
9 minute read
ONDERTUSSEN
onderonsje terugblik zomerbijeenkomst
LOCATIE: FORT BIJ VECHTEN DATUM: 7 JULI 2021
Advertisement
IN SAMENWERKING MET:
KLAPROOS CULTURELE ONDERSTEUNING, VERNOOY CATERING, FORT BIJ VECHTEN, SLIGRO, FORTUNE COFFEE, DE LECKERE, W3 WIJNEN, ANNEKE KAPTEYN ÉN SONNY’S INC.
facebook.com/ ondernamenutrecht @ondernamen
OnderNamen
OnderNamen
ondernamen.nl




Eindelijk mochten wij afgelopen zomer weer een bijeenkomst organiseren. Heerlijk buiten, onder het genot van een borrel. Fort bij Vechten heeft onze businessclub met open armen ontvangen en wát was het fijn.
We hebben elkaar weer ontmoet en daarnaast genoten van verrassende gerechtjes van diverse foodtrucks. Ook de muziek van Sonny’s Inc. zorgde voor een echt feestje!
We kijken nu alweer uit naar onze herfstbijeenkomst! WIL JE OOK AANWEZIG ZIJN TIJDENS EEN VAN DE BIJEENKOMSTEN DIE ONDERNAMEN REGIO UTRECHT ORGANISEERT? NEEM DAN CONTACT OP VIA UTRECHT@ ONDERNAMEN.NL OF BEL MET 0348567459 EN VRAAG NAAR DE MOGELIJKHEDEN!


PEAKZ PADEL UTRECHT

Padel is de snelst groeiende sport van Nederland en daar weet Peakz Padel wel raad mee. Het bedrijf opende vorig jaar een vestiging pal naast de Vechtsebanen in Utrecht. Per dag beschikt de accommodatie, die een gezellige verenigingssfeer uitstraalt met een bar en zitjes, over maar liefst 120 uur speeltijd. Bedrijven melden zich massaal aan voor events.
interview
TEKST: STAN BOS | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA



Met glunderende ogen leidt clubmanager Oscar Gottschalk ons rond bij Peakz Padel in Utrecht, de schitterende hal met liefst acht padelbanen, vlak naast De Vechtsebanen. Oscar wijst op een tekst die groot in de hal staat afgebeeld: “I prefer holes over strings”. Een uitdrukking waar iedereen zo zijn of haar gedachten bij heeft. ‘Wij proberen mensen altijd op een leuke manier te triggeren’, legt Oscar uit. ‘Een padelracket heeft gaten, dus holes, een tennisracket heeft snaren, dus strings. Wij zien dat bij ons steeds meer mensen overstappen van tennis naar padel.’
Dat blijkt ook wel, want padel is over de hele wereld de snelst groeiende sport. In Nederland schieten de padelbanen vooral de laatste twee jaar als paddenstoelen uit de grond. Padel is overgevlogen vanuit Zuid-Amerika naar de Spaanstalige landen in Europa en later naar andere Europese landen. Oscar heeft er geen verklaring voor waarom het zo populair is. ‘Behalve dan dat iedereen nu ontdekt hoe leuk het is’, zegt hij met een knipoog. ‘Het klinkt misschien arrogant, maar zo bedoel ik het niet: wij moeten vooral zorgen dat de klanten binnenkomen. Dan verkoopt de rest van het product zichzelf.’
SUCCES Achter het succes van Peakz Padel Utrecht schuilt een verhaal. Vorig jaar september begon Oscar als clubmanager bij de Utrechtse vestiging. Er lagen nog geen banen, de hele accommodatie moest worden verbouwd en aangelegd. Acht dagen na de opening op 7 december gingen de deuren hermetisch op slot vanwege een nieuwe lockdown. ‘Dat gaf ons in elk geval de mogelijkheid om midden in coronatijd verder te gaan met de verbouwing’, schetst Oscar de zonnige kant van het kabinetsbesluit. ‘Uiteindelijk zijn we op 19 mei heropend. We zijn een paar maanden onderweg en het loopt voortvarend.’
