Toerisme
van maand het wild november De Sellerie Sassenhout 62 2290 Vorselaar 014 74 90 74 www.de-sellerie.be dinsdag gesloten
Fazant kroketjes Consommé van duif Hertenkalffilet met wintergarnituur, stoofpeertjes en wildsaus Tarte tatin met ambachtelijk vanille-ijs en witte wijnkaramel Koffie of thee
Prijs: € 49 p.p. * gratis glaasje cava of porto bij vermelding “onderox-menu” bij reservatie
De Verandering Achterbos 67 2400 Mol 014 31 78 78 www.deverandering.be maandag en dinsdag gesloten
Kroketje van fazant en oesterzwam op een salade van Mesclun, sinaasappel en conference peer. Soep van gebakken pompoen met een garnituur van gerookte kalkoen, courgette en een vleugje curryroom Hertenfilet gebakken met rozemarijn, een sausje van porto, gekarameliseerd witloof, groene groenten en kroketjes ‘Snickerend zoet’ Chocolade, karamel en gebakken pinda’s
Prijs: Menu € 49 p.p. Aangepaste wijnen mogelijk Voor alle reservaties met Vermelding ‘Onderox Menu’ Gratis Een sorbet van ‘Molder’ bier met snipers van pure Chocolade Menu tot einde november
Nicoty Visbeekbaan 5 2275 Wechelderzande 03 312 36 82 www.nicoty.be maandag en dinsdag gesloten
Trio van hapjes Patrijzenpaté met mangochutney en rozijnentoast Witlofroomsoep met grijze garnaaltjes of Toast bospaddenstoelen “New style” met kroketje van fazant en een zalf van aardpeer en truffel (supplement € 8) Sorbet Hertentournedos, saus van Luikse stroop en balsamico met wintertooi en aardappelkroketjes of Hazenrugfilet “Grand veneur” met wintertooi en bospaddenstoelenpuree (supplement € 6,5) of Heilbotfilet met risotto van bospaddenstoelen Chocolade fantasie of Assortiment van kaasjes
Prijs:
Menu: € 43,00 p.p. All-in: Glaasje cava, aangepaste wijnen, tafelwater en koffie met zoetigheden: + € 23,00 p.p. 95