CRITERIOS FISICO-AMBIENTALES

En estos se establecerán condiciones ambientales para el desarrollo de las actividades de compra-venta tales como iluminación, ventilación, vegetación, entre otros.

• Se aprovecharan al máximo la iluminación y ventilación natural en todas las áreas del edificio, sobre todo en los espacios tales como: la guardería y áreas de cocina. • El área de comidas será un área abierta para hacer que esta sea una actividad más agradable.

• El área para el desalojo y acumulación de desechos deberá ser inmediata a un área de acceso secundario, es decir, los usuarios compradores no podrán acceder al mercado a través de este. • El desalojo de los desechos deberá contar con un sistema completo, de manera que estos no se conviertan en focos de infección e insalubridad. • Se deberán considerar sistemas de evacuación que eviten la exposición de ésta directamente a la intemperie. • Es conveniente que se tenga un solo depósito general de basura, el cual deberá estar permanentemente cerrado y sellado, en el punto de descarga del cual saldrán los camiones hacia el botadero.

• El área de desarrollo infantil será desarrollada en espacios dinámicos y flexibles, los cuales proporcionaran al infante diversas percepciones y vivencias dentro del espacio. • Se consideraran áreas de juegos .

En este apartado se establecerán criterios funcionales, con el fin de ayudar a tener un diseño más óptimo, para el desarrollo de las actividades así, como facilitarle a los usuarios tanto vendedores como compradores la identificación de los espacios existentes.

• El área de ventas estará distribuida y delimitado por pasillos, y se definirían áreas para cada tipo de producto según sus requerimientos de mobiliario y de instalaciones. • Los puestos estarán sobre el nivel de piso terminado de los pasillos, para facilitar la limpieza del lugar, estos tendrán una pendiente mínima del 2% en el área de productos húmedos y semi-húmedos para el fácil desalojo de las aguas.

• La zona de carga y descarga deberá ser suficientemente amplia y el nivel de piso terminado debe ser de 1.40 mts, sobre el nivel de la calle ,para facilitar la actividad, así mismo, deberá contar con rampas que deberán tener una pendiente del 8% en sus extremos laterales para facilitar la circulación. • Deberá estar techada para proteger de la lluvia a los usuarios y al producto de posibles accidentes. • Los servicios sanitarios deberán estar agrupados en sectores, para facilitar la evacuación de las aguas y estarán ubicados en una zona donde los olores no perjudiquen el ambiente. • Los baños públicos funcionarán independientes del mercado de manera que se pueda tener acceso a estos aún si el mercado está cerrado. • Deberá existir una sub-estación de energía eléctrica, la cual se ubicará lo más cerca del centro de carga, con esto se busca la utilización de acometidas subterráneas, con el fin de ahorrarse un cableado aéreo y secundario el cual implicaría un costo mayor.