei,rucola.radicchio,eisberg,parmezan,roșii chery Smântână,busuioc,salvie,cireșe confiate Quail, eggplant, mushrooms, peppers, zucchini, rucola.radicchio, eisberg, parmesan, red chery Cream, basil, sage, candied cherries
4 Prepeliță cu roșii caramelizate, cartofi cu rozmarin și mix salată
150/300g
55 Lei
Quail with caramelized tomatoes, potatoes rosemary and mix salad
Prepeliță,roșii chery,cogniac,zahăr,cartofi,rozmarin,rucola,eisberg,radicchio,parmezan Quail, chery red, cognac, sugar, potatoes, rosemary, arugula, eisberg, radicchio, parmesan
www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate din piept de curcan 1 Piept de curcan la grătar cu mix salată
200/100g
30 Lei
2 Piept de curcan la grătar cu sos de piper verde 200/200g
33 Lei
Grilled turkey breast with mix salad
D un ar
Grilled turkey breast with green pepper sauce
ii
Piept de curcan,rucola,eisberg,radicchio,parmezan Turkey breast, arugula, eisberg, radicchio, parmesan
Piept de curcan,piper verde,rucola.eisberg,radicchio,parmezan Turkey breast, green pepper,eisberg,radicchio,arugula,parmesan
3 Piept de curcan la grătar cu sos de gorgonzola 200/200g și ciuperci cu mix salată
37 Lei
Grilled turkey breast with gorgonzola sauce and mushroom salad mix
Piept de curcan,gorgonzola,smântână,ciuperci,eisberg,rucola,radicchio, parmezan, roșii chery Turkey breast, gorgonzola, cream, mushrooms, eisberg, arugula, radicchio, parmesan, tomatoes chery
rla
4 Rulouri din piept de curcan cu mix salată
220/200g
38 Lei
Turkey breast rolls with salad mix
Pe
Piept de curcan,șuncă presată,cașcaval,radicchio.eisberg,rucola,roșii chery,parmezan Turkey breast, ham, cheese, radicchio.eisberg, arugula, tomatoes chery, parmesan
5 Piept de curcan pe pat de legume și mix de salată
200/300g
37 Lei
Turkey breast on a bed of vegetables and salad mix Piept de curcan ,ciuperci,dovlecei,vinete,ardei gras,roșii chery,ceapă,busuioc, salvie,rucola, radicchio,eisberg Turkey breast, mushrooms, zucchini, eggplant, peppers, chery tomatoes, onions, basil Sage, arugula, radicchio, eisberg
www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate din carne de vită 1 Muschi de vită la grătar cu mix salată
200/100g
Grilled Beef steak with salad mix
50 Lei
Muschi de vita cu unt aromatizat,rucola,eisberg,radicchio.roșii cherry,parmezan Beef flavored butter, arugula, eisberg, radicchio, cherry tomatoes, parmesan
2 Muschi de vită cu sos de piper verde și mix salată
200/100g
57 Lei
Beef sirloin with green pepper sauce and salad mix
D un ar
ii
Muschi de vită,sos de piper verde,oțet balsamic,roșii cherry,rucola,radicchio,eisberg,parmezan Beef sirloin, green pepper sauce, balsamic vinegar, cherry tomatoes, arugula, radicchio, eisberg,parmesan
3 Muschi de vită cu sos de creveți și mix salată
200/100g
62 Lei
Beef sirloin with shrimp sauce and mixed salad