Met acht banen en openingstijden van half acht ’s ochtends tot elf uur ’s avonds beschikt Peakz Padel over liefst 120 uur speeltijd per dag. Wie ’s avonds op primetime aan padel wil doen, moet op tijd reserveren. Juist daarom richt Peakz Padel zich, naast de hoofddoelgroep van sporters tussen de 25 en 45 jaar, ook op andere doelgroepen, zoals studenten en ouderen die flexibel zijn in hun tijd. Daarnaast kiezen veel bedrijven voor Peakz Padel om hun medewerkers in beweging te krijgen. ‘Padel is een sport waarbij je moet samenwerken. Je leert collega’s ineens op een heel andere manier kennen. Omdat het laagdrempelig is, kan iedereen het leren. En het sociale aspect is groot.’ ONTHULLING OnderNamen organiseerde onlangs bij Peakz Padel de coveronthulling van de herfsteditie en liet leden onderling een potje padel spelen. De businessclub van FC Utrecht hield recent eveneens een grote bijeenkomst in de padelhal. ‘We gingen met 128 man de banen op, verdeeld over twee sessies. Voor ons zijn dat best operationele uitdagingen’, erkent Oscar. ‘We kunnen iedereen voorzien van een natje en een droogje, maar als je 128 man koffie en een maaltijd moet voorschotelen, dan is dat een uitdaging. We roepen op zulke momenten de hulp in van een externe partij. De aanvragen voor bedrijfsevents zijn gigantisch. Overdag kunnen we dat heel goed bedienen en het is heel leuk om te doen.’
SAMENWERKING Ondertussen zoekt Oscar naar samenwerkingen met partijen op bedrijventerrein Nieuw Overvecht. Zo serveert Peakz Padel de bieren van lokale brouwer vandeStreek bier en wordt er samengewerkt met Werkspoorkathedraal. Ook tonen ze hun sociale gezicht door ouderen en mensen met een smallere beurs kennis te laten maken met padel. Sport- en studentenverenigingen en scholen weten steeds vaker hun weg te vinden naar Peakz Padel om zo ook de jeugd te enthousiasmeren voor padel. Zo komt ook de Utrechtse Vrouwelijke Studenten Vereniging (UVSV) met 330 vrouwen langs om padel te spelen.
Oscar geniet van het aansturen van de padellocatie, die een echte verenigingssfeer uitstraalt. ‘Dat willen we ook graag. We zijn geen club waar je lid van wordt. We hebben een pay-and-playconcept. Je komt hier, betaalt de baanhuur, maar als je daarna niet meer wilt komen, zit je niet aan ons vast. Maar er moet wel echt een clubgevoel zijn. Er zijn mensen die hier twee keer per week of vaker komen. Dat zijn bekenden geworden van wie we weten hoe ze heten. Wij ontvangen elke dag blije en energieke mensen. Dankzij onze service vertrekken zij ook blij en energiek.’
PEAKZ PADEL WIL UITBREIDEN Het enthousiasme en de aanloop bij Peakz Padel zijn zó groot dat Oscar Gottschalk binnen de Utrechtse stadsgrenzen naar uitbreiding zoekt. ‘Ik vraag de lezers van OnderNamen om de gouden tip voor een hal die minimaal 7,5 meter hoog is. En als ze die gouden tip hebben gegeven, dan zijn ze van harte welkom om een keer kosteloos padel te komen spelen.’
Peakz Padel Mississippidreef 161 3565 CE Utrecht 0851850111 utrecht@peakzpadel.nl www.peakzpadel.nl
THAT’S THE SPIRIT
Heerlijk om weer een column te schrijven voor OnderNamen. Zeker met een onderwerp als “mentaliteit”. Een feest om je gedachten erover te laten gaan en die aan het papier toe te vertrouwen.
Toen ik de vraag kreeg om het thema mentaliteit als uitgangspunt te nemen merkte ik dat ik persoonlijk direct een beeld heb bij het begrip. Mijn associatie? Het gaat dan natuurlijk om de juiste mentaliteit. De algemene beschrijving van mentaliteit is “de manier van denken en voelen”, en dat zegt op zich natuurlijk niet zoveel. Het begint voor mij in elk geval met het duiden van de “juiste” mentaliteit.
