Manie’s Bistro

die hoender in stukke.

Stap 2: Gooi olyfolie in ’n pot en verhit.

Stap 3: Voeg die uie, knoffel, sampioene, ertjies en wortels by en kook vir 3-5 minute.

Stap 4: Voeg die hoenderstukke by en kook deeglik deur

Stap 5: Voeg die room en ’n bietjie kerriepoeier by –verminder die hitte en kook tot dik en romerig.

Stap 6: Voeg sout en peper by na smaak. Stap 7: Rol oop die blaardeeg.

Stap 8: Skep die hoenderpotjie op die blaardeeg op en voeg nog ’n laag van die deeg bo-op.

Stap 9: Gebruik ’n vurk om die kante van die pastei saam te druk.

Stap 10: Plaas in braairooster en braai op die kole vir 15-20 minute. Draai gereeld.

Opdieningsvoorstel: Geniet warm vanaf die kole saam met ’n slaai.

Bron: Facebook / Vootrekker Resepte / Flippen Lekker Braai Resepte

Background story:

20 Feb 2023 during outreach, our team came accross this case where these 2 girls were being physically and emotionally abused, forced to live in this 1.2m by 1.2m shed and deprived of food.

21 Feb 2023 our team reported the matter to the