IGELOSA LIFE SCIENCE COMMUNITY: EL HOGAR DE WELLNESS BY ORIFLAME Stig Steen es el fundador de la Comunidad Científica de Igelosa, un Centro de Investigación estrechamente relacionado con la Universidad de Lund, que lleva a cabo investigaciones en el campo de la nutrición y el estilo de vida.
IGELOSA, HOME OF WELLNESS
El centro, situado en las llanuras de Skåne en el sur de Suecia, emplea a médicos, nutricionistas, cocineros, técnicos en alimentos y enfermeras; y cuenta con una clínica registrada, un laboratorio, una cocina de investigación y habitaciones de huéspedes para pacientes internos. Igelösa Nutrition Science es una sucursal que realiza labores de investigación y desarrollo de productos nutricionales basados en la investigación llevada a cabo en la Comunidad Científica de Igelosa. Stig Steen dirige toda la investigación y se centra en el desarrollo de programas y productos eficaces para la prevención y tratamiento de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, tales como la enfermedad cardiovascular, la diabetes y la obesidad. Algunos proyectos de investigación recientes y futuros de Igelösa son: • Recientemente se llevó a cabo un estudio clínico de alimentos de 24 semanas, que se realizó en 28 pacientes con diabetes tipo 2 y que tuvo como resultado una disminución significativa del peso corporal, del nivel de azúcar en la sangre, de la presión arterial y del nivel de insulina, entre otros. • Se planea llevar a cabo un estudio de alimentos similar en el año 2017, en el que se inscriba un mayor número de pacientes. Este proyecto será un estudio de carácter histórico y una iniciativa de salud en Suecia. • Colaboración con el Centro Colaborativo de Mánchester para la Investigación de la Inflamación (MCCIR, por sus siglas en inglés), en relación con el trasplante de pulmón, el trasplante de corazón y la nutrición clínica. En un artículo publicado recientemente se ha descrito un descubrimiento que podría cambiar la forma en la que se llevan a cabo los trasplantes de pulmón en todo el mundo. • Colaboración con el Instituto del Trasplante en Newcastle, Reino Unido, con respecto al trasplante de corazón. 9