capucho, por alusión al copete que diferencia a las cogujadas de las demás alondras). Pájaro de la misma familia que la alondra (Aláudidas) y muy semejante a esta, de la que se distingue por tener en la cabeza un largo moño puntiagudo. Es muy andadora y anida comúnmente en los sembrados. El ornitólogo diferencia 3 especies para las que el campesino raras veces utiliza más de un término: la cogujada común (Galerida cristata), la cogujada montesina (Galerida theklae) y la totovía (Lullula arborea). En todo caso, a las tres les gusta andar, tienen plumas eréctiles en la cabeza y su canto es dulce y monótono. Nosotros nos referimos a la cogujada común con el nombre de pajarota moñuda.
Cogujada común o pajarota moñuda (Galerida cristata) Pajiguero: (De paja, y esta del laín palea). Montón de paja para uso diario. Palabra no recogida por la RAE. Pajuela: Azufre que se quemaba dentro de la cuba. Pala: (Del latín pala). 1) Herramienta de mano usada para excavar o mover materiales, que consta de una superficie plana, por lo común con una ligera curvatura, y de un mango con el que se maneja, rematado generalmente en un asidero. 2) Parte superior del calzado que abraza el pie por encima. Esta palabra tiene otras muchas acepciones. En lenguaje coloquial, a punta pala: En abundancia, como por un tubo, a manos llenas. Palangana (o palancana): (De origen incierto). Jofaina (De aljofaina, y este del árabe hispano algufáyna). Vasija en forma de taza, de gran diámetro y poca profundidad, que sirve principalmente para lavarse la cara y las manos. En los tiempos en que no había agua corriente, la palangana era el lavabo de todas las casas; en ella se echaba agua de un cántaro o de un jarrón para lavarse. Palanganero: Armazón de hierro consistente en un aro para meter la palangana y unas patas, tres por lo general, de algo más de un metro para sujetarlo, a fin de lavarse inclinándose un poco. Suele tener sujeciones para poner jabón, una toalla y, en la parte de abajo, un jarrón.
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