Mușchi de vită,creveți,unt,vin,coniac,smântână,roșii cherry,rucola,radicchio,eisberg,parmezan Beef, shrimp, butter, wine, brandy, cream, cherry tomatoes, arugula, radicchio,eisberg, parmesan
4 Mușchi de vită cu sos gorgonzola și nuci cu mix salată
200/100g
62 Lei
Beef sirloin with gorgonzola sauce and walnuts with salad mix
rla
Mușchi de vită,gorgonzola,nuci,unt,rozmarin,roșii chery,rucola,eisberg,radicchio,parmezan Beef sirloin, gorgonzola, walnuts, butter, rosemary, chery tomatoes, arugula, eisberg.radicchio, parmesan
200/200/100g
81 Lei
Pe
5 Steak de vită cu sos de whiskey și mix salată
Beef steak with whiskey sauce and mixed salad
Steak de vită,whiskey,unt,ciuperci,sos Worcestershire,muștar,smântână,rozmarin Rucola,radicchio,eisberg,roșii chery,parmezan Beef steak, whiskey, butter, mushrooms, Worcestershire sauce, mustard, cream, rosemary Arugula, radicchio, eisberg, chery tomatoes, parmesan
6 Steak de vită cu sos barbeque 200/200/100g 78 Lei și rondele de ceapă crocantă cu mix de salată, cartofi cu susan și chimen Steak Beef with barbeque sauce and onion rings crispy salad mix, potatoes with sesame and cumin
Steak de vită,ceapă,cremă de ardei,unt,ardei gras,usturoi,roșii chery,rucola, eisberg,radicchio,parmezan Beef steak, onion, pepper cream, butter, pepper, garlic, tomatoes chery, arugula, eisberg, radicchio, parmesan www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate din carne de porc 1 Ceafă de porc dezosată la gratar cu mix salată
200/100g
25 Lei
200/100/100g
29 Lei
Grilled boneless pork meat with salad mix
2 Mușchi file cu sos de ciuperci și mix salată
Fillet with mushroom sauce and salad mix
D un ar
Mușchi file,ciuperci,smântână,vin,rozmarin,usturoi,eisberg,rucola, radicchio,parmezan,roșii chery Muscle meat, mushrooms, cream, vin,rosemary, garlic, eisberg, arugula, radicchio, parmesan, tomatoes chery
ii
Ceafă de porc dezosată,roșii chery,rucola,eisberg,radicchio.parmezan Boneless pork neck, chery tomatoes, arugula, eisberg, radicchio,parmesan
3 Mușchi file cu sos de piper verde și mix salată
200/100g
29 Lei
Fillet with green pepper sauce and salad mix
Mușchi file,piper verde,radicchio.rucola,eisberg,morcov,roșii chery,parmezan Muscle meat, green pepper, radicchio.rucola, eisberg, carrots, tomatoes chery, parmesan
rla
4 Mușchi file cu mozzarella,capere,ou și mix salată
250/100g
28 Lei
Fillet with mozzarella, capers, egg and salad mix
Pe
Mușchi file,mozzarella,capere,ou,rucola,eisberg,radicchio,parmezan Muscle meat, mozzarella, capers, egg, arugula, eisberg, radicchio, parmesan
5 Muschi file in crustă de fulgi de porumb cu mix salată
200/100g
27 Lei
Fillet in cornflakes crust with salad mix
Muschi file,fulgi de porumb,radicchio,eisberg,rucola,parmezan Pork loin, corn flakes, radicchio, eisberg, arugula, parmesan
6 Medalion din mușchiuleț de porc cu sos de piper verde și mix salată
200/100g 29,5 Lei
Medallion of pork fillet with pepper sauce green salad mix
