Opskrift - Medister på bål

MEDISTER PÅ BÅL

Medister på bål ser ikke luksuriøst ud og er måske ikke så insta-egnet, men hold nu op det smager godt og passer perfekt til bål - og så er det let og hurtigt at lave.

Vi har skrevet om hurtig bålmad før. Vi skal nemlig ikke glemme det hyggelige og lette, der er godt at lave på bål. Det behøver ikke koste en formue, kræve alverdens bålgrej og tage en hel dag at lave. Derfor: her er inspirationen til medister over bål.

Det skal du bruge af bålgrej • Bålgryde • Bålpande • Køkkenredskaber INDKØBSLISTE

• Medister • Kartofler • Smør • Evt. gulerødder Du kan toppe retten med en gang grønt oven på medisteren, der får retten til at stå bedre frem på sociale medier - det gad vi dog ikke - Det skulle jo være hurtig og hyggelig bålmad. FREMGANGSMÅDE

• Kog medisteren i gryden • Når den er kogt, læg den på den forvarmede pande med smør • Læg kartoflerne i gryden • Gem noget smør til sidst, der bruges som smør Når kartoflerne slipper en gaffel, er de færdige. Medisteren må gerne få flot brun farve hele vejen rundt. Læg til sidst en passende klump smør ved medisteren. Smørret bruger du som sovs. Velbekomme!