MỘT THOÁNG SRILANKA

AMAN SRILANKA

Quốc đảo Srilanka như hòn ngọc lấp lánh được Ấn Độ Dương bao quanh và ngày đêm rì rào tiếng sóng vỗ mặt bờ. Nơi đây không chỉ lưu giữ nhiều di sản lâu đời từ thời thuộc địa mà còn “chiêu đãi” du khách thập phương bởi nền ẩm thực hấp dẫn cùng thiên nhiên tràn đầy sức sống. Giữa thiên đường trần thế ấy, những khu nghỉ dưỡng dưới trướng Aman sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho một kỳ nghỉ đáng giá.

THEO ANTON D. JAVIE

Hành trình đến Sri Lanka là một trải nghiệm tràn đầy năng lượng tích cực: Sự sống muôn sắc màu của Colombo, cảm giác phấn khích mong chờ được chiêm ngưỡng loài báo Sri Lanka thoắt ẩn thoắt hiện tại Công viên Quốc gia Yala, ngắm khung cảnh hùng vĩ qua cửa toa tàu, lướt vùn vụt qua các đồn điền chè khác nhau dọc khắp đất nước.

Nếu đã đến và có dự định trở lại, hãy chọn một lịch trình thư thái để thoải mái thưởng thức nhịp sống nơi đây. Có thể bắt đầu chuyến đi bằng vài đêm tại Amangalla ở Pháo đài Galle nổi tiếng, sau đó đến Amanwella ở Tangalle bên bờ Ấn Độ Dương trập trùng sóng vỗ. Tuy có vị trí tương đối gần nhau, cả hai khu nghỉ dưỡng thuộc thương hiệu Aman đều đem đến những trải nghiệm ấn tượng khó quên làm hài lòng du khách.

AMANGALLA

Tọa lạc trong các bức tường của Pháo đài Galle ở Galle, Amangalla là một cơ sở nghỉ dưỡng tương đối khác biệt so với các cơ sở khác của Aman. Thay vì được xây dựng từ đầu, nơi đây có tiền thân là Khách sạn New Oriental - một tòa nhà thuộc địa Hà Lan thế kỷ 17. Chính vì thế, Amangalla là một khách sạn có bề dày lịch sử, nơi những lời thì thầm của một thời đại đã qua được tìm thấy ở khắp mọi nơi - từ sàn gỗ tếch đánh bóng nguyên thủy, nội thất cổ và các đồ tạo tác thế kỷ 19 được sử dụng làm đồ trang trí. Tuy nhiên, phiên bản thế kỷ 21 lại mang đậm dấu ấn cá nhân, chu đáo và có chủ đích của thương hiệu sở hữu.

Điều này được thể hiện ở không gian phòng ngủ thoáng đãng có giường king size cổ điển, khu vực sinh hoạt có bàn viết và bàn ăn ngập tràn ánh nắng, phòng tắm rộng rãi với bồn tắm có chân đế và khu vực tắm vòi sen riêng biệt. Chỉ có tổng cộng 29 phòng trên sáu hạng mục, đảm bảo sự riêng tư cho khách du lịch một mình, cặp đôi hoặc gia đình nhỏ.

The Zaal (Đại sảnh đường) ở khách sạn là khu vực được yêu thích nhất. Không chỉ được thưởng thức các món cà ri ngon và ẩm thực địa phương đặc sắc, du khách đến đây còn được đắm chìm vào quang cảnh thanh bình và âm thanh cuộc sống chỉ có ở Galle. Chẳng hạn như tiếng xe Tuktuk đưa đón khách du lịch và dân bản địa, những đứa trẻ tham quan dã ngoại, hào hứng chỉ tay vào những tòa nhà cổ kính và cả những cây cổ thụ, người dân thong thả tản bộ, tận hưởng thời gian chầm chậm trôi qua. Tô điểm thêm cho khung cảnh là ánh sáng ban ngày chiếu rọi tạo nên những bóng mờ ấn tượng trên khắp sàn nhà, phản chiếu lên trần nhà cao và những chùm đèn lớn bên trong.

Ở những góc khác trong khách sạn là những nơi vắng vẻ dành cho những du khách muốn tránh xa sự huyên náo ngoài kia. Tại đây có Ban công Hoàng hôn (Sunset Balcony) nhìn ra những mái ngói cũ của pháo đài, đồng thời là địa điểm lý tưởng để thưởng thức cocktail trong ánh chiều tà. Khu vực hồ bơi và thư viện yên tĩnh riêng tư tuyệt đối cho đọc sách hoặc ăn uống ngoài trời. Trong khi đó, The Baths, khu phức hợp spa của Amangalla là nơi hầu hết du khách “biến mất” trong vài giờ để tận hưởng các nghi thức chăm sóc sức khỏe như liệu pháp Ayurvedic, mát xa hoặc ngâm mình trong các hồ trị liệu.

AMANWELLA

Cách Galle khoảng hai giờ lái xe, Tangalle là một thị trấn ven biển yên tĩnh ở bờ biển phía nam của Sri Lanka. Nơi đây có lẽ sẽ không có trong lịch trình du lịch đại chúng, giúp Amanwella và những vị khách tận hưởng được sự riêng tư đầy thư thái. Ngay cả việc tìm ra con hẻm nhỏ dẫn đến khu nghỉ dưỡng rộng lớn cũng là một thách thức.

Ngay khi lái xe qua một con đường làng nhỏ đến lối vào khu nghỉ mát, một lối đi và sảnh đợi ấn tượng sẽ mở ra chào đón du khách, nơi ngôn ngữ thiết kế của kiến trúc sư Kerry Hill được kết hợp với phong cách Chủ nghĩa Hiện đại Nhiệt đới nổi tiếng của kiến trúc sư Geoffrey Bawa. Băng qua phần đất nung này sẽ gặp bao la các mảng xanh lam tuyệt đẹp của hồ bơi vô cực, đại dương và bầu trời.

Về chỗ ở, có tổng cộng 30 dãy phòng với nhiều hạng mục khác nhau tùy thuộc vào tầm nhìn - Garden, Ocean và Ocean Hill. Các suite rộng rãi với những bức tường đá điêu khắc bằng tay và sàn gạch terrazzo, không gian mở kết nối phòng ngủ, khu vực sinh hoạt và phòng tắm. Mỗi suite còn có hồ bơi dài 6m và ban công thoáng đãng.

Ăn uống ngoài trời là một trải nghiệm nhất định phải thử tại Amanwella, với không gian nhiệt đới rực rỡ bao quanh cùng những hàng dừa và dàn hoa sứ yêu kiều. Nhà hàng, Lounge Bar, Pool Terrace và Beach Club đều có các món đặc sản truyền thống của Sri Lanka cũng như thực đơn phương Tây phong phú.

Ngoài sự hùng vĩ của khu nghỉ dưỡng, các hoạt động trải nghiệm tại những địa điểm lân cận cũng là điểm nhấn đặc biệt, chẳng hạn như tham quan khu bảo tồn voi và thưởng thức bữa sáng mơ mộng tại tại công viên quốc gia Udawalawe. Trước ngày cuối cùng của mỗi hành trình sẽ có một bữa tối chia tay được tổ chức tại một túp lều truyền thống bằng bùn trong khuôn viên một ngôi nhà gia đình, nơi đầu bếp và nhân viên của Amanwella chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn, đảm bảo rằng mỗi du khách đều rời khỏi đất nước khi đã được thưởng thức đủ đầy cùng một trái tim tràn đầy hân hoan.