Mușchiuleț de porc,sos de piper verde,rucola,radicchio,eisberg,parmerzan Pork, green pepper sauce, arugula, radicchio,eisberg, parmerzan www.perladunarii.ro
0236 480233
Preparate din carne de porc 7 Medalion din mușchiuleț de porc cu sos de mere și mix salată
200/150g
29 Lei
Medallion of Pork with apple sauce and mix salad
D un ar
ii
Mușchiuleț de porc,mere,vin,cogniac,smântână,busuioc,salvie,rucola,eisberg Radicchio,parmezan, roșii chery Pork, apples, wine, cognac, cream, basil, sage, arugula, eisberg Radicchio, parmesan, tomatoes chery
8 Medalion din mușchiuleț de porc cu bacon, cașcaval ciuperci și mix salată
250/150g 29,5 Lei
Pork medallion with bacon, chees mushrooms and salad mix
rla
Mușchiuleț de porc,bacon,cașcaval,ciuperci,rucola,radicchio,eisberg,parmezan Pork, bacon, cheese, mushrooms, arugula, radicchio, eisberg, parmesan
9 Coaste de porc marinate, cartofi cu rozmarine și mix salată
400/150/100g
30 Lei
Pe
Pork ribs marinated with rosemary potatoes and mix salad Coaste de porc,cartofi,rozmarine,radicchio,eisberg,rucola,parmezan Pork ribs, potatoes, rosemary, radicchio, eisberg, arugula, parmesan
www.perladunarii.ro
0236 480233
Garnituri 1 Cartofi stick cu rozmarin și roșii uscate
200g
6,5 Lei
2 Rondele de cartofi cu susan,chimen și mac
200g
6,5 Lei
Potatoes Stick with rosemary and dried tomatoes
Sliced potatoes with sesame, caraway and poppy
3 Sote de ciuperci
200g
ii
Saute mushrooms
8,5 Lei
200g
6,5 Lei
200g
7,5 Lei
200g
7,5 Lei
200g
4,5 Lei
200g
6,5 Lei
9 Cartofi țăranești
250g
7,5 Lei
10 Legume la grătar
250g
8,5 Lei
Fried rice
5 Orez cu ciuperci Rice with mushrooms
6 Orez cu legume Rice with vegetables
Boiled potatoes
rla
7 Cartofi nature
D un ar
4 Orez prajit
8 Cartofi aromatizati
Pe
Flavored potatoes
Peasant potatoes
Grilled vegetables
www.perladunarii.ro
0236 480233
Salate de însoțire
1 Salată de roșii
300g
6,5 Lei
300g
6,5 Lei
Tomatoes salad
3 Castraveți la oțet Cucumbers salad
4 Gogoșari la oțet Vinegar cucumbers salad
5 Gogoșari + castraveți
rla
Peppers + cucumbers
D un ar
Summer salad
ii
2 Asortată de vară
6 Sfeclă roșie + hrean
200g
6,5 Lei
200g
6,5 Lei
200g
6,5 Lei
200g
6,5 Lei
200g
5 Lei
Pe
Beet + horseradish
7 Varză albă + morcov Cabbage + carrot
0236 480233
Desert 1 Clătite cu înghețată
250g
13 Lei
2 Clătite cu banană și nuci
300g
13 Lei
3 Clătite cu dulceață
D un ar
Pancakes with banana and walnuts Foi de clatite , banană,nuci,sos de vanilie și ciocolată
ii
Pancake with ice cream Foi de clatite,inghetata,sos de vanilie și ciocolată
150g
12 Lei
4 Clătite cu ciocolată și nuci
150g
13 Lei
5 Banană caramelizată cu inghețată, sos de vanilie și ciocolată
300g
12 Lei
6 Măr caramelizat cu înghețată,sos de vanilie și ciocolată
300g
12 Lei
7 Înghetată asortată
250g
12 Lei
Pancake with jam Foi de clatite, dulceata
rla
Pancakes with chocolate and walnuts Foi de clatite, finetti,nuci,sos de vanilie și ciocolată
Pe
