Limpopo winter 2013 2014 2

Page 20

готовим всей семьей

Традиционное лакомство НЕМЕЦКАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИМБИРНАЯ ВЫПЕЧКА С ДАВНИХ ВРЕМEН БЫЛА САМЫМ НОВОГОДНИМ ЛАКОМСТВОМ. ПОПРОБУЕМ ВМЕСТЕ ПРИГОТОВИТЬ ЧТО-ТО ПОДОБНОЕ Имбирное печенье как ничто другое символизирует зимние праздники. Тонкий аромат корицы и пряного имбиря отлично сочетается с чашкой горячего шоколада. Расположившись всей семьей у искрящегося камина, со сборником рождественских сказок, вы проведете те драгоценные минуты жизни, которые будут греть душу даже после того, как снег на улице растает. Каждый из нас любит получать подарки на Новый год, а особенно, если они такие красивые, вкусные и сладкие, а главное – сделаны своими руками. Найдите время и побалуйте близких друзей и коллег имбирным печеньем с разноцветной сахарной глазурью. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени и сил, зато подарит море приятных эмоций. Тесто готовится буквально за десять минут. Нужно соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и обернуть в пищевую пленку. Маленькая хитрость: если убрать приготовленное тесто в холодильник на 30 минут, то масло застынет и при раскатывании не будет липнуть. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пекарской бумагой. Сделайте из теста фигурки (при желании проткните соломинкой дырочки для тесьмы), выложите их на противень и отправьте в духовку на 10 минут.

20

Лимпопо kids winter

«Имбирное печенье с корицей» • • • • • • • • • • •

Мука — 2 стак. Яйцо — 1 шт Мед — 5 ст. л. Масло сливочное — 180 г Сахар — 100 г Орех мускатный — 0,5 ч. л. Корица — 1 ч. л. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Ванилин — 0,5 ч. л. Гвоздика (молотая) — 1 ч. л. Имбирь (молотый) — 1,5 ч. л.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.