manual melli lunch

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INTRODUCCION El proyecto se llevo a cabo a partir del tema Comida para hombres solteros entre 30 y 45 años diabéticos. Nuestra investigación inicio con la búsqueda de cada uno de estos términos para determinar similitudes entre estos. Después de este proceso iniciamos la búsqueda de personas con estas características para obtener información de estos con las diferentes herramientas y métodos que vamos a presentar. Con toda esta información recopilada y estudiada surge la oportunidad de diseño dando paso consigo misma a propuestas, de las cuales una fue la trabajada y realizada por nuestro grupo. RAZON DEL PROYECTO Las personas diabéticas deben ser supremamente cuidadosas con su actividad física y mucho mas con su alimentación debido a que estos factores van muy ligados a su enfermedad y, que en caso de descuidarse podrían llevar a serias complicaciones. Es por esto que queremos brindarles a estas personas la posibilidad de alimentarse saludablemente por medio del desarrollo de buenos hábitos alimenticios que permitan la estabilidad de su enfermedad. PROCESO DE INVESTIGACION Al iniciar el proyecto, empezamos a desglosar el tema que se nos asigno. Investigamos en que consistían cada uno de los términos involucrados en el tema de ¨Hombres solteros diabéticos entre 30 y 45 años¨ para así tener mas claro lo que íbamos a trabajar. Luego procedimos a buscar perfiles que encajaran en las descripciones ya elaboradas y de lo que analizamos de estos hombres, fuimos sacando características similares. Para poder llegar a estas personas inicialmente cada uno de los integrantes del grupo busco familiares que cumplieran con estas características, en donde salieron dos perfiles, quienes fueron los que tuvimos mayor acceso e información. Para obtener mas personas de estas características encontramos la Fundación Colombiana de Diabéticos, allí nos contactamos con el Dr. Luis Carlos Rodríguez quien nos dio información valiosa sobre los cuidados y complicaciones de los pacientes diabéticos. En este mismo lugar realizamos una serie de preguntas a algunos de los pacientes de este doctor que se encontraban en el momento para saber cuales eran sus rutinas de trabajo, sus pasatiempos, el tipo de diabetes que tenían y los cuidados frente a la enfermedad, tanto alimenticios como respecto a los medicamentos que debían consumir o inyectarse. Gracias a toda esta información brindada por los pacientes encontramos relaciones entre ellos. Debido a que acceder a las personas que acuden al doctor era complicado decidimos continuar el proyecto con los hombres de los que podíamos obtener información y contactarlos mas fácilmente. Ellos fueron Efraín Hurtado, Miguel Colmenares y Fernando Díaz . Por medio de la recolección de datos que ellos nos brindaron, elaboramos una serie de líneas del tiempo donde se representaran sus rutinas diarias, incluyendo las actividades que realizaban, el trabajo y la alimentación. Además, nos permitieron obtener imágenes personales de sus casas,


objetos personales y gustos, con las cuales hicimos moodboards respectivos que reflejaran la esencia de cada uno de ellos. Gracias a esto también pudimos percibir la necesidad de estos hombres de consumir alimentos frescos y saludables. A partir de allí procedimos a trabajar el storyboard, el cual provino del estilo de vida de Fernando Díaz. Por medio de este fue fácil identificar varios insights y finalmente establecer nuestra oportunidad de diseño. Esta consistió en la imposibilidad de este hombre de consumir alimentos beneficiarios para su enfermedad en los momentos de entre comidas mientras estaba en el trabajo y que le prestaba mas atención a las comidas grandes. Ya con la oportunidad definida pasamos a dar propuestas con las cuales nuestro propósito era brindarles a nuestros clientes comida sana y de buena calidad. De las varias propuestas que realizamos decidimos prototipar unos alimentos específicos que vinieran en empaques que elaboramos nosotros mismos. Estos alimentos se los dimos a probar a Fernando Díaz para que el nos diera su opinión sobre la idea y si esta era satisfactoria. Con su ayuda nos dimos cuenta que a estos hombres les interesaba mas el servicio que les pudiéramos brindar que solo los alimentos en si. El nuevo servicio que ideamos consistía en brindarle a los clientes unas onces que ellos mismos escogían el día Domingo por medio de un menú que les llegaba a sus casa ese mismo día por la mañana. Este pedido se realiza por medio de una llamada de parte de ellos la cual es atendida por nuestras asistentes de manera cordial y amigable.


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