Caramelized banana ice cream, sauce vanilla and chocolate Banană,inghețată,sos de vanilie și ciocolată
Apple caramelized ice cream,sauce vanilla and chocolate Măr,inghețată,sos de vanilie și ciocolată
Assorted ice cream
www.perladunarii.ro
0236 480233
Desert
8 Tiramisu la cupă
250g
9 Semifredo
200g
ii
Tiramisu cup Piscoturi, sampanie, mascarpone, frisca, lichior amareto, sos fructe de padure
13 Lei
13 Lei
10 Parfe
D un ar
Semifredo Frisca, branza mascarpone, oua, coniac, pricomigdale, nuca, cacao, topping
Powdered Frisca, inghetata, fructe de padure
200g 13,5 Lei
11 Salată de fructe proaspete
250g
15 Lei
12 Papanași
200g
15 Lei
rla
Fresh fruit salad
Pe
Cheese dumplings
www.perladunarii.ro
0236 480233
Apa minerala/plata
rla
Pepsi (Cola,Twist,Light) Pepsi (Cola,Twist,Light) Mirinda 7 Up Mountain Dew Evervess Prigat nectar Lipton Ice Tea Limonada Fresh portocale,grefe,mixt
Pe
5 5 7.5
D un ar
Bauturi racoritoare
500ml 330ml 750ml
Lei Lei Lei
ii
Apa minerala/plata Apa minerala/plata Apa minerala/plata
doza 330ml
6 Lei
250ml
5 Lei
doza 330ml doza 330ml doza 330ml 250ml 250ml 250ml 500ml 250ml
6 Lei 6 Lei 6 Lei 6 Lei 7 Lei 6 Lei 10 Lei 12 Lei
250ml 250ml
12 Lei 6 Lei
Energizant
Red Bull MD Adrenaline
0236 480233
Bere St St
500 ml 5.5 Lei 500 ml 5.5 Lei
Beck’s Beck’s Lemon
St St
500 ml 500 ml
5.5 Lei 6 Lei
Stella Artois Stella Artois fara alcool
St St
500 ml 500 ml
7 Lei 7 Lei
Leffe blonda Leffe bruna
D un ar
Staropramen
ii
Bergenbier fresh Bergenbier fresh grape
St
500 ml
5 Lei
St St
500 ml 500 ml
9 Lei 9 Lei
Coffee
rla
Espresso Cappuccino Coffee Latte Coffee Macchiato
6 Lei 6.5 Lei 7 Lei 7.5 Lei
Pe
(cafea, lapte, toping de ciocolata, spuma de lapte)
Irish Coffee
8 Lei
(whiski, cafea, zahar brun)
French Coffee
8 Lei
(cognac, cafea, zahar brun, frisca)
Greek Coffee
8 Lei
(ouzo, cafea, zahar brun)
0236 480233
Whisky 40º 40º 40º 40º 40º 40º
Pe
rla
Courvoisier Martell Metaxa 7***** ** Metaxa 5***** Metaxa 3 *** Zaraza 5***** Zaraza 3*** Jidvei Alexandrion 7******* Alexandrion 5*****
D un ar
Cognac
Absolut Finlandia Smirnoff Stalinskaya
50ml 50ml 50ml 50ml 50ml 50ml
40º 40º 40º 38º 38º 42º 40º 42º 40º 40º
24 Lei 20 Lei 15 Lei 13 Lei 13 Lei 22 Lei
ii
Chivas Regal Jack Daniel`s JB Ballantine`s Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black
50ml 50ml 50ml 50ml 50ml 50ml 50ml 50ml 50ml 50ml
24 Lei 20 Lei 19 Lei 13,5 Lei 9 Lei 15 Lei 8,5 Lei 22 Lei 11 Lei 6 Lei
Vodka 40º 40º 40º 40º
50ml 50ml 50ml 50ml
9 Lei 9 Lei 9 Lei 7 Lei
50ml 50ml
9 Lei 8 Lei
Gin Beeafeater Wembley
40º 40º
0236 480233
Tequila Sierra Camino
40º 40º
30ml 30ml
10 Lei 9 Lei
50ml 50ml
9 Lei 9 Lei
Havana Bacardi
40º 40º
Scheridan`s Carolan`s Angelli Cherry
D un ar
Lichior
ii
Rom
15,5º 17º 16º
50ml 50ml 50ml
16 Lei 13,5 Lei 6 Lei
50ml 50ml
8,5 Lei 7,5 Lei
50ml
13 Lei
Vermut
Pe
Campari
rla
Martini ( alb , rosu ) Cinzano ( alb , rosu )
Tuica Zetea Palinca “ Ardealul Tuica fina “ Vlad ” Palinca traditionala osaneasca