Voor mij staat de juiste mentaliteit - het zal te maken hebben met mijn passie voor de wielersport - voor doorzettingsvermogen, karakter tonen, durven en ook lef hebben. Of zoals de Italianen dat zo mooi verwoorden met het begrip “grinta”. Een heerlijk begrip, waarvan je, direct als je het uitspreekt, een beeld krijgt van de betekenis.
Succesvolle wielrenners hebben grinta en onderscheiden zich voor het grote publiek heel positief door zich ook bloot te durven geven en zichtbaar voor hun niet aflatende vasthoudendheid uit te komen. En dus ook zichtbaar, in de categorie “No guts no glory”, durven te falen en fouten durven te maken en die ook toe te kunnen geven.
Het hebben van grinta is voor mij ook iets wat natuurlijk niet alleen geldt in de sport, maar juist ook in de wereld van de kunst en cultuur, de wetenschap en natuurlijk ook bij succesvolle ondernemers. Vasthoudend, met focus om je doel te behalen, consistent en gepassioneerd werken aan je bedrijf of organisatie, je permanent realiserend dat het gaat om oplossingen voor uitdagingen die je tegenkomt. En je niet bezighouden met problemen of tegenslagen die afleiden van het beoogde en gewenste resultaat. Daar uiteraard wel op een realistische wijze oog voor hebben, maar je er niet door laten leiden. Dat alles gaat wat mij betreft altijd gepaard met een grote werklust, het benutten en het ontwikkelen van het aanwezige talent en niet aflatend werken voor het beoogde doel.
Een prachtig voorbeeld daarvan is de vasthoudendheid waarin we er in Utrecht, met vereende krachten - bedrijven, instellingen en de overheid - in zijn geslaagd om ondanks alle tegenslagen zowel de Giro, de Tour en La Vuelta binnen te halen. De belangrijkste mentale eigenschap van Utrecht volgens de directeur van de Tour de France, Christian Prudhomme, was (op z’n Frans) “persévérance”, oftewel vasthoudendheid. Wat mij betreft een prachtige eigenschap die we in de Utrechtse regio niet alleen moeten koesteren, maar juist ook moeten uitdragen. Het zegt iets over het karakter zoals dat in stad en regio wordt getoond: niet alleen op papier, maar juist ook in concrete daden. En dat is - “to put it mildly” - íets van grote waarde: de Utrechtse stijl, mentaliteit zoals ik die graag zie en uitdraag: niet aflatend, op een vasthoudende wijze en door slim samen te werken en zaken te delen, zaken voor elkaar krijgen. That’s the spirit!
Cor
DIRECTEUR-BESTUURDER UTRECHT MARKETING. DNA: POSIMIST VAN GEBOORTE: RICHT ZICH OP DE POSITIEVE ZAKEN IN HET HEDEN EN BLIKT OPTIMISTISCH NAAR DE TOEKOMST. RICHT ZICH OP WERKLUST, OPLOSSINGEN EN RESULTATEN, BINDT, BETREKT EN …. PRESTEERT MET PRET.
@CORJANSEN C.JANSEN@UTRECHTMARKETING.NL WWW.UTRECHTMARKETING.NL
IN DE VOLGENDE EDITIE:
GUNConsumentenpsycholoog Patrick Wessels FACTOR
Wie regionaal onderneemt snapt het belang van de gunfactor. Er is niets leuker dan – als het even kan – je buurman of collegaondernemer de handel te gunnen. Zeker als je onderdeel uit maakt van een lokaal of regionaal netwerk, worden dit soort uitgangspunten benadrukt en versterkt. We noemen het ook wel de wet van wederkerigheid: wanneer jij een persoon iets geeft, zal deze persoon proberen iets terug te geven. Natuurlijk kan dit lang niet altijd en is het zeker geen must, maar het is wel een mooi streven.
In de wintereditie van OnderNamen besteden we aandacht aan dit interessante begrip, dat vaak tot mooie samenwerkingen kan leiden. Wie heeft volgens jou de absolute gunfactor? Wat doe je er zelf aan om de gunfactor te krijgen en te behouden? En is het regionale samenwerken in deze tijd misschien nog wel belangrijker dan ooit? We hopen het in jullie verhalen te ontdekken! Wil jij je verhaal delen in deze laatste editie van 2021? Bel ons of stuur een mail naar redactie@ondernamen.nl.