16º 15º
Bitter 28,5º
Rachiuri traditionale 50º 50º 45º 50º
50ml 50ml 50ml 50ml
20 Lei 11 Lei 11 Lei 20 Lei
0236 480233
Cocktail`s Campari Orange
15 Lei
250ml
campari , suc portocale
Gin Tonic
250ml
10 Lei
200ml
15 Lei
gin , apa tonica
Blue Laguna Green eyes
200ml
Cuba Libre rom , pepsi cola
Mai tai
15 Lei
D un ar
vodka , curacao ,suc portocale
ii
vodka, curocao ,7up
200ml
15 Lei
200ml
15 Lei
rom alb , triplesec ,grenadine , suc portocale
Sex on the beach
200ml
15 Lei
lichior piersici , vodka , grenadine , suc portocale
Pina Colada
330ml
15 Lei
rla
rom,lichior cocos ,suc ananas , frisca lichida
Screw Drive
250ml
15 Lei
Pe
vodka , santal portocale
Non alcoolic No No
250ml
14 Lei
red bull , suc piersici ,grenadine
Butterfly
250ml
15 Lei
santal piersici , ananas , sirop curacao
Cooler
250ml
15 Lei
sirop menta , santal grefe
0236 480233
Digestive Disaronno Fernet Branca Ouzo
28ยบ 40ยบ 45ยบ
50ml 50ml 50ml
15 Lei 12 Lei 15 Lei
Sampanie 450 Lei
Zarea Asti Cinzano
D un ar
Vin spumant
ii
Moet & Chandon
60 Lei 80 Lei
Alune
100g 50g
5 Lei 8 Lei
Pe
rla
Alune plic Fistic
0236 480233
Vin alb sec Podgoria Husi Zghihara
35 Lei
Podgoria Prince Stirbey 85 Lei
ii
Sauvignon blanc
Sauvignon blanc
D un ar
Podgoria Domeniul Coroanei - Segarcea
70 Lei
Podgoria Beciul Domnesc Riesling
Podgoria Murfatlar
Pe
rla
3Ha Chardonnay
35 Lei
55 Lei
0236 480233
Vin alb demisec Podgoria Jidvei 35 Lei
Feteasca regala
35 Lei
Sauvignon Blanc
35 Lei
Souvignion blanc Piniot Grigio
D un ar
Podgoria Budureasca
ii
Dry Muscat
40 Lei 40 Lei
Podgoria Beciul Domnesc Sauvignion blanc
Podgoria Tohani Sauvignion blanc
Pe
rla
Feteasca regala
35 Lei
35 Lei 35 Lei
0236 480233
Vin alb demidulce Podgoria Murfatlar 30 Lei
Muscat Ottonel
35 Lei
Muscat Ottonel
Podgoria Cotnari
35 Lei
30 Lei
Pe
rla
Grasa de Cotnari
D un ar
Podgoria Beciul Domnesc
ii
Chardonnay
0236 480233
Vin alb dulce Podgoria Murfatlar
Podgoria Tohani
30 Lei
35 Lei
Pe
rla
Tamaioasa Romaneasca
60 Lei 125 Lei
ii
Podgoria Cotnari Tamaioasa romaneasca
5ani 12ani
D un ar
Lacrima lui Ovidiu Lacrima lui Ovidiu
0236 480233
Vinu rosu sec
85 Lei 85 Lei
Podgoria Domeniul Coroanei – Segarcea Pinot Noir
70 Lei
Podgoria Murfatlar
Podgoria Beciul Domnesc Merlot
55 Lei 35 Lei
35 Lei
Pe
rla
Podgoria Tohani Cabernet Sauvignon
D un ar
3 Hectare Cabernet Sauvignon
ii
Podgoria Prince Stirbey Cabernet Sauvignon Merlot
0236 480233
Vinu rosu demisec
Podgoria Murfatlar Cabernet Sauvignon
35 LeiLei 35 Lei
Podgoria Budureasca Pinot Noir Podgoria Tohani
35 Lei
40 Lei
35 Lei 35 Lei
Pe
rla
Pinot Noir Feteasca neagra
D un ar
Podgoria Beciul Domnesc Pinot Noir
ii
Merlot
0236 480233
Vinu rosu demidulce Podgoria Beciul Domnesc Feteasca Neagra
35 Lei
Podgoria Murfatlar 35 Lei
Podgoria Tohani Sange de Taur
D un ar
Vinu rosu dulce
ii
Pinot Noir
30 Lei
Vinul casei
Vinul casei alb demisec
20 Lei
1L
20 Lei
Pe
rla
Vinul casei rosu demise
1L
0236